INVOLTINI DI POLLO RIPIENI con VERDURE tutto in una padella INVOLTINI DI POLLO pancetta e verdure
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- Опубликовано: 28 июл 2024
- Involtini di pollo pancetta e verdure
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Cosce di pollo Ripiene Salvacena
Tutto in una padella
Per 2 porzioni
4 sovracosce di pollo
4 patate medie
1 carota 1 cipolla 1 peperone
pancetta affumicata 100 gr
sale pepe olio
aromi
Questa ricetta è studiata per essere fatta tutta in un unica padella.
Per prima cosa prepara le verdure, tagliate a cubetti e le metti nella padella, puoi usare anche solo patate, ma io ho usato patate, una carota, poco peperone e mezza cipolla.
Aggiungi degli aromi a piacere, 2 cucchiai di olio e cuoci con il coperchio a fuoco medio.
Nel frattempo prepara gli involtini disossando con un coltellino le sovracosce di pollo.
Condire le sovracosce con delle erbe tritate, rosmarino, salvia, prezzemolo, timo, e dove c'era l'osso ci metti una striscia di pancetta affumicata e una striscia di peperone.
Pepe, niente sale se hai messo la pancetta, e chiudi l'involtino arrotolando la sovracoscia.
Chiudi legando con dello spago, basterà un semplice fiocchetto.
Aggiungi gli involtini alle verdure, non occorre bagnare nulla.
A piacere puoi aggiungere della pancetta anche con le verdure.
Normalmente le verdure hanno 30 minuti di cottura e gli involtini se sono piccoli hanno 20 minuti quindi se la matematica non è un opinione se aggiungi gli involtini a circa 10 minuti dall'inizio della cottura arriverai ai 30 minuti con le cotture pareggiate, se così non fosse puoi iniziare a tirare fuori le verdure mentre gli involtini li lasci a cuocere ancora qualche minuto. ricordati di salare leggermente verso la fine cottura.
Per verificare la cottura degli involtini sarà sufficiente tagliarne uno a metà dopo i 25-30 minuti totali di cottura.
Servire gli involtini al centro delle verdure appena fatti.
Buonissimi.
#rapanello #cucinaitaliana #involtini #involtinidipollo
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Non ci sono altri cuochi che danno le indicazioni come te, con tutte le opzioni, con un occhio al portafoglio e uno a non sporcare troppo la cucina 😊
Mi sono accorta solo ora che le iscrizioni han superato quota 450mila!!!!! Applausi 👏👏👏👏👏
Hai visto siamo tanti eh 🤣
Io ti adoro anzi vi adoro. I tuoi consigli, le tue ricette, la tua voce calda e pacata.....non ne posso più fare a meno e poi.....la voce in sottofondo di Beatrice, beh non ho parole. Complimenti 👏 vi amo ❤
😁👍
Che meraviglia di ricetta! Da fare assolutamente. Grazie Gabriele, le tue ricette, sono tanto semplici, e tanto appetitose
Vorrei anch'io un marito che cucina così 🤣👏 bravo Gabriele
Bravissimo Gabriele👏dai sempre ottimi consigli 👏
Sempre belle idee.Simpatico e soprattutto pratico e spontaneo! Complimenti!👍
Grazie per l'ottima ricetta !!!
Sei simpaticissimo e fai delle cose squisite...!!!
Le mani sono le posate del re.
Bravo Gabriele che ci insegni a cucinare in modo semplice e sporcare il meno possibile possibile.
Chef Gabriele, sei il migliore. Le tue ricette sono di altissima qualità ma anche semplici da realizzare e questa è una grandissima cosa. Grazieeee
Bravissimo 😊
Complimenti Gabriele, bellissima questa ricetta, grazie 😘
Grazie ottimi consigli
Ottima ricetta...sarà presto nei miei piatti! Grazie Gabriele e Beatrice!🥰🥰
Favolosi 😋😋👍 grazie per la tua ricetta ciao
Complimenti !!!!! Gabriele la semplicità e il meglio di ogni cosa e nei piatti che ispirano la semplicità della persona e poi da lì si vede tutto !!!! Grazie !!!la seguo sempre
Buongiorno Gabriele, grazie sei sempre perfetto…❤
Che ricette delizionse e sfiziose che fai e ci dai , mettono sempre l'acquolina in bocca 😋 😋 😋
Le sovracosce sono sottovalutate... Ma le preferisco ad altri tagli... Certo che fatte a involtino mi mancava 🤤... Grande Chef!🤗
Ciao,bella ricetta....che fame!grazie😊
Gabrielle bella ricette e bravo sei tu!!!! Questo lo faccio domani 😘 GRAZIE come sempre!!
Grazie Gabriele!...sempre ricette gustose facili...perfette!...hoooo ma io sto imparando adesso a cucinare così bene !!!! Ciaoooo
Sei davvero molto bravo, eccellenti le tue ricette e la tua simpatia.
Bravissimo Gabriele sei il migliore cuoco.👏👏🤗😊💯 lode.Buon lavoro e serene giornate.
🎉🎉🎉buoni!li farò sicuramente😊
Fatti, buonissimi, cotti nella friggitrice ad aria, le verdure le avevo già fatte prima. Grazie!
Con le ossa un brodino leggero 👍👍👍👍
Bellissima ricettina pure questa grazie 😊
Che bravo!!!!
Il nostro cuoco for ever and ever...and ever... ...
😋 Stra buono!!!!👏🏻👏🏻
Guardo sempre le ricette che fate con piacere sono semplici e buonissime 👍
Gabriele, grazie per quello che fai, seguirti oltre che utile, gustoso e piacevole è anche ... divertentissimo !! sei simpatico
Ciao gabri come sempre sei il mio preferito grazie perché ti preoccupi sempre della salute delle persone e hai molto riguardo per i bambini come ringraziarti!!!!!!!!!!!!????????? Bacioni a te e alla tua dolce mogliettina
Come sempre buonissimaaaa e consigli a gogo.bravo scef e grazie.💯💯💯💯💯💯💞
👍💪
Gabriele. Il peperone è spettacolare ,!!!!!! Sei spettacolare tu. Grazie. Sempre ti raccomando ricette. Fresche. Fa caldo. Baci a tutti due 😘😘😘😘
Magico Chef e vai con le ricette di cottura unica per salvarci dal calore del forno! Ottima soluzione per piatto semplice e multicolore!!! 🎉😋🍷
Non perdo mai una tua ricetta...grazie mille...ciao da Laura di Sanremo
Ricetta fantastica!
Gabri sei un fenomeno di simpatia ti auguro ogni bene ciao atutti
Maestro chef gab 🤗 piatto unico è x me parola magica ieri avevo due persone a cena e ho fatto il tuo riso e la torta rustica con le verdure .....figurone tanto chi non ti segue non sa cucinare garantito ✌️👍💪💕saluti cari🎉🎉
Grande 💪
Che meraviglia sei Chef ❤❤❤❤
Ma che meraviglia 🍀🍀😘
Buonissimi chef, li prefrrisco alle coscette❤😋
Bravissimo👏👏😘
Un'altra ghiottoneria 😋👍grazie Gabri 🙋♀️
Che belli involtini 👏👏👏👏
Che bella ricetta 😘😍😍
Spettacolare come Te!!!🍷💗
Splendida alternativa per fare un ottima ricetta col solito pollo per il quale io non impazzisco. Super Chef e bacino alla super regia 💪👏.🍀
Ciao cara
Ciao Lory 🏵️
Questo è un attentato alla linea altrui. Sono le 14.36, ho pranzato regolarmente ma i colori e lo sfrigolio della tua padella mi hanno stimolato l'appetito! Pollo e verdure prossimamente sulla nostra tavola. Grazie! E... attenzione ai coltelli 😉
Ciaooo..ti seguo sempre...ma sei di una simpatia davvero unica....e poi le tue ricette sono tutte davvero eccezionali....mi piace seguirle....anche se anch'io ho tanta fantasia in cucina....😁😁...un abbraccio affettuoso
Sei troppo bravo e soprattutto troppo simpatico
Sei bravissimo 👍
Complimenti 👏
Grazie mille caro Gabriele. 😄🙏🥰
Adoro il pollo cucinato in tutti i modi, di questi tempi faccio anche l'insalata con il pollo. Mi piace tanto anche il coniglio e l'agnello ma trovo che questi ultimi siano molto più complicati nella cottura ! Grazie molte Chef per questa ricetta che copierò sicuramente. Un abbraccio a tutta la famiglia compresi Zampa e Micetta ...(ho ribattezzato la vs gattina 🤭) 🥰
Bravo bravo e ancora bravo
Grande Gabriele 😃sempre preciso e ordinato, ricettina
gustosissima e….benvenuto al nuovo coperchio che finalmente calza a pennello!😂😂😍
Mentre ti guardavo cucinare pensavo una cosa sola....SLURP 😂😂😂....questa la replico di sicuro....grazie mille Gabriele....
Complimenti anche a tua moglie Beatrice che fa bellissime riprese.
Buonissimi 🎉🎉
A me fai morire dal ridere troppo simpatico e ricette molto appetitose e replicabili da un comune mortale come me . grazie Chef 👏👏👏
Magnifique très bonne idée le poulet sur plus moelleux et c est légumes merci à bientôt ciao bise à vous deux
Whaooo wahooo wahooo …bona la coscetta 😋 da provare presto 😉👏 buona giornata famiglia Rap ❤
Anche questa me la segno perché è davvero strepitosa!
👏👏👏👏 Sei Grande Gabriele!!
Ciao Beatrice! 👋
Ciao cara 🏵️
Quelle verdure sono spettacolari ciao 🍀
Buone👍...anche le verdure
Che Profumino 😍
😋😋😋👍👍👏👏....... Semplicemente "NO COMMENT" !
👉 BRAVO GABRIELE.👈👏👍💖🍀
Bravo
Grazie tutto quello che insegni giorno dopo giorno, tu nn lo sai, ma le tue ricette mi hanno salvato in diverse circostanze, eh, con successo, grazie grazie grazie
👍👍
Ho tutto vado a cucinarli. Grazie. Cena assicurata...buona cena 😅
Complimenti Gabriele, solo a guardare questi involtini di pollo, mi viene l'acqualina in bocca, mi sembra di sentire anche il profumo 😂😂😂😂
👏👏👏👏👏👏 grazie
Che dire??👏👏👏💯 detto tutto 😊
Eccome se si può! Mangiare con le mani, intendo....😊 sai che soddisfazione! Bella ricettiva. Grazie, Gabriele!
E ciucciare le dita 😁
Mamma mia che ricettinaaa😋😋, la faccio domani. Ti ringrazio tantissimo per aver fatto vedere come si disossa la sovracoscia di pollo, potresti fare altri video sull’argomento? Grazie 😘
Adoro i sovracosce, mi hai dato uno spunto utilissimo grazie! PS: mi fai troppo divertire quando ti viene l'acquolina 😂
Salve è buono
Buonissima ricetra, cone sempre. Sara la nosta cena (di mio marito e mia) questa sera. Grazie
Ecco m ha insegnato a fare anche questo bel piatto
Buongiorno, le tue idee sono fantastiche, perché semplici, gustose e si fa meno fatica a cucinare.
Salutami la regista , un abbraccio a tutti e due.
Ciao cara
Dai sempre consigli pratici, piccole e simpatiche lezioni di educazione domestica! grazie! Proverò a fare la ricetta .... sarò capace di togliere l'osso??? Non so...
Grazie Gabriele... Si può fareeeeeeee 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐ di Godimento Assoluto
che bella...io provo a farli...
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Sembra un piatto arrivato dal ristorante 👍👍
I bocconcini di pollo s possono mangiare con le mani......e dopo scucchiere le dita ....è una delizia. Grazie x questa ricetta 😘😘
Che fortunata la Beatrice!!!
Bravo👏👏👏
Bravo. 💓💓❤️🎅
Non mangio carne, ma sono strepitosi.
Grazie per la versione vegetariana 💙
bella ricetta! grazie^^ sembra facile togliere l'osso fatto da te! sarebbe da provare XD le patate le ho sempre mangiate germogliate... non sapevo fossero tossiche, sono buone! XD
Grazie per ricetta e verdure con i nvultino li adoro .Si mangia anche con le Manni .Sono tanti paesi che mangiano solo con mani e non e verginità mangiare con le Manni.Tranquillo le Manni si lava e si mangia noi ci facciamo tanti problemi ma anche per tempo di Jesu si mangiava con le Manni.Saluti della Germania .
Gabriele, hai il potere di impnotizzarmi!😅 sei fortissimo!
I consigli di Gabriele a Gabriele sulle modalità di assaggio....esilaranti!!!! Ottima ricetta!
😁👍
Gabriele io delle patate non butto niente, lavo bene le patate intere con uno spazzolino che uso solo per le patate pulita bene la buccia dalla terra le sbuccia con il coltello che ci rimanga un pochino di polpa attaccata alla buccia poi dopo aver fritto le patate nel solito olio friggo le bucce vengono come le cips a casa mia piacciono di più delle patate.😉 Ottima ricetta questa che fai vedere la proverò quanto prima. Buona serata a te e alla Beatrice con le sue riprese...🔝💯👋
Bocciolo di rosa ,buonissimi
Ho provato le tue ricette, buonissime
👍👍