Short Ribs Braseadas

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июл 2024
  • Texto de la receta 👉 www.todoalgrill.com/videos/sh...
    Descarga y prueba gratis la app de Todo al Grill 👉 todoalgrill.app/prueba
    En ella encontrarás:
    ✅ Recetario premium con más de 230 video recetas
    ✅ La colección más amplia de cursos en línea sobre la parrilla:
    - Fundamentos
    - Técnicas en asador con tapa
    - Técnicas en asador sin tapa
    - Técnicas en asador cerámico
    - Todo sobre la carne
    ✅ Cursos avanzados
    - Ahumado y BBQ
    - Hamburguesas
    - Salchichas artesanales
    - Maduración en seco
    - Asado a la leña
    🧑‍🍳 Soporte personalizado para resolver todas tus dudas
  • ХоббиХобби

Комментарии • 72

  • @hectorlerma353
    @hectorlerma353 3 года назад +3

    Hice está receta ayer y quedó buenísima!! El mejor sabor que he probado en esta cocción

  • @luceroalvarez7412
    @luceroalvarez7412 4 года назад +4

    Amo su página de Facebook y este canal... Excelente calidad de cocina e ingredientes y no se diga la calidad de carne tan hermosa que se ve.. gracias por compartir su sazón con nosotros.. Bendiciones 🌺💕

  • @isaacgarcia2189
    @isaacgarcia2189 5 лет назад +4

    Su voz es tan relajante......

  • @gabrielhorcasitas4621
    @gabrielhorcasitas4621 3 года назад +1

    Queda de 100!! Me las avente tal y cual a su receta en este video y esta huerfana !

  • @jesusmurilloamador2046
    @jesusmurilloamador2046 4 года назад

    Señor me considero una persona de pocas palabras así es que sólo me queda decir: excelente

  • @rigobertomorales7838
    @rigobertomorales7838 2 года назад

    Me encantó la receta ,manos a la obra ! Saludos desde reynosa tamaulipas

  • @alejandrocueli6671
    @alejandrocueli6671 5 лет назад +2

    Se ve exquisito... gracias por la receta para el domingo...!

  • @armandorodriguez2694
    @armandorodriguez2694 4 года назад +1

    Es un manjar para los dioses!!! Gracias muy buen video!!!

  • @isaihgarcia
    @isaihgarcia 5 лет назад +1

    You are the best bro that’s 4sure!!
    Much love from Nebraska! 🇲🇽💯

  • @youtube123n3
    @youtube123n3 4 года назад +5

    Tremendo, que carne tan de buena presentación.

  • @javierenriqueperezmartinez9787
    @javierenriqueperezmartinez9787 5 лет назад +2

    Se ve muy bueno, pronto lo intentaré, saludos!!

  • @danmi38
    @danmi38 5 лет назад

    WOOOOOOOOW !!!! ERES UN MASTER ROMAN DE LUJO OTRA RECETE QUE INTENTARE REALIZAR

  • @armandogalvez2107
    @armandogalvez2107 4 года назад

    Muy buen video, gran receta! Estrenando mi BGE, esto esta en mi lista de la semana. Saludos!

  • @jorgeboardman
    @jorgeboardman 5 лет назад

    Excelente receta....

  • @brianglez.9570
    @brianglez.9570 5 лет назад +2

    Que buen canal bro!!

  • @facundomunoz1066
    @facundomunoz1066 5 лет назад +1

    Muy bueno👏

  • @alfredoplata
    @alfredoplata 2 года назад

    Grande Crack

  • @hectorgonzalez2735
    @hectorgonzalez2735 5 лет назад +1

    Excelente Platillo , una duda que marca son los Guantes que utilizas y en donde los compras?

  • @eduardogarcialeyva2726
    @eduardogarcialeyva2726 Год назад

    Hola, disculpa hay un video donde preparaste un Ratatuille pero no lo encuentro, podrías pasarme el link?

  • @joemartinez3886
    @joemartinez3886 Год назад

    Esto lo puedo mezclar con pasta pappardelle ?

  • @lukcabral
    @lukcabral 4 года назад

    wooow!

  • @federicouribe6234
    @federicouribe6234 5 лет назад

    Wow !!!

  • @juanmanuelmorenopadilla3617
    @juanmanuelmorenopadilla3617 3 года назад

    Dónde puedo conseguír esos guantes para manipular la carne caliente

  • @victorguardiola1265
    @victorguardiola1265 5 лет назад

    Cuanto cuesta uno así de ese peso? Y en donde lo compraste

  • @corgigalaxy6429
    @corgigalaxy6429 3 года назад

    BAJARON VIDEOS? NO ENCUENTRO EL VIDEO DONDE HACEN LA SALSA DE BLUEBERRY

  • @alejandrocava7005
    @alejandrocava7005 5 лет назад

    Como puedo acceder a tu página de Internet? No me aparece el ingreso , saludos y excelentes videos!

  • @filosofoamateur
    @filosofoamateur 3 года назад +1

    ¿Porque dejaste el Sistema Internacional de medidas para temperaturas y solo dices Farenheit 😢?, aun así amigo tus videos son buenos 👍

  • @danermz7027
    @danermz7027 5 лет назад +2

    👏👏👏👏👏

  • @mariateresapaezdehinojosa521
    @mariateresapaezdehinojosa521 3 года назад

    Si lo pongo en el horno a que temperatura seria y cuantas horas?

  • @hazlotumismoazucarillo3.0
    @hazlotumismoazucarillo3.0 5 лет назад +3

    XD XD XD XD como salían los huesos de tierno que estaban felicidades

  • @davidparlow1
    @davidparlow1 Год назад

    que paso con su video de pie de nuez con bourbon :(?

  • @gabrieliturbide2358
    @gabrieliturbide2358 5 лет назад +2

    que bueno esta sin dudda megusratia saber en tus recetas de cortes saber el corte en ingles como lo haces pero en español y de que parte de la res sale seria una informacion muy completa

    • @marcomtz.5115
      @marcomtz.5115 5 лет назад

      El corte ingles no es que esté en ese idioma jeje, se saca de esta misma costilla ( short ribs, o costilla corta en español) y así lo puedes pedir, short ribs corte Inglés que se corta hueso por hueso

  • @ergiesro7
    @ergiesro7 4 года назад +2

    Exelente, me acorde de Pdro Marmol con esss costillas:v

  • @luisorozco2011
    @luisorozco2011 5 лет назад

    Un suscriptor new.

  • @cipf385
    @cipf385 5 лет назад +2

    Tendran alguna receta de costillas ahumadas?

    • @nadiaperez4680
      @nadiaperez4680 5 лет назад

      Te invito al recetario en línea: todoalgrill.com/recetario/

  • @vladdracul8548
    @vladdracul8548 4 года назад

    Pfffff wow

  • @emmanuelguerrero5149
    @emmanuelguerrero5149 2 года назад

    Por qué borraste la recete de las costillas en salsa de chipotle con moras ?? Era quizá la mejor receta que había visto, si no la quieres volver a subir, por lo menos estaría bien que hicieras otra receta con costillas, de preferencia de cerdo, no puedo creer que no tengas ni una en tu canal.

  • @robs908
    @robs908 5 лет назад

    Compadre. Excelente receta y video. Donde compran la carne ?

    • @nadiaperez4680
      @nadiaperez4680 5 лет назад

      Puedes buscar buena carne y con certificación USDA en HEB.

  • @patriciorubio9859
    @patriciorubio9859 4 года назад

    Amigo y si no se quisiera poner los chiles cuál sería otra opción ya que no está al alcance en mi país.

  • @adrimezvi
    @adrimezvi 4 года назад

    Como hago para mantener la temperatura a lo largo de la cocción?
    Tengo que estar echando carbón compa?

    • @todoalgrill
      @todoalgrill  4 года назад

      Qué tipo de asador tienes? La temperatura se regula siempre de las ventilas del asador.

  • @diegoramos6800
    @diegoramos6800 4 года назад

    Cómo quedará esta receta con Brisket? Lo has hecho? Quiero probar...

    • @todoalgrill
      @todoalgrill  4 года назад

      Claro, ya hemos braseado brisket y realmente es igual de delicioso!

  • @conejofuser
    @conejofuser 3 года назад

    Hola! La receta consideró una pieza de 4kg, pero obvio eso incluye el hueso. Para cuanta gente se puede calcular esta pieza?

    • @todoalgrill
      @todoalgrill  3 года назад

      para un poco más de 6 personas con buen diente.

  • @javi_bio_rochin
    @javi_bio_rochin 4 года назад

    Tu charola, tu salsa, tu asador😅😅😅

  • @davidnuno90
    @davidnuno90 4 года назад +1

    tss este compa hace muchos mejores videos que el de "la capital" felicidades eres muy bueno

  • @Alan1985coleccion
    @Alan1985coleccion 4 года назад

    3:47 ají panca seco.

    • @todoalgrill
      @todoalgrill  4 года назад

      ¿de dónde nos escribes? :)

  • @N_ico
    @N_ico 4 года назад +1

    Se puede hacer el mismo efecto o se puede terminar la cocción en horno??

    • @todoalgrill
      @todoalgrill  4 года назад +1

      Puedes terminarlo en el horno sin problema ;)

    • @N_ico
      @N_ico 4 года назад

      @@todoalgrill muchas gracias, me falta el asador así que improviso en el horno

  • @marcodelariva4691
    @marcodelariva4691 4 года назад

    Hay manera de cocinar el short rib de tal manera aunque mi asador no tenga tapa?

    • @mariomontano6342
      @mariomontano6342 4 года назад

      Con un cubo metalico grande

    • @kimchiquesadilla
      @kimchiquesadilla 4 года назад

      Mejor terminala en el horno de una estufa; el asador es para el sellado

  • @douglasmoisesrubiomartinez4233
    @douglasmoisesrubiomartinez4233 4 года назад +2

    Cómo los machos viendo el vídeo acompañado de una Maruchan :'v

  • @obdc69
    @obdc69 5 лет назад

    te mamaste, te quedó conmadre

  • @jesusdiazpantoja2365
    @jesusdiazpantoja2365 5 лет назад

    Excelente receta. En el anterior vídeo te consulté respecto al tipo de guante o marca que usas. Son dos? Veo que uno es sintético y abajo se alcanza a ver uno gris. Te agradecería mucho tu respuesta y asesoria, ya que estoy interesado en adquirir unos así, se ve que son muy prácticos y comodos

    • @gabrieliturbide2358
      @gabrieliturbide2358 5 лет назад

      el gris es para evitar cortes del cuchillo

    • @jesusdiazpantoja2365
      @jesusdiazpantoja2365 5 лет назад

      @@gabrieliturbide2358 gracias amigo. Pero ese gris como lo busco? O como lo consigo?

    • @jesusdiazpantoja2365
      @jesusdiazpantoja2365 5 лет назад +1

      @@pablomendez171 gracias saludos

    • @rickthenailer
      @rickthenailer 5 лет назад

      El guante gris es un guante tejido "resistente" al corte, a diferencia del de malla metálica que es "a prueba" de cortes, aun así, es una protección extra, y luego encima un guante de látex algo más grueso que los de uso médico, que ayuda mucho para evitar que se te llene de residuos el primer guante.

    • @ultron000
      @ultron000 5 лет назад

      @@rickthenailer no son de látex, son guantes de nitrilo, como los que usan los dentistas, porque los de latex siempre vienen con talco y estos de nitrilo no.

  • @renzoquinteros7511
    @renzoquinteros7511 5 лет назад

    Minuto 7:01 el otomatone :-v

  • @cesarvillarreal6161
    @cesarvillarreal6161 2 года назад

    En que momento los asados pasaron a recetas de cocina para mujeres como esta?