НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Использование ценного домашнего продукта: защита от засухи и идеальные проростки!
HTML-код
- Опубликовано: 25 ноя 2020
- Чайный гриб, уксусная матка, комбуча, медузомицет, зооглия - это все оно!
Многие теперь готовят полезные продукты домашней биотехнологии на основе уксуснокислых бактерий. Побочным продуктом является сам гриб или медузомицет. В большинстве случаев он просто выбрасывается. Однако, ценность медузомицета позволяет использовать его и для садово-огородных целей. Как - смотрите в нашем видео.
Еще больше интересного - на канале Процветок и на страницах журнала Урожайные сотки.
#Беларусь
#чайный_гриб
#комбуча
#уксус
#проростки
#засуха 
Хобби
Вам 1000 лайков за такую информацию , сколько искала что делать? Спасибо вам большое. Здоровья крепкого вам и вашим близким
Спасибо большое за полезную информацию.
Иван, вы замечательный человек. Спасибо, что вы есть!!
Благодарю Вас. Очень интересно.
Спасибо, Иван! Кладезь знаний!!! Буду искать гриб))
Хочется попробовать прорастить семена новым способом!
Спасибо за контент, очень - очень все интересно!!!
Спасибо. Так подробно и грамотно- есть чему поучиться!
Уже давно просила осветить эту тему. Спасибо!
Спасибо огромное, а то уже переживала как сохранить такой ценный материал, как зооглия.
Благодарность за информацию,буду использовать грибную массу. Не знал,теперь знаю.
Спасибо за совет, а мы выбрасывали такое добро!
СПАСИБО ИОАНН АНАТОЛЬЕВИЧ ЗА ЗАБОТУ И ВАШЕ ЗНАНИЕ НА ЛЮБУЮ ТЕМУ
Дякую дякую дякую, як вчасно,я знала що це цінний матеріал а що можна сушити!!!❤❤❤❤
Спасибо! Как раз интересовало как сохранить до следующего лета! А про проращивании семян - эксклюзив! Благодарю.
Благодарю за совет хранение .
Спасибо, Иван Анатольевич. Заморозила при делении чайного гриба много скопилось лишнего. Здоровья и удачи.
Иван сколько же вы знаете все по полочкам материал даете рационально подробно.это э как учится надо бвло? Респект родителям все оттуда.
Спасибо. Ценная информация. А кому не нравится- не слушайте. Идите лесом.
Ой , какая ценная информацмя , всегда в компомт выбрасывала , теперь буду собирать.
Как вовремя!сегодня один пласт отслоила, использовала в качестве маски для лица и потом выбросила...следущий прирост буду сушить для дела.
Спасибо, Иван! Знала раньше только о пользе самого уксусного продукта, а использование гриба - для меня открытие. После предыдущего Вашего ролика об уксусной матке мой чайный гриб растет как на дрожжах! Жирненький, трехблинчиковый. Теперь буду не раздавать, а пускать все в дело!
Очень познавательно.
Рука не поднималась выкидывать чайный гриб после разрастания,уговаривала близких брать на довольствие,давала объявления и терпеливо ждала клиентов,ну вот и славно,теперь знаю куда его применить, особенно для проростания рассады.Спасибо,Вы помогли мне решить проблему!
Имею те же проблемы с размножением гриба,ну не уговорить взять.
⁴ё
Спасибо!!! Как раз выбрала чайный гриб из банки чтобы получить новый, а старые как раз пригодятся!!! Хорошо что не выбросила. Ещё раз спасибо
Иван Анатольевич спасибо вам за вашу науку я много почерпнула для себя, то что раньше не знала, здоровья вам и вашим близким!!!!
Очень интересно. Спасибо
Вот это чудо природы : не высыхает на воздухе ,не замерзает в морозилке ! Для чего же придумана эта красавица !?
Спасибо полезное видео
Ну надо же как вовремя!Сидела и думала,куда же деть уксусную матку от чайного гриба,уже пол банки выросло,а выбрасить жаль,и как раз подоспело время огурчики на болконе высадить,рассада подросла,и думала как быть с поливом,если придется отсутствовать какое-то время.Спасибо большое,вы меня просто спасли, с моими растюшками!😍
Здорово!А то действительно столько этих уксусных маток и от яблочного от калинового и от смородинового,c Вашей легкой руки,Иван,уксусов!Выкинуть жалко и не знала ,как использовать
Благодарю .
Да, я тоже всегда так чувствую, когда выбросить гриб. Думала, может на лицо его положить, как маску и вот ответ! Спасибо Вам!
Ух ты, спасибо !
Нет цены вашим советам, Иван. Огромная благодарность. У меня этот гриб стоит, кормлю его, пою и никуда не употребляю. Надо изучить этот вопрос.
Вчера слила уксус в бутылки , остались 4 толстых матки в бутлях. Буду эксперементировать, спасибо.
Благодарю за отличный совет! Эксперимент проведу по выращиванию микрозелени на подоконнике! Яблочного уксуса наготовила, маток много получилось, рука не поднимается вот так просто выбросить, нынче хоть с пользой применю!
Спасибо, Иван! Познавательно и полезно.
Интересно было бы узнать про использование остатков хлебной закваски.
Я пеку только солодовый ржаной хлеб, так семья выбрала. Когда обновляю ржаную закваску, всегда есть остаток. Вот на его основе делаю ржаной квас с красным солодом.
Большое спасибо.
Спасибо!🌹🌹🌹
Всем доброго времени суток!
Спасибо!!
Спасибо Иван Анатольевич!Вчера процедила домашний уксус.Теперь знаю куда применить укс.матку.Еще расскажите пожалуйста о производстве домашних продуктов питания с ферментацией .Это очень полезно.
Уважаемый Иван здравствуйте! Как хорошо что я нашла этот ролик, т.к мучил вопрос куда девать лишний гриб. Когда гриб готов я его сливаю и ставлю в холодильник, затем пью как гозировочку. А моя любимая мамочка когда её мучила изжога, гасила его содой и пила. Теперь я сохраняю Ваши ролики в библиотеке телефона и переписываю, для того чтобы всегда были под рукой. Спасибо Вам, а когда получаю от Вас ответы на заданные мною Вам вопросы, очень радуюсь. Всех Вам благ!!!❤😊
Добрый вечер! Спасибо
Добрый вечер! Спасибо большое
Добрый! Спасибо!!
Благодарю. Занесу домой сейчас же.
Bardzo ciekawe,dziękuję
Я высушила на сушилке уксусную матку,поломала этот сухой блинчик на мелкие кусочки,сложила в пакетик.Буду весной добавлять в землю к рассаде.Спасибо за совет!Долго стояла у меня банка с маткой и дождалась!
Спасибо очень интересно , А вот как вырастить индийский рис гриб , ? немого найти информацию . Может расскажете ?
Благодарю
ИВАН!Спасибо вам , очень вовремя ! Готовила яблочный уксус , осталась уксусная матка , теперь я знаю что с ней делать.
Здравствуйте. А есть способ готовить яблочный уксус с помощью гриба? Положить его в яблочный сок? Заранее благодарю
@@user-nt5bz4jz9v я пробую из уксусной матки сделать чайный гриб , пока безуспешно, а вот уксус я слышала получается, но сама не пробовала.
Иван Анатольевич, надеюсь вести о вашем заболевании ошибочны. Если нет- поправляйтесь. Вы обязательно должны поправиться, вы нужны людям
По незнанию выбросила матку яблочного уксуса... Так жалко.... А чайным грибом вылечила эл. ожог.... Следов никаких... Травматолог был удивлен... Очень хорошо для лежачих больных... Протирать тело.. Профилактика пролежней
Скажите пожалуйста, как использовать гриб при пролежнях ?
Скажите, как ожог лечили? Просто прикрыли ожог кусочком гриба или...?
Ох, Иван Анатольевич, придется снова разводить чайный гриб и для растений, да и для себя.
Спасибо,да сейчас время что бы освежить знания,что то вспомнить,что то узнать.Иван Анатольевич,а видео про ореховые,зелёные шкурки не забыто? Ждать?
Обязательно! Оно на подходе!
Всё высушено и стоит на низком старте.
@@irina_sysoeva Это да.
Спасибо! Очень актуально , делаю по 50 л разных уксусов ежегодно , а матки отдавала птице
hasiaism Куда расходуете такое количество? Я тоже делаю довольно много, но не столько). Использую для заготовок. Типа турецкой турши.
Irina Ch снабжаю 9 семей ( родственники и друзья ) , каждая семья получает в год 5-6 бутылок 0,7.это для пищевых целей и по 3 л для косметических и лечебных ( это из падалицы) ягодными уксусами делюсь очень по немного . В основном использую их для выпечки и кондитерских изделий ( я кондитер) много уходит на консервацию , много на шипучку( мед+уксус+газированная вода) . Всегда не хватает , потому что вкусно
hasiaism Здорово! Я тоже пыталась делиться.) Брали с вежливой улыбкой. Не прониклись) А с шипучкой- класс!
Подскажите пожалуйста! В погребе сорвало крышку на банке с виноградным компотом. Сверху образовался чистенький и без плесени гриб, очень похожий на чайный. Можно ли его использовать как чайный для приготовления напитка?
Какой же вы умный. У меня стоит в банке и я хотела её выбросить.
Интересно! Есть результаты использования уксусной матки по совету Ивана ? Кто закапывал ее при посадке растений? Как растения отреагировали? За 3 года хоть бы кто то что рассказал!!!
Да, да. Вы уже кому- то отвечали в коментариях.И я две штучки высушила.Спасибо！
Какая замечательная медуза! Хоть в космос отправлять можно - там ведь космонавты экспериментируют с выращиванием растений! А она и влагу впитает, и питательные вещества... Классно!☺ Спасибо за информацию!👍
А в свекольном бульоне или соке, что образуется . Там весь сок превращается в медузу какую то .
Хотелось бы узнать полезное ли это вещество или гриб
Спасибо.
Под голубику можно будет закапать?
Иван Анатольевич, спасибо за видео! Вопрос такой - можно ли для чайного гриба использовать не чайную заварку, а отвары трав, с добавлением сахара, конечно?
Да можно.
Да я так делаю собираю травки завариваю как чай и сахаром и разбавляю гриб очень приятный и думаю полезно очень!
Спасибо за советы.А я несколько лет выбрасываю чайный гриб.Было всегда жалко,но не знала как можно использовать вторично.
Иван, пожалуйста, расскажите о белокрылке, ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА---как зимует, что сделать чтоб уничтожить в земле, период жизни, когда появляется весной, первые обработки, дальность лёта. И все все что о ней знаете.Второй год идёт неравная борьба с ней, не помогают не биологические ,не химические препараты!!(Все Ваши видео по данной теме смотрела, там эти вопросы не были освещены)
ruclips.net/video/I_gyl1ZN4hs/видео.html
@@i340970 Спасибо, но я специально написала , что видео все смотрела и все делала, и сборные составы что Иван советовал и химические такие как Теппеки , Аплауд Адмирал!
@@user-xn1ve9ok4f попробуйте метаризин. Сейчас вышел новый препарат "защитник сада и огорода"
@@i340970 да , я метаризином то же пользуюсь!
@@user-xn1ve9ok4f если фабрики Кольцова, то там редко можно найти живого
Благодарю! Теперь и растениям буду помогать. У меня много маток образуется, я их сушу, потом измельчаю в порошок и добавляю в салаты
Спасибо вам за комментарий
А можно ее высушить затем измельчить и добавлять в кашпо вместо гидрогеля?
Я как чувствовала, что пригодится такая штука, даже не зная что это. Недавно обнаружила в коробке с остатками вина, которое я покупаю иногда в кулинарных целях такую глию и в баночке в холодильнике сохранила.
🙋♀️Заходите в гости на селедку под зеленой шубой! Подписывайтесь, буду очень рада!🙋♀️
ВОТ БЕДААА ..В МОЕЙ СЕМЬЕ УКСУСНЫЕ МАТКИ САМИ ВСЕ СЬЕДАЕМ . ПРИДЕТСЯ НАРАЩИВАТЬ НА СОКАХ. ВСЕ БЛАГОДАРЯ ВАШИМ УРОКАМ. ОСОБЕННО ВКУСНАЯ ВИНОГРАДНАЯ. СПАСИБО УЧИТЕЛЮ.
Давно интересовал вопрос что делать с уксусной маткой. Не беру во внимание огород. Дайте пожалуйста рецепт её применения для себя, я имею в виду употребление в пищу.
Как съедаете?! Его(сам гриб), что можно употреблять в пищу, серьёзно?! И как, не подскажете?
Тоже любопытно
посмотрите ролик на ПРОЦВЕТКЕ ;виноградный уксус творит чудеса:там И.А. РАССКАЗЫВАЕТ КАК УПОТРЕБЛЯТЬ
Иван . Расскажите про гриб , который образуется в свекольном соке .
👋Заходите в гости на селедку под зеленой шубой! Подписывайтесь, буду очень рада!🙋♀️
👍👍👍
Что-то мне не верится... Повысится же кислотность грунта😮
Несколько лет назад у меня образовалась нечто подобное во вскрытой и наполовину использованной полиакриловой краске,которая простояла все лето.И был второй случай с пропиткой для древесины...там тоже были остатки,простояли лето,а когда мне понадобилось обработать дерево ,открыла ,а там толстенький грибочек с уксусным запахом.Экологичные стройматериалы.
Только выбросили полную банку семейства грибов чайных. Жалко, не знали.
Добрый день, Иван Анатольевич! Можно ли самим напитком комбучи поливать растения? У меня напиток получается не кислый и очень газированный
У меня в банке яблочная большая матка, не знаю, что с ней делать, к сожалению?🌞
Не совсем поняла, как на ней проращивать семена? Присыпать землей не нужно? Подождать, пока гриб напитается влагой, высыпать сверху семена и всё, или их нужно чем-то прикрыть сверху?
Здравствуйте Иван. Скажите а жидкость после 7 дней когда она становиться более кислой можно проливать ею гортензии, рододендроны ?
Иван Анатольевич сделайте уже ролик о том как все выбросить и ничего не делать и срочно а то часа через 3 пойду на соседский пустующий участок собирать виноград на уксус чтоб запастись на весну 100 килограммовой уксусной маткой а то тех пленочек маловато будет и сам съешь и во все горшки разложи а если вы ещё парочку полезностей нам расскажете ? Где тогда брать ?😂😊😢
))))))))))))))))
Руки болят, спина болит, но все что-то делаешь, сохраняешь…))))
А я думал, что на столе лежит печень.))
Коллеги мне сказали как будто после операции ))
Я тоже.
И я ...😂😅😂😅дружно смеемся! 😊❤
👍
Ну как же все это интересно! Иван, у меня почему-то , когда я делаю яблочный уксус, не растет уксусная матка. Почему? Или уксус у меня неправильный получается?
Правильный, но с другими бактериями, скорее всего Acetobacter aceti. тоже полезный, но другой.
А я курицам обычно даю. Съедают вмиг!
А можно ли эту матку употреблять в пищу каким либо образом?
А как мы рады.
А как можно дома вырасстить чайный гриб ?
Добрый день Иван Анатольевич, как всегда ваши ролики во время, заказала на сайте натуральный, ферментированный яблочный уксус, и в нем на донышке бутылки увидела маленький грибочек. Подскажите пожалуйста, его этот маленький грибочек можно как то подкормить и увеличить в размере?Очень Вам буду благодарна если ответите, а если и нет всё равно спасибо, так как знаю что нас таких с вопросами очень много. Спасибо, и огромный ВАМ привет из солнечной Италии😉
В предыдущих роликах был ответ. Сделайте чайную заварку с сахаром и положите туда этот кусочек, закройте салфеткой с резинкой. И наблюдайте.
@@juliataranchuk4913 огромное преогромное Вам всем
СПАСИБО, и за все что вы для нас неграмотных делаете ЛАЙКОВ, самый лучший канал, МОЛОДЦЫ
@@juliataranchuk4913 в маленькую баночку с заваркой чёрного чая например 200 мл + 2столовые ложек сахара и немного с столовую ложку уксуса,не эссенции в слегка тёплый раствор и положить уксусную матку ,накрыть, со временем матка поднимется и когда она вырастет, то её в большую банку с этим раствором и добавлять чай с сахаром ,а потом ждите когда матка вырастет по размеру банки и будет чайный гриб готов используйте, но всегда хотя бы пол литра оставлять и заряжать снова
Ой, как актуально. Только вот уксус слила.
Как сохранить - 8:42
Весь весь вечер ищу как же её хранить если, её использую некоторое время. Высушить, заморозить или просто в холодильнике. Благодарю за информацию!
Я просто храню в прохладном месте, в собственном растворе
Хранится месяцами
Спасибо, теперь я знаю что уксусная матка это и есть чайный гриб.
Чайный гриб это чайный гриб, а уксусная матка это матка.
@@DS-ve8rv привыкли люди сравнивать хрен с пальцем... Иначе не скажешь
@@DS-ve8rvуксусная матка - это и есть чайный гриб, пользуюсь уже год, вкуснота необыкновенная
@@user-oi7ix1vk7lПОЖАЛУЙСТА ПИШИТЕ МНЕ, Я ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЛА ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС И ПОЯВИЛАСЬ УКСУСНИ МАТКА, ВОПРОС ТАК, МОЖНА ЭТУ УКСУСНИЙ МАТКУ ПОЛОЖИТЬ В ЧЁРНЫЙ ЧАЙ С САХОРОМ, ИЗВИНЯЮСЬ Я УЗБЕЧКА НЕМОГЛА ПРАВИЛЬНО ПИСАТЬ,
ПОНИМАЕТЕ ЧТО ДЕЛАТЬ НЕЗНАЮ ЭТУ МАТКУ УКСУСНИЙ.
В косметике как применять? спасибо
Ой, а я, пока было вступление, уж подумала, что какая-то печень животных с легкими лежит у вас на доске😊😊😁. Спасибо за науку, у меня нет зооглии, к сожалению. Выпросила как-то у знакомой, но она у нее в погребе пропиталась пенициллом и хоть я ненадолго реанимировала ее водкой и питала яблочным соком, получила одну порцию уксуса... Но она не нарастала, все равно упала на дно и загнулась😟. Пеницилл ее доел все-таки...
Из него вкусные конфеты получаются. Ната.
А как конфетки делаете？ Расскажите, пожалуйста.
Да ладно?
У меня в банке с солеными прошлогодними огурцами гриб вырос. Пока не выбросила огурцы. Значит этот гриб можно использовать?
это же плесень
Чайный гриб образуется после яблочного гриба
Если у кого-то дома такой гриб, то есть возможность подпитки растений от пересыхания. Но есть способ проще и общедоступный: разделить на 2 части памперс и уложить 1 часть на дно цветочного горшка. Таким образом- при долгом отсутсивии хозяев, можно не беспокоиться о поливе.
Как вариант. Но гриб - бесплатно. Правда, и памперс можно бу )
А как же гриб кандида или его там нет?
Лайк! Но я опоздала, прямо на днях выкинула!
Приветствую! Интересная тема...а в уксусе она сохранится? А если в сок сброженый положить матку, уксус получится? У меня с прошлого года осталась, или она не живая? Спасибо за пищу для размышлений...
Я в 2018году делала яблочный уксус, когда он был готов, слила для использования, а матки положила временно в стеклянную банку, влила немного уксуса и забыла.Не специально. В этом году нашла и поместила в свежий яблочный сок. Уксус получился!
Уксусная матка в уксусе сохранится однозначно!
Спасибо, коллеги!😆
Блин! Ну вот, только недавно перед заморозком закапала все свои летние зооглии, которые стояли в теплице. Было как-то жаль их выбрасывать, а что с ними делать - не понимала!