ЗОЛОТАЯ КОСТРОМА. АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ СУПА С МЯСОМ И СЫРОМ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 43

  • @CHEFSHAROV-500
    @CHEFSHAROV-500  4 месяца назад +2

    ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/shef-sharov , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824

  • @НаталиВеселова-ю4ю
    @НаталиВеселова-ю4ю 4 месяца назад +7

    Я, искушенный житель столичного Санкт-Петербурга, получила неизгладимые теплейшие впечатления от Костромы! Необыкновенный город и вообще вся Костромская область!

  • @СветланаХромова-з4г
    @СветланаХромова-з4г 4 месяца назад +4

    Замечательный суп. Наваристый, яркий. А костромской сыр люблю с детства. Хорошее сочетание продуктов. Спасибо.

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о

    Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊

  • @Tolyk_Egoist
    @Tolyk_Egoist 4 месяца назад +4

    Вот это нежданчик!!!Ваще от души Шеф!!!

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 4 месяца назад +3

    возьмем на заметку. спасибо.

  • @Defensor73
    @Defensor73 4 месяца назад +4

    Розовый цвет вообще огонь!)😊

  • @юриссовковс
    @юриссовковс 4 месяца назад +3

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍супер!
    доченьке здоровья!!!

  • @NHataliaOdessa
    @NHataliaOdessa 16 дней назад

    Нууу Ваши супы этоо праздник для желудка😊мммм.обожаю,особенно после лета,когда первое не хочеться

  • @егорпетров-ж4о
    @егорпетров-ж4о 4 месяца назад +2

    спасибо, Лёша!

  • @РусланСахаветдинов
    @РусланСахаветдинов 4 месяца назад +4

    Шеф спасибо. ❤❤❤

  • @ЕленаВолкова-ы8ю
    @ЕленаВолкова-ы8ю 3 месяца назад +1

    Здравствуйте, Алексей, я тоже из Костромы, и так же как и Вы люблю свой город и, не смотря ни на что, горжусь этим старинным, русским городочком, очень рада, что у нас есть такие замечательные люди, главное ещё и с юмором.Суп замечательный, обязательно приготовлю, и Вы правы, копченая курица здесь не подойдет. Мира, добра и здравия Вам, семье и всем добрым Человекам!

  • @ЛидияКира
    @ЛидияКира 4 месяца назад

    Шеф! Ты - поэт супов! Умница! Спасибо большое!

  • @Tony-gc2zb
    @Tony-gc2zb 4 месяца назад +2

    Шеф спасибо

  • @soloplay578
    @soloplay578 3 месяца назад

    Живем под Новосибирском , отец с Костромы, очень часто бывал у вас в городе ,очень чедесный и красивый

  • @evgeniyvladimirovich38
    @evgeniyvladimirovich38 4 месяца назад

    Выпуск душевный,суп зачётный,можно смело родных и близких звать на обед!

  • @КОНРАДКАРЛОВИЧЧАРТОРЫЖСКИЙ-ЧЕР

    ЛАЙК ГУРУ СУПОВ😀

  • @oxana4085
    @oxana4085 4 месяца назад +4

    Не факт ещё, что многие сформироваавшиеся смогут финансово позволить себе "розовые" чайники)

  • @Viktor-gn1jp
    @Viktor-gn1jp 4 месяца назад +3

    У меня 2 голубые рубашки от Polo Ralph Lauren и одна розовая - девушкам нравится.

  • @СерикКабдуллин-з6и
    @СерикКабдуллин-з6и 4 месяца назад +3

    Неравномерное экономическое развитие делает население мобильным. Это факт! Тут не надо быть доктором экономических наук чтобы понимать эту простую истину!

  • @maxsharov
    @maxsharov 4 месяца назад

    Отличный рецепт Щеф❤

  • @nik.berezin.79
    @nik.berezin.79 4 месяца назад

    Бомба

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 4 месяца назад

    Ждем дочку!!!!

  • @jevgenijbabic4254
    @jevgenijbabic4254 4 месяца назад +2

    👍

  • @vaz853
    @vaz853 4 месяца назад

    Отличный суп, жаль только мы ни в одном супе не увидели золотой лук!

  • @ЛюдмилаМитюшкина-ь4ж
    @ЛюдмилаМитюшкина-ь4ж 4 месяца назад

    🔥👍

  • @Viktor-gn1jp
    @Viktor-gn1jp 4 месяца назад +4

    Здесь русский дух,
    здесь Русью пахнет.

  • @Виктор-я2п9ы
    @Виктор-я2п9ы 4 месяца назад +2

    О Ха Ха Ха Ха

  • @ShogunLV
    @ShogunLV 4 месяца назад

    А почему копчёная курица не пойдёт? Ещё не пробовал, но мне кажется, ей тут самое место.

  • @АлексейКотов-ч6с
    @АлексейКотов-ч6с 4 месяца назад

    кожа на лице может покрыться трещинами от этого супа 😂

  • @СергейМахалыч
    @СергейМахалыч 4 месяца назад

    Каков объем кастрюльки?

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher9347 4 месяца назад

    Получается типа солянка по-Костромски!

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э 4 месяца назад +5

    Честно сказать, не очень я люблю мутные супы с сыром и молочными продуктами.
    Я не знаю, как называется этот суп, он азиатский, простой, как три копейки.
    Рецепт.
    Нужно обмыть огромные куски баранины, с кулак, в ледяной воде не солить и поставить на огонь, варить долго, не мешать, бульон длжен быть идеально прозрачным, по готовности баранины, так, чтобы кости вылезли и побелели добавляем просто морковку, потом её в помойку, ещё варим, потом лук.
    Потом целиковую картошку. Вот и весь рецепт,
    Солить порционно и много зелени, очень много.
    В чём идея.
    С эеленью поедается бульон с лепёшкой под рюмку, ос таётся мясо с картошкой, вот это дополнительно присаливается и поедается с дополнительной зеленухой, как второе.
    Могу ошибаться, называется чинахи.
    Вот он точно золотой

    • @ТатьянаКозулина-р6ф
      @ТатьянаКозулина-р6ф 4 месяца назад +2

      Благодарю вас шеф за ваши отличные рецепты ❤❤❤❤❤❤

    • @МихаилДмитриев-ч2э
      @МихаилДмитриев-ч2э 4 месяца назад

      @@ТатьянаКозулина-р6ф а Вы сварите змеиный супчик для нищих, как я.
      Сотейник или кастрюлька с толстым дном, но не обязательно, в неё лук мелко, морковка мелко, кстати я обленился и покупаю уже корейскую.
      Всё постоянно мешается, воды нет, обычный плавленый сыр на тёрку.
      самая душманская варёная кольаса мелким кубиком.
      картоха по желанию, пяности по желанию.
      Лук стал прозрачным, вот и всё, всё бросаем в сотейник и варим до готовности картохи.
      Это не более семи минут. Тонкость, не болтайте суп ложкой

    • @ОлександрЗлодій
      @ОлександрЗлодій 4 месяца назад

      Хаш называется

    • @МихаилДмитриев-ч2э
      @МихаилДмитриев-ч2э 4 месяца назад

      @@ОлександрЗлодій не, хаш из говядмны, из копытной части

    • @ДмитрийНовокрещенов-б4м
      @ДмитрийНовокрещенов-б4м 4 месяца назад

      Судя по всему это шурпа. А чАнахи это другое.

  • @comradeBidenKo
    @comradeBidenKo 4 месяца назад +3

    А красный носят мужики страдающие депрессией

    • @ОльгаНуркеева
      @ОльгаНуркеева 4 месяца назад +2

      Красный цвет , цвет смелых , сексуально активных людей.

    • @comradeBidenKo
      @comradeBidenKo 4 месяца назад +1

      @@ОльгаНуркеева это вы так считаете, а психологи говорят депрессии