На три вещи можно смотреть бесконечно : как течёт вода,как горит огонь,и как Милана готовит,и при этом так мило щебечет,что иной раз забываешь про рецепт! 🙂👍🌹
Я давно просматривала рецепты макаронс, но никогда не готовила, боялась. А теперь, благодаря Вашей подсказке, Милана, я точно знаю на каких продуктах я буду тренироваться! Спасибо огромное!
Я тренировалась на молотом арахисе (арахисовой муке) - самый приближенный по жирности орех, не имеет клейковины и соответственно результат самый похожий
Цена муки миндальной приблизительно 1500 тыс за 1 кг,смотря где брать.Орех стоит от 800 до 1000 за 1 кг,так же смотря где брать. Купить орехи и делать муку,будет энерго-затратнее. Проще купить готовую и работать,обычно на рецепт,не большой, около 150 грамм муки. Так же делают из фундучной,арахисовой и фисташковой муки.И по всем рецептам вкусно
Да, это огромный труд и особый талант, чтобы так всё хорошо получалось! Надо так сильно любить кондитерское дело! Столько сил у Вас вложено в ваше кондитерское дело! Желаю вам удачи и новых успехов на вашем поприще!
Хочу сказать, что этот рецепт очень актуален для меня, как человека с сильнейшей аллергией на миндаль. Спасибо Вам за рецепт. И да, на то, как Вы готовите, можно смотреть вечно☝🏻😄
Спасибо за рецепт...Вы знаете...я делаю такие макарон....на пшеничной муке...а в начинку кладу жареный миндаль... получается ну очень вкусно...Советую.....
слушать может, но смотреть... тот случай, когда лучше делать видео без лица повара в кадре. Я правда долго терпела, чтобы это сказать, но таки не сдержалась
Первое, что пришло на ум - какие же вы трудолюбивые, ребята. Спасибо, что не изменяете себе и остаётесь на волне позитива и постоянного детского восторга от жизни и творчества! Макаронная пирамида, полезные советы, шуточки - всё обожаем и всем восхищаемся.)
Милана, спасибо Вам большое! Слежу за Вашим творчеством уже очень давно! Многие вкусняшки готовила по Вашим рецептам! У Вас прекрасные рецепты и всегда все получается. Спасибо за Ваш труд, что Вы с Алексом записывает для нас все на видео, очень доходчиво и терпеливо обьясняете! Делитесь своими маленькими секретиками(которые на самом деле очень большие и всегда превосходно работают)! Вы несете нам знания и мотивирует готовить вкусняшки! Обожаю Ваше чувство юмора и подачу материала. Процветания Вашему бизнесу! Спасибо, спасибо, спасибо!!!😉😉😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
С миндальной мукой аутентичней, наверно, но.... Посмотрел, сколько эта мука стоит 😱 Теперь ясно, почему это лакомство такое дорогое везде) Милана о наших кошельках заботится)) только пусть попробует кто написать, что это не макарон, не оригинальный рецепт или т.п. Спасибо за такой ясный рецепт 👌
@Taste of Summer килограмма муки хватит на бОльшее количество партий. Это если для тренировок в приготовлении. Есть рецепты на 80 г муки. Напробоваться достаточно)))
Добрый день! Милана, вы - лучшая!!!! Я по вашему рецепту делала Макаронсы, получились с первого раза! Вы настолько ясно и понятно доносите рецепт, что не остаётся вопросов. Теперь только по вашим рецептам готовлю. И вообще, Вы настолько позитивный человек, что поднимаете одновременно настроение!!! Спасибо большое!!!!
Идея супер!!! Очень долго искала рецепт макаронс на пшеничной муке у проверенных кондитеров. Макаронс пробовала печь, но цена на миндальную муку ... это нечто. Огромное спасибо за рецепт, очень вас люблю ❤
Может, стоит попробовать заполнить пирамиду наискосок? Один ряд с наклоном влево, другой вправо, или все в одну сторону, тогда будет типа спираль, может получиться очень декоративно
Сейчас буду выбирать новый рецептик для торта.Уже делала 3 разных торта по вашим рецептам.Семья в восторге!Особенно от Киевского торта.Спасибо,дорогой цыпленочек!!!
Спасибо за рецепт. Разделила на 2, думая, что не получится у меня, но супер получилось, другие ваши рецепты перепробовала, не получилось. А этот получилось на ураа)) СПАСИБО Вам что делитесь рецептами!
Не стоит учиться на пшеничной муке. Когда придётся работать с миндальной, всё будет по новой. Каждую неделю готовлю к выходным большие партии макарон. Знаю ,что это сложный десерт,но если понять технологию, то в него влюбляешься🙏 пшеничная мука не даст вкус. Это всего лишь просто пирожное. Но не макарон. Для декора да,отлично 👌
Умница и красавица! Прям Кулинарная фея. приятно слушать простое оъяснение, с разными нюансами приготовления. И Алексей молодец, хорошо снимает процесс приготовления кулинарного шедевра и поддерживает Милану. желаем процветания Вашему делу. спасибо за видео и советы!
А я только что испекла медовик по вашему рецепту. Уже много-много раз его пеку именно по вашему рецепту, это так вкусно получается!!!!спасибо вам, дорогие и всего вам наилучшего!❤️
@@ЛюбовьКузьмина-ю5р шоколадный медовик и классический со сметанным кремом. Но в классический медовик я делала крем 500мл сливок +400мл сметаны. Очень нежные тортики получаются, коржи очень мягкие. Единственное их рассказывать нужно приловчиться, тесто липкое, нужно хорошо присыпать мукой при раскатке. Милана это показывает на видео
Рецепт просто дико актуален на сегодня для меня!Милана,очень кстати на счёт замены муки для тренировки и чтобы изучить свою духовку,потому что немалое количество продуктов испорчено,но я не сдаюсь!!))смотрю вас давно и подача информации мне очень нравится!так что когда стреляет чего-эдакое приготовить в поисковике сначала "Алекс и Милана" 😉. Спасибо за вашу работу!!
данный метод возможно хорош, для учебы в плане отсадки и замеса макароната, НО когда вы начнете печь на миндальной муке еще важно получить так называемое мясо макарона))) а вот это натренировать на пшеничной нельзя, так как все будет зависит от Вашей духовки и как быстро вы найдете к ней подход)) Так же для выпечки макорона нет стандарта в плане времени и температуры, у каждой духовки он будет разный, в профессиональной унокс, дебаг с конвекцией получаются шикарные макарон, на домашней конвекция все убивает, есть еще одна обычная без конвекции у меня дома, там получаются прекрасные макарон, мясо, все как надо, но вот домашние животные есть)) не пеку дома ни чего)) Сравнивать поглощение влаги пшеничной муки и миндальной , типа одна мелкодисперсная а другая крупная, в корне не верно! Пшеничная мука не содержит жиров, а миндальная как раз содержит масло/жир, соответственно разная степень влаги и ее поглощение.
Раньше, примерно пару лет назад, она меня прям бесила своей болтливостью!!! Но время шло - я умнела))) 🤣 ну, хотя бы надеюсь на это 🤣🤣🤣 --- теперь смотрю Вас постоянно))) энергичная и прикольная!!! 👍 оператор молодец!!! 👍 вы оч клёвые!!! 😘😘
есть специальные силиконовые коврики для выпечки Макрунс-с отмеченными кружочками чтоб одной формы-размера.Вкус на миндальной муке разумеется совсем другой.Но миндальные надо держать в холодильнике-и очень недолго.расклякиваются
Вообще то не люблю, когда много щебечут, люблю только по делу. Но вас, Милана, приятно слушать и совсем не раздражает ваш щебет, а очень даже приятно. За рецепты-благодарочка!!!
Милана!!! Какое это весло???Какая это лопата???Вы что там не видите,что это грабли????)))) Самое главное-гребите и побольше,я вас люблю,вашу не наигранность,до сих пор помню одно из первых видео,как Милана с разносом врезалась в коробку дверей)))
@@ТатьянаКиркиш Да я понимаю, я ж настоящие макароны пробовала и люблю) Вопрос был в том, на что это печенье похоже (понятное дело, что не на макарон) и вкусно ли вообще)
В ваших видео даже самые сложные рецепты как-то очень легко готовятся 👍👍👍 смотришь и одной ногой на кухне, чтобы приготовить. Мне нравится ваша манера готовки, сама люблю все упрощённое😍🔥🔥🔥
Видео 🔥, всё доходчиво изложено. Если пирожные поставить под углом 45° может быть так они войдут, все и без потерь? Правда, если не будут при этом выпадать, форма же круглая. Но, наверное, вы по-всякому пробовали😊 Спасибо за видео и за идею декора витрины и праздничного стола 🙏❤
Миндальная мука это ведь чистые орехи. Заменить ее для тренировок выпечки можно ведь только другой, более дешевой (например, арахисовой) ореховой мукой
Мука из арахиса и грецких орехов с жиром от ореха, поэтому никак не получится. Я беру миндаль на рынке , очищаю от кожуры ,сушу и делаю сама муку миндальную в кофемолке. Просеять , оставшую на сите заново в кофемолку. Дешевле обойдется.
Спасибо вам девушка. вы настоящая ХОЗЯЙКА !! только яркие цвета они не будут отпугивать гостей или когда мы принесём как гостинец так как всегда везде только пастэльного цвета?
я сегодня решила взять кокосовую муку вместо миндальной, добавила еще какао...получились какие-то шоколадные кокосанки...кокосовая картошка...хз, но пахнет вкусно)))
Да, да.. читала такие коменты буквально вчера - "а можно заменить пшеничной мукой". Решила ещё раз попробовать приготовить макарон, вот и пересматривала видео. Первый раз, примерно год назад, было фиаско🙃. Отлично, вовремя вышло видео, поучусь на пшеничной, чтоб не переводить миндальную. 😊
Думаю, что многие "производители " знают этот рецепт на пшеничной муке и давно им пользуются в своих корыстных целях😄 Я то все понять не могла, почему у снохи эти пироженки мне нравятся, а некоторые покупные нет.
На три вещи можно смотреть бесконечно : как течёт вода,как горит огонь,и как Милана готовит,и при этом так мило щебечет,что иной раз забываешь про рецепт! 🙂👍🌹
Правильно, только смотреть и любоваться 🍾🥂💐🙏🙏🙏
100% согласна с вами! Могу слушать Милану и умиляться ею беЗконечно! 😊
Ну и запросы у вас.
И делать нечего...
Я давно просматривала рецепты макаронс, но никогда не готовила, боялась. А теперь, благодаря Вашей подсказке, Милана, я точно знаю на каких продуктах я буду тренироваться! Спасибо огромное!
Ребята, удачи Вам. Пусть ваш бизнес процветает вам на радость. Вы очень позитивные кондитеры. И пирожные ваши тоже несут заряд доброты.
Про пузыри потрясающе! Спасибо Вам за это!
Я тренировалась на молотом арахисе (арахисовой муке) - самый приближенный по жирности орех, не имеет клейковины и соответственно результат самый похожий
На что ? на из миндальной?
Миндальная мука стоит как крыло от самолёта,круто придумано.Спасибо за видео.
Ну как бы и орехи стоят не три копейки
Хаха, точно
Цена муки миндальной приблизительно 1500 тыс за 1 кг,смотря где брать.Орех стоит от 800 до 1000 за 1 кг,так же смотря где брать. Купить орехи и делать муку,будет энерго-затратнее. Проще купить готовую и работать,обычно на рецепт,не большой, около 150 грамм муки. Так же делают из фундучной,арахисовой и фисташковой муки.И по всем рецептам вкусно
👍😂😂
Старо, как мир!
Да, это огромный труд и особый талант, чтобы так всё хорошо получалось! Надо так сильно любить кондитерское дело! Столько сил у Вас вложено в ваше кондитерское дело! Желаю вам удачи и новых успехов на вашем поприще!
согласна , я вообще не могу дружить с тестом,то есть это не мое. только смотрю произведения других.
Сахарные пузыри от Миланы-это Гениально!!!Спасибо за идею!!!👏👏👏💐💐💐
Хочу сказать, что этот рецепт очень актуален для меня, как человека с сильнейшей аллергией на миндаль. Спасибо Вам за рецепт. И да, на то, как Вы готовите, можно смотреть вечно☝🏻😄
Тоже изначально подумала, что прекрасная альтернатива для аллергиков
Аналогичная ситуация … у ребенка аллергия на березу и перекрестная на орехи :(
Спасибо за рецепт...Вы знаете...я делаю такие макарон....на пшеничной муке...а в начинку кладу жареный миндаль... получается ну очень вкусно...Советую.....
Молодцы ребята.. Позитив так и прет от вас... Сколько смотрю вас... Всегда с юмором.. Обожаю вас...
Хоть я этот шедевр печь и не буду, но Вас так приятно смотреть и слушать! Спасибо 🥰👋
слушать может, но смотреть... тот случай, когда лучше делать видео без лица повара в кадре. Я правда долго терпела, чтобы это сказать, но таки не сдержалась
@@ЇррЛулуфу, мерзкий комментарий
Первое, что пришло на ум - какие же вы трудолюбивые, ребята. Спасибо, что не изменяете себе и остаётесь на волне позитива и постоянного детского восторга от жизни и творчества! Макаронная пирамида, полезные советы, шуточки - всё обожаем и всем восхищаемся.)
Для набивания руки самое то. Спасибо за эту возможность!
Милана, спасибо Вам большое! Слежу за Вашим творчеством уже очень давно! Многие вкусняшки готовила по Вашим рецептам! У Вас прекрасные рецепты и всегда все получается. Спасибо за Ваш труд, что Вы с Алексом записывает для нас все на видео, очень доходчиво и терпеливо обьясняете! Делитесь своими маленькими секретиками(которые на самом деле очень большие и всегда превосходно работают)! Вы несете нам знания и мотивирует готовить вкусняшки! Обожаю Ваше чувство юмора и подачу материала. Процветания Вашему бизнесу! Спасибо, спасибо, спасибо!!!😉😉😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Как же мы скучаем по вам Милана!!! Не пропадайте надолго!))))
С миндальной мукой аутентичней, наверно, но.... Посмотрел, сколько эта мука стоит 😱
Теперь ясно, почему это лакомство такое дорогое везде) Милана о наших кошельках заботится)) только пусть попробует кто написать, что это не макарон, не оригинальный рецепт или т.п.
Спасибо за такой ясный рецепт 👌
Я тоже, жуть, очень дорого
@Taste of Summer килограмма муки хватит на бОльшее количество партий. Это если для тренировок в приготовлении. Есть рецепты на 80 г муки. Напробоваться достаточно)))
Оооо, супер! Благодарю за этот лайфхак без термометра, для детей, это прям как фокус!😂👍👍👍
Миланочка,Вы невероятная хозяйка,талант во всем.Спасибо Вам за Вас
Добрый день! Милана, вы - лучшая!!!! Я по вашему рецепту делала Макаронсы, получились с первого раза! Вы настолько ясно и понятно доносите рецепт, что не остаётся вопросов. Теперь только по вашим рецептам готовлю. И вообще, Вы настолько позитивный человек, что поднимаете одновременно настроение!!! Спасибо большое!!!!
Вы такая прекрасная!!! Вас можно слушать и слушать! Спасибо большое за рецепт
Милана -чудо женщина. Всяких вам благ.
Как всегда сначала лайк, потом смотрю😉 Спасибо Вам за труд! Вы прекрасны🥰
Ваш лайк не засчитывается Ютуб...посмотрите хоть немного, а потом ставьте лайк...есть регламент времени в ютубе
@@galiadima77obwia6 так я же смотрю!
Боже, какие же вы позитивные, я вас обожаю
Идея супер!!! Очень долго искала рецепт макаронс на пшеничной муке у проверенных кондитеров. Макаронс пробовала печь, но цена на миндальную муку ... это нечто. Огромное спасибо за рецепт, очень вас люблю ❤
А я наоборот радуюсь,когда рецепт делают доступным для обычных людей
Милана настолько к себе располагает. Всегда с юмором. Умничка!
Может, стоит попробовать заполнить пирамиду наискосок? Один ряд с наклоном влево, другой вправо, или все в одну сторону, тогда будет типа спираль, может получиться очень декоративно
Сейчас буду выбирать новый рецептик для торта.Уже делала 3 разных торта по вашим рецептам.Семья в восторге!Особенно от Киевского торта.Спасибо,дорогой цыпленочек!!!
))) Отличное видео и море позитива! Спасибо. А, пузыри из карамели - огонь!!
Спасибо за рецепт. Разделила на 2, думая, что не получится у меня, но супер получилось, другие ваши рецепты перепробовала, не получилось. А этот получилось на ураа)) СПАСИБО Вам что делитесь рецептами!
И как они на вкус? Консистенция? Напишите пожалуйста
Не стоит учиться на пшеничной муке. Когда придётся работать с миндальной, всё будет по новой. Каждую неделю готовлю к выходным большие партии макарон. Знаю ,что это сложный десерт,но если понять технологию, то в него влюбляешься🙏 пшеничная мука не даст вкус. Это всего лишь просто пирожное. Но не макарон. Для декора да,отлично 👌
Учиться стоит. Технология одна. А есть декор интерьера никто не собирается.
Мы и на пшеничной сьедим, если получатся пироженки.
@@AlexMilana а можно скомбинировать
Если хочется сделать такое дома, на стол, просто на сладенькое, а денег на миндальную нет, почему бы и нет)
Милана, вы чудесная😍 очень приятно вас слушать
Шикарно объяснили , коротко и понятно, мерси!!!🌹
Очень даже съедобные)) нормальный крем ,ганаш и всё, павлову же едим состав такой же))
По своему опыту могу сказать - нет, не вкусно. Но как прекрасная альтернатива для обучения отлично подойдет.
Умница и красавица! Прям Кулинарная фея. приятно слушать простое оъяснение, с разными нюансами приготовления. И Алексей молодец, хорошо снимает процесс приготовления кулинарного шедевра и поддерживает Милану. желаем процветания Вашему делу. спасибо за видео и советы!
А я только что испекла медовик по вашему рецепту. Уже много-много раз его пеку именно по вашему рецепту, это так вкусно получается!!!!спасибо вам, дорогие и всего вам наилучшего!❤️
А какой рецепт медовика Вы пекли? Их несколько видов у Миланы
@@ЛюбовьКузьмина-ю5р шоколадный медовик и классический со сметанным кремом. Но в классический медовик я делала крем 500мл сливок +400мл сметаны. Очень нежные тортики получаются, коржи очень мягкие. Единственное их рассказывать нужно приловчиться, тесто липкое, нужно хорошо присыпать мукой при раскатке. Милана это показывает на видео
@@Tima_228boom спасибо большое, посмотрю рецепт
Такая приятная как она красиво расказывает😊💋
Вааааууу😍это волшебно❤️
Рецепт просто дико актуален на сегодня для меня!Милана,очень кстати на счёт замены муки для тренировки и чтобы изучить свою духовку,потому что немалое количество продуктов испорчено,но я не сдаюсь!!))смотрю вас давно и подача информации мне очень нравится!так что когда стреляет чего-эдакое приготовить в поисковике сначала "Алекс и Милана" 😉. Спасибо за вашу работу!!
Я пробовала сделать муку из семечек, получилось 👍 с привкусом халвы, но я люблю халву и было норм 🤗
Какая ты Молочина у нас Спасибо 🙏🏻
данный метод возможно хорош, для учебы в плане отсадки и замеса макароната, НО когда вы начнете печь на миндальной муке еще важно получить так называемое мясо макарона))) а вот это натренировать на пшеничной нельзя, так как все будет зависит от Вашей духовки и как быстро вы найдете к ней подход)) Так же для выпечки макорона нет стандарта в плане времени и температуры, у каждой духовки он будет разный, в профессиональной унокс, дебаг с конвекцией получаются шикарные макарон, на домашней конвекция все убивает, есть еще одна обычная без конвекции у меня дома, там получаются прекрасные макарон, мясо, все как надо, но вот домашние животные есть)) не пеку дома ни чего))
Сравнивать поглощение влаги пшеничной муки и миндальной , типа одна мелкодисперсная а другая крупная, в корне не верно! Пшеничная мука не содержит жиров, а миндальная как раз содержит масло/жир, соответственно разная степень влаги и ее поглощение.
Подпишусь под каждым словом!
Спасибо вам, ребятки))
Люблю вас, скоро начну воплощать в жизнь макарошки)))
Удачи вам и крепкого здоровья)))
Спасибо,очень понравились сахарные шарики
Спасибо за видио, за пузыри отдельный лайк, не знала👌
Спасибо, ребята за видео ☺️❤️ спасибо за рецепт приготовления пирожного! Возьму себе на вооружение.
Пузыри из сиропа!!! Вы супер!
Раньше, примерно пару лет назад, она меня прям бесила своей болтливостью!!! Но время шло - я умнела))) 🤣 ну, хотя бы надеюсь на это 🤣🤣🤣 --- теперь смотрю Вас постоянно))) энергичная и прикольная!!! 👍 оператор молодец!!! 👍 вы оч клёвые!!! 😘😘
На вкус это как? Есть можно или только для декора?
Спасибо солнышко, Макроны для моих алергиков без мендаля, не рашалась заменить теперь рискну...свет вам в окошко ...
есть специальные силиконовые коврики для выпечки Макрунс-с отмеченными кружочками чтоб одной формы-размера.Вкус на миндальной муке разумеется совсем другой.Но миндальные надо держать в холодильнике-и очень недолго.расклякиваются
Всем здоровья,счастья и позитивных мыслей, берегите своих родных и близких, вкусных рецептов.Спасибо.
Милана, с пузырьками из карамели совет очень дорогой, спасибо
Рецепт, который хочется освоить больше всего!
Милана, вы невероятная) Вот как быть таким же позитивчиком?)
Очень сложно 😂😂
@@AlexMilana
А ссылка на подставку для макарон пжл
Вообще то не люблю, когда много щебечут, люблю только по делу. Но вас, Милана, приятно слушать и совсем не раздражает ваш щебет, а очень даже приятно. За рецепты-благодарочка!!!
Такая милая ! Приятно смотреть !
Очень рада вас видеть! Я думаю учиться можно и сначала на и пшеничной.
Милана приятно вас слушать! Спасибо за рецепт на пшеничной муке! Буду пробовать! А как на вкус такие макарончики?
Спасибо за лайфхак с вилкой 👍👍👍
Милана!!! Какое это весло???Какая это лопата???Вы что там не видите,что это грабли????))))
Самое главное-гребите и побольше,я вас люблю,вашу не наигранность,до сих пор помню одно из первых видео,как Милана с разносом врезалась в коробку дверей)))
По поводу внешнего вида уже поняли, что не отличить от макарон на миндальной муке... Но не поняли, вкусно ли на пшеничной и на что этот вкус похож...)
На вкус это сухое безе с мукой, Милана же сказала что это не настоящий макарон! С миндальной мукой это очень вкусно!
на печенье, вполне вкусное, как по мне
@@ТатьянаКиркиш раз попробовала и больше не тянет, совсем мне не вкусно. давно уже думала сделать с овсяной мукой малюсенькие для декора
@@ТатьянаКиркиш Да я понимаю, я ж настоящие макароны пробовала и люблю) Вопрос был в том, на что это печенье похоже (понятное дело, что не на макарон) и вкусно ли вообще)
В ваших видео даже самые сложные рецепты как-то очень легко готовятся 👍👍👍 смотришь и одной ногой на кухне, чтобы приготовить. Мне нравится ваша манера готовки, сама люблю все упрощённое😍🔥🔥🔥
Спасибо большое! Я думаю, что начинки другие, вкуснее чем глюкоза тем более для кооператива!
Она же пояснила, что это не для еды, а для витрины, поэтому хоть супер-клей)))
Минана не могли бы Вы оставить ссылку на видео, где Вы давали советы по выбору планетарного миксера. Заранее спасибо.
Миланочка, спасибо за ваш труд❤️👏👏👏
Волшебница!!!
Пузыри-шары, удивили и повеселили..
Обожаю эту девочку😍
Слежу за Миланой лет так 5!❤️🙏🏻
Ну и как результаты слежки.!! 🤔🤔🤔😎😎😎🤫🤫🤫😄😄😄😄😄
❤️❤️
Делала макарон из семечек подсолнечника(сама аккуратно молола). Тренировались. Получились очень крутые и вкусные.
🤭
Можно рецепт?
Видео 🔥, всё доходчиво изложено. Если пирожные поставить под углом 45° может быть так они войдут, все и без потерь? Правда, если не будут при этом выпадать, форма же круглая. Но, наверное, вы по-всякому пробовали😊 Спасибо за видео и за идею декора витрины и праздничного стола 🙏❤
Восхитительно,Миланочка!
Спасибо, ребята за видео
Миндальная мука это ведь чистые орехи. Заменить ее для тренировок выпечки можно ведь только другой, более дешевой (например, арахисовой) ореховой мукой
Мука из арахиса и грецких орехов с жиром от ореха, поэтому никак не получится. Я беру миндаль на рынке , очищаю от кожуры ,сушу и делаю сама муку миндальную в кофемолке. Просеять , оставшую на сите заново в кофемолку. Дешевле обойдется.
Пузыри карамельнын-вообще мощь!!!! 😀👍
Спасибо вам девушка. вы настоящая ХОЗЯЙКА !!
только яркие цвета они не будут отпугивать гостей или когда мы принесём как гостинец так как всегда везде только пастэльного цвета?
я сегодня решила взять кокосовую муку вместо миндальной, добавила еще какао...получились какие-то шоколадные кокосанки...кокосовая картошка...хз, но пахнет вкусно)))
Да ........всё-таки Миланочка я если хочу что-то приготовить предпочитаю твои рецепты...Спасибооооо....-)
Большая спасибо за рецепт 🥺🥰😍
Незнаю как на вкус,но они очень красивые👍
BRAVOOOOOOOOOOOOOOOOOO MILANA !!
VOUS ÊTES FORMIDABLE 🌹🌹
Ах какая красота и вкуснота!
Да, да.. читала такие коменты буквально вчера - "а можно заменить пшеничной мукой". Решила ещё раз попробовать приготовить макарон, вот и пересматривала видео. Первый раз, примерно год назад, было фиаско🙃. Отлично, вовремя вышло видео, поучусь на пшеничной, чтоб не переводить миндальную. 😊
Получилось?
Как всегда умничка,спасибо🤗
А на вкус интересно как? Или это исключительно для репетиции и муляжа?
Здравствуйте! Один раз я готовила их на пшеничной муке. И это невкусно. Только для декора. Употреблять их в пищу не рекомендую.
Милана, на всё ссылочки оставили, а на контейнеры такие хорошие забыли😸 Надо тоже такие заказать.
Классная пирамида, кстати, очень яркая😻
Это точно,все забываеш,что хотел,она и он такие милые.,а выпичка,елочка.🥰🥰😂
Милана: даже один грамм влияет на результат. Тоже Милана: дуем так, что сироп везде летит. Оставляем часть теста на перчатке...
Так она сказала на счет граммовки именно про красители, а на результат влияет сам процесс приготовления: температура, как взобьешь и тд
Контент 3в1.... рецепт ,эстетика ,хорошее настроение 😘
А бы попробовала уменьшить диаметр макарона , обтачивая его бока терочкой. Делаю так иногда когда у коржей пересушены бочка.
Спасибо за рецепт!!! Утащила свою тетрадочку ❤️
правильно в начале было сказано - для тренировки и декора; может и на вкус нормально будет, просто это будет другой продукт
Как все красиво обязательно приготовлю
Тот человек который никогда не пробовал макарон, это я!
вы не один человек я тоже нас теперь уже 2
вы не один человек я тоже нас теперь уже 2
Спасибо большое за рецепт! Может, кто-то знает модель варочной панели? (оставляли когда-то раньше ссылку? не могу найти) Очень бы помогло.
Милана можно уточнить 196гр белка это все в муку ? а то что вы взбиваете? Не указанно в рецепте. Или я что то не поняла?
Здравствуйте,Милана! Пожалуйста,подскажите,какую модель печи Вы используете для приготовления пирожных макарон на производстве? Спасибо 😊
Сколько красителя!
Думаю, что многие "производители " знают этот рецепт на пшеничной муке и давно им пользуются в своих корыстных целях😄 Я то все понять не могла, почему у снохи эти пироженки мне нравятся, а некоторые покупные нет.
А нельзя на пергаменте выпекать?