EP2-모둠전1[밥숟갈 계량]) 며느리 울리는 모둠전! 완자 하나로 무한변신하는 이종임 스타일 모둠전 비법! 올 추석은 간단뚝딱 폼나게 전 부쳐봐요!
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- Опубликовано: 27 сен 2020
- #이종임 #시니어 #명절요리
* 꼭 밥숟갈로 계량하세요
오늘도 바쁘시죠?
명절준비는 특히 주부들에게 스트레스가 되는데요
특히 전!
손이 많이가는 전때문에
명절 하면 고개부터 절레절레 하시는 분들 많을겁니다
그래서 오늘은 쉽게 준비하고
폼나게 내놓을 수 있는
이종임 스타일 모둠전 준비합니다
먼저 재료를 준비해 보실까요?
* 이번 추석엔 다 같이 둘러앉아 전 부쳐보아요. 서로서로 돕자고요~
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6가지 모둠전
(공통)
달걀 4개, 다진마늘 1큰술(밥숟갈), 밀가루 1/2컵
육원전 :
간소고기(설도) 300g, 두부 부침용 반모, 양파 1/4개, 당근 30g, 실파 3뿌리, 다진마늘 1큰술(밥숟갈), 깨소금 1큰술(밥숟갈), 참기름 1큰술(밥숟갈), 후추 약간
깻잎 10장, 아삭이고추 5개, 동태포 12쪽, 새우 10마리, 표고 10개
이종임 스타일 초간장 :
간장 2큰술(밥숟갈), 식초 2작은술, 설탕 1작은술, 레몬슬라이스 1조각, 잣가루 1작은술 
Развлечения
본 요리 레시피는 꼭 밥숟갈을 사용해 계량해주세요. 어떤 숟가락인가에 따라 양이 달라집니다 ^^
네~♡*
어찌그리 예쁘고 얌전한지,
솜놀림 솜씨는 보기만해도
즐겁습니다 말에 말씨도
교양 넘치는 이종림 교수
우리 나라 보배 이지요
한식요리하면 전통이종임쌤이죠 식품영양학전공하시고 요리대가의집안이죠. 암튼이종임요리가일상에도움 많이받고있어요. 명품이죠
제대로 배워서 참 좋습니다
밀가루 뿌리는게 완전 짱입니다
최고입니다
네 감사합니다 명절엔 전이 빠지면 서운하지요
올 추석에 맛있게 준비해보세요
한국음식은 손맛이지요👍 귀한 레시피 잘배워갑니다 감사합니다
역시 연조는 무시할수없네요 이종님선생님 최고셔요
하이구 ㆍ 정말 얼마나 사랑스런 분이신지 👍
어찌그리 납렵하시고
차분하고고상하시든지!
최고십니다
감사합니다
명절은 잘 보내셨지요
맛있는 음식 많이 해드세요
전 선생님 요리가 좋와요~ 기본이 지켜지는 음식들 같아서요!
하나하나 팁들이 너무너무 감사하네요!
선생님 건강하세요!
선생님 요리 방송은 군더더기 없이 요리에 집중하셔서 넘좋아요
댓글보면서 서론이 긴
요리방송은 정말 짜증났어요 이쌤방송은
모든게 짱이예요
저도 초등학교시절 TV로 왕시청한 팬이예요^^ 제나이 50 이네요.선생님 너무 감사하고 반갑습니다^^
선생님~~~저 초등학생때 티비에서 김영란배우님이랑 요리하셨던거 매일봤었는데 제나이 50이되었어요 근데 어쩜 선생님은 그대로세요? 항상 건강하시고 행복하세요♡
선생님반가워요
대구.엑스코에서.요리시연하실때.보라모자쓰고같이사진찍었을때가.그립네요..
아가씨때부터.동경해오던샘이라.무조건구독이요
감사합니다~~~
네 맛있게 만드셔서 추석상에 올려보세요~
신혼때 선생님 요리 프로 보며 음식 배웠었는데 지금 다시뵈니 참 반갑습니다. 40년 전에요 ㅎㅎ
그러게요~
세월이 많이 지났네요
옛 팬이시라 저도 반갑습니다
모듬전 맛있게 해드세요
최고 입니다
네 감사합니다
풍성한 명절 되세요
선생님항상건강한요리감감사해요
네 감사합니다
추석명절 가족들과 행복하게 보내세요
이종임 선생님! 추석 명절 잘 보내세요. '이종임 스타일 채널' 대박 나세요.
네 선생님도 풍성하고 건강한 추석 명절 보내세요 ^^
잘배워봤어요.
추석에 꼭해봐야겠어요.
감사합니다. 명절잘보내세요~^^
참재미잇게수월하게잘설명해주셔서감사합니다
네 감사합니다
맛있게 음식 해 드세요
전은 손이 많이 가는 음식이라 결코 쉽지 않은 음식입니다
맛있게 해드세요
역시 대가 다우시네요 하나하나 디테일하게 알켜주셔서 다시배웁니다..고추 가르는것 양념 하시고 새우 꼬리도, 다 일일이 다시배움에 도움됩니다..
아! 참기름 병! 지혜이네요..질질 흘렸는데.. 소고기 하신이유 알았어요..정말 대가, 의 경험 지혜롭습니다 최고 입니다^^
구독 합니다
네 감사합니다
명절이 다가옵니다 준비 잘 하셔서 행복한 한가위 명절되세요
이종임 선생님은 다르시네요. 제 대학교때 요리프로 하실때는 예사로 봤는데요. 전통한식을 제대로 전수하시고 그대로 해오신 분이란걸 느낍니다. 다 비슷비슷하게 하는 요리 내용이 아니라서 잘 배우고 갑니다. 감사합니다.
22 격하게공감함
ㄱ4
밀가루 뿌리는 방법
저도 이제야 알게되네요ㅎㅎ
유익한 정보 감사합니다 ~
내년에는 이 영상으로 꼭 만들어봐야겠어요. ^^
유진하 네^^감사합니다!!
앞으로도 많이 시청해주세요!
우리나라 요리연구가이종임.한복선2분은전설이죠 새댁시절TV에서요리하시든 모습보며따라하고싶던그시절엊그제같네요
지난 명절에 그대로 따라 해봤어요. 🍤
전이 생각보다 쉽지 않은데~ 잘 되었는지요 궁금하신거 있으면 댓글 달아주세요
선생님 역시 한식의 최고세요❤❤❤❤❤
네 감사합니다
추석연휴 행복한 날 되세요
선생님 목소리는 언제 들어도 따스하고 정답네요. 유투버 되신거 축하드립니다!
저도 아주 어릴적 mbc 오늘의 요리라는 방송 보면서 엄마랑 잡채도 따라 배우고 했던 기억이 있어요.
ebs에서 내보내는 유투브로도 선생님 요리 시청하곤 했는데 이렇게 유투브에서 뵈니 참 새롭고 기분좋네요.
'이종임 스타일 채널' 승승장구했으면 좋겠고요. 구독했습니다. ^^ 요즘 K-푸드 인기인데 외국인들도 많이 시청했으면하는 바램이네요. 화이팅!
고기 다진거 하나 해놓으면 진짜 응용 많이되네요 ㅎ 좋은거 배워갑니다. 꼭 해먹어봐야겠어요
doc beautifulmess 네, 그렇지요? 음식을 만드는과정에서 한번만 더 손이 가면 음식은 맛있어집니다^^
이종임 선생님 역시 대가시군요 45년해서 척척하신다하고 잘 못해도 괜찷다고 ㅎㅎ
음식이 젤 어렵고 에너지가 많이 쓰여요ㅡ~♡
네 맞아요 음식 만드는데는 시간과 정성이 많이 들어가지요 특히 전만드는 일이 손이 많이 갑니다
그럼에도 명절엔 맛있게 해드셔야지요~
설명절 잘 보내세요
제가 결혼할때 선생님 음식 접했는데 어느듯 66세 되었네요ㆍ감사합니다
저는 70이 되었어요
세월이 점점 너무 빠르게 가는것 같아 아쉬워요 그렇게 생각하시지요~
이번 명절에는 꼭 해 봐야겠네요 ㅎ 감사합니다 ^^
네 명절에 맛있게 만들어 가족들과 함께 드세요
어머 선생님! 오늘 아침 소고기 완자전 시도했는데!!! 너~~~무 맛있어요^^ 냄새도 안나고 어쩜 담백하고! 자주 해먹을 것 같아요! 울 아가가 넙죽넙죽 잘 받아먹네요!!! 오늘 완자전 한접시 만들어 시댁에 갖고갑니다! 새해복 마니 받으세요~~감사해요💕
전 지지시느라 애쓰셨어요 시댁에서 좋아하시겠네요
가족분들과 행복한 설명절 보내시고 건강하세요
전부침 자세한 믿간부터 좋은레시피 감사합니다
빅마마샘하고똑같으시네요~너무손이빠르시네요~♡최고
감사합니다!😍👍
네 맛있게 해드세요
👍 👍 👍 👍
네 설에 모듬전 맛있게 만들어 드세요
근데 요즘 요리 영상보면 다들 멸치액젓 참치액젓 굴소스 이런걸 꼭 넣을까요?비위에 안맞는거 같아서 슬퍼요ㅠ
액젓은 김치 담글 때는 쓰지만 저도 참치액젓,굴소스는 요리할 때 안써요
네~선생님 요리는 깔끔하고 단정해서 너무 좋습니다 ~감사합니다 ^^
선생님
육원전~ 오랫만에 들어보네요
요즘은 요리사들 모두 똥그랑땡이라고해요
우리 고운말이 있는데
너무 상업적으로 그껴져서 거북스러웠어요
그냥 반갑습니다