Veo tus videos porque además que sabes no eres egoísta, enseñas y eres sincero en mostrar tus técnicas y secretos y eso se valora brother, gracias por los videos.
Muchas gracias por ser tan informativo . La verdad que no se cocinar rico como lo haces tú , mi esposo y yo llegamos a Estados Unidos cuando éramos muy jóvenes y , !como extrañábamos mucho la comida peruana ! , en ese tiempo no había condimentos para cocinar al estilo peruano o al menos no sabíamos dónde encontrarlos , hice amistad con amigos puertorriqueños, que por cierto cocinan muy rico , así que me acostumbre a cocinar con su sazón. Pero ahora al ver tus vídeos tan ricos despertaste mi sabor peruano , mi esposo y yo tenemos 70 años de edad y enos días atrás preparamos las lentejitas a tu manera RIQUÍSIMAS, los sofritos y los fondos nos han ayudado mucho con nuestros guisos. Muchas gracias por tu tiempo y por compartir tu conocimiento con nosotros. Que Jehová Dios te bendiga.
Giacomo, motiva a aprender amar a la cocina Peruana ❤ lo digo porque a mi, antes no me gustaba cocinar. Pero si comer rico 😂 gracias a ti, estoy aprendiendo a cocinar para mi familia 😊
Giacomo hay canales de cocina peruana con recetas buenas como las tuyas, pero tú marcas la diferencia porque tú nos das cátedra para los amantes de la cocina, yo soy una cocinera amateur pero ver un vídeo tuyo es asistir a una clase magistral eres tan didáctico,tan práctico tan genial. Orgullo peruano!. Gracias por lo que nos brindas.
Hola, quisiera nos prepares unos tallarines verde, es sencillo, pero entiendo me falta un poquito encontrar en toque(el punto), pues la verdad soy Dominicana, pero cocino más peruano que dominicano, si me ayudas te lo agradezco
@@wendygerardino16 Sin palabras todas tus recetas son buenísimas a parte de apetitosas. Gracias por continuar compartiendo y enseñando. Reciba un saludo con mucho cariño desde Estados Unidos.
No soy chef soy Instructora Pero me encanta la cocina acá en Venezuela para hacer una mayonesa en casa, utilizo 60grs de leche fría , sal , una taza de aceite. Se licúa la leche se le coloca sal al gusto, a mí me gusta colocarle ajo, cebolla y aliños verde, sino no se colocan los aliños luego le coloco aceite de a poco hasta espesar eso sí ,el aceite y la leche debe estar fría,para que emulcione bien. Demasiado buena! Quien lea este comentario hagala pues no sé arrepentirá 😊❤
Que Dios me lo bendiga profesor ya vi el vídeo y es usted una maravilla de persona al enseñar sus clases con amor y cariño y otra vez muchas gracia profesor
Solo quería aprender a preparar la mejor salchipapa del Perú y termine aprendiendo muchas recetas mas que no sabia que se podían hacer en casa. Con esto sorprenderé a mi familia y a la amiga que quiero impresionar jeje🤭. Excelente video muy profesional.
Mi gran chef Bocchio!!! Gran orgullo peruano, te veo desde NY , cocino pero no soy la mejor , con tus tips y la humildad con la que te manejas haces todo de lo más placentero, me encantas verlos en el nuevo show también en latina el gran chef , más amor para todos los amantes de nuestro orgullo culinario 🇵🇪🔥🌸
maestro Giacomo nunca había visto esa mayonesa de maicena, muy buen dato lo voy a poner en practica...eres lo máximo ,gracias por compartir tus conocimientos
Siempre he tenido facilidad para cocinar pero lo hacia solo para subsistir, pero ahora con tus enseñanzas se que la cocina es un arte y quiero seguir aprendiendo mas, cada dia admiro y respeto mas a los profesionales de la cocina y me he enamorado de ella, Muchas gracias y bendiciones.
Muchas gracias por todos los videos, de verdad es como ver una clase de cocina desde casa, porque no te guardas nada! Como un aficionado a este arte de verdad me sirven de mucho tus videos, sobre todo porque soy alguien que ha comenzado hace pocos años en la vida independiente, así que todo lo que no sé lo vengo a ver aquí para elevar un poco mi conocimiento, muchas gracias siempre!!!!
Recién veo tus videos y noto que eres un gran ser humano, explicas tooodo y el porqué para que nos salga bien, cero egoísta, tienes muchos valores y amor a lo nuestro, me encantas , ✨💖🇵🇪🇵🇪
Pensé que no iba a terminar los 25 minutos del video pero tu forma de explicar es muy entretenida y tus tips son muy buenos, se nota que eres un capo. Nueva suscriptora. 😊
Cada vez que te escucho atento como a detalle nos enseñas , me hace amar más la comida , la cocina y me afirmas más como instructor y acesor que ya soy en esta edad. Se que lo que te voy a decir puede sonar mal para muchos pero Te quiero Giacomo . Gracias Gran Maestro
Que tal Giacomo...la verdad te sigo desde el gran chef famosos gracias a Niko...soy cocinero y espero aprender un poquito mas...saludos desde Madrid, España....
Giaccomo eres genial, admiro tu humildad y ese deseo sincero de servir al compartir tus conocimientos y experiencia con todo tu público que te aprecia y reconoce tu profesionalismo en desarrollarte en lo que tu amas la cocina. Un abrazo y muchos éxitos y bendiciones . Un abrazo
En realidad es el mejor canal de cocina . Lo haces con tanta naturalidad enseñas también que provoca hacerlo al toque . Y lo que me encanta realmente es la historia de los alimentos,de dónde son ,como vienen como se crearon y las palabras técnicas son lo maximo uno aprende con el paquete completo es un lujo ver tus videos muchas gracias APRENDO MUCHO CONTIGO Y LOS MAS FELICES SON MI FAMILIA ❤ GRACIAS.
Es primera vez q te veo,eres increible como explicas,lo das todo sin egoismo te felicito, sigue asi con esas sabrosuras,recibe un abrazo desde Colombia Ruby
Soy nueva en el canal, y este es mi primer video! Excelente!!! No soy muy amante de la cocina, pero como explicas y haces las cosas me ha despertado esa curiosidad por aprender tus recetas y comer Buenazooo!!! Excelente. Muchas gracias!! 🎉😊😊
Que gusto pones cuando cocinas!!!! , lo haces con tanto cariño y eres un gran profesional. Te felicito !!! cocino hace muchos años y dicen que lo hago bien, pero aprendo muchas cosas con tus recetas ahora que estoy siguiéndote.... Bendiciones
Me encanta ms tus shows, me encanta Tacna y hago un almuerzo cada año para CRISTO REY CENTER FIR THE WORKING CHILD y recabo fondos para ellos, el jale para mi almuerzo es que cocino comida peruana y vivo en tulsa Oklahoma, te felicito!!! Ciudad hermosa Tacna…..
Mis papas siempre salen crocantes de la sartén pero cuando llegan al plato están blandas. Probé de esta manera y quedaron muy buenas. Gracias🙏 por compartir tus videos😊
De todos los chefs he encontrado q sus videos son muy exactos , técnicos y didáctico He aprendido mucho Es increíble por que la cocina y yo no nos llevamos bien Gracias ❤
Soy nueva, se de tu canal por medio del programa el gran chef, es buenazo el programa... Felicidades a ti y tus compañeros chefs ❤sigan adelante que el programa aparte de entretenido es de full aprendizaje en el arte culinario 🎉🎉🎉🎉🎉 exitos Giacomo 😊
El gran Chef me trajo hasta tu canal, y no sabes lo maravillada que estoy 😊... Gracias por enseñarnos de una manera tan didáctica... Fiel seguidora desde ahora 😊
Primer video que veo y qué datos y tips más interesantes tienes es como aisitir a una clase me encantaron muchas gracias por compartirlo con tus seguidores 😊
que platazos! como dice en Peru! ..lo pobré un dia en un club cerca de una playa, era genial despues de salir de un mar helado..Ese es el Peru..de un plato tan simple se puede hacer una delicia! y hay que reconocer que la vida se llena de alegria con platos asi...me dan pena los vegentarianos que se la pierden...aah si la vida fuera eterna, pero eterno solo el Cielo, por lo pronto a disfrutar de todo lo que la vida nos regala...y las Salchipapas es un delicioso regalo a mano de muchos....gracias por el video! y para continuar con las calorias: y cuando los Picarones?
Realnente excele te la clase. Voy a probar a fer como me salen. Muchas gracias por compartir la receta y muy amena la clase y las expkicaciones. Un saludo cordial
Muy bonita su explicacion, muy didáctica y amena! Nunca he comido salchipapa y tampoco he realizado la mayonesa a base de maicena...me encantó! La proxima mayonesa q haga la haré asi. Gracias x compartir sus enseñanzas y conocimientos!
Me bastó ver solo este video para volverme un gran fan tuyo Giacomo. Has hecho que cocinar, que de por sí ya me gustaba, me guste aún más. Incluso me estoy planteando estudiar Gastronomía luego de ver este video, en verdad lo disfruté mucho. Soy estudiante de Ing. de Telecomunicaciones en UNMSM. Como me hubiera gustado haberte conocido antes de empezar mi carrera de ingeniería.
Ahora sí puedo empezar con mí chingana de grasitas, con estas salsas delis, elevo mí potencial culinario de ama de casa, me han servido full tus tips de salsas 😋😋😋😋
Otra vez estamos sincronizados, yo tambien hice Salchipapa😆. Pero lo frei en la airfryer 😉. Tienes razon hay que especificar que tipo de mostaza, por ejemplo a mi me gusta la mostaza Dijon y a mi esposo la inglesa, entonces hay que saber exacto cual tenemos que usar para la receta. Te queda muy bien esa camisa, te asienta los colores y patterns🥰. Porfa! mandale saludos a mi mami, ella y yo somos tu biggest fans. Señora Gladys de Chimbote, le encanto la receta del estofado de pollo, aunque no es muy partidaria de ponerle pasitas, en cambio yo si, bueno le pongo guindones deshuesados😋. Gracias por otra estupenda clase😘😘
Hola Giacomo, siempre es un gusto ver tus videos y considero que tu contenido debería tener más llegadas a otras personas. Creo que sería muy útil para ti que talvez busques a alguien que te pueda subtitular los videos para que tengas canales en otros idiomas. Éxitos y sigue manteniendo el gran contenido!
Me gusta la idea de innovar en la cocina, lo tradicional es genial pero siempre es bueno arriesgarse y buscar nuevos sabores. Me llamo mucho la atención la preparación de la mayonesa; habrá que prepararla y probarla.
Orgullo Peruano! No te rindas nunca por la cantidad de likes que tienes Giacomo, sigue como estás que la gente poco a poco verá la calidad de videos que haces! Todas las vibras hermano, no te rindas
Qué grande eres!! compartes con naturalidad, pasión y mucho amor hacia el noble arte de cocinar; eres tan humilde que también mencionas a tus maestros. Te admiro y te mando un agrazo grande desde España.
En Bolivia tenemos dos plantas aromaticas (para las comidas) que son la Guacataya y la Quirquiña. La Quiquiña es mas aromatica que la Guacataya y se usa en las salsas picantes (cebolla, Tomate, Locoto o aji)
Estando en Potosí, mí placer era comer Picante de pollo. Mí viaje a Bolivia, fue un viaje de cultura. Soy de las que come en los puestos callejeros, nunca algo me produce problemas, a pesar de los prejuicios que tantos declaran.
@@inesbracamonte1920 la comida en los mercados es muy deliciosa y suele ser muy limpia porque la preparan en tu delante o los estas viendo como lo preparan. Hay platos muy ricos en Boliva y depende del departamento que visite
@@nilzenbascope3042 siempre como las comidas del lugar que visito. Siempre se rieron cuando decía que podría haber disfrutado viajar a destinos exóticos acompañando a Marley. Puedo comer de todo, luego puedo decir si me gusta o no. Cómo sushi por compromiso, no por elección. Pero me encanta el ceviche. He comido víbora, sin saber que era, y los anfitriones, todos varones, esperaban mí reacción de capitalina. Eso fue en un asado en el Chaco. Nunca fui una persona de recursos económicos destacables, pero si disfruto de la buena comida, sin prejuicios. Mí mamá contaba que siendo muy niña, decía, "yo probó". Mí mamá era una grandiosa cocinera. Hacía chauchas rellenas. Estoy acostumbrada a comer curry desde los 7 años. Mí antiguo barrio, Abasto, está lleno de restoranes peruanos, colombianos, venezolanos, chinos, kosher. El primer McDonald kosher estaba en el shopping Abasto. Hoy vivo en Palermo, las verdulerías son básicas. Pedí papines, plátano y sesos, y me contestan "por encargo". Sigo yendo al barrio, porque no puedo acostumbrarme a una dieta acotada. Cerca de Once, un peruano tiene las mejores especias. Él se evito el! viaje a Liniers dónde me surtía de ellas. Cuando se ha comido el pescado y mariscos del Pacifico, nada vuelve a ser lo mismo. En Bolivia probé solo una pequeña variedad de papas. No se puede copiar las comidas de diferentes zonas. Los ingredientes son diferentes. La Sopa de mani es deliciosa. Nada se parece porque hasta las cacerolas son diferentes. Los puestos callejeros son maravillosos. Se come cocina del lugar, nada de "fusión". Es como recordar los ravioles caseros con el tuco de 4/5 horas de mí tía Amelia.
@@nilzenbascope3042 Bolivia es un lugar de gente maravillosa, pero soy viajera, no turista. Me gusta viajar en colectivos, trenes, escuchar su quechua y Aimara. Vi en un documental las nuevas contrucciones del Alto. Una demostración de quién no olvida quien es. Hay algo más increíble de los sombreros que usan las mujeres, según su lugar?
Giacomo, me encanta el huacatay , aquí le llaman “huacataya”, felizmente en Bolivia tenemos a montones , es más,en mis macetas crecen como hierba mala 😅 ….
Gracias por compartir tus conocimientos. No le tenía feal gran chef famosos, pero me encantó y te conocí por el programa. Felicidades por tu canal, tienes nueva subscriptora.😊
Cómo me disfruto verte cocinar. Así no vaya a preparar nada yo. Jajaja Es el recordatorio de que la cocina es divertida, que reúne a la gente, que es hermoso ver la cara de alguien que come tu preparación y que puedes crear recuerdos alrededor de ella. Sigue así ❤❤
Gracias 🙏 de eso se trata no pretendo q hagan todos los platos, pretendo dejar algo en uds q los anime a amar cocinar un poco más 😊🙏👨🍳🇵🇪🔥🙌🏻🍾 darles un poco de lo q se para q lo usen cuando llegue el momento. Un abrazo gracias por tu bonito mensaje 🙏😊❤️
Eres muy genuino pero tu mayor virtud que demuestras en tus vídeos es tu integridad! Gracias por compartir tu experiencia sin egoísmo a todos los amantes de la cocina! Esperando un vídeo del clásico pastel de choclo del Sur y de todas sus variantes ya que hay también en chile y argentina. Saludos de un nieto de la gloriosa tarapaca!
Cuando vez esos rostros al final del vídeo, sabes que ha valido cada segundo en la cocina!!! Grande chef!! Gracias por excelentes consejos y maravillosas recetas !!
Tu debes tener un programa no eres egoísta nos enseñas todo tu secreto voy a escribir a Gastón Dios te Bendiga tu si debes estar en un canal todo Callao te ve.
Diossss, cómo deben comer sabroso los que trabajan en la grabación de estos vídeos. Por cierto, me gusta mucho la edición 👍👍. Gracias oor sus videos, Chef, siempre un gusto verlos...bueee, un gusto pero así como lo del picante, que se sufre (viendo tanta delicia 🤤) pero se goza (con una clase tan entretenida! 👍). Hasta el próximo!👋
Qué buena! Esos embutidos de salchichería Alemana son muy buenos, siempre los compro. Las papas precocidas me parecen muy buenas , creo que es lo que hace la sangucheria la lucha en sus papas y son buenísimas. Gracias por la clase, entras a un vídeo esperando ver algo sencillo y siempre terminas viendo una masterclass, qué clase la suya Giaccomo. Saludos de un venezolano con 5 años ya en Lima y fiel seguidor de sus enseñanzas
Sos muy genio chabon! Yo sigo a un canal de aca de Argentina La chancha y los 20 que comparte algo muy muy muy valioso con tu canal, el enseñar el porqué y no explicar la receta como tal sino el llevar a que uno piense lo que hace.. Asi que gracias por eso, abrazo fuerte!
Veo tus videos porque además que sabes no eres egoísta, enseñas y eres sincero en mostrar tus técnicas y secretos y eso se valora brother, gracias por los videos.
Muchas Gracias 😊
1 42 12
@Giacomo Bocchio
Se ven muy deliciosas!
Muchas gracias por mostrar tus recetas que Dios te bendiga desde Venezuela
Muchas gracias por ser tan informativo . La verdad que no se cocinar rico como lo haces tú , mi esposo y yo llegamos a Estados Unidos cuando éramos muy jóvenes y , !como extrañábamos mucho la comida peruana ! , en ese tiempo no había condimentos para cocinar al estilo peruano o al menos no sabíamos dónde encontrarlos , hice amistad con amigos puertorriqueños, que por cierto cocinan muy rico , así que me acostumbre a cocinar con su sazón. Pero ahora al ver tus vídeos tan ricos despertaste mi sabor peruano , mi esposo y yo tenemos 70 años de edad y enos días atrás preparamos las lentejitas a tu manera RIQUÍSIMAS, los sofritos y los fondos nos han ayudado mucho con nuestros guisos. Muchas gracias por tu tiempo y por compartir tu conocimiento con nosotros. Que Jehová Dios te bendiga.
Giacomo, motiva a aprender amar a la cocina Peruana ❤ lo digo porque a mi, antes no me gustaba cocinar. Pero si comer rico 😂 gracias a ti, estoy aprendiendo a cocinar para mi familia 😊
Giacomo hay canales de cocina peruana con recetas buenas como las tuyas, pero tú marcas la diferencia porque tú nos das cátedra para los amantes de la cocina, yo soy una cocinera amateur pero ver un vídeo tuyo es asistir a una clase magistral eres tan didáctico,tan práctico tan genial. Orgullo peruano!. Gracias por lo que nos brindas.
Muchas Gracias Karo y recuerda siempre q amateur viene de amor, cocinar por amor! Un abrazo
Hola, quisiera nos prepares unos tallarines verde, es sencillo, pero entiendo me falta un poquito encontrar en toque(el punto), pues la verdad soy Dominicana, pero cocino más peruano que dominicano, si me ayudas te lo agradezco
@@wendygerardino16 Sin palabras todas tus recetas son buenísimas a parte de apetitosas. Gracias por continuar compartiendo y enseñando. Reciba un saludo con mucho cariño desde Estados Unidos.
No soy chef soy Instructora Pero me encanta la cocina acá en Venezuela para hacer una mayonesa en casa, utilizo 60grs de leche fría , sal , una taza de aceite.
Se licúa la leche se le coloca sal al gusto, a mí me gusta colocarle ajo, cebolla y aliños verde, sino no se colocan los aliños luego le coloco aceite de a poco hasta espesar eso sí ,el aceite y la leche debe estar fría,para que emulcione bien. Demasiado buena! Quien lea este comentario hagala pues no sé arrepentirá 😊❤
@@GiacomoBocchioChef ayyyy es muy lindo cuando dice eso😅
Que Dios me lo bendiga profesor ya vi el vídeo y es usted una maravilla de persona al enseñar sus clases con amor y cariño y otra vez muchas gracia profesor
Gracias hermano un abrazo y bendiciones
Solo quería aprender a preparar la mejor salchipapa del Perú y termine aprendiendo muchas recetas mas que no sabia que se podían hacer en casa. Con esto sorprenderé a mi familia y a la amiga que quiero impresionar jeje🤭. Excelente video muy profesional.
Jjaja pero que galán 😎
Mi gran chef Bocchio!!! Gran orgullo peruano, te veo desde NY , cocino pero no soy la mejor , con tus tips y la humildad con la que te manejas haces todo de lo más placentero, me encantas verlos en el nuevo show también en latina el gran chef , más amor para todos los amantes de nuestro orgullo culinario 🇵🇪🔥🌸
Eres maravilloso !’ No eres egoísta ! Nos das tus secretos !!!
Te admiro ! Te sigo …
Te felicito
BENDICIONES
Esas salchipapas estan a otro nivel. Saludos desde Ecuador.
Tengo 18 años, soy estudiante de pastelería actualmente, pero me encantan tus videos ¡espero llegar a será tan grande como tu algún día! 🥺😁
Llegue acá por el gran chef😊 y me encantó tu canal
Yo también 😅
Yo igual!!!!
yo tmb , jejej
😅❤ Yo también
Igual 😅
Me encanto como enseñaste, nuestras salchipapas peruanas se ve todo delicioso!!!!
maestro Giacomo nunca había visto esa mayonesa de maicena, muy buen dato lo voy a poner en practica...eres lo máximo ,gracias por compartir tus conocimientos
Siempre he tenido facilidad para cocinar pero lo hacia solo para subsistir, pero ahora con tus enseñanzas se que la cocina es un arte y quiero seguir aprendiendo mas, cada dia admiro y respeto mas a los profesionales de la cocina y me he enamorado de ella, Muchas gracias y bendiciones.
😊👨🍳🙏🇵🇪❤️🔥
Muchas gracias por todos los videos, de verdad es como ver una clase de cocina desde casa, porque no te guardas nada! Como un aficionado a este arte de verdad me sirven de mucho tus videos, sobre todo porque soy alguien que ha comenzado hace pocos años en la vida independiente, así que todo lo que no sé lo vengo a ver aquí para elevar un poco mi conocimiento, muchas gracias siempre!!!!
Me encanta! De eso se trata en gran parte este canal 😊🙏🇵🇪👨🍳🔥🙌🏻🍾 elevar su juego culinario
Recién veo tus videos y noto que eres un gran ser humano, explicas tooodo y el porqué para que nos salga bien, cero egoísta, tienes muchos valores y amor a lo nuestro, me encantas , ✨💖🇵🇪🇵🇪
Pensé que no iba a terminar los 25 minutos del video pero tu forma de explicar es muy entretenida y tus tips son muy buenos, se nota que eres un capo. Nueva suscriptora. 😊
gracias por compartir tus conocimientos dios te siga cuidando y protegiendo el programa el gran chef lo mejor de la televisión peruana
Cada vez que te escucho atento como a detalle nos enseñas , me hace amar más la comida , la cocina y me afirmas más como instructor y acesor que ya soy en esta edad. Se que lo que te voy a decir puede sonar mal para muchos pero Te quiero Giacomo . Gracias Gran Maestro
Gracias por tu mensaje hermano! Un fuerte abrazo q Dios te bendiga y te ayude a instruir como se debe a tus alumnos! 😊🙏🇵🇪🙌🏻👨🍳🔥🍾
Muchas gracias por el video y tu paciencia al enseñarnos tantas cosas ricas. Que Viva el Perú y Que Viva Tacna con su talentoso hijo!!!!!😊
Que tal Giacomo...la verdad te sigo desde el gran chef famosos gracias a Niko...soy cocinero y espero aprender un poquito mas...saludos desde Madrid, España....
Te agradesco muchisimo por compartir tus grandiosos conocimientos, técnicas.
Giaccomo eres genial, admiro tu humildad y ese deseo sincero de servir al compartir tus conocimientos y experiencia con todo tu público que te aprecia y reconoce tu profesionalismo en desarrollarte en lo que tu amas la cocina. Un abrazo y muchos éxitos y bendiciones . Un abrazo
Muchas gracias por este bonito mensaje. Acabo de terminar de grabar 2 programas y un mensaje así reconforta 😊🙏🙌🏻🔥👨🍳🇵🇪🍾
En realidad es el mejor canal de cocina .
Lo haces con tanta naturalidad enseñas también que provoca hacerlo al toque .
Y lo que me encanta realmente es la historia de los alimentos,de dónde son ,como vienen como se crearon y las palabras técnicas son lo maximo uno aprende con el paquete completo es un lujo ver tus videos muchas gracias APRENDO MUCHO CONTIGO Y LOS MAS FELICES SON MI FAMILIA ❤ GRACIAS.
Las salchipapas son mis favoritas! Se ven riquísimas estas versiones
Hace unos días me encontré con tu canal 😊me encanta cómo enseñas 😊😊no eres nada egoísta con tus secretos 👍
Saludos desde Suiza
Adorable Giacomo con su receta!! a mis niños les encantó la mayonesa.. Gracias, Dios te bendiga!!
No soy peruana, pero me encanta la gastronomía peruana es la mejor, felicidadeees! Mmmmmm? Qué ricura 👍
Es primera vez q te veo,eres increible como explicas,lo das todo sin egoismo te felicito, sigue asi con esas sabrosuras,recibe un abrazo desde Colombia Ruby
Que lindo que estés siempre agradecido con tus maestros y quieras enseñar de una manera tan sencilla tus secretitos ❤
Me encanta tu participacion en el gran chef , maestro de maestros... me encanta como detallas cada receta. Eres mi favorito❤
Excelente explicación amigo, primera vez que veo tus videos, gracias, un saludo desde Venezuela.
Casi 26 minutos de puro mind-blowing. Los videos de Giacomo son oro.
Muchas gracias 😊👨🍳🙌🏻🙏🔥🇵🇪
Gracias por compartir tus conocimientos eres genial un abrazo grande desde Italia
Justo pensando que hacer para el fin de semana con mi novia. Cae perfecto. Gracias maestro😊
Soy nueva en el canal, y este es mi primer video! Excelente!!! No soy muy amante de la cocina, pero como explicas y haces las cosas me ha despertado esa curiosidad por aprender tus recetas y comer Buenazooo!!! Excelente. Muchas gracias!! 🎉😊😊
Me encanta tu canal , como explicas todo ! lo haces muy bien, soy extranjera pero me encanta la comida peruana ...te luciste!!🙂
Que gusto pones cuando cocinas!!!! , lo haces con tanto cariño y eres un gran profesional. Te felicito !!! cocino hace muchos años y dicen que lo hago bien, pero aprendo muchas cosas con tus recetas ahora que estoy siguiéndote.... Bendiciones
Siii sii fui a Canadá 🍁 en montreal hay ese plato Chef Giacomo ese de queso ✌🏼😋😋
Me encanta ms tus shows, me encanta Tacna y hago un almuerzo cada año para CRISTO REY CENTER FIR THE WORKING CHILD y recabo fondos para ellos, el jale para mi almuerzo es que cocino comida peruana y vivo en tulsa Oklahoma, te felicito!!! Ciudad hermosa Tacna…..
😊🙏👨🍳💪🏻🔥🇵🇪
Mis papas siempre salen crocantes de la sartén pero cuando llegan al plato están blandas. Probé de esta manera y quedaron muy buenas. Gracias🙏 por compartir tus videos😊
Después de sancocharlas lo pusiste en la refri? O directo a la sartén?
De todos los chefs he encontrado q sus videos son muy exactos , técnicos y didáctico
He aprendido mucho
Es increíble por que la cocina y yo no nos llevamos bien
Gracias ❤
Soy nueva, se de tu canal por medio del programa el gran chef, es buenazo el programa... Felicidades a ti y tus compañeros chefs ❤sigan adelante que el programa aparte de entretenido es de full aprendizaje en el arte culinario 🎉🎉🎉🎉🎉 exitos Giacomo 😊
El gran Chef me trajo hasta tu canal, y no sabes lo maravillada que estoy 😊... Gracias por enseñarnos de una manera tan didáctica... Fiel seguidora desde ahora 😊
Que delicia de salchipapas y con esas salsas mmmmm😋😋😋😋😋😋
Primer video que veo y qué datos y tips más interesantes tienes es como aisitir a una clase me encantaron muchas gracias por compartirlo con tus seguidores 😊
es increíble la cantidad de información que entregas, ❤
Venga por el gran chef y enamorada quedé🫠
Me gustó mucho su manera de explicar. Muy didáctico, saludos desde Guatemala. 🇬🇹
Nuevo sub.
que platazos! como dice en Peru! ..lo pobré un dia en un club cerca de una playa, era genial despues de salir de un mar helado..Ese es el Peru..de un plato tan simple se puede hacer una delicia! y hay que reconocer que la vida se llena de alegria con platos asi...me dan pena los vegentarianos que se la pierden...aah si la vida fuera eterna, pero eterno solo el Cielo, por lo pronto a disfrutar de todo lo que la vida nos regala...y las Salchipapas es un delicioso regalo a mano de muchos....gracias por el video! y para continuar con las calorias: y cuando los Picarones?
Muchas gracias Giacomo, una clase fabulosa, eres un gran maestro ❤
Realnente excele te la clase. Voy a probar a fer como me salen. Muchas gracias por compartir la receta y muy amena la clase y las expkicaciones.
Un saludo cordial
Gusto de conocerlo. Lo conocí y me encanta verko como Jurado y enseñando su gran talento en el programa "El gran chef famosos".
Eres el mejor! Jamás estuve tan conectada con la cocina como ahora ,gracias por tus enseñanzas ❤
😊🙏👨🍳🔥🇵🇪
Gracias por la receta de mayonesa con Maizena 🥺🥺 eres el mejor chef ! Te veo en el gran chef de latina 😇😇
Muy bonita su explicacion, muy didáctica y amena! Nunca he comido salchipapa y tampoco he realizado la mayonesa a base de maicena...me encantó! La proxima mayonesa q haga la haré asi. Gracias x compartir sus enseñanzas y conocimientos!
Me bastó ver solo este video para volverme un gran fan tuyo Giacomo. Has hecho que cocinar, que de por sí ya me gustaba, me guste aún más. Incluso me estoy planteando estudiar Gastronomía luego de ver este video, en verdad lo disfruté mucho. Soy estudiante de Ing. de Telecomunicaciones en UNMSM. Como me hubiera gustado haberte conocido antes de empezar mi carrera de ingeniería.
Gracias, eres un gran maestro, bendiciones y saludos desde México
Me encanta la comida peruana, soy cubana y con usted se aprende, muchas gracias por compartir esos secretos que no todos dicen. Bendiciones 😊
Ahora sí puedo empezar con mí chingana de grasitas, con estas salsas delis, elevo mí potencial culinario de ama de casa, me han servido full tus tips de salsas 😋😋😋😋
Hice el estofado de pollo al estilo Giacomo, me quedó deli, ... Pero me demoré un montón....pero igual, estoy de vacaciones. Gracias maestro
Recién estoy aprendiendo un poco de cosina gracias x tu receta
Viene a tu canal porque te vi en el programa ! 🎉 bien!!👍
Te amo y amo tus videos me inspiras mucho! SOS el ingrediente que le faltaba a mi amor por la cocina!
Like si conociste a Giacomo por el “Gran Chef famosos” de latina .
Otra vez estamos sincronizados, yo tambien hice Salchipapa😆. Pero lo frei en la airfryer 😉. Tienes razon hay que especificar que tipo de mostaza, por ejemplo a mi me gusta la mostaza Dijon y a mi esposo la inglesa, entonces hay que saber exacto cual tenemos que usar para la receta. Te queda muy bien esa camisa, te asienta los colores y patterns🥰. Porfa! mandale saludos a mi mami, ella y yo somos tu biggest fans. Señora Gladys de Chimbote, le encanto la receta del estofado de pollo, aunque no es muy partidaria de ponerle pasitas, en cambio yo si, bueno le pongo guindones deshuesados😋.
Gracias por otra estupenda clase😘😘
Hola Giacomo, siempre es un gusto ver tus videos y considero que tu contenido debería tener más llegadas a otras personas. Creo que sería muy útil para ti que talvez busques a alguien que te pueda subtitular los videos para que tengas canales en otros idiomas. Éxitos y sigue manteniendo el gran contenido!
Muchas gracias 😊🇵🇪👨🍳🙌🏻🙏🔥🍾
Me encanta los latos rápidos como estos. Muchas gracias.
Eres un crack de la cocina. ✌️😎👍
Excelente. Estoy viendo tus videos por q quiero aprender y luego poner un negocio de salchipollo .. gracias Dios te ILUMINE... Bendiciones
lo que te hace único es la gran humildad que posees...grande Giacomo😍
Me gusta la idea de innovar en la cocina, lo tradicional es genial pero siempre es bueno arriesgarse y buscar nuevos sabores. Me llamo mucho la atención la preparación de la mayonesa; habrá que prepararla y probarla.
Orgullo Peruano! No te rindas nunca por la cantidad de likes que tienes Giacomo, sigue como estás que la gente poco a poco verá la calidad de videos que haces! Todas las vibras hermano, no te rindas
😊🙏👨🍳🙌🏻🇵🇪🔥
Lo ví en el Gran cheff famosos ..me encanta por.que explica muy bien ... super bien
No dejo de maravillarme, por su profesionalismo y humildad, graciassss
Giacomo eres el mejor chef del mundo te veo en el chef Famoso amo tu explicacion yo estudio gastronomia y aprendo muchl de tus videos cuando cocino❤
😊👨🍳❤️🙏🇵🇪
Qué grande eres!! compartes con naturalidad, pasión y mucho amor hacia el noble arte de cocinar; eres tan humilde que también mencionas a tus maestros. Te admiro y te mando un agrazo grande desde España.
En Bolivia tenemos dos plantas aromaticas (para las comidas) que son la Guacataya y la Quirquiña. La Quiquiña es mas aromatica que la Guacataya y se usa en las salsas picantes (cebolla, Tomate, Locoto o aji)
Estando en Potosí, mí placer era comer Picante de pollo. Mí viaje a Bolivia, fue un viaje de cultura. Soy de las que come en los puestos callejeros, nunca algo me produce problemas, a pesar de los prejuicios que tantos declaran.
@@inesbracamonte1920 la comida en los mercados es muy deliciosa y suele ser muy limpia porque la preparan en tu delante o los estas viendo como lo preparan. Hay platos muy ricos en Boliva y depende del departamento que visite
@@nilzenbascope3042 siempre como las comidas del lugar que visito. Siempre se rieron cuando decía que podría haber disfrutado viajar a destinos exóticos acompañando a Marley. Puedo comer de todo, luego puedo decir si me gusta o no. Cómo sushi por compromiso, no por elección. Pero me encanta el ceviche. He comido víbora, sin saber que era, y los anfitriones, todos varones, esperaban mí reacción de capitalina. Eso fue en un asado en el Chaco. Nunca fui una persona de recursos económicos destacables, pero si disfruto de la buena comida, sin prejuicios. Mí mamá contaba que siendo muy niña, decía, "yo probó". Mí mamá era una grandiosa cocinera. Hacía chauchas rellenas. Estoy acostumbrada a comer curry desde los 7 años. Mí antiguo barrio, Abasto, está lleno de restoranes peruanos, colombianos, venezolanos, chinos, kosher. El primer McDonald kosher estaba en el shopping Abasto. Hoy vivo en Palermo, las verdulerías son básicas. Pedí papines, plátano y sesos, y me contestan "por encargo". Sigo yendo al barrio, porque no puedo acostumbrarme a una dieta acotada. Cerca de Once, un peruano tiene las mejores especias. Él se evito el! viaje a Liniers dónde me surtía de ellas. Cuando se ha comido el pescado y mariscos del Pacifico, nada vuelve a ser lo mismo. En Bolivia probé solo una pequeña variedad de papas. No se puede copiar las comidas de diferentes zonas. Los ingredientes son diferentes. La Sopa de mani es deliciosa. Nada se parece porque hasta las cacerolas son diferentes. Los puestos callejeros son maravillosos. Se come cocina del lugar, nada de "fusión". Es como recordar los ravioles caseros con el tuco de 4/5 horas de mí tía Amelia.
@@nilzenbascope3042 Bolivia es un lugar de gente maravillosa, pero soy viajera, no turista. Me gusta viajar en colectivos, trenes, escuchar su quechua y Aimara. Vi en un documental las nuevas contrucciones del Alto. Una demostración de quién no olvida quien es. Hay algo más increíble de los sombreros que usan las mujeres, según su lugar?
Wow...se ve delicioso y me imagino que sabrá aún mejor...ya me dió hambre😮.
Giacomo, me encanta el huacatay , aquí le llaman “huacataya”, felizmente en Bolivia tenemos a montones , es más,en mis macetas crecen como hierba mala 😅 ….
Saludos desde Arequipa Perú, soy una de tus alumnas virtuales, gracias por ser tan generoso compartiendo tus secretos, bendiciones
Gracias a ti Lizzette por tu mensaje 😊 y por seguir al canal! Ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten con los tuyos 😊🙏🙌🏻🔥👨🍳🇵🇪🍾
De entrada sabemos que será un gran tutorial, ansioso por verlo..
Gracias por compartir tus conocimientos. No le tenía feal gran chef famosos, pero me encantó y te conocí por el programa. Felicidades por tu canal, tienes nueva subscriptora.😊
Cómo me disfruto verte cocinar. Así no vaya a preparar nada yo. Jajaja Es el recordatorio de que la cocina es divertida, que reúne a la gente, que es hermoso ver la cara de alguien que come tu preparación y que puedes crear recuerdos alrededor de ella. Sigue así ❤❤
Gracias 🙏 de eso se trata no pretendo q hagan todos los platos, pretendo dejar algo en uds q los anime a amar cocinar un poco más 😊🙏👨🍳🇵🇪🔥🙌🏻🍾 darles un poco de lo q se para q lo usen cuando llegue el momento. Un abrazo gracias por tu bonito mensaje 🙏😊❤️
Gracias, por tus recetas, son excelentes y sabrosos aportes!!!
Eres muy genuino pero tu mayor virtud que demuestras en tus vídeos es tu integridad! Gracias por compartir tu experiencia sin egoísmo a todos los amantes de la cocina! Esperando un vídeo del clásico pastel de choclo del Sur y de todas sus variantes ya que hay también en chile y argentina. Saludos de un nieto de la gloriosa tarapaca!
Eres el chef más guapo y sencillo 🤗😘
Me encantan sus clases chef!!
Hola es primera vez que te sigo y estoy encantada con su forma de explicar, claro y sin secretos. gracias por tus recetas.
Cuando vez esos rostros al final del vídeo, sabes que ha valido cada segundo en la cocina!!! Grande chef!! Gracias por excelentes consejos y maravillosas recetas !!
Excelente la forma de enseñar, se valora conocer técnicas y conceptos. Gracias por compartir ello.
Tu debes tener un programa no eres egoísta nos enseñas todo tu secreto voy a escribir a Gastón Dios te Bendiga tu si debes estar en un canal todo Callao te ve.
😊🙌🏻👨🍳🇵🇪🙏🔥
Muchas gracias por enseñarnos tus recetas estan deliciosos tus salchipapas .
Diossss, cómo deben comer sabroso los que trabajan en la grabación de estos vídeos. Por cierto, me gusta mucho la edición 👍👍.
Gracias oor sus videos, Chef, siempre un gusto verlos...bueee, un gusto pero así como lo del picante, que se sufre (viendo tanta delicia 🤤) pero se goza (con una clase tan entretenida! 👍).
Hasta el próximo!👋
Gracias Paola q lindo mensaje un abrazo!
Viendo tu espectacular video a las 2.36 de la mañana jejeje y lo haré este finde 😊 😋😋
Q hambre a esa hora!!!!! 😊🙌🏻
Excelente, Chef 👏🏽
Gracias por darnos esos tips!
Siempre esperando los miércoles para ver sus clases magistrales.
Buenas vibras para usted
lo explica muy bien y resolviendo las futuras dudas c:, es un crack
Qué buena! Esos embutidos de salchichería Alemana son muy buenos, siempre los compro. Las papas precocidas me parecen muy buenas , creo que es lo que hace la sangucheria la lucha en sus papas y son buenísimas. Gracias por la clase, entras a un vídeo esperando ver algo sencillo y siempre terminas viendo una masterclass, qué clase la suya Giaccomo. Saludos de un venezolano con 5 años ya en Lima y fiel seguidor de sus enseñanzas
Un abrazo!
Wow se ve rico, para disfrutar con los niños. 😊
Sos muy genio chabon!
Yo sigo a un canal de aca de Argentina La chancha y los 20 que comparte algo muy muy muy valioso con tu canal, el enseñar el porqué y no explicar la receta como tal sino el llevar a que uno piense lo que hace..
Asi que gracias por eso, abrazo fuerte!
Abrazo!!!!