The easiest and richest homemade cheese cake in the world CHECK IT OUT!
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- Опубликовано: 17 фев 2018
- Today we are going to cook the easiest and richest cheese cake in the world, the same as always, the one that our grandmother did and that has run from generation to generation, it is super easy to do and you just have to follow some small steps that in the video you will see
Ingredients for a mold of 20 cm in diameter by 6 cm high
500 gr of cream cheese
400 ml of liquid cream or milk cream
4 eggs of size M
200 gr of sugar
20 gr of flour
Go ahead and prepare it and if you do leave me a comment that I will love reading it and upload the photo to instagram with the hastag #lacocinademasito and there I will see it.
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La cocina de Masito please could u write receipe in english?
Lamentablamente, no he encontrado cream cheese (ni sour cream) aca en Argentina. De donde sos, Masito?
Lo sientooo. De madrid
Se puede usasr cualquier qeso crema?
Sì uso azucar Negra y otro tipo de harina sale bien lo mismo?
Te lusiste masito, se ve riquísima 😋 la voy a tratar de hacer, ojala y me salga bien..
Saludos 🙋 y gracias por compartir 😘
I love it. I wrote done an English version as close to conversion as I could get it below. I did a conversion using a conversion calculator. I personally did not make the cake. I was simply trying to help our English speaking community.
Ingredients for a mold of 8" in diameter by 3" high
17.6 oz of cream cheese
1-1/2 cups of liquid cream or milk cream
4 eggs of size M
7.05 oz of sugar
1 oz of flour
1. Mix sugar in bowl, add eggs - mix well with electric mixer
(test thickness using spoon to check for thick consistency)
2. Add cream cheese - use wooden spoon to mix well into egg mixture
once mixed well, use electric mixer at low speed, increasing to get a smooth mix
3. Add cream - continue with electric mixer
4. Add flour using a sieve to remove lumps - continue with electric mixer
*** PREHEAT OVEN AT 400 ***
5. Add a little water on countertop, place parchment paper on top and spreading around water to soak up. Then line spring pan with paper.
6. Add your mix - shaking bubbles out
7. Cook for 10 minutes @ 400 at lowest rack
8. Then cook for 35 minutes @ 350 - souffle will start to brown and crack
9. Remove and let cool for 2 hours
10. Release spring and let cool 2 more hour
11. Carefully use spoon to separate from paper on sides, then flip over using your hand to remove bottom paper
20 grams of flour does not equal 6 oz!
@@philippaclarke3735 Ooops! I just looked up what it is: 0.7 oz. about 1 oz. or close to it.
@@philippaclarke3735: 20grams of flour is 1/4 cup
@Mari I think there might be one more step at the end, after the 35 minutes, I think maybe you gotta open the oven for ten minutes or something but I'm not sure. Says something about the last ten minutes adding air and it souffleing.
@@kahea2018: No Lol, I made this and it was damn good!! But the more inlet it sit in the fridge the better it got. Min 1 day I would say.
Majo, que eres un genio, eso es lo que eres.
Maldito eres único mil bendiciones Dios te de sabiduría y bendiga tus manos besos desde colombia
Perdón quise decir masito
Best cheese cake in the town. I’ve had a hard time with converting the measurements but managed to perfect it after first try. This is very hearty and delicious cake. Thanks for the video
Fantástica!!!! La hice con queso Filadelfia sin lactosa y nata sin lactosa y quedo perfecta. Use un molde de 22 cm.
Otro año que a petición popular repito está tarta de queso para terminar el año, muchas gracias y Feliz Año Nuevo!!
Riquísima! Saludos desde california 🇺🇸 USA!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Sólo de verte comiendo la tarta se me hace agua la boca 🤤. Probaré hacerla!
Explicas muy bien, prepare la torta y tus palabras son cortas... es la mas deliciosa q he probado. Gracias. Alexandra desde Chicago
Thank you so much! Love the look on your face when you eat it!😍 I apolgize my writing in Spanish language is not so good so I just did English.
Soy italiano , me gustan mucho tu recetas.
Madremiaaaaa que tarta de queso!!!!! Y tan fácil y barata.Te has lucido maestro! (como siempre )mmmm ñam ñam
gracias golo, lo pusieron facil en el blog que la vi y fue facil enseñarosla
Golo Lauder u
Tarta de queso con leche condensDa
@@lacocinademasito MASITO NO HAY OTRO COMO TU UN ABRAZO Y DIOS TE BENDIGA. DESDE LA CDAD. DE MEXICO TE MANDO BENDICIONES SOY UNA SRA. DE 80 AÑOS.👍👏🤩
@@is_chez9617 gracias por aclararme lo de la leche condensada.
Dude, you made that look so easy. Made me laugh when you picked up that first slice...LOL too funny. I have GOT to try this
Que rico se ve...Me has hecho la boca agua...Muchas gracias.
se ve deliciozo ..asta se antoja con un cafecito , asi bien rico .. saludos desde el Pais Azteca
Pocas tartas de queso he visto con tan buen aspecto como ésta.
Me copio la receta con la esperanza de que me salga la mitad de bien que a tí.
Muchas gracias!!!
pues claro que te saldra bien haba, saludos
Y si no tengo horno de aire ? :(
Haba Tonka una ?, como se le pone el aire que mencionas q mencionas Masito.
Haba Tonka como cocinar coliflor
Marbel Palacios marbel
Muy buena pinta, muy fácil de hacer y magnifica explicación.
Muchas gracias por la receta!!
Parabéns!! Parece ótimo 👏👏👏👏🇧🇷
Mmmmm, bella y se ve deliciosa. Gracias por compartir.
Looks so good, will try to do it!
Qué pintaza! Sin duda alguna, la mejor que he visto por youtube😋 Te acabas de ganar una suscriptora más, me voy ahora mismo a ver el resto de tus recetas jajajaja
muchisimas gracias lucia y bienvenida, saludos grandes
This is the best best best receipe my family loooooove it and me too... graaaacias🥰🥰🥰🥰
DE solo mirarte como la pruebas se antoja . Seguro lo prepararé
Que delicioso!!!. Gracias.
Con esa tarta de queso que se ve tan rica te has ganado una nueva suscriptora Argentina
Excelente receta, gracias!!! La voy a hacer. Saludos desde Argentina
Tus recetas son las mejores!! Gracias por compartir tu arte, eres lo mejor 👑!
Esa tarta es una maravilla 😍si bien dicen que el amor empieza en el paladar 🤩
Gracias por tu repuestas , tienes razón, le podría robar el sabor....aquí en USA el cheese cake lo cubren con frutas y queda divino....claro que no tiene los ingredientes del tuyo...lo voy a probar el tuyo... tienes un programa magnífico..No tienes que responderme...Ivonne
Mirando de nuevo esta exquisitez!!!😋😋😋👏👏👏
La he hecho y.... De verdad.... ESPECTACULAR!!!!!!
La hice y está de vicio,la mejor que comí en mi vida, gracias
ole ole y oleeeeeeee
That is the best looking cheesecake I’ve ever seen!
Saludos desde Puerto Rico. Facil, bueno y simple!!!!
Recién lo e conocido ya me inscribí ya le di like y toque la campanera porque realmente me a gustado la receta y sigo viendo las demás felicidades me encanto y haré lo más que pueda de las recetas muchas felicidades es usted un gran chef practico y fácil de preparar un abrazo de una mexicana en Washington DC
Très appétissant 😋
J'essaierai bien vite :-)
Gracias 😊
Caroline
Umm..yummy se ve deli t ganaste nueva suscriptora gracias x tu receta.
gracias carola, bienvenida
Tiene un pinton. Pero no me da tiempo a coger la receta
Ummmmm siiii Luce, deliciosa ...ya me Dan ganas de probarla
Se ve exquisita ❤
Ya lo hice y quedó espectacular el sabor, delicioso y muuuy facil de hacer, muchas gracias masito, la mejor receta!!
me alegro mucho alma, en unos dias saco una parecida, veras que pasada
Cual es la receta
@@lacocinademasito en México a cuál se le conoce como crema de leche o nata?
Ayer hice esta tarta y fue todo un espectáculo. De todas las receas que he elaborado es con mucho la mejor y mas sencilla. Muchas gracias. Un saludo
Gracias a ti carlos, me alegro muchisimo
Que es nata?
Hola carlos eres de mexico?
La he hecho, me salio expectacular.
Eres el mejor me encantan las recetas.Bendiciones a tus manos y a tu vida.
Yo quiero un buen trozo!!! Se ve espectacular.
Gracias Pilar, cuando vengas te hago una
Postres Originales blitzkuchen
ummmmmmm that looks so good, I watched how you did this and I think I can figure it out
even if we have different languages. Thank you for sharing.
If you put the CC on, it translates most of the directions accurately.
@@kahea2018 Thank You Kahea , You just taught me something.
@@pennystpierre4740 Glad I could help! Let me know if you bake it and how it turns out! 🤗🧀🍰
La hice .... Fantastica receta... Muy buena!!!
Masito , papasito, muchas gracias x esa deliciosa , y sencilla , receta , de tarta de queso.
Dios te siga bendiciendo .😇😇😇🙅♀️
Es muy buena la receta y la explicación! Ya hice la receta al menos 6 o 7 veces en los últimos meses, la hice para la familia en España y en Argentina fue éxito también. La hice hace un par de semanas y éste fin de semana la haré nuevamente jaja!
Excelente tarta de queso Masito,tiene que estar buenisima,para San Valentín hice la de queso con nata y arriba gelatina de color azul y con tiburones de gomitas,con base de galletas maria,me salió buenisima,la puedes ver en mi Facebook,o en mi grupo de cocina "LAS RECETAS DE JOSE"
estas hecho un maquina jose
La cocina de Masito gracias!!
Ok muchas gracias por contestar porque la tarta se ve deliciosa vivo en Newport Oregon ahhh ya me la quiero comerrrrrr
jajajajajajajaj pues al liooooooooooooooo. gracias a ti
Gracias por su receta, Masito, la haré. Parece muy deliciosa.
Que buenooo que envidia verlo y no poder probarlo.Masito eres único espectacular un abrazo.
mujchas gracias tina, un apena que no puedas `probarla
Saludos desde México chef.
saludooooooos
Recomiendo que prepareis esta tarta!!!! Triunfe en Navidad!!! Gracias por comprtir!! Un beso gracias
Genial tarta, y sencilla. Gracias por compartir
Finally cheesecake that has cheese!
Masito, no se que me gusta mas, si tus recetas o la forma como las explicas. Eres fantastico! Por cierto, es la primera vez que veo una receta de tarta de queso sin la base de galletas Maria. Me he quedado flipada, jajajajaja!
Jajaja muchas gracias pues ya verás cuando lo pruebes
La cocina de Masito 😍😍😍
La base de galletas maría es algo terrible, habría que erradicar esas bases. 😆
Que hermoso vídeo! De todas las tartas de queso esta es la mas sencilla que he visto. Gracias.
Sabes apenas te acabo de encontrar y me a fascinado 😀 esa tarta la tengo que probar aser aver si me sale ya que a comparación de otras que he visto tú explicas mejor Gracias 😊 y ya me suscribí saludos desde California 🇺🇸
Menudo espectáculo la tarta de queso
la verdad que si, que es una pasada
ÑAM ÑAM ÑAMMMMMMMMMMMM QUE RICAAAAAAAAAAA........... GRACIAS
a ti ruth
Bravo! Un saluto dall'Italia 🇮🇪
Gracias Masito nos salió perfecta la tarta en la cena de Nochevieja 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Una pregunta::: cuando pones la bandeja abajo también le pones la calor a 200 grados solo la parte de abajo o abajo /arriba
Pero qué tarta amigo, mira nada más, la estoy viendo a 1 año de diatancia 🤣🤣🤣🤣 y estoy que me muero de ganas de cocinarla. Saludos
Hoy otra vez hago tú buenísima tarta está espectacular,gracias por tu receta
Eres ¡genial!!!!!! Todo lo que haces es delicioso, soy tu fan. Un abrazo desde México
Masito , el mes que viene me toca visita con la endocrino. Como me haya engordado , te echaré la culpa a ti por estas recetas tan deliciosas , 😂😂😂😂. Un abrazo , campeón.
jajajajajajaajajaj yo no he sidoooooooooooooooooo
buickwildcat100 y no lleva levadura ?
Doris Lopez Arias Doris , eso mejor pregúntale a Dámaso. Un saludo.
hola doris, como ves no le hace falta, saludooooos
Saludos buickwildcat100, y cómo te fué con la endócrino? Espero que bien, saludos 👋👋👋
Se ve deliciosa, hummmm
Really, really, really good! I did it using almond flour and a sweetner like monk fruit or erythritol. But it was excellent! Thank you!
Waoooo waoooo
Te quedó espectacular
Gracias por compartir .la verdad es que todos los días se aprende
Tips como el de humedecer el papel . Muchas gracias que Dios Todopoderoso te siga bendiciendo grandemente
Con esta receta te has ganado un nuevo suscriptor mexicano, saludos dsd Mazatlán Sinaloa, que delicia, la haré!
graciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas y bienvenido
alfmazatlan0 2 subscriptores Mexicanos, me apunto 🖕
Yo,,ya la ise y me salio igual Todo,,El mismo color y me imagino que El sabor tambien riquisima.
alfmazatlan0 yo la hice porque visualmente es muy tentadora pero la verdad no es lo que esperaba y eso que me quedó igualita; de sabor parece un flan casero de queso y es muy pesada si quieres hazla para comprobar lo que te digo.
Cuál viene siendo la nata o crema de leche en México? La que es como la alpura o la chantilly?
Ya podré ya poco a poco se arreglará mi problema jejee
seguro que si
Y9 que haría unos tamales de los k quiera
Estupenda. Eso si es una tarta de queso La haré tiene que estar riquisima. Ole lo artesanal. Gracias.
gracias a ti maria, te gustará
Muchas gracias me encantan tus recetas y me gusta que explicas muy bien en poco tiempo
Hallo, ich habe zwar kein Wort von dem , was du da gesagt hast , verstanden. Aber diesen Käsekuchen werde ich definitiv nächste Woche nachbacken! Zum Glück steht ja alles auf deutsch in der infobox. Wünsche noch einen schönen Tag, egal wo der Gruß gerade hin geht . LG Michel .
Michaela Buchholz hmm, ich möchte den Kuchen auch gerne backen, verstehe es aber nicht komplett. Kommt da wirklich auch Sahne rein oder ist das ein Übersetzungsfehler?
Ja , das ist Sahne . Der Konsistenz nach zu urteilen, ist in der Glaskanne Sahne .LG Michel
Michaela Buchholz Hi, weißt du auch was Milchcreme sein soll? Ist das evtl Dosen Milch, aber die wäre ja zu süß LG
Da bin ich leider auch überfragt ! Sorry , aber vielleicht weiß es ja sonst jemand und könnte uns das sagen . LG Michel
Michaela Buchholz also laut wikipedia ist milchcreme ( crema de leche) in einen becher und sieht optisch wie creme fraiche aus ( wie die von dr. Oetker) ..dann wohl doch lieber sahne nehmen ;)
Podria tu explicar aqui la recetita por escrito...te lo agradeceria mucho pues parece una delicia!Gracias😊🍰☕☕+1
holaaa, enla caja de informacion tienes ellink
Soy celiaca.. Se puede hacer con harina de arroz?
Te queremos toda mi familia..
Un abrazo grande desde Miami
En esta cuarentena contigo en nuedtra mesa..
Gracias
ESTA DEMASIAO...QUIERO MAS RECETAS TAN FÁCILES Y ESPECTACULARES.
This looks delicious. Can someone please send me the recipe in English. Thank you ♡♡
If you add english subtitles to the video , you can get them when he is talking 😉
However its just sugar, eggs, cream cheese, liquid cream, and flour 👌 I'm I'm going to try it today
Saludos Masitp, una consulta, a que se refiere con lo de „agregar aire“ en los últimos diez minutos de horneado? Abrir la puerta del horno un instante y cerrarla o dejarla abierta los diez minutos? Gracias
WWAAWW!!!!! SE VE DELICIOSA!!!!!! GRACIAS!!!! BENDICIONES!!!
Seve deliciosa esperó q,, sigas hasi dando la receta completa escrita en la parte de abajo y ojo con los secretos gracias .
Si no tengo horno con aire.. podré hacerla ?
Me saltavan las lagrimas!!!
logicoooooo
Wao se ve riquísima, lo voy hacer y le envío la foto , está de maravilla
Wow..that looks fantastic..I will try this for sure :-)
Estaba pensando en hacerle una receta tuya a la chica que me gusta pero me bloqueó :"c por cierto que rico se ve :(
vaya, lo siento
Malher gustav
A vanilla ???
That sounds like it would be good.
Muy buena y divina se ve tu Torta. Gracias por compartir.
Gracias Masito, siempre quedo por todo lo alto cuando presento esta receta tuya, ñam ñam
ESSAS RECEITAS TERIAM QUE TER TRADUÇĀO!!!
instruction in english please. looks yummy. i want to make it.
Elaine Rizal if you have this in English please pass on to me too. Cheers!
just turn on the closed captions
@@MyLink44 just turn on the close captions
La mejor tarta de el mundo gracias y feliz Navidad
Queda muy rica! Nos ha encantado! Gracias! 😘
Hi,,,i want to make this cake. .i got all the ingredients but i dont understand the instructions. Can any be so kind enough to translate into english regarding the Temps on °F and the time? ? Thank anyone in advance...appreciate yur kindness and understanding. ...thank yu.
Hey, did you ever figure out recipe in English?
My own conversion estimation of ingredients is this:
1/4c flour, 1c sugar, 2 1/4c cream cheese and 1 3/4c heavy cream 4 eggs
My RUclips is automatically doing a translation/subtitles. You've got to laugh at some of the sentences and phrases. However it's perfectly understandable.
@@lawrenceatkinson5884 did you see my recipe translation ? Was I close? LOL
And how did you get RUclips to translate??
Sigue pareciéndome genial esta tarta....llevo años haciéndola no falla nunca y siempre me la piden. Es brutal y súper sencilla
alle Zutaten gekauft! Morgen back ich ihn! Ich werde die ganze Nacht davon träumen! grandioses Rezept Danke schön und bayerische Grüße für den Meister 👑