Short Ribs Braseadas
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- Опубликовано: 9 июл 2024
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Hice está receta ayer y quedó buenísima!! El mejor sabor que he probado en esta cocción
Amo su página de Facebook y este canal... Excelente calidad de cocina e ingredientes y no se diga la calidad de carne tan hermosa que se ve.. gracias por compartir su sazón con nosotros.. Bendiciones 🌺💕
Su voz es tan relajante......
Queda de 100!! Me las avente tal y cual a su receta en este video y esta huerfana !
Señor me considero una persona de pocas palabras así es que sólo me queda decir: excelente
Me encantó la receta ,manos a la obra ! Saludos desde reynosa tamaulipas
Se ve exquisito... gracias por la receta para el domingo...!
Es un manjar para los dioses!!! Gracias muy buen video!!!
You are the best bro that’s 4sure!!
Much love from Nebraska! 🇲🇽💯
Tremendo, que carne tan de buena presentación.
Se ve muy bueno, pronto lo intentaré, saludos!!
WOOOOOOOOW !!!! ERES UN MASTER ROMAN DE LUJO OTRA RECETE QUE INTENTARE REALIZAR
Muy buen video, gran receta! Estrenando mi BGE, esto esta en mi lista de la semana. Saludos!
Excelente receta....
Que buen canal bro!!
Muy bueno👏
Grande Crack
Excelente Platillo , una duda que marca son los Guantes que utilizas y en donde los compras?
Hola, disculpa hay un video donde preparaste un Ratatuille pero no lo encuentro, podrías pasarme el link?
Esto lo puedo mezclar con pasta pappardelle ?
wooow!
Wow !!!
Dónde puedo conseguír esos guantes para manipular la carne caliente
Cuanto cuesta uno así de ese peso? Y en donde lo compraste
BAJARON VIDEOS? NO ENCUENTRO EL VIDEO DONDE HACEN LA SALSA DE BLUEBERRY
Como puedo acceder a tu página de Internet? No me aparece el ingreso , saludos y excelentes videos!
¿Porque dejaste el Sistema Internacional de medidas para temperaturas y solo dices Farenheit 😢?, aun así amigo tus videos son buenos 👍
👏👏👏👏👏
Si lo pongo en el horno a que temperatura seria y cuantas horas?
XD XD XD XD como salían los huesos de tierno que estaban felicidades
que paso con su video de pie de nuez con bourbon :(?
que bueno esta sin dudda megusratia saber en tus recetas de cortes saber el corte en ingles como lo haces pero en español y de que parte de la res sale seria una informacion muy completa
El corte ingles no es que esté en ese idioma jeje, se saca de esta misma costilla ( short ribs, o costilla corta en español) y así lo puedes pedir, short ribs corte Inglés que se corta hueso por hueso
Exelente, me acorde de Pdro Marmol con esss costillas:v
Un suscriptor new.
Tendran alguna receta de costillas ahumadas?
Te invito al recetario en línea: todoalgrill.com/recetario/
Pfffff wow
Por qué borraste la recete de las costillas en salsa de chipotle con moras ?? Era quizá la mejor receta que había visto, si no la quieres volver a subir, por lo menos estaría bien que hicieras otra receta con costillas, de preferencia de cerdo, no puedo creer que no tengas ni una en tu canal.
Compadre. Excelente receta y video. Donde compran la carne ?
Puedes buscar buena carne y con certificación USDA en HEB.
Amigo y si no se quisiera poner los chiles cuál sería otra opción ya que no está al alcance en mi país.
Omitirlos simplemente ;)
Como hago para mantener la temperatura a lo largo de la cocción?
Tengo que estar echando carbón compa?
Qué tipo de asador tienes? La temperatura se regula siempre de las ventilas del asador.
Cómo quedará esta receta con Brisket? Lo has hecho? Quiero probar...
Claro, ya hemos braseado brisket y realmente es igual de delicioso!
Hola! La receta consideró una pieza de 4kg, pero obvio eso incluye el hueso. Para cuanta gente se puede calcular esta pieza?
para un poco más de 6 personas con buen diente.
Tu charola, tu salsa, tu asador😅😅😅
tss este compa hace muchos mejores videos que el de "la capital" felicidades eres muy bueno
3:47 ají panca seco.
¿de dónde nos escribes? :)
Se puede hacer el mismo efecto o se puede terminar la cocción en horno??
Puedes terminarlo en el horno sin problema ;)
@@todoalgrill muchas gracias, me falta el asador así que improviso en el horno
Hay manera de cocinar el short rib de tal manera aunque mi asador no tenga tapa?
Con un cubo metalico grande
Mejor terminala en el horno de una estufa; el asador es para el sellado
Cómo los machos viendo el vídeo acompañado de una Maruchan :'v
te mamaste, te quedó conmadre
Excelente receta. En el anterior vídeo te consulté respecto al tipo de guante o marca que usas. Son dos? Veo que uno es sintético y abajo se alcanza a ver uno gris. Te agradecería mucho tu respuesta y asesoria, ya que estoy interesado en adquirir unos así, se ve que son muy prácticos y comodos
el gris es para evitar cortes del cuchillo
@@gabrieliturbide2358 gracias amigo. Pero ese gris como lo busco? O como lo consigo?
@@pablomendez171 gracias saludos
El guante gris es un guante tejido "resistente" al corte, a diferencia del de malla metálica que es "a prueba" de cortes, aun así, es una protección extra, y luego encima un guante de látex algo más grueso que los de uso médico, que ayuda mucho para evitar que se te llene de residuos el primer guante.
@@rickthenailer no son de látex, son guantes de nitrilo, como los que usan los dentistas, porque los de latex siempre vienen con talco y estos de nitrilo no.
Minuto 7:01 el otomatone :-v
En que momento los asados pasaron a recetas de cocina para mujeres como esta?