100% RESULTS! CRYSTAL STEAM PIGODIES! REAL KOREAN CUISINE
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2021
- 만두,김치만두 Картофельные, Крахмальные Пигоди, манду, ! Проверенный годами рецепт, который получается всегда! Идеальные Пигоди из картофельного крахмала с добавлением картофеля , и готовятся на пару .Начинка с кимчи и мясом , а также с капустой. Кстати, с кимчи очень вкусно, пряный и немного с кислинкой манду прекрасно сочетается с нежным и жевательным тестом.
Авторский рецепт
#пигоди#крахмальныепигоди#камдипигоди#김치만두#감자밴새#PlayKoreanFoodSeason2
Ингредиенты:
для крахмального теста;
картофельный крахмал 800 г( пр-ва Польша)
картофель 350 г
соль 1 ч.л
Для начинки капустной:
капуста 800 г
мясо (говядина ,свинина) 500г
лук репчатый 150 г
чеснок 20 г
соль, черный перец, молотый кориандр ,масло растительное 40 мл
Для начинки с кимчи:
кимчи 400 г
мясо (свинина, говядина) 300 г
лук репчатый 150 г
чеснок 20 г
масло растительное 40 мл
соль ,черный перец
соевый соус 1 с.л
красный молотый перец 1.5 с.л
Ingredients:
for starch dough;
potato starch 800 g
potatoes 350 g
salt 1 tsp
For the cabbage filling:
cabbage 800 g
meat (beef, pork) 500g
onions 150 g
garlic 20 g
salt, black pepper, ground coriander, vegetable oil 40 ml
For the kimchi filling:
kimchi 400 g
meat (pork, beef) 300 g
onions 150 g
garlic 20 g
vegetable oil 40 ml
salt, black pepper
soy sauce 1 tbsp
ground red pepper 1.5 tbsp 
Развлечения
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
Спасибо, вы большая умница! Обьясняете все все кратко и понятно!
А можно его варить как пелмени?
@@Hayastan398 Не желательно.
@@Asianfood88 да)))придётся купить параварку🤔
Отличный рецепт. Все просто и доступно объяснила. Обязательно попробую приготовить
Обажаю корейскую кухню и люблю корейский народ. 👍👍👍😍🥰😘⚘💖❤ В детстве росли вместе корейцы, русские, чичены,татары и мы казахи.😍🥰😘
Кулинарный шедевр! Спасибо, что рассказали о всех тонкостях приготовления.
Очень приятно Вас слушать и наблюдать за процессом приготовления! Сразу хочется воплотить в жизнь!😀 Спасибо!
Все возможно воплотить на кухне! Удачи! 👍
Благодарю за прекрасные крахмальные пигоди очень люблю эти пирожки паровые!👍🥰🙏
🎄🐇
Спасибо за рецепт, когда вы ели пигоди, я чуть не умерла от такого аппетитного поедания. Супер.
Интересный рецепт таких пирожков😌Вам спасибо, что делитесь своими рецептами😇
Как же я их люблю! Вкус с детства забыть просто невозможно. Впрочем как и все остальное: кукси, тыби, чартоги, пигоди,чемпени и многое другое. А самое вкусное для меня это кякоги.
Здравствуйте Наталья. Сегодня приготовила камди пигоди по вашему рецепту. Получились оболденные и очень вкусные. Спасибо вам за подробный показ. Здоровья вам и процветания вашему каналу.
Спасибо и Вам за искренний отзыв! 👍🙏
Наташенька, все просто, понятно немногословно. Очень приятно наблюдать за вашими руками- уверенно, без суеты и красиво. Коротко но предельно понятно. Руки рабо дают параллельно словам. Класс!!!❤🙏👍🖐😘
Спасибо!👍🙏
Огромное СПАСИБО,Вам,Наталья за этот простой и подробный рецепт!
Я-повар с большим стажем…и единственное блюдо,из корейской кухни,которое у меня никак не получалось было-камди пигодя,но,благодаря Вашему рецепту,я научилась их готовить и введу теперь его в меню нашего кафе (мы,находимся в Южной Корее,г.Ансан)!
Ещё раз,благодарю вас,Наталья!🙏🫶🏼👍👏
Процветания-Вам и вашему каналу!🥰😊Здоровья вам и всех благ!😉
Спасибо ! Удачи и процветания вашему бизнесу ! 👍🙏🌷
@@Asianfood88 Благодарю,Вас!
С уважением ,к Вам,Хегай Мария…
Спасибо ооооогромное за рецепт, скажите, а можно ли из этого теста накатать лапшу крахмальную на фунчозу? Если нет расскажите пожалуйста как это делается, я тысячу лет ищу рецепт. У нас продаётся только рисовая лапша, а душа просит крахмальной, такой же прозрачной как и ваши пигоди
Очень все понятно показали и рассказали !!! Спасибо !!! Да, придётся заморочиться - но эта вкуснятина того стоит !!!
Конечно стоит!
Наталья мир вам,и здоровья вашим рукам,просто потрясающие блюда вау:-)
Спасибо! 🙏👍
Какая красота!🤩🤩🤩Классно!
Натали, спасибо огромное! Только учусь их готовить. Первые расползались. Вторые - получше, но 1/3 тоже расползалась.
И очень приятно было вас слушать, без лишних слов и мыканий. ❤
Ооочень понравился ваш способ приготовления!!! Обязательно попробовать нужно! Спасибо Вам!
Красиво и вкусно👍👍👍👍👍
Спасибо! Очень красивые!
БлагоДарю Вам, Наташа , за рецепт приготовления вкусного блюда!
А голос Ваш очень успокаивает 👍👏💫💥😍
Сегодня попробую сделать крахмальный зеркальный бегодя. Я только доверяю большинство Наташа, твоему рецепту. Спасибо тебе, ты просто умница, хозяйка то, что надо умница. ТЫ СУПЕР!!!
Удачи Вам ! 👍🙏
как это красиво и вкусно выглядит. обязательно попробую сделать. спасибо за подробный рецепт.
Умничка, спасибо за рецепты, просто и доступно
Очень интересный рецепт теста. Надо попробовать.
Спасибо Вам огромное,так аккуратно работаете.
Как аппетитно кушаете,просто слюнки глотаю
Фантастика! Как же поскорее хочется приготовить и попробовать такие пигоди! Наташа, я восторгаюсь Вашими умениями! Благодарю Вас, от всей души!
Спасибо🙏💕, очень люблю корейскую кухню 🌻
Восхитительно! Обязательно сделаю теперь сама! Спасибо Вам огромное за подробное объяснение!
Удачи на кухне! 🙏👍
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Красота-вкуснота 👍
Бесподобно, красиво и вкусно! Спасибо вам большое❤❤❤!
Спасибо! Такие красивые, очень хочу попробовать!
Красиво и интересно с прозрачным тестом!
Обязательно попробую.
Спасибо.
Удачи на кухне!
Очень классный рецепт скоро попробую приготовить по вашему рецепту
Любимый канал по корейской кухне
Красота ❤
Классное видео.Замес такого теста вижу в первый раз.Спасибо.
Красота
У вас золотые руки
Очень понравилось это видео, никаких выдумок ! Для новичков , особенно! Я тоже так замешиваю тесто , а иногда ; отвариваю долго рис , до консистенции киселя! Тесто хорошо держится от пересыхания !
Спасибо за рецепт 👍
Спасибо какая Вы умница
Какая Вы молодец! Спасибо, обязательно сделаем и попробуем...
Спасибо. Наталья!
Золотые руки
как все это вкусно выглядит)) Обязательно попробую!
Удачи на кухне!🌹🌹🌹
Видео понравилось, спасибо
Благодарю за прекрасное крахмальное пигодя,я тоже очень люблю.👍🥰♥️💚💜🙏🙏🙏
👍🙏
Супер😊
Супер
Верю что вкусно...тоже нравится корейская кухня. Спасибо❤
Обожаю камди-пегоди. Надо попробовать самой сделать
Удачи!
Наталья! Спасибо за рецепт ! 🥰 Все очень вкусно ! Все рецепты супер !
СПАСИБО!👍🙏
Прикольненько 😊 👌🤝
Спасибо большое привет из Узбекистана
👍🙏
Даже смотреть очень вкусно!
Сума сойти как красиво .наверно очень вкусно
Спасибо большое.за рецепт, попробую приготовить.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!
🙏👍
Спасибоооооо, очень аппецитно, красиво и вкусно.приятного аппецита.
Получилось очень вкусно, просто отпад! Спасибо большое за рецепт!
🙏👍🌹
Наталья, спасибо за рецепт👍
Благодарю вас от души обожаю корейскую кухню!!!
👍🙏💐
Спасибо ☺️ большое 🌹
Камди пигоди кушала в своей жизни раза три
До сих пор из вспоминаю😄
Однажды я видела, как бабушка моего мужа - кореянка, готовила такие пигодя. Спасибо, Наташа, теперь я тоже смогу приготовить! Из дрожжевого теста получаются отлично, но эти, более диетические!❤
Так приятно смотреть на Вас и слушать. Все четко, понятно и доброжелательно. Благодарю за рецепт❤❤❤
🙏👍💐
Спасибо, прозрачные интересно
молодец! огромное спасибо!
Завтра попробую)!
Спасибо ,очень не обычные получаються❤❤❤❤
Молодец так классно и вкусно ❤❤❤
Спасибо большая рецепта супер🥰🌹🌹🌹💋
Спасибо!
Большая молодец !!!👋👍👍👍❤❤❤❤❤
Здравствуйте,больше всех понравился Ваш ролик.
Обязательно на днях приготовлю.
Мне очень понравилось,как Вы с любовью говорили о старинном приготовлении своего национального блюда.
Удачи Вам.
Удачи и вдохновения в Вашему дому!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Думаю теперь точно получится.
Добрый вечер, конечно получится!
Никогда не встречала такого блюда. Очень необычно выглядит и наверно должно быть вкусно.
Добавлю в сохраненки, попробую сделать . Спасибо❤
Спасибо за рецепт. 👍На вид ни чего сложного.
Будем пробовать .
Удачи!
Мм,как вкусно!Какая ж вы хорошая хозяйка,самые трудоемкие блюда готовите с такой легкостью,да ещё такая подача аппетитная
Тангем 😋😋😋
На это можно смотреть вечно.
Супер! очень хочется попробовать сделать.
👍🙏
Очень понравился ваш рецепт и способы разделки теста. Красиво получается, прозрачные, очень аппетитный вид. И вы сама- красавица. Желаю здоровья вашим золотым рукам!
Спасибо! 🙏👍
В моей семье все обожают камеди погоди, сейчас же пойду готовить. Позже добавлю. Вам спасибо огромное за короткое,понятное объяснение. Удачи всем!
Удачи на кухне!
Спасибо четко показали , попробую
Пригодится желаю давально таки часто но не из крахмала ,теперь надо ваше тесто попробовать ,спасибо большое.
Часто делаем пигоди из муки,а вот с крахмала ,не делали, только в гостях ели. Теперь будем делать и из крахмала! Спасибо и с Новым Годом!
С Новым годом! Удачи!
Мы в Ташкенте жили все вместе с разными национальностями, в том числе и с корейцами, кухни у всех прекрасные! Но, благодаря Вам, я сегодня первый раз приготовила это блюдо, благодарю Вас, очень вкусно и красиво! 👍😊❤
👍🙏
👍👍👍😋😋😋😍😍😍 спасибо за рецепт 👍👍👍
🙏👍
С Новым годом 2022! Спасибо огромное за рецепт! Сделала половину теста с крахмалом Экстра Приправыч. Сначала пегоди не были прозрачными, но через 35мин открыла крышку и как по волшебству стали полупрозрачными. Тесто вкусное, не резиновое. Очень вам благодарна за ваш труд!
С НОВЫМ 2022 ГОДОМ! УСПЕХА ,ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ, И КОНЕЧНО ЖЕ УДАЧИ НА КУХНЕ ! 👏👍🙏
Понравилось, спасибо за объяснение, надо пробовать!
🙏👍🌹
Вкусные пигоди, , пробовала пробовала ,правда очень давно Спасибо что вдохновили на подвиг на кухне, рискну приготовить.👍👍👍👍👍
Удачи на кухне!.👍
@@Asianfood88 Благодаря вашему каналу 💐💐💐 я многому научилась , именно на кухне.Огромная благодарность вашему труду и за доброту ,что вы приносите людям 👍👍👍👍👍
Уууум вкусняшкиии
какая находка. я не могу кушать продукты с глютеном и сколько уже хочется манты поесть((( думаю любая начинка подойдет! спасибо вам огромное за такой вариант тесто. 💗
Так хотела научится готовить камди пигоди , спасибо за подробный рецепт , сохронила теперь буду готовить .спасибо большое .
Удачи на кухне!
Спасибо Вам большое за рецепт, обязательно попробую приготовить, видела как готовят тесто только без пюре,
Me encanta como lo explicas muy muy bien👌😍
Спасибо , верю ,что очень вкусно
Шедеврально
Всё...подписалась...добили меня этими вкусняшка и. Спасибо за отличные рецепты. 🔥👍
👍🙏
Спасибо огромное за рецепт! Вы очень приятная и красивая женщина!💐
Благодарю!