PAN CASERO CRIOLLO 🧉🧉 RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER

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  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • #pan #pancasero #panhechoencasa
    Hola a todos!! Hoy domingo hacemos pan casero, estos panes criollos riquisimos los pueden hacer muy facilmente y con poquitos ingredientes. Asi que, a animarse! y luego me cuentan sus resultados en los comentarios.
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Комментарии • 119

  • @auroracaputo230
    @auroracaputo230 3 года назад +11

    AL FIN UNA RECETA CON LA FORMA DE LOS CRIOLLITOS TRADICIONALES.TENGO 62 AÑOS ME GUSTO MUCHO GRACIAS FELICITACIONES

    •  3 года назад +1

      Aurora Caputo Gracias 😘

  • @raquelmartinez8664
    @raquelmartinez8664 3 месяца назад +2

    Gracias por la receta... Hice esas galletas criollas y me salieron espectaculares... Además de que tienes una forma muy tranquila y linda de explicar... Saludos... 🤗

  • @teresaizsaiz4406
    @teresaizsaiz4406 Месяц назад +1

    Muchas Gracias la estoy haciendo y están preciosos , aún leudando 😊 gracias por enseñarnos tanto y fácil

    • @teresaizsaiz4406
      @teresaizsaiz4406 Месяц назад

      Ya terminados una maravilla me quedaron perfectos los hice con levadura seca ,no tenia de la fresca pero está de maravilla

  • @alejandroallocati7844
    @alejandroallocati7844 2 года назад +2

    Se los ve riquisimos. Aplausos para la cocinera

  • @sylviagallardo8712
    @sylviagallardo8712 4 года назад +7

    Que hermosos se ven. Hoy los hago!!! Como siempre muy buenas sus recetas . Un abrazo desde Montevideo🇺🇾

    •  4 года назад +1

      Sylvia Gallardo , Hola, gracias!! Después cuéntame los resultados!😘

  • @Oscar-ym7yh
    @Oscar-ym7yh Год назад +3

    Me ha encantado la receta: Sra. he aprendido mucho por RUclips. LE SALUDA DE LA DISTANCIA ARGENTINA...

  • @carlosjosep3882
    @carlosjosep3882 2 года назад +3

    Excelente receta, ya los hice y quedaron geniales. Gracias, altamente recomendable 👋👋👋

  • @justinabebaramirez8929
    @justinabebaramirez8929 4 года назад +2

    Excelente profe!!!❤😍

  • @user-jx7dp7iq8e
    @user-jx7dp7iq8e 8 месяцев назад +1

    Ella es una señora divina todo lo que enseña sale bien y rico

    •  8 месяцев назад

      Muchas gracias!!!😘

  • @lal_1007
    @lal_1007 3 года назад +1

    Excelente receta!! Garantido!!

  • @juancarlossirochman2030
    @juancarlossirochman2030 6 месяцев назад +1

    Muy bueno. Saludos de Montevideo Uruguay

  • @belquivanessaruizdiazmoran7153
    @belquivanessaruizdiazmoran7153 Год назад +1

    Me encantaron muchas gracias

  • @gustavogustavo4853
    @gustavogustavo4853 Год назад +1

    Exelente muy bien explicado muchas gracias

  • @martaallende850
    @martaallende850 3 года назад +1

    Me encantó

  • @marus2278
    @marus2278 4 года назад +1

    Muy buenos gracias

  • @marlenecampos3975
    @marlenecampos3975 3 года назад +1

    Me gusto como hacen el pan sensilla y muy practico

  • @sohaosbourne6976
    @sohaosbourne6976 2 года назад +2

    epectacular... exitos

  • @domingos404
    @domingos404 2 года назад +1

    Muy buena receta, bien explicada. Además gracias porque la música acompaña y no es la protagonista, ni es molesta.

    •  2 года назад

      Gracias a vos por comunicarte 😘

  • @domingos404
    @domingos404 2 года назад +1

    Exelenteeeee!!!!!

  • @TheRafagomez62
    @TheRafagomez62 2 года назад +1

    Excelente!

  • @lorenatorres3648
    @lorenatorres3648 Год назад +1

    Gracias me encanto la explicacion.No utilizo malta tengo que probar

  • @krisisalterno
    @krisisalterno 3 года назад +2

    Hola esta seria la receta tambien de la famosa trincha? Gracias!! Espectacular el video.!

  • @bambina8964
    @bambina8964 4 года назад +5

    Con esta cuarentena nada mejor que una receta!!!👍🙋‍♀️🍀.

  • @gladyssantini8102
    @gladyssantini8102 2 года назад +1

    Hola.es la 1º vez que la veo.explica. muy bien.Felicitaciones. Nunca hice pan frances. Gladys desde Córdoba. Argentina.

    •  2 года назад

      Bienvenida 😘

  • @vicentachaves82
    @vicentachaves82 3 года назад +1

    Los boy haser ya porque seve facil y ricos

  • @silvanagaspar9563
    @silvanagaspar9563 10 месяцев назад

    Que 😋 ricoooo.Gracias Los voy hacer💪👏👍😂🇺🇾saludos chef.

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 года назад +1

    Hay q buenas las galletitas .hace rato q busco una receta de estas galletas criollas ...las voy hacer

  • @victorhugorodriguez4808
    @victorhugorodriguez4808 5 месяцев назад +1

    Muchas gracias x compartir la receta

    • @victorhugorodriguez4808
      @victorhugorodriguez4808 5 месяцев назад

      Una pregunta profe horno 180 y cuanto tiempo de horno serán 45 mi maso o 50

    •  5 месяцев назад

      @@victorhugorodriguez4808 hola, si está bien ese tiempo, pero igualmente lo vas controlando. Gracias por comunicarte 😘

  • @beatrizvisca3404
    @beatrizvisca3404 Год назад +1

    holaaaaaa no la encontraba gracias a dios que la encontré me encantan sus recetas , lo que pasa que tuve gente en mi casa , de veraneo y paso el tiempo ahora me la voy a notar para no perderla mas

    •  Год назад

      Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

    •  Год назад

      Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

  • @marianogenaro4784
    @marianogenaro4784 2 года назад +1

    Muy buenos

  • @gladyspintos9967
    @gladyspintos9967 3 года назад +3

    Me encantó tu receta. Muchísimas gracias dios te bendiga, ya la tengo descansando los 15 minutitos. Vamos a ver cómo me quedan🥰 bendiciones

    •  3 года назад

      Muchas Gracias 😘

  • @artigasgarcia6306
    @artigasgarcia6306 2 года назад +1

    Gracias x la Receta mismo

  • @oskartorres6009
    @oskartorres6009 3 года назад +1

    Que rico profe hice el pan de maiz le agregue 2 huevos quedo rebueno gracias por tu sabiduria y compartirla🙋‍♂️

    •  3 года назад

      Hola, buenísimo! Esa es la idea, uno aprende técnicas y métodos, las recetas son todas modificables. Gracias por comunicarte

  • @patricialescano8323
    @patricialescano8323 3 года назад +1

    Hermoso , buenisimo gracias! El pan favorito de mi tio .Siempre quise saber como hacerlo .

    •  3 года назад +1

      Me alegro!! Gracias por comunicarte 😘

    • @gracielaalvarez9356
      @gracielaalvarez9356 3 года назад +2

      Gracias por enseñarnos 🥰

  • @DKARDELIPASTELERIArecetas
    @DKARDELIPASTELERIArecetas 3 года назад +1

    Hola es la primera vez que visito tu casita y me encanto!!
    Me encanta preparar pan en casa!!! muchas gracias or compartir tu receta y explicarnos el paso a paso. Feliz de ser tu nueva seguidora. Éxitos!

    •  3 года назад

      D'KARDELIPASTELERIA , Muchas gracias y bienvenida!!😘

    • @joseortegab7192
      @joseortegab7192 3 года назад +1

      @ profe gracias x enseñarnos para haser la galleta casera y el miñon vamos a ver si me sale algo paresido y rico SOY DEL CHACO RESISTENCIA

    •  3 года назад

      @@joseortegab7192 gracias a vos y bienvenido!!un abrazo 🤗

  • @nelidanoriega1929
    @nelidanoriega1929 2 года назад +1

    Muy rico estaba esperando como se hacen los cuernitos

    •  2 года назад

      Pronto!!

  •  4 года назад +3

    Espero que prueben hacerlos!!!

  • @missandrea7376
    @missandrea7376 2 года назад +1

    Hola cómo estás? Feliz de haberte encontrado ya que me gusta tu forma de enseñar,. Cuánto es ideal amasar? Ya que no sé muy bien porqué , pero a veces se desgrana mucho la miga de mí pan

    •  2 года назад +1

      Hola, gracias! Hay que amasar porque así se desarrolla gluten, esencial para tener una miga elástica. El pan casero criollo, se realiza con grasa vacuna, nunca con grasa de cerdo, ese sería otro motivo de desgrano. Gracias por comunicarte 😘

  • @agustinavalos6872
    @agustinavalos6872 3 года назад +1

    BUENARDO

  • @danielterceiro3433
    @danielterceiro3433 3 года назад +1

    Muy buenas recetas! !!
    Me encanta la panadería

    •  3 года назад +1

      Daniel Terceiro Gracias! La panadería es un milagro!!

    • @danielterceiro3433
      @danielterceiro3433 3 года назад +1

      @ si,un milagro muy bello😊😊😊

  • @ALE31036
    @ALE31036 2 года назад +1

    gxss Profe,recien descubro su canal y estoy preparandolas!!!!!!!!!!!Soy Argentina y radico en Peru,donde no se consigue.Le pregunto:asi tambien se hace la trincha que comia en mi pais? Desde ya,muchisimas gxss,dedito arriba y nueva suscriptora!!!!!!

    •  2 года назад +1

      Muchas Gracias y bienvenida! Es muy parecido el pan trincha con el criollo!😘

    • @ALE31036
      @ALE31036 2 года назад

      @ no nos enseñaria como se arma(al menos ) una trincha? Gracias por responderme,muy pero muy gentil.Bendiciones

  • @gerardogarcia2593
    @gerardogarcia2593 Год назад +1

    Hola buenos días como está! Una consulta! Usted ojaldro la masa? Para que le quede abierto en el medio?

    •  Год назад

      Hola, bien gracias, no , no está hojaldrada, en el doblez puse grasa derretida y espolvoreé harina. Gracias por comunicarte 😘

  • @jairobeltran1038
    @jairobeltran1038 3 года назад +1

    Amigo en lugar de grasa puedo usar aceite de oliva?. Esto por motivo de cuidar salud. Gracias por la receta y la explicacion

    •  3 года назад

      Hola, si, puedes. Cambiaría la estructura del pan pero la salud primero!! Gracias por comunicarte

  • @mabycarolay3030
    @mabycarolay3030 3 года назад +1

    Buenas tardes. Prpf,gracias como siempre muy lindas sus recetas.
    Una pregunta para hacer el pan cacho como tengo q hacer para q no salgan duros..como no llevan grasa el pan cacho. Como los hago .gracias

    •  3 года назад

      Mabel Lorena Saso , hola, el pan cacho ,cómo lo llaman en el norte de argentina, no es otro que pan común, moldeado como pan casero. Si salieron duros, seguramente la masa estaba dura y no leudó lo suficiente. Vuelve a intentarlo con la práctica mejorarás.

    • @mabycarolay3030
      @mabycarolay3030 3 года назад

      Gracias .por responder. Bendiciones.

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 года назад

      Una consultita como ago el pan latal

    •  3 года назад +1

      @@vicentachaves82 hola, visita mi canal y ahí está el video del pan lactal. 😀

  • @sergioaguirre9604
    @sergioaguirre9604 Год назад

    Hola qué tal tengo un problema con ese pan de diez veces que hago 5 se me separan y abren bien y otra se me juntan las masa por qué ?

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 года назад +2

    Si no tengo malta .la miel no sirbe para remplazar ya q esta aporta humedad

    •  3 года назад +2

      Hola, no es lo mismo, la miel le aporta dulzor. Si no consigues, no importa, los puedes hacer igual. Gracias por comunicarte

  • @elizabethsalle9239
    @elizabethsalle9239 3 года назад

    Me encanta esa receta pero sino tengo grasa vacuna como.puedo sustituir??

  • @nahuelgomez9787
    @nahuelgomez9787 3 года назад +1

    Te consulto cuanto es el tiempo de coccion que hay que darles una vez metido al horno?

    •  3 года назад

      Hola, todos los hornos cocinan diferente, yo te aconsejo que los cocines hasta que tengan el dorado de tu agrado. Gracias por comunicarte

  • @Nicole07110
    @Nicole07110 3 года назад +1

    Hola! Hoy los hice y me salieron excelentes lo único es que siempre qué hago pan me queda un leve sabor a levadura, tendrás idea porque? Me mire todos tus vídeos y planeo ponerlos en práctica estos días, excelente🌈🥰

    •  3 года назад +1

      rosina nicole Hola, puede ser que faltó leudar. Ponle unos gramos menos de levadura y déjalos leudar bastante. Prueba y me cuentas. Gracias por comunicarte 😘

    • @Nicole07110
      @Nicole07110 3 года назад +1

      Gracias a vos por responder y obvio, pronto probaré de nuevo🥰 Saludos!

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 года назад

      Si lleva levadura mija tiene que tener gusto a levadura

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 года назад

      Sino tenes grasa compra cevo y hase grasa.

  • @lorenasan1963
    @lorenasan1963 Год назад +1

    Hola que tal soy nueva y queria saber ...lo acabo de hacer con levadura seca (en este caso tendria que dejar 1 rato que active, es decir, en la harina hacer 1 hueco poner la grasa y la levadura seca con la malta, el agua y dejar 15' para que active? porque lo hice igual que en el video y mi masa no quedo tan linda como la suya, supuse que es por usar levadura seca en vez de levadura fresca) Aun estan levando ni siquiera los cocine, tambien me gustaria saber que tiempo los suele dejar en el horno? Desde ya muchas gracias por compartir esta linda receta que la estoy preparando para mis viejos que son de campo y solo alla consiguen estos ricos panes. Despues le cuento como me salio, gracias.

    •  Год назад +1

      Hola Lorena, bienvenida! Si, con levadura seca el descanso y leudado tarda unos minutos más. Como lo hiciste está perfecto, déjalos crecer bien. Y con la práctica va a mejorar el amasado. Te felicito!!😘

    • @lorenasan1963
      @lorenasan1963 Год назад +1

      @ muchas gracias, después le cuento cómo me fue ☺️

  • @elizabethsalle9239
    @elizabethsalle9239 3 года назад +1

    Buenas tardes un saludo desde Maracaibo Venezuela con que puedo sustituir la grasa vacuna ?? O no tiene sustituto??? Gracias

    •  3 года назад +1

      Hola, puedes sustituirla con margarina o mantequilla, gracias por comunicarte 😘

    • @elizabethsalle9239
      @elizabethsalle9239 3 года назад

      Muchas gracias saludos. 🥰🥰

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 года назад +1

    Hola profe .hise las galleta criolla todo los pasos segui .y xq no se me abrieron como a usted ...

    •  3 года назад

      Hola, puede ser que el corte no fue limpio y se aplastó. Tiene que ser un movimiento con cortante filoso y rápido. Prueba hacerlos de nuevo y me cuentas 😘

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 3 года назад

    Quice decir que en Uruguay no quieren dar la receta.Gracias por ser solidaria y compartir😙💜

    •  3 года назад

      Mirta Perez , para mí es una satisfacción dar la receta, que practiquen y logren un buen resultado. Que las recetas me sobrevivan😘

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 года назад

      Hola Mirta, aquí en Uruguay, si dan la receta. Yo la he visto hacer , hay un panadero en Chuy, con su canal , donde enseña hacer todas nuestras "elaboraciones clásicas".
      Búscalo el se llama Beethoven. Busca aquí por bolaya uruguaya.....Además hay otro panadero en Colonia, que también tiene un canal, y enseña todo lo nuestro.
      Suerte
      Saludos.

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 года назад

      ruclips.net/video/A7NrSAncq24/видео.html

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 года назад

      Hola Mirta, te debía el enlace a la panadería de colonia...
      ruclips.net/video/YZkVg9UYqAY/видео.html

  • @mariavitalis192
    @mariavitalis192 Год назад +1

    🇺🇾🙋‍♀️👏

  • @oscaralbertoguastella1455
    @oscaralbertoguastella1455 19 дней назад +1

    Hola genia a que temperatura el horno electrico ??

    •  8 дней назад +1

      @@oscaralbertoguastella1455 hola, siempre a temperatura máxima con calor arriba y abajo, estar atento, y cuando estén dorados como te gusta, listo. Gracias por comunicarte 😘

  • @user-fv9ty8bh5e
    @user-fv9ty8bh5e 4 месяца назад +1

    Hola señora y si quiero hacer mas chicos puedo

    •  4 месяца назад

      Hola, si, por supuesto! Gracias por comunicarte 😘

  • @llolandaojeda3431
    @llolandaojeda3431 3 месяца назад

    Wow buenísimooo espectaculares los pancitos queee riiicooooo 😋 😋 y muy prácticos fácil receta muchas gracias 👍😊

  • @cristiandelcorazon
    @cristiandelcorazon 3 года назад +1

    Hola me podras decir si puedo reemplazar la grasa por otra cosa. Aceite o manteca. Gracias

    •  3 года назад +2

      Hola, podrías reemplazar la grasa por margarina. Aceite no, ya que quedaría muy seco y manteca es un producto demasiado delicado como para un pan criollo, pero si quieres puedes usarla. Gracias por comunicarte

    • @cristiandelcorazon
      @cristiandelcorazon 3 года назад +1

      @ Muchas gracias por tu respuesta, no puedo comer nada que tenga grasa animal, así que no me queda otra que reemplazarlo. Te agradezco muchisimo yo comia estas galletas con mi abuela en Pedro Luro y desde que ella murió no volvi al lugar... Haber si me sale con margarina y te cuento que tal me fue.

    •  3 года назад +1

      @@cristiandelcorazon si! Cuéntame como te fue😀

  • @mariogayarre8864
    @mariogayarre8864 6 месяцев назад +1

    Le puse grasa y harina y no se abrieron. ¿Porque sera? Desde ya muchas gracias. Saludos cordiales.

    •  6 месяцев назад

      Hola, seguro el corte no fue muy preciso, pero sigue intentando. Gracias por comunicarte 😘

  • @juanbenede2267
    @juanbenede2267 4 года назад +2

    amore sei grossa...
    sei bella. .ti amo...
    baccione amore ...bella. ..

    •  4 года назад +1

      juan benede 😘

  • @oscarsuhette5399
    @oscarsuhette5399 3 года назад +1

    No me crecieron quedaron aplastados.Que pudo haber pasado.

    •  3 года назад +1

      Hola Oscar, puede ser muchos factores, el corte no fue limpio y rápido; fallo la levadura o se pasó de leudado. Prueba hacerlos nuevamente. Gracias por comunicarte

    • @oscarsuhette5399
      @oscarsuhette5399 3 года назад +1

      @ gracias por responder.Ahora estoy probando nuevamente,lleva una hora de leudado,no sé cuánto más lo tengo que dejar. Después le comento.

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 3 года назад +1

    LOS HICE QUERIDA prof . con toda la ilusion de que me quedaran iguales,pero lamentablemente toda una frustracion.me quedaron tiernitas pero no lo divinas de gorditas como las tuyas.bajitas .Las busco hace años pero parece que en Uruguay no existe la retuyasHice todo paso a paso .los levados bien pero voy a seguir hasta que salgan😥😭😭😷🙋🙋🙌

    •  3 года назад

      Mirta Perez Hola, si hiciste todos los pasos y respetaste los tiempos, sólo es práctica! Sigue intentando. Son tantos los factores que influyen. Te mando un abrazo 🤗

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 года назад

      Hola Mirta, busca el canal de Beethoven, se llama **recetas Uruguay** allí te enseña hacer nuestras tradicionales galletas de campaña, búscala como bolaya uruguaya.

  • @valmgomez
    @valmgomez Год назад +1

    No dice la receta ...cantidades...

    •  Год назад

      Hola, en el video están las cantidades . Gracias por comunicarte 😘