Комбуча Чайный Гриб | Уход И Деление | Батя Может

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 🔥 Комбуча или чайный гриб... Каждый хоть раз в жизни слышал про это непонятное существо - то ли медузу, то ли гриб, то ли какой-то организм. Но не все знают, что же это такое на самом деле. И многие, я думаю, будут удивлены тому, что все правы отчасти. Батя выращивает эти грибы уже три года и знает о них всё, без ложной скромности. Узнайте и вы - все нюансы роста и деления этого обитателя трёхлитровой банки, питающегося чайком с сахаром, а также ухода за ним. Просто смотрите новое видео и открывайте для себя новый мир, где обитает зооглей - именно так по-научному называется комбуча. Не забудьте поблагодарить автора лайком, вам один клик, а мне приятно! Приятного просмотра!🔥
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Из видео вы узнаете:
    ✅ Что такое чайный гриб;
    ✅ Сколько времени он бродит;
    ✅ Как приготовить чай для комбучи;
    ✅ Как мыть чайный гриб;
    ✅ Как разделить комбучу;
    ✅ Много другой полезной и интересной информации.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    💢 Инстаграм Бати: clck.ru/MHSMK
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Дополнительно:
    🐾 Видео: Huawei Honor 9X
    🐾 Музыка: Miza - Unicorn-Illuminati
    🐾 Монтаж: Sony Vegas Pro 13
    🐾 Превью: Adobe PhotoShop 2020
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    О канале:
    ⚒⚒⚒ Всем привет! Я - обычный многодетный Батя из обычного не очень большого города Московской области. Делюсь с вами полезными плюшками из собственной жизни. До всего доходил сам, до чего-то - даже на ваших глазах, просто в связи с отсутствием на горизонте каких бы то ни было помощников. Так и живём, так и творим: я, моя любимая жена и три лапочки-дочки. И друзья, которые иногда подкидывают дельные советы, иногда даже помогают воплощать их в жизнь. Смотрите наши ролики, многие из них абсолютно бестолковые, многие вам помогут сделать правильный выбор или что-то приготовить, починить или ... сломать окончательно. Чаще всего, конечно, Батя Может, но иногда и не получается. Всё на ваших глазах, без излишней цензуры. Комментируйте, подписывайтесь, оценивайте! Выгодные покупки, вкусные рецепты, домашние ремонты, лайфхаки, обзоры - всё это и многое другое на канале "Батя Может"! Приятного вам времяпрепровождения! ⚒⚒⚒

Комментарии • 103

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 4 месяца назад

    Спасибо за подробное видео!😊❤

  • @Татьяна-д5у1ь
    @Татьяна-д5у1ь 2 года назад +2

    Хороший разбор! Душевный!😊

  • @mutsenik
    @mutsenik Год назад +2

    Честно тебе скажу, братан, у тебя начинается ролик, так как не начинается даже в голливудских фильмах, так прикольно смотреть. Ты вообще красавчик?

  • @НатальяПальникова-в6ю
    @НатальяПальникова-в6ю 4 месяца назад

    Спасибо за видео!!!

  • @olgapetkevich462
    @olgapetkevich462 2 года назад +1

    Супер! Спасибо. Очень полезное видео

  • @ОльгаМ-й9щ
    @ОльгаМ-й9щ 2 года назад +2

    Самое полезное из всех видео про гриб!!!!!! Спасибо!!!

    • @DadCan
      @DadCan  2 года назад

      Вам спасибо, я старался 😁

  • @ДАНЫЧ-щ9ш
    @ДАНЫЧ-щ9ш 4 года назад +17

    Бать, подача просто шикарная, как будто близкий друг мне историю рассказывает!!!
    У самого третий день гриб стоит, надеюсь получится...
    За видео огромное спасибо!

    • @DadCan
      @DadCan  4 года назад +8

      Даныч, спасибо большое за оценку, я стараюсь всегда, чтобы было попроще и попонятнее, как в дружеской беседе😊 Всё получится, не переживай👍

  • @НатаЛуценко-я8х
    @НатаЛуценко-я8х Год назад

    Добрый день, спасибо, всё довольно ясно, у меня вопросы-гриб упорно отделялся только до середины,причем в 3х местах.Естественно,потянула от безысходности,теперь 2 гриба с дыркой. Поселила их отдельно в чаек, и думаю- что дальше делать? Посоветуете как знаток? Заранее Спасибо.😂

  • @ИринаВербицкая-к1ю
    @ИринаВербицкая-к1ю Месяц назад

    Ничего себе вкратце рассказал Зачем так долго тянуть время,уснуть можно

  • @nataliaferminacosta5288
    @nataliaferminacosta5288 3 года назад +5

    Я его кормлю чуть-чуть мёдом а не сахаром и такой кисленький, вкусный выходит.

  • @свёороблокс
    @свёороблокс День назад

    У меня по диагонали лежит уже неделю. Сверху уже пленка какая то образовалась. Почему, что делать?

  • @femeli8728
    @femeli8728 3 года назад +2

    Очень хорошее познавательное видео!

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад

      Благодарю!

  • @natalyashinkareva8847
    @natalyashinkareva8847 Год назад +2

    Уверенный пользователь!!! Вы знаете чайный гриб как свои пять пальцев!!! Спасибо вам большое, за ваш опыт и рассказ.

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад +1

      Вам спасибо! 😊

    • @virginatomiene546
      @virginatomiene546 Год назад

      ​@@DadCan Здравствуйте все очень ясно абесняйте 👍, спасибо ❤️🤗, скажите пожалуйста,а ви пачюствовали улучшение с здаровем 🤔,или ви нибалейте вапше с помасчю гриба??❤

  • @Ирина-р-и1а
    @Ирина-р-и1а Год назад +1

    Здравствуйте! Очень полезное видео. У меня вопрос- я надолго уезжала, гриб был без присмотра. Теперь залила ,как положено, сладким чаем. Цвет нормальный, растёт, но перестал сбраживаться и на поверхности раствора , не самого гриба,образовывается зелёная плесень. Стоит заморачиваться или приобрести новый.? Хочется попробовать спасти. Заранее благодарю за ответ

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад +1

      Здравствуйте. Зелёная плесень как раз из-за того, что гриб не сбраживает сахар. Добавьте яблочного уксуса немного (или винного) - плесени не будет. Сахара побольше (1,3-1,5 нормы), чая поменьше. Оклемается и всё будет нормально.

  • @Москва-з8х
    @Москва-з8х 3 года назад +8

    Ничего себе! Ткнул гриб палкой😲

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад +4

      Он не обиделся, я любя 😄

    • @sugarfree1064
      @sugarfree1064 Год назад

      не в глазик же

    • @Maxime-007
      @Maxime-007 Год назад +1

      Вандал!🫣

  • @ВикторияТепегина

    Что делать, чтобы скорее нарастали новые слой? Его надо какое то время не трогать? Мы пье через день, два он не растет....

  • @МаринаИванова-ь3м
    @МаринаИванова-ь3м Год назад +1

    Говорят с похмелья помогает, и выводит из запоя якобы,Я слава богу не страдаю ,но просто делюсь чужим опытом!😂

  • @Nata_Zabdar
    @Nata_Zabdar Год назад

    Здравствуйте! Очень понравилось видео! Огромное благодарю!❤
    Полскажите, а почему вздуваются отдельные слои? То в середине вздулся, теперь нижний слой вздулся (как беременный)... я его отделила и не знаю, что теперь делать с ним... так вроде хороший, светленький, но вздулся сильно...

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад +1

      Здравствуйте. Это естественный процесс - следствие жизнедеятельности гриба, выделение углекислого газа. Некуда выходить - вот и надувается. Обычно газ находит путь, но иногда и так бывает, нет в этом ничего страшного или особенного. Можно было слегка отделить изначально, чтоб газ выходил, он бы "сдулся". Отделили и отделили, либо растите новый, отдайте знакомым или друзьям, ну либо выбросите...

    • @Nata_Zabdar
      @Nata_Zabdar Год назад +1

      @@DadCan Огромное спасибо за ответ!🙏 Так и сделаю!😊

  • @ИгорьКалинин-ъ1б
    @ИгорьКалинин-ъ1б 10 месяцев назад

    Кстати он перерождается постоянно даже когда встанет боком, и один край касается поверхности, сразу зараждается новый гриб 😊

  • @Серж-ж7у
    @Серж-ж7у Год назад

    Подскажите пожалуйста!Можно ли держать гриб в пластиковой посуде?

  • @galya13
    @galya13 3 года назад +4

    0:43 уксуснокислых бактерий, а не молочнокислых) Называется медузомицет.

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад

      Спасибо, что поправили. Немного не в тему, и немного неверно, но простим за красоту неописуемую.

    • @seraima
      @seraima 3 года назад +2

      На чайном грибе всё есть и молочнокислые тоже, откуда тогда взялась бы молочная кислота в составе настоя. На самом деле там симбиоз сотен разных бактерий и природных дрожжей.

  • @АнасДжумаев-ф1ч
    @АнасДжумаев-ф1ч Год назад

    Вчера из Москвы привезли налил слабенкий чай с покетика, что то такое ошушение он не работает гриб провалилсья на дно ?

  • @ОльгаА-м8н
    @ОльгаА-м8н Месяц назад

    Чтобы мошки не садились на марлю, я кладу свеху на марлю лавровый листик

  • @sovasova694
    @sovasova694 4 года назад +2

    Чай используют для выделения азота из листьев.

  • @natalyanatalya7344
    @natalyanatalya7344 3 года назад +2

    Подскажите , как вы его лечили от личинок от мух , а то я вижу , что ползает. С личинками процеженный пить можно ?

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад +3

      Нет, конечно! Пить его ни в коем случае нельзя. Все пораженные слои нужно аккуратно удалить. Если этого не сделать, гриб погибнет. Разделяете чуть-чуть по слоям и проверяете, нет ли личинок. Везде, где есть, хорошенько промыть, если слой поражен - удалять. Будет долго болеть потом, но выживет. Чтобы такого не происходило, замените марлю на платок. Дрозофилы способны проползать через марлю. После чистки каждый день визуально проверять, не пропустили ли личинок. Холодной проточной водой не мыть! Только отстоянной или с фильтра. Желаю удачи!

    • @seraima
      @seraima 3 года назад

      Лечат гриб в яблочном уксусе.

    • @sugarfree1064
      @sugarfree1064 Год назад

      @@seraima максимум столовая ложка

    • @ЕЛЕНАЕЛЕНА-я6ц
      @ЕЛЕНАЕЛЕНА-я6ц 9 месяцев назад

      Меня тоже это волнует.У меня тоже так было​@@DadCan

  • @Сергей-щ7ы4х
    @Сергей-щ7ы4х Год назад

    Батя скажи будь любезен. При циррозе печени он полезен? Может ты кого знаешь кому он помог. Пью его где-то месяц, утром натощак, и перед сном.стакан. В январе попал в клинику диагноз цирроз декомпенсация. Щас то всё в норме уже, но диета строгая, и алкоголь никапли нельзя. Но говорят в напитке градусы есть? Так ли это? Может кто печень им лечит, всё таки?

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад

      Он иммунитет укрепляет, общие силы организма. Повышает тонус. Градусы есть, чем дольше держишь, тем больше, но всё равно в пределах кваса 😁 так что пить его можно, но не надо много. И натощак тоже не надо - заработаешь ещё и изжогу со всеми вытекающими. Конкретно, чтобы лечили им печень, не слышал, но то, что он очень полезен - это точно.

    • @Сергей-щ7ы4х
      @Сергей-щ7ы4х Год назад

      @@DadCan Понятно. Я то видишь его сильно не брожу., на третьи, четвертые сутки сливаю, мало ли забалдею как с браги. Много советов дают тут, мол натощак надо, ладно спрошу у своего гастроэнтеролога, что скажет. Спасибо за совет про мушек, я их второй раз уже выгоняю с банки, вчера аж три ползали, как залезли. Буду мыть щас его, да платком тоже как у тебя приделаю.

  • @katrin7772
    @katrin7772 4 года назад +1

    Здравствуйте, купила сейчас платочки, большой достаточно имеются маленькие промежутки в нем, но меньше думаю чем в марле, если я этот платочек в два раза сложу и закрою резинкой гриб задохнётся? Или лучше в один слой?

    • @DadCan
      @DadCan  4 года назад +1

      Здравствуйте. Если точно меньше, чем в марле, то вполне достаточно слоя. Но если платок из натурального материала (не синтетика), и вы точно не уверены/хотите перестраховаться, то можно и в два слоя, гриб будет чувствовать себя нормально.

    • @katrin7772
      @katrin7772 4 года назад

      Батя Может! Можете ссылку вашу вк прислать? купила три гриба два родственникам хочу отдать, а большой толстый себе хочу оставить, но у меня по нему есть сомнения, можно я вам вк покажу фото ?

    • @DadCan
      @DadCan  4 года назад

      @@katrin7772 Переходите на главную страницу канала, в нижнем правом углу шапки ссылки на инстаграм и ВК в виде значков.

    • @Ирина-и5я1ц
      @Ирина-и5я1ц 4 года назад

      Еще застилают бумажной салфеткой....

    • @Ирина-и5я1ц
      @Ирина-и5я1ц 4 года назад

      Я знаете, что придумала ~ купилв для баночек следки капроновые.

  • @АйнураАйнура-с2к
    @АйнураАйнура-с2к 2 года назад +1

    Почему то если больше двух дней стоит напиток, то вкус чая отдаёт хлоркой, хотя вода фильтрованная?. А когда утром залью, а вечером пью, то нармально.

    • @Натусик-777
      @Натусик-777 Год назад

      Для заливки надо варить чай с сахаром, вода естественно кипячёная! Когда остынет заливать в банку!

  • @ЛенокЖивица
    @ЛенокЖивица 4 года назад +2

    👍

  • @oksanag.1527
    @oksanag.1527 3 года назад +2

    Зачем же вы в него тыкаете?

  • @Asiriana3000
    @Asiriana3000 2 месяца назад

    Камеру - на штатив. Невозможно смотреть это дёргание камеры.

  • @ВикторияСеменова-х8э

    Чайный Гриб Москва Выхино. Мила

  • @НадеждаМингалеева-ц2н

    Здравствуйте! А если мой гриб уже 4-5 дней лежит на дне и не собирается поднимать? Значит от уже умер и его надо выкинуть?

    • @DadCan
      @DadCan  4 года назад +3

      Здравствуйте. Не факт. Попробуйте сменить чай. Уменьшите количество и увеличьте сладость. То есть сделайте полбанки очень сладкого чая. Подождите ещё несколько дней. Если гриб даже немного не поднимется, то увы. Но если будет подавать малейшие признаки оживления, ждите. Сравнение некорректное, но человек тоже может болеть по разному, и три дня, и месяц. Надеюсь, всё будет хорошо.

    • @НадеждаМингалеева-ц2н
      @НадеждаМингалеева-ц2н 4 года назад +1

      @@DadCan Спасибо! Попробуем реанимировать!

    • @Ирина-и5я1ц
      @Ирина-и5я1ц 4 года назад +2

      Я слышала, что положить нужно в таком случае пробку с бутылки чтобы гриб лежал на пробке а не на дне банки, и должен подняться. Как то так. Успеха. Хорошего вам дня.

    • @НадеждаМингалеева-ц2н
      @НадеждаМингалеева-ц2н 4 года назад

      @@Ирина-и5я1ц спасибо за совет 👍

    • @Ирина-и5я1ц
      @Ирина-и5я1ц 4 года назад

      Здравствуйте. У меня произошла с грибом такая история. Подложила простерелизованную капроновую крышку, и гриб плавал на ней. Успехв

  • @ЕленаИльина-л9к
    @ЕленаИльина-л9к 3 года назад +1

    А если под крышкой,вместо марли.Погибнет гриб или нет?

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад

      Не знаю. Но квас бродит хуже - проверено. Думаю, если не герметичная крышка, то не погибнет. Но не пробовал, поэтому утверждать ничего не могу.

    • @ИринаВербицкая-к1ю
      @ИринаВербицкая-к1ю Месяц назад

      Конечно погибнет Грибу нужен доступ к воздуху

  • @lenta6588
    @lenta6588 4 месяца назад

    Какие молочнокислые бактерии ?)))))
    Уксусно-кислые бактерии у гриба !!!!!

  • @КостяСемёнов-ц9й

    Появилась плесень на грибе. Как убрать ее? Взяли его у людей. Посередине была почти сквозная дырка. Опустился на дно и не хотел подниматься. Мы подставили ему опору и он поднялся,а через два дня появилась плесень. Как ему помочь? Очень жалко его. Хотели развести у себя гриб,неужели придется отказаться?

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад +1

      Не надо было его пытаться поднять. Больной, гриб может пролежать на дне и неделю, и больше. Сейчас его промойте хорошенько водой комнатной температуры, немного чая послаще, не больше половины банки и пусть болеет. Чай менять каждые два дня. Просто выливать, для питья он непригоден. Дней через десять гриб либо выздоровеет и всплывёт, либо на поверхности зародится новый. Либо ничего не произойдёт - значит, гриб мёртв, к сожалению.

    • @КостяСемёнов-ц9й
      @КостяСемёнов-ц9й Год назад

      @@DadCan спасибо.век живи,век учись. Я тут прочитала,что можно его замочить на два часа в водичке с яблочным уксусом. Поможет от плесени. Как вы считаете-поможет?

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад +1

      Может помочь. А может добить. Слабая концентрация не поможет, а сильная.... Я бы не рисковал.

    • @КостяСемёнов-ц9й
      @КостяСемёнов-ц9й Год назад

      @@DadCan ладно,подождем ещё. Сделали,как вы посоветовали. Если плесень будет,будем замачивать в уксусном растворе. Спасибо.

    • @egorvan
      @egorvan Год назад +1

      70гр. Сахара на 1литр воды и он не утонет, всплывает от плотности и не только

  • @БахытТурганбаева-м9в

    Конкретнее хотелось бы

  • @ТаняГалка-з3ц
    @ТаняГалка-з3ц 3 года назад +8

    Правильно живой гриб, не зачем его тыкать палочкой!!!!!!!

    • @femeli8728
      @femeli8728 3 года назад +1

      На продуктивность это не влияет

  • @Василийоперкот
    @Василийоперкот 3 года назад

    Нельзя добавлять в готовящийся гриб чай доливать портить

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад +1

      Иди к другим людям, там расскажешь 🖐️

    • @seraima
      @seraima 3 года назад

      Ещё как можно! Я на этом экономлю: налила стакан кваса, а взамен отдала стакан чая сладкого, а иначе разорительно, у меня 5 грибов в 5 банках.

    • @Василийоперкот
      @Василийоперкот 3 года назад

      @@seraima об этом много говорят и в книгах написано что пользы не будет если сливать постоянно остатки чая в гриб

  • @seraima
    @seraima 3 года назад +2

    А чего такой страшный, тёмный гриб? У меня гриб беленький и есть рыжеватые тоже есть, но не такие неприятные.

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад

      Так рад за вас, не описать словами. А ещё больше за грибы ваши. Темнеют нижние слои от слишком крепкого чая. Ещё вопросы есть?

    • @seraima
      @seraima 3 года назад +1

      @@DadCan да я не хотела обидеть вас, не обижайтесь. Просто я чай использую пакетированный, листовой слишком дорого.

    • @ВалентинаЗайцева-ы7н
      @ВалентинаЗайцева-ы7н Год назад

      ​@@DadCan Скажите, сколько слоёв нужно для 3 л.банки?

    • @DadCan
      @DadCan  Год назад

      Слой - довольно растяжимое понятие... 🤷‍♂️ я не считал никогда слои гриба... Вообще, как определить, что чая много для гриба? Если он всплывает не полностью, нужно слить часть чайного раствора. Либо сделать его слаще. Если плавает хорошо, полностью - всё в порядке. Вообще желательно, чтобы гриб был не тоньше сантиметра - это наверняка.

    • @egorvan
      @egorvan Год назад

      Это естественный процесс зарождения и вымирания.

  • @seraima
    @seraima 3 года назад +1

    Зелёный чай лучше не применять к грибу, ожег будет от эфирных масел, которых полно в зелёном чае. У меня все грибы чайные получили ожеги от зелёного чая, лучше его добавить при вторичной ферментации.

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад +3

      Ничего подобного. Настоящий хороший зелёный чай, улун, например, ожогов не вызывает. Проверено сотни раз лично. Получается очень нежный приятный вкус. Обжечь гриб можно кристаллическим сахаром, но никак не эфирными маслами.

    • @seraima
      @seraima 3 года назад

      @@DadCan я брала пакетиками, зелёный китайский, одному грибу пришлось делать операцию, вырезать пораженные участки, сейчас восстанавливается, зарастает.

    • @seraima
      @seraima 3 года назад +1

      @@DadCan за сахаром обязательно слежу, чтобы весь растворился. Один чайный гриб подняла с нуля, для опыта и ничем он не отличается от фиксовских грибов, которые брала в магазине.

  • @Василийоперкот
    @Василийоперкот 3 года назад +2

    Чувак обещал быстро без лишних слов рассказать как ухаживать за грибом 3 мин ждал надоело посмотрю у других людей

    • @DadCan
      @DadCan  3 года назад

      Давай, удачи 😆

    • @egorvan
      @egorvan Год назад

      В многословии кроется тщеславие.

  • @ГеннадийКовалев-м8ч

    Камера прыгает туда сюда не понятная съемка минус и дизлайк.

  • @Maxime-007
    @Maxime-007 Год назад

    Ну вообще красавец! Гриб у него на МИКРОВОЛНОВКЕ, стоит!😢