Σουτζουκάκια με βελούδινο πουρέ - Paxxi E105
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2016
- - Βρες την πλήρη συνταγή: www.paxxi.gr/blog/souzoukakia...
Σουζουκάκια, η μικρασιάτικη αποθέωση των κεφτέδων, το τέλειο Κυριακάτικο φαγητό, συνδυασμένα με βελούδινο, μεταξένιο πουρέ.
Κάνε εγγραφή στο κανάλι:
/ paxxi
Ακολούθησε με:
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Μέχρι τη επόμενη εβδομάδα σε χαιρετώ!
Μην διστάσεις να μου γράψεις τα σχόλια σου,
Ευχαριστώ,
Ειρήνη
www.paxxi.gr
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Find the full recipe here: www.paxxi.gr/blog/souzoukakia-...
Souzoukakia the Asia Minor apotheosis of meatballs, perfect Sunday food, combined with velvety, silky puree.
Subscribe to the channel:
/ paxxi
Follow me:
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
Thanks for watching, if you liked you can press thumbs up in video and of course to subscribe to the channel (it’ s totally FREE) to not miss any recipe. Till next week, I greet you!
Do not hesitate to write me your comments,
Thank you,
Irini
www.paxxi.gr 
Хобби
Μπράβο! Μπράβο! Καταπληκτικη μαγείρισσα! Υπέροχο φαγητο! Ξυπνα μνήμες!
Ποιο τέλειο φαγητό δεν υπάρχει!! Απογείωση!!
Irini magirepsa afto to fagito ine iperecho! Arese mou ke ta pedia mou! Bravo sou! Perimeno kenourgio sindagi apo esena!☺☺
Πόσο τέλειο βρε Ειρήνη μου!!
Θα το φτιαξω σίγουρα!!
Είσαι καταπληκτική και με φοβερές ιδέες κάθε φορά.
Αυτός ο πουρες ΌΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΆ!!!
Σ ευχαριστώ πολύ Άννα, περιμένω τις εντυπώσεις σου!
Anna Moutzourelli i
Τέλεια το ετοιμάζω σήμερα κυριακάτικο φαγητο
Ειρήνη είσαι φοβερή! Καλή σου μέρα. Πάντα απολαμβάνουμε τις υπέροχες συνταγές σου! Να σε πάντα καλά 💐
Ειρήνη είσαι φοβερή και γλυκούλα ☺️☺️❤️και βέβαια και τα φαγητά σου φοβερά ❤️
Τελειος.Θα το φτιαξω συγουρα.😄👍👍👍👏👏👏👏👏🍲
Πρέπει, είναι απίθανος!
Καλησπέρα.. σήμερα τα φτιάξαμε για το μεσημέρι και μμμμμμμ τέλειο.. ευχαριστώ Ειρήνη μου
Χαίρομαι που το απολαύσατε, κι εμείς το ίδιο είχαμε😋😉
Ειρηνάκι μου αύριο θα φτιάξω αυτή τη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι και θα σου γράψω σύντομα κριτική!Αυτό που ήθελα να σου πω είναι ότι είδα τη συνέντευξη σου στο Κρήτη τν και ειλικρινά ήταν σα να ακούω κάτι λίγο από τον εαυτό μου!!Και εγώ σα και σένα είμαι πολιτικός μηχανικός και μέσα σε μικρό διάστημα άλλαξα τόπο διαμονής,έχασα τη δουλειά μου και άλλαξαν πολλά δεδομένα!!Πήρα κουράγιο και φτιάξαμε τεχνικό γραφείο εδώ που μένω με τον αδερφό μου και τώρα 3 χρόνια μετά λέμε ότι πάμε καλά!Και παρόλες τις δυσκολίες κάτι γίνεται!Πήρα πολύ κουράγιο από αυτά που έλεγες γιατί πρόσφατα μου συνέβη ένα δύσκολο θέμα υγίειας και λίγο λύγισα και μου θύμησες για ποιο λόγο πρέπει να νιώθω ευγνώμων και να μην ξεχνάω τα καλά!!Σ'ευχαριστώ!!!
Thanks for sharing!!!
Thanks for watching :)
Καλησπέρα Ειρήνη μου .Μπορώ να βάλω και κρεμιδι???
απλά τέλεια.....όλοι βάλαμε από δύο πιάτα!!!!!!
ti diafora exei i krema patatas apo ton poure patatas(pos ftiaxene to kathena?)
χαχαχα η μανα μου χθες μαγειρεψε σουτζουκακια με πουρε... θα την πεισω την επομενη φορα να φτιαξει αυτο!!
Καλησπέρα εγώ θέλω να ρωτήσω τι αναλογία κιμά έχεις βάλει;
Σε όλες τις συνταγές κάτω από το βίντεο στο κουτί πληροφοριών υπάρχει το λίνκ που οδηγεί στην συνταγή που είναι γραμμένη αναλυτικά μαζί με τα υλικά και όλες τις συνταγές μπορείς να τις βρεις στο paxxi.gr > Συνταγές
Να ρωτήσω κάτι άσχετο,το αυτοκόλλητο στο ψυγείο απο πού το πήρες ?
Τα φτιάχνω εγώ :) δεν είναι αυτοκόλλητα άλλα κατασκευή ανάλογα τα υλικά που επιλέγω κάθε φορά
ειρηνη εισαι τελεια!!!!
Σ ευχαριστώ Μαγδαληνή!
POLI TELJO ❤👍
Αν θελω να βρασω τις πατατες ποση ωρα να τις αφησω?
Μέχρι να μαλακώσουν, να τις τσιμπάμε με το πιρούνι και να είναι μαλακές, περίπου 40 λεπτά
Καλημέρα συνταγή δεν βρίσκω που να πατήσω
Mravo sou telio Irini🌹🌹
μπορώ να μην βάλω καθολου φρυγανια ή οποιοδηποτε άλλο αλευρι στον κιμα;
δε πειραζει νομιζω αν δε βαλεις ψωμι η φρυγανια απλος δε θα γινουν αφρατα..
Ακριβώς η φρυγανιά ή το ψωμί βοηθάει στο να είναι αφράτα. Έχω κάνει πολλές δοκιμές χωρίς και υπάρχει πραγματικά μεγάλη διαφορα, δεν το συστήνω.
πολυ ωραια η συνταγη..εννοειται θα την κανω.εχω μια ερωτηση ασχετη απο τη συνταγη βεβαια, η κατσαρολα η μπεζ απο που ειναι; την τσιγκινη εννοω! ☺
Είναι ή μάλλον ήταν της πεθεράς μου, πρέπει να είναι αρκετά παλιά...
καλα το φανταστηκα..υπεροχη ειναι!
Σε παρακαλω στο επόμενο βίντεο πες και την ποσότητα των υλικών
Μαρία, κάτω από το βίντεο στο κουτί πληροφοριών έχει το λινκ που οδηγεί στη συνταγή. Επίσης στο βίντεο και σε καρτέλα από πάνω υπάρχει επίσης το λινκ το οποίο είναι αυτό www.paxxi.gr/blog/souzoukakia-with-velvet-puree .Σ ευχαριστώ
Paxxi Αα ωραία σε ευχαριστώ πολυυ
Τό κόλπο μέ τό κρασί δέν το ξέρα. Τελικά μαθαίνουμε πολλά μαζί Σού.Να σαι καλά Ειρήνη 🍴🍷
Έτσι είναι, κι εσείς μαθαίνετε από μένα κι εγώ από εσάς, ανταλλάσσουμε γνώσεις :)
Πολυ σωστα Ειρηνη.Περιμενω και καμια καλη σχετικα με ψαρι ,νασαι καλα
Ωραίο πιάτο.
Γωγω ειρηνη τελειο εγω τα βαζω στο φουρνο και το ψωμι το μουλιαζω σε κρασι
ψαχνω καιρο δοχειο λαδιου ανοξειδωτο σε σχετικα οικονομικη τιμη! εχεις να μου προτεινεις καποιο μαγαζι ?
Σε μαγαζιά με είδη κουζίνας λογικά θα βρεις. Εγώ τα αγόρασα από Ηράκλειο πριν πολύ καιρό σε μάγαζιά επι της Αργυράκη.
κολαση!!αν τις πατατες τις βρασουμε εχει διαφορα?
Δε νομίζω να έχει διαφορά αν είναι βραστές οι πατάτες. Αν μόνο δεν είναι τόσο αφράτες - ίσως - χρειαστεί λίγο περισσότερο γάλα.
Το κύμινο πρέπει να αφήνεται στην κρίση.
Πολυ ωραια συνταγη το πιατο ολα τα λεφτα τη μου θυμισες τωρα τη γιαγια μου ...... φιλακια
Το πιάτο αυτό είναι και για μένα ένα από τα αγαπημένα μου.Φιλιά κι από μένα😘
Αντί στο τηγάνι μπορώ να ψησω στον φουρνο τα σουτζουκακια;
Ναι με λίγο ελαιόλαδο ραντισμένα, βέβαια θα χάσουν λίγο από τη γευση τους όπως έιναι φυσικό και μετά κανονικά στη σάλτσα μέσα.
Τί γλυκιά πού είστε;
I love alot of your recipes but mashed potatoes should never be made in a blender,they become runny and gluey not a real mashed potato :(
You should try it. Thats why we mix potatoes with milk and butter. They are so soft and velvet.
Αχ αγαπημένη μαμαδίστικη συνταγή... Εγώ αγαπώ στον κιμά και δυόσμο με ρίγανη... Και στη σάλτσα κανέλας ξυλάκι και γαρυφαλλο καρφακια.... Και φυσικά ουζο για τον κιμά κρασί για την σάλτσα.... Αυτά βέβαια είναι στη γευση του κάθε ουρανίσκου.... Μιαμμμμμμμ.... Εσυ δοκιμαζεις... Εγώ καταπίνω.... Γεια στα χέρια σου
Orea mu arese mbravosu
Κρεμμυδάκι όχι
Εγώ δεν βάζω κύμινο
αν κανεις σμυρνεικα λαθος
Δεν είναι σμυρνέικα, απλά σουτζουκάκια με πουρέ