Kofta kebab has never been so EASY and so DELICIOUS 😋 EXTRA! Three Sauce Recipes!
HTML-код
- Опубликовано: 22 янв 2022
- Cooking a delicious, EASY, and Fast kofta kebab recipe without an oven along with three sauce recipes.
طبخ وصفة كباب كفتة لذيذة وسهلة وسريعة بدون فرن مع ثلاث وصفات صلصات لذيذة
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients
For the kebab mix
Ground lamb meat (1000 grams)
One tsp of each of the following:
Salt
Black pepper
Red chili peppers
Paprika
Cumin
Coriander
One tbsp of grated garlic
Half a cup parsley
Chopped onions (100 grams)
Cooking oil
Ingredients for the three sauces
SAUCE #1
Two tbsps of mayonnaise
One tbsp of yogurt
One tbsp of ketchup
Half a tbsp of vinegar
Black pepper
SAUCE #2
Three tbsps of yogurt
One tbsp of tahini sauce
One tsp of lemon juice
Salt and pepper
One fourth of a tsp of cumin
Two tbsps of water
SAUCE #3
Half a tomato
Two hot peppers
Two tbsps of hot pepper powder
One tbsp of red chili peppers flakes
Three tbsps of vinegar
One tbsp of cooking oil
Salt
Vegetables to complement the kebab
Onions
Hot peppers and bell peppers
Tomatoes
Step by step instructions for making the Kebab recipe
In a big bowl add the following ingredients
Ground lamb meat (1000 grams)
One tsp of salt and one tsp of black pepper
One tsp of each of red chili peppers, paprika, cumin, and coriander
One tbsp of grated garlic
Half a cup parsley
Chopped onions (100 grams)
Strain the water from the onions
Mix everything
Place in the refrigerator for 30 minutes so it can be easier to shape the Kebab.
Prepare the three sauces
Sauce #1
Add the following ingredients into a small bowl
Two tbsps of mayonnaise
One tbsp of yogurt
One tbsp of ketchup
Half a tbsp of vinegar
Black pepper
Mix all the ingredients and place in the refrigerator until serving time
Sauce #2
Add the following ingredients to a small bowl
Three tbsps of yogurt
One tbsp of tahini sauce
One tsp of lemon juice
Salt and pepper
One fourth of a tsp of cumin
Two tbsps of water
Mix all the ingredients and place pin the refrigerator
Sauce #3
Half a tomato
Two hot peppers
Two tbsps of hot pepper powder
One tbsp of red chili peppers flakes
Three tbsps of vinegar
One tbsp of cooking oil
Salt
Blend in the blender and keep in the refrigerator
Once the 30 minutes have passed, start by wetting your hands and begin shaping the kebab
Cook in a preheated pan with a little cooking oil
To add color and flavor to your serving plate fry onions, hot peppers,bell peppers, and
tomatoes in the same pan you used to cook the kebab
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
مكونات
لخلطة الكباب نحتاج إلى التالي
لحم خروف مفروم (1000 جرام)
ملعقة صغيرة من كل مما يلي:
ملح
فلفل اسود
الفلفل الأحمر الحار
فلفل أحمر
كمون
كزبرة
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
نصف كوب بقدونس
بصل مقطع (100 جرام)
زيت
مكونات الصلصات الثلاثة
صلصة # 1
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة كبيرة خل
فلفل اسود
صلصة # 2
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
ملعقة كبيرة صلصة طحينة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين كبيرتين من الماء
صلصة # 3
نصف طماطم
حبتان فلفل حار
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زيت طبخ
ملح
خضروات مكملة للكباب
بصل
الفلفل الحار والفلفل
طماطم
تعليمات خطوة بخطوة لعمل وصفة الكباب
في وعاء كبير نضيف المكونات التالية
لحم خروف مفروم (1000 جرام)
ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأحمر الحار والبابريكا والكمون والكزبرة
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
نصف كوب بقدونس
بصل مقطع (100 جرام)
صفي الماء من البصل
امزج كل شيء
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يسهل تشكيل الكباب.
تحضير الصلصات الثلاثة
صلصة # 1
أضف المكونات التالية في وعاء صغير
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة كبيرة خل
فلفل اسود
تخلط جميع المكونات وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم
صوص # 2
أضف المكونات التالية إلى وعاء صغير
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
ملعقة كبيرة صلصة طحينة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين كبيرتين من الماء
اخلطي جميع المكونات وضعيها في الثلاجة
صلصة # 3
نصف طماطم
حبتان فلفل حار
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زيت طبخ
ملح
يُمزج في الخلاط ويُحفظ في الثلاجة
بمجرد مرور 30 دقيقة ، ابدأ بترطيب يديك وابدأ في تشكيل الكباب
يُطهى في مقلاة مسخنة مع القليل من زيت
لإضافة اللون والنكهة إلى طبق التقديم ، قم بقلي البصل والفلفل الحار والفلفل الحلو وطماطم في نفس المقلاة التي استخدمتها في طهي الكباب
#kofta
#kebab
#tasty
#yummy
#lunch 
Хобби
May Allah give you and all Yemeni people strength.
Love from Albania.
Excellent video, no unnecessary music or hyperactive chatter !! 👍 everything looks delicious so will try to make this ! Thank you.
Why don't you like music?
I am from Ethiopia, just wanted to say unconditional Much love to My Yemeni brothers and sisters. :-)
Cooked them last night the whole family loved them 🇦🇺👍
Don't throw away the onion juice. Its excellent for acute tummy ache and also mix it with sugar for and use as cough syrup. Always use fresh
My mum said that I never believed it, you are the only other person who has said it. Maybe I should start to believe it.
To mix it with honey is more healthy
@@Kelly-wj7xdYes, start to believe it because some stranger on the internet told you this instead of your mum 🙄
@@sensimania lol
Oinion juice is good for many things
This was delicious!! Perfect measure of spices for the meat. I really loved the roasted chili and veggies with it too! Thank you 😇
I was always little hesitant to make these but now it feels so easy. Thank you for making it look so easy ❤
I tried this recipe tonight and it was absolutely delicious! Very nicely seasoned, even though I did add a bit more salt. Excellent video and superb kofta kebabs! Thank you
Thank u for English translation it makes more easier to follow the recipes 🥰🥰🥰
Watching this whilst fasting really made my mouth water. It looks so delicious and simple will sure to try it out thanks from Manchester
Fantastic. Just simple plain cooking without the shenanigans. Looks great too. Time for Kofta Kabab this weekend.
moddiv6
Looks delicious
ماشاءاللہ
تبارک اللہ
You are such a good cook and a good teacher. I love how you do not talk but t the take away is very strong. Basically I get it by watching. Thank You
Hello jessica
Absolutely mouthwatering! will definitely give it a try. Thanks for sharing!
Beautiful sharing 💕
The recipe is amazing. My family loves this dish. Thank you so much.
Looks soo delicious 😋 Thanks for sharing!
Looks delicious. I'm making this for this evening! Thank you.
That's this weekend sorted.
They look delicious (I can almost smell & taste them).
Thank you for sharing.
بسم الله الرحمن الرحيم
جزاكم الله خيرا
Выглядит просто божественно!😍😋
Как дела
Made this tonight for dinner, it was really easy and so delicious, thank you. I will make this again. Watching from Australia.
مشاءالله تبارك الله الصلاة على النبي
شغل ممتاز جدا
الله يعطيك العافية
عملت هذه الكفته وكانت رااااائعه لما فيها من عناصر غذائية متنوعه وعجبت الاولاد جدا ..شكرا لكى ياشيف 👍
I just love your recipes and your presentations are always so delightful! Thank you! 😁🥰
تميز ونظافه واناقه وحشمه وهدوء وفوق هذا ابداع استمري ربنا يوفقك ويبعد عنك شر الحساد
@تعلم مع عسولي learn with Asolee
قناةً رائعة للأطفال …. شاهدت فيديوا اركان الإسلام
وكان درساً رائعاً و مختصراً .
فعلا عندك حق ربنا يوفقني زي كده يارب نفسي قناتي تكبر 🥺
ربنا يوفق يارب ممتاز
Edep i nerden gördün ? 😅🤣
@@esraakkus598 hissetmiş olmalı
Fantastic. Just simple plain cooking without the shenanigans. Looks great too.
These look so delicious and juicy Mashallah. Excellent presentation
This looks so good. I will have to try it for myself. Thank you!
Выглядит очень вкусно.👍 спасибо за рецепт.
Thank you for posting this recipe and video. I have made this recipe twice so far and enjoyed it immensely.
I made this for dinner and for kid's and my lunch. Absolutely easy and delish recipe.
Looks fabulous! Will try them😘
É que fome que dá. O prato está maravilhoso.
I made this tonight, and it was every bit as delicious as you made it appear in the video. My family adored the recipe and has already asked for more. Thank you, so much!!
Olá, tudo bem?
Essa receita ficou linda, agora imagina o sabor. Deve estar deliciosa. Um abraço.
Deve ter ficado muito bom ! Parabens . Deu ate fome 😋👍
So nao gosto da cebola.
So simple and mouth watering .
I’m definitely going to make these kebabs on Eid day for my friends and family ❤Insha Allah ❤
Looks absolutely delicious!😍
Merci et bravo pour ce partage
C’est ce que l’on appelle être propre jusqu’au bout des doigts
👏👏les gants
Looks absolutely delicious and mouthwatering! Great recipe 😋🙌❤️
Use this as a dislike button for @@foodiesymmy.
@@foodiesymmy a
P op
Sa se voit que c'est delicieuxbonne chance
Really tasty. The yogurt sauce (sauce 2) was absolutely incredible.
third sause needs some tomatos.. also ad raw chopped union in the end, then put away 1-2 days in the fridge.. lots better! For the meat i put in the union juice instead of the onions.. and add a egg.. sesoning can vary offc..
Hello and greetings from London, England! I love Kofta very much and your dish looks really yummy and delicious😘😘! Not to mention the three tasty looking sauces and so easy to make. Thank you so much for sharing your recipes🙏🏾😊✋🏾.
Hola,siempre he comido está receta que es grandiosa,pero sin esas salsas que lucen espectaculares, mañana la preparo y con los vegetales.
Saludos desde Chile y gracias
زورو قناتي الحريرة المغربية مدورة بالشوفان وشكرا
You've become splendid now, because you put ingredients ratio card now..... Your recipes are always superb.... 👌 love from Pakistan ❤️❤️❤️❤️❤️
What a delicious 😋 recipe ,mouth watering, beautiful golden colour of kebabs...juicy texture n amazing sauces n vegetables...I m so excited to make it....lots of gud wishes ,from Pakistan 🇵🇰
I've never seen kafta patty before, only rolled out and skewered. Can't wait to give this a try!
تسلم الايادي وشكرًا لجهدك وتعبك في كتابة الوصفة ربي يسعدك 🌹
This looks so delicious.
Bana da destek olurmusun
Looks delicious. The sauces are so simple yet tasty
WOW! Can't wait to try this one out! You made it look so easy! Love from Australia.♥♥♥
Wow looks very appetizing! I will definitely try this. Thank you!!
Hi, I made this yesterday and it was absolutely delicious. Thank you for the recipe. Greetings from Germany.
Насколько вкусно и аппетитно выглядит... Очень классный рецепт, обязательно повторю!!!
Russia is the devil, fuck Putin and 🇷🇺army for killing Ukrainian civilians
Glory to Ukraine 🇺🇦
ماشاءالله يالفن اكثر وحده اقدر وصفاتها الله يبارك لك
يا سلام. كل وصفة أطيب من الثانية.
جزاكي الله كل خير على هذه الوصفات الرائعة.
Спасибо за такое подробное описание рецепта.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
تبارك الله بشهي
اللهم صل على سيدنا وحبيبنا ونبينا أشرف الخلق سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وجميع المرسلين...ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يسلم اديكي يعطيكي الصحة والعافية وذادك اللهم من فضله تعالى ❤❤❤
How so delicious it looks health in your hands dear enjoy your meal Good evening 🌺❤️🤲 Greetings from Turkey 🇹🇷🇹🇷🌹🌹🙋
تسلم ايديك مشاء الله تبارك الله شكل الأكل يشهي الله يعطيك العافيه ❤
ماشاءالله
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير استغفر الله واتوب اليه
حبيت الوصفة يسلمو أيديكي
Looks amazing. Going to make them today 🥰
Água na boca, hum que molho maravilhoso, obrigada vou fazer
Bana da destek olurmusun
This looks delicious. Thank you for sharing the recipe.
Masha Allah 👌👌👌👌
ماشاء الله الطبق بيشهي تسلم ايديك 😋
فضلا وليس أمراً بتمنى تنورني ربنا يسعدكم
Looks so yummy 😋
Real nice recipe I will definitely try this. Great sauces too. Yum.
Looks absolutely delicious! 😋
Amei a receita, aqui no Brasil, comemos pouca carne de cordeiro, mais a receita é maravilhosa, sou de Curitiba-PR-Brasil.
Hello Maria
Super. Elinize sağlık. Soslar da harika, köftelerde harika.👍👍✔✔👌👌
تسلم ايدك وروحك حبيبتي هذا كباب عروق او كباب طاوه من اكلات العراقيه الشهيره 😍♥️♥️♥️♥️
Encantada con tu receta, se ve deliciosa y la preparación nada complicada. Muchas gracias
this is absolutely a delicious recipe. I love the simplicity yet so delicious and flavorful.
Hello
Looks absolutely delicious! I love the way you prepared. Good job! 🥰😀
I have seen your recipe, your recipe is delicious, may Allah bless you♥️ You should also visit my channel and tell me how is my recipe😋🥰
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه ومن اقتفى اثرهم إلى يوم الدين.
Looks absolutely gorgeous
Оформление стола, перчатки, аккуратность- это уровень!
Каждый готовит туфту а представляет типа это космос.Лохотрон.
Руки так и тянутся закатать рукава!
Simplesmente maravilhoso. Ameiiiiii ❤
Looks amazing! Will definitely try
i cooked it with beef and it was fantastic. the 1st souce went perfectly with the meat. Thank you
Маша"Аллах1! Мне очень понравилось блюдо. Наверное очень вкусно))
الأكلة روعة و تقديمها مع الصوصات الثلاثة أروع و الطبق يشههههههههههي 😋😋😋😋😋😋
Oh my goodness the Kofta kebab looks amazing thanks for sharing.
❤️ ما شاء الله تبارك الله ❤️
Adorei o seu canal… e esse prato é delicious! Muito grata por compartilhar conosco da receita e muito bacana de sua parte descrever todos os detalhes da receita. 👏👏👏
00
Доброго времени суток. Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт 🤗🤝
ما شاء الله تبارك الله شي يفتح النفس يسلمو ايدينك
بسم الله ما شاء الله 🥰 تسلم الايادي
وصفه حلوه وطبخه جميله
У меня была соседка - йеменка, она изумительно готовила и зачастую угощала нас. Спасибо, что напомнили о замечательной кухне! Лайк и подписка 👍🥰👍
У меня все соседи иеменцы :-)
@@goviktor Вот интересно, в жизни не встречал йеменцев, хотя вокруг нас было много арабов, марокканцев, индийцев, турков, и иранцы встречались, мы в той или иной степени знакомы со всеми этими кухнями, многое сами готовим...
Это фантастика. Спасибо большое за хороший рецепт и качественное видео.
That looked absolutely delicious. Thank you so much. I will definitely be trying this recipe.
Why have not seen this video till now? I am always looking for different ways of cooking minced meat. This meal looked fantastic, and I will be having this on my table in the next couple of days.
The kafta looks good,but sauce i love all simple looks yummy.
Como é que a gente não vai gostar de um vídeo desse???
Спасибо большое за прекрасный рецепт! 👍👍👍😋😋😋🍎💞🌷
Wow looks delicious. Thank you for sharing your good recipe.. Simple clean and easy to understand.. Im gonna cook it.. so yummy
MashaAllah yummy kabab