Обработка нового казана перед эксплуатацией. Казан Royal kuchen.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 авг 2023
  • Купили чугунный казан с крышкой. Перед началом эксплуатации его надо обработать. Сначала налить в него воду с моющим средством и прокипятить минут 20. затем воду слить, налить растительное масло и прокаливать с маслом, периодически обливая маслом борта. Важно, не капнуть в это время водой!

Комментарии • 10

  • @user-xh5zr5qc7m
    @user-xh5zr5qc7m 9 месяцев назад +1

    я тоже его купил только что))))но за 2499 руб..(Самарская область,Магнит)Казан просто пушка!!!Да и крышка-сковорода тоже совсем не лишняя будет.

  • @user-zu9lw3wg7r
    @user-zu9lw3wg7r 9 месяцев назад

    Как хорошо что вас нашла😁👍👍👍 спасибо

  • @tot_yeshcho_povar
    @tot_yeshcho_povar 8 месяцев назад

    Здравствуйте, пишут что поверхность у казана и сковороды шераховатая, на сколько это критично при готовке и мытья после неё? Заранее спасибо за ответ.

    • @LeNa_34Vlg
      @LeNa_34Vlg  8 месяцев назад +1

      Прокаливать с растительным маслом перед первым применением надо как раз для того, что бы образовался антипригарный слой. И потом проблем не будет при готовке и мытье.

  • @pagnekrop
    @pagnekrop 10 месяцев назад

    А разве масло при прокаливании не должно кипеть? От него как вроде лёгкий дымок должен пойти

    • @LeNa_34Vlg
      @LeNa_34Vlg  10 месяцев назад

      Конечно, легкий дымок был. На видео это не видно. Когда лук положили очень сильно зашкварчало.

    • @pagnekrop
      @pagnekrop 10 месяцев назад

      @@LeNa_34Vlg а крышку тоже обжигали?

    • @LeNa_34Vlg
      @LeNa_34Vlg  10 месяцев назад

      @@pagnekrop да, и крышку обжигали. На ней тоже можно готовить.

    • @user-nj6ci6gw5b
      @user-nj6ci6gw5b 8 месяцев назад

      Этого на газовой плите не сделать!Это фигня!

    • @vasyapupkin8407
      @vasyapupkin8407 7 месяцев назад

      @@user-nj6ci6gw5b Ага, можно просто дольше. Дач нет, обжигать в костре.