🍬Мега-карамельный торт" Ириска". Мягкий карамельный бисквит, воздушный карамельный крем и орешки🥜
HTML-код
- Опубликовано: 21 май 2023
- Привет всем!☀️
Сегодня о калориях придется забыть, потому что этот тортик сладкий, влажный и насыщенно-карамельный.
Ингредиенты для формы 24-26см:
🍬Яйца- 5шт
🍬Сметана-500г
🍬Сгущёнка-400г
🍬Варен.сгущенка- 80г
🍬Мёд- 3ст.л(жидкий)
🍬Сода- 2ч.л (без горки)
🍬Разрыхлитель- 2ч.л
🍬Мука- +/-2/3 стакана
Крем:
🍬- 500 г взбитых сливок
🍬- 200 г варен.сгущенки
🍬- 200 г слив. масла
Мука!!! Почему такая большая разница+/-. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. Но сметана и сгущенка может быть разной. Поэтому! Муку добавлять по- немногу.
Яйца взбить с сахаром до плотной пены, добавить жидкий мед и снова взбить.
Далее- обычная сгущенка и варёная и снова взбить.
Соду погасить сметаной, добавить в общую массу, взбить.
Муку просеять с разрыхлителем и небольшими порциями добавлять в массу, взбивая на самых малых оборотах.
Готовое тесто перелить в форму ,застеленную пергаментом, отправить в духовку на 45-50 минут. Через 40 минут следует проверить готовность на "сухую палочку. Если бисквит готов- накрыть верх фольгой и выключить духовку. Если не готов- накрыть фольгой и печь до готовности.
После выключения, духовку нужно немного приоткрыть и дать бисквиту остыть минут 20.
Затем бисквит освободить от пергамента, завернуть в пищевую пленку и поставить созревать в холодильник на 5-6часов.
Крем:
Мягкое сливочное масло взбить до пышности. Добавить варёную сгущёнку. Взбить. Сливки жирность(28-30%) взбить, добавить в общую массу и взбить до однородности.
Бисквит разрезать на три коржа. Промазать кремом. Дать стабилизироваться в холодильнике 4-5часов.
Украсить орехами, шоколадом.
Торт нескоропортящийся. С каждым днём становится вкуснее😉
Всем приятного просмотра.
✍️Подписывайтесь на мой канал.
👍Ставьте лайки😉
📝Пишите комментарии
🔔Не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Хорошего всем дня🌸
Удачной готовки👩🍳
По вопросам сотрудничества и размещения рекламы📩
parizannatalia@gmail.com
Nice sharing my dear friend 👍 Looks absolutely yummy and mouthwatering 😋👌❤️❤️🎁🎁
Благодарю 💖
8👍 Supar Delicious 😋😋😋😋❤❤❤👍👍🤝
Спасибо 💖
So yummy and moist soft cake 🎂 👌 👌 well done 💐💐💐👍👍
Yummy cake 🍰 nice sharing😊
Спасибо 💖
Великолепный карамельный торт! Вкусно и красиво! 👍
Спасибо 💖
Отличный бисквит получился, торт очень аппетитный в итоге вышел 👍👍👍🤝🤝🤝
Спасибо 💖
Ух, ты ! Какой чудесный рецепт приготовления торта!!! Отличный рецепт ! Супер аппетитно !!! Попробую !!!
Спасибо 💖
Wow amazing good looking thanks for sharing ❤️😊🌹🤝
Спасибо 💖
big big like very nice
So delicious 🤝
Uhhh how nice is this my dear friend 👌👌
Спасибо 💖
Very nice and delicious cake
Спасибо 💖
Доброй ночи. Торт супер, к чаю самое то!!!+13
🤗🤗🤗 спасибо
Великолепный тортик , очень красивый и вкусный❤🤗👍
Спасибо 🤗
Отлычное рецепт 👍🏻👍🏻🌹 супер ТОРТ приготовить спасибо за новый видео 🌹🌹🌹
Спасибо 💖
Yummy cake thank you for sharing this recipe
Спасибо 💖
Торт получился замечательный, очень легко и вкусно.Коржи видно,что очень мягкие ,и с карамельным кремом очень хорошо сочетаются. Большое спасибо за рецепт 👍🌹🌷🌺♥️❤️ Успехов Вам.
Спасибо 💖
Superb recipe!! This cake looks too soft and scrumptious.
Спасибо 💖
Yummi ❤❤
Спасибо 💖
احلى صباح عل عيونك كعكه لذيذه يدوم التواصل بينا 👍 🔔🔔❤❤❤
Это определенно мой тип тортов!!!! Это потрясающе. Обожаю полностью посмотрела ❤️
👍👍👍👍о калориях тут говорить бесполезно))) вкусно и все😂🤗🤗🤗
@@parizhanka 🥰🥰🥰
So yummy 😋
Спасибо 💖
Отличный рецептик, несомневаюсь что очень вкусно.
Классный тортик, спасибо за рецепт!
🌹🌹🌹
looks yummy
Спасибо 💖
Отличный торт. Спасибо за рецепт
Спасибо 💖
Благодарю 💖
jako mi se svidja. moram da je probam! ❤
Спасибо 💖
891🔔🔔🔔yummy delicious cake 😮🩵👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо 💖
Selamlar sevgiler saygılar 🌸🌼🌸
Спасибо 💖
7-🌷🥣🌷teşekkür ediyorum
🤗🤗🤗👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Очень интересный и хороший рецепт. New Sub & BIG LIKE +1 here👍
Спасибо 💖