PANE CUNZATO SICILIANO Ricetta Strepitosa!!! | Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 746

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  3 года назад +37

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    • @psycopatica8124
      @psycopatica8124 3 года назад +6

      Io ti adoro👏👏😍😍

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад +4

      @@psycopatica8124 Grazie cara! ❤️

    • @pipporossi5319
      @pipporossi5319 3 года назад +1

      Stasera ai pompieri 👩‍🚒 glielo faccio su richiesta questo panino , ovviamente gli ingredienti non saranno di prima qualità, ma a casa te lo riproduco identico !
      Sei un grande max 👍🏻

    • @antonellarossi1905
      @antonellarossi1905 3 года назад +3

      Al posto del tonno ci metterei le melanzane sott'olio.. intendo quelle tagliate a fette grandi non a fiammifero..ciao grande Max!!!

    • @giangimari8396
      @giangimari8396 3 года назад +2

      Gustosissimo.A Lipari lho mangiato oltre che con il tonno anche con il carpaccio di spada. Buonissimo. Però Max il vero pane cunzato è di semola di grano duro . Ha un sapore tipico. Ciao!

  • @francescocozza1268
    @francescocozza1268 3 года назад +115

    Ci fanno sempre sognare le tue ricette, anche quelle più semplici. Per non parlare poi del tuo modo di raccontarle, che mi fa venire un sacco di voglia di vivere

    • @gabrielemonaldi3314
      @gabrielemonaldi3314 2 года назад +1

      È verooo

    • @tizianaaiello2456
      @tizianaaiello2456 2 года назад +1

      Max. Sei. Un mostrooo.

    • @francescocozza1268
      @francescocozza1268 Год назад +1

      @@damiano4804 ma no, non è essere fessi, il suo è un lavoro come un altro e tutti abbiamo bisogno di tirare avanti. Come lui, il web è pieno di creatori di contenuti, è una forma di intrattenimento per noi che guardiamo, ci sta

  • @francescopatane525
    @francescopatane525 3 года назад +26

    Carissimo Max, il pane cunzatu è una di quelle tradizione irrinunciabili per noi siciliani. Si mangia anche dalle parti di Catania. Da ragazzi quando eravamo senza una lira in tasca, non si poteva andare in pizzeria sempre, ma una ciambella da mezzo chilo a testa , condita per bene, seduti sugli scogli con luna che illuminava il mare per noi era meglio del ristorante stellato.

  • @Freccianeraful
    @Freccianeraful 2 года назад +14

    Da siciliano max non posso che farti i complimenti. È un piacere guardare i tuoi video ! La passione ,il sorriso e la cordialità che ci metti non fanno altro che rappresentarci nel modo migliore. Grande ❤️

    • @riccardogentili3986
      @riccardogentili3986 Год назад +1

      Da romano (e non poi così tanto amante di Roma), amo la Sicilia. Una terra meravigliosa. Ci sono stato 2 volte in vari posti, e ti posso dire che la cucina siciliana per me è la migliore d'Italia, e quindi del mondo.
      Soprattutto sulla pasticceria... siete imbattibili. Accogliete tutti a braccia aperte, sempre cortesi con tutti, simpatici, disponibili, con un senso dell'ospitalità unico.
      No come al nord che ti trattano peggio di se avessi la peste, con una freddezza veramente vergognosa.
      Sicilia terra unica... spero di tornarci prima o poi. Mare meraviglioso anche, mi sembrava scontato dirlo.
      Un saluto da Roma!

  • @manfreofc
    @manfreofc 3 года назад +20

    Allucinante quanto si comprende la passione per le materie prime, per il mangiare bene e sano, per i prodotti tipici. Solo rispetto, la vita va affrontata con il sorriso!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад +6

      Io aggiungerei che siamo quello che mangiamo … quindi facciamolo bene 🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @cristinatoff7924
    @cristinatoff7924 3 года назад +5

    Bravo Max perché pubblicizzi i prodotti della nostra Italia. Siamo fortunati ad avere tutti questi sapori. Nel resto del mondo se li sognano.

  • @nunziatinasch
    @nunziatinasch 3 года назад +9

    Maxxxxx sono di Catania!!!! Il pane "cunzato" è in tutta la Sicilia!!!!
    Bravo, ci fai venire l'acquolina in bocca!
    Da noi non manca mai anche il pepe!!!!!!

  • @francescosaladino1927
    @francescosaladino1927 3 года назад +10

    Grande Max Preparazione Top .
    E te lo dice un siciliano Doc,
    Grazie Max per la valorizzazione dei nostri Prodotti ,Il Mediterraneo dentro un Pane.
    Semplicemente Max

  • @deathbladeisreligion1746
    @deathbladeisreligion1746 3 года назад +1

    Sei er mejo Max , me fai morì . Ogni sera me fumo du canne e me cucino qualcosa seguendo la tua ricetta... TOPTOPTOP!!!!!

  • @tiasammartino7882
    @tiasammartino7882 3 года назад +2

    Io sono di Grammichele in provincia di Catania, il venerdì sera molti panifici vendono il pane appena sfornato che viene “cunzato” a casa con olio, origano, pomodorini secchi, grana grattugiato o pecorino, una delizia 😋 Max sei un grande 😘

  • @manfredmaicon9793
    @manfredmaicon9793 3 года назад +2

    Vedere ora, ore 12:35, questo video senza aver fatto la colazione, fa stare realmente male. Che buono. Max ovviamente ogni siciliano (come me) ti dirà la sua particolare versione (per esempio nel messinese il Pane Cunzato si trasforma in una sorta di bruschetta/focaccia aperta supercondita e buonissima), ma la tua è una più che legittima versione del pane cunzato della Sicilia Occidentale, parte in cui vivo. Straordinario! Mi verrebbe da dire Pane Cunzato batte Hamburger 10 a zero.

  • @guglielmoscivoletto2198
    @guglielmoscivoletto2198 2 года назад

    Da siciliano ... complimenti!!!!! Noi nel ragusano utilizziamo un altro tipo di pane.......ma la sostanza è quella......pochi ingredienti genuini per un esplosione di sapori.tutto fatto in casa dalle alici ai pomodori al pane......tutti prodotti che si fanno come una volta dalla raccolta alla lavorazione.sono felice che hai portato questa ricetta definiamola così a tutti..... ancora oggi quando ci riuniamo per arrostire o cene u pani cunzatu è un must

  • @elenaesposito8503
    @elenaesposito8503 3 года назад

    Sei non solo bravo un grande e cattivo tu spieghi e a noi viene l'a qualina in bocca ,ma la tua Bravura supera ogni cosa .GRAZIE

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 3 года назад +21

    Grande Chef Max....guardo subito che buonooo ...la mia famiglia ringrazia e mio marito ha detto:finalmente uno Chef figo e senza panza 😆😆😆e ha ragione...un abbraccio a tutti voi

    • @robertobarbuto5197
      @robertobarbuto5197 3 года назад

      Che spettacolo, goduria allo stato puro, grande Max❤️❤️❤️

  • @e.g.3727
    @e.g.3727 Год назад

    Oltre ai super panini gustosissimi goduriosi, come dici tu Max... Pure super simpatico... Potresti fare un bel programma televisivo, visto che ci stanno un sacco di chef... Ci manchi solo tu con i panini e i super piatti per completare l'opera... Nel contempo ci divertiamo con l'acquolina in bocca... Un saluto da una romana solo di nascita... Da sempre al nord... Monza Brianza... La nostalgia del Lazio c'è sempre, per fortuna ogni tanto ci torno... Grazie delle tue ricette...

  • @aldol3755
    @aldol3755 3 года назад

    Davvero complimenti per il suo canale... ricette solitamente facili, saporite, da preparare in "contemporanea", ma soprattutto, simpaticissimo e i video sono sempre uno spasso da vedere!Oltre che far venire l'acquolina in bocca tutte le volte e a tutte le ore!

  • @brunomazza6058
    @brunomazza6058 2 года назад +3

    Da quando ti ho scoperto i tuoi video sono come una droga... Ti seguo ovunque, su FB, RUclips, Instagram sotto casa😂😂😂 In cucina sei un dio... fai delle ricette che sbavo sul telefono e poi che simpatia ragazzi!!! Tanta tanta roba. Daje Max.

  • @salvatorerizzo252
    @salvatorerizzo252 Год назад

    Sei il numero 1 per i panini io sono di Catania lo facciamo un po' diverso olive pepe pomo e formaggio filante mi fai impazzire il tuo modo di raccontare....fai sempre venire fame......

  • @ascycrolla2169
    @ascycrolla2169 3 года назад +3

    Sei un mostro di bravura, soprattutto nel modo di descrivere ciò che fai!!
    Complimenti Max

  • @davidestecconi3033
    @davidestecconi3033 2 года назад

    Sei sempre uno spettacolo! La tua gioia è contagiosa, si mangia anche quella! Super!

  • @veronicadrugas7329
    @veronicadrugas7329 2 года назад

    Quanto sei simpatico il modo tuo di spiegare, le ricette sara speciali,sono sicura.ciao.👍

  • @deasogni6734
    @deasogni6734 3 года назад +3

    Un super panino❣
    In tutta Italia abbiamo delle prelibatezze Io sono del nord, ma come ricette preferisco il sud
    😘😘😘 a te camerawoman e Mariuccio

  • @Artwo50
    @Artwo50 3 года назад +8

    Mangiato il 20 luglio a Castelluzzo, un paesino tra Custonaci e San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani; preparato da un piccolo negozio che vendeva dalla frutta ai generi alimentari, cioè un po’ di tutto… usato come pranzo da me e mia moglie, per trascorrere la giornata alla spiaggia di Màcari; di una bontà strepitosa !

  • @mrnobody9238
    @mrnobody9238 Год назад

    Con un po di semplicità hai creato un opera d arte...grandioso...sei un benefattore

  • @Messina89
    @Messina89 3 года назад +2

    Buonissimo!complimenti! Io sono Messinese, spesso ci metto la ricotta infornata dentro !!!! Pomodori secchi sott'olio ... O melanzane sott'olio Che faameeeee 😍😍😍😍

  • @michelatricomi9310
    @michelatricomi9310 3 года назад

    Ciao Max in effetti è buonissimo e tu lo hai replicato perfettamente..... sono di Catania ma nel palermitano e dintorni si mangia così
    "con l'incarto pieno d'olio "!!!
    Dalle mie parti Catania e provincia esattamente a Scillichenti sotto ad Acireale il pane condito va infornato.... e puoi immaginare gli ingredienti insaporirsi e mischiarsi col primo sale fuso!!!!!! Una "fusione" scusa il gioco di parole!!!!
    Complimenti Max sempre super!!!!

  • @mariagraziadeangelis9503
    @mariagraziadeangelis9503 3 года назад +6

    Qui a Catania lo fanno col pane di semola appena sfornato a ciambella, mi piace anche coi funghetti o anche semplicemente pomodoro mozzarella e origano 😋 (romana trapiantata in Sicilia)

  • @niccolomigliorini1876
    @niccolomigliorini1876 2 года назад

    Sei un grande max…il tuo narrare le ricette è una cosa unica, i sapori li senti anche senza assaggiarli, grande…

  • @waltertrombotto8101
    @waltertrombotto8101 3 года назад +1

    A Max sei mitico,uno di noi amanti del buon mangiare,vai avanti così non cambiare mai.

  • @salamislotus
    @salamislotus Год назад

    Vado in vacanza nel trapanese, la zona di mio nonno, da quando sono nato. Bello vedere una ricetta che mi ricorda l’estate al mare e che racconta una zona bellissima del sud su questo canale. Grandi Max e Camerawoman!

  • @domenicoscarpulla4479
    @domenicoscarpulla4479 2 года назад

    Sono di Alcamo Tp.
    Il pane cunzato da noi è arte.... accompagnato da un Bianco d'Alcamo cantina Rapitala'.... è come toccare la luna.... ed alla fine un fico d'india "scruzzulato" bianco..... IMPERIALE!!!!!!

  • @bagua76
    @bagua76 3 года назад

    sempre simpaticissimo e fai venire una fame... complimenti!!!

  • @davidcorradopapa3461
    @davidcorradopapa3461 3 года назад +1

    Top del top per questa ricetta della mia terra!! Grande Max! Semplice, genuino ma sempre romantico nel descrivere sapori, odori e sensazioni!!! Ti aspetto nella meravigliosa città di Noto!!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад

      Non sono mai stato … ci verrò 🤗🙏

  • @eugeniomerli5216
    @eugeniomerli5216 3 года назад

    Sei bravo coinvolgente fai venire fame...bravo.davvero trasmetti passione.

  • @lupofatale
    @lupofatale 3 года назад

    N1 indiscusso Chef… fai venire fame a tutte le ore … grazie Max

  • @KrisFightForLove
    @KrisFightForLove 3 года назад

    Max anche se non ci conosciamo te voglio bene! Torno da lavoro alle 3 di notte e mi fai venire puntualmente fame a vedè i tuoi video. NUMERO 1.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад

      L’importante che te faccio anche un po’ ride 😜🤗

  • @03radanna
    @03radanna 3 года назад +3

    Sei un grande…. Non ti ho mai lasciato un commento, ma adesso è arrivato il momento di farlo😄 Da Siciliano ti dico veramente che sei un grande chef. Quando ritorni a Palermo?

  • @mimosaguidi656
    @mimosaguidi656 3 года назад

    mariolo sei un diavolo tentatore con le tue super ricette in casa mi prendono jn giro perche voglio imitarti ma tu sei unico e simpaticissimo

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 3 года назад +1

    Da due anni che ti conosce e ti segui sei sempre troppo forte NUMERO UN, un grande abbraccio a te e la tua famiglia, Tony de Paris France 🗼☀️

  • @lorenzopancini6977
    @lorenzopancini6977 3 года назад

    A Max sei troppo forte! Bellissima ricetta ...le cose semplici rilassano e divertono...e qui ci sono ingredienti che in Italia sono meravigliosi ...grazie anche per le risate! Top

  • @domenicocasu4588
    @domenicocasu4588 Год назад

    Grande Max è un piacere vedere i tuoi per la tua simpatia e competenza

  • @pierotirocchi713
    @pierotirocchi713 3 года назад +3

    Il militare a trapani il pane curato era all'ordine del giorno veramente speciale grazie di avermelo ricordato sei sempre un grande semplice.

  • @mariamanuguerra3908
    @mariamanuguerra3908 3 года назад

    Ciao,Max sono di Trapani,anche se vivo al Nord,conosco benissimo "u pani cunsato" fatto con la farina di semola rimacinata,tonno della tonnara di Favignana lavorato a Trapani,acciughe sotto sale.A proposito le panelle le faccio spesso,ti consiglio di fare sciugare di più l'impasto quando è in pentola ,io dopo lo faccio raffreddare nella forma rettangolare con i bordi alti,quella per le torte,così poi li puoi tagliare quadrati.Ciao sei grande

  • @nadiaguastamacchia8506
    @nadiaguastamacchia8506 3 года назад +1

    Che maestro sei spettacolare fai veni fame ai sordi ai ciechi e ai morti morta .... nostri che figo di chef ma come li trovi sti suggerimenti e che ricette da paura bravissimooo

  • @cristinavianello5709
    @cristinavianello5709 3 года назад

    Max questo pane cunzato é fantastico e tu ci tiri su di morale con le tue ricette... Un saluto e a te e famiglia...

  • @davidezaia7331
    @davidezaia7331 3 года назад +4

    Caro Max, sto imparando davvero tanto dai tuoi video, grazie davvero per condividere la tua esperienza con noi! 👍🏻

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад +2

      Grazie a voi tutti … di come mi sostenete sempre 🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @mauriziochiaramonte1620
    @mauriziochiaramonte1620 3 года назад

    Maxi fai venire voglia di mangiare a qualsiasi ora del giorno. Sei un grande

  • @pietrogiacalone3574
    @pietrogiacalone3574 3 года назад +1

    Io sono di Mazara del vallo , e sto vedendo che un "piatto" che da noi è da tutti i giorni , di una semplicità unica , vedo che ne siete entusiasti! Mi fa veramente piacere. Cmq io primo sale non ci va sempre o meglio si può mettere cosa si vuole , io per esempio metto il Parmigiano grattugiato. In più metto sempre il basilico se aggiungo anche il tonno.

    • @pietrogiacalone3574
      @pietrogiacalone3574 3 года назад

      @Rita 25 y.o - check my vidéó ma perché hai sto profilo porno ?

  • @giuliovillani23
    @giuliovillani23 3 года назад +3

    Chef sei incredibile, sono stato in Sicilia qualche settimana fa a mangiare questi fantastici panini. Quasi quasi rifaccio il biglietto che m’hai fatto venire voglia di tornarciii🤤

  • @scrattina6825
    @scrattina6825 Год назад

    Si vede che hai passione in tutto quello che cucini...tutto di tua produzione !!!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад

      Mi piace divertirmi in cucina e sperimentare 😉

  • @salvatorerusso1898
    @salvatorerusso1898 3 года назад +9

    Chef Max io di Palermo e la mia compagna di Mazara del Vallo lo facciamo così:
    Pane di rimacino croccante infornato e poi aperto; olio abbondante come hai fatto tu;
    Origano, acciughe, pomodoro e spolverata abbondante di formaggio canestrato. Tutto naturalmente siciliano.
    Na vasata da Palermo

  • @antonioborrelli5325
    @antonioborrelli5325 3 года назад +45

    Ho mangiato da neanche due ore, chef, mi ha fatto venire l'ipersalivazione con questo video, che goduria pazzesca dev'essere...

  • @walterlibrale9249
    @walterlibrale9249 3 года назад

    Che chef simpaticissimo! Buonooooo😋

  • @antoniettasenatore2776
    @antoniettasenatore2776 3 года назад +2

    Come sempre ti distingui nella preparazione e soprattutto negli ingredienti di prima scelta fondamentali per una riuscita di un piatto in questo caso di un pane pazzesco da fare sicuramente mi piaci Max come spieghi e con la tua simpatia e allegria metti il buonumore continua così sei grande💪😘

  • @adamopiussi3117
    @adamopiussi3117 3 года назад

    Max sei un mito!!!!!l ho fatto,una BOMBA grazie!!

  • @simonemusso4652
    @simonemusso4652 3 года назад +1

    Che grande che sei...condivido tutto quello che dici, tranne la scelta del pane morbido. Da noi a catania va alla grande "u cucciddatu" ,sarebbe un pane a forma di ciambella che scrocchia tantissimo! Continua così che sei il numero 1!!

  • @rosacannito2867
    @rosacannito2867 3 года назад +2

    Sei grande.mi fa piacere che parli bene della mia bella Sicilia.❤️👍🌹

  • @grace-mariemonardo8638
    @grace-mariemonardo8638 3 года назад +3

    Ciao chef sempre in gamba Che goduria viva l'italia dal Nord al sud tutto il mondo ci invidia tango saluti dalla francia👍😘👌

  • @Asaka-0815giappone
    @Asaka-0815giappone 3 года назад +1

    Ciao, grade Max!! Questa volta e' molto semplice ma ci sono tanta felicita'!! Lo provo👍️💚🤍❤️

  • @robertaderose5188
    @robertaderose5188 2 года назад

    Bravo Max,sempre allegro complimenti fai venire voglia di mangiare 👏👍😉

  • @lucianozavatta5400
    @lucianozavatta5400 3 года назад

    Mi fai voglia. Sempre con buona onda!

  • @micheledimauro5742
    @micheledimauro5742 3 года назад

    Bellissimo panino, questa sera lo provo. Grazie

  • @francescoscibetts7967
    @francescoscibetts7967 3 года назад

    Ciao Max grazie le tue ricette buonissime sono anche io siciliana e fiera di esserlo sei bravo ma il grande Mariuccio e straordinario un bacione da Pina ciao

  • @andreadema7904
    @andreadema7904 3 года назад

    Dopo aver visto il video non ho un buco nello stomaco ma una voragine.
    Sei un grande

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 3 года назад +2

    SEMPRE UNO SPETTACOLO!!!!! Grazie Chef!

  • @rossodisera1914
    @rossodisera1914 3 года назад

    Ciaooooooo, caspita mi hai fatto ricordare la mia vacanza a San Vito Lo Capo e soprattutto quella super bontà del pane cunzato 🤤😋😍, li ti ammazzano con certi panini…uno più buono dell’altro. Ora, grazie a te, lo farò ricordare anche alla mia family! Buona giornata

  • @simoneperini8360
    @simoneperini8360 Год назад

    Super Max le tue ricette non me ne perdo una

  • @anthonyguzman-ci6pu
    @anthonyguzman-ci6pu 3 года назад

    Sei u fenómeno,mamma mía che buono questo panino!

  • @noemiastorri2321
    @noemiastorri2321 3 года назад

    Deve essere sublime, devo provarlo, bravo Max hai sempre ricette fantastiche come il tuo simpatico modo di presentarle

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 3 года назад +1

    👍 Spettacolare, nel tuo lavoro metti pane amore e fantasia. Geniale

  • @giovannicastelli6136
    @giovannicastelli6136 3 года назад +18

    Ciao Max, come forse già sai sono di Marsala, ormai ci mettono tante cose, ma quello tradizionale per me resta il migliore, a dimenticavo, col pane scrocchiarello a me piace di più. Ciao Max

  • @angelarocca9078
    @angelarocca9078 3 года назад

    Max le tue ricette sono meravigliose!

  • @MonicaCesarini
    @MonicaCesarini Год назад

    Sei un'artista Max🥂 grazie per la compagnia nelle mie cene "solitarie" post lavoro

  • @esterpascoli5084
    @esterpascoli5084 3 года назад +27

    Io sono di Caltagirone e si mangia tutti i venerdí sera e i panifici panificano la sera per condirlo caldo caldo... Cmq si può fare quando una vuole ma il pane appena sfornato e un altra cosa❤

  • @amantedellavita85
    @amantedellavita85 3 года назад

    Sei divertimento puro!

  • @mariagraziacapobiancoluisa4760
    @mariagraziacapobiancoluisa4760 2 года назад

    Bellissima questa ricetta la farò sicuramente grazie chef stellato 😍❤👍✌

  • @alessandroscotti1458
    @alessandroscotti1458 3 года назад

    Chef questa estate sono stato alle Eolie e il pane cunzato li è una sorta di grossa bruschetta. Quello eoliano prevedeva oltre agli ingredienti che hai utilizzato tu, anche olive, capperi e pomodori secchi. Solo a vulcano ne ho assaggiata una con una ricotta affumicata tipica dell'isola... Che te lo dico a fare 😋😋. Mi hai riportato a quei momenti, un abbraccio.

  • @steste3760
    @steste3760 3 года назад

    Ciao max l ho fatto in casa, spuer apprezzato dalla moglie e figlio. Grazie caro

  • @merirosato7597
    @merirosato7597 3 года назад

    Sei unico ma mi fai ingrassareeee con le tue ricette sei simpatico e bravo

  • @aristidereginelli6111
    @aristidereginelli6111 3 года назад +1

    Non ti posso guardare devo fare la dieta sei unico ciao da napoli ❤️❤️❤️👌👌👌👌👌🌈🌈🌈🌈

  • @Maurizietto85
    @Maurizietto85 3 года назад

    saresti capace de fa sembrà buona pure la cacca, impazzisco ogni volta a vedè i tuoi video

  • @salvatorebarracco
    @salvatorebarracco 3 года назад +6

    Hai fatto il "PANE CUNZATO" alla romana .... comunque MAX resti sempre il numero uno!
    Ci vuole il pane "scrocchiarello" con sesamo ..... primo sale (pepato fresco), peperoncino, ok per l'olio e origano poi anche olive ed altro a piacimento!
    p.s. se non si è in Sicilia capisco che c'è qualche difficoltà a reperire le materie prime.

    • @vincenzomallimaci2768
      @vincenzomallimaci2768 3 года назад

      E le cipolle crude

    • @tuccio75
      @tuccio75 3 года назад +1

      il pane di semola! appena uscito dal forno a pietra cotto ca scoccia da mennula! cunzatu caldo. quel pane stile mc donald non ci voleva

  • @domenicopisciotta7916
    @domenicopisciotta7916 3 года назад +21

    Comunque il posto più tipico per il pane cunzato è scopello sempre in provincia di Trapani, ti consiglio di andarci, davvero bello

    • @JuVenom984
      @JuVenom984 3 года назад

      Anche da Alfredo a Salina non scherza! 😉

    • @robycrem2389
      @robycrem2389 3 года назад +2

      Il pane Cunzato del panificio di Scopello , patrimonio dell umanità 👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

    • @phydia72
      @phydia72 3 года назад

      mangialo a siracusa e poi capirai (E NON SONO di siracusa)....il pane cunsato si fa in tutta la sicilia sveglione

  • @giuseppemorreale5182
    @giuseppemorreale5182 3 года назад +3

    Io metto il caciocavallo Ragusano come formaggio....;) Sei un grande Max complimenti, simpaticissimo

  • @salvatoretrischitta4546
    @salvatoretrischitta4546 3 года назад

    Grande.Hai la Sicilia nel cuore.

  • @pietromaniscalco7918
    @pietromaniscalco7918 3 года назад

    Ricordo la mia cara bisnonna...quando ero piccolo ed andavo a trovarla non c'era merenda più buona del suo PANI CU L'UAGGHIU (PANE CON L'OLIO) ...
    Semplicissimo, 4 ingredienti...
    Olio a litri, sale, origano e pepe talmente abbondante da farti bruciare la lingua..
    Per chi mangiava il formaggio metteva anche il CANESTRATO che è un formaggio che forse lo batte solo il FORMAGGIO DI FOSSA per quant'è forte...!!
    Grazie Max mi hai fatto rivivere la mia infanzia!
    Un palermitano residente in provincia di Rimini!

  • @hk921
    @hk921 3 года назад

    Che uomo bello e bravo che sei... unico Max!
    Amo u pani cunzatu, io quando posso non perdo mai l'occasione di prepararlo a tutta la mia famiglia.. Squisitooooo😋😋😘
    Un abbraccio da Agrigento
    Ti voglio beneeee Max!!! 😘😘😘

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 3 года назад +2

    Max per me sei un grande, se tutti i cuochi fossero come te si mangerebbe bene dappertutto , sarebbero tutti Chef, ma mi ricordo i tuoi primi video quando facevi i panini , morivo dal ridere , facevi un casino . Ma sei un grande. Ciao Max

  • @acdc8882
    @acdc8882 3 года назад

    Simpatico , bravo, coinvolgente..e che location! 💪😎🍻

  • @Erika-pc6vx
    @Erika-pc6vx 11 месяцев назад

    Grande! ora so cosa portarmi al lavoro di semplice e veloce

  • @karimgenova
    @karimgenova 2 года назад

    chef mariola hai un talento per fare questi video

  • @luigirenna2849
    @luigirenna2849 3 года назад

    Competenza e simpatia …….max Che spettacolo💪

  • @mariarossi6254
    @mariarossi6254 3 года назад +2

    Ciao Max !!!!Da noi si chiama 'mbupata' si mangia il 14 Agosto ...pane sfilatino con insalta estiva di rinforzo, 4 tipologie di melanzane (2 sott'olio + 2 sottaceto) + acciughe+ capocollo di maiale+ pancetta arrotolata. Ovviamente peperoncino!!!Quando lo azzanni DEVE colare olio a go go...GUAI a pulirsi le mani....solo alla fine e solo aver bevuto una giara di vino rosso con percoche( pesche dure) fatte stare in ammollo nel vino almeno 2 ore......

  • @giuseppatrigona5495
    @giuseppatrigona5495 3 года назад

    Sono Pina mi ricordo mia nonna o pane cunzato lo faceva anche cioè l'ha scacciata sei proprio uno chef simpatico e guardo proprio i tuoi video li do insieme a te

  • @filippofrazzitta4885
    @filippofrazzitta4885 3 года назад

    Ciao Max sono Filippo da Marsala, sei un grande ESEMPIO da papà a chef 🤗

  • @orazioscicolone2065
    @orazioscicolone2065 3 года назад

    Anche un pane così lo rendi fantastico mitico

  • @leonardobussolin635
    @leonardobussolin635 3 года назад

    Qualche anno fa ho bevuto in Sardegna (zona Orosei) la birra con aggiunta di un po' di sciroppo di mente. Una bevanda straordinaria! Comunque, Max il panino è stratosferico! Ciao!

  • @romeomura3175
    @romeomura3175 3 года назад

    Grande chef ...sia per le ricette cke la straordinaria simpatia .....

  • @mazzo2225
    @mazzo2225 3 года назад +1

    Spettacolo il panino!! Ma soprattutto I LOVE ROMA!!!

  • @santocarbone7671
    @santocarbone7671 3 года назад

    Da noi il pane cunzato era molto più semplice, innanzi tutto pane di casa, olio, sale, pepe e mia mamma metteva pure del pecorino grattugiato. Però è vero che mettendo altri prodotti il gusto ne guadagna. Bravo Max, ti seguo sempre