【生つくねのレシピ教えます】松本市のお店、河内屋の人気メニュー「生つくね」の作り方教えます！

[@Maby-ku7rr]

お忙しい所ありがとうございます！
豚ひき肉も入ってたんですね。
大変参考になりました！
さっそく作ってみます😊

[@yakitori.kawauchiya]

有難うございます、
ぜひお試しください！

[@くろあざ]

ヤゲン軟骨とローズマリーとは、美味しそう！

[@yakitori.kawauchiya]

コメント有難うございます♪
ぜひお試しください🙏🙏🙏

[@もちもち-h6y]

ですよね。生つくねってちゃんと焼きますよね。
タレ付の一切火の通してない生のひき肉の塊出してきた友人にこの動画見せます。（茹でさせました）

[@yakitori.kawauchiya]

稀にそのまま生で出す店もありましたが今は保健所の指導が厳しく加熱が基本ですね！

[@Maby-ku7rr]

冷凍庫もポイントですね！
家で作るとどうしても焼いてる間に串から外れていました😅

[@homuhomumadoka4242]

河内屋 さんって調べると本店以外に店が多くあるんですね💦

[@kennjinekoura7462]

しそ入れても美味しそう(´,,•﹃•,,｀)

[@yakitori.kawauchiya]

コメント有難うございます、
畑でたくさん取れるようになると刻んで入れたりしますよ！

[@ptjmd0721]

ダメだ❗️腹減った‼️💦😂