【Chinese New Year Dishes】Scorched Rice with Sweet and Sour Shrimp＊Happy Amy

只要將白飯放落油到炸一炸就立即變身成超級香脆嘅鍋巴😍 要配埋酸酸甜甜嘅糖醋蝦球，食落好開胃！炸好左嘅鍋巴可以灑啲調味粉落去當零食都勁香口，會食唔停嗰隻🤭 大家新年都可以整嚟同屋企人朋友一齊開心share！恭喜發財，新年快樂🧧🎊
刀嘜產品可於各大超級市場有售: 百佳超級市場，惠康超級市場，Market Place by Jasons、ThreeSixty、華潤萬家、U購Select、AEON、一田、UNY及佳宝食品超級巿場(排名不分先後)
►訂閱！🙌🏾SUBSCRIBE ► / amylaceouskitchen
►Follow我的Instagram: / amylaceous
►Follow我的Facebook: / happyamykitchen
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
＊Vlog Channel ： / @morehappyamy23
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
詳細食譜 Recipe Here►
🍚 鍋巴伴酸甜蝦球
材料：
刀嘜金裝濃香花生油
鍋巴：
白飯 200克
胡椒粉 1/6茶匙
鹽 1/6茶匙
酸甜蝦球：
蝦仁 150克
洋蔥 1/4個
紅椒(小) 1個
黃椒(小) 1個
蒜蓉 1茶匙
醬汁：
茄汁 3湯匙
白醋 1湯匙
糖 2茶匙
鹽 1/6 茶匙
生粉 1/2茶匙
水 100毫升
🍚 Scorched Rice with Sweet and Sour Shrimp
Ingredients:
KNIFE Supreme Peanut Oil
Scorched rice:
Rice 200g
Ground white pepper 1/6 tsp
Salt 1/6 tsp
Sweet and sour shrimp:
Shrimp 150g
Onion 1/4 pc
Red pepper (small) 1 pc
Yellow pepper (small) 1 pc
Minced garlic 1 tsp
Sauce:
Ketchup 3 tbsp
Vinegar 1 tbsp
Sugar 2 tsp
Salt 1/6 tsp
Water 100ml
Cornstarch 1/2 tsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#賀年菜 #鍋巴 #酸甜蝦球 #ScorchedRice #SweetandSourShrimp #CNYRecipe #食譜 #Recipe #HappyAmy

[@HappyAmy]

🧧恭喜發財！身體健康😆歡迎大家將你嘅完成圖send俾我😆❤ 同埋follow我IG🥳：instagram.com/amylaceous

[@donnaluk5336]

好味呀，多謝分享😊

[@garytung5936]

Thank you for sharing

[@garytung5936]

好開心陪寶貝公主做鍋巴伴酸甜蝦球

[@LKY-tg1ol]

新年快樂！心想事成！

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@tsangrickykahoCh]

好正呀！👍龍年快樂🐉好味😋

[@GhWendy-mt6bj]

🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻 多謝老師教煮呢款惹味新年菜式, 平時做小食亦好好味啊！
😘🥰 預祝您龍年💖💜💗💞龍馬精神、萬事勝意！🎉🎉🎊🎊

[@HappyAmy]

恭喜發財！身體健康❤！

[@xiaoxingqiu3058]

👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️😋😋😋

[@sauchunchan2433]

好正👍👍

[@user-pf6hu8tu1c]

可否會有中文字幕！Thx!

[@liwen911]

外省餛-鍋巴=飯焦😅超好味❤

[@HappyAmy]

wow 多謝推介！！ 恭喜發財！身體健康❤！

[@kimkim426]