PANINO CON HAMBURGER DI POLLO Come farlo buonissimo? ricetta Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 28 июл 2024
  • Oggi preparo due versioni di panino con il pollo come ingrediente principale .
    00:00 Vi insegno a farlo buono buono. Uno a base di hamburger di pollo già pronto e un'altro con la coscia di pollo cotta sul barbecue. Gli insaporitori principali di questi due panini saranno: la pancetta Giovanna di @CottoCapitelli e la Casciotta d’Urbino buonissima.
    01:14 inizio a preparare la farcia con zucca stufata e cipollotto rosso, sarà la parte dolce del panino
    04:18 poi vi faccio vedere come disossare la coscia di pollo, insaporisco la carne
    07:10 metto a cuocere la carne sul barbecue a gas.
    08:23 taglio qualche fetta di Casciotta d’Urbino e vi spiego perché mi piace. Il resto lo vedete nella videoricetta!
    Come sempre tanti consigli e una #ricetta #facile #veloce ed #economica. Buon appetito da Casa Mariola!
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    INGREDIENTI x 2 panini:
    Pancetta “Giovanna” di @CottoCapitelli - qualche fetta
    Casciotta d’Urbino di @Trevalli
    Sovracoscia di pollo e Hamburger di pollo già pronti di San Bartolomeo
    Aglio fresco di montagna prodotto da @AromaTerrae
    Zucca stufata ( zucca, cipollotto rosso, burro, aceto di vino bianco, peproncino )
    Olive taggiasche denocciolate @OlioSommariva
    Fiori di zucca
    Pane ban
    Pane cafone d’Ercolano
    Peproncino
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Комментарии • 455

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  3 года назад +27

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  • @KissFromTheWorld
    @KissFromTheWorld 3 года назад +213

    Guardate bene questo panino. Quello che vedete non è un semplice panino, è puro orgoglio. Orgoglio di tutte quelle persone, di tutte quelle famiglie che ne hanno prodotto ogni singolo componente. Prodotti tradizionali, artigianali, realizzati con amore, passione e tanti sacrifici. Questo panino con hamburger di pollo è da addentare con rispetto. Cheers, Domenico.

  • @maori1705
    @maori1705 3 года назад +63

    3:16 Aiutiamo la gente che ci mette il cuore a fare le cose buone .. quanta verità

  • @fernandosforza383
    @fernandosforza383 3 года назад +19

    queste sono le vere medaglie d'oro italiane, da sempre, e grazie a persone come te Max lo saranno per sempre

    • @mauroboi1187
      @mauroboi1187 2 года назад

      Grande Max....ogni tuo video fa quasi sentire i profumi della tua cucina...e quando ti bevii la birrerta??spettacolo

  • @AlexAlex-fq8po
    @AlexAlex-fq8po 3 года назад +7

    Grande chef .. in questa vita del cazzo di pensieri di problemi mi crei tanta tranquillità ., ma nemmeno tanto per la cucina fantastica che fai .!
    Ma proprio te come persona come parli come spieghi le cose .! Come metti amore e tranquillità nelle cose .! Grande chef !! Numero uno indiscusso! 🔝🔥

  • @emmanuelegruppi446
    @emmanuelegruppi446 3 года назад +7

    Max hai un modo fantastico di amare il tuo lavoro. Faresti innamorare le pietre dei piatti che cucini e dei prodotti che usi! Si vede proprio il piacere che provi nell’essere te stesso! Grazie

  • @federiconicifero9134
    @federiconicifero9134 3 года назад +74

    Sei un grande! Nelle pause di studio della sessione vedo sempre i tuoi video, continua a insegnarci a vivere Max

  • @manuelciaocomestatelicchel4347
    @manuelciaocomestatelicchel4347 3 года назад +5

    Ti ho conosciuto nella cucina di un tuo ristorante a Via Veneto (sono l’elettricista che ti ha fatto delle modifiche elettriche nella cucina), per me sei il migliore nello spiegare e nel fare le ricette, semplice casereccio e romano DOC!!!!!! Continua così!!!!!
    Manuel
    💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🔝🔝

  • @giorgiosironi3814
    @giorgiosironi3814 3 года назад +3

    Max, scusa se ti do del tu. Ti guardo dall’Austria e da espatriato mi fai venire gli occhi rossi e umidi. Tu sai rappresentare tutto quello che mi manca dell’Italia: l’energia, la passione, l’amore, ma anche il gusto, i prodotti, il colore e (si anche se non ci credi) i profumi del nostro cibo. Grazie, quando ho la malinconia guardo uno dei tuoi video e mi sembra di essere a casa! Un abbraccio, veramente sentito!!

  • @claudiociotola6825
    @claudiociotola6825 3 года назад +5

    Sai la cosa bella che mi fa impazzire??
    L’amore che trasmetti... con pochi ingredienti, “poveri” te li rendi ricchi!!
    Un giorno spero di incontrarti❤️

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад +2

      Sicuramente ci sarà l’occasione 👍🤗

    • @MM-bf1zm
      @MM-bf1zm 3 года назад

      @@ChefMaxMariola a turni tutti a casa dello chef :):):)

  • @rotwang2437
    @rotwang2437 3 года назад +22

    Max, spettacolare come al solito. Camerawoman, complimenti per quelle inquadrature da un angolo molto basso tipo Citizen Kane! In somma, tutto un' opera d'arte.

  • @-dd6xm
    @-dd6xm 2 года назад +2

    Ste ricette sono devastanti, fanno venire una fame assurda anche a uno che torna dal pranzo di un matrimonio! Complimenti Max, dai tuoi video traspare la tua simpatia sincera e la tua passione per la cucina.

  • @VikingsNeverDie
    @VikingsNeverDie 3 года назад +9

    7:34 Mai visto un pollo così bello, fantastico davvero.

  • @beatrice3434
    @beatrice3434 3 года назад +1

    Con ingredienti semplici riesci sempre a fare grandi piatti! Adoro vederti cucinare, trasmetti allegria e buon umore. 👏👏👏

  • @marcobalzarini3517
    @marcobalzarini3517 3 года назад +2

    Supercomplimenti Max!!! Riesci a mostrare con semplicità la creazione di ricette spettacolari, con simpatia e con grandissima gioia per il palato.....e poi, quel bicchiere ghiacciato sempre pronto all'uso.. Sublime!!!

  • @ijodemicest
    @ijodemicest 3 года назад +5

    Pero que espectáculo Max! Capo total. Si podés probá hacer un "choripan" Argentino con chimichurry! Saludos desde Argentina!

  • @gianlucabarillaro3063
    @gianlucabarillaro3063 3 года назад

    a max... te lo devo proprio dire con il cuore!
    Sta sera stavo parecchio 'ncazzato... ho visto sto video e mi si è aperto il cuore! Sei un grande e fai bene alla salute!! Numero 1, continua così!!

  • @valentinazummo6665
    @valentinazummo6665 2 года назад

    Caro Max dimostri tutta la passione per il.tuo lavoro. Fatto per di più col sorriso è pura poesia ogni tua ricetta

  • @christianmacchini2064
    @christianmacchini2064 3 года назад

    Sei veramente uno spettacolo da vedere video super curati che fanno venire voia di mangiare e soprattutto cucinare condito con tanta simpatia continua così chef max👍

  • @federicolarocca1701
    @federicolarocca1701 3 года назад

    Max, io non ho parole! Semplicemente sei SPETTACOLARE!
    Saluti da Zurigo

  • @elvismorellidigitalvisuala6211
    @elvismorellidigitalvisuala6211 3 года назад +1

    Quando sono depresso guardo i tuoi video, mi trasmetti un sacco di energia e felicità!

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 3 года назад

    Che ce voi di è una opera d'arte racconta come na poesia grazie chef Max sei grande 👏👏👏👏👏👏👏🍀😘
    Me venuta fameeeeeeee

  • @raffaellaricci3578
    @raffaellaricci3578 3 года назад

    Sei un top chef. Anche se non ho fame, quando guardo i tuoi video mi viene voglia di cucinare...

  • @domenicoiacono2464
    @domenicoiacono2464 3 года назад

    Grande chef, sempre al top! 😋😍

  • @marioperciato4284
    @marioperciato4284 2 года назад

    Ciro Max, finalmente qualcosa di nuovo x gustarsi dei panini con pollo e hamburger. Sicuramente speciali e subito da provare. Grande Max, grazie di tutto...

  • @rodolfodalfonso824
    @rodolfodalfonso824 3 года назад +2

    Sempre al top chef 💪🏻🇮🇹

  • @seppe5874
    @seppe5874 3 года назад

    Stò a masticà senza gnente in bocca!!! Mamma mia che spettacolo...
    Grazie Max sei Mitico!

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Год назад

    Quante cose buone ci dona Mamma Natura... Chef Max ci trasmetti un'altra Magia con la Semplicità e la Passione per la Cucina... Energia! Grazie! 💪💪💪🔝😁🫶⭐⭐⭐⭐⭐ di Gradimento Assoluto!

  • @sabyns9532
    @sabyns9532 3 года назад

    Ho visto questo video di notte, che fameeee😟 ma soprattutto che buonumore che trasmetti👏🔝 grazie 😚

  • @robertaengst8040
    @robertaengst8040 3 года назад +1

    Cafone o ignorante che sia questo non è un panino.. Eleganza gusto fantasia e prodotti unici.. Italiani.. Sei unico 🇮🇹🇮🇹

  • @manuelateso
    @manuelateso 3 года назад

    Fai venire la voglia! Missione compiuta! Bravo! 😀

  • @giovannimurante1404
    @giovannimurante1404 3 года назад +1

    Ispiri felicità,le ricette vengono da se,ma fai stare bene chi ti segue sia con la tua semplicità e sia con la tua preparazione e professionalità,ti voglio bene ❤️

  • @Jack-zw2lo
    @Jack-zw2lo 2 года назад

    WoW 🤤🤤🤩 cucini sempre cose da favola 🤤🤤

  • @marisascarelli5871
    @marisascarelli5871 3 года назад

    Che bontà,grande Max.🤗🤗😘

  • @simoneferrotti8776
    @simoneferrotti8776 3 года назад +1

    Come ogni ricetta riesci a tirare fuori il meglio da ogni prodotto .... sei il Top 🔝 ...🍺🍺
    Ricetta fantastica .... sabato sera si prova a replicarla 💪💪🎉🎉

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 3 года назад +1

    Max è il Numero UNO ...ogni sua ricetta è l'Apoteosi degli DEI!!!

  • @soniafailla3021
    @soniafailla3021 3 года назад

    Buono buono buono, sempre grande Max :-)

  • @raffaele2203
    @raffaele2203 3 года назад

    Spettacolo! Ti sei superato... Troppo Forte!

  • @lucianagardini8530
    @lucianagardini8530 Год назад

    Chef, non è una ricetta, è un' opera d' Arte in piena regola...con l' energia e l' amore che si avverte... perché anche un uovo al tegamino vs cucinato con amore... sarò pazza ma io credo che sia proprio così. Grazie Chef!!! 💚💚💚🥰🍀🍀🍀

  • @matteo6607
    @matteo6607 3 года назад +1

    Grande Max!!! E grande l’ingegnere che fa i buns 😎

  • @toniobigpuffo
    @toniobigpuffo 3 года назад

    Il pane ruffianello mi mancava 😄 grande chef!! Sempre 🔝🔝🔝🔝🔝💕

  • @sandrovella9073
    @sandrovella9073 3 года назад

    ....e che ne parlamo affa!!!! Spettacolareeee. Grazie Max😋😋😋😉😁

  • @elchapodecampostela6303
    @elchapodecampostela6303 3 года назад +1

    Grande Max…tutto ciò che manéggi diventa oro…

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 3 года назад

    Buonissime ingrediente, un grande chef, bravo come sempre. Tony de Paris France

  • @giuseppesuma9804
    @giuseppesuma9804 2 года назад

    mi hai fatto venire 'na fame!!!!complimenti chef!

  • @antoniettasenatore2776
    @antoniettasenatore2776 3 года назад

    Sei una forza della natura fai venire la voglia di mangiare panini succulenti e come sempre con prodotti nostrani grande ciao😘

  • @simonemaselli5436
    @simonemaselli5436 3 года назад

    Mi hai cambiato il modo di concepire il mangiare...piacere e divertimento 👍👍👍

  • @maguardanpo660
    @maguardanpo660 3 года назад +1

    Er pollo.. Er pane.. Ma la garanzia è sempre Max! Dajeeeeee❤️💛

  • @matteoceredi559
    @matteoceredi559 3 года назад

    Semplicemente numero uno!

  • @pasqualevalentino4978
    @pasqualevalentino4978 3 года назад

    Ma sempre sempre senza parole 😋🤤

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 Год назад

    Caspita che bontà bravo grazie ciao

  • @alessandropalumbo3
    @alessandropalumbo3 3 года назад

    Che orgoglio vedere il pane della mia città nelle tue ricette grande max e grande il pane di Ercolano

  • @ErnestoM1976
    @ErnestoM1976 3 года назад

    Questo è il primo video che ho visto... M'hai fatto venire una fame assurda.... E' mi hai dato un paio di dritte niente male... Grande Max!

  • @leonardodivirgilio478
    @leonardodivirgilio478 3 года назад

    Sei un mix di alta cucina e romanità antica. Sei er più vero max💪♥️

  • @giancarlodepaolis8651
    @giancarlodepaolis8651 3 года назад

    Mi fai venire fame appena presenti gli ingredienti.....😋😋😋 fenomenale 🙌che famo n'se beve oggi....🥂

  • @19612steve
    @19612steve Год назад

    Fantastico!

  • @o.k.corral
    @o.k.corral 3 года назад +1

    Ciao Max 🙂
    Sei fantastico e ci dai più del cibo... ci dai gusto di vivere !
    Sai che saggezza, sapienza, sapere... vengono da sapore.
    Come sapone d'altronde.
    Etimologicamente, il sapere è quindi il "gusto della conoscenza".
    In greco, l'amore fraterno di benevolenza universale, cioè la carità cristiana con il suo specifico amore per Dio, l'amicizia profonda incondizionale... si dice "agapé".
    È viene dal pasto fraterno scambiato tra amici profondi.
    Il gusto del vivere e l'amicizia... ecco quello che ci dai... ad ogni boccata, carissimo eccezionale Max !
    GRAZIE 😊👍
    GRAZIE di esistere 🤗💛
    👊😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад +1

      Senza saperlo quante cose faccio 😜.... grazie di tutte queste informazioni 🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

  • @miriambuongiorno767
    @miriambuongiorno767 3 года назад

    Sei grande!🥰vorrei venire a pranzo o cena da te per rinascere di nuovo 😀

  • @Sethbowl
    @Sethbowl 3 года назад

    Complimenti caro Max!!

  • @sushina2462
    @sushina2462 3 года назад

    Buonissimo wow wow wow complimenti chef grazie k sabrosoo

  • @simcap5890
    @simcap5890 3 года назад

    Goooooolllllll fantastico sei un grande anzi un grandissimo ti stimo sei genuino sei coinvolgente sei top in poche parole chef....

  • @paolorobustelli1486
    @paolorobustelli1486 3 года назад

    Spettacolo!!

  • @michelemalibrani5243
    @michelemalibrani5243 3 года назад

    Sempre al top Chef Max

  • @giuseppedelduca8321
    @giuseppedelduca8321 2 года назад +1

    Max sto impazzendo non c'è un piatto che non mi piace tutto buono trasmetti passione quando cucini complimenti e grazie di ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +2

      Hai visto che abbiamo gli stessi gusti 🙏🤗

  • @francohippo62
    @francohippo62 Год назад

    Straordinario 🥂

  • @Roberto-rx2nn
    @Roberto-rx2nn 3 года назад

    Azienda San Bartolomeo, me lo so segnato. Grazie Chef, sei Fantastico

  • @damianocammunci6322
    @damianocammunci6322 3 года назад

    X me il miglior canale di cibo...solo👏👏🙏

  • @lvca.f7241
    @lvca.f7241 3 года назад +43

    La Giovanna non finisce mai come Beautiful 😂😂💪🏻

    • @SamTheSum
      @SamTheSum 3 года назад

      Stavo pensando la stessa cosa 😁

  • @stefanocappellin4009
    @stefanocappellin4009 Год назад

    Come ad ogni ricetta non posso fare a meno di dire S P E T T A C O L O ! Grande!

  • @mariannaveccia4806
    @mariannaveccia4806 2 года назад +1

    Mammamia che panino 🍔 spettacolo puro

  • @mahadihassan3177
    @mahadihassan3177 3 года назад

    Amo il tuo entusiasmo di cucinare

  • @mauriziodadda3369
    @mauriziodadda3369 3 года назад

    Sei il migliore Max!!!

  • @damianotascio6435
    @damianotascio6435 3 года назад

    Max, sei sempre il mejo
    bel panino!

  • @alessiolomonaco7065
    @alessiolomonaco7065 3 года назад

    Fenomeno er più simpatico e umile dei cuochi, romanità e bravura pura, sti panini è goduria daje 🍔🥓 🍗🍖

  • @gabriellaceresani2805
    @gabriellaceresani2805 Год назад

    Max quando vedo le tue ricette mi viene voglia di mangiare il mio cellulare
    Mi viene voglia di mangiare tutto quello che fai
    Meraviglioso

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Год назад

    Magia di Chef Max Mariola 🔝😍😁

  • @aleksandrpasqualini1745
    @aleksandrpasqualini1745 3 года назад

    Grande max ricetta d'oro😁😁😁😁😁😁

  • @germana9710
    @germana9710 Год назад

    Sempre la stessa cosa posso dirti......fantastico! A dir poco!🙏🤩😘

  • @paolo5427
    @paolo5427 Год назад

    Questa ricetta la voglio provare .......mi piace molto l'idea delle verdure

  • @danielecossignani8223
    @danielecossignani8223 3 года назад

    Grande Max!!! Ci siamoooo

  • @linacesare5985
    @linacesare5985 3 года назад +4

    Poveri i vicini di casa, con tutti questi odori che gli fai sentire muoiono di infarto. Sei bravissimo e molto simpatico

  • @camillasemprebon1766
    @camillasemprebon1766 3 года назад

    Belle queste ricette così leggere 👍

  • @maxnapoli6892
    @maxnapoli6892 3 года назад

    E anche oggi,facciamo finta di non avere fame domani.....spettacolo chef!! Ora bevo....alla tua

  • @dariosantalucia6951
    @dariosantalucia6951 3 года назад +2

    Mai guardare un video di max mariola chiudendo gli occhi 😂😂😂

  • @stefanomichetti4984
    @stefanomichetti4984 3 года назад +7

    MO VOLEMO SAPE’ PERCHÉ RIDEVA CAMMERAWOMAN!!😂😂😂😂😂TE POSSINO!!❤️❤️😘😘😘

  • @Simone-lv8kz
    @Simone-lv8kz 3 года назад

    Bravo Max!

  • @asavinok
    @asavinok 3 года назад

    Max sei un artista!

  • @vincentgood2635
    @vincentgood2635 3 года назад

    Sei un grande Max..👍

  • @berto0427
    @berto0427 3 года назад

    Senza parole... Come veder dipingere Picasso..... Grande chef Max....

  • @albertopirovano3632
    @albertopirovano3632 3 года назад

    Sempre grande 👍

  • @robertozanchi7239
    @robertozanchi7239 3 года назад

    Sempre al top ricetta meravigliosa un saluto e un abbraccio da bergamo

  • @mauriziofloris4844
    @mauriziofloris4844 Год назад

    Sempre spettacolare 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 3 года назад

    Mi sono dovuta iscrivere Chef è troppo bravo e simpatico...complimenti

  • @christinefalvo5198
    @christinefalvo5198 3 года назад +1

    MAGNIFIQUE.....Les Hamburgers...........🍔 🍔🍔🍔...!!!!! Je les mangerais....tous....😁😁😁....!!! Bravo à vous....et pour votre passion.....💎💎💎💎💎💎......

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад

      Merci Cristine 🙏un abbraccio da Roma 🤗

  • @carlo_magno_
    @carlo_magno_ 3 месяца назад

    Sei un King. Con te in cucina si va al Max, si va a gonfie vele!

  • @geroortis5805
    @geroortis5805 3 года назад

    Ottimo lavoro

  • @marcomangogna1794
    @marcomangogna1794 3 года назад

    E con un po' di pollo Max accellera a velocità warp! Come sempre grazie.

  • @teodorobretti3302
    @teodorobretti3302 3 года назад

    Sei bravo in tutto ciò che hai fatto ciao

  • @kirandy79
    @kirandy79 3 года назад

    Max io onestamente ho iniziato a sbavare alla intro....ahahah....sei un grande chef!!

  • @jean-marcmondini9071
    @jean-marcmondini9071 6 месяцев назад

    Ciao Chef Maxxxxx ! ti ho scoperto da un paio di mesi e gia' ho fatto parecchie ricette viste sugli video... Booooooone come dici tu 🙂. Sono contento di averti trovato anche per il buon umore e la passione che trasmetti !!! ahh e ovviamente te seguo... non posso clicca' di piu' per farti arrivare sopra il millione di followers.... Auguri da Ginevra !