Уже не раз готовила беляши по этому рецепту!!!! Теперь он мой единственный!Все получается как надо,тесто и начинка.,все вымеряно и когда готовишь первый раз абсолютно все понятно .Муку всю сразу не добавляю, бывает уйдет чуть меньше, об этом тоже вы предупреждаете.Один раз я ждала гостей и тесто завела в хлебопечке и вторую порцию по вашему рецепту вручную замесила.Беляши,с теста в хлебопечке были тоже вкусные,но эти, это просто восхищение! Спасибо огромное за ваш труд,что делитесь с нами своим умением.Жаль,что моя мама не дожила до этого времени,когда тебя научат всяким нюансам.Помню как бывало тесто дрожжевое не получится или бисквитное...Я желаю вам Мира и здоровья!!!
Спасибо за видео. Так как живу в Азии,то позвольте дать несколько советов. 1. Тесто на беляши у Вас туговатое, нужно послабее; 2. Сахара многовато, достаточно чуть больше половины чайной ложки, тогда не будет такого темно- коричневого колера у беляшей; 3. В беляши, чебуреки, котлеты, тефтели лук нужно мелко мелко резать, можно немного пожать, подавить его руками или скалкой, тогда фарш будет очень сочным, а не как жёванный; 4. Беляши делаются всегда с дырочкой, это не пирожки; 5. Беляши жарят на медленном огне и только по разу с каждой стороны, если их жарить по два раза, раза с каждой стороны, то весь сок вытечет в масло и беляши будут сухие, а из них должен вытекать сок, когда вы их разламываете. Уж извините, не могла удержаться от комментария😋😋
А вот мне нравится, когда тесто поджареное. И с луком у меня пародокс - его вкус люблю, а вот когда в фарше попадаются кусочки, даже мелкие, всё, рвотный рефлекс. Поэтому я лук "блендарю" в кашу и ем "неправильные" котлеты и чебуреки. Они от этого не становятся менее сочными. Вообще, кулинария-это творчество, и если для приготовления теста важны рецептура и некоторые нюансы ( как, например, соль в конце замеса), то с начинкой можно импровизировать, только очень много ложить не надо, а то не прожарится. А в остальном я с вами согласна. Извините, не могла удержаться от ответа.🥟🧅😉
МОЛОДЕЦ,НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ-это я тебе говорю ,как технолог по приготовлению пищи.В тесто для беляшей не надо молока ,яиц и масла.Я делаю с дырочкой.Всё очень просто и доступно ,ставлю лайк(а мясо можно использовать любое)Я думаю ,что дизлайки поставили завистники и конкуренты(в рот им кило горчицы)УМНИЦА!!!
Уважаемая Галина, сегодня испекла беляши по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Изумительное тесто, все беляши целенькие, нигде не порвалось, весь сок остался внутри беляшей. Воздушные, пушистые, все в пузырях. У меня таких никогда не получалось. Я просто "заболела" Вашей выпечкой и Вашими рецептами, хочется печь и печь пироги. Наметила себе целую программу. Теперь по Вашим рецептам не страшно и за торты браться. Я сильна в выпечке, но с тортами не дружу. Спасибо Вам огромное за такие рецепты и низкий поклон за Ваши труды, терпение и доброту. Будьте здоровы и счастливы! Надеюсь, что у Вы с нами останетесь надолго.
Невозможно оторваться от ваших роликов! Это кладезь знаний, которыми вы делитесь. Спасибо вам огромное. Сразу чувствуется, что вы профессионал с большой буквы и очень скромный человек. Всё просто и ясно. Это потрясающе!
@@ЭлинаВолкова-ь1т Да все как с ума сошли с этой Сазоновой,не знаю чем она так всех приворожила,столько болтовни,много неудачных блюд,но люди как одержимые нахваливают ее,и красавица и умница итд итп.
Спасибо огромное! Вы лучше всех. Все,что не приготовишь по вашим урокам,получается чудесно. Дай бог вам здоровья на долгие годы. Мира и счастья вам и вашей семье.
Какая интеллигентная женщина, приятный голос и все объяснения по- существу, без похожих выкриков : "Какая шикарная и вкуснющая выпечка у меня получилась!" или "Вы такое никогда не пробовали!", или "Самое лучшее на свете тесто и беляши!" . Спасибо большое за Ваш труд, подробные объяснения и конкретику.
Настоящий профессионал никогда ТАК беспардонно вести себя не будет ,а выскочки и дилетанты всегда .А ещё должно быть интеллигентность и воспитание все это прекрасно сочетается в этой Женщине ,как дополнение к ее профессионализму .Мой любимый канал ,рекомендовала всем своим друзьям .
Жарила беляши по Вашему рецепту несолько раз, и открытые и закрытые - тесто отличное: очень приятное в работе, нежное, отлично подниматся. Долго искала для себя подходящий рецепт для беляшей и вот, наконец-то, нашла благодаря Вам. Родные оценили "на ура". Галина, спасибо большое за Ваш канал - он замечательный !!!! : все четко, понятно, доброжелательно, профессионально. Только не понятно, почему столько дизлайков. На мой взгляд, ставят их люди, которым либо нечего делать и они таким образом "развлекаются", либо от зависти, либо от недостатка ума. Просто не обращайте внимание на таких. Я никогда не поверю, что Ваши подписчики, которые что-то понимают в кулинарии, могут оценить негативно Ваши умение и профессионализм, которыми Вы делитесь с нами. Еще раз огромное спасибо за Ваш канал !
Мариночка, спасибо Вам огромное за комментарий, я очень рада что тесто у Вас получилось и понравилось.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊 Спасибо за поддержку.
Посмотрите СКОЛЬКО ПАЛЬЧИКОВ ВВЕРХ ,КОГДА ЛЮДИ ЗАСТУПАЮТСЯ И ВОЗМУЩАЮТСЯ ПО ПОВОДУ ДИЗОВ. ПРИПЛЮСОВЫВАЕМ ИХ К ОСНОВНЫМ -ИИИИИ ,ДРУЗЬЯ , СКОЛЬКО ЖЕ НАС!!!!!!!!- БЛАГОДАРНЫХ И ДОВОЛЬНЫХ!!!!!!! ТАК ЧТО ,НА ТОТ МИЗЕР ДИЗЛАЙКОВ ДАЖЕ НЕ СТОИТ ОБРАЩАТЬ и ВНИМАНИЕ😉 ГАЛИНЕ , ЕЁ ТРУДОЛЮБИВЫМ РУЧКАМ ,ЗДОРОВЬЯ ,А КАНАЛУ- ТОЛЬКО РАЗВИТИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ.ЛАЙК И ОЧЕНЬ ЖАЛЬ ,ЧТО МОГУ ПОСТАВИТЬ ТОЛЬКО ОДИН,СЕРДЦЕМ И ДУШОЙ 10000000000++++++++++
Да!!! Действительно я очень давно искала лучший для меня рецепт, но нашла ещё и прекрасного учителя, с очень нежным, мягким тембор голоса!!!! Я очень вам благодарна!!!!!! Изучаю все что есть от вас на канале!!!!!!
2021 год. Лучшего Мастера и Учителя, искреннего и доброжелательного человека, которрый делится всеми тонкостями и секретами, не встречала ни в жизни, ни в ютубе❗👍 Учусь у Вас, Галина, все, что делала по Вашим рецептам, получилось отлично!👍Благодарю!💚💛🧡
Делала сегодня, тесто поднялось шикарно, беляшики прелесть, даже не ожидала такого успеха от себя! Спасибо за толковое обьяснение, все предельно просто и понятно. Теперь поклонница Вашего сайта.
Спасибо.сделала как вы сказали. Все получилось. Главное тесто раскатывать на масле без муки. Это просто круто, т.к ничего не горит.масло прозрачное до последннего беляша. Спасибо вам огромное.
Приятно Слушать Вашу правильную речь!!!!!! Отдельное спасибо за это!!! А за разъяснение рецептов-тысячи БЛАГОДАРЮ!!!!! ВЫ У НАС-САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!!!
Огромное спасибо за подробный рецепт! Беляши ооочень вкусные получаются. Ваш канал у меня фаворит. Пекла по многим Вашим рецептам, вся выпечка обалденная. Спасибо!
Я пересмотрела много рецептов,но вас уже узнаю по голосу и убедилась,что ваши рецепты на много вкуснее .Вы учите разным нюансам и очень подробно все рассказываете,в тоже время без лишней болтовни.Ваша речь очень легко усваиваешься и все легко запоминается.Спасибо вам большое!
Галина, здравствуйте! Милая ,дорогая как я вам благодарна что вы научили меня в мои 68 готовить и печь!Нет я не скажу что я не умеха,говорят что вкусно,но вы научили меня всяким таким нюансам о который я даже и не подозревала,готовлю все по вашим рецептам и всегда все получается идеально!Сегодня делала беляши ,только по вашим рецептам,готовлю уже не первый раз и каждый раз аншлаг,меня уже предупреждают готовь по больше!Счастья, здоровья и удачи вам и вашей семье!❤
Очень вкусные беляши получаются. Тесто прелесть, удобно с ним работать, совсем не капризное. Готовила впервые. Даже мой сын, который не любит мясо, утоптал за обе щеки и сказал, что оооочень вкусно. Спасибо за рецепт!
Конечно конкуренты будут ставить дизлайки. Здравый человек это понимает. Спасибо за рецепт. Мне очень нравится, что в этом канале говорят по делу, а не пиарят своё лицо. Отдельное спасибо Вам за это. Ставлю лайк👍
@@ShurshuPoDomuлюди выражают свое мнение,опираясь на опыт,что плохого?!почему все должны,в обморок падать,от восторга?те кто будет готовить 1раз,должны знать,что не все так радужно,как преподносит.Я ничего не стану ставить,но и восторга выражать не стану,видно же,что тесто тугое.
Красавцы! Меня тоже ооочень давно учили делать беляши открытыми и жарить с каждой стороны по разу, а в дырочку подливать масло из сковороды.. мне почему то закрытые не очень нравятся. Вроде все одно и тоже, а вкус кажется другим. А вообще классное блюдо! Хотя и говорят вредное...не так часто делаем. У нас все вкусное и хорошее считается вредным. Ну и пусть..спасибо за рецепт и красивое видео. Делитесь еще вредными и вкусными приготовлениями, а то скоро и дышать запретят
Спасибо за видео,рецепт очень понравился!Беляши были такие пористые,пушистые.Все точно по рецепту, и количество беляшей на выходе !!!У меня не стреляли,жарила на две стороны до закипания масла.Очень довольна рецептом,а родные беляшами😊
Первый раз готовила беляши. Получилось невероятно вкусно! И легко, что немаловажно! Лучше в 100 раз, чем покупные. Всем понравилось! Спасибо вам за рецепт!🥯
Галочка только благодаря вам я отважилась приготовить беляши. Я их ни в России , ни в Норвегии ни разу не готовила. Все вышло прекрасно. С чаем и беляшом « ностальгировала по Питеру»:) Рецепт этот тоже пооучил почетное место в моей книге рецептов. Спасибо!!! Спасибо вам:)
Большое спасибо за рецепт и мастер-класс!!! Беляши получились обалденные уже два раза! Жена и тёща оценили!Лайк сто раз и подписка. И ещё отдельное спасибо одной из комментаторов, что в дырочку подливать немного масла прямо из сковороды. Класс. Сочно! Вкусно! И совсем не жирно!
Первый раз решила приготовить беляши, много искала в интернете рецепт, нашла ваш рецепт , понравился тем, что очень простой . Приготовила вся семья в полном восторге , Спасибо Вам большое
Вот прощай моя фигура,подсела я на Ваши беляши ! Вкуснотень непередаваемая, лето встречу в форме колобка,отомщу себе за безцельно прожитые годы ! Что характерно,прошло то всего ничего времени с первой пробной выпечки, вторую уже удвоила порцию, третий раз скромненько так напекла,тазичек...тазичище!!! И уплетаем все хором с охами и ахами! Дай Вам Бог здоровъя ,Ваш труд даёт плоды, непередаваемые "очучения" !!!
marijarum Добрый вечер, Вы меня насмешили своим комментарием, прочитала даже мужу. Очень приятно что Вам так понравился рецепт, готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита.
marijarum Буду делать беляши в первый раз, но нужна двойная порция даже для пробы. Большая дружная семья. Скажите пожалуйста опару тоже увеличить вдвое?
Спасибо за подробный рецепт приготовления . Беляш с дырочкой ,так всегда делала моя мама , но , ксажалению , в Мае 2020 её не стало . Я очень любил её беляши и она делала ещё подливку , или заливку ... Дополнение к беляшам с дырочкой , а именно: вода , уксус ,соль и горчица , перемешивается в пеалке ( прпоции по вкусу ) , а потм через дырочку заливается в тёплый беляш . Попробуйте так , хотя бы с одним . Ещё раз спасибо .
Какие замечательные у вас видео-рецепты!Приятно смотреть и слушать грамотную речь.Подача материала профессиональная,коротко и с знанием дела!Благодарю,будьте здоровы и радостны!
Спасибо, что Вы делитесь своими знаниями, опытом и раскрываете секреты работы с тестом, предупреждаете, где можно ошибиться. И при таком количестве добрых отзывов не возгордились! Спасибо Вам! Люблю Ваш канал, Ваш голос!
Спасибо, Валентина, мне очень приятно читать Ваши добрые отзывы, но меня просто радует то что у Вас всё получается, значит стараюсь не зря. Спасибо ещё раз, удачи Вам во всём. 😄 😄 😄
Вчера испекла беляши! Очень вкусные! Муж сразу 4 штуки съел! И дети в восторге! Вы так хорошо объясняете, поэтому результат всегда отменный! Спасибо Вам!
ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВИЛА БЕЛЯШИ ПОЛВЧИЛОСЬ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ЛПГКО ЧТО НЕМАЛОВАЖНО ЛУЧШЕ В РАЗ ЧЕМ ПОКУПНВЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕУЕПТ ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО ШИКАРНОЕ ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ ГОТОВИЛА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо! Вы ответили на все мои вопросы! Замечательная подача материала! Я сама повар и так редко люди нашей профессии делятся нюансами, своими тонкостями и наблюдениями, которые, конечно, нарабатываются опытом. Ещё раз, спасибо огромное!
Я думаю, что из вас получился бы прекрасный учитель. С вашим спокойствием, приятным голосом и доброжелательностью. Но и быть умелым кондитером тоже замечательно. А беляшики получились просто чудо! Вы многих порадовали ими! И меня тоже.
Сегодня приготовила по вашему рецепту, Спасибо огромное ! И самое важное что подчерпнула , так то , что не надо подсыпать муки , которая при жарке горит . И самое печальное! Съела 3 штуки , муж будет молотить целый день 😋👍👍
Делаю пирожки из этого теста. Обалденные получаются. Все домашние хвалят. Спасибо огромное за ваш рецепт и ваш труд. Не первый рецепт у вас пробую. Все получаются. Очень хорошие видео, подробные, как начинаю готовить -включаю и готовлю. Очень благодарна за ваш труд.
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!! Просто супер!!!!!! Как Вы все хорошо и по существу объясняете!!! А главное обращаете внимание на тонкости ! Спасибо что делитесь!!!!! Здоровья Вам!!!!!!
Галина, спасибо Вам большое за такое понятное видео. Готовила сегодня беляши по вашему рецепту, всё получилось с первого раза! Моя семья в восторге! Благодарю!!!
Супертолковый канал!!! Хозяюшка, - профессионал, на все 100%!!!!. Очень много своих "секретиков", читай: ооооч.важных(!) мелочей, Вы рассказываете и показываете!!! Благодарствую, от Души, уважение, - от сердца! Успехов Вам! И ещё больше, благодарных подписчиков!!!!☝️🫠💕❣️🌹🌹🌹🌹🌹
Вдячна Вам за рецепт! Біляші вийшли чудові! При жарці на другому боці(біляші робила закриті) в деяких з'являлася тріщинка , трохи витікав сік, але на смак це не вплинуло))! У Вас чудові рецепти! Дякую Вам ще раз!!!
Спасибо большое !!! Решила попробовать по вашему рецепту и была в восторге!!!!! Ну просто супер!!!! Тесто нежное и воздушное, фарш только свинина и больше лука, вкуснота!!!!! Жарила по другим рецептам, вкусно но не то. А эти ну просто ням ням!!!!! Кто ставил дизлайк у того руки не оттуда растут......
Как же вы красиво работаете руками! Просто заглядение смотреть! За рецепт спасибо, обязательно попробую сделать. Вот только фарш у меня из бизона. Заказала его впервые, видно что постный.
Это самый лучший рецепт беляшей, принципиально просмотрела очень большое количество видео, чтобы выбрать для себя какой самый самый. Ваш рецепт просто находка, спасибо вам огромное)))
Сделала все по Вашему рецепту. Отлично получилось! Пропорции идеальные, технологию пояснили доходчиво. Спасибо Вам большое! Теперь пирожки и беляши только так буду делать.
Готовила по вашему рецепту первый раз беляши.Очень вкусные получились!Тесто вкусное,начинка сочная!Записала рецепт себе в тетрадь,буду готовить.Спасибо
Тесто дрожжевое лучшие замешивать один стакан воды и один стакан молока, на оной воде тесто немного резиновое, а вообщем вы очень хорошо объяснили и я думаю что и вкусно их горячими кушать, удачи вам, храни вас бот
НЕВОЗМОЖНО ТОРВАТЬСЯ ОТ ВАШИХ РОЛИКОВ ЭТО КЛАДЕЗЬ ЗНАНИЙ КОТОРЫМИ ВЫ ДЕЛИТЕСЬ СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ СРАЗУ ЧУВСТВУЕТЬСЧ ЧТО ВЫ ПРОФЕССИОНАЛ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ И ОЧЕНЬ СКРОМНЫЙ ЧЕЛ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Всегда считала себя очень хорошей хозяйкой и по образованию-повар,но увидев как Вы готовите я поняла-ничего не умею.Выпечка по Вашим пропорциям это верх совершенства.пеку теперь только по Вашему и всем даю ссылку на Ваш канал.Спасибо Вам бесконечное,Вы пример для подражания.
Сделал по Вашему рецепту всё получилось отлично, единственно в следующий раз вместо 60гр возьму по 50гр т.к. получаются слегка великоваты и огромное спасибо за подсказку, раскатка теста в масле без муки, вообще нагара в масле не было при и по окончании жарки и беляши получились класс!!
Добрый день. Недавно открыла для себя Ваш канал, он такой замечательный и вкусный, что удержаться и не готовить сложно. Сегодня делала беляши по Вашему рецепту, мама делала тесто на молоке, но Ваш вариант абсолютно не хуже))) тесто получилось замечательно вкусное, но они оказывается получаются такие огромные)))) два съела и наелась.Спасибо Вам, что вернули меня в детство)))
Галина, спасибо вам огромное! С вашим рецептом чувствую себя уверенной стряпухой!)) Пирожки даже после замарозки, остаются нежными, мягкими. Всех Вам благ и здоровья. Всем нам мира.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Уже не раз готовила беляши по этому рецепту!!!! Теперь он мой единственный!Все получается как надо,тесто и начинка.,все вымеряно и когда готовишь первый раз абсолютно все понятно .Муку всю сразу не добавляю, бывает уйдет чуть меньше, об этом тоже вы предупреждаете.Один раз я ждала гостей и тесто завела в хлебопечке и вторую порцию по вашему рецепту вручную замесила.Беляши,с теста в хлебопечке были тоже вкусные,но эти, это просто восхищение! Спасибо огромное за ваш труд,что делитесь с нами своим умением.Жаль,что моя мама не дожила до этого времени,когда тебя научат всяким нюансам.Помню как бывало тесто дрожжевое не получится или бисквитное...Я желаю вам Мира и здоровья!!!
Спасибо за видео. Так как живу в Азии,то позвольте дать несколько советов. 1. Тесто на беляши у Вас туговатое, нужно послабее; 2. Сахара многовато, достаточно чуть больше половины чайной ложки, тогда не будет такого темно- коричневого колера у беляшей; 3. В беляши, чебуреки, котлеты, тефтели лук нужно мелко мелко резать, можно немного пожать, подавить его руками или скалкой, тогда фарш будет очень сочным, а не как жёванный; 4. Беляши делаются всегда с дырочкой, это не пирожки; 5. Беляши жарят на медленном огне и только по разу с каждой стороны, если их жарить по два раза, раза с каждой стороны, то весь сок вытечет в масло и беляши будут сухие, а из них должен вытекать сок, когда вы их разламываете. Уж извините, не могла удержаться от комментария😋😋
Огромное спасибо за уточнения! Они абсолютно добрые,нужные и правильные!!! Ещё раз благодарю!!!!
Да спасибо, очень даже к месту. Сколько хозяек-столько рецептов. Мы же делимся опытом!!!!!! Всё нормально!!!!!!!🌺🌼💐💖
Срасибо за рецепт и подсказки. Рада , что нашла то , что искала. Спасибо девчата)))
А вот мне нравится, когда тесто поджареное. И с луком у меня пародокс - его вкус люблю, а вот когда в фарше попадаются кусочки, даже мелкие, всё, рвотный рефлекс. Поэтому я лук "блендарю" в кашу и ем "неправильные" котлеты и чебуреки. Они от этого не становятся менее сочными. Вообще, кулинария-это творчество, и если для приготовления теста важны рецептура и некоторые нюансы ( как, например, соль в конце замеса), то с начинкой можно импровизировать, только очень много ложить не надо, а то не прожарится. А в остальном я с вами согласна. Извините, не могла удержаться от ответа.🥟🧅😉
Все правильно сказали,у нас в Узбекистане тоже делают так как вы говорите,а ещё для себя для дома всегда на молоке, только на продажу делают на воде
МОЛОДЕЦ,НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ-это я тебе говорю ,как технолог по приготовлению пищи.В тесто для беляшей не надо молока ,яиц и масла.Я делаю с дырочкой.Всё очень просто и доступно ,ставлю лайк(а мясо можно использовать любое)Я думаю ,что дизлайки поставили завистники и конкуренты(в рот им кило горчицы)УМНИЦА!!!
Как мне нравиться ,следит за вашими волшебными ручками и слушать ваши советы,спасибо ! Легко! Здоровья вам!
Уважаемая Галина, сегодня испекла беляши по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Изумительное тесто, все беляши целенькие, нигде не порвалось, весь сок остался внутри беляшей. Воздушные, пушистые, все в пузырях. У меня таких никогда не получалось. Я просто "заболела" Вашей выпечкой и Вашими рецептами, хочется печь и печь пироги. Наметила себе целую программу. Теперь по Вашим рецептам не страшно и за торты браться. Я сильна в выпечке, но с тортами не дружу. Спасибо Вам огромное за такие рецепты и низкий поклон за Ваши труды, терпение и доброту. Будьте здоровы и счастливы! Надеюсь, что у Вы с нами останетесь надолго.
Невозможно оторваться от ваших роликов!
Это кладезь знаний, которыми вы делитесь.
Спасибо вам огромное.
Сразу чувствуется, что вы профессионал с большой буквы и очень скромный человек.
Всё просто и ясно. Это потрясающе!
Золотые руки! Лучшая на ютубе мастерица! Это правда!
Согласна.Но есть ещё одна КАНАЛ ГАЛИНА КУХНЯ.Цыганка готовит.Супер хозяйка.
@@ЕленаКузнецова-о3и8ю Не одна Галина кухня , есть и ещё другие каналы........
Рецепты от узбечки - рекомендую...
Любовь Сазонова непревзойдённый повар! Рекомендую.
@@ЭлинаВолкова-ь1т Да все как с ума сошли с этой Сазоновой,не знаю чем она так всех приворожила,столько болтовни,много неудачных блюд,но люди как одержимые нахваливают ее,и красавица и умница итд итп.
Спасибо огромное! Вы лучше всех. Все,что не приготовишь по вашим урокам,получается чудесно. Дай бог вам здоровья на долгие годы. Мира и счастья вам и вашей семье.
Вы педагог от Бога! Спокойный, доброжелательный, терпеливый. Спасибо!
Какая интеллигентная женщина, приятный голос и все объяснения по- существу, без похожих выкриков : "Какая шикарная и вкуснющая выпечка у меня получилась!" или "Вы такое никогда не пробовали!", или "Самое лучшее на свете тесто и беляши!" .
Спасибо большое за Ваш труд, подробные объяснения и конкретику.
Да, и название нормальное. А то как прочитаю: ,, ешь и плачешь,, , ужас, никогда не смотрю.
Настоящий профессионал никогда ТАК беспардонно вести себя не будет ,а выскочки и дилетанты всегда .А ещё должно быть интеллигентность и воспитание все это прекрасно сочетается в этой Женщине ,как дополнение к ее профессионализму .Мой любимый канал ,рекомендовала всем своим друзьям .
Спасибо огромное! Тесто очень понравилось.
@@ИннаСмирнова-щ9г С вами согласна.Пишут ,рецепт Бомба,взорвал Интернет.Даже Не смотрю.Спасибо за замечание
@@ИннаСмирнова-щ9г или "муж, стоя на коленях, просит добавки" 🤣🤣🤣
Жарила беляши по Вашему рецепту несолько раз, и открытые и закрытые - тесто отличное: очень приятное в работе, нежное, отлично подниматся. Долго искала для себя подходящий рецепт для беляшей и вот, наконец-то, нашла благодаря Вам. Родные оценили "на ура". Галина, спасибо большое за Ваш канал - он замечательный !!!! : все четко, понятно, доброжелательно, профессионально. Только не понятно, почему столько дизлайков. На мой взгляд, ставят их люди, которым либо нечего делать и они таким образом "развлекаются", либо от зависти, либо от недостатка ума. Просто не обращайте внимание на таких. Я никогда не поверю, что Ваши подписчики, которые что-то понимают в кулинарии, могут оценить негативно Ваши умение и профессионализм, которыми Вы делитесь с нами. Еще раз огромное спасибо за Ваш канал !
Мариночка, спасибо Вам огромное за комментарий, я очень рада что тесто у Вас получилось и понравилось.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊 Спасибо за поддержку.
Посмотрите СКОЛЬКО ПАЛЬЧИКОВ ВВЕРХ ,КОГДА ЛЮДИ ЗАСТУПАЮТСЯ И ВОЗМУЩАЮТСЯ ПО ПОВОДУ ДИЗОВ. ПРИПЛЮСОВЫВАЕМ ИХ К ОСНОВНЫМ -ИИИИИ ,ДРУЗЬЯ , СКОЛЬКО ЖЕ НАС!!!!!!!!- БЛАГОДАРНЫХ И ДОВОЛЬНЫХ!!!!!!! ТАК ЧТО ,НА ТОТ МИЗЕР ДИЗЛАЙКОВ ДАЖЕ НЕ СТОИТ ОБРАЩАТЬ и ВНИМАНИЕ😉
ГАЛИНЕ , ЕЁ ТРУДОЛЮБИВЫМ РУЧКАМ ,ЗДОРОВЬЯ ,А КАНАЛУ- ТОЛЬКО РАЗВИТИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ.ЛАЙК И ОЧЕНЬ ЖАЛЬ ,ЧТО МОГУ ПОСТАВИТЬ ТОЛЬКО ОДИН,СЕРДЦЕМ И ДУШОЙ 10000000000++++++++++
Видео очень понравилось а у хозяйки руки золотые
@@Выпечкаикулинария-с1щ ИЛИ СТАКАН У ВАС ИНОЙ, НО ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ МНОГОВАТО ДЛЯ МОЕГО СТАКАНА, ТУГОВАТОЕ,
@@АллаБасанская ,качество муки разное.
Спасибо, руки профессиональные, красивые, голос спокойный, добрый!
polina nikitina
И Вам спасибо за комментарий.
Браво я зделаю по вашему рецепту спасибо
Низкий поклон за вашу науку. Теперь хочется готовить каждый день. С вами это одно удовольствие!
Да!!! Действительно я очень давно искала лучший для меня рецепт, но нашла ещё и прекрасного учителя, с очень нежным, мягким тембор голоса!!!! Я очень вам благодарна!!!!!! Изучаю все что есть от вас на канале!!!!!!
2021 год. Лучшего Мастера и Учителя, искреннего и доброжелательного человека, которрый делится всеми тонкостями и секретами, не встречала ни в жизни, ни в ютубе❗👍 Учусь у Вас, Галина, все, что делала по Вашим рецептам, получилось отлично!👍Благодарю!💚💛🧡
ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА ЧТО КОГДА ТО НАШЛА ВАС!!! ВСЕ ВКУСНО, ВСЕ ПОНЯТНО, ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!! СПАСИБО!!!
Делала сегодня, тесто поднялось шикарно, беляшики прелесть, даже не ожидала такого успеха от себя! Спасибо за толковое обьяснение, все предельно просто и понятно. Теперь поклонница Вашего сайта.
Спасибо за отзыв, я очень рада.
Галина, Вы - непревзойденный мастер! Спасибо Вам большое!
Спасибо.сделала как вы сказали. Все получилось. Главное тесто раскатывать на масле без муки. Это просто круто, т.к ничего не горит.масло прозрачное до последннего беляша. Спасибо вам огромное.
Подписалась.Мне поравился не только рецепт,но и автор ролика.Никакой"воды" в комментарии и все по делу.Спасибо.
Самые красивые беляши из всех, что я видела! Спасибо
И Вам спасибо. 🍦 🍦 🍦
Век живи- век учись!!! Много тонкостей, которые не знала!!!Спасобо!!!
Спасибо большое. Спокойный голос, без суеты...
Приятно Слушать Вашу правильную речь!!!!!! Отдельное спасибо за это!!! А за разъяснение рецептов-тысячи БЛАГОДАРЮ!!!!! ВЫ У НАС-САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!!!
Огромное спасибо за подробный рецепт! Беляши ооочень вкусные получаются. Ваш канал у меня фаворит. Пекла по многим Вашим рецептам, вся выпечка обалденная. Спасибо!
Я пересмотрела много рецептов,но вас уже узнаю по голосу и убедилась,что ваши рецепты на много вкуснее .Вы учите разным нюансам и очень подробно все рассказываете,в тоже время без лишней болтовни.Ваша речь очень легко усваиваешься и все легко запоминается.Спасибо вам большое!
Галина, здравствуйте! Милая ,дорогая как я вам благодарна что вы научили меня в мои 68 готовить и печь!Нет я не скажу что я не умеха,говорят что вкусно,но вы научили меня всяким таким нюансам о который я даже и не подозревала,готовлю все по вашим рецептам и всегда все получается идеально!Сегодня делала беляши ,только по вашим рецептам,готовлю уже не первый раз и каждый раз аншлаг,меня уже предупреждают готовь по больше!Счастья, здоровья и удачи вам и вашей семье!❤
Какой хороший ролик мне попался,
Здесь всё ответы на мои вопросы! Я очень благодарна вам, милая Галина! ❤❤❤
Галина, спасибо огромное Вам за то что делитесь своими навыками и секретами, как мама. Низкий Вам поклон.
Спасибо большое Вам за такой вкусный и простой рецепт! Вчера пекла по Вашему рецепту беляши. Моя семья в восторге.
Очень вкусные беляши получаются. Тесто прелесть, удобно с ним работать, совсем не капризное. Готовила впервые. Даже мой сын, который не любит мясо, утоптал за обе щеки и сказал, что оооочень вкусно. Спасибо за рецепт!
Конечно конкуренты будут ставить дизлайки. Здравый человек это понимает.
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится, что в этом канале говорят по делу, а не пиарят своё лицо. Отдельное спасибо Вам за это. Ставлю лайк👍
Спасибо.🌷 Мне очень приятно.
А поясните, пожалуйста, конкурентам какой прок от дизлайков?
@@ShurshuPoDomuлюди выражают свое мнение,опираясь на опыт,что плохого?!почему все должны,в обморок падать,от восторга?те кто будет готовить 1раз,должны знать,что не все так радужно,как преподносит.Я ничего не стану ставить,но и восторга выражать не стану,видно же,что тесто тугое.
Красавцы! Меня тоже ооочень давно учили делать беляши открытыми и жарить с каждой стороны по разу, а в дырочку подливать масло из сковороды.. мне почему то закрытые не очень нравятся. Вроде все одно и тоже, а вкус кажется другим. А вообще классное блюдо! Хотя и говорят вредное...не так часто делаем. У нас все вкусное и хорошее считается вредным. Ну и пусть..спасибо за рецепт и красивое видео. Делитесь еще вредными и вкусными приготовлениями, а то скоро и дышать запретят
Марина, спасибо 🙂🙂🙂, улыбнули комментарием.
Уже.
Спасибо за видео,рецепт очень понравился!Беляши были такие пористые,пушистые.Все точно по рецепту, и количество беляшей на выходе !!!У меня не стреляли,жарила на две стороны до закипания масла.Очень довольна рецептом,а родные беляшами😊
Первый раз готовила беляши. Получилось невероятно вкусно! И легко, что немаловажно! Лучше в 100 раз, чем покупные. Всем понравилось! Спасибо вам за рецепт!🥯
Большое спасибо за ваши советы и видео! Просто, понятно, доступно. Благодаря вам подружилась с дрожжевым тестом, счастья и процветания вашему каналу!
Галочка только благодаря вам я отважилась приготовить беляши. Я их ни в России , ни в Норвегии ни разу не готовила. Все вышло прекрасно.
С чаем и беляшом « ностальгировала по Питеру»:)
Рецепт этот тоже пооучил почетное место в моей книге рецептов.
Спасибо!!!
Спасибо вам:)
Tatiana Bjomevik Моя мечта побывать в Норвегии
Большое спасибо за рецепт и мастер-класс!!! Беляши получились обалденные уже два раза! Жена и тёща оценили!Лайк сто раз и подписка. И ещё отдельное спасибо одной из комментаторов, что в дырочку подливать немного масла прямо из сковороды. Класс. Сочно! Вкусно! И совсем не жирно!
Ведёт же теще и жене!!
Спасибо вам большое, первое видио ,в котором все плнятно, все спокойно и доступно.
Я в восторге.
Вы молодец !
Первый раз решила приготовить беляши, много искала в интернете рецепт, нашла ваш рецепт , понравился тем, что очень простой . Приготовила вся семья в полном восторге , Спасибо Вам большое
Вот прощай моя фигура,подсела я на Ваши беляши ! Вкуснотень непередаваемая, лето встречу в форме колобка,отомщу себе за безцельно прожитые годы !
Что характерно,прошло то всего ничего времени с первой пробной выпечки, вторую уже удвоила порцию, третий раз скромненько так напекла,тазичек...тазичище!!! И уплетаем все хором с охами и ахами! Дай Вам Бог здоровъя ,Ваш труд даёт плоды, непередаваемые "очучения" !!!
marijarum
Добрый вечер, Вы меня насмешили своим комментарием, прочитала даже мужу. Очень приятно что Вам так понравился рецепт, готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита.
Как здорово, что встречаются ТАКИЕ комментарии: позитивные и с юмором 😊. Хозяйке респект за рецепт, а комментатору браво!!!!!!!!👍👍👍👏👏👏👏👏
У Галины все рецепты отменные. Мы все тут уже давно "колобки- колобище". Вам спасибо за смешной и приятный отзыв.
marijarum Буду делать беляши в первый раз, но нужна двойная порция даже для пробы. Большая дружная семья. Скажите пожалуйста опару тоже увеличить вдвое?
@@willardita Я увеличиваю всё в два раза, в том числе и опару! Вкуснотень непередаваемая!
Спасибо за подробный рецепт приготовления .
Беляш с дырочкой ,так всегда делала моя мама , но , ксажалению , в Мае 2020 её не стало .
Я очень любил её беляши и она делала ещё подливку , или заливку ... Дополнение к беляшам с дырочкой , а именно: вода , уксус ,соль и горчица , перемешивается в пеалке ( прпоции по вкусу ) , а потм через дырочку заливается в тёплый беляш .
Попробуйте так , хотя бы с одним .
Ещё раз спасибо .
Уже не сосчитать какой раз я готовлю беляши по вашему рецепту, и каждый раз Вас благодарю за этот рецепт, я так рада что нашла этот рецепт!
И ВАШ САЙТ!
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Тесто необыкновенное! Все доступно. И главное - ооочень вкусно!
Какие замечательные у вас видео-рецепты!Приятно смотреть и слушать грамотную речь.Подача материала профессиональная,коротко и с знанием дела!Благодарю,будьте здоровы и радостны!
Очень благодарна.И голос приятный. Спокойно кратко и понятно.
Спасибо, что Вы делитесь своими знаниями, опытом и раскрываете секреты работы с тестом, предупреждаете, где можно ошибиться. И при таком количестве добрых отзывов не возгордились! Спасибо Вам! Люблю Ваш канал, Ваш голос!
Спасибо, Валентина, мне очень приятно читать Ваши добрые отзывы, но меня просто радует то что у Вас всё получается, значит стараюсь не зря. Спасибо ещё раз, удачи Вам во всём. 😄 😄 😄
Вы умничка!!! Все очень аккуратно, чистенько. Приятно смотреть и слушать.
Вчера испекла беляши! Очень вкусные! Муж сразу 4 штуки съел! И дети в восторге! Вы так хорошо объясняете, поэтому результат всегда отменный! Спасибо Вам!
Какая же Вы умница! Талант не пропьёшь!
А самое главное - ни слова лишнего, и все свои секреты не скрываете. Спасибо!
Ура, ура, ура! Спасибо, спасибо,спасибо!!! Беляши получились замечательные, Галочка, Вы лучшая учительница!
Спасибо.🌷 Радуюсь вместе с Вами.😊 Очень приятно когда у Вас всё получается. Удачи Вам.😊
Тесто просто сказка! Спасибо за подробный рецепт! Можно не только беляши делать, а и пирожки со сладкой начинкой.
Вот это самое насточщее тесто для беляшей и пирожков с картошкой или с капустой да с чем угодно Просто чудо!
СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ЧЕТКИЕ И ЯСНЫЕ ОБЬЧСНЕНИЯ ЛЮБЛЮ ВАШУ ВЫПЕЧКУ ВЫДАЁТЕ ВСЕ ТАЙНЫ ГАЛИНА ВЫ НЕПРЕВЗОЦДЕННЫЙ МАСТЕР СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЙ
ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВИЛА БЕЛЯШИ ПОЛВЧИЛОСЬ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ЛПГКО ЧТО НЕМАЛОВАЖНО ЛУЧШЕ В РАЗ ЧЕМ ПОКУПНВЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕУЕПТ ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО ШИКАРНОЕ ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ ГОТОВИЛА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо,пользуюсь только вашими рецептами,рада что нашла ваш канал
Спасибо! Вы ответили на все мои вопросы! Замечательная подача материала! Я сама повар и так редко люди нашей профессии делятся нюансами, своими тонкостями и наблюдениями, которые, конечно, нарабатываются опытом. Ещё раз, спасибо огромное!
Спасибо вам большое за рецепт. Я уже дважды жарила беляши . Получилось просто превосходно.Теперь этот рецепт в моей копилке поселился навсегда!!!!
Беляши просто супер! Второй раз пеку, тесто очень нравится, давно такое хотела, как хорошо что вы есть у меня! Спасибо!
Я Ваши видео смотрю просто так с огромным интересом. Наблюдать за Вашей работой огромное удовольствие!
Я думаю, что из вас получился бы прекрасный учитель. С вашим спокойствием, приятным голосом и доброжелательностью. Но и быть умелым кондитером тоже замечательно. А беляшики получились просто чудо! Вы многих порадовали ими! И меня тоже.
А у меня тесто при жарке всегда пузыри тся, может много дрожжей кладу?
Сегодня приготовила по вашему рецепту,
Спасибо огромное ! И самое важное что подчерпнула , так то , что не надо подсыпать муки , которая при жарке горит .
И самое печальное! Съела 3 штуки , муж будет молотить целый день 😋👍👍
Спасибо огромное! Самые вкусные беляши, и самый простой рецепт, а самое главное что есть точные пропорции, супер.
Рецепт СУПЕР!!! Всё выверено по граммам, температуре! Огромное спасибо! Я Ваша поклонница и подписчица!
Делаю пирожки из этого теста. Обалденные получаются. Все домашние хвалят. Спасибо огромное за ваш рецепт и ваш труд. Не первый рецепт у вас пробую. Все получаются. Очень хорошие видео, подробные, как начинаю готовить -включаю и готовлю. Очень благодарна за ваш труд.
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!! Просто супер!!!!!! Как Вы все хорошо и по существу объясняете!!! А главное обращаете внимание на тонкости ! Спасибо что делитесь!!!!! Здоровья Вам!!!!!!
Спасибо большое за рецепт теста. Оно получилось отменное. Беляши у меня никогда такие вкусные не получались. Золотые у Вас руки!!!
Только что приготовила, получились просто шикарные, первый раз в жизни готовила! Спасибо Вам за рецепт! 🙏🙏🙏
Вперше готувала цю страву, обравши ваш рецепт. Це надзвичайно смачно і швидко. Дякую!!!
Спасибо огромное за подробное обучающее видео ! У меня получились сказочно вкусные беляши, это лучший рецепт. Очень благодарна вам, спасибо.
сегодня приготовила, получились очень вкусные, спасибо за ВАШ труд
Здравствуйте, сейчас пожарила беляши очень вкусные получились. Спасибо за рецепт. Домашним очень понравилось, вкусно.
Спасибо за нужное видео!!! Ваш канал-просто находка!!!!
Елена Курносова
Спасибо за комментарий, готовте с удовольствием.
.
Спасибо огромное за рецепт! Тесто просто супер! Тесто месила первый раз!
Вы моя энциклопедия, ваши рецепты для меня эталон!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо, Вы просто супер - кулинарка!!! Так все хорошо показываете и рассказываете!!!!
Галина, спасибо Вам большое за такое понятное видео. Готовила сегодня беляши по вашему рецепту, всё получилось с первого раза! Моя семья в восторге! Благодарю!!!
Вчера подписалась, а сегодня готовила беляши по вашему рецепту. Удались беляши на славу, вкусненькие. Приготовление быстрое, спасибо, всем советую!!!
Супертолковый канал!!! Хозяюшка, - профессионал, на все 100%!!!!. Очень много своих "секретиков", читай: ооооч.важных(!) мелочей, Вы рассказываете и показываете!!! Благодарствую, от Души, уважение, - от сердца! Успехов Вам! И ещё больше, благодарных подписчиков!!!!☝️🫠💕❣️🌹🌹🌹🌹🌹
Пекла по этому рецепту,получились отличные беляши,просто прелесть.!
Вдячна Вам за рецепт! Біляші вийшли чудові! При жарці на другому боці(біляші робила закриті) в деяких з'являлася тріщинка , трохи витікав сік, але на смак це не вплинуло))! У Вас чудові рецепти! Дякую Вам ще раз!!!
Очень приятно наблюдать за работой профессионала. Спасибо за рецепт и технологию
Огромное спасибо как у моей мамы спокойно и профессионально
Галина, спасибо за замечательный рецепт. Родители в восторге, говорят -- вкус детства. Как здорово, что есть Ваш канал.
Спасибо большое !!! Решила попробовать по вашему рецепту и была в восторге!!!!! Ну просто супер!!!! Тесто нежное и воздушное, фарш только свинина и больше лука, вкуснота!!!!! Жарила по другим рецептам, вкусно но не то. А эти ну просто ням ням!!!!! Кто ставил дизлайк у того руки не оттуда растут......
Как же вы красиво работаете руками! Просто заглядение смотреть!
За рецепт спасибо, обязательно попробую сделать. Вот только фарш у меня из бизона. Заказала его впервые, видно что постный.
Это самый лучший рецепт беляшей, принципиально просмотрела очень большое количество видео, чтобы выбрать для себя какой самый самый. Ваш рецепт просто находка, спасибо вам огромное)))
Спасибо за отзыв и за то что выбрали мой рецепт.
Какие дизлайки??? Настоящий профессионал! Спасибо за рецепт!
Дизлайк может ставить только Человек уровня развития ,, Покемон,,..( в лучшем случае яичницу себе сделать сможет...)..
@@ЛюбовьБаранова-е7щ или уровня " я не плохо кипячу воду" :)
Дизлайки ставят гоблины, я знаю это наверняка.
Это конкуренты... Без рукие..
Огромное спасибо за рецепт! Тесто просто восторг, нежное и воздушное. Успеха Вам !
Сделала все по Вашему рецепту. Отлично получилось! Пропорции идеальные, технологию пояснили доходчиво. Спасибо Вам большое! Теперь пирожки и беляши только так буду делать.
Готовила впервые беляши и выбрала ваш рецепт!Все получилось!!!беляши очень и очень вкусные!!! Спасибо!
Готовила по вашему рецепту первый раз беляши.Очень вкусные получились!Тесто вкусное,начинка сочная!Записала рецепт себе в тетрадь,буду готовить.Спасибо
Спасибо вам большое, чётко понятно, без лишней болтовни. Супер!!! Пошла готовить!!!
Галина,как всегда супер,это лучший канал,успеха издоровья.
Тесто дрожжевое лучшие замешивать один стакан воды и один стакан молока, на оной воде тесто немного резиновое, а вообщем вы очень хорошо объяснили и я думаю что и вкусно их горячими кушать, удачи вам, храни вас бот
Спасибо Вам большое! Я очень-очень уважаю Вас!
Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились.❤
НЕВОЗМОЖНО ТОРВАТЬСЯ ОТ ВАШИХ РОЛИКОВ ЭТО КЛАДЕЗЬ ЗНАНИЙ КОТОРЫМИ ВЫ ДЕЛИТЕСЬ СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ СРАЗУ ЧУВСТВУЕТЬСЧ ЧТО ВЫ ПРОФЕССИОНАЛ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ И ОЧЕНЬ СКРОМНЫЙ ЧЕЛ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Всегда считала себя очень хорошей хозяйкой и по образованию-повар,но увидев как Вы готовите я поняла-ничего не умею.Выпечка по Вашим пропорциям это верх совершенства.пеку теперь только по Вашему и всем даю ссылку на Ваш канал.Спасибо Вам бесконечное,Вы пример для подражания.
Спасибо конечно но я....
Спасибооо
Благодарю
А что повар не может печь классические беляши???
@@ГульнораЛолаева-ш1д с
Сделал по Вашему рецепту всё получилось отлично, единственно в следующий раз вместо 60гр возьму по 50гр т.к. получаются слегка великоваты и огромное спасибо за подсказку, раскатка теста в масле без муки, вообще нагара в масле не было при и по окончании жарки и беляши получились класс!!
Добрый день.спасибо за подсказку.мне тоже не очень нравятся большие беляши и пирожки.с уважением Н Р
Только- что испекла беляши по Вашему рецепту, изумительные получились беляши! Огромное Вам спасибо за рецепт. 👍
Добрый день. Недавно открыла для себя Ваш канал, он такой замечательный и вкусный, что удержаться и не готовить сложно. Сегодня делала беляши по Вашему рецепту, мама делала тесто на молоке, но Ваш вариант абсолютно не хуже))) тесто получилось замечательно вкусное, но они оказывается получаются такие огромные)))) два съела и наелась.Спасибо Вам, что вернули меня в детство)))
Галина, спасибо вам огромное! С вашим рецептом чувствую себя уверенной стряпухой!)) Пирожки даже после замарозки, остаются нежными, мягкими. Всех Вам благ и здоровья. Всем нам мира.