Просто ньокки!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2021
- Скидки 20% в интернет-магазине Галамарт по промокоду ОБЛОМОВ clck.ru/XXFap
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
/oblomoffood/
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
Обломов, описывая вкус: "Это обычные ньокки".
Я: "А, теперь понял, так бы сразу и сказал".
А вы не пробовали ньокки? Да и в принципе ничего необычного... Просто ньокки как ньокки.
@@MrNak174 хрень со вкусом ньокков, вот))
Как ленивые вареники.
Олег! Где живой, морской огурец и уха из Посейдона? 3 года прошло... Или 4... Самый большой бургер в Питере. Обещал...
Спроси ещё через 3-4 года
Потом еще через 4
Обещанного три года ждут 🤡
Они с Ховой не общаются, вот и не готовят...
@@Death5un с Ховой сейчас вообще сложно что то приготовить. Разве что чифир.
Тот неловкий момент, когда в твоём городе шалфей бывает только в составе таблеток и освежителей воздуха))
Что, почты тоже нет, совсем всё печально?
В аптеке
тот неловкий момент, когда ты наконец понимаешь, что ещё можно сделать с двумя огромными кустами шалфея, которые растут перед домом. А то все чай да чай.
Тот неловкий момент когда ты знаешь про шалфей только то, что его курят
@@harpsnake о, чай.
Возвращение любимого сериала: "Если у вас нету планетарного миксера, можете не смотреть"
Я замешиваю в хлебопечке, но это тож не у всех.
А вилкой?
@@donaldduck3464 не ну ты гений чел :/
Такое тесто вилкой мешать это дааа
@@donaldduck3464 есть руки
Глупую дись сморозил- можно и руками.
В последних рецептах Друже больно спокоен: не орёт на меня, со всем соглашается, выглядит уставшим, словно кто-то ему спать не даёт.
дай ему поспать
Начал готовить ньокки, но на автомате приготовил драники))
пять лет смотрю олега и наконец-то накопил денег на оливыч. тем временем олег - берем масло обычное подсолнечное, тут сейчас не нужно оливковое.
Гайд на то, как разделить большие картохи на маленькие.
я как то жил в гостинице Красноярск, которая что ни странно в городе Красноярске, там на завтрак подавали картофельные шарики, очень вкусные, судя по всему это картофельное пюре в панировке обжаренное на масле, я таких больше нигде не ел, но было очень вкусно..
@@bfalmer о, я живу в Красноярске)
Приготовте уже самое вкусное чешское блюдо - «Свичкова на сметане»
Пусть больше людей узнают об этом божественнгм блюде
Дельное предложение👍
Так, а что это? Если это не секрет)
@@Maria_Tubortseva говяжье жаркое из филе в особом соусе. В состав соуса входят пассированные овощи, бульон, специи, мука, лимон без кожуры, горчица, сахар, сливки. Соус должен быть однородным, поэтому его протирают через сито или взбивают в блендере (миксером).
@@Trazin_Uncountable звучит безумно вкусно, пошла искать рецепт)
Самое вкусное чешское блюдо это вепрево колено и оно уже было
-если они всплыли, значит они готовы.
Вырванная из контекста, но интересная фраза:)
Готовила точно такие же ньоки пол года назад, но картоху варила, понадобилось действительно многовато муки. Надо попробовать с запечённой
Форма гармошкой ньокам нужна, чтобы за неё цеплялся соус, если их в каком-нибудь соусе подавать, а так оно больше на крокеты похоже)
Ну Друже ведь специалист, ему виднее, что это «ни к чему».
Он просто нон-стоп привык есть говно
@@andreevtima краб: ухты пухты какая муха полосатая, да я говно
просто взять мелкую картошку, подварить её и обжарить....и посыпать сыром и чесноком.
ты шо? абалдел? а как же шалфейное масло? у меня дети по ночам кричат когда я их не кормлю шалфейным маслом, каждый ребенок знает его вкус, помнит и чтит, без шалфея никуда!
@@user-uo9ze9sm7p ок
друже стал старше и теперь, чтобы запостить рекламу, ему уже не нужно снимать рецепт на 20+ минут, теперь достаточно вареной/жареной картошки))))
3:40 сначала розмарин свежий, потом уже картинка сушенного дробленного. Скорее была фраза: "да ну его н * й, возьму уже готовые специи"
Так вот оно как называется?! А бабуля лет 10 по выходным мне готовила и называла ленивые вареники. Ох эта высокая кухня!!
Ленивые вареники в моем представлении из творога делаются, а не картофеля. У нас такое просто клецками называли, без изыском. Ньокки просто финское слово, ну петербуржцы, что с них взять.
@@n3zabuddha985 это итальянское блюдо, вообще-то.
Но, ведь макароны это тоже варёное тесто? И пельмешки это тоже варёное тесто, и вареники тоже.
он скорее всего имел в виду плотное без какой либо внутри начинки тесто. как те же клёцки, внутри ничего нет и прожёвывать порой сложно
@@pepepiepe5227 Бывают "ленивые вареники", тоже без начинки. Но они вкусные
@@brianshoubert7803 ну там прикол в том, что у них, как я помню, начинка сразу в тесто замешивается. блин, пойду приготовлю ленивых вареников, чёт захотелось
@@pepepiepe5227 Ммммм, со сметанкой! Вспомнил и тоже захотелось )
Спасибо, за контент!
Спасибо! Все как всегда круто! Поможем Добру стать сильнее,)
Класс! Побольше таких видео на канал)
Я: ленивые вареники с картошкой
Друже: ньокки
Ну ок 🤷🏼♀️
Покашеварим выпустил ролик про ньокки, через пару дней Друже выпускает ролик про ньокки - совпадение? Не думаю!
Решил сам приготовить😊
Так происходит всегда. Кто то генерирует идеи...
посмотрите на кухню. это старое видео.
Моё детство прошло во Львове. Клецки - еда моего детства) Пару дней назад начал гуглить рецепт. И тут один за другим пошли видосы выходить)
@@MaryJane-rs8ns у него две кухни, одна на студии другая дома и снимает он и там и там.
«Не мятая футблока» 🔥
Вообще офигел, суп с клецками мой любимый
Друже! Спасибо за рецепт! Где взять такте тарелки?
Давно ждал ньокки)
Друже, с каждым новым видео, приходит вместе с аутентичными блюдами и расширяется вместе со вкусами твой всё более проявляющийся "спасательный круг" ) . И ты будешь зваться ДРУЖИЩЩЕ.
Обжарил , еле вилкой проткнул🤣🤣🤣
Давай подборку рецептов!
1. Из картохи
2. Заготовка еды в ДОРОГУ (в банках и вакууматоре?)
До сегодняшнего дня я думал, что шалфей - это трава из сказок. Юлиан, 15 лет.
Кажется, Друже поддатый 🍺, но мастерство не пропьёшь.
Не кричит, не ругается, а тихо готовит вкусные штучки.
Мама нам в детстве готовила пирожки с куриной печенью именно из такого картофельного теста.
Они были жареные. И это реально вкусно, Друже не врёт.
Однозначно зачёт 👍👍👍
Друже, что у тебя за тарелки, в которых ты ньокки сервировал? Хочу такие же купить!
Чтобы клёцки понравились, нужно обжарить их после варки с жареным луком и шкварками
совсем не обязательно. В Австрии варят божественные клецки, например с крапивой и подают с салатом, соусом и пармезаном. Ну иногда жареным луком посыпают, но сами клецки не жарят и они - божественны!
пока не обжарил думал какая-то хрень, но прикинув все за и против, с обжаркой стоит повторить)
Вообще для ньокки готовится соус ,(можно сливочно-грибной , или томатный с обжаренным беконом например , какой любите ) и после варки , ньокки выкладываются в сковороде к этому соусу и готовят их там еще , пока соус впитается немножно . Уже готовые ньокки посыпаются пармезаном. Это очень вкусно .
@@Cristmas61 спасибо за совет, попробуем, но сначала сделаю "прижарочки"
Этому видео как год, кухня для олд
Друже, надо было шалфей нарезать мелко и добавить к мягкому маслу, потом скатать в колбаску и заморозить а далее добавлять не только к ньокам но и пасте, например, с креветками, и за счёт того что масло замороженное из него легко сделать соус-эмульсию вместе с водичкой в которой варятся ньоки
Спасибо, Друже! Буду готовить ньёки по твоему рецепту)) Ну, почти))
А рецепт то реально годный
очень вкусный рецепт по ньйокам, тоже самое, только не обжаривать, сварили, в сливки 33% и хандаши туда немного, сливки загустели, и готово
Приготовь сербское блюдо, называется Бела Вешалица, там мясо с мясом в сетке, но есть сыр и огурчик) оч крутое, на гриле
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
Ньокки я немного по-другом готовил у себя на канале, в тесто добавлял сыр. А вот с формой Друже прав, лучше баналино шарики делать.
Привет из Чувашии.Я выросла на таких котлетках из картофельного пюре,оставшего после ужина,готовил у нас всегда папа.
Еще крахмал можно добавить. Тогда во время варки они точно не развалятся, а схватятся. Только немного. Чтоб небыли резиновые.
Норм рецепт, спасибо Друже)
Олег, ламповая хата - огонь. Готовь тут)
Наконец то любимая локация
Купила как-то раз из интереса эти ньокки (полуфабрикат охлажденка). Сварила - выбросила. Может попробую рецепт Друже и они реанимируются.
В американском мастершефе был конкурс на вылет как раз по ньокки. Чел был на грани как раз из за свежего шалфея при подачи. Рамзи заставил его съесть, на вкус освежитель воздуха. И форма у классических ньокки вообще другая. Все таки...
Друже, а скажи где ты покупал доску разделочную, очень с мужем хотим такую)
если сильно впадлу так париться с картофелем, можно взять сухое картофельное пюре, получается почти то же самое но никакой запары)
а вы тоже заметили, как под конец видео мятая футболка Друже вдруг стала глаженой?
Оказывается, у нас в магазинах под видом клёцок продают ньокки (там даже по приготовлению предлагают их обжарить в масле)
Уже весь тикток приготовил, до него только дошло)
Теперь ждём Ток Поки! Японские клётски🥰
Лол Друже из большой картохи сделал маленькую...
Каждый раз когда Друже говорит ингридиенты, типа свежемолотый перец, щепотку соли....мой испорченный мозг добавляет - потом кошачью жопу, охапку дров и плов готов. Как от этого избавиться, кто знает?
Так, пивандэполу заскринил, друже половинку выпил, приготовил кушать и дальше пить, лайк
2:33 есть картофель в мундире,он выполняет такие же функции как и запечённый картофель
мне кажется в духовку кинуть легче
@@funbox1235 за 20 минут картошка свариться,а в духовке час. Где разница?
@@Apelbsin41k я на 20 минут ставлю при 230 градусах с обдувом. Всё готовое.
Давай отдельный плей-лист «Соусы», Друже!
в чесночном масле, точно
Не мятая футболка ,офигенно
Пожарить картоху и можно сверху кетчупа, пармезана, бивень мамонта натереть...и для " вкусненько" за полчаса будет до макушки достаточно!
Тоже хочется чтобы вкусы ТАК расширялись
А спонсор этого блюда планетарный миксер !!!
Есть такой рецепт бабки из гулага - она называла это шанешки, картофель сварить добавить муки сделать такие пупки обжарить на сухой сковороде и подавать с солью и большим количеством сливочного масла - ум отъешь
Сколько лет видосу? Кухня старая ещё
Жареные галушки) а вообще тесто из картофельного пюре основа множества вкуснях
Друже, приготовь Polvo a lagareiro, если сможешь, конечно
Осьминожка (порционный), чеснок, картофель и травки, оливыч, по сути больше ничего не надо
Все таки жухлый шалфей был бы красивее. Антуражнее)) А вообще интересно. Спасибо! Стоит попробовать.
У нас тоже кто-то любит клёцки, кто-то нет. Делаем половину жареных, половину варим - все довольны 👍Но с картошкой у меня ни разу не получилось, надо будет попробовать по твоему рецепту 🤔
Привет с Урала!!!!
Да братишка, на вкус и цвет товарищей нет! Так что не надо ни перед кем оправдываться, что ты не любишь!!!!!!!
Друже, рассказывваю супер-пупер-секрет. Добавь в тесто вместо муки КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ блин, и не будет тебе слишком много муки, и не надо тогда мандыкаться с запеканием картохи - достаточно просто сварить и слить воду.
хм.. интересно... а будет ли такой момент, есть блюда супер не обычные ) идея)
Это просто тесто.... ньоки🤣🤣😂😂😂
Друже,подскажи по братски,что за доска у тебя?
Я смотрящий данное видео. Ммм какие всё таки под обломофа пельмены становяться вкуснее
Привет) а можешь посоветовать вкусно у из говяжьей вырезки около 1 кг. Очень нравится смотреть твои видео! Спасибо за огромный труд! Удачи и вдохновения!
Можно делать проще. Вместо того чтобы ставить в духовку на час, можно закинуть в микроволновку на 12-15 минут. Все будет полностью готово и влаги в картошке почти не будет и будет легко чистится. И не прийдётся тратить соль
Найди рецепт у рамзи, очень вкусно получается! Советую!
Друже наконец то признал, что много базарит😁🤣
С соусом 4 сыра просто Пушка)
Рубрика
Делаем из большой картошки маленькую картошку
Хороший рецепт, но готовить его, пожалуй, никогда не буду)
Друже открыл для себя жаренные вареники
Олег, офигенная музыка на фоне, как называется ? )
Интересно, у Друже оператор когда-нибудь вообще в фокус попадёт? 100 из 100 мимо при смене плана.
ТЕПЕРЬ ЖДЁМ МАНТЫ, ТОТ ВЫПУСК С ЛАРИНОМ НЕ СЧИТАЕТСЯ
Сижу ем карася обжаренного а потом доведенного в духовке с жареным лучком и сметанкой))) завидуйте у меня их 6!
ЗАВИДУЮ😭😭😭
@@user-kf1gf4xr8q оч вкусно и печатаю мизинцем остальные пальцы в карасе)))
*Друже! Сделай лазанью, пожалуйста!*
Друже, моя мама делает что-то похожее, но внутри кусочек мяса, и обязательно их обжаривает, только такие клецки ем, других и не пробовал даже)
Версия от Друже напомнила бейби картофель))
Друже, ты что, самое вкусное - хрустящий шалфей - выкидывать!!! Он и текстуру добавляет, как жэээээ так. Ещё можно лимонную цедру в соус. Ммм
Запечь ,сварить ,поджарить.... И кстати попробуй приготовь Нудли. Только не хренатень с чесноком и зеленью.
Всё было хорошо до момента, когда потребовался планетарный миксер :D
ну ни фига себе Обломофф пожарил картофельные галушки
Это мини картофельные крокеты (раньше это блюдо так называлось)
Друже, эта штука хранится в морозилке?
Всем игристый питерский салют из Пушкина🍾🥂☝️🤣
Смотрю и плачу. Друже, если ты жаришь ньокки, назови их мини-драниками что ли.. Святотатство, блин! Santa Rosalia...