Наконец то нашел единственного человека кто все по полочкам объяснил чего и сколько, конкретно без воды и всякого, очень очень все понятно. Спасибо вам
Единственный человек, Кто по полочкам объясняет Так, что получается завести гриб с нуля, это Потёхин. 😊 И несмотря на то, что мой вырос на водке и бифилайфе, дальше я с ним экспериментировать не собираюсь, пока он слоиться не начнёт!
Делюсь из моего опыта: очень важно ! В таре с краником вырос гриб внутри краника .надо откручивать и промывать обезательно! Одна бутылка со вторичной ферментации у меня взорвалась. Осторожно!
Доброе утро! Вы могли бы поделитья своим опытом ? Я с удовольствием прослушала ваши рекомендации , будем дополнять друг друга инересной информацией.Общение - это великая роскошь!!!-- ❤🌞👍
Очень хороший вкус получается когда завариваю чай с 1 ч.л. Чабреца. Все заваривается, процеживается, и когда гриб сделает свое дело получается очень вкусный, душистый напиток, попробуйте!
👍👍👍 Я так вдохновила вашим видео, что тут же пошла делать фруктовые напитки. 1.взяла перетертый ананас с сахаром. 2.сухой промытый в кипятке чернослив. Вкусно, особенно чернослив. Но у меня стояли бутылки в шкафу, напитки созревали 3 дня, и наверху появились чайные грибки, в черносливе прям пузыре поднялся, а с ананасом прям такой чистенький как и оригинал🤷😁😁
@@dilbarirgasheva6210 Хмм. Надо было назваться как то типа: "Лучший жених в мире с кучей денег и характером как у ангела". Вы же не думаете что кто то будет ходить с псевднимом с какого то сайта и искать жену. Типа я так поехал на интернете, что решил поменять подаренное матерью имя на никнейм с ютуба. И вообще кто судит о людях по никнеймам или именам. Даже плоть наша ни малейшим образом не определяет того кеми мы являемся. И вообще если уж говорить про ники... Что это за Дилбар? Там пиво наливают? Не обижайтесь только. Добра вам.
Для контроля карбонизации можно делать контрольную пэт бутылку. Тогда не придется гадать и открывать все бутылки. Перед употреблением в холодильник на двое суток, для лучшего растворения и стабилизации газа!
молодец ! наконецто попал на нормального человека который прошел все на себе и знает толк в деле-обясняет максимально конкретно а то одни придурки лезут-спассибо и удачи
Хороший видос! У меня тоже бывает вся кухня в комбуче после вторичной ферментации)) Для еще более красивого цвета можно добавить гибискус, а как прикольный вкус советую лимон, апельсин, кориандр, соль
НА озоне напишите стекляная банка с краником.там есть.я заказала.только сразу проверьте.чтобы неразбитая пришла там в пункте выдачи на озоне.чтобы вернуть ее и получить обратно деньги.закажете новую
Его разве настолько редко нужно пить, как она в видео говорит? Я читала, что можно заменить все напитки, кроме чистой воды. Не так? Так же как и вы за своего переживаю сильно😊
"Нам очень понравилась облепиха и имбирь. Но это люблю только я" :) Как у нас в семье. Если жене понравилось - всё, в приказном порядке понравилось всем. Отличное видео, Спасибо!
Спасибо, очень хорошая идея со фторичной ферментацией. Только сегодня приобрёл гриб, пускай до лета подрастёт (а то мелкий ещё) и будем гнать всякое :) Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, буду пробовать. Для меня полезная информация: гриб нельзя переворачивать - не знала. И ещё: гриб помешала в новый чистый раствор, а Вы советуете добавлять его прежний. А ведь правильно, грибу не надо каждый раз заново создавать свою среду, ему надо помочь в этом: немножко добавить старой "закваски". Ещё раз спасибо😘💕. Привет из Красноярска!
А еще почему нужно оставлять из предыдущей партии жидкость готового напитка - для того , чтобы обезопасить гриб от микробов и патогенов , тк закисленная среда будет препятствовать попаданию и размножению ненужных микробов . Подкисленный раствор защитит ваш гриб.
Круто! У меня из "разнообразия" были только заварки разные: каркадэ, отвары из трав. Каркадэ кстати вишнёвый вкус напоминал, но быстро надоел. А что если не в бутылках, а в банке с закручивающейся крышкой? Надо подкормить мою камбучу, сейчас декабрь, я с сентября его не трогала. Потом попробую все ягоды, что есть и имбирь и мандаринки и рискну с алое-вера мякотью. Спасибо вам за идею!!!
Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за Ваш труд! Посмотрела Ваше видео про комбучу, перешла на сайт по ссылке, а там акция два набора со скидкой до 21 октября!!!! Ура! Заказала, воспользовалась Вашей скидкой 10%. Считаю это очень удачное и полезное приобретение! С нетерпением буду ждать набор и Ваших видео и постов в Инстаграме! Всего Вам самого хорошего!
В Америке продается готовый напиток Камбуча. До чего вкусный, из холодильнька похож на шампанское. Дома получился такой шипучий только один раз. Надо еще раз поэкспериментировать.
Смотря какая вода, если пьете из-под крана, то можно и разводить ей же. Я пользовалась в РФ обратным осмосом, в Словении все пьют из-под крана без фильтрации
Очень классное видео! Большое спасибо ☺️ хотела спросить что будет если баночки второй ферментации держать не закрытыми плотно а под марлей так же как и первую ферментацию
Я так и не поняла, обязательно вторичную ферментацию делать в таких вакумных бутылках? Или можно под марлей или резиновой крышкой? И вы говорите, что в холодильник на день. А если на больше? Не выпьешь же все сразу… что дальше с ней делать? Где хранить? Спасибо!
*Мини-курс «Хлеб на закваске для начинающих» за 3̶̶0̶̶0̶̶0̶̶ 490 руб - **inklukva.ru/novi4kam*
Ьлшш7
Наконец то нашел единственного человека кто все по полочкам объяснил чего и сколько, конкретно без воды и всякого, очень очень все понятно. Спасибо вам
Единственный человек, Кто по полочкам объясняет Так, что получается завести гриб с нуля, это Потёхин. 😊 И несмотря на то, что мой вырос на водке и бифилайфе, дальше я с ним экспериментировать не собираюсь, пока он слоиться не начнёт!
Лучшее видео о чайном грибе. Здорово, что ютуб порекоммендовал именно его
У меня обалденное мохито получилось 👍👍👍 Мята, имбирь, лимон, немного мёда 👍 Комбуча на зелёном чае.
Подскажите пожалуйста, а в пластиковые бутылки готовое можно разливать? После 2 ферминтации и просеживания.
@@Zloy_Barmaley подскажите, пожалуйста, а лимон с корочкой добавляете? Или просто сок?
Лимон с кожурой или просто сок?
Делюсь из моего опыта: очень важно ! В таре с краником вырос гриб внутри краника .надо откручивать и промывать обезательно! Одна бутылка со вторичной ферментации у меня взорвалась. Осторожно!
Доброе утро! Вы могли бы поделитья своим опытом ? Я с удовольствием прослушала ваши рекомендации , будем дополнять друг друга инересной информацией.Общение - это великая роскошь!!!-- ❤🌞👍
У меня тоже взорвалась бутылка в шкафу( на 3-Ий день вторичной Фер. С лимоном 😮)
А бутылка у Вас специальная для газированных напитков с бугельной пробкой была или простая?
@@Olga58-58её надо в холодильнике держать, а не в шкафу. В холодильнике процесс не останавливается, просто спокойно проходит
Очень ясно девушка выражает мысли. Спасибо!!
Она ещё и хлеб хороший печет и рассказывает ясно и понятно, сразу получается вкусный
Очень хороший вкус получается когда завариваю чай с 1 ч.л. Чабреца. Все заваривается, процеживается, и когда гриб сделает свое дело получается очень вкусный, душистый напиток, попробуйте!
Чабрец очень загустит кровь. Постоянно его пить опасно.
А я добавляю в чай мелиссу и фенхель ( иногда одну мелису)
Иногда плюс базилик.
Мне очень нравится
С ягодами вкусно получается
А мой гриб обожает исландский мех когда я болела короной пила вместо антибиотиков.
@@virveb какая пропорция на 3-х литр. банку, поделитесь🙏🌞
Наконец то нашла самое лучшее объяснение без лишних слов всё чётко и по теме кстати заливаю я так же горячая сладкая заварка + холодная вода 😊
Ферментацию пока не пробовал, но с вашим видео хоть понятно стало как её проводить.
попробуйте, это вкусно!
👍👍👍 Я так вдохновила вашим видео, что тут же пошла делать фруктовые напитки. 1.взяла перетертый ананас с сахаром. 2.сухой промытый в кипятке чернослив. Вкусно, особенно чернослив. Но у меня стояли бутылки в шкафу, напитки созревали 3 дня, и наверху появились чайные грибки, в черносливе прям пузыре поднялся, а с ананасом прям такой чистенький как и оригинал🤷😁😁
Эхх. Вот кому то с женой повезло. Красавица - хозяюшка :3
Она не замужем
@@andrewaverkov4040 я конечно не эксперт, но кольцо на безымянном это не показатель? :)
Беременный псих
Ну вы с таким ником навряд ли чего хорошее себе найдёте..любая 10 раз прежде подумает..))))
@@dilbarirgasheva6210 Хмм. Надо было назваться как то типа: "Лучший жених в мире с кучей денег и характером как у ангела". Вы же не думаете что кто то будет ходить с псевднимом с какого то сайта и искать жену. Типа я так поехал на интернете, что решил поменять подаренное матерью имя на никнейм с ютуба. И вообще кто судит о людях по никнеймам или именам. Даже плоть наша ни малейшим образом не определяет того кеми мы являемся. И вообще если уж говорить про ники... Что это за Дилбар? Там пиво наливают? Не обижайтесь только. Добра вам.
Навизуализируйте себе такую жену какую хотите, в визуализации она должна быть уже ВАШЕЙ, как будто она УЖЕ С ВАМИ. Джо Диспензу почитайте
А я всю жизнь так пил грип и не знал об этом.Дзякуй вам,попробую сделать камбучу)))
Ну как, похоронили гриб?
Какая Вы умничка, от души спасибо! Чётко, информативно, без лишних слов, да всё это под хорошую картинку... Спасибо!
Прекрасная подача материала, благодарю!
Для контроля карбонизации можно делать контрольную пэт бутылку.
Тогда не придется гадать и открывать все бутылки. Перед употреблением в холодильник на двое суток, для лучшего растворения и стабилизации газа!
Спасибо! И вам и ютуб! Я не ожидала, что мне придет такой прекрасный материал. Замечательные рецепты и мастерица. Здоровья вам и счастья.🤗🤗🤗🤗😀🤩😍👸👸👸👸
Спасибо, очень интересени полезен ваш опыт! И подумать не могра что такую классную домашнюю газировку из напитка чайного гриба можно приготовить.
Пили все детство вместо лимонада) правда чисто на чае и сахаре) бабуля ставила, очень вкусно было
Очень вкусно с смородиной и крыжовником отдельно крыж и отдельно смородина
А сколько времени хранится такой напиток и можно ли замораживать в бутылках, чтоб в дорогу взять?
Спасибо большое за такое подробное видео! Все настолько легко и просто! Поставила на мандарине и апельсине! Буду ждать что получится )))
Получилось? Вкусно?
молодец ! наконецто попал на нормального человека который прошел все на себе и знает толк в деле-обясняет максимально конкретно а то одни придурки лезут-спассибо и удачи
Хороший видос! У меня тоже бывает вся кухня в комбуче после вторичной ферментации)) Для еще более красивого цвета можно добавить гибискус, а как прикольный вкус советую лимон, апельсин, кориандр, соль
Точно можно соль добавлять? 0.о
Как же все аппетитно выглядит! Вы молодец
Очень понятно рассказано, прекрасное видео
Классная у Вас банка! Никогда прежде такой не видела))👍
Спасибо за свежие идеи!
Такие в фикспрайсе продают
На Озоне есть: банка с краником и гриб к ней, инструкция. 500₽.
НА озоне напишите стекляная банка с краником.там есть.я заказала.только сразу проверьте.чтобы неразбитая пришла там в пункте выдачи на озоне.чтобы вернуть ее и получить обратно деньги.закажете новую
Фикс прайс. Стоила в 2023 ок 190 руб
Класс, благодарю за информативное видео. Скоро мне вырастят чайный гриб, буду экспериментировать)
Сироп шиповника и мяты: вкуснятина!
Вместе?
@olgawiebe7948 да, да, вместе
Огромное спасибо за рецепты и подробный рассказ!
Благодарю за внимание 🌸
Спасибо огромное! Чайный гриб давно, буду делать ферментацию!
Мне сегодня привезут грибочек !!!Давно искала .но рядом ничего не было( Я подготовила всё для него ! Жду как любимого питомца 😂
Его разве настолько редко нужно пить, как она в видео говорит? Я читала, что можно заменить все напитки, кроме чистой воды. Не так?
Так же как и вы за своего переживаю сильно😊
Пить по валдберису чможно
@@begemot_365 Я пью когда захочется ,сейчас жара целый день пью ) В трех банках не успеваю заваривать !)
Спасибо за ролик. Все подробно рассказали, показали!
"Нам очень понравилась облепиха и имбирь. Но это люблю только я" :) Как у нас в семье. Если жене понравилось - всё, в приказном порядке понравилось всем.
Отличное видео, Спасибо!
кто готовит тот и правит балом!
@@inklukva Верно, но у меня так не работает. Даже если готовлю я, Босс на кухне жена. Что я делаю не так? :)
@@ivanaatom не обозначаете границы. Вы же не домашний питомец, а человек, с руками, ногами и думающей головой.
@@ivanaatom Чего жена не любит, того мужу не едать. 😁
Спасибо, очень интересно... Гриб заливаю постоянно, а так ни разу не делала....
Круто! интересно! обязательно попробую)))
Никогда не пробовал ну судя по видео это супер вкусно
очень
Это очень вкусно
Для меня было открытием существование такой крупной облепихи:)
Она ещё и на вкус шикарна.
Я вместо сахара старое засахаренное варенье кладу. Прелесть
Спасибо!Именно эту информацию я искала-можно ли варенье.
Отлично!! Вы супер молодец из всех супермолодцов))
Спасибо, на видео выглядит все очень вкусно. Для начала куплю чайный гриб, потом уже буду экспериментировать со вкусами.
Мне очень нравится с ананасом, на зеленом чае
Умничка! Спасибо за видео. Так все чудесно, буду пробовать делать))
Спасибо за интересную информацию)) Тоже люблю экспериментировать с напитком для разнообразия, так что попробую Ваши советы в деле)) Удачи!))
Спасибо, очень хорошая идея со фторичной ферментацией. Только сегодня приобрёл гриб, пускай до лета подрастёт (а то мелкий ещё) и будем гнать всякое :) Спасибо за рецепт!
А я для вторичной ферментации использую свежевыжатый сок. Теперь попробую целыми ягодками и кусочками.
Спасибо огромное! 🙏💕Обязательно попробую. 😊
Благодарю ♥️🙏🌷
Класс, детское питание фруктовое, тоже подходит.
Класс очень приятно слушать и смотреть,молодец.
Спасибо огромное, буду пробовать. Для меня полезная информация: гриб нельзя переворачивать - не знала. И ещё: гриб помешала в новый чистый раствор, а Вы советуете добавлять его прежний. А ведь правильно, грибу не надо каждый раз заново создавать свою среду, ему надо помочь в этом: немножко добавить старой "закваски". Ещё раз спасибо😘💕. Привет из Красноярска!
Спасибо за комментарий
Я вообще все время добавляю в старую закваску, в то, что осталось, свежий раствор чая. Вечером добавила, утром готов и снова пьём...
А еще почему нужно оставлять из предыдущей партии жидкость готового напитка - для того , чтобы обезопасить гриб от микробов и патогенов , тк закисленная среда будет препятствовать попаданию и размножению ненужных микробов . Подкисленный раствор защитит ваш гриб.
Спасибо. Все очень подробно и понятно.
Отличное видео!
Спасибо за прекрасное видео🤗🌹
Прелесть.
Благодарю.
Сплошные полезности.
Спасибо!
Круто! У меня из "разнообразия" были только заварки разные: каркадэ, отвары из трав. Каркадэ кстати вишнёвый вкус напоминал, но быстро надоел. А что если не в бутылках, а в банке с закручивающейся крышкой? Надо подкормить мою камбучу, сейчас декабрь, я с сентября его не трогала. Потом попробую все ягоды, что есть и имбирь и мандаринки и рискну с алое-вера мякотью. Спасибо вам за идею!!!
Давление газов)))) улетит крышка, если без уплотнителя. Бах- бабах. ))))
Интересная идея. Буду пробовать 👍🍊🍏🍓
Оч.круто спасибо за идею
Спасибо за понятное видео.Лайк однозначно, но не перемешивайте в стеклянной банке железной ложкой. Можно разбить банку.
Точно, я так разбила один раз. Классную банку профукала 🤪
Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за Ваш труд! Посмотрела Ваше видео про комбучу, перешла на сайт по ссылке, а там акция два набора со скидкой до 21 октября!!!! Ура! Заказала, воспользовалась Вашей скидкой 10%. Считаю это очень удачное и полезное приобретение! С нетерпением буду ждать набор и Ваших видео и постов в Инстаграме! Всего Вам самого хорошего!
Отлично! Хороший подарок будет
Интересно , послушал с удовольствием !
Спасибо огромное!!!🤗
В Америке продается готовый напиток Камбуча.
До чего вкусный, из холодильнька похож на шампанское.
Дома получился такой шипучий только один раз.
Надо еще раз поэкспериментировать.
Как там в Америке живется
Так и у нас его навалом в магазинах
Супер видео!
Спасибо! Очень информативно
Замечательное видео🥰 а заварку разводите водой из под крана?:)
Смотря какая вода, если пьете из-под крана, то можно и разводить ей же. Я пользовалась в РФ обратным осмосом, в Словении все пьют из-под крана без фильтрации
Благодарю за столь понятное видео
Спасибо за обзор
Круто, вы молодец!
Какое счастье, что нашла то, что нужно. Всё настолько просто и понятно. Спасибо огромное. Ещё бы узнать, можно ли вырастить и как, молочный гриб.??
здравствуйте, да можно. Снимаю видео
Спасибо за идеи
Попробуйде зделать камбучу с ананасом,тоже очень вкусно получается!)
Спосиба!
я заварку в заварнике завариваю потом развожу с водой примерно 5л с сахаром жду когда остынет до комнатной температуры и заливаю
Здорово, спасибо
Классное видео, все очень подробно и понятно, подскажите, сколько хранится готовый продукт в холодильнике?
Спасибо большое за рецепт
Супер! Спасибо❤
шампусик получился
Банки с краником можно заказать на Озоне и Валдберрис, называется лимонадник.
Они в фикс-прайсе есть и стоят там дёшево
@@ЛенаРоманова-д8г у нас в стране нет фикспрайса😳
Спасибо за очень интересный видео, и скажите когда повторно ставите сладкий чай+ добавить холодную воду или кипиченную?
Огромное спасибо за урок . Я не знала, что можно разнообразить вкус напитка.
В холодильнике можно хранить напиток ( не сам гриб) ?
обязательно, иначе рванет
У меня перестал газироваться, вырастила новый гриб - все равно не газируется, так жаль, газированный - это бомбический!
сахар не забываете добавлять?
Как вытащить из бутылки фрукты?
Интересно, спасибо!
Здравствуйте, скажите пожалуйста а польза какая организму,от чайного гриба??🤔,, ❤️
Буквально вчера смотрела видео Вилата Вознесенская "Чайный гриб часть 2" или как-то так. Там много полезного.
Очень классное видео! Большое спасибо ☺️ хотела спросить что будет если баночки второй ферментации держать не закрытыми плотно а под марлей так же как и первую ферментацию
Тогда созреет новый гриб, а ферментации не будет) надо сохранить газ внутри бутылки
Спасибо вам большое очень полезно вы с какого города.
super!!!!!!
Пробуйте имбирь с ягодами ,мятой
Вместо сахара развожу и процеживаю варенье из сосновых побегов.
Божечки какая красота! Женщина, вам на обложку вок нужно, она заждалась уже!..
😅
Скажите, а вы до нужного обьема доливали просто сырую воду?
фильтрованную
Комбуча хороша с Канабисом
Владимир Александрович,вы ли это,ну тогда здравствуйте.
Я так и не поняла, обязательно вторичную ферментацию делать в таких вакумных бутылках? Или можно под марлей или резиновой крышкой? И вы говорите, что в холодильник на день. А если на больше? Не выпьешь же все сразу… что дальше с ней делать? Где хранить? Спасибо!
Спасибо за полезное видео, подскажите как его правильно делить?
он сам расслаивается когда ему необходимо, вот тогда и можно взять часть
@@inklukva спасибо
Здравствуйте, можно ли готовить гриб в пластиковом кувшине не в стекле?
Дай попробовать
А процедить? Сразу с краник, без марли
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,когда уже настаиваем в бутылках с фруктами, безопасно ли ? В плане ботулизма хотела узнать
Спасибо
Кладите все мытое, не с земли. В бутылках стоит всего несколько дней. Я считаю безопасным
Скажите пажалуста можна от чаге делать чайный грибы?
нет
Почему на чаге нельзя делать??
А если не закрывать крышку для вторичной ферментации?! Очень боюсь что взорвется