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松本市焼鳥河内屋【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】
Япония
Добавлен 28 апр 2023
長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます!
誰よりもお酒を愛する大将が、あなたの飲み歩きライフを楽しくしますので是非チャンネル登録お願いいたします!
HP:www.yakitori-inc.com/
Instagram: yakitori_inc
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【DCM焼き鳥コンロ】松本市の焼鳥屋店主がマルチコンロをプロ目線でレビューします!
長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です!
今回は、DCMマルチコンロのレビューをします!
▼ポチっと1秒で美味しい情報見つかります。チャンネル登録はこちら。
ruclips.net/channel/UCHTJFpqHBm2wvUxwi_Dw7wg
長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
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《目次》
0:00 オープニング
0:51 開封&大将チェック
4:33 実際に焼いてみよう
7:25 実食!
15:14 エンディング
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#松本市#焼鳥#もつ焼き#長野県#信州#焼き鳥#串焼き#煮込み#日本酒
#冷凍焼き鳥#タレ#串焼き #dcm #焼き台 #コメリ
もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14
0263-33-3727
今回は、DCMマルチコンロのレビューをします!
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4:33 実際に焼いてみよう
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#松本市#焼鳥#もつ焼き#長野県#信州#焼き鳥#串焼き#煮込み#日本酒
#冷凍焼き鳥#タレ#串焼き #dcm #焼き台 #コメリ
もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14
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【飲食経営者必見!!】松本市の焼鳥屋店主が長野県諏訪市にオープンした業務用品販売店のテンポスに行ってみました!
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長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です! 今回は、大将のテンポス視察動画です! ▼動画でご紹介したお店 提灯の末広さん www.suehiro-ya.co.jp/ オリジナルTシャツのjuiceさん juice-tee.com/ ▼ポチっと1秒で美味しい情報見つかります。チャンネル登録はこちら。 ruclips.net/channel/UCHTJFpqHBm2wvUxwi_Dw7wg 長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。 焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます! 誰よりもお酒を愛する大将が、あなたの飲み歩きライフを楽しくしますので是非チャンネル登録お願いいたします! HP:www.yakitori-inc.com/ Instagram: yakitori_inc 《目次》 0:00 ...
【過去最高売上達成!!!】松本市の焼鳥屋店主が家で絶対にやってはいけないメニューを作りながら過去最高売上の12月を振り返ります!
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長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です! 今回は、過去最高売上達成の内訳をお見せいたします! ▼ポチっと1秒で美味しい情報見つかります。チャンネル登録はこちら。 ruclips.net/channel/UCHTJFpqHBm2wvUxwi_Dw7wg 長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。 焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます! 誰よりもお酒を愛する大将が、あなたの飲み歩きライフを楽しくしますので是非チャンネル登録お願いいたします! HP:www.yakitori-inc.com/ Instagram: yakitori_inc 《目次》 0:00 オープニング 0:21 危ないメニューの仕込み 0:54 過去最高売上を振り返る 17:54 エンディング ーーーーーーーーーーーーーー...
【炭要らず!】松本市の焼鳥屋店主が教える家庭で出来る簡単絶品ねぎまの作り方お教えします!
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長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です! 今回は、ご自宅で簡単!ねぎまの作り方を教えます! ▼ポチっと1秒で美味しい情報見つかります。チャンネル登録はこちら。 ruclips.net/channel/UCHTJFpqHBm2wvUxwi_Dw7wg 長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。 焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます! 誰よりもお酒を愛する大将が、あなたの飲み歩きライフを楽しくしますので是非チャンネル登録お願いいたします! HP:www.yakitori-inc.com/ Instagram: yakitori_inc 《目次》 0:00 オープニング 0:50 ねぎまの仕込み方 6:24 ねぎま串の作り方 11:30 ねぎまの焼き方 18:34 実食! 25:58 エンディ...
【本当は教えたくない...】松本市の焼鳥屋店主が教える鶏皮串を家庭でお店の味に仕上げる方法はこれです!
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長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です! 今回は、ご自宅で本格的な鶏皮串を作る方法を大将が教えます! ▼ポチっと1秒で美味しい情報見つかります。チャンネル登録はこちら。 ruclips.net/channel/UCHTJFpqHBm2wvUxwi_Dw7wg 長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。 焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます! 誰よりもお酒を愛する大将が、あなたの飲み歩きライフを楽しくしますので是非チャンネル登録お願いいたします! HP:www.yakitori-inc.com/ Instagram: yakitori_inc 《目次》 0:00 オープニング 1:00 鶏皮ボイル 2:49 鶏皮串の作り方 8:15 お店の味の焼き方 13:23 実食! 16:08 エンデ...
【飲食店経営の闇...】松本市の焼鳥屋店主が本当は教えたくない2024年の河内屋メニュー売上ランキングを発表します!
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【河内屋税務調査結果!】松本市の焼鳥屋店主が業スーで見つけた種鶏を丸焼きしていきます!
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【続・4000人達成企画!】松本市の焼鳥屋店主がずっと夢だったモンハンのように肉を焼いてみます!
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【チャンネル登録者4000人達成企画!】松本市の焼鳥屋店主がYouTubeの収益と店舗の売り上げを全部見せます!
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【チャンネル登録者4000人達成企画!】松本市の焼鳥屋店主がRUclipsの収益と店舗の売り上げを全部見せます!
【コメリのシャベルで焼いてみた...!?】松本市の焼鳥屋店主が業務スーパーで買ってきたつくねで背徳つくねてりやきバーガーを作ってみます!
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【鶏レッグを焼くのに何分かかる?】松本市の焼鳥屋店主がコメリのインスタントコンロで業スー鶏ももが美味しく焼けるのか実験してみました!
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【カエル焼いてみました...】松本市の焼鳥屋店主がメガドンキで見つけたカエル&合鴨を焼いて食べてみます!
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【越のハーブ鶏】松本市の焼鳥屋店主がコメリの成型炭とそっくりな商品を綿半で見つけてきました!
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【越のハーブ鶏】松本市の焼鳥屋店主がコメリの成型炭とそっくりな商品を綿半で見つけてきました!
【1本〇〇円のウイスキー入手!】松本市の焼鳥屋店主が新店舗店内でコメリのアルミプレートパンを使って親鶏を焼いていきます!
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【DCM少煙ボックスレビュー】松本市の焼鳥屋店主がDCMの焼き台を使ってバローで買ってきた珍しいものを焼いていきます!
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【コメリの成形炭】松本市の焼鳥屋店主がコメリの着火剤のいらない成形炭を使ってめちゃくちゃデカい焼鳥を焼いてみます!
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大将DCMコンロ紹介ありがとうございます😊今年の焼き鳥and BBQに買ってみようかと思います。また動画楽しみにしております
有難うございます♪
バーベーキュー用だからね
ほんとチップ文化くそくらえ
同感有難うございます♪
コメリ案外こう言うの観ていて案件くるかもですね😅
コメリ公式に認知はされてるのでもう少し有名にならないといけないですね!
動画の内質問コメントの人、焼き鳥屋で食べる(飲酒)するの敷居が高くてテイクアウトし家でTV見ながら&(野球中継見ながら)動画(ユーチューブ見ながら)晩酌したい人なんだろうな。🤔(自分もそんな感じ)テイクアウトもオッケーな、焼き鳥屋さんも(長野市Mウェーブ近くに有りますが)
コメントありがとうございます♪ 中継見ながらはありですね! 弊社でも言われればテイクアウトやるんですが、お酒も一緒に売りたいですね!
やっぱりお酒の利益率は高いんですかね、😳(DCM)の炭火焼き台弁当🍱箱みたいですね~😁個人的にファミマの焼き鳥好きだなー😁
一段だったら自分も欲しいです。 猫舌なのであまり熱すぎるのは苦手ですが、出来立てが美味いですよね。 持ち帰りで冷めてしまった時はziplocに入れて湯せんであっためたりします。 レンジだと水分飛んで旨味が無くなるので。
コメントありがとうございます 湯煎いいですね、試してみます!
久しぶりの外回!
有難うございます♪
大将もそろそろ案件きそうですね!
有難うございます♪
自称ハサミ大好き人間です😊 買ってみよう🎵
有難うございます♪
ご来店ありがとうございます!
コメントありがとうございます♪
一度焼いた焼鳥が冷めても保湿を保って美味しく食べる方法はないでしょうか?
コメントありがとうございます😊 難しいですよね、やっぱり焼きたてが美味しいですけど、私も研究中です 唐揚げはお弁当屋さんやお惣菜屋さんをまねることがあります
新店舗イコール全て新品で買うものだと思ってました…やっぱりなるべく予算抑えた方がいいんですね!
安く始める 儲かったら変える だけど、儲かってるなら変える必要なくない? 結果、変えない ここに行きつきます笑笑
諏訪大社には行ったな。
夕飯後に見るもんじゃない
有難う御座います♪
1月2日に駅前店へ行ったわよ… それにしても坪月商凄いわよね そろそろ月刊食堂の通山編集長が取材に来るかも…楽しみだわ…ふふふ
有難う御座います♪ がっちりマンデー視聴者ですね!
凄いなぁ…
有難う御座います♪
色々あるとは思いますが従業員(店長含)が頑張ってるというのをしっかり見る、見れてるというのは凄い事だと思います。 売り上げだけで判断はしないでほしいですけどね😅 まだハワイですかね。 皆さんでゆっくり楽しんできてください👍
コメントありがとうございます♪
イチコメ!
有難うございます♪
タレにカラシたっぷりでいってほしいです
カシラタレ焼きやりますね!
0:40~流れている三味線基調の渋い曲はなんていう曲ですか?センスいいですね^^
フリー素材なんですが編集外注してるので詳細わからないんですごめんなさい🙇♀️
肉の切り方、刺し方勉強になります😁 今日信大に行く娘の部屋探しに松本行きます。日帰りで片道4時間はかかるので、時間があれば松本グルメ食べて帰ります。 何かおすすめあれば教えて下さい😁
今夜、予約取れれば卯屋さんをおすすめします! 郊外ですがラーメンならしろがね! 焼肉なら七輪亭! スペインバルのモナチェロス! 天ぷらの天の音 そばの白山 ぜひ!いっていただきたいお店です♪
不動産にきたらすごい賑わいで駐車場探すのに苦労したら、なんと河内屋本店と遭遇‼️ 奇跡が起きました😁
鶏皮動画ありがとうございます😊早速家で実戦しました!好評で父親の評価上がりました😊😊そしてうますぎました!😊
有難うございます♪ 今週はねぎまです!
今回はDAISOの大将ですね!
有難うございます♪
私もこのハサミを使っています。分解できるので選びました
有難う御座います♪
いつも動画ありがとうございます。 詳しく教えてくれてありがたいです。 どんどん、家焼鳥シリーズをお願いします。 本格的ではなく、簡単に作れるタレもないですかね?
有難うございます♪ 即席タレやってみますね!
@ 楽しみにしてます
チレ、初めて見ました。めっちゃ美味そう。酒飲みたくなる。
有難うございます♪
皮の新作参考になります!仕込みから焼き、美味しそうに食べるのが私の癒やしです
有難うございます♪ このコメントが私の励みになります!
皮の串打ち難しいです😓
コメントありがとうございます♪ 串打ち3年、焼き一生です
一串がデカくて食べ応えありそうですね!うまそ〜。
有難うございます♪
大将の焼いた鶏をグイッと美味しそうに飲まれる姿を見てチャレンジしたくなりました! 焼き塩と自作したタレで同条件の下でチャレンジしてみます✨
有難うございます♪
知人で飲食店経営してる人が売上はお酒が1番だと言ってました。 最近はキャベツ高くなりましたよね。 自分の所では税抜きで580円。 半分でも約300円。 数年前は100円前後でしたが。 今年一年お疲れ様でした。 来年も楽しみにしてます。
有難うございます、 やはり酒売ってなんぼですよね!
新規で店を出すのに参考になりました。 また色々な情報、宜しくお願いします🙇
有難うございます♪
信州ご出身じゃないのに「なから」を違和感なくお使いになっていて素敵です!
有難うございます♪ 父親が転勤族で方言に染まりやすい幼少期でした
@@yakitori.kawauchiya そうなんですね~。我が家は夫婦共々ゲコですが食べることは好きなので、機会を作ってお店にも伺ってみたいと思います。
今年もお店&RUclipsで楽しませてもらったわ…ありがとね アミレバの食い納めしなくちゃ…ふふふ
有難うございます♪
近所なら週一で行きたいw最近1人で飲みに行くと嫌がられるから家飲みばかり
有難うございます♪
今年一年ありがとうございました! 来年も動画楽しみにしてます。
本年も有難うございました♪
過去最高売上おめでとうございます。こちら、長野でも軽井沢なのでなかなか行けないですが、動画はいつも拝見しております。
有難うございます♪
キャベツも価格高騰ごいごいす〜😭
トマト落ち着いてきましたが、キャベツ、米やばいですよね!
グルグル装置はネットからでも購入可能でしょうか😂グルグル装置めっちゃエエですね👍
ロティサリーマシン、ロティサリーチキン機械などで検索するとAmazonなんかでも同じようなもの出てきますよ!
ネットではトロトロになるまで煮詰めると書いてありますが、動画をみる限りサラサラしてますが味が薄めでしょうか? 煮詰めるとかなり甘辛くなりますがどうでしょうか?
コメントありがとうございます、 煮詰めて濃度を濃くする方法もありますが、タレを付けてから焼くと焦げやすい欠点があります 煮詰めなくても粘度を出すためにでんぷんや小麦粉を混ぜているお店もあります 弊社は付け焼きするのと食べ終わりがさっぱりするためサラサラのタレにしています 塩味や甘味はお店のネタや熱源に合わせてさまざまですね
焼き鳥やるなら店舗もつのとキッチンカーやるとどちらがいいですか?
断然店舗です! お酒売ってナンボ!ですから!
ツルヤのドライフルーツ(信州産)良く新潟のショップに、遊びに行く時長野県のお土産として良く買って来ますね(八幡屋礒五郎の七味唐辛子も良いですが蕎麦や うどんくらいしか使えないんで)ドライフルーツなら保存出来るし紅茶のおやつに良いし☝️
有難うございます、 私もドライフルーツやりんごジュースも地方発送します!
大将の飲み方食べ方が、ちいかわの栗まんじゅうっぽいすね❤
有難うございます♪
神回! 全部やってみます
有難う御座います♪
大将! 鼻息荒いですよ! 健康には気をつけてください!
有難うございます♪
っちにはないスーパー😢
長野、群馬へお越しの際はぜひ!
ツルヤ最強です。軽井沢です。
軽井沢のツルヤはキングofキングの最上位ツルヤですね!
焼き鳥焼いて飲んでる大将の動画見ながら、それを肴に呑んでるアラフィフな奴は俺ぐらいだろう、、、
まだまだ、50代なんて人生折り返しですよ! 晩酌のお供にしていただければ光栄です!
「一瞬、遅かったですねー」で、吹きました😂😂ww
やっぱりお店の新鮮アミレバが食べたいわ 焼き上がりまでの待ち時間は酢モツが良いわ
やっぱりアミレバにはジンジャエールですよね!