Olá, que bom que compartilhamos este bom estilo , 1gr 1,5gr é bem legal, mas a experiência com 0.5 gr kilo foi bem interessante, por isso compartilhei . Grande abraço!
Olá, que bom que compartilhamos este bom estilo de pizza , 1gr kilo é bem legal , 0.5 gr kilo foi uma experiência compartilhada pra somar, somos eternos aprendizes !um grande abraço!
Eu uso 3gr de fermento fresco por quilo de farinha. Para 24hs. Até que se comportou bem a sua pizza. É isso aí temos que fazer nossos testes isso faz o resultado. Grande abraço
Que maravilha 😋😋
Muito bom
Obrigado, beijos!
Sempre bons conteúdos
Obrigado Sylvio, somos eternos aprendizes!
Um grande abraço!
obrigado por postar.
Obrigado Jorge, um grande abraço!
Ótimas informações, obrigado
Amei o conteúdo do canal ganhou mais um inscrito parabéns 🍕🙋♂️
Grande ideia de fazer com linguiça e cebolas deu água na boca , na próxima vou acrescentar esse recheio , abraço
Grande abraço!
Deu bom.. eu uso sempre 1 g por kilo. Pra 48 hs. Mas ficou top abcs
Olá, que bom que compartilhamos este bom estilo , 1gr 1,5gr é bem legal, mas a experiência com 0.5 gr kilo foi bem interessante, por isso compartilhei .
Grande abraço!
Olá, que bom que compartilhamos este bom estilo de pizza , 1gr kilo é bem legal , 0.5 gr kilo foi uma experiência compartilhada pra somar, somos eternos aprendizes !um grande abraço!
Segue meu canal tambem. Vamos tricando experiências ok. Abc grande. Ah, aproveita pra ver meus fornos valeu
Boa tarde meu amigo, qual seu forno, gostei muito...
Olá Marcos, que legal que gostou!
Este forno eu mesmo fiz .
Grande abraço!
Eu uso 3gr de fermento fresco por quilo de farinha. Para 24hs. Até que se comportou bem a sua pizza. É isso aí temos que fazer nossos testes isso faz o resultado. Grande abraço
Oi Bertoldo valeu.
Um grande abraço
@@cremonezepizzas6425 como você falou somos eternos aprendizes. Parabéns pelos vídeos são muito bons e bem explicados.
Oi como vai? Me dá uma dica do seu forno por gentileza..qual e a marca? Esse de gás tipo forno aenha
Olá boa tarde, o forno é projeto meu !
Abraço
@@cremonezepizzas6425 grato
Estou querendo montar um a lenha...estou pesquisando para abrir uma pizzaria
Porém estou perguntando aos mestres a marca a marca e seus fornos
Acho que quetobfazer pizzas paulistanas com massas mais finas e com gosto da lenha..sempre fico na dúvida
Seu forno é de alta pressão???