Mutton steaks with double marinade - a great technique to tenderize the meat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 189

  • @xenisflavors
    @xenisflavors Год назад +1

    πολυ εμπνευσμενη συνταγη κ μαριναδες που αξιζουν συγχαρητηρια!!! κ με το πρασσο που μολις ψηνεται γλυκιζει ταιριαζει αψογα το κρεας!!πολλα μπραβο κ για την επεξηγηση που κανετε για το τι προσφερουν οι εκαστοτε μαριναδες!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ έτσι ακριβώς όπως τα λες είναι με το πράσο καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад +1

      Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια μας βοηθάτε να γινόμαστε καλύτεροι

  • @ΘεολογοςΚαραιωανογλου

    από τα μουγγριτα καταλαβαίνω πόσο ωραία είναι παιδιά!!καλά ψησίματα και σας ευχαριστώ πολύ για τις ιδέες σας!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Ε ναι είναι έκφραση που δηλώνει ευχαρίστηση, για όσους μας ξέρουν και από κοντά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @polytrelaras1
    @polytrelaras1 Год назад +1

    Thanks for the detailed and comprehensive walkthrough ! Great cooks !

  • @volt9903
    @volt9903 Год назад +4

    ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ.ΜΠΡΆΒΟ ΠΟΥ ΑΠΑΝΤΑΤΕ ΣΕ ΟΛΟΥΣ.🌷🌷👏👏🇬🇷🇬🇷

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад +1

      Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ...επιβάλλεται από σεβασμό και μόνο που μας τιμάται

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά Πάνο, δεν λέμε πως το ψήσιμο είναι επικοινωνία, είμαστε μια μεγάλη παρέα, καλά ψησίματα

  • @geoman321
    @geoman321 Год назад +1

    Εξαιρετικοί, κάθε φορά ειστε ακόμα καλύτεροι, γεμάτοι νόστιμες ιδέες, καλή παρέα κ πολλά χαμόγελα.
    Ότι καλύτερο για την νέα χρονιά εύχομαι με υγεία.
    Η σημερινή συνταγή ήταν αμιγώς ελληνική, ντόπια, δική μας, παραδοσιακή, μύρισε Ελλάδα ή ψυχή μας από το προβατάκι του Θεού!
    Μπουχτησαμε να μας βομβαρδίζουν με ξενόφερτα κρεατα κ κοπές..
    Σας ευχαριστουμε!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ όντως έχει άρωμα Ελλάδας από την αρχή μέχρι το τέλος, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад

      Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια

  • @Alohas1976
    @Alohas1976 Год назад +1

    καθε βίντεο και ποιο γευστικό και διασκεδαστικό, σας ευχαριστούμε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Από την επόμενη εβδομάδα θα δεις μεγάλες διαφορές, και αν μας βλέπεις σε τν τότε θα απόλαυσης εικόνα 4κ και ήχο και πιο ανεβασμένα θέματα με τον καιρό καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 Год назад +1

    Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια! Είσαστε εκπληκτικοί,μια παρέα που και γνώσεις δίνεται,και είσαστε η χαρά του να σας έχει κάποιος φίλους!Καλά,για τον Αντρέα δεν το συζητώ καν,κάτι ξέρει που συνήθως είναι στο κέντρο!Σπανίως στο πλάι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, το ψήσιμο είναι επικοινωνία και γιναυτο θέλει καλή παρέα, καλά ψησίματα

  • @georgealexandropoulos7644
    @georgealexandropoulos7644 Год назад +2

    This is a very nice, cooking technique. Thank you for the presentation.😊

  • @samfisher9754
    @samfisher9754 Год назад

    Σας χαίρομαι και σας ζηλεύω ταυτόχρονα 😋

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 Год назад +1

    Συμπληρώνω,να είσαστε πάντα καλά και να δημιουργείται!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ

  • @georgiosmylonas2051
    @georgiosmylonas2051 Год назад +9

    Φίλοι μου είστε πηγή έμπνευσης στα ψησίματα μας πλέον ειδικά με τα burgers έχουμε τρελαθεί τελείως. Σας ευχαριστούμε

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад

      Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, έχουμε ακόμα πολύ δρόμο για το burger, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @thanasisatha5120
      @thanasisatha5120 Год назад

      4

  • @giotakouroupi6644
    @giotakouroupi6644 Год назад +1

    Τη ωραία κρέατα μας δείχνετε τη ωραίο ψωμί λαχταριστω ειδικά η παρέα που είστε όλα τα λεφτά επίσης ο Ανδρέας είναι η μασκότ να είστε καλά μας κάνετε παρέα χαρούμενη

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ Γιώτα, να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΚώσταςΧριστόπουλος-τ4β

    Μπράβο και στους τρεις για την καλή παρέα.Μας έχετε τρελάνει στα ντουμάνια.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΙΩΣΗΦΑΛΓΚΑΒΑ
    @ΙΩΣΗΦΑΛΓΚΑΒΑ Год назад

    Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές.... μια ερώτηση αυτός ο φούρνος με ξύλα σε ποιόν δρόμο είναι η τηλέφωνο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ, εμείς κατασκευάζουμε τους φούρνους και τις ψησταριές, το εργοστάσιο μας είναι Καρδίτσα δες την ιστοσελίδα μας amberq.gr

  • @filipposkotsis6649
    @filipposkotsis6649 Год назад

    Μπράβο και στους τρεις! Ιδιαίτερα στην αδυναμία μου τον Ανδρέα ...!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @manoliskosmas8085
    @manoliskosmas8085 Год назад +1

    Πολύ ωραίοι τύποι. Τεχνίτες με αγάπη σε τοπικά ποιόντα. Χρησιμοποιώντας ευρηματικούς τρόπους να εξαφανίζουν ότι αλκοόλ κάνει το λαθός να βρεθεί κοντά τους. Συνεχίστε έτσι.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tonistsiomos4087
    @tonistsiomos4087 Год назад

    Δώστε χαιρετίσματα στον κύριο Γιάννη τον Μπίτσιο και καλή χρονιά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Να τον δώσουμε, καλή χρονιά

  • @ΚερασαΣγουρελη
    @ΚερασαΣγουρελη Год назад

    Στην υγειά σας κύριοι αξεπαιραστοι αξιέπαινοι και τι άλλο να πω ο καθένας έχει μια δουλειά και όλοι μαζί το αποτέλεσμα φίνο φέτος με τον κύριο Καραγιάννης η ποιότητα του καναλιού έφτασε στο Έβερεστ όχι ότι δεν ήταν βέβαια παρεπιπτόντως σήμερα έκανα τα μπέργκερ 🐔 και ήταν λουκουμακια συγχαρητήρια για πολλοστή φορά καλό βράδυ 🌃 με υγεία

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад

      Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ...μας δίνετε δύναμη να συνεχίζουμε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλή μας φίλη, χαίρομαι ιδιαίτερα που άρεσε ένα μας μπερκερ και ακόμα είμαστε στην αρχή καλά ψησιματα

  • @harry21peter60
    @harry21peter60 Год назад +1

    Οι καλύτεροι και οι τρεις !

  • @sdgr1348
    @sdgr1348 Год назад +2

    I love Καρδίτσα 🧡👍😊

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum Год назад

    Ποσο υπεροχο team μας εχετε τρελανει 😋🤣🤣 υπεροχοοοοο αυτός ο τροπος καλά μας ψησιματα το σκ λοιπον νιώθω ετοιμη γιαυτο θα παθουν σοκ ολοι εδω οικογενειακώς😊😁👏🏻🙏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Α ευχαριστούμε πολύ, σε βλέπω αποφασισμένη να εντυπωσιάσεις την παρέα σου, διάλεξες μια απ' τις καλύτερες μας συνταγές, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @mirtomomentum
      @mirtomomentum Год назад

      @@Grillphilosophy Με τέτοιες συνταγαρες δεν γινεται σας ευχαριστώ πολυ 😊🙏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад +1

      Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια...καλή επιτυχία στα ψησιματα

    • @mirtomomentum
      @mirtomomentum Год назад

      @@ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Σας ευχαριστουμε😊🙏

  • @spirosmourikis772
    @spirosmourikis772 Год назад +5

    Δεν παίζεστε!!!!😂😂😂😂 Πάλι ξελιγώθηκα!!! Να είστε πάντα καλά!!!!

  • @ivomirchevski7827
    @ivomirchevski7827 Год назад

    Para poly oraia!!! Mmmmmm Po Po Po!👏👏👏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα

  • @Chiotisfarm
    @Chiotisfarm Год назад

    Μπράβο για όσα φτιάχνετε, είστε μερακλήδες. Έχω μία απορία έχετε ακούσει να λένε ότι η σχάρα από ανοξείδωτο μέταλλο είναι ανθυγιεινή; Τι γνώμη έχετε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Μόνο από ανοξείδωτο ατσάλι είναι η πιο κατάλληλη, εκτός αν την μπερδεύεις με το χρωμιομενο μέταλλο η το επινικιλωμενο

    • @Chiotisfarm
      @Chiotisfarm Год назад

      @@Grillphilosophy ευχαριστώ πολύ. Όχι δεν τα μπερδεύω με βάλανε να τα πετάξω σούβλα και σχάρα γιατί βγάζει λέει μία μαυρίλα καρκινογόνο. Ευχαριστώ και πάλι να έχετε υγεία και δημιουργικότητα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      @@Chiotisfarm αρκεί να είναι ινοξ απλά θέλει σαπουνισμα την πρώτη φορά

  • @loukasalexiou7388
    @loukasalexiou7388 Год назад

    ΜΠΡΑΒΟ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ.
    ΑΘΑΝΑΤΗ ΠΑΛΙΟ ΠΡΑΤΝΑ!
    ΚΑΛΑ ΨΗΣΙΜΑΤΑ

  • @Συνταγολόγιο
    @Συνταγολόγιο Год назад +1

    αυτά είναι!!! μπράβο σας. Καλό ΠΣΚ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα το πσκ με καλή παρέα

  • @athanasiosstyliaras1196
    @athanasiosstyliaras1196 Год назад

    Απο ποιο κομμάτι του ζωου ειναι ;

  • @lamprosvilaeths6296
    @lamprosvilaeths6296 Год назад +2

    Μπράβο σας φίλοι μου καλοί κάνετε τρομερή εντύπωση πάνω στα ψησίματα και στο χιούμορ να είστε καλά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgetsitsikas8069
    @georgetsitsikas8069 Год назад

    Που τη βρήκατε την προβατίνα βρε παιδιά;εμείς λίγο πιο πέρα είμαστε στα Τζουμέρκα και κοιτάμε με τα κυάλια μήπως και δούμε καμία.ωραια μπράβο παιδιά

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад +1

      Με λίγη προσπάθεια όλο και κάτι γίνεται...σε ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε...!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Άμα έχεις φίλο κτηνοτρόφο γίνεται, και μάλιστα αν κάνει και βιολογική εκτροφή ακόμα καλύτερα

  • @Stelios_Bounatsos
    @Stelios_Bounatsos Год назад

    καλησπέρα από Μυτιλήνη!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Τους χαιρετισμούς μας στην ωραία Μυτιλήνη.
      Καλά ψησίματα φίλε Στέλιο πάντα με καλή παρέα.

  • @anthimos4
    @anthimos4 Год назад

    Ευχαριστούμε για αυτές τις φανταστικές συνταγές να ρωτήσω κάτι κατά την διάρκεια των φάσεων της μαριναδας μπαίνει στο ψυγείο η σε θερμοκρασία δωματίου? Καλά ψησίματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Στο ψυγείο για έξη ώρες αν το μαριναρεις για δύο ώρες ας πούμε και είναι χειμώνας μπορεί και έξω το καλοκαίρι μόνο ψυγείο

  • @freddy71165
    @freddy71165 Год назад

    Πόσα κιλά είναι το κρέας στο βίντεο;

  • @georgeparasiris9109
    @georgeparasiris9109 Год назад

    Είστε φοβεροί τυποι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΚωνσταντίνοςΡετούλης

    Ποποπο αυτά είναι μπριζολακια!!! Όσο ποιο συχνά γυρίσματα κάνουμε στο κρέας τόσο το καλύτερο?? Αν κάνουμε πολλά γυρίσματα δεν στεγνώνει?? Η εξαρτάται από το κρέας?

  • @dionanchannel5728
    @dionanchannel5728 Год назад

    Υπέροχοι 👍👍👍👍

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @alexandroskampas8129
    @alexandroskampas8129 Год назад +1

    Οι προβατίνα είναι από τα αγαπημένα μου κρέατα.. Χαιρετισμούς στην Παρέα από την Σουηδία.

  • @marieclaire7239
    @marieclaire7239 Год назад

    Με το λεμόνι δεν σκληρενουν.τα μπριζολακια ,; Απαντήστε μου αν μπορείτε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Όταν είναι σκέτο το λεμόνι και χωρίς αυτό που προηγήθηκε ναι το σκληραίνει. Δεν το έχουμε βάλει ποτέ μόνο του, μπορείς όμως να βάλεις τον χυμό του εμπορίου που είναι αραιομενο κιτρικό οξύ και δεν περιέχει άλλα οξέα του λεμονιού.

  • @ΚΩΣΤΑΣΚΥΡΙΤΣΗΣ-ψ5ξ

    Συγχαρητήρια και στους τρεις σας παρακολουθώ τα βίντεο και νιώθω ότι σας γνωρίζω χρόνια και ότι αν θα συναντηθώ μαζί σας το θάρρος που θα έχω θα είναι σαν να τα έχουμε πιει από βραδύς και επειδή είμαι μουσικός παίζω και μπουζούκι 44 χρόνια μόνο Στάνταρ θα κάνουμε καλή παρέα να στε καλά παιδιά και πάντα τέτοια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, σίγουρα χώρας στην παρέα μας, εσύ τις πενιες και εμείς τα υπόλοιπα

  • @ΧρηστοςΚαμμος
    @ΧρηστοςΚαμμος Год назад

    Mπραβο σας καλά το πάτε είστε πρώτοι

  • @ey8ymiosseferhs132
    @ey8ymiosseferhs132 Год назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @MrCupra79
    @MrCupra79 Год назад

    Το έχω δοκιμάσει στο παρελθόν τόσο με ξινόγαλο οσο κ με κεφίρ! Μαλακώνει το κρέας σε βαθμό λουκουμιού!
    Εχω όμως μια ερώτηση! Οπουδήποτε κ αν έψαξα, ακόμη κ στο λεξικό του Μπαμπινιώτη, ως μπριζόλα αναφέρεται το κομμάτι κρέατος από πλευρά ζώου! Εδω αναφέρεστε σε εγκάρσια τομή από το μπούτι! Είναι εμπειρικός ο όρος?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ, εννοείται πως είναι εμπορικός όρος, τι θα πεις στον χασάπη σου θέλω πέντε εγκάρσιες τιμές από μπούτι... Θα σε κοιτάξει περίεργα, εξάλλου και η μπριζόλα έχει το δικό της όνομα σπαλομπριζολα, κόντρα μπριζόλα λαιμού, και γιατί όχι μπριζόλα από μπούτι η κοπές είναι ίδιες.

    • @MrCupra79
      @MrCupra79 Год назад

      Με 5 φέτες από το μπούτι πιστεύω ότι δεν θα κοιτάξει κ θα καταλάβει! Ευχαριστώ πάντως για το χρόνο σας!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +2

      Το θέμα είναι να καταλάβει τι θέλεις δεν είναι και αυτό λάθος. Πάντως στο εξωτερικό δεν ζητάνε μπριζόλα αλλά έχουν όνομα σε κάθε κοπή μπριζόλας οπότε θα πούνε πχ t-bone η porterhouse, διευκρινίζοντας ακριβώς τι θέλουν. Αναγκαστικά θα δημιουργηθεί νέα ορολογία όπως πχ σταυλησια μπριζόλα.... Καλά ψησίματα

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 Год назад +1

    👏👏

  • @rovenamandrou1222
    @rovenamandrou1222 Год назад

    ❤👏👏👏

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 Год назад

    Παμε

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 Год назад

    👍👍👌👌

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Γεια σου πολυκαρπε

    • @polmpil1755
      @polmpil1755 Год назад

      @@Grillphilosophy Γειά σας καλά να περνάτε όμορφα τα βιντεάκια αυθεντικά και τον Αντρέα μην των ζωρίζεται, όταν γεύεται το αποτέλεσμα θα τον πνίξτε τον άνθρωπο!!! 😂😂😂👍👌👋

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Χαχαχα η αλήθεια είναι πως κρατάει πολύ ώρα το γύρισμα και πραγματικά μα; Έχει κόψει και μετά τα τσίπουρα...

  • @xristosvarnavas1115
    @xristosvarnavas1115 Год назад

    Γειά σας αρχοντες

  • @sorryyylioliouuu6050
    @sorryyylioliouuu6050 Год назад

    τριαδα φωτια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Χαχαχα καλό με φωτιές ψήνουμε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @agreekinnorway
    @agreekinnorway Год назад +3

    Διδαξτε στο πλανήτη τι εστι ελληνική κουζίνα! Αυτό είναι ΓΝΗΣΙΟ ΚΑΝΆΛΙ ΜΕ ελληνικό φαγητό!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +2

      Ακριβώς αυτό θέλουμε να δείξουμε, μην πάθουμε και με τα ψητά μας όπως με τα φαγητά μας τα παραδοσιακά με την εισαγωγή γαλλικής κουζίνας... Καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад +1

      Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ καλέ μας φίλε για τα καλά σου λόγια..χαιρετισμούς σε όλα τ αδέλφια του εξωτερικού

  • @MsSspaok
    @MsSspaok Год назад +1

    Αγαπητοί αδελφοί Μαλιώρα πολλά συγχαρητήρια για τη δουλειά που κάνετε, σας έχω μία πρόταση να κατασκευάσετε ένα εργαλείο σχάρας-καλαθιού που θα παίρνει γουρνόπουλο - αρνί ολόκληρο, θα προσαρμόζεται σε σούβλα και θα γυρνάει χωρίς δέσιμο, σας στέλνω λινκ με παράδειγμα, να είστε πάντα καλά και να δημιουργείτε με φαντασία και τέχνη! ruclips.net/video/hLxJR7qQcUs/видео.html&ab_channel=JesticFoodserviceSolutions

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Γεια σου Σπύρο, σ ευχαριστούμε πολύ, την έχω δει την σχάρα, είναι κυρίως για επαγγελματίες, για γρήγορη φόρτωση... Αλλά θα ανέβει το κόστος τις σούβλα, πάρα πολύ για τον ερασιτέχνη και το βασικότερο θα έχουμε περιορισμό να πάμε κοντά στην φωτιά γιατί θα εμποδίζουν οι βέργες, αλλά για επαγγελματίες σε ψησταριά βαγόνι που είναι σαν φούρνος είναι καλή γιατί φορτώνει εύκολα και γρήγορα, σ ευχαριστώ πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgetsitsikas8069
    @georgetsitsikas8069 Год назад

    Τι έχετε κάνει;ρε μάγκες εκεί πέρα ωραία

  • @ΠαριςΒασιλείου
    @ΠαριςΒασιλείου 6 месяцев назад

    Φίλτατε έλεος λαδολέμονο στο πρόβιο είσαι μερακλής αλλά νόου.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  6 месяцев назад

      Μην το δοκιμάζεις, γιατί στάθηκες μόνο σ αυτό, ενώ αυτή η λεπτομέρεια δουλεύει σαν σύνολο με ότι προηγούμενα έχουμε κάνει στο κρέας.

  • @fanisfanis1070
    @fanisfanis1070 Год назад

    Μας τρέχουν τα σάλια παιδιά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @MrAfanos
    @MrAfanos Год назад

    Ο ΡΕ ΤΙ ΜΠΕΡΕΚΕΤΙ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ!!!!!!ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΨΥΣΙΜΟ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΕΣΙ.....ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Τέλεια συνταγή πλούσια γεύση

  • @leonsog9504
    @leonsog9504 Год назад

    Πάω να δώσω παραγγελία στον χασάπη για μπούτι όποτε βρει σωστή προβατίνα να το φτιάξω!
    Το ψωμί από πού στην Καρδίτσα το πήρατε ρε παιδιά;
    Θα κάνω 300χλμ να πάω να πάρω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Το βραστό κρέας το βασικότερο όπως και το σιτεμμα, όσο για το ψωμί κοίτα να είναι ζυμωτό με προζύμι. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @leonsog9504
      @leonsog9504 Год назад

      @@Grillphilosophy είναι κάποιος φούρνος που πήρατε το ψωμί, η είναι φτιαχτο;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Από φούρνο

    • @leonsog9504
      @leonsog9504 Год назад

      Με το τσιγκελι θα σας το βγάλω... :)
      Ποιος είναι αυτός ο φούρνος να το δοκιμάσουμε κ εμείς ρε παιδιά;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Αν είσαι Καρδίτσα στο ξύλοφουρνο

  • @ΒαγγέληςΜηλοπ
    @ΒαγγέληςΜηλοπ Год назад

    Σπέσιαλ πράματα!!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ, απ' τις καλύτερες που έχουμε κάνει

  • @allmightosensei
    @allmightosensei Год назад

    Το καλυτερο κρεας ειναι η προβατινα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад +1

      Έχει την χάρη της, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @τζιτζικας-γ9ι
    @τζιτζικας-γ9ι Год назад

    Είστε η χαρά του καρδιολογου.

  • @markossorotos1712
    @markossorotos1712 Год назад

    Μπραβο είστε κορυφή, αλλά κατά την ταπεινή μου άποψη θα χρειαζόταν και ένα θερμόμετρο για να μην ξεπεράσετε τις λεγόμενες θερμοκρασίες πιστεύω.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Год назад

      Ευχαριστούμε πολύ, το θερμόμετρο πάντα χρειάζεται, αλλά εδώ έχουμε λεπτή κοπή και δεν θα έχουμε σωστή μέτρηση, σε χοντρές κοπές είναι απολύτως απαραίτητο. Καλά ψησιματα με την παρέα σου

    • @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ
      @ΓεώργιοςΚαραγιάννης-ρ6ξ Год назад

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα σχόλια