Кето баунти, вкуснее* оригинала | (Кето Десерты, Диабетические, Безглютеновые)
HTML-код
- Опубликовано: 20 мар 2023
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь кето версией моей самой любимой шоколадки - "Баунти". Это так вкусно, что на мой вкус, даже лучше* оригинала. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 60 г сливок жирностью от 30%
- 70 г кремчиза
- 30 г пудры эритрита
- 40 кокосовой стружки
- ваниль
- кето-френдли шоколад + растительное масло для глазирования (на 100 г шоколада 1-2 ч.л. растительного масла)
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe 
Хобби
Можно я у Вас жить буду? Не бесплатно, конечно же.
Спасибо за рецепт
Это просто восторг!
Волшебно! Спасибо за Ваш труд!!!
Спасибо, это шедевр 😊❤
Спасибо вам большое!❤❤❤
Класс! Бегу пробовать!
Спасибо большое за рецепт!
Большое спасибо, уже побежала готовить . 😘
Шикарный рецепт!
Огромное вам спасибо за рецепт. ❤ Только у меня не Баунти получились, а Рафаэлло. Просто шоколада под рукой не оказалось и решила шарики накатать с миндалём в начинке. Это нереально вкусно.
Это очень вкусно . Спасибо❤
Ура, Елена! Как я рада новому бомбическому рецепту!!!
Ням-ням😂 буду готовить, все ингредиенты в наличии. Ура!❤
Спасибо большое! У Вас отличные рецепты.
Приготовила сегодня такие конфетки. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Это божественно. У меня стружка покрупнее была, я её добавила больше, как вы и рекомендуете. На разрезе видно эту стружку. Вкус нереальный. Спасибо вам за работу🌷🌷🌷
Лена- Баунти обожаю!!! Спасибо за рецепт❤
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно 😍🤤 пойду готовить
Благодврю🎉❤❤❤
Спасибо огромное, Елена! Оооочень вкусно получилось! Просто обалденно!))
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
Спасибо ❤
Пожалуй сделаю ленивый вариант, выложу всё в форму для пирога и сверху залью шоколадом)). Спасибо за рецепт ❤🎉
В ингредиентах не прописан крем чиз.
Рецепт хороший, буду делать обязательно!!!) Спасибо!)
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Не верила, что будет так же вкусно, как Вы говорили в видео, пока не попробовала сделать сама! На вкус получился как кокосовый глазированный сырок, очень нежный)))
❤благодарю
рецепты у вас простые и оригинальные. Уверена, что вкусно. Я не на кето, но могу оценить))
Это просто нереально вкусно!!! Леночка, спасибо большое за невероятные рецепты!❤
🌹🙏❤️
Рафаэллки хорошие получились, с миндалём и стружкой кокосовой
Спасибо за Ваши рецепты! Кето- это вкусно и здорово! Чувствую себя очень хорошо на кето! И иногда десерты готовлю, которые кушают все с удовольствием!!!
Леночка ! СПАСИБО большое ! Я ,очень, рада , что нашла Вас !!! Очень-очень ! Вы талантливый кулинар и Человек ! Благодарю Вас за Ваши мозги ! Нашла , бы Вас раньше не потратилась , бы , на все ,,колбасные прибамбасы,,😆
Спасибо за рецепт! Можно ли эритрит заменить стевией?
Очень люблю и часто пользуюсь вашими рецептами, спасибо. Вот только вместо зубочисток может лучше шпажки, чтобы пальцы не пачкать?
Добрый день, это конечно очень далеко от Баунти, но довольно вкусненько! Благодарю за рецепт🌹
Не перестаю восхищаться Вами ! Спасибо большое! ❤
🌹🙏❤️
Я приготовила, это просто атас. Настоящие баунти😍😍еле сдержалась, чтоб все не с’есть сразу! Я кстати делала без зубочистки, потом просто макала в шоколад и быстро вынимала вилкой.
Ааа я первая и как всегда вкусняффффки..спасибо большое
❤️🙏🌹
Очень вкусно! Спасибо! Использовала кокосовую стружку из свежего кокоса и дополнительно сушеную, эритрита 30гр нам достаточно ❤
Супер
Добрый вечер,подскажите,где можно купить шоколад для Кето?
Ещё не досмотрел, а уже начал смешивать, так всё было в наличии дома🤗
Сейчас поставлю в нулевую зону холодоса и завтра глазурну. Мммм) как раз реализовались оставшиеся сливочки))
Спасибо, Елена! Большое вам спасибо!!!!🦋🍬🌹
🙏🙏🙏
Делал три раза. Прямо мммммм! Особенно с клубничным и манго ароматизаторами)
@@SHEfDoma
А что это за кето шоколад. Вы покупаете его готовый или делаете сами. Если сами, пожалуйста, дайте ссылку на видео.
Вопрос не по теме) но скажите, пожалуйста, что у Вас за доска? Ну очень понравилась)
Super top j' adore
Подскажите, что такое кето френдли шоколад? Где купить?
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, вместо кремчиз подойдёт маскарпоне?
Хочу сахзам купить, посоветуйте пож какой наименее вредный? 🙏🙏
Елена, здравствуйте!
Отличный рецепт) благодарю)
А возможны ли кето меренга, кето безе?)
Здравствуйте. Возможна, но она все равно не будет такой же, как на сахаре
Благодарю за чудесный рецепт!❤️
А можно хранить в заморозке прямо в этом шоколаде? Или потрескается?
Попробуйте
Елена,простите мне мою "серость") но что такое френдли шоколад и где его приобрести?) Я на кето недавно)
Добрый вечер, можно ссылку на кето шоколад?
Скажите, пожалуйста какой фирмы вы берете эритрит?
Если бы вы ещё и КБЖУ указали было-бы супер!!!
Елена, хочу сказать спасибо за еще один отличный рецепт. Я не думала, что когда-нибудь смогу опять есть мои любимые Баунти и не чувствовать угрызений совести. А еще удивлена, как они просто готовятся и при этом выглядят как настоящие конфеты.
Однако без небольших проблем не обошлось.
Готовила по этому рецепту два раза. Первый раз все ингредиенты добавляла строго по рецепту. Но поскольку я не люблю горький шоколад, то мне конфеты не понравились. Шоколад забирает на себя весь вкус :(
Когда готовила во второй раз, то часть конфет сделала без шоколада, а часть с шоколадом. При этом в шоколад добавила эритрит, но к сожалению, это не помогло. Шоколад на вкус остался таким же горьким, хотя эритрита я добавила много.
В итоге мне больше понравились конфеты без шоколада. Кокосовый вкус ничем не перебивается. Конечно, это не то же самое, что с молочным шоколадом, но тоже очень вкусно.
А добавлять в глазурь меньше шоколада, сливки и может ещё сливочное масло не пробовали? Мне кажется это может помочь.
Мне сейчас пришлось отказаться от шоколада, и ваш отзыв смотивировал все равно попробовать этот рецепт. Спасибо❤
@@idzanamili без шоколада тоже очень вкусно.
Сливки и сливочное масло я не добавляла. Спасибо за подсказку, в следующий раз попробую.
Не обязательно горький. У Победы есть молочный шоколад 36% на стевии.
Отличный рецепт. Толька просьба дописать в список ингредиентов крем-чиз 75г. Спасибо.
Допишу, спасибо
Что можно вместо кремчиза использовать? (Не ем молочное никакое)
Спасибо за рецепт!!!Вопрос:почему вы уже не на Кето?!
У нее есть видео на эту тему
@@ksuta_shel. Ссылочку дайте пжл❤
Какая Вы умница! Все рецепты бесподобны!
А почему Вы ушли с кето?
Чуть раньше было видео, где я объясняла причину
@@SHEfDoma А какое видео, скажите пожалуйста, мне тоже интересно.Спасибо
А я не поняла. Какой шоколад вы использовали. Можете дать ссылку ?
Больше всего понравилось пальцы облизывать пока конфеты лепили
А кокосовое масло в шоколод норм добавить ?
Здравствуйте, Елена.
Хочу спросить:когда, будучи на кето,вы начали кушать кетосладости,кетохлеб и т.д.?
Хорошо было бы что-то постное к чаю.
Постное в кето почти невозможно
Елена, здравствуйте! Пересмотрела у вас много кето-рецептов, но еще ничего не готовила) У меня возник вопрос на счет подсластителя. Вы всегда используете эритрит в порошке, а я предпочитаю жидкую стевию. Чтобы соблюсти пропорции сухих-влажных ингредиентов при замене эритрита на жидкую стевию получается нужно добавить больше сухих ингредиентов? В данном случае кокосовой стружки, а в других рецептов миндальной/кокосовой муки/какао? Благодарю вас, что делитесь вкусными и полезными рецептами!!!
Здравствуйте. Не думаю, что количество жидкой стевии повлияет на баланс в тесте. Здесь больше нужно следить за помолом муки, чем он тоньше, тем меньше муки нужно
@@SHEfDoma Елена, благодарю за ответ! Учла ваш совет и уже поэкспериментировала с некоторыми рецептами, заменяя эритрит на стевию. Получилось замечательно и по консистенции, и по вкусу)))
А сколько примерно угл выходит на одну конфетку?
Здравствуйте. Предложите, пожалуйста, к новому году рецепты ликеров или коктейль для кетозников. Знаю, что нельзя, но это первый новый год на кето, не хочется быть белой вороной. Мне бы так для запаха, а дури и своей хватает 😊❤🎉
Здравствуйте. На кето можно смешать крепкий алкоголь ( водка, коньяк и т.п.) с газировкой без сахара
@@SHEfDomaа типа бейлиза ?
@@SHEfDoma Леночка,мы ждём Вас,возвращайтесь пожалуйста!!! 😘❤️
@@user-yk6iu5xz5q белизна содержит сахар, его нельзя
Отличный рецепт!скажите пожалуйста есть ли в Турции в продаже миндальная и кокосовая мука и где Вы ее покупаете…планирую ехать в Стамбул на месяц и не знаю смогу ли я купить там кетопродукты
Конечно есть, все в интернет магазинах
Спасибо Вам!
Что это за кето френдли шоколад и где он живет?
Что такое кето френдли шоколад?
Лена, а можно сделать слоёное тесто кето?
Нет
Пока достойного не получилось(
А можно глазуровать конфетами со стевией фабрики победа?
Почитайте их состав, не могу сказать
А вы можете пожалуйста приготовить кето вариант морковного тортика или напалеона если это возможно? 🥺
Морковь это не кето продукт, там очень много углеводов
Готовое, из магазина сгущенное молоко без сахара подойдет(вместо сливок)?
Посмотрите по углеводам
Спасибо большое!
А можно спросить... вы после ухода с кето не набрали килограммов? И что нужно делать, чтобы не набрать....
Посмотрите мое предыдущее видео, там подробный ответ есть
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а где в Турции покупаете ингредиенты для кетопитания: ореховая мука, сахарозаменитель и т.д, есть специальные магазины?Отдыхала летом в Турции и все думала, где это все покупать. В РФ что не нашел в магазине, можно найти на ОЗОН. Спасибо за Вашу работу.
Здравствуйте. Мука tazemiz, эритрит в Rossman, это все интернет магазины
Здраствуйте. У вас есть видео, Кето тарелки на неделю, для начинающих?
Здравствуйте. Нет
Ооо спасибочки 😋
А почему больше не на кето?
В предыдущем видео рассказывала об этом
А чем замерить эритрит?
Вы можете пожалуйста приготовить кето наполеон?
Пока нет, работаю над этим)
Скажите , пожалуйста, а где вы в Турции берёте кетофрэндли шоколад?
В Икеа
50г эритрита это сколько ложек? И если вместо него стевия в порошке, то какая пропорция, не подскажете?.. сделала со стевией,, но видимо мало добавила - получилось совсем не сладко
Спасибо за рецепт. Как всегда, очень интересно. Но есть вопрос. Какой шоколад " Keto-friendly" и сколько в нём углеводов. Есть диабет и приходится считать углеводы.
Это шоколад с содержанием какао от 85%, пониженным содержанием углеводов и сахара, в моем углеводов 16 г на 100 г шоколада
@@SHEfDoma Большое спасибо. Буду искать такой. Есть горький шоколад без сахара, но он очень горький. Может быть следует его растопить и добавить сахарозаменитель. Попробую, если не найду другой
@@user-yd7lx5qh4i если есть сетевой магазин Ярче! , то там есть шоколад серии NO SUGAR ADDED. Постоянно его беру для рецептов и так покушать) вкусный!
Спасибо. Пока не слышала о таком магазине. Буду искать. ☺
@@user-yd7lx5qh4iесть ещё шоколад Победа на стевии. Даже молочный есть 36% какао.
И в магазинах бывает, и на озоне можно купить
Подскажите где вы покупаете эритрит? ( В Турции)
В Rossman
А если непереносимость лактозы?
Где можно купить кето-фредли шоколад? Или чем можно заменить?
В интернет магазинах
70г кремчиз
А где в Турции можно купить ксантановую камедь?
В интернет магазинах
Где покупать кето френдли шоколад?
У меня из икеа
Леночка! А почему Вы уже не на кето? Спасибо
В предыдущем видео объяснение
а почему нельзя использовать подсолнечное масло? а кукурузное нельзя? и логичный вопрос, можно же использовать растопленое кокосовое масло?
Всегда делаю себе шоколад с кокосовым маслом и маслом какао плюс како -порошок и подсластитель по вкусу. Застывает в холодильнике или в морозильнике. Шоколад не трескается.
Посмотрела рецепт и сразу захотела приготовить😊
А можно какао масло добавить?
А то лежит без дела в холодильнике)))
Оно не смягчит шоколад
@@SHEfDoma Всегда добавляют какао масло, чтобы придать шоколаду текучесть, но это чтобы глазировать. А когда застынет - да! будет хрупкий шоколад.
Очень вкусно, но эритрит не растворился и хрустит на зубах. Наверное надо не дожидаться, пока сгущённые сливки совсем остынут, а пока ещё немного тёпленькие. И второе, у меня шоколад очень мажется... сразу тает, стоит прикоснуться руками. В чём проблема? Много масла добавила? Или это нормально?
Эритрит нужен в пудре. Наверно много масла
А крем чиза нет в перечне продуктов 🧐
Почему не на кето, если не секрет?
Недавно с болью в сердце читал исследования,что эритрит тромбозы вызывает😱 Что думаете?)))
Новые данные, возможно заказные... Наверно ещё будут исследования
@@SHEfDoma Всё может быть) Но осадок нехороший)
Там было сказано каждый день по 30грамм
@@Anastasiya471 ну тогда не страшно)
А я почему то не могу его есть, привкус своеобразный)
А есть кето сырки?!)))
А почему уже не на кето? Не понравилось?
Лично мне не хватает сладости в кето десертах. Скажите, какое сочетание сахарозаменителей можно было бы использовать для получения сладости, максимально приближённой к сахару, и без послевкусия? Пробовала увеличить количество эритрита, но сколько не добавляй, слаще не становится, к тому же, появляется «привкус» холодка. Пробовала эритрит с сукралозой, но всё равно, что-то не то, сладко, да не сладко, парадокс….. Стевию не люблю и никогда не использую. Ксилит хорош, но сильно ограничен. Аллюлоза тоже со своими причудами, не везде же будет к месту карамельный вкус, а безе так и вовсе, пишут, с ней лучше не делать. Что же можно было бы придумать? Что скажете?
Попробуйте добавить сахара
Сукралоза. Чистая без примесей чего-либо. Максимально похожа на сахар в блюдах. Только не везде использую. На кончике зубочистки как раз количество аналогичное 1 ч л сахара
Почему подсолнечное масло нельзя в шоколад??
Подсолнечное масло для кето не рекомендуется
Подсолнечное масло вызывает воспаление.
@@user-hj9nc9ti4o воспаление чего именно?
@@user-hj9nc9ti4oАаа, ну теория Берга😂😂
@@SHEfDoma Ясно. Спасибо
Сколько не искал , не нашел крем чиз чтобы в составе не было сахара! Так что изначально рецепт не подходит для кето, жаль.
А сливочный творожный сыр Hochland? Посмотрите состав
Шоколад будет таять в руках, нужно темперировать
Смотрю рецепты и понимаю, что ни один не зайдет, так как я и моя семья терпеть не можем вкус эритрита.
Подберите себе другой сахарозаменитель