🇵🇪 COMO HACER SALCHIPAPAS PERUANAS | CON TODAS LAS CREMAS | RECETA DELICIOSA

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 118

  • @alexiareal7590
    @alexiareal7590 7 месяцев назад +2

    Hola soy de Argentina, aprendí a hacer comida peruana por los amigos del barrio que son todos peruanos. Consejo: el rocoto podés dejarla 10 min en agua super caliente casi hirviendo retirándole previamente las semillas y venas internas y ya está. Mucho más rápido y fácil. Buenísima tu receta.

  • @cirilamezabalderrama3212
    @cirilamezabalderrama3212 3 года назад +12

    mi bella PERUANA que rico..Pues ya no se puede con la dieta con tantos platos emblemáticos que tenemos...me encantó las cremas. Y seguro que me salen muy ricos...amo el picante...saluditos para tu familia y NUNCA cambies con tu sencillez... 💏

  • @margaritamadre6005
    @margaritamadre6005 4 месяца назад

    Sra Cecilia usted tiene unas manos benditas me encanta como explico y cocina

  • @danazavala8969
    @danazavala8969 3 года назад +9

    Por fin alguien publica una buena receta 🤤🤤🤤

  • @chivyfranco4129
    @chivyfranco4129 Год назад

    Riquisimo gracias Hermosa eres una Maestra de la comida peruana Dios te bendiga 🙏

  • @oscarromero8908
    @oscarromero8908 2 года назад +1

    Cocinas excelente!!! muchas gracias por tus recetas chef, Dios bendiga la gastronomía del Peru 🇵🇪!!

  • @neo-yorunomonogatari
    @neo-yorunomonogatari 3 года назад +5

    Gracias Ceciii!!! Seguiré al pie de la letra tu receta, para sorprender a mi esposo e hija 💓💓💓 cuídate y bendiciones.
    Att: Mery Nakasone de Sakamoto 🇯🇵

  • @sandrac.311
    @sandrac.311 3 года назад +1

    Se ve tan simple,pero las cremitas y como dicen en Peru con todas las temperas,que ricooooooooo lo preparare para mi esposo q ademas le encanta la comida y postres peruanos,saludos

    • @michfalcon1894
      @michfalcon1894 3 года назад +1

      En Perú dicen con todas las temperas? 🤔🤔 nunca lo he dicho ni escuchado... "Con todas las cremas, seño" nomás digo 😅

    • @sandrac.311
      @sandrac.311 3 года назад +1

      @@michfalcon1894 hahah asi lo escuche en Chino y Adolfo haha asi q presumo q asi lo dicen algunos en forma coloquial en Peru,ya q no vivo en Peru

  • @carlachavez151
    @carlachavez151 2 года назад

    Saludos de sinaloa m encanta la comida peruana buena resetas bien esplicado

  • @Liz-bg1ny
    @Liz-bg1ny 3 года назад +2

    Buenísima receta! 👍Dios bendiga tus manos, bueno verte nuevamente!

  • @erwillnemesis6986
    @erwillnemesis6986 3 года назад +1

    Una cremosisima y especial salchipapita. Con su inca kola bien heladita..

  • @athenas5119
    @athenas5119 3 года назад +1

    Muy buenas cremas Cecilia ...mmmmm... nuestra rica salchipapas . Gracias 😋😋😋🍒

  • @jessicaporras1898
    @jessicaporras1898 3 года назад +2

    Que ricooo... Una deliciosa salchipapa😋, gracias por los tips👍🏻, abrazos 🤗🤗.

  • @joseperez-se7nj
    @joseperez-se7nj 3 года назад +4

    Recuerdo en Miraflores "la casita" en los 80s cuando era el furor de las salchipapas en lima, aparte de estas salsas había la salsa de maní, la salsa de palta, la salsa criolla y otras mas.

  • @cynthiasalvatierra8089
    @cynthiasalvatierra8089 3 года назад +7

    Que ricoooo🤤🤤🤤🤤🤤🤤 cecii! Saludos de lima 🇵🇪🇵🇪

  • @mariojavierferruavivanco2751
    @mariojavierferruavivanco2751 2 года назад +1

    Buenazo tu video!!!

  • @JorgeAlvarado0312
    @JorgeAlvarado0312 3 года назад +1

    Este video lo tendré guardado para hacer mis cremas muchas gracias

  • @danieladolanmontenegro621
    @danieladolanmontenegro621 3 года назад +7

    Uno de los rapiditos nocturno más rico 😋 en Perú.
    Ceci ten cuidado con los correos de personas ofreciendo auspicio o cosas parecidas, a Marina de "una peruana en Francia" le robaron el canal y de pura pura suerte lo pudo recuperar pero no es el caso de otros youtubers que desgraciadamente no pudieron hacerlo, ya que esta práctica se está volviendo cada día más común, te roban las cuentas incluso hasta de instagram.
    Saludos 🤗

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 года назад +2

      Gracias por los consejos, saludos.

  • @rosachapman5975
    @rosachapman5975 3 года назад +2

    Que recuerdos, mi plato favorito con mis amigos al salir de la universidad San Martin alla en Santa Anita.

  • @margotlopez8267
    @margotlopez8267 3 года назад

    TE FELICITO CECI GRACIAS POR TUS RECETAS SON RIQUÍSIMAS Y ERES UNA PROFESIONAL EN LO TUYO FELICIDADES

  • @maritavillavicencio6520
    @maritavillavicencio6520 3 года назад

    Igual a la salchipapa de mi vecina OLI, SMP q cosa más Rica 🍛🍛🍛 q viva nuestro Perú

  • @dearhana6688
    @dearhana6688 2 года назад +1

    Eres una maestra del sabor. ¡Se ve exquisito! 👌

  • @carlosamaya1345
    @carlosamaya1345 3 года назад +12

    Recuerdo las salchipapas que vendían en frente del cine Monarca en el Callao. Tenían una salsa que se llamaba « Correcaminos» picante, deliciosa. Que recuerdos!!

  • @susysm4855
    @susysm4855 3 года назад +1

    Se ve riquísimo, las salsas un éxito

  • @lyudmilabohorquez3167
    @lyudmilabohorquez3167 3 года назад +3

    Oh dios mío!!!!!! Excelente receta 😋👌

  • @mariasalinas6045
    @mariasalinas6045 3 года назад

    Qe ricooooo ceci y lo estoy viendo con mi familia y se nos antojo comer una salchipapa y mejor echo en casa gracias por compartir ceci bendiciones y saludos desde nuestro Perú.

  • @hildamanco2954
    @hildamanco2954 3 года назад +1

    Muchas gracias Ceci, se ve delicioso 😋😍

  • @patriciaashtu6898
    @patriciaashtu6898 3 года назад

    Buenazo!!! gracias Ceci!! te pasaste con esta receta!!!

  • @esmeraldarivera3128
    @esmeraldarivera3128 3 года назад +1

    Riquísimo Cecilia 🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @analuciadelrosarioserrepeh3748
    @analuciadelrosarioserrepeh3748 3 года назад +2

    Adiós dieta🤭, voy a prepararlo, se ve espectacular 🙌🙌🙌🙌🙌😁😃

  • @nolenavarro6314
    @nolenavarro6314 5 месяцев назад

    Desde Brasil ❤

  • @marthazavaleta6247
    @marthazavaleta6247 3 года назад +1

    Buenas noches que rico todo lo bueno de nuestro bello Perú besos

  • @concepcionsilva5738
    @concepcionsilva5738 3 года назад +1

    Uyyy que delicioso muchas gracias 👍😋😋

  • @angelicarosamarca312
    @angelicarosamarca312 3 года назад +1

    Hola Cecy cuanto he comido en Perú muy ricas 😋 con todas sus cremas.

  • @carmeladonaldson789
    @carmeladonaldson789 2 года назад

    Que buena receta felicitaciones

  • @Bellica2006
    @Bellica2006 3 года назад

    Ceci, Muy buenas cremas lo voy hacer la siguiente vez que haga mis salchipapas, gracias, take care 🙂

  • @josefinasantacruz7516
    @josefinasantacruz7516 3 года назад

    Que delicioso se ve!¡ mnnnnn riquisimo¡¡ ..gracias Ceci.¡¡😘😘😘😘😘😘👍👍❤❤

  • @luistorres-jl4cd
    @luistorres-jl4cd Год назад +1

    Una colombiana

  • @gabrielaramirez4102
    @gabrielaramirez4102 3 года назад +1

    Aaaaaa, cómo amo las cremas 🤤🇵🇪

  • @josewilfredoencisoascue369
    @josewilfredoencisoascue369 Год назад

    Mui buena reseta señito

  • @medalyalejandrasilvagarcia5098
    @medalyalejandrasilvagarcia5098 2 года назад

    Muchas gracias Ceci por la receta lástima yo no puedo comer por motivo de salud lo prepararé para mis hijos 😋😋😋🇵🇪

  • @jorgeenriquezarate7002
    @jorgeenriquezarate7002 2 года назад

    Hola, soy de aquellos que son fieles a unos cuantos huariques, menciono 2 que vienen a la mente, uno que ya cerro, los de la casita en Miraflores , con su corte en dados y su variedad de mas de 20 salsas o cremas, y el otro los del Tip Top con sus huevo montado, no hay mas, dejo a los que se inclinan por los food trucks o comida callejera nocturna, por la inseguridad no salgo de noche

  • @hablutzelilmer3983
    @hablutzelilmer3983 3 года назад

    Lo voy a hacer, gracias Ceci!

  • @irenehurtado8418
    @irenehurtado8418 2 года назад

    Que Bueno 😋😋😋

  • @elizabethbazalarbrito9850
    @elizabethbazalarbrito9850 3 года назад

    Saludos amiga en igual a toda tu hermosa familia Dios los Bendiga.

  • @gladystc871
    @gladystc871 3 года назад +1

    Que rico Ceci, podrias enseñarnos alguna salsa con cilantro por favor

  • @carlaericavallejomaravi3231
    @carlaericavallejomaravi3231 3 года назад

    Que ricoooo Ceci gracias por la receta

  • @marinaquispe8102
    @marinaquispe8102 2 года назад

    Que rica salchipapa

  • @beacasiano8566
    @beacasiano8566 3 года назад +1

    Una delicia!! Me gusta tus recetas.saludos🥰

  • @idaritabaltazar4744
    @idaritabaltazar4744 3 года назад

    Hola Ceci,es unos d mis platos favoritos,ya se me antojo,wooooow,deliciosoo.En fin.Saluditos

  • @luisfernandoariasbenavides4109
    @luisfernandoariasbenavides4109 3 года назад

    Hola 👋🏻 Ceci q Rico gracias por tus recetas saludos a tu linda familia

  • @santosancajima4431
    @santosancajima4431 3 года назад +1

    Se me hace agua la boca con esa delicia pero estoy a dieta😋😅😭saludos ceci desde Qatar gran abrazo hice tu receta de pollo a la brasa peruano buenazo 😘😘😘😘

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 года назад +1

      Muchas gracias saludos 🥰😍

  • @b.s.5562
    @b.s.5562 3 года назад +1

    Ceci muchísimas gracias por la receta, hace muchos años que no como salchipapa, lo prepararé este fin de semana, un abrazo.

    • @gabrielramirez892
      @gabrielramirez892 3 года назад +1

      Gracias Ceci X tus recetas no me la pierdo ni uno. bendiciones desde Perú.

  • @mariaisabelhuamanichavez1901
    @mariaisabelhuamanichavez1901 3 года назад

    Voy apuntando que emocionnn

  • @liliaignacio7304
    @liliaignacio7304 3 года назад +1

    Qué rico, en verdad se antoja 😙😙😙😙

  • @mireillemundial
    @mireillemundial Год назад

    Lo rico de la salchipapa son las cremas :)

  • @elimeza5762
    @elimeza5762 3 года назад +2

    Rico, rico una salchipapa de vez en cuando no cae mal, luego continuamos la dieta 😂😃

  • @mariasoliz3097
    @mariasoliz3097 3 года назад +1

    Hola Cecilia muchas bendiciones para tu familia una pregunta donde encuentra los rocoto en Londres

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 года назад

      Mi amiga los hace crecer en su jardín 😅 me los regalo saludos

  • @Sami-px5tw
    @Sami-px5tw Год назад +1

    😋😋😋

  • @Sami-px5tw
    @Sami-px5tw Год назад +1

    😋

  • @felipeortega1894
    @felipeortega1894 3 года назад +1

    Hola Cecilia, en caso de no tener huacatay, con que se puede reemplazar??? Saludos y excelente canal

  • @heidimonsserratalvarez1477
    @heidimonsserratalvarez1477 3 года назад

    wuauu salsa de aceitunas no la conocia saludos chef

  • @Sami-px5tw
    @Sami-px5tw Год назад +1

    😋😋

  • @Michi.540
    @Michi.540 3 года назад +2

    Será un plato sencillo pero muy delicioso!!! . después iré a hacer ejercicio XD

  • @nadiar.a3037
    @nadiar.a3037 2 года назад +1

    Ceci! Revisando tus videos encontré esto... la crema de aji amarillo con Huacatay ... puedo sustituir Huacatay por cilantro con perejil?

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  2 года назад +2

      Si para esa crema si :)

    • @nadiar.a3037
      @nadiar.a3037 2 года назад +1

      @@CeciliaTupac Muchas Gracias! 🙏🙏🙏

  • @fsbofsbofsbo
    @fsbofsbofsbo 3 года назад +1

    Cecilia, haciendo las cremas cone la mayonesa, cuanto pueden durar refrigeradas? Tambien pensaba hacer la mayonesa con aceite de oliva virgen para que sea mas saludable. Que piensas de eso?

    • @fsbofsbofsbo
      @fsbofsbofsbo 3 года назад +1

      ya lo escuche.. nevermind. lol

  • @marielafabianaconstantino5027
    @marielafabianaconstantino5027 3 года назад +2

    Q delicioso 😳,pero mi hígado está en proceso de sanación 😁. Lo mismo la receta está anotada para cuando se recupere 😁❣️

    • @jordanmendes3501
      @jordanmendes3501 3 года назад +1

      Hígado graso? Trigliceridos y/o colesterol? Eso me prohibia comer frituras :(

  • @blancachuquillanqui7306
    @blancachuquillanqui7306 3 года назад +1

    Gracias Ceci 😊 así como lo explicas me resulta fácil de hacer esas cremas. Mi favorita😋 la de aceituna, su sabor es muy suave y me encanta con pollo frito tipo del viejito pero a la peruana 🤗👍

  • @blancamarno1488
    @blancamarno1488 3 года назад

    Ay que cosa más rica 😍😍😍

  • @madeleineharley3110
    @madeleineharley3110 3 года назад +1

    Ceci, me podrías decir qué marca compraste de salchichas? En el Morrisons cerca de mi casa tienen una variedad enormeeee 🤭

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 года назад +1

      Lo dije en el video 😅 Frankfurters

  • @rosarosales7239
    @rosarosales7239 3 года назад

    Exelente

  • @marthacobaolivares2061
    @marthacobaolivares2061 3 года назад

    QUE RICO CECI SALCHIPAPA UNA DELICIA SALUDOS QUERIDA AMIGA. CECI

  • @carmentatianaanayamelgarej5224
    @carmentatianaanayamelgarej5224 3 года назад

    Ufffffffffff sin palabras delicioso 😋🤤😍😏

  • @yesitay.1618
    @yesitay.1618 3 года назад +1

    En la cocina de Infusion tbm se puede saltear?

  • @mariaval1574
    @mariaval1574 Год назад +1

    Se pide salchicha no mas o tiene un nombre especial? Gracias

  • @johanaaldana1850
    @johanaaldana1850 Год назад +1

    Cecilia no consigo aji amarillo ni agucatay. Con que puedo sustituirlo.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Год назад +2

      Pimiento y perejil con culantro.

    • @johanaaldana1850
      @johanaaldana1850 Год назад +1

      @@CeciliaTupac agradezco su fina respuesta.
      Un afectuoso saludo desde Honduras 🤗

  • @yefersonarangochahuayo7703
    @yefersonarangochahuayo7703 3 года назад

    Saludos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @miriamespinoza4560
    @miriamespinoza4560 3 года назад

    Q rico .hummm

  • @mariojavierferruavivanco2751
    @mariojavierferruavivanco2751 2 года назад +1

    Puedo usar maionesa hellmans del supermercado?

  • @miguelcardenas6969
    @miguelcardenas6969 3 года назад

    Me estás engordando ...masssss! Buenas tus recetas

  • @fridadewinter2735
    @fridadewinter2735 3 года назад +1

    Mmmmmricooooo

  • @mariaencarnacionevaristo9613
    @mariaencarnacionevaristo9613 3 года назад

    Sra.Ceci saludos Claro q si voy a preparar un antojitos del8cioso para mis niñas . Bendiciones gracias por enseñar sus recetas

  • @ERICK091209
    @ERICK091209 2 года назад +1

    Se puede freír en un air fryer?

  • @jessamalala6203
    @jessamalala6203 3 года назад

    Turrón porfis 🙏

  • @fabiolavillacorta2856
    @fabiolavillacorta2856 3 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 3 года назад

    hola

  • @zoilarosaraquelrivera-huam6079
    @zoilarosaraquelrivera-huam6079 3 года назад

    Buenaaaaaaaaaaaaaaa

  • @bananasmile5530
    @bananasmile5530 2 года назад +1

    Como se llama esa Papa

  • @rosacarrillo8992
    @rosacarrillo8992 4 месяца назад

    Y los huevos?

  • @anavera6076
    @anavera6076 3 года назад

    Y la ensalada

  • @pherrybennrigel605
    @pherrybennrigel605 3 года назад +1

    OK, adiós dieta. 😂

  • @sandrarojas9178
    @sandrarojas9178 Год назад

    Tupac ? 😅😂😂😂