Ay le tengo tanto cariño a mis scobys que siento imposible cortarlos y comerlos😢, hice mal en verlos como mis mascotitas, tengo condominios de scobys, no hotel, se me reproducen muchisimo y eso que he regalado (previa entrevista para asegurarme que seran bien cuidados😊) Sanaron mi colon irritable e inflamación y les estoy muy agradecida. Abrazo Jorge!
Yo me lo como en ensalada picado muy finito , me gusta muchísimo y siento que cada dia mi cuerpo se siente mejor ,sufro de fibromialgia y he notados muchos cambios "para bien" y cuando estoy muy cansada de los pies o una vez por semana metros los pies en agua tibia mientras con más kombucha mejor ! El descanso es fabuloso !
Yo cuando tengo mucha cantidad lo seco y lo guardo en una bolsa dura por años un ejemplo en el 2006 los deshidrate ahora hace cuatro días lo reactive está de lujo después de tantos años y seco
@@silvialopezfonseca6154 yo las enguago, las seco bien y con las dejo destapada y las voy dando vueltas y si aún va despidiendo ahí lo voy limpiando el plato lo seco y así sucesivamente hasta que queda se quita por lo menos me funciona y en invierno lo dejo Serca del calefactor pero también voy secando el plato siempre bien higiénico. Y después cuando lo necesito lo vuelvo a preparar . No sé si todos son así porque creo que hay variedades
En Argentina hay una empresa de alimentación consciente que venden los scobys y el kefir madre deshidratados para que empieces de cero con los preparados. Ahora estoy en España y una alumna me ha regalado dos scobys y estoy haciendo mis primeras kombuchas. Muy agradecida con la madre naturaleza que nos provee tantas cosas para estar sanos
Aquí les dejo otras ideas sobre cómo usar sus SCOBYS que no mencioné porque requieren de una explicación más detallada. Si quieren que haga un video sobre alguno de los puntos en específico, por favor escríbanlo abajo en los comentarios. Saludos! 7. Utilizar el SCOBY o kombucha para prevenir infecciones en cortadas pequeñas o quemaduras en la piel por fuego o sol. 8. Crema para las arrugas, humectante o para calmar irritaciones en la piel. 9.Mascarilla de SCOBY o levaduras. 10. Otros usos de la Kombucha :)
La 8 por fa, gracias por lo de las plantas, tengo hortencias y les gusta el suelo acido, les encantara su licuado de scoby. Como saber cuando un scoby ya esta muerto?
Jorge, para comerlos he usado un scoby de los que nacen en el hotel. Acá hay temperaturas veraniegas, y el scoby de 3 días viene a ser de 2 a 3 mm de altura. Para tomarlo en crudo, cortadito en pequeño, en ensalada con camarones, granos de granada, (fruta), endibia o escarola, manzana en daditos, y salsa rosa, (mayonesa con ketchup, y un poco de mostaza). La verdad es que te queda una ensalada tropical excelente. Gracias por tus vídeos. Saludos desde España.
Hola. Soy nueva en el mundo de los scobys, quería saber si podria deshidratar y molerlo para conservarlo mejor y utilizar ese polvillo para comer o hacer alguna otra preparación. Seguiría en caso de que se pudiera hacer conservando sus propiedades? Gracias.
hola jorge muchas gracias por la data, consulta se puede conservar el scoby en su hotel y en la heladera, voy a estar fuera tres meses y busco una buena forma de cuidados. Muchas gracias
Magnífica información! Yo lo que he hecho hasta ahora es colocarla en la tierra. Nunca la tiraría a la basura. Me parece excelente poder consumirla como champiñones. Muchas gracias por compartir tantas formas y bondades de este producto💙✨💫🙏🙏🙏.
Hola Jorge me gusta mucho tus video's de la combucha y gracias ati enmpese mi primera combucha I estoy muy contenta por q pude aserla boy por la segundo fermentation a ai es donde estoy un poquito confundida pero evisto el video segunda fermentación lo seguiré viniendo para que todo este bien muchas gracias por explicar saludos
Para desinflamar las rodillas es buenísimo, yo lo utilizo en mi consultorio con mis px con dolor articular, para el acné, para moretones, psoriasis, piquetes de mosco.
Siguiendo la sugerencia se los he puesto a mi planta de maracuya/ pashion fruit y está super frondosa y libre de plaga. Dio bastantita fruta para ser su 1er añito.
Hola. Viendo el video, me preguntaba si tambien serviría como abono para mis plantas. Ya que soy aficionada a los cactus y suculentas. Como se lo colocas a las plantas??? Saludos desde Uruguay.
Qué puedes hacer con los scobys: 1- Regalar a tus amigos 2- Hacer un hotel de scobys 3- Comértelos 4- Premios para perros 5- Abono para las plantas 6- Para hacer manualidades
😱WOW Hola Jorge mil gracias por tan valiosa informacion estaba ignorante a toda esta informacion del escobi. Eres muy hamable al compartir tus conocimientos.😘😘😘😘 DIOS te bendiga😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Se puede activar un scoby que se ha secado? Yo tuve y los dejé secar, los guardé en papel y papel aluminio.( No tuvieron contacto con el aluminio) se podrán " volver a la vida" si los activo con té azucarado?
Muchas gracias Jorge, por compartir tus conocimientos, te acabo de encontrar, me regalaron scoby, y quería saber cómo cuidarlo, y una amiga, que estaba conmigo, cuando me llegó mi regalo por correo, quería saber para que servía. Y tu información fue muy útil, éste es el tercero de tus vídeos, que veo, y ya me suscribi. En que lugar grabaste éste video? Esta hermoso! Me encantó el paisaje, y el sonido del agua. Gracias.
Gracias por contestarme me regalaron ese scooby mas no sabia q era hasta q vy sus videos y investigando supe q es un hongo medicinal lo tome come un juego y lo crie y me gusta mirarlo y ver cmo se multiplika dicen q es para suerte pero slo veo puros videos de te jjjh gracias en panama creo nadie tiene este hongo jjj
Se multiplican mucho…se digieren como probióticos ? Que tal si tenemos disbiosis. No sería recomendable ? Si no se digieren cuánto se podrían comer ? Hay que ir probando e experimentando 😅😊gracias por la información
Hola Gabriel, gracias a ti por visitar el canal! Sí se pueden utilizar aceites. Sólo asegúrate que sean de grado clínico u orgánicos. Y ponle una o dos gotas en la segunda fermentación, nunca en la primera. Suerte!
Hola soy nueva en esto ya vi cómo haces los Scoby pero por que se hacen tantos? Y cuando te tomas la Kambucha El scoby se queda ahí o se saca antes de tomar disculpa mi ignorancia estoy viendo tus videos muy buenos y muy bien explicados Bendiciones.
Hola Irma, gracias por ver los videos. Se forma un scoby nuevo cada vez que haces kombucha, porque es una manera de proteger el cultivo. Puedes dejar ahí el scoby o sacarlo, pero si lo dejas adentro se va a seguir fermentado y se puede hacer muy ácida la bebida. Saludos!
Hola, gracias por compartir esta información. Yo no soy de perros, pero si soy de gatos, tengo gatos, entonces, los gatos podrían comer el scoby también? Gracias por tu respuesta de antemano. Saludos
Necesitas ideas para hacer Kombucha de otros sabores? Descarga GRATIS las primeras páginas de mi ebook 50+ Sabores Kombucha dando click en el link: jorgenavarro.podia.com/50-recetas-sabores-kombucha-sample
Saludos y bendiciones a todos desde Barcelona , hice Kombucha por primera vez y se me ha quedado como avinagrada . Puedo utilizarla para aliños de ensalada ? , la he puesto en frascos de cristal fuera de la nevera como si fuera vinagre , esta bien asi ? , gracias
Hola Jorge, muy buen post. Una consulta. Vi en un video que se puede hacer un scoby de tibicos. ¿Sería posible hacer kombucha con ese scoby de tibicos?
Hola Luz, muchas gracias por tus comentarios. Sí se pueden hacer cremas, mascarillas, tónicos y otras cosas. Prometo subir un video pronto. Saludos! :)
Tengo muchas teorías sobre el scoby, mi mamá tiene, me ha dado permiso para reproducirlas y así usarlas para mis experimentos. ya las he usado en quemaduras, arde muchísimo pero, era una quemadura grave, tal vez grado 1 o 2, con esta cuarentena no fuimos al hospital porque andan medios bárbaros los contagios y muertes por acá y mi mamá (que fue quien se quemó) está en el grupo de riesgo, debido a la acidez que tiene el scoby, no le entró ninguna infección en la herida que es súper importante e hizo la recuperación mucho más rápida. Algo que tener en cuenta, yo no sabía que desinfectan tan bien debido a que tienen un pH ácido(alrededor de 3, para quienes no saben de pH, el ácido que tenemos en el estómago para disolver la carne por ejemplo, que se produce en cantidades muy mínimas en el cuerpo tiene un pH de 1, los arándanos para crecer en óptimas condiciones necesitan un pH ácido en el suelo, de 4-5, creo que le echaré el jugo de scoby a mis arándanos porque durante años han dado poco y hace un tiempo aprendí que es debido a que mi suelo es muy alcalino, aparte mi papá le echaba las cenizas alrededor haciéndolo más alcalino aún) yo no sabía que era por este motivo que nunca le entran hongos ni moho Desde hace un año empecé a cultivar hongos ostra y cualquiera que haya cultivado hongos sabe que uno de los mayores problemas son las contaminaciónes en el sustrato con otros hongos y buscando una opción 'natural' intenté desinfectarlo con el jugo del hotel de scoby, pero no me funcionó, pero fue debido a que la desinfección es tan buena, que después el hongo ostra no es capaz de propagarse, después de ver ese resultado, desinfecte el refri con el mismo 'jugo' se le fue todo el mal olor, fue impresionante. Hoy ya probé aplicarme con un algodoncito en las axilas, porque siempre he sufrido de un olor a cuerpo muy fuerte, fue prácticamente instantáneo el resultado, así que les diré cómo me va con eso y si encuentro alguna fórmula que pueda servirle a quienes tengan el mismo problema En la teoría, pienso que serviría para tratar problemas de hongos, tanto en los pies, como en otras partes del cuerpo, cabello, uñas etc, recuerden, EN LA TEORÍA, porque cada caso es distinto, también podrian en caso de higiene íntima femenina y quizá hasta higiene bucal, habrá que seguir investigando, por el momento me hace muy feliz haber encontrado el mejor desinfectante que he usado y que también es seguro para el consumo humano, es algo que pretendo investigar todavía más!!!
Hola , hace años le dieron uno a Mi mamá Si lo q a ella le dijeron q era de buena suerte hasta traían papelitos con nombres para q elijeran uno y mi mamá eligió Letuca , después de un tiempo hizo un triángulo y lo dejo secar. Y lo traía como amuleto hasta q un día ya no lo encontró . Y yo no sabía q la kombucha se tomaba nosotros simplemente la tirabamos por q así nos dijeron , no sabíamos q estábamos tirando lo mejor.
Hace tiempo, muchos años, tenia una amiga, que tenia un hongo parecido, la verdad no recuerdo como le nombraba ella, el caso que ella decía que le daban de comer, le hablaban, que era de buena suerte y cada cierto tiempo tenia un hijo el cual lo tenían que regalar, olía como a vinagratado, no se ai sera lo mismo, alguien me podría ayudar. Gracias. Siempre quize tener un hongo de los que tenia mi amiga pero mía papas no me dejaban, decían que mi amiga estaba loca😱😂😂
@@karydcdpena7603 Yo digo que sí es, hace décadas que le dijeron lo mismo a mi mamá. Cuando yo le hablé de la kombucha y le expliqué cómo cuidarla ella se acordó del que alguna vez le regalaron. El que yo tengo lo crié desde una botella de kombucha y ahora que se multiplicó le regalé muchos 😀.
Jorge, um scoby com 5cm de espessura está muito grosso e deixando a kombucha muito acida tendo que finalizar a F1 em apenas 3 ou 4 dias... pergunto se eu cortar o scoby pra deixar com 1 cm de espessura se vai dar certo a próxima F1 demorando uns 7 ou 10 dias. . Gracias
Hola Jorge. 2 preguntas. Para hacer las tiras a los perros se cortan antes o después de ponerlo a secar? Para secar el scoby se puede hacer en horno eléctrico? Eso sería. Gracias por tus aportes. Saludos.
Hola!! Me regalaron un Scooby, cómo tenía que viajar lo guarde en la nevera; pero un problema con la temperatura y se congeló 🙁 seguirá sirviendo??? Es la primera vez que tengo uno y no tengo nada de experiencia, que me recomendarías
Hola, las colonias de levaduras y bacterias como es el caso del scoby, si se pueden congelar, así como también la masa madre y el kéfir que pertenecen a la misma especie del mundo microbiano, con diferentes familias biológicas. Solo debes descongelar lo en un medio estéril ( un frasco con agua limpia) para activar nuevamente la colonia de bacterias que estaba en fase de inactividad o Hibernación por la congelación. Una vez "despierto" el scoby puedes preparar tu kombucha😉
Hola Jorge, mil gracias por tus videos. Tengo una duda, no se supone que el Scoby muere si le añado agua por el cloro que tiene el agua?. si es así de que me serviría ingerirlo si se va a contaminar al dejarlo remojar para quitar la acidez?
Ay le tengo tanto cariño a mis scobys que siento imposible cortarlos y comerlos😢, hice mal en verlos como mis mascotitas, tengo condominios de scobys, no hotel, se me reproducen muchisimo y eso que he regalado (previa entrevista para asegurarme que seran bien cuidados😊) Sanaron mi colon irritable e inflamación y les estoy muy agradecida. Abrazo Jorge!
Condominios de scobys! 😂
Gracias por compartir del huso de los Escobis
Yo también ya voy para condominios 😂😂
Yo me lo como en ensalada picado muy finito , me gusta muchísimo y siento que cada dia mi cuerpo se siente mejor ,sufro de fibromialgia y he notados muchos cambios "para bien" y cuando estoy muy cansada de los pies o una vez por semana metros los pies en agua tibia mientras con más kombucha mejor ! El descanso es fabuloso !
Yo también tengo fibromialgia, no sabía que era esto y como puede servir tanto
Yo cuando tengo mucha cantidad lo seco y lo guardo en una bolsa dura por años un ejemplo en el 2006 los deshidrate ahora hace cuatro días lo reactive está de lujo después de tantos años y seco
Hola, como lo deshidrataste?
@@silvialopezfonseca6154 yo las enguago, las seco bien y con las dejo destapada y las voy dando vueltas y si aún va despidiendo ahí lo voy limpiando el plato lo seco y así sucesivamente hasta que queda se quita por lo menos me funciona y en invierno lo dejo Serca del calefactor pero también voy secando el plato siempre bien higiénico. Y después cuando lo necesito lo vuelvo a preparar . No sé si todos son así porque creo que hay variedades
En Argentina hay una empresa de alimentación consciente que venden los scobys y el kefir madre deshidratados para que empieces de cero con los preparados. Ahora estoy en España y una alumna me ha regalado dos scobys y estoy haciendo mis primeras kombuchas. Muy agradecida con la madre naturaleza que nos provee tantas cosas para estar sanos
@@vivetupodercuanticomonyolberg hola estoy en argentina, como se llama esa empresa que vende scobys
@@demo80mumi se llama PRAMA y podes hacer pedidos por la web y te los envian desde Cordoba y tienen muchisimos productos.
Aquí les dejo otras ideas sobre cómo usar sus SCOBYS que no mencioné porque requieren de una explicación más detallada. Si quieren que haga un video sobre alguno de los puntos en específico, por favor escríbanlo abajo en los comentarios. Saludos!
7. Utilizar el SCOBY o kombucha para prevenir infecciones en cortadas pequeñas o quemaduras en la piel por fuego o sol.
8. Crema para las arrugas, humectante o para calmar irritaciones en la piel.
9.Mascarilla de SCOBY o levaduras.
10. Otros usos de la Kombucha :)
Amigo porfavor video de estos !!
Quierooo
Cremas para las arrugas y mascarilla de scoby por favor!!
La 8 por fa, gracias por lo de las plantas, tengo hortencias y les gusta el suelo acido, les encantara su licuado de scoby.
Como saber cuando un scoby ya esta muerto?
Crema por favor
Jorge, para comerlos he usado un scoby de los que nacen en el hotel. Acá hay temperaturas veraniegas, y el scoby de 3 días viene a ser de 2 a 3 mm de altura. Para tomarlo en crudo, cortadito en pequeño, en ensalada con camarones, granos de granada, (fruta), endibia o escarola, manzana en daditos, y salsa rosa, (mayonesa con ketchup, y un poco de mostaza). La verdad es que te queda una ensalada tropical excelente. Gracias por tus vídeos. Saludos desde España.
Hola Maja! Suena muy bien la receta! GRACIAS! Yo me los he comido son salsa de soya, como sashimi. :)
Hola. Soy nueva en el mundo de los scobys, quería saber si podria deshidratar y molerlo para conservarlo mejor y utilizar ese polvillo para comer o hacer alguna otra preparación. Seguiría en caso de que se pudiera hacer conservando sus propiedades? Gracias.
Cómo vi por ahí en un comentario, sería fantástico que nos enseñes como hacer productos cosméticos con Scoobys :) saluditos desde el Sur de Chile!! 🇨🇱
Yo me pregunto si podemos echar el Scoby al mar o a un lago como alimento para los pececitos y demás especies.
hola jorge muchas gracias por la data, consulta se puede conservar el scoby en su hotel y en la heladera, voy a estar fuera tres meses y busco una buena forma de cuidados. Muchas gracias
Tambien se pone como cataplasma a un tobillo luxado o a una parte con golpe
Se puede usar como levadura para hacer pan
Estimado Jorge Navarro, el lugar que has elegido es maravilloso y muy bello. Enhorabuena.
Gracias Angel!
Waw que buenas ideas yo aún no empiezo pero ya queriasaver que aser cuando tenga muchos muchas gracias gracias gracias
Me regalaron 1 hace 25 días. Hoy ya salieron como 5
Magnífica información! Yo lo que he hecho hasta ahora es colocarla en la tierra. Nunca la tiraría a la basura. Me parece excelente poder consumirla como champiñones. Muchas gracias por compartir tantas formas y bondades de este producto💙✨💫🙏🙏🙏.
Muchas gracias, excelente aporte. Dudaba que se pudiera dar a las gallinas pero noté que les gusta.
Muchas Gracias, muchos datos ke no conocía, ke te vaya muy bonito, Gracias
Tan bello y saludable como el paisaje!!!!..Eres una bella persona.. Gracias por todo!
Gracias Isabel! :)
Jorge Navarro:Eres todo un caballero y genial***gracias bendiciones 😇🙏🙏🙏***#
O grasias por tus consejos estoi felis lla tengo mi escogí saludos de Bekerfil California
Hola Jorge me gusta mucho tus video's de la combucha y gracias ati enmpese mi primera combucha I estoy muy contenta por q pude aserla boy por la segundo fermentation a ai es donde estoy un poquito confundida pero evisto el video segunda fermentación lo seguiré viniendo para que todo este bien muchas gracias por explicar saludos
Para desinflamar las rodillas es buenísimo, yo lo utilizo en mi consultorio con mis px con dolor articular, para el acné, para moretones, psoriasis, piquetes de mosco.
Siguiendo la sugerencia se los he puesto a mi planta de maracuya/ pashion fruit y está super frondosa y libre de plaga. Dio bastantita fruta para ser su 1er añito.
Hola. Viendo el video, me preguntaba si tambien serviría como abono para mis plantas. Ya que soy aficionada a los cactus y suculentas. Como se lo colocas a las plantas??? Saludos desde Uruguay.
@@noelpereira4505 solo la muelo en la licuadora, le agrego mas agua despues de molida y listo, a las plantas va
@@mayrajscortes Gracias!!!
@@noelpereira4505 hola, ¿cómo le fue a tus cactus y suculentas?
Qué puedes hacer con los scobys:
1- Regalar a tus amigos
2- Hacer un hotel de scobys
3- Comértelos
4- Premios para perros
5- Abono para las plantas
6- Para hacer manualidades
Gracias, buena información
. Saludos desde Caracas Venezuela
Gran video y hermoso lugar desde donde compartes los datos útiles sobre Scoby. Muchas gracias.
Que bonito lugar y el sonido del agua♡.
Se puede moler el scuby cuando está seco ? Gracias 😘
Gracias mil!
Muy buenos consejos gracias
Gracias por informar su conocimiento, ahora mismo lo consigo gracias. Dios lo bendiga
Tengo tantas que si estarías cerca te regalo
😱WOW Hola Jorge mil gracias por tan valiosa informacion estaba ignorante a toda esta informacion del escobi. Eres muy hamable al compartir tus conocimientos.😘😘😘😘 DIOS te bendiga😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias Ceci! Saludos!
Se puede activar un scoby que se ha secado? Yo tuve y los dejé secar, los guardé en papel y papel aluminio.( No tuvieron contacto con el aluminio) se podrán " volver a la vida" si los activo con té azucarado?
Gracias justo me estaba preguntando quen hacer cos scoby
Que creativo Jorge gracias. sobre todo por esas ideas para aprovechar todo de la kombucha y de los scobys. 👍🏻😊
Súper interesante 😃
Muchas Gracias
Hola excelente video! Muchas gracias! Precioso el lugar donde estas en el video ❤️
Gracias Ludy!
Muchas gracias..hermosa información..Hace apenas un mes que la estoy experimentando y me encanta..
Muchas graciad Jorge por compartir Dios te Bendiga
Muchas gracias Jorge, por compartir tus conocimientos, te acabo de encontrar, me regalaron scoby, y quería saber cómo cuidarlo, y una amiga, que estaba conmigo, cuando me llegó mi regalo por correo, quería saber para que servía. Y tu información fue muy útil, éste es el tercero de tus vídeos, que veo, y ya me suscribi. En que lugar grabaste éste video? Esta hermoso! Me encantó el paisaje, y el sonido del agua. Gracias.
Muchas gracias me has dado muchas ideas practicas y probare ,ahora me suscribo atu canal .
Gracias por contestarme me regalaron ese scooby mas no sabia q era hasta q vy sus videos y investigando supe q es un hongo medicinal lo tome come un juego y lo crie y me gusta mirarlo y ver cmo se multiplika dicen q es para suerte pero slo veo puros videos de te jjjh gracias en panama creo nadie tiene este hongo jjj
Mil gracias 😊 por tu información 🙏que bueno que lo dijiste, comerlo, súper
Gracias
Interesante información, gracias por tu tiempo y dedicación.
Gracias muy interesante bendiciones
Me gusta mucho
Se multiplican mucho…se digieren como probióticos ? Que tal si tenemos disbiosis. No sería recomendable ? Si no se digieren cuánto se podrían comer ? Hay que ir probando e experimentando 😅😊gracias por la información
wow me encantaron todas las ideas.precisamente estaba pensando que hacer con tantos scobys.y como manualidades esto es perfecto para mi.GRACIAS
Hola cómo preparo para la crema de arrugas
muy buena explicación joven felicitaciones
Muchas gracias. Muy interesante
El té sustrato para el scoby, qué temperatura debe tener? Yo le.pongo tibio, pero no se reproduce. Siempre hay sólo uno que se expande
¡Hola! ¿Se puede poner en la nevera?
Me encantaron tus videos. Gracias!!!
Muchisimas gracias ,vivo en Espana ,invierno
Hola, yo quiero adquirir un scoby pero me llega en bolsa plástica, me sirve así? No pierde sus propiedades?
Muchas, muchas gracias, probaré usarlos como hongos frescos
Este es el mejor video del mundo❤🎉😮😊
Gracias x todo lo q compartis
Súper increíble !!!!!! Preguntita y como hago mi hotel de scobys y por cuánto tiempo puedo almacenarlo y donde?
Hola Betty, por ahí tengo un video de cómo hacer un hotel de SCOBYS. Saludos! :)
Hola, estoy aprendiendo a hacer Kombucha con tus vídeos, muchas gracias. Oye tú crees que se podría dar sabor con aceites esenciales ??
Hola Gabriel, gracias a ti por visitar el canal! Sí se pueden utilizar aceites. Sólo asegúrate que sean de grado clínico u orgánicos. Y ponle una o dos gotas en la segunda fermentación, nunca en la primera. Suerte!
Justo lo que buscaba gracias
Hola Jorge, en qué líquido se remojaría el Scoby para quitarle lo ácido. Saludos y gracias por los tips
Creo que en agua
Hola soy nueva en esto ya vi cómo haces los Scoby pero por que se hacen tantos? Y cuando te tomas la Kambucha El scoby se queda ahí o se saca antes de tomar disculpa mi ignorancia estoy viendo tus videos muy buenos y muy bien explicados Bendiciones.
Hola Irma, gracias por ver los videos. Se forma un scoby nuevo cada vez que haces kombucha, porque es una manera de proteger el cultivo. Puedes dejar ahí el scoby o sacarlo, pero si lo dejas adentro se va a seguir fermentado y se puede hacer muy ácida la bebida. Saludos!
Gracias por compartir 🙏🏽
Con una pregunta
Se puede freír? Y cocer?
Gracias Jorge
Gracias a ti Genny por visitar el canal!
Con seguridad comenzaré, siento que me hace mucha falta dejar esta adicción. Muchas gracias Jorge.
Muchas gracias por tan maravilloso video. Trataré de hacer algo con ellos menos comerlos, eso no creo; soy muy piqui.
Salteados con vegetales y salsa barbacoa excelente
Primero hay que quitarle lo ácido verdad?
Yo viendo el vídeo mientras comía un scoby ! Me gusto !
hola Jorge, puedes ayudarme? tengo una pequeña herida en mi mano y quisiera ver si puedo terminar de sanarmela con un scoby pero no se como :(
Hola, gracias por compartir esta información. Yo no soy de perros, pero si soy de gatos, tengo gatos, entonces, los gatos podrían comer el scoby también? Gracias por tu respuesta de antemano. Saludos
Necesitas ideas para hacer Kombucha de otros sabores?
Descarga GRATIS las primeras páginas de mi ebook 50+ Sabores Kombucha dando click en el link:
jorgenavarro.podia.com/50-recetas-sabores-kombucha-sample
Jorge Navarro Hola Jorge
Muy buenos tus videos , tengo una consulta se puede utilizar tea de caffeinated 🤔
My nombre myriamgoitia @hot mail..com gracias mil
El hongo sirve para sacar verrugas los hongos de las manos los hongos de los pies y las plantas las frutas viene hermosa
Vi todos tus videos te agracedecere q me contestes cuando me lo vas a enviar gracias saludos de argentina te deceo lo mejor
Jorge, hola! Se puede secar y después hidratar? Es para enviarlo por correo...
muuuuuuuchas gracias!!
Saludos y bendiciones a todos desde Barcelona , hice Kombucha por primera vez y se me ha quedado como avinagrada . Puedo utilizarla para aliños de ensalada ? , la he puesto en frascos de cristal fuera de la nevera como si fuera vinagre , esta bien asi ? , gracias
Di y muy burno y rivo el vinagre de kombucha tambien puedes agarrar un poquito como te de arranque
Hola Jorge, muy buen post. Una consulta. Vi en un video que se puede hacer un scoby de tibicos. ¿Sería posible hacer kombucha con ese scoby de tibicos?
Hola, no es lo mismo. Pero puedes hacer tu scoby con kombucha. Suerte!
@@Jorge_Navarro okay. Muchísimas gracias (y)
Mi experiencia es que , de lo tibicos o kéfir de agua ,
Se me formó un Scoby
Ahora disfruto de la kombucha
¿Dónde lo puedo comprar para hacer kombucha?
Hola Jorge, se pueden cocinar los scoby?, no mueren con el calor?, te lo pregunto por tu ejemplo del omelette...gracias!
Hola Ana, sí se mueren las bacterias con el calor, pero puedes meter pedacitos de SCOBY en el omelette ya cuando esté hecho. Saludos!
Fantástico Geacias.
Muchas gracias por la información 👏♥️
Gracias a ti Nora por ver los videos. Saludos! :)
Hola que bien explicas me gusta mucho como lo haces, tengo una pregunta, se puede usar de mascarilla si la licuo?
Hola Luz, muchas gracias por tus comentarios. Sí se pueden hacer cremas, mascarillas, tónicos y otras cosas. Prometo subir un video pronto. Saludos! :)
Una consulta, corte mi scooby en varios pedazos porque era muy grande, eso daña su proceso de reproducción?
Tengo muchas teorías sobre el scoby, mi mamá tiene, me ha dado permiso para reproducirlas y así usarlas para mis experimentos.
ya las he usado en quemaduras, arde muchísimo pero, era una quemadura grave, tal vez grado 1 o 2, con esta cuarentena no fuimos al hospital porque andan medios bárbaros los contagios y muertes por acá y mi mamá (que fue quien se quemó) está en el grupo de riesgo, debido a la acidez que tiene el scoby, no le entró ninguna infección en la herida que es súper importante e hizo la recuperación mucho más rápida.
Algo que tener en cuenta, yo no sabía que desinfectan tan bien debido a que tienen un pH ácido(alrededor de 3, para quienes no saben de pH, el ácido que tenemos en el estómago para disolver la carne por ejemplo, que se produce en cantidades muy mínimas en el cuerpo tiene un pH de 1, los arándanos para crecer en óptimas condiciones necesitan un pH ácido en el suelo, de 4-5, creo que le echaré el jugo de scoby a mis arándanos porque durante años han dado poco y hace un tiempo aprendí que es debido a que mi suelo es muy alcalino, aparte mi papá le echaba las cenizas alrededor haciéndolo más alcalino aún) yo no sabía que era por este motivo que nunca le entran hongos ni moho
Desde hace un año empecé a cultivar hongos ostra y cualquiera que haya cultivado hongos sabe que uno de los mayores problemas son las contaminaciónes en el sustrato con otros hongos y buscando una opción 'natural' intenté desinfectarlo con el jugo del hotel de scoby, pero no me funcionó, pero fue debido a que la desinfección es tan buena, que después el hongo ostra no es capaz de propagarse, después de ver ese resultado, desinfecte el refri con el mismo 'jugo' se le fue todo el mal olor, fue impresionante.
Hoy ya probé aplicarme con un algodoncito en las axilas, porque siempre he sufrido de un olor a cuerpo muy fuerte, fue prácticamente instantáneo el resultado, así que les diré cómo me va con eso y si encuentro alguna fórmula que pueda servirle a quienes tengan el mismo problema
En la teoría, pienso que serviría para tratar problemas de hongos, tanto en los pies, como en otras partes del cuerpo, cabello, uñas etc, recuerden, EN LA TEORÍA, porque cada caso es distinto, también podrian en caso de higiene íntima femenina y quizá hasta higiene bucal, habrá que seguir investigando, por el momento me hace muy feliz haber encontrado el mejor desinfectante que he usado y que también es seguro para el consumo humano, es algo que pretendo investigar todavía más!!!
Gracias por compartir tu experiencia
Que buena.... con esa misma curiosidad nacieron grandes medicamentos y terapias. Gracias
Desde Tucumán Argentina gracias por tu comentario eres de gran ayuda para los que siempre queremos aprender más.Bendiciones!
Gracias por compartir los recursos de tus observaciones
Gracias por compartir tus experiencias. Tienes vocación de investigador.
Hola , hace años le dieron uno a Mi mamá Si lo q a ella le dijeron q era de buena suerte hasta traían papelitos con nombres para q elijeran uno y mi mamá eligió Letuca , después de un tiempo hizo un triángulo y lo dejo secar. Y lo traía como amuleto hasta q un día ya no lo encontró . Y yo no sabía q la kombucha se tomaba nosotros simplemente la tirabamos por q así nos dijeron , no sabíamos q estábamos tirando lo mejor.
Haha, yo hacía lo mismo en la secundaria! :)
Hace tiempo, muchos años, tenia una amiga, que tenia un hongo parecido, la verdad no recuerdo como le nombraba ella, el caso que ella decía que le daban de comer, le hablaban, que era de buena suerte y cada cierto tiempo tenia un hijo el cual lo tenían que regalar, olía como a vinagratado, no se ai sera lo mismo, alguien me podría ayudar. Gracias. Siempre quize tener un hongo de los que tenia mi amiga pero mía papas no me dejaban, decían que mi amiga estaba loca😱😂😂
@@karydcdpena7603 Yo digo que sí es, hace décadas que le dijeron lo mismo a mi mamá. Cuando yo le hablé de la kombucha y le expliqué cómo cuidarla ella se acordó del que alguna vez le regalaron.
El que yo tengo lo crié desde una botella de kombucha y ahora que se multiplicó le regalé muchos 😀.
Mi abuela tenía una. Y le dijeron lo mismo que para la buena suerte. Y todas mis tías esperando " los hijitos" para llevárselos a casa. 🤭🤭
@@beatrizantoniosantiago5741 Jajajaja ya imagino. Linda anécdota!
Jorge, um scoby com 5cm de espessura está muito grosso e deixando a kombucha muito acida tendo que finalizar a F1 em apenas 3 ou 4 dias... pergunto se eu cortar o scoby pra deixar com 1 cm de espessura se vai dar certo a próxima F1 demorando uns 7 ou 10 dias. . Gracias
quitando la acidez como explicaste seria posible hacer una milanesa frita de scoby
Hola Jorge. 2 preguntas. Para hacer las tiras a los perros se cortan antes o después de ponerlo a secar?
Para secar el scoby se puede hacer en horno eléctrico?
Eso sería. Gracias por tus aportes.
Saludos.
Hola! Se cortan antes de ponerlos a secar. Y no estoy seguro sobre el horno, pero podrías intentar, sólo que no se te quemen!
@@Jorge_NavarroHola, muchas gracias. Les cuento cómo salió si los pongo en el horno.
Donde lo consigo
Hola!! Me regalaron un Scooby, cómo tenía que viajar lo guarde en la nevera; pero un problema con la temperatura y se congeló 🙁 seguirá sirviendo???
Es la primera vez que tengo uno y no tengo nada de experiencia, que me recomendarías
Hola, las colonias de levaduras y bacterias como es el caso del scoby, si se pueden congelar, así como también la masa madre y el kéfir que pertenecen a la misma especie del mundo microbiano, con diferentes familias biológicas. Solo debes descongelar lo en un medio estéril ( un frasco con agua limpia) para activar nuevamente la colonia de bacterias que estaba en fase de inactividad o Hibernación por la congelación. Una vez "despierto" el scoby puedes preparar tu kombucha😉
@@nkemhuayomajackson2434 mil gracias!!!
Hola Jorge, mil gracias por tus videos. Tengo una duda, no se supone que el Scoby muere si le añado agua por el cloro que tiene el agua?. si es así de que me serviría ingerirlo si se va a contaminar al dejarlo remojar para quitar la acidez?
Hola Nancy, por eso hay que usar agua filtrada o hervida. Saludos!
@@Jorge_Navarro aaah buen punto :D jajajxD muchas gracias
Jajajaja le pones de la llave? Error
Combucha y vinagre de madre es lo mismo ??
Hola, no es lo mismo.
Gracias jorge
Me gustaría que hiciera un video de como hacer la crema y la mascarilla, gracias por esa explicación
Excelente idea! Saludos desde Chile
Siii porfa 🙏
Se podría triturar y comerlo en polvo?
Yo los amo, pero yo si me preguntaba , que tal si se pudiera comer 😂.me cayó como anillo al dedo está información
que interesante,muchas gracias
Podría usarse para la piel o para el pelo? Es decir darle algún uso cosmético
Hola, sí se puede usar como uso cosmético al igual que la kombucha. Prometo subir un video sobre eso pronto. Saludos!
Me puedes ayudar con mi kombucha?, tiene consistencia de pulque, líquido viscoso, que hago? Por qué se hizo asi?
Se echó a perder, no debería estar viscosa.
Yo lo coloque en la tierra de jna maceta, dónde tengo una mats de cala, y las hojas nuevas crecieron enormes, yo lo enterre entero