CÓMO CURAR UN ASADOR NUEVO

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  • Опубликовано: 28 янв 2021
  • En este video vamos a ver cómo curar un asador de carbón nuevo. Curamos un asador marca Char Broil, modelo PERFORMANCE 3500
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Комментарии • 261

  • @nexcgsgpe
    @nexcgsgpe 8 месяцев назад +39

    Trabajo en una empresa donde se fabrican muchos tipos de maquinaria hasta asadores. Ese tipo de pintura con la que pintan el horno es electrotastica y se adhiere por calor, y no necesita ningún tipo de curado, ese horno les va durar de 10 a 15 años con curado o sin curado. A no ser que sean unos puercos y dejen el asador a la intemperie o lo apagen con agua fría cuando está muy caliente, por que hay gente que si lo hacen, si Ud es una persona razonable le durará mucho tiempo

    • @hernestconrad1188
      @hernestconrad1188 4 месяца назад +2

      Más allá de la duración y cuidado, es extremadamente necesaria la cura por el tema del olor.

    • @ckytsharellano6917
      @ckytsharellano6917 3 месяца назад +1

      Así es, este video me sirvió de mucho, más por qué realmente se debe de leer el Manual de usuario para eso está 🔥💯

    • @uli_99
      @uli_99 2 месяца назад

      Bro quiero comprar un asador, pero q tipo de asador me recomiendas, uno de hierro fundido, o de acero inoxidable.

    • @uli_99
      @uli_99 2 месяца назад

      Bueno creo se llaman asador deluxe y de acero inoxidable. Me gustaría saber tu opinión porfa

  • @jaimealfaro7716
    @jaimealfaro7716 2 года назад +1

    Gracias por la gran lección, J. Alfaro desde Costa Rica

  • @eliluna5307
    @eliluna5307 2 года назад +2

    Suuuper Sr Nacho!!!, gracias por compartir una muy buena información
    Excitos🙏

  • @ironboundx
    @ironboundx Год назад +4

    Buena explicación, por fin alguien lo enseña con detalles

  • @yosaroha
    @yosaroha 2 года назад

    👏👏👏👏Muy bien explicado todo. Un vídeo muy útil. Muchas gracias.

  • @ernestomendoza3820
    @ernestomendoza3820 Год назад

    Mega genial, desconocía este proceso, mil gracias Nacho!

  • @robertomoreno6856
    @robertomoreno6856 2 года назад +1

    Muchas gracias por compartir Qué bonita área de asador tienes felicidades

  • @edgarantoniodelgadogarcia1420
    @edgarantoniodelgadogarcia1420 2 года назад

    Excelente, muchas gracias... Saludos desde Bolivia

  • @israelrangel6063
    @israelrangel6063 2 года назад +1

    Muy interesante Nacho cadena! Gracias!

  • @TruFran
    @TruFran 2 года назад

    El video ha sido de gran ayuda, muchas gracias!!

  • @serginoder9665
    @serginoder9665 2 года назад

    muy util y muy bien explicado, gracias maestro.

  • @sandraguerrero5598
    @sandraguerrero5598 2 года назад

    Nacho, súper útil y muchas gracias

  • @Sanshainleidy
    @Sanshainleidy Год назад

    Genial! Muchísimas gracias por tus consejos.
    Un saludo argentino desde Madrid ☺️👍🏻

  • @lainez69
    @lainez69 2 года назад

    Excelente video, Muchas Gracias Nacho, estoy por recibir mi Asador y estoy listo para realizarle el proceso de Curado, Saludos

  • @eduardopovaz1040
    @eduardopovaz1040 Год назад

    Saludos desde Panamá 🇵🇦. Excelente video!!

  • @violene
    @violene 14 дней назад

    Muchas gracias por la explicación.

  • @davidfuentes9452
    @davidfuentes9452 2 года назад

    Excelente, muy bien explicado

  • @cristianlarraguibel
    @cristianlarraguibel 2 года назад

    Gacias por tu aporte Nacho. Un saludo desde Chile

  • @joseluisruiz4273
    @joseluisruiz4273 Год назад

    Gracias , fue muy util la informacion y muy bien explicado

  • @JuanTony2990
    @JuanTony2990 2 года назад

    Excelente video, eso explica el cómo quedó mi primer asador y los comentarios que se leen en Internet sobre qué les sabe a pintura y metal su prime carnita asada o que se despintan, estoy por adquirir un nuevo y mejor asador, ahora ya se el proceso para que salga mejor mi carne asada

  • @roynevarez2397
    @roynevarez2397 2 года назад

    Excelente video Compa Nacho. Muy buenos consejos. Saludos desde Roswell Nuevo Mexico !!!

  • @user-qk5uc6to9g
    @user-qk5uc6to9g 11 месяцев назад

    Muy bien explicado, gracias!!

  • @angelflores5374
    @angelflores5374 Год назад

    excelente video 👌👌 muchas gracias!

  • @mavazdel
    @mavazdel 2 года назад

    Excelente! no sabía que se tienen que curar, justo hoy compré un asador char-griller.

  • @h.ricardopiedraaguero4903
    @h.ricardopiedraaguero4903 Год назад +1

    Excelente, estoy iniciandome en esto de las parrillas y recien me obsequiaron una parrilla de ésta marca precisamente (la 580), sus indicaciones son muy valiosas, gracias.

  • @juliodelgadofigueroa5667
    @juliodelgadofigueroa5667 2 года назад

    Yo tengo ese modelo , y la verdad no sabía usarlo , ahora haré todas tus recomendaciones, gracias por los consejos .

  • @danielalbertomolano906
    @danielalbertomolano906 3 года назад +4

    Que buena explicación primero teórica luego práctica me gusto mucho lo pondré en práctica, gracias

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад

      Me da gusto saber que te sirvió ver el video!

  • @josepabloa3653
    @josepabloa3653 Год назад

    Excelente video, gracias por compartir

  • @ramseslandaverde1378
    @ramseslandaverde1378 3 года назад +1

    Gracias Nacho por el lujo de detalle, muy útil.

  • @cesarvallejo7993
    @cesarvallejo7993 2 года назад +2

    Buen dato el de curar la lata. Hace poco conpre un chargriller y el manual solo decia curar las parrillas con aceite de cocina. Ya voy a curar el resto del equipo. Gracias por el video. Saludos

  • @JuanCastillo-zw7pj
    @JuanCastillo-zw7pj 2 года назад

    Muchas gracias por tus comentarios nunca pensé que se tenia que curar un asador.
    Muy explícito

  • @SBD300
    @SBD300 3 года назад +1

    Saludos desde España. Excelente video. Justo ahora estoy curando mi nuevo asador. Muchas gracias. Voy a ver tus otros videos.

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад +1

      Muchas gracias por ver y comentar. Saludos hsta la madre patria!!!

  • @francoromero2782
    @francoromero2782 Год назад

    Tremendo me re sirvió, saludos desde argentina

  • @miguelangelochoa7766
    @miguelangelochoa7766 3 года назад +1

    El mejor video
    Muchas gracias saludos desde Mexicali b.c.

  • @inescarolinaespinozacanda2053
    @inescarolinaespinozacanda2053 2 года назад

    Buen vídeo gracias importante información

  • @samuelgilgracia1491
    @samuelgilgracia1491 3 года назад +2

    Muchísimas gracias desde España! En breve haré el curado para mi charbroil 3500 :)

  • @marcoantonioortegavillabla9624
    @marcoantonioortegavillabla9624 10 месяцев назад

    gracias por la ayuda, en ocasiones es indispensable estos conocimientos, ahora a darle a el curado de la parrilla

  • @reynaldojimenez1562
    @reynaldojimenez1562 3 года назад +2

    Muchas gracias por esta valiosa información.

  • @gregorioreyes4589
    @gregorioreyes4589 9 месяцев назад

    No tenía idea que hay que curar el asador.
    Ahora que me compré justo uno similar, voy a seguir estas instrucciones.
    Muchas gracias

  • @milagrosmartin5346
    @milagrosmartin5346 2 года назад

    Gracias por el video me encantó su explicación. Voy hacerlo con mi nuevo BBQ

  • @pinkbingung
    @pinkbingung 3 года назад

    Muy buena información todo muy detallado y muy Claro muchas gracias justo lo que necesitaba.

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад +1

      Me da gusto que te sirva esta información. Saludos.

  • @hevervelazquez1615
    @hevervelazquez1615 2 года назад +1

    Que buena Info , me acabo de comprar mi asador hoy a curarlo se a dicho

  •  3 месяца назад

    Gracias por su trabajo y explicaciones. Me han aclarado muchas dudas, comparativas y cuidados que han permitido que compre mi nueva Montana Delux, saludos desde España

  • @isaacaquinovazquez570
    @isaacaquinovazquez570 2 года назад

    Gracias excelente video

  • @josueperezhernandez6702
    @josueperezhernandez6702 4 месяца назад

    Muchas gracias!!!! Necesitaba saber

  • @chuybermejopereda4723
    @chuybermejopereda4723 2 года назад +5

    Excelente explicación. Recién compré mi asador. Nada más que lo termine de armar, porque me está costando algo de trabajo, haré el proceso de curado. Muchas gracias por tu explicación.

    • @hsh.rlph.leblanc.131
      @hsh.rlph.leblanc.131 2 года назад

      A mi tambien me está costando un copón.
      Y luego el curado...
      Jaaaajaaaajaaa.
      Espero que luego las barbacoas sean de la ostia.

  • @marthasuntasig3123
    @marthasuntasig3123 2 года назад +7

    Muchas gracias por su explicación, compramos un asador y mi esposo no me creía que había que curarlo y le hice escuchar y mirar el video y se comvencio..... Ya lo hice hoy...... Suerte ❤️

  • @alejandrocuriel5376
    @alejandrocuriel5376 3 года назад

    Muy buena información, no sabía que tenía que hacer eso, Gracias!!!

  • @hsh.rlph.leblanc.131
    @hsh.rlph.leblanc.131 2 года назад

    Mucha gracias Nacho.
    Recién acabo de comprar una bbq que estoy montando y este video me viene estupendo por que no sabía que se tenía que curar el esmalte y todo lo que dijiste.
    Gracias Amigo, y un fuerte saludo desde Alicante, España.

  • @marcoscastillo6104
    @marcoscastillo6104 2 года назад

    Muy Buen Video Saludos, me base en el video para el curado de mi asador nuevo

  • @WesleySilva-hg7re
    @WesleySilva-hg7re Год назад +3

    Obrigado pelo vídeo. Comprei uma parrilla a carvão e sua instrução foi muito útil. Abraços do Brasil 🇧🇷

  • @sandraescorza2369
    @sandraescorza2369 3 года назад

    Muchas gracias Nacho excelente vídeo muy claro de entender, no sabia que debería curar el asador . Ni cabe duda que siempre se aprende algo
    Un saludo desde San Diego Ca

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  2 года назад

      Hola Sandra. Saldos hasta San Diego, California!

  • @ozcoffee
    @ozcoffee 3 года назад +1

    Muy bueno, gracias 👍🏼

  • @ismaelvazquezrivera4893
    @ismaelvazquezrivera4893 3 года назад

    Excelente. Muchas gracias por compartir.

  • @georgegarcia2178
    @georgegarcia2178 2 года назад

    GRACIAS NACHO POR LA INFORMACION LO INTENTARE. THANCK YOU FOR THE INFORMACION .

  • @rubenhernandez9725
    @rubenhernandez9725 3 года назад +1

    Excelente video. Saludos.

  • @fabrigol
    @fabrigol Год назад

    Excelente video

  • @perlaolea1508
    @perlaolea1508 3 месяца назад

    Gracias por el video

  • @cx3ju_Salto
    @cx3ju_Salto Год назад

    Gracias por el consejo ya me suscribí a tu canal saludos desde uruguay

  • @GMMtop10
    @GMMtop10 3 года назад +6

    estoy por comprarme uno y que me encuentro con este video, que ni sabia que se debia de curar, muchas gracias

  • @hipolitoalvarez1740
    @hipolitoalvarez1740 2 года назад

    exelente ala primera gracias

  • @mtvc794
    @mtvc794 2 года назад

    Saludos desde Ecuador 🇪🇨
    Muy agradecido por tu orientación, ayer compré un asador espero curar muy pronto para disfrutar de un asado en familia.
    Muy explicativo tu vídeo Nacho

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  2 года назад

      Que bueno que te gustó. Saludos hasta Ecuador. Suerte!

  • @pablohuertao
    @pablohuertao 2 года назад

    Muchas Gracias👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @juanmmarquez5529
    @juanmmarquez5529 3 года назад

    Atendiendo al video, curando mi Weber que me acaba de llegar ... saludos desde Zacatecas

  • @VorticeOne
    @VorticeOne 3 года назад +1

    Excelente video acabo de comprarme uno, apenas lo utilizaré y me encontré con tu video, justo podré curarlo antes de usarlo, gracias por compartir, saludos!

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад

      Gracias por tus comentarios. Mucha suerte!

  • @juansegura1480
    @juansegura1480 3 года назад +1

    Buen video no tenía conocimiento de ese ritual de cura... Gracias

  • @jmauricio1809
    @jmauricio1809 2 года назад

    Excelente info!

  • @juandominguez2340
    @juandominguez2340 2 года назад

    Tenía que haber visto este vídeo antes. Un saludo.

  • @erikescalante2
    @erikescalante2 2 года назад

    Me encanto el video, buena info, bien explicado y sin prisas.
    Igual una duda, si mi asador solo tiene 2 ventilas en vez de 4 podria dejar la tapa semi cerrada para controlar la temperatura?

  • @deividwhitetower
    @deividwhitetower 3 года назад +4

    Muchas gracias!! Excelentes recomendaciones de curado!!

  • @agustinjoseleonveliz4702
    @agustinjoseleonveliz4702 Год назад

    Gracias ✨

  • @LuisTorres-ur9si
    @LuisTorres-ur9si Год назад +5

    Gracias por los tips, no sabia que se curaban las parrillas, actualmente acabe de ensamblar mi parrilla y estoy comenzando el proceso que explicaste

  • @oscarlopez08081979
    @oscarlopez08081979 2 года назад

    Bastante laborioso pero necesario. Saludos.

  • @santiagoramirez6839
    @santiagoramirez6839 2 года назад

    Buena Info!

  • @elmasperraco
    @elmasperraco 3 года назад +1

    gracias nacho, soy nuevo en esto.. ya tienes nuevo suscriptor

  • @EstibensManchego
    @EstibensManchego Год назад

    Muy bueno

  • @joymanlee
    @joymanlee 2 года назад

    Al chile jamás lo voy a usar pero me entretuvo. 👍🏻

  • @anaa.3045
    @anaa.3045 25 дней назад

    Estoy por estrenar el mio y me aclaro muy bien mis dudas

  • @jerrymauleon
    @jerrymauleon Год назад

    gracias!

  • @chaps176
    @chaps176 Год назад

    Gcias Nacho

  • @Avilaindustries
    @Avilaindustries 3 года назад +1

    Gracias y proceder a curar mi nuevo asador

  • @lydiaburgos8392
    @lydiaburgos8392 2 года назад +4

    Muchas gracias por la explicación!
    Sobre la limpieza posterior a cada uso, entiendo leer en las instrucciones que es mejor dejar los restos, porque la protegen. Solo justo antes del siguiente cocinado es cuando limpiar. Es así? O mejor después de cada uso dejarla impecable?

  • @mauriciominoruhiratagonzal7364
    @mauriciominoruhiratagonzal7364 3 года назад +4

    Excelente al inicio fue un poco lento pero ya cuando se puso en práctica todo fluyó y fue muy bien explicado. Felicidades

  • @aet6653
    @aet6653 9 месяцев назад

    Muy buena explicación 🎉. me compraré una porque me aburrí de desperdiciar carbón con una parrilla abierta

  • @xochitlpizaavila8212
    @xochitlpizaavila8212 8 месяцев назад

    Hola señor Rick grimes, muchas gracias

  • @ingsocialpy
    @ingsocialpy 2 года назад +3

    Hoy me compré una igual. Muy buena explicación, excelente video. Externamente para extender la vida útil probaría el spray wd40, en patas y también en el exterior del tambor ya que esto no estaría en contacto con los alimentos. Pero de momento haré tal cual lo indicaste. Saludos desde Paraguay 🇵🇾

    • @alejandrobazan100
      @alejandrobazan100 11 месяцев назад

      Que tal es la calidad del asador? estoy pensando en comprarme la misma

  • @as7river
    @as7river 3 года назад +1

    Muy clara y completa la explicación. Gracias y saludos!

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад

      Que bueno que te gustó el video Leonel.

    • @89guicho
      @89guicho 3 года назад

      @@asadoresmx6141 pero si hes de gas también como lopuedo curar

  • @maurofuentes4769
    @maurofuentes4769 2 года назад

    Excelente video.. Super claro para nosotros que somos novatos jajajaja solo 1 consulta. Si ya hice todo el proceso pero no voy a usar la parrilla, dejo que se apague sola, pero con la tapa cerrada o abierta. Muchas gracias saludos desde chile

  • @paulcrespo2137
    @paulcrespo2137 Год назад +1

    Nacho gracias por el video, como se limpian las parrillas de hierro luego de hacer carnes y eso? Saw tiene que repetir el proceso de curar cada vez que vayas a usar el BBQ?

  • @claudiovelasquez3028
    @claudiovelasquez3028 2 года назад +1

    Gracias por el video, el engrasado puede hacerse el día anterior al proceso de prender el carbón?

  • @richiet6941
    @richiet6941 2 года назад

    Super👍🏻👍🏻

  • @youtube123n3
    @youtube123n3 3 года назад +1

    GRACIAS

  • @monclova57
    @monclova57 3 года назад

    Muy completo el video, haber si haces otro en como mantenerlo o cada cuanto hay que limpiarlo profundamente, gracias

  • @monicastolk9760
    @monicastolk9760 3 года назад +5

    Muy buena información!! Ni idea tenia que se debían curar los asadores de metal. Nosotros tuvimos uno de pieda, tipo chimenea y cero mantenimiento. Ahora estamos buscando uno de este tipo pero no sabemos cuál, por eso llegué a este video. Acá en Holanda no son muy expertos en carnes al carbón😅 pero a nosotros nos encanta!! Me recomiendas esta marca? Acá hay modelos muy parecidos de las marcas Boretti, Tepro y Tenneker. Alguna sugerencia? Gracias y saludos desde Holanda!!

    • @asadoresmx6141
      @asadoresmx6141  3 года назад +1

      Hola Monica. Saludos hasta allá. Que bueno que les guste la carne asada!!! Cualquiera de las 3 marcas es muy buena, aunque creo que la más económica puede ser Tepro, pero no se cuanto cuesten en Holanda.

  • @aileenperez3246
    @aileenperez3246 Год назад

    HEB eso es aquí en Texas, saludos!

  • @gonzalobaladiabalduque369
    @gonzalobaladiabalduque369 9 месяцев назад

    Hola, gran video. ¿El aceite de Soja se puede sustituir por aceite de girasol?

  • @itzstoryofmylife1826
    @itzstoryofmylife1826 2 года назад

    hola y tambien lo puedo utilizar como parrilla o solo funciona de asador gracias

  • @Narm90
    @Narm90 Месяц назад

    Esto también aplica con los asadores con el recubrimiento de cerámica? Tipo kettle? Estoy pensando en comprar uno de ese tipo

  • @VICLIMU86
    @VICLIMU86 2 года назад

    Sería el mismo proceso con un ahumador“offset” o se debe curar cada parte del ahumador de manera individual, es decir pongo carbón en la caja de combustión y en el compartimento horizontal o solo pongo en el compartimento de combustión?

  • @juanmanuelvignon9621
    @juanmanuelvignon9621 2 года назад

    En parrillas porcelanozadas también se deben curar? Tengo un weber spirit