@@NiksTotalNight мне 12 , я уже с 9 лет обажаю готовить хочу стать кондитером, и я до сех пор хочу готовить все больше и больше , ) сегодня как раз буду готовить
Макарун это кокосанка, кокосовое печенье, к бисквиту отношения не имеет. Написано с ошибкой специально, чтобы это комментировали. Ничего нового в этом видео не увидел, это просто жидкое безе и макарон получился плоским и некрасивым, но подписоте нравится💁
Не знаю правильно ли поняла вопрос, но сами крышечки замораживают и хранят очень долго. После разморозки, они такие же как были и до. Главное размораживать в холодильнике, не меньше 8 часов. Замораживать надо выложив их в контейнер (надо оставить небольшое расстояние между ними), сверху пергамент и опять выкладываем. Контейнер плотно закрыть. Если вы просто оставите готовые макаруны на 5 дней, они естественно станут черствее. Да и начинку обычно больше 1-3ех дней нельзя хранить.
Очень!!! После пшеничной муки послевкусие - муки, а после миндальной - орехов. Но основной вкус даёт начинка. Какой крем сделаете, такой вкус и будете ощущать, но с ореховым послевкусием. В пятёрочке видела продаётся макаронс, но они не дорогие, а значит из пшеничной муки.
Согласна, что это не макаруны, но многие не понимают в чем суть самого десерта, для них главное, чтобы они выглядели так же как и макаруны. А этот способ идеален для тех кто учиться их готовить, но миндальную муку себе позволить для обучения не может
@@CandyCatSveta1 извиняюсь, не заметила. А по вкусу они как то отличались? Либо по консистенции, по форме, и.т.д? Я просто учусь на домашнего кондитера, вот учусь, тренируюсь
Ни каких и только так, *НИКАКИХ никаких. Для начала, вынь из своего глаза "бревно". Научись писать без ошибок и только потом будешь исправлять других людей, умная ты наша.
Господи, какая хорошая фигура. Была бы я кондитером , половину бы сама наверное съедала .:)
Спасибо ☺️
Это вам так кажется. Когда часто имеешь дело с едой - видеть ее не хочется
@@NiksTotalNight мне 12 , я уже с 9 лет обажаю готовить хочу стать кондитером, и я до сех пор хочу готовить все больше и больше , ) сегодня как раз буду готовить
Она модел
@@CandyCatSveta1 Скажите пожалуйста при какой температуре выпекать?
Всегда делаю на перемолотом фундуке и прекрасно получается и вкуснее на мой вкус😊 и никогда не просеиваю подумаешь кусочек побольше попадётся
Ещё всё хочу с другими орехами попробовать я думаю разницы никакой нет
Я тоже так думаю, надо будет попробовать
@@juliafilippi8379на любой ореховой муке можно! Орахисовая и фисташковая даёт очень яркий вкус. Даже из семечек можно сделать муку.
Какая красота!!!😍😍😍😍
А можно вопрос?Почему макоруны всегда так дорого стоят за маленькую порцию?(извините если не правильно написала)
Потому что миндальная мука дорогая, начинка недешевая, а еще высокая вероятность брака
@@CandyCatSveta1 поняла,огромное спасибо за объеснение:>💖
@@CandyCatSveta1 я могу съедать весь брак абсолютно бесплатно!🤣🤣🤣
@@weriperitak 😂😂😂 Аналогично, давайте бракованный
В рецепте же обычная мука, можно так разбогатеть
Вау у вас талант , выглядит очень опититно !
Подписалась😊потому что можно без мендальной муки❤
Спосибо большое! 😀😃
☺️
Красивая очень вы👍💗
Спасибо ☺️ Если вы видите красоту снаружи, значит вы и сами ею наполнены🥰
Можно наверное, только по вкусу не они
Ну конечно. Но тоже вкусно
Можно рецепт
не совсем такие, но похожи
Очень классно!😍 Скажите пожалуйста, можно выпекать на пергаментной бумаге?
Не получится юбочка скорее всего
@@CandyCatSveta1 спасибо. Жалко, пойду тогда за ковриком))
на силиконизированном пергаменте можно, хотя коврик, конечно, лучше
Можно крем для макарон без сливок, пожалуйста 😚❤️
Миксером збиваем белки от яиц
Я делаю из обычной муки 🤣так что можно.Главное добавить эссенцию миндаля.
Скажите пожалуйста сколько выпекать и при скольких градусов
Но вкус же вообще не похож 🤔 Это просто другое блюдо, тоже вкусное)
Здравствуйте подскажите пожалуйста у меня прилипает коврику что не так делаю
@@Mimiliks_01пеките на тефлоновом. У нее силиконовый перфорированный.
Можно пожалуйста рецепт этого крема🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Миксером збиваем белки от яиц
У меня один вопрос,при какой темпиратуре их выпекать и сколько?
Зависит от духовки, с конвекцией - без конвекции, очень трудно высчитать под свою духовку
150-160
130/15-20 минут
140°
Можно рецептик☺️
Сделай что-нибудь для диабетиков 🙏
Я не готовлю без сахара🤷♀️
@@CandyCatSveta1 А фруктоза ?
Работаю только с сахаром
@@CandyCatSveta1 Обидно, не смогу попробовать твои торты по рецепту :(
Попробуйте кондитерские сахарозаменители🥺
Супер
Все круто,но автор видео похожа на мою бывшую учительницу английского и на учительницу географии одновременно :'з
Ого)
МакарОн
Макарун - бисквитное печенье
Макарун это кокосанка, кокосовое печенье, к бисквиту отношения не имеет. Написано с ошибкой специально, чтобы это комментировали. Ничего нового в этом видео не увидел, это просто жидкое безе и макарон получился плоским и некрасивым, но подписоте нравится💁
Я макарОн
Покажите пожалуйста рецепт макарон с миндальной мукой😊
Где рецепт? Хочу попробовать
в конце
@@mi-ms4vp даже в конце его нет)
Знаем знаем большинство дешманских макарун ( которые похожи только внешне) если в магазине вы посмотрите их состав нет миндальной муки 😢😢😢😢😢
Макорон
Здравствуйте. Как с вами связаться по поводу обучения... Спасибо...
... незачто...
Вторая порция сахарной пудры и муки куда пошла, не пойму 😊
А можете рецепт крема сказать?😅
миндальная очень дорогая
на кокосовой интересно что будет,вкусно
Попробуйте:)
С кокосовой другие пропорции. Так как она очень впитывает влагу её надо меньше, иначе получатся жёсткие сухари
А где посмотреть пропорции?)) 💗
В конце видео👌
@@CandyCatSveta1 это шотс,в нём нет, а длинное видео, если оно есть найти сложно...Может порадуете ссылочкой?)
В можете пожалуйста написать что с чем смешивать,не очень поняла
Рецепт в ролике, в самом начале
Здравствуйте можно ли спросить а что добавили в конце густой такой белый?? Спасибо за ранее
Это меренга
@@CandyCatSveta1 спасибо))
А зачем добавлять 2ой раз сахар если уже заложили кучу сахарной пудры?
Какой секрет есть при приготовлении макарун ,чтобы они нежно таяли во рту даже на 5 день ?
Не знаю правильно ли поняла вопрос, но сами крышечки замораживают и хранят очень долго. После разморозки, они такие же как были и до. Главное размораживать в холодильнике, не меньше 8 часов. Замораживать надо выложив их в контейнер (надо оставить небольшое расстояние между ними), сверху пергамент и опять выкладываем. Контейнер плотно закрыть. Если вы просто оставите готовые макаруны на 5 дней, они естественно станут черствее. Да и начинку обычно больше 1-3ех дней нельзя хранить.
А можно пожалуйста сказать сколько выпекать?
Минут 12-15
Не увидела ингридиентов и порций ...
Рецепт пожалуйста
В видео в конце 👌
А сколько выпекать ?
Красиво. Но краска, конечно, не айс для здоровья.
Почему?)
А где посмотреть рецептуру?
С мендальной мукой вкуснее)
Миндальной*
Как мне оставить видио ? Напишите рецепт пожалуйста в коментариях , я не могу запомнить услышанное .слишком быстро
В инсте посмотрите, я в риилс выкладывала и прописала рецепт Candycat_sveta
А из рисовой ещё лучше получится
Я не пробовала
Ты краситель же зелёный добавила
Да, гелевый
@@CandyCatSveta1 я от твоих видео хочу есть всегда :)
А на вкус сильно отличаются от макарон из миндальной муки?
Очень!!! После пшеничной муки послевкусие - муки, а после миндальной - орехов. Но основной вкус даёт начинка. Какой крем сделаете, такой вкус и будете ощущать, но с ореховым послевкусием. В пятёрочке видела продаётся макаронс, но они не дорогие, а значит из пшеничной муки.
Какой муки надо?
Пшеничной
Но это не макаруны
Суть этих пирожных в миндальной муке
Да она делитант ,и объяснять вообще не умеет .
Согласна, что это не макаруны, но многие не понимают в чем суть самого десерта, для них главное, чтобы они выглядели так же как и макаруны. А этот способ идеален для тех кто учиться их готовить, но миндальную муку себе позволить для обучения не может
@@user-ki1iz2vl7w А раз вы такая умная, что ж не объясните?
Действительно, это не макаруны, потому, что "макарун"-это американское печенье. А вот французкиое пирожное, это МАКАРОН
@@fiamma2418 блеять
Суть не в этом
А в том что нужна обязательно миндальная мука
0:09
А макаронцы а я подумала макараны
МакарОн
У девушки похоже , анорексия..
😋😋
🥰
Всем привет .можно ли ореховую муку вместо мин.длн
Да, можно. Миндаль- это тоже орех:)
А на вкус как? Как оригинал?
Нет, без вкуса миндаля:)
И ни слова о вкусе самого макарона....🧐🧐🧐🧐🧐🧐
😮😮😮😮вау
Какую муку вы использовали?
Вас интересует марка или вид?
@@CandyCatSveta1 и марка и вид, то что это не миндальная понятно. А какая именно вы не сказали
Ну как не сказала- пшеничная. Можете любую. У меня «Французская штучка»
@@CandyCatSveta1 извиняюсь, не заметила. А по вкусу они как то отличались? Либо по консистенции, по форме, и.т.д? Я просто учусь на домашнего кондитера, вот учусь, тренируюсь
Конечно, вкус отличается. Тут нет орехов. Но тоже вкусно
А вторая порция сахар куда ?не очень поняла
Для муки. Отдельно меренга с сахаром взбивается. Отдельно перемешиваете муку с пудрой. Потом соединяете
@@CandyCatSveta1 а благодарю,скажите в духовку на какую градус?
У меня на 130гр минут 15
рецепт
А белок надо взбивать
❤️🌟🙏
Вы зделали без мендального муки а можно рецепт🥲
у меня и с минд. мукой не получилось
Если кондитер сделал макарон или торт и т.д а клиент отказался платить то это съедается кондитером ?
Нужно рассматривать каждую ситуацию отдельно
При заказе берётся предоплата. А тогда делайте, что хотите
Что такое белка ?
Сделать то можно, только вкус не тот ...
А солько випикать?
15-20 минут
Сделать можно, но они вообще не вкусные)
Очень даже вкусные
@@CandyCatSveta1 кому как. На вкус, как мука сырая
крем чиз..на тнт в шоу кондитер вас бы казнили😆
на каком тнт? шоу кондитер на пятнице
0:01
05:00
Почему в описании написано макарун ? Это ж ошибка.
Потому что у нас многие до сих пор путают макароны с макаронами)))
@@CandyCatSveta1 ну это да.
@@CandyCatSveta1 бы так макароны каждый день ела 😂
😅
Я попробовала чëтко всë по рецепту всë
Взвешавола в грамах но в итоге невкусная плоская плюшка
Зависит не только от граммов, но и процесса выпекания
Почему "макарон" было написано?
Потому что у нас и так и так используют это название
Вот это кондитер! С такой то фигурой, меня бы точно выкавыривали из дверного проема после макарон, красного бархаты и т.п...
😂Не переживайте. Кондитеры отъедаются, когда учатся. Потом уже этого всего не хочется
0.01
Вы спец-но расположили так рецепт?!-не пойми то ли 15г толи 45г
У меня на двух разных телефонах все прекрасно видно. Если вы про сахар, то его 45г
А пропорции можно? И письменный рецепт не всё понятно из видео
Не макарун а мокарон
А тест как была зелёный
Чего?..))
Називайте тоді це не макарон а бисквіт😁
Мм вкусняшка😋😋😋😋😋🥲😍😍
Макарон и только так , ни каких макарун ..
Ни каких и только так, *НИКАКИХ никаких. Для начала, вынь из своего глаза "бревно". Научись писать без ошибок и только потом будешь исправлять других людей, умная ты наша.
Исправить чужую ошибку, чтобы сделать собственную. Не позорилась бы уже.
Nu I hudobA
Противная, мерзко жрать такое, перчатки одивать нужно!
Я не люблю есть перчаточный сок
Мерзко коменты такие читать. Автор старается, а тут сплошные чистюли собрались. Дайте угадаю, у вас живут таракашки поэтому вы так психуете?
@@chernika0963 нехер лапать чужую еду!
@@anastasiabelikova1793 нехер писать бред. Научитесь нормально объяснять свою точку зрения, а не просто гадить
@@chernika0963 мне тебя очень жаль. Тебе тяжело жить с пустой черепной коробкой!