천연감기약!! 겨울보약 호박조청 만드는법/면역력 증강에 최고인 호박조청 만들기
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- Опубликовано: 8 фев 2025
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오늘은 맷돌호박으로 면역력 증강에 최고인
겨울보약 호박조청 만드는법 배워볼게요~~
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/ @boyoungcook3228
💚사용된 재료💚
호박 2kg 찹쌀 5컵
엿질금 500g 생수 500ml
(양념 계량 기준)
계량컵 200ml, 밥수저 (T)
💚 Ingredient used 💚
2 kg pumpkin 5 cups sticky rice
Malt gold 500g mineral water 500ml
(Based on seasoning measurement)
Measuring cup 200ml, rice spoon (T)
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/ boyoung_cook
![#호박조청만들기 늙은호박으로 뭐할가? 하다가 조청으로 만들었어요/경상도호박엿이됐어요 [상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/Li54-TNdV_c/mqdefault.jpg)
![#호박조청만들기 늙은호박으로 뭐할가? 하다가 조청으로 만들었어요/경상도호박엿이됐어요 [상어이모.SANGEOIMO]](/img/tr.png)
삭힌후에 걸르는 작업이 제일 힘들고 중요한 작업같아요.
감사함니다 잘배워감니다 응원함니다
안녕하세요 선생님 너무 잘 배우고 구독 좋아요 누르고 갑니다 이 레시피 오래 오래 간직하고 가족들 위해 잘 응용 할께요 고맙습니다 ❤❤❤❤수고 하셨습니다 ❤❤❤건강하셔요 ❤❤❤❤❤일본 에서--.
에고~~
답글이 늦었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 ~~^^
에고~~답글이 늦었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 ~~^^
최고의영상~~
수고하셨습니다😂
잘 배웠습니다😅
올가을엔 저도해봐야겠어요
달달하고 맛나겠어옷
쉽게 알려주셔서감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 🤩
엿질금을 따로 주물러 걸르지 않고 하시니 편리한 방법이네요.
영상을 반복해 보다보니 요령을 피울 생각이 더 들었는데요, 호박을 따로 익히지말고 찹쌀로 고두밥할 때 호박을 쌀 위에 얹어 하면 안될까?였어요. 그러면 호박 삶을 때와 밥할 때 들어가는 물을 줄이고 호박 자체 물로 어느정도 대체가 된다면 나중에 달이면서 수분 날리는 수고가 좀 줄지 않을까 싶어요.
굿 아이디어네욤ㅎ
보영쿡 참 부지런하십니다.칭찬합니다
감사합니다 😂😂💕
놁은호박을 잔뜩 따 놓았는데 조청을 만들면 되겠네요 자세한 꿀팁 감사해요~
시청해 주셔서 대단히 감사합니다~~^^
우리도해야지요 좋은정보 ㆍ감사합닏
정말 만들어봐야겠유
감사합니다 🤩 💕
잘배웠습니다
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
달달한 조청에 가래떡 찍어먹고싶내요😍
감사합니다 😁😁👍👍
잘보고감니다
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
얼었다 녹은 호박도괜찮을까요
다시 한번 해봐야 겠네요ㆍ
화이팅 입니다~~~
1빠⚘🐶시바짱구🐶💙
감사합니다 😁😁💕
감사히잘봤읍니다
시청해 주셔서 감사합니다 🤩
찹쌀과맵쌀..차이가있나요?
찹쌀은 맵쌀보다
찰기가 있습니다^^
안녕하세요, 선생님, 혹시 찹쌀 대신 그냥 일반 쌀밥으로 만들어도 괜찮을까요?
음 괜챦긴 해도 찰기나 윤기가 아무래도 떨어질듯 합니다😅 시청해 주셔서 감사합니다 🤩
@boyoungcook3228 어제 일반 쌀로 만들어봤는데 성공했어요!!!!
해외라 엿기름이 없어서 맥주 만들때 쓰는 몰트로 만들었습다.ㅎㅎ
색이 연하게 나왔네요... ㅎㅎ
혹시 유통기한이 얼마나 될까요?
밥통이 6인용이라서요. 양조절을 했더니, 되나마나 실패아닌가했는데, 한시간 안되게 센불에서 하다가, 수분이 날라간거같아서, 약불에서 조리듯이했네요. 주걱으로 설명해주신것처럼 주걱에 매달린게 다된거같애요,식히는중입니다. 양이 진짜 작네요. 밥공기에 저는 한공기정도 나올듯요. 감사합니다. 농사지은게 있다보니, 더 만들어봐야겠어요^^ 6인용밥솥이라, 계량하기가 어렵네요^^ 그러나 달짝한게 맛있어요^^보관은 어디서하면되나요 예전에 민들레조청 선물받은걸 냉장고에넣었더니, 딱딱해져서, 곤란했었어요
냉장고에 보관하시면 됩니다
이 레시피는 딱딱해지진 않아요
시청해 주셔서 감사합니다 💕💕
안뇽하세요 호박 첨으로 4통사서 다용도로 해볼참에 영상 보게되여 따라해보고 보다가 호박으깨구 삶은 영상
다음 질금가루 멀넣고 질금가루가 잘붙어다고하신건지요 설명이 없으셔서 물을넣은건지 문의드립니다
네~~ 시청해 주셔서 감사합니다^^
잘 붙은것이 아니라
물 넣고 질금이 잘 불어 났다고 한것입니다 ㅎㅎ
@@boyoungcook3228
아네 질금가루에 물적당붓구
개는건지요
한가지 궁금해서요
호박물이 묽은 물인가요
저는 양파망종류로했는데 걸죽해서 여쭤봅니다
처음엔 묽은 물인것 맞습니다^^
@@boyoungcook3228 감사합니다
호박앙금(?)이 섞이면 잼처럼 걸죽하게되서 촘촘한 천으로 최대한 맑게 즙을 내서 졸이면 좋아요.
양파망보다 촘촘한 것으로 걸르세요.
덜 삭은거 같은데요?
전기밥통에 보온시 물은 따로 안 붓는나요?
네 ^^호박 자체가 수분이 많아 따로
물은 붓지 않습니다 시청해 주셔서 감사합니다 🤩
영상 잘 봤습니다^^~
찹쌀이 떨어졌는데 맵쌀로 밥해서 해도되나요?
네^^ 가능합니다
시청해 주셔서 너무 감사합니다😊😊
건강에 좋은 호박조청
따라 해 봐야겠네요.
누름봉은
어디서 사나요?
저는 이케아 에서 샀는데
시장 그릇가게에서도 구매 할 수 있습니다^^
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
찰밥하드시 했더니 죽이 됐어요ㆍ
에고ㅠㅠ
호박 삶지 말고 휴롬에착즙해서 그 물 로식 혜를 삭히면 훨씬수월하게 할수 있답니다
네 감사합니다 🤩
그러면 깊은 맛은 좀 덜할듯 하네요😂
@@ybms5579 아 그런가요
@@ybms5579 아 그런가요
천재시네요~
왜 그생각을 못했네요~
휴롬이없을경우 어떻게한다요
소리가 왜이리커 심난하네