Confit de citron de Philippe Conticini

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии •

  • @anamariaschomberg536
    @anamariaschomberg536 5 месяцев назад +1

    Miam-miam j'adore le citron, j'aime beaucoup monsieur Philippe conticini, depuis toujours, pour moi c'est le plus grand pâtissier de France ❤❤❤je vous remercie de votre partage ❤❤❤

  • @gula86clo
    @gula86clo 4 месяца назад +2

    Ma gourmandise a moi est une fois la succulente préparation terminée, c est de m asseoir confortablement et de savourer ce coulis jusqu'a finir le pot..!🥰😍🥰😍🥰🍋🍋🍋🍋👍

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  4 месяца назад +1

      @@gula86clo ah ouiii, ça c’est de la gourmandise !!! 🥰🥰🥰

  • @tghri
    @tghri 6 месяцев назад +1

    J'adore Philippe Conticini et les citrons, votre vidéo tombe à merveille :) Merci !

  • @kari2n415
    @kari2n415 5 месяцев назад +1

    Quelle magnifique recette !!! Je ne mets que 130gr de sucre. Je les ai mis dans des moules sphériques en silicone au congelo. Ensuite je m'en suis servie comme insert dans mes.mpussrs au citrons. Une tuerie😂😊merci

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  5 месяцев назад +1

      Oh là, là, ça devait être trop bon, ça me vend du rêve !!! Merci pour l'idée 😘

  • @mariekarpoukhine4167
    @mariekarpoukhine4167 Год назад +6

    Quelle bonne, mais alors, bonne, idée !
    Ce confit est un parfum, une poésie.
    Merci de l'avoir bien décortiqué pour nous.
    Je viens d'en faire un à l'Orange. Ah, si vous étiez dans ma cuisine pour humer ce divin parfum!
    Merci à Dieu pour les oranges, à PH. Conticini pour la création et à vous, pour la transcription.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  Год назад

      Bonjour Marie, votre commentaire fait chaud au coeur et est magnifiquement écrit. Très contente que cette recette vous ait apporté autant de satisfaction. Je testerai avec les oranges aussi avec une pensée pour vous. Très belle soirée et encore merci pour votre visite.

    • @nadiaayadi4207
      @nadiaayadi4207 21 день назад

      Il❤

  • @HassinaAoulmi
    @HassinaAoulmi 7 месяцев назад +2

    J'adore cette belle recette merci beaucoup

  • @claudineriduet1390
    @claudineriduet1390 2 года назад +4

    💖💖💖💖💖💖 Wouhaou !! et Contichini , j'ador !!!! Merci ma belle et bon we 😘😘💖💖

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  2 года назад +1

      Coucou Claudine !!! Bien pensé à toi cet aprem, j'ai monté la vidéo du pâté en croûte. J'en peux plus, lol. J'essaye de la publier demain. Gros bisous et bon week à toi aussi !! 😘😘😘😘

    • @claudineriduet1390
      @claudineriduet1390 2 года назад +1

      @@cuisineenfolie 👍🤣😘💖💖 merciiiii !!!!

    • @madeleineboule2119
      @madeleineboule2119 2 года назад

      Merci beaucoup .Il ny a plus qu'à .

  • @chemssoubull4755
    @chemssoubull4755 11 месяцев назад +1

    Merci pour la recette. Je vais la tester ce mardi.

  • @fanfanct8513
    @fanfanct8513 2 года назад +4

    Y A PLUS qu'à!!!! merci pour cette recette Béatrice, après ou avant la rhubarbe THE citron oui j'aime le goût acide aigre douce, d'ailleur je viens de faire un lemon curd pour un fraisier...A toute les sauces ce confit, bon weekend 🌈🌺🏵💐💛🙏🤸‍♂😋

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  2 года назад +1

      Alors si tu aimes le citron, tu vas trop adorer. J'ai pourtant hésité car je déteste les confitures d'agrume, mais là je le mangeais à la cuillère. Bon week et prends soin de toi 😘😘😘

  • @sophierenaude2164
    @sophierenaude2164 5 месяцев назад

    Ca a l'air divin merci !

  • @lilybenaissa7645
    @lilybenaissa7645 10 месяцев назад

    Merci de votre générosité et pour le partage

  • @alabriduvan9498
    @alabriduvan9498 2 года назад +1

    Une tuerie je viens de la faire j adore merci beaucoup

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  2 года назад

      Avec plaisir ! Je confirme c'est une dinguerie très addictive ! Passez de bonnes fêtes 😊

  • @leomat4820
    @leomat4820 Год назад

    Merci pour le partage

  • @SalmaSalim-m7n
    @SalmaSalim-m7n Год назад

    شكرا جزيلا على هذه الوصفه ❤

  • @yvesfavier7268
    @yvesfavier7268 Год назад +10

    ...quelle étrange expression " tuerie", pour qualifier quelque chose de délicieux, doux et plaisant.... sur ce, bonne dégustation...

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  Год назад +1

      Cette expression n'est effectivement pas la plus adaptée, mais c'est celle qui m'est venue à l'esprit sur le moment ☺

    • @ulysseitac4476
      @ulysseitac4476 12 дней назад

      Tuerie,c'est classique,vous vivez dans une grotte?

  • @emmaturner3078
    @emmaturner3078 3 месяца назад +1

    Bonjour, merci beaucoup pour cette recette 🙂 combien de temps la préparation se conserve--elle au réfrigérateur et est-il également possible de la cpngeler ?
    En vous remerciant d'avance pour votre attention 🙂

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  3 месяца назад

      Bonjour, je n'ai jamais congelé cette préparation, et ici on la consomme dans la semaine car on adore

    • @emmaturner3078
      @emmaturner3078 3 месяца назад

      @@cuisineenfolie merci beaucoup pour votre réponse 🙂👍

  • @Thorfinna74
    @Thorfinna74 2 года назад +2

    Merci pour cette recette, c'est une tuerie 😋😋😋

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  2 года назад

      C'est tout à fait le mot, je trouve que ce goût de citron est topissime 😊

    • @ulysseitac4476
      @ulysseitac4476 12 дней назад

      Oui hein😊

  • @Guitwil93
    @Guitwil93 8 месяцев назад

    Bravo

  • @libertefrance576
    @libertefrance576 8 месяцев назад

    merci pour cette recette ! j'en ai rempli un pot et réserver au frais comme une confiture. j'espère avoir bien fait ?
    car pas réservé au réfrigérateur .. merci de votre réponse

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  8 месяцев назад

      Bonjour, oui vous avez raison de le conserver au réfrigérateur, c'est ce qu'il faut faire 🙂

  • @noryquinterodenani572
    @noryquinterodenani572 2 года назад

    Muy interesante gracias

  • @maryvonnelodde7981
    @maryvonnelodde7981 Год назад +1

    Merci...

  • @laurencefutol4544
    @laurencefutol4544 2 года назад +1

    Bonjour 👋 combien de temps faut-il laisser bouillir à chaque fois svp?
    Bravo c'est vraiment jolie 👏 je vais essayer car j'ai beaucoup de citrons chez moi 🙂

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  2 года назад +2

      Bonjour Laurence, il faut juste porter à ébullition et laisser 30 secondes à chaque fois. Je vous envie pour vos citrons !!!

  • @maysoltana512
    @maysoltana512 Год назад

    Est-ce que je peux utiliser des citrons verts.? Merci d'avance. J'attends votre réponse.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  Год назад

      Bonjour, oui je pense que c'est possible avec des citrons verts ou avec n'importe quel autre agrume.

  • @marie0269
    @marie0269 7 месяцев назад

    Bjr merci pour la recette, je l'ai fait c'était trop bon , mais une fois refroidi c'est devenu comme une gelée. J'aimerais savoir pourquoi ? Merci d'avance 😊

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  7 месяцев назад +1

      Bonjour Marie, j'avoue ne pas avoir de réponse, peut-être une cuisson trop longue

    • @marie0269
      @marie0269 7 месяцев назад +1

      D'accord merci beaucoup 😊

  • @sandramacedo5629
    @sandramacedo5629 18 дней назад +1

    Longue et la musique tres haute😮

  • @jojobrassens718
    @jojobrassens718 Год назад +2

    Interessant et merci pour votre travail. Seulement une remarque : quand on fait une extraction d'un agrume on fruit quelconque ( c.a.d bouillir 7:49 plusieurs fois ! )on perd une grande partie des principes actifs. Alors où est l'intérêt d'une préparation s'il reste finalement que du sucre et de la chair. Sorry !

  • @storagewars
    @storagewars Год назад

    Bonne surprise . Je suppose qu'on peut aussi le faire avec des oranges, des clémentines, des mandarines.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  Год назад

      Bonjour, oui on peut l'adapter à l'agrume de son choix

  • @FritzMomplaisir
    @FritzMomplaisir 10 дней назад

    Super

  • @georgesjeandenis
    @georgesjeandenis 11 месяцев назад +1

    Merci.

  • @josephgraziano1553
    @josephgraziano1553 Месяц назад

    👍👍👍💥💥💥

  • @Lyssa775
    @Lyssa775 2 года назад +2

    superbe vidéo. Je suis la tienne, car malgré la recette de la masterclass. C’est pas aussi bien expliquée et détaillée que la tienne. La 1e partie c’est blanchir les écorces :).
    Ça serait pratique un timing de la vidéo pour s’y retrouver !

  • @countercivilization
    @countercivilization 2 месяца назад

    La music me fait tripper...

  • @nadiabensalem597
    @nadiabensalem597 5 месяцев назад

    Je comprends pas, j'ai juste la fin...

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  5 месяцев назад

      @@nadiabensalem597 bonjour Nadia, je viens de vérifier, la vidéo est entière et dure huit minutes

  • @aichaarbaoui4340
    @aichaarbaoui4340 Год назад

    🙏🙏🙏🤲🤲🤲👍👍👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @malikaaitali5316
    @malikaaitali5316 Год назад

    Même est continiti. Chef amahri à une meilleure recette

  • @congoagustin1852
    @congoagustin1852 Год назад +1

    Citron mur

  • @abdeldaoud1320
    @abdeldaoud1320 Год назад

    Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp

  • @Nina12937
    @Nina12937 4 месяца назад +1

    Désolé Madame vos vidéos ils sont trop longue à regarder

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  3 месяца назад +1

      Désolée, mais il faut du temps pour tout 😊

    • @Nina12937
      @Nina12937 3 месяца назад

      @@cuisineenfolie oui mais pour les chômeurs sans emploi d’accord

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  3 месяца назад

      @@Nina12937 j’ai un scoop pour vous, RUclips n’est qu’une activité secondaire pour moi, je travaille aussi à plein temps, j’ai d’autres activités annexes, bref, je ne passe pas mon temps derrière des écrans 😉

  • @patj7770
    @patj7770 5 месяцев назад

    C’est un confit de citron, à ne pas confondre avec le citron confit….

  • @n-fk
    @n-fk Год назад +3

    L'épluchage des QUATRE ainsi que l'extraction des jus auraient pu être raccourcis....

    • @ymc9694
      @ymc9694 Год назад +6

      Ah...je sens que vous voulez arriver à Nouvel An avant nous eh...bien zappez au lieu de faire le ou la grinchu

    • @marietheresebegue5334
      @marietheresebegue5334 10 месяцев назад +2

      La patience. Merci pour votre recette.

    • @ulysseitac4476
      @ulysseitac4476 12 дней назад

      Quelqu'un de réfléchi aurait pu avancer la video

    • @ulysseitac4476
      @ulysseitac4476 12 дней назад

      Merci