ДАГЕСТАНСКОЕ ТОНКОЕ ЧУДУ с ЗЕЛЕНЬЮ 🥦 Полезное питание 😋НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ 💚
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- ************************************
Ингредиенты:
Мука.................................................400 гр(2 стакана)
Яйцо..................................................1 шт
Вода теплая......................................200 мл(1 стакан)
Соль...................................................1 ч.л
Начинка
Шпинат................................................2 пучка
Зеленый лук.......................................1 пучок
Мокрица...............................................200гр
Пастушья сумка..................................200
Кинза.....................................................1 пучок
Лук..........................................................2 шт
Масло сливочное.................................80 гр
Яйцо........................................................2 шт
Творог.....................................................100гр
Соль.........................................................по вкусу
Перец черный молотый.......................по вкусу
Можно добавить совсем немного мяту
Для смазывания
Масло сливочное.................................20 гр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
⏺ ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ Тонкое Чуду с микс Зеленью ТРАДИЦИОННЫЕ
▶️ • ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ Тон...
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
Ingredients:
Flour................................................. 400 gr (2 glasses)
Egg................................................. .1 PC
Warm water ...................................... 200 ml (1 glass)
Salt................................................. .1 tsp
Filling
Spinach ................................................ 2 beam
Green onions ....................................... 1 bunch
Woodlice grass ............................................... 200gr
Shepherd's Purse.................................. 200
Cilantro ................................................. .... 1 bundle
Onion................................................. .........2 pcs
Butter ................................. 80 gr
Egg................................................. .......2 pcs
Cottage cheese................................................. .... 100gr
Salt................................................. ........taste
Ground black pepper ....................... to taste
You can add quite a bit of mint
For lubrication
Butter ................................. 20 gr
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات
(طحين..................................... 400 غرام (2 كوب
بيضة.................................................قطعة 1
(ماء دافئ ...................................... 200 مل (1 كوب
ملح................................................. .1 ملعقة صغيرة
حشوة
السبانخ .......................................... 2 الحزم
البصل الأخضر ....................................... 1 حفنة
کیس الراعي .................................. 200
الكزبرة ..................................... 1 حزمة
بصلة............................................ 2 قطعة
زبدة ................................. 80 غرام
بيضة....................................... 2 قطعة
جبن....................................... 100 غرام
ملح............................................المذاق
فلفل أسود مطحون .................... حسب الرغبة
يمكنك إضافة القليل من النعناع
للتشحيم
زبدة ................................. 20 غرام
شهية طيبة
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 / vkusnaya_eda_s_khadidja
✔️ Facebook 📌 / vkusnayaedaskhadidja
#Чуду #Чуду_с_зеленью #Чуду_с_творогом #Чуду_со_шпинатом #Вкусное_чуду #Национальное_блюдо #Дагестанское_чуду #Дагестанская_кухня #Полезное_питание #Тонкое_чуду #Тонкое_открытое_чуду_с_зеленью #Открытый_пирог #Вкусная_еда_с_Хадиджей
Как же я обожаю чуду!!!!! Это невероятно вкусно!! Я влюбилась в Дагестан!!🥰
Спасибо вам за шикарные рецепты!!!❤️❤️❤️
Начинка просто фантастика. Обязательно попробую и с подружками поделюсь!
Настоящее открытое кумыкское чуду правда пекут его кумыки в кёрюке и это очень вкусно особенно с мясом и требухой с ханцем. Спасибо
Спасибо дорогая за чудесный рецепт, я просто обожаю мучные изделия с зеленью, это мое любимое, никогда не надоедает🥰❤🌷👍🌹🥀
Благодарю милая❤️💗💟
@@vkusna-eda-s-khadija 🥰🙋♀️❤
Сегодня подписалась на ваш канал и надеюсь остаться с вами надолго.Благодарю за замечательную национальную кухню!🌲
Благодарю Инесс💞💞💞Добро пожаловать!!!
СПАСИБО ЗА ВИДЕО, ВИДНО ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я,ЛЮБЛЮ ВСЕ С ЗЕЛЕНЬЮ,И С СЫРОМ.😋👍👍👍🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹
На здоровье Аринелла!!!❤️❤️❤️
Уважаемая Хадиджа,опять я по работе пропустила несколько роликов,наверстаю и пересмотрю.У вас,как всегда вкуснятина.Процветания вашему каналу и здоровья всей вашей семье
Благодарю Наталья❤️💗💟Добро пожаловать дорогая!!!Понимаю...Здоровья вам...очень признательна!!!
Ваалейкум ассалам,Хадиджа!!! Чудесные чудушки. Обожаю чуду,с любой зеленью. Спасибо милая,за шикарный рецепт. Вам удачи и добрвюа!!!👍👍👍❤❤❤❄❄❄
На здоровье Кубра❤️💗💟И Вам всего самого наилучшего!!!
@@vkusna-eda-s-khadija Спасибо,Всегда рада Вашим прекрасным рецептам!!!❤❤❤🤗
Я чан вах иштягьар хьуй. Во дворе снег а вас чуду с зеленью прямо слюнки потекли...🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
❤💕💞Да чан еще зелень осталась))Последняя из могекан)Сагьуй чан вах Маги!!!
какие красота спасибо большая за РЕЦЕПТЫ БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ 🤗😋
На здоровье!!!
Ой какое чудо!!! Это чуду!!!
Благодарю Умукусум💞💞💞С удовольствием угостила бы)
Лепешки с зеленью, обожаю! Скорее бы весна! Весной зелень самая-самая!
💕💕💕
🤗🙏🤲👏🤩😘
Супер, Вы волшебница 👍👍👍
Благодарю!!!
Хадиджа, вы сокровище! Обожаю ваши чуду, это прелесть невероятная! Можно в чуду в начинку добавлять листья одуванчика?
Какая Вы молодец!!!Спасибо за ваши рецепты .
💗💗💗
Всегда игристый, ты хорошо готовишь
Желаю удачи, успехов и больше отдачи
Ждут много блюд😋😋😋😋😋
вот вам и чудо чудное!
Благодарю Вас !
Ва алейкумуссалам ва рахlматуЛлаh
Любую пиццу заменит
Мне эту чуду пекла мамина подруга-лачка! Спасибо вам за добрые воспоминания!
Лачка, что такое, интересно?
🌹🌹🌹Благодарю!!!
Лачка это представительница Лакской народности Дагестана!
@@vkusna-eda-s-khadija Очень благородно, жить такой хорошей и дружной семьей. В Европе всё перемешано и вообще какая то злость или специально, не понятно. Семейными узами нужно хорошо дорожить. Спасибо за ответ. Очень приятно.
Как подписалась на вашу страничку, готовлю по вашими рецептами и с друзьями делюсь вкусняшками и рецептами😄👍😋🌹🌹🌹
Какая вы приятная и женственная.А хозяйка просто замечательная.
Умничка. Вы готовите всё красиво и вкусно. ❤
Хадиджа, однажды готовила ЧУДУ, единственное в начинке не было мокрицы и пастушьей сумки, хотя мокрицы пробовала квасила получалось вкусно, как капуста. Зато грядки были освобождены,от этой травки, как сорняк👍💐 Благодарю за подсказку 💕 До встречи на Ваше канале🙋👍👍👍🍒
А еще мокрицу замораживают
Благодарю Маргарита❤️💗💟На здоровье!!!
Да это отлично!!!
Моя мама готовила вкусные чудушки в печке, которая называется у кумыков корюк из разных начинок...
💕💕💕))
Дорогая Хаджидад! Когдато я пробовала чуду с тыквой , очень понравилось...начинку я вспомнила ,а вот тесто... сейчас понятно..Буду пробовать!! Спасибо вам ! Жду новых рецептов! Успехов вам!💙💛💚💜
Благодарю Лия❤💕💞
Дякую за рецепт.
Салам алейкум, Хадиджа, вы говорили про картофельную начинку, покажите пожалуйста как вы делаете. Я делаю так: режу картошку тонкими ломтиками, потом обжариваю мясо мелкими кусочками вместе с луком (если есть сушёное мясо добавляю его), добавляю к начинке орехи, грецкие. Так меня научили мужа родня, хотела бы увидеть как вы делаете, спасибо. В первый раз вижу открытый чуду, надо попробовать приготовить. 👍
Ххххх
Скоро Наталья❤️💗💟 я приготовлю с Вами старинный рецепт....очень вкусных чуду...разных видов....ИншаАллагь
Аппетитно выглядит 👍👍👍👍
❤️💗💟
Спасибо за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко и сытно приятного чаепития 😳😳😳👍👍👍😋😋😋🥠🥠🥠🥬🥬🥬☕️☕️☕️
На здоровье Лидия!!!))❤️❤️❤️
Молодец,как всегда!!! Мои дети их хрустящими даже больше любят,как только достаю из духовки🤗
Я тоже люблю хрустящую корочку)Начинку меньше люблю
Спасибо Вам большое. Вы большая Молодец
БлагоДарю!
Спасибо за рецепт, шпината наверно уже нет, но я посмотрю на рынке. В любом случае отправлю в копилку. С уважением ваша подписчица. У вас очень вкусные блюда.
На здоровье))❤️💗💟Рада Вам!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Благодарю Вас,супер
Благодарю Вас.
Suuuuuper!!!!molodec!!!!
❤️💗💟
Сначала 👍, потом просмотр , очень аппетитно 👍♥️♥️♥️
Благодарю Анна❤️💗💟Да благословит и сохранит Вас БОГ❤️💗💟
Золотые руки спасибо
На здоровье Юлия❤️❤️❤️Рада быть полезной Вам!!!
Спасибо за рецепт обожаю вкуснятину приготовлю обязательно
شهية جداً تسلم الأيادي 🌹🌺
💕بارك الله فيك أختي خديجة💞
@@vkusna-eda-s-khadija 💛🧡💚❤
Большое спасибо - однозначно лайк, жаль один(
Благодарю!!!
Всегда лайк и поддерживаю Вас!
Благодарю Бибисахат❤💕💞
سلام عليكم اختي الكريمة ما شاء الله لذيذ اختي ممكن وصفة فطيرة البطا طا بلحم مشهور في روسيا وبلمين عجين بلحم مفروم يطبخ في الماء احبه كثيرا صديقتي كانت تصنعه❤️
عليكم السلام أخي إن شاء الله في القريب العاجل، شكرا على تعليقك
О, так писать? Да ещё справа-налево? Кто Вам ответит? Уважаемый osama sisawy?
Очередная вкуснятина от Хадиджи👍🙏💕
❤️❤️❤️
Слюньки текут😭
Обязательно сделаю ,спасибо за рецепт.С Новым годом друзья 👍🌷✋☃️
Спасибо за рецепт полезно и вкусно👍😋👏
Похожа на галету с зеленью 👍👍👍👍
Здравствуйте, у вас был рецепт чуду с мясом и картошкой, можно его ещё.
👍👌😋🤗спасибо всегда удача
👍👍👍👍
Добрый вечер 🌹🌹🌹
Вот такие открытые чуду в Дагестане делают с мясом. А с зеленью закрытые. Я сама из Дагестана и знаю, что говорю.В традиционные чуду с зеленью идёт крапива и мокрец, можно пастушью сумку и зелёный лук.
Чудо...спасибо
👍👏👍👍👏👍
شهية طيبة😋😋😋😋😋
ольга абдиева
люблю ДАГЕСТАН знаю иготовлю дагестаскую кухню готовлю чудушки на сухой хорошо нагретой сковородке но закрытые готовлю как блинчики начинки разные с зеленушкой готовим и вареники умею хинкал внуки обожают пельмешки дюшпери научила мама мужа он родился в ДАГЕСТАНЕ изучаю ваши достопримечательности сморю ваш канал была в Дагестане на Родине мужа есть родственники общаемся
спасибо за ваш канал вам от души лайк пока пока
❤️💗💟
Благодарю Ольга❤️💗💟Добро пожаловать ...Рада вам...Будем готовить вместе!!!
Да, пробовал, меня угощали -лучше пиццы.
На здоровье!!!
@@vkusna-eda-s-khadija спасибо, что у Вас такие хорошие рецепты.
Ва алейкума салам очень русскна видна
💞💞💞
все замечательно !!!!
💗💗💗💋
Побежала к холодильнику опять 🤣
❤️💗💟))
Дагестанское кухня самое вкусное
Благодарю!!!
Чудесный рецепт, а где вы берете мокрицу и пастушью сумку в это время.
В Дагестане сейчас сезон травы
На базаре продаётся почти всегда
@@gulnararem756 да, я знаю, но летом мало макрицы она любит влажность, а вот зимой её много. 😊
Трава еще продается у нас)Угостила бы Вас с удовольствием!!!❤️💗💟
Благодарю
💕💕💕
NUŞ OLSUN SİZE🥰😍
Благодарю!!!
Что за сковородка у вас? Разве не прилипнет чуду ? А на противень с пергаментом можно положить и испечь? Подскажите пожайлуста
Можно я вам попрошу хочу рецепт утка жареные в нутром с рисовой фаршем. Как делать прошу напишите если можно. Спа либо.
Приготовим Леван если БОГ даст!!!
Я считаю, что дагестанская кухня самая вкусная и армянская.
Благодарю Андрей!!!
@@vkusna-eda-s-khadija я от всей души так думаю. Это не преувеличение. Спасибо.
Good job.good luck from morocco
💗💗Welcome MOROCCO💗💋
Как ты мне нравишься!!!!!!!
Благодарю Руманият❤💕💞Все взаимно...я Вас вижу!!!
@@vkusna-eda-s-khadija как меня видишь
Мне нравится ваша взбивалка... Где можно купить?
Я купила у представителей компании Тапер
🇦🇿 Azerbaycan
А с другими? Как начинка делается? Спасибо.
Все потихоньку буду проказывать...со свекольной ботвой едим круглый год!!!
@@vkusna-eda-s-khadija я Вас очень уважаю. Спасибо.
Я бы еще в тесто ложки две растительного масла добавила
Я тоже думаю не момешает)Благодарю Раисат)💗💗💗💋
😋😋😋😋👍👍👍👍
Сколько времени выпекать!
30 минут
Воду какой температуры необходимо?
Обычная вода комнатной температуры...можно теплую...тесто еще лучше будет
Добрый вечер! Вас ваши родные наверно на руках носят.
Добрый вечер Светлана❤️💗💟Да я пользуюсь уважением и любовью в семье моей...благодарю БОГА за это
Какой % жирности творога лучше использовать ?
5%
Здравствуйте как с вами связаться?
Здраствуйте!!!Напишите мне в директ на Инстаграмм
@@vkusna-eda-s-khadija инстаграмма у меня нет
Хадиджа вы чеченка?
Я Лезгинка!!!
@@vkusna-eda-s-khadija 🌹🌹🌹
Такое чуду у нас делают с мясом. С зеленью ни разу не видела. С зеленью делают только закрытые. Это неправильное чуду.
Что значит неправильное чуду....сами хоть понимаете что пишите?Или лишь бы написать отрицание какое нибудь...Покажите где у Вас классификация правильных и не правильных чуду?
👍👍👍👍👍
❤️❤️❤️
👍👍👍