Beef spit-roast, we tried this grilling method for the first time!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2024
  • Spit-roasted beef with meat from beef ribs, without the bone, and cut into large pieces. Particularly aromatic, very tender and juicy, with a careful selection of spices and herbs. Cooked on the spit in a way that I believe you haven't tasted before or perhaps you have done it with a different process. We, the grill philosophy team, tried such roasting on a spit for the first time. The detail lies in the grilling process. The experiment was absolutely successful! See the entire process of the preparation and the unique roasting on the spit.
    Happy grilling to everyone!
    ➧ FIND the RECIPE here: www.grillphilosophy.gr/en/blo...
    ➧ FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP: www.grillphilosophy.gr/en/
    Contact information:
    е-mail: info@grillphisophy.gr
    Fb group: Grill philosophy
    Fb page: Greek bbq club
    Instagram: Grill_philosophy
    TikTok: grill_philosophy
    ➧ Watch more grill recipes here:
    - Greek SOUVLAKI the real experience - quick, tender, and delicious!: • Greek SOUVLAKI the rea...
    - Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
    - Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
    - Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
    - Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
    - Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
    - Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
    - How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
    ➧ Watch wood-fired oven recipes here:
    - Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
    - Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
    - Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
    - Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
    - Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
    - Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
    - Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
    - Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
    - Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
    - Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
    The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
    Thank you for watching!
    #grill #grillphilosophy #amberq #bbq
  • ХоббиХобби

Комментарии • 228

  • @Trovadouros.
    @Trovadouros. 5 месяцев назад

    Σας ευχαριστούμε πολύ για τις υπέροχες συνταγές που μοιράζεστε μαζί μας!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-uk4pb7oj7r
    @user-uk4pb7oj7r 5 месяцев назад

    Τελειο βιντεο παιδια συνεχιστε ετσι...
    Καλα ψησιματα με καλη παρεα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @panoskagoudis7877
    @panoskagoudis7877 5 месяцев назад

    Suuuuuuuuuuuuuper!!! Ax τι μας έκανες πάλι!! Μας τρέχουν τα σάλια, μπράβο σας!❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      χαχα σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @user-jc2vc2sd8c
    @user-jc2vc2sd8c 5 месяцев назад

    Καλησπέρα στην καλύτερη παρέα...Η τέλεια συνταγή...Μας τρελάνατε πάλι.... είστε οι καλύτεροι...

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @photokorinos
    @photokorinos 5 месяцев назад +1

    Επιτελους!!!Την περιμενα καιρο μια τετοια συνταγη!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Θα έχουμε και άλλες πρότυπες, καλά ψησίματα

  • @odysseastzwrmpatzakis3865
    @odysseastzwrmpatzakis3865 5 месяцев назад +1

    Καλα ψησιματα παιδια! Σας παρακολουθω καιρο ειστε αψογοι! Οδυσσεάς απο ηράκλειο κρήτης

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ Οδυσσέα, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @dimitrispatsis8504
    @dimitrispatsis8504 5 месяцев назад +1

    Συγχαρητήρια όσο πάει και μεγαλώνει η παρέα 😉👍καλά ψησιματα 👍🏻

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @ayahuascaexperience3863
    @ayahuascaexperience3863 5 месяцев назад

    Πολύ ωραίο βίντεο και καλή παρέα μπράβο πάντα τέτοια εύχομαι!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @hellenictech
    @hellenictech 2 месяца назад

    0.53 You cannot teach an old dog, new tricks! Μπράβο παιδιά!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 месяца назад +1

      Χαχα σωστά. Σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @NikosManesis
    @NikosManesis 5 месяцев назад

    Το εφτιαξα.. σας ευχαριστω πολυ!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @alexztd7557
    @alexztd7557 5 месяцев назад

    Τα βίντεο έχουν κομμάτι τής ζωής μας ❤

  • @droplou
    @droplou 5 месяцев назад

    Πολύ ωραία ιδέα για κοντοσούβλι!!! Καλά και δημιουργικά ψησίματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @dimilagaras
    @dimilagaras 5 месяцев назад

    Πολύ ωραία συνταγή καλά ψησίματα σε όλους!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @egeorgakis
    @egeorgakis 5 месяцев назад

    Πάντα με ωραίες ίδεες για ψήσιμο μας έχετε... Καλα ψησιματα παιδια! Ειναι υπεροχα τα καρικευματα σας... τα πηρα απο super market και πραγματικα το χοιρινο εγινε λουκούμι...

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @George.Katsiarmas
    @George.Katsiarmas 5 месяцев назад

    Συγχαρητήρια παιδιά πολύ ωραία συνταγή καλά ψησίματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @mastronasos579
    @mastronasos579 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα!!! Πάντα να δημιουργείτε με καλή παρέα και να μας δίνετε ιδέες!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @petrospagardanidis5857
    @petrospagardanidis5857 5 месяцев назад

    Μπράβο κάθε συνταγή μια και μια μεγάλο σχολείο μπράβο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @tokana-7766
    @tokana-7766 5 месяцев назад

    Kαλά ψησίματα και καλή παρέα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @panosmakris4012
    @panosmakris4012 4 месяца назад

    Σας ευχαριστώ πολλά χρόνια εχω να δω και να ακουσω αυτά τα μπαχαρικά από την γιαγιά μου ( το μόνο πράγμα που θα αλλαζα μόνο και μόνο για την πάρτη μου θα έβαζα περισσότερο σκόρδο γιατί το λατρεύω) υπέροχη συνταγή και ωραία δουλειά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 месяца назад

      Ευχαριστούμε πολύ, ναι όλα μας τα μείγματα επιδέχονται γευστικές παρεμβάσεις γιατί η γεύση δεν έχει τέλος, καλά ψησιματα με την παρέα σου

  • @speed1979
    @speed1979 5 месяцев назад

    Πολύ ωραία όλα οι συνταγές τα περιοδικά οι μεζέδες συγχαρητήρια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @user-ep4su3dv7f
    @user-ep4su3dv7f 5 месяцев назад +1

    Συγχαρητήρια παιδιά !!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @giorgostraik
    @giorgostraik 2 месяца назад

    χωρίς λόγια ❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 месяца назад +1

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @geovas3ify
    @geovas3ify 5 месяцев назад

    Καλή αρχή στην καινούργια συνεργασία. Πάντα με ωραίες είδες για ψήσιμο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @basilios-fz8kh
    @basilios-fz8kh 5 месяцев назад

    τέλεια συνταγη

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @aekara1309
    @aekara1309 5 месяцев назад

    Μπράβο σάς.καλα ψησίματα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @vi0lience
    @vi0lience 5 месяцев назад

    Delicious 😊❤

  • @user-ek4uo2ij8t
    @user-ek4uo2ij8t 5 месяцев назад

    Είστε υπέροχοι. Σας παρακολουθώ χρόνια. Καλή ψησίματα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @Gold_Nuts
    @Gold_Nuts 5 месяцев назад +1

    i put the skortho in the stock mix and add the spices at the end

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Πολύ ωραία, happy grilling my friend

  • @2nikpar
    @2nikpar 5 месяцев назад

    Το έφτιαξα εχθές, πολύ καλό!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα παιδιά πάντα με καλή παρέα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @Parikamon
    @Parikamon 5 месяцев назад

    Καλα ψησιματα παιδια! Πάντα με ωραίες είδες για ψήσιμο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @itensor4197
    @itensor4197 4 месяца назад

    Μπράβο ρε μάγκες Ότι κάνετε αξίζει συγχαρητήρια Μάκης από Αργος

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 месяца назад

      Γεια σου Μάκη, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @billk.832
    @billk.832 5 месяцев назад +1

    καλά ψησιματα παιδια και καλη επιτυχια στις δουλειες σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-jt6yk3ez3u
    @user-jt6yk3ez3u 5 месяцев назад

    ΤΕΛΕΙΟ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @jim2491
    @jim2491 5 месяцев назад

    Υπέροχο βίντεο να είστε καλά και το μοσχαράκι όνειρο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @SheepsAndWolves
    @SheepsAndWolves 5 месяцев назад

    πολυ ωραια περιοδικα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @grandeto12
    @grandeto12 5 месяцев назад

    Οι καλύτεροι ever

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @kostasvasilakopoulos4220
    @kostasvasilakopoulos4220 5 месяцев назад

    Μπραβο ρε παιδια ολα τελεια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @sakishas3812
    @sakishas3812 5 месяцев назад +1

    Καλα ψησίματα παιδιά κ καλή συνεργασία συνεχιστε ετσι κ μακρυά απο πικρόχολα σχολια ..

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-cf8fg8lp1r
    @user-cf8fg8lp1r 2 месяца назад

    Ωραίος ο Γιώργος

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 месяца назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @kosmass
    @kosmass 5 месяцев назад

    Χαίρομαι που η μικρή αρχικά, παρέα του Γιώργου και του Ανδρέα συνεχώς μεγαλώνει και είμαστε σε όλη την Ελλάδα όλοι μέλη αυτής της όμορφης παρέας.!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ, όλοι μια παρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @nikosnikitidis7519
    @nikosnikitidis7519 5 месяцев назад

    Καλή καρδιά Καλή παρέα και καλά φάσματα νάσαι καλά φιλαράκια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @saiman22
    @saiman22 5 месяцев назад

    Πολύ ωραία συνταγή. Καλά ψησιματα. Ήθελα να ρωτήσω στους πόσους βαθμούς πρέπει να φτάσει μετά το τύλιγμα με τη λαδόκολλα; Η το βγάζουμε στην ώρα που λέτε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Στους 65 βαθμούς, το αναφέρω στο βίντεο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @NickTheMuteChalntoupis
    @NickTheMuteChalntoupis 5 месяцев назад

    πολύ ωραία πράγματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dimidimi69
    @dimidimi69 4 месяца назад

    χιλια μπραβο σε ολους σας!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 месяца назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-hm8ph8xn3w
    @user-hm8ph8xn3w 5 месяцев назад

    Να είστε καλά καλή επιτυχία να έχετε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-bl1dx9et5r
    @user-bl1dx9et5r 5 месяцев назад +14

    Μέχρι τώρα, το βασικό ενδιαφέρον των περισσότερων πιστεύω, ήταν (και είναι) η λεπτομερής περιγραφή( είδος, γραμμάρια, τρόπος...)των διάφορων μπαχαρικών, στα διάφορα ψησίματα...αυτό κρατούσε και το ενδιαφέρον έντονο, γιατί έμπαινε ο κάθε ψήστης στη διαδικασία να δημιουργήσει και να πειραματιστεί ο ίδιος..Από εκεί λοιπόν που είμασταν, περάσαμε στα έτοιμα μείγματα για κάθε χρήση και ξαφνικά οι συνταγές έγιναν...."μυστικές"...κίτρινη κάρτα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +6

      Όπως βλέπεις και το Γουδί υπάρχει και έξτρα υλικά υπάρχουν, και αν έκανες τον κόπο να μπεις να διαβάσεις την συνταγή θα έβλεπες και πρόταση χωρίς το μείγμα, αλλά το μείγμα το συγκεκριμένο έχει από μόνο του 23 υλικά συν αυτά τα επιπλέον κοντεύουν στα τριάντα. Πόσα διαφορετικά καρυκεύματα έχεις στα ράφια σου θα ρωτήσω, γιατί για να ακολουθήσεις τις παλιές μας συνταγές πρέπει να έχεις τουλάχιστον τριάντα.

    • @user-co6jl6vw8d
      @user-co6jl6vw8d 5 месяцев назад +5

      Αν έμπαινες στον κόπο να αγόραζες έστω 1 κουτάκι από αυτά τα μείγματα ως ένδειξης αναγνώρισης για μια προσπάθεια ετών και για τις εκατοντάδες συνταγές που έχει χαρίσει απλόχερα αυτό το κανάλι, τότε ίσως να άλλαζες άποψη. Κόκκινη κάρτα σ εσένα.

    • @user-bl1dx9et5r
      @user-bl1dx9et5r 5 месяцев назад

      @@user-co6jl6vw8d αντί να ..."κουρδίζεσαι"πατριώτη, καλύτερα να σκεφτείς τι ακριβώς έγραψα...Και είσαι λάθος αν νομίζεις, ότι έχεις δημιουργήσει κάποιου είδους "υποχρέωση" στον κόσμο λες και εκτελείς κάποιο λειτούργημα.....Ο κόσμος δεν ανακάλυψε το ψήσιμο....προχθές, έχει άποψη (ασχέτως αν παρακολουθεί κι εσάς) και συνεχίζει να φτιάχνει τα ....μπιφτέκια του και χωρίς τα...23(!!!!) μυστικά μπαχαρικά που εσχάτως ανακαλύψατε..

    • @user-co6jl6vw8d
      @user-co6jl6vw8d 5 месяцев назад

      Έχεις δίκιο καλέ μας φίλε μ έπιασες ξεκουρδιστο..συγνώμη για το σχόλιο

    • @user-np5kc7mn6l
      @user-np5kc7mn6l 5 месяцев назад

      Τελικα ποιος εχει δικαιο ;;;

  • @Georgemisirlogloy
    @Georgemisirlogloy 5 месяцев назад

    Μπράβο παιδιά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @user-to8kk5lo2s
    @user-to8kk5lo2s 5 месяцев назад

    Συγχαρητήρια για άλλη μια φορά.........στους πόσους βαθμούς θερμοκρασία το βγάζουμε στο τέλος !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία θα έχει φτάσει 80+ αλλά εδώ μετα το τύλιγμα μετράμε χρόνο και όχι τόσο την θερμοκρασία.

  • @lizairma
    @lizairma 5 месяцев назад

    Συγχαρητηρια.μ επεισες…θα δοκιμασω να το φτιαξω οπως ακριβως εδειξες.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 5 месяцев назад

    Ο,τι καλύτερο!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @dionisisnavrozogloy2743
    @dionisisnavrozogloy2743 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα πάντα με καλή παρέα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @dragonld123
    @dragonld123 5 месяцев назад

    Καλα ψησιματα σε ολους!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @smtakis1
    @smtakis1 5 месяцев назад

    Γεια σας φίλοι και καλή συνεργασία να έχετε!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλησπέρα! Σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 5 месяцев назад

    Καλησπέρα να ξαναπώ ότι εκτιμώ τους ανθρώπους που το μυαλό τους δεν κάθεται συγχαρητήρια και επιτυχία σε όλους σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλησπέρα, σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @nikoschatzdakis2114
    @nikoschatzdakis2114 5 месяцев назад

    Θα το δοκιμασω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-jo8jh8sd3k
    @user-jo8jh8sd3k 5 месяцев назад

    Εεεεε ρε να χαρώ εγω μερακλήδες!!!καλά ψησιματα μάγκες με υγεία!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με υγεία και καλή παρέα!

  • @Pantelis347
    @Pantelis347 5 месяцев назад

    Πολύ ωραία ιδέα, πρέπει να είναι φοβερή συνταγή. Μπορεί να εφαρμοστεί το τύλιγμα στο τέλος και για χοιρινό κοντοσουβλι;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Ευχαριστούμε πολύ, ναι με την ίδια διαδικασία ψησίματος και χοιρινό, και αν είναι και πανσετα κοντοσούβλι θα γίνει απίστευτα νόστιμο

    • @Pantelis347
      @Pantelis347 5 месяцев назад

      @@Grillphilosophy ευχαριστώ, θα χρειαστώ ανεφοδιασμό μπαχαρικών σας σύντομα γιατί τελειώνουν. Καλό βράδυ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      @@Pantelis347 καλό βράδυ, έχουμε, και σύντομα θα έχουμε και πάρα πολλά μπαχαρικά, που είναι και δύσκολο να τα βρείτε, από πιπέρι μέχρι δεν μπορείς να φανταστείς.

  • @thanosgalanis6940
    @thanosgalanis6940 5 месяцев назад

    Αυτά είναι! Καλά ψησίματα!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @leonidaspapagiannopoulos7164
    @leonidaspapagiannopoulos7164 5 месяцев назад

    Γεια σας. Θυμίστε μου που μπορώ να αγοράσω μείγμα μπαχαρικών για κάθε είδος κρέατος του grill philosophy; Ευχαριστώ για την ανταπόκριση

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Καλησπέρα! Μπορείς να τα βρεις άμεσα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr/el/

    • @leonidaspapagiannopoulos7164
      @leonidaspapagiannopoulos7164 5 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πολύ

  • @user-yv6ux8nv2l
    @user-yv6ux8nv2l 5 месяцев назад

    Καλα ψησιματα να εχουμε όλοι.Μια ερώτηση.Αφου το τυλίξουμε με λαδόκολλα στους πόσους βαθμούς το βγάζουμε ;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Δεν πάει με βαθμούς εδώ, απλά είναι θέμα χρόνου θες περίπου 1,5 ώρα ακόμα μπορεί και λίγο παραπάνω

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 5 месяцев назад

    σε αυτο το βιντεο μου αρεσεται πολυ

  • @mahadevabb20
    @mahadevabb20 5 месяцев назад

    Ωρε τι μας κάνετε...... καλά ψησίματα, με καλή διάθεση και παρέα σε όλους!!!!!
    Βάλτε στο πρόγραμμα και κανένα κλέφτικο (με τη δική σας πινελιά) στο φούρνο!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ, εννοείται θα κάνουμε κάπου την άνοιξη, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tasosvenetsanos4134
    @tasosvenetsanos4134 5 месяцев назад

    Μπραβο παιδια δυνατα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @100panaza
    @100panaza 5 месяцев назад

    Μερακλήδες μου.. Καλά ψησίματα..!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @user-cs2ls2sr4y
    @user-cs2ls2sr4y Месяц назад

    Από χοληστερίνη πως πάτε??

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Месяц назад

      Μια χαρά, αλλά δεν φταίει η χοληστερίνη, ψαξτο λίγο. Γιατί φαύλος με βουλωμενες αρτηρίες δεν είχε καθόλου χοληστερίνη

  • @georgetzoras3897
    @georgetzoras3897 5 месяцев назад

    Χαιρόμαστε που μεγαλώνει η παρεα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Να είσαι καλά καλέ μας φίλε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @schumi42424
    @schumi42424 5 месяцев назад

    ποιο τσιπουρο πινατε?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Πολύ σύντομα στο e-shop μας www.grillphilosophy.gr είναι μονοποικιλιακο και βιολογικό

  • @Alma.Ntakos
    @Alma.Ntakos 5 месяцев назад

    Καλησπέρα !! Καλα Ψησίματα Παιδιά !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @michalistelonis2550
    @michalistelonis2550 5 месяцев назад

    Μοιράστε γνώση παιδιά.
    ΜΠΡΆΒΟ ΣΑΣ και πάλι ΜΠΡΆΒΟ ΣΑΣ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @christosntarilas2311
    @christosntarilas2311 5 месяцев назад

    Καλα ψησιματα !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @e.psarras4572
    @e.psarras4572 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα παιδιά!!!❗❗❗❗❗❗❗

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @ckaratzoglou
    @ckaratzoglou 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-dk7pq2wi4g
    @user-dk7pq2wi4g 5 месяцев назад

    ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΖΗΛΕΥΟΥΜΕ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      χαχα η καλή παρέα είναι το πιο σημαντικό! Καλά ψησίματα!

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 5 месяцев назад

    Και εννοείται Καλό μήνα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      ευχαριστούμε, καλό μήνα!

  • @petrosgogos9796
    @petrosgogos9796 5 месяцев назад

    κάποιο άλλο κομμάτι μοσχάρι θα μπορούσε να γίνει?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Θα δείξουμε σύντομα, αλλά με άλλον τρόπο.

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 5 месяцев назад

    γεια σας φιλοι μου.τολμω να πω οτι αν και σας παρακολουθω και σας ακολουθω χρονια τωρα και εχω φτιαξει αμετρητες σας συνταγες, υπεροχες.και μπραβο σας ξανα .αλλα απο τον καιρο που βαζεται τα καρυκευματα σας εχασα την μετρα. ο λογοσ ειναι επιδη ασ πουμε το κυμινο δεν μου αρεσει καταλαβατε τι εννοω. δεν αρεσουν σε ολους τα ιδια πραγματα..περι γουστου και ορεξεος ...σχολιο μηδεν..καλη συνεχεια.ευχαριστω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Γεια και χαρά, ευχαριστούμε πολύ, κύμινο έχουν μόνο τα σουτζουκάκια κεμπαπακια, δεν έχουν τα υπόλοιπα, και όπως βλέπεις δεν στερούμε την δημιουργικότητα, είναι όλα τόσο πολύ ισορροπημένα, που επιδέχονται αμέτρητες γευστικές παρεμβάσεις, όπως εδώ πχ. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @vagtnt4594
    @vagtnt4594 5 месяцев назад

    Πολυ ωραια συνταγή ,και πολυ ενδιαφέρον τα περιοδικα καλα ψησιματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-ze9jk2ke2j
    @user-ze9jk2ke2j 5 месяцев назад +1

    Μπράβο φιλαράκια πάντα μπροστά άλλα έχει πιστεύω και πολύ ρίσκο στο να βγει μαλακό και αυτό ο κύριος λόγος η πρώτη ύλη δεν είναι χοιρινό που είναι ποιο μαλακό και δεύτερο ο τρόπος ψησίματος δεν ψήνουμε 7/8/10 λεπτά μια μπριζόλα αλλά κοντοσούβλι πολύ ώρα βέβαια αν δεν ρισκάρεις δεν θα απολαύσεις κάτι διαφορετικό . Καλό Μήνα περιμένουμε και άλλα ωραία βίντεο βέβαια περιμένουμε καί κάτι δωράκια μπλουζάκια και πουκάμισα σας απολαμβάνουμε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε πολύ, δοκίμασε τον τρόπο αυτό ψησίματος και σε χοιρινό και σε μοσχάρι, με τον τρόπο αυτό γίνεται μια διαδικασία κατά την οποία σπάει το κολλαγόνο και γίνεται ζελατίνη και μαλακώνει πολύ το κρέας, θέλει προσοχή να μην στεγνώσει πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @vasileiosbakatsias5431
    @vasileiosbakatsias5431 5 месяцев назад

    Ένα μεγάλο μπράβο στους ψήστες

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @stevechinablue7045
    @stevechinablue7045 Месяц назад

    Τι μάρκα τσίπουρο πίνετε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Месяц назад

      Μονοποικιλιακο βιολογικό, Μοσχάτο Αλεξανδρείας δες στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphlisophy.gr

  • @poco_loco00
    @poco_loco00 5 месяцев назад

    οι ψηστες της καρδιας μας ❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @Blue_Sky45g
    @Blue_Sky45g 5 месяцев назад

    αυτα ειναι ψησιματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @jokerakos_lolos
    @jokerakos_lolos 5 месяцев назад

    πολυ ενδιαφερον περιοδικα! λαχταριστο κοντοσουβλι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @peterara3234
    @peterara3234 5 месяцев назад

    Σήμερα κάτι με έκανε να το δω στην ώρα του. Πριν τελειώσει το βίντεο άρχισα να ονειρεύομαι το ψήσιμο, το πιπέρι δεν έχω. Γειά σου σειρά.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Σειρά κάνε μια σούβλα όπως εδώ, το ίδιο μέγεθος έχεις, καλά ψησιματα, πιπέρι θα σου στείλω

  • @mariaiasevici5530
    @mariaiasevici5530 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα σε όλους...!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @Mak.dak21
    @Mak.dak21 5 месяцев назад

    Παιδιά μαζεύω λεφτά για να πάρω μοσχάρι, πιστεύω την Τσικνοπέμπτη να το δοκιμάσω. 😢

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Τέλεια συνταγή, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @kostma69
    @kostma69 5 месяцев назад

    εγώ λέω δεν ανοίγετε ένα εστιατόριο εδώ στην αθήνα να ερχόμαστε να δοκιμάσουμε ,καλά ψησίματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Σύντομα θα είναι οι γεύσης μας σε πολλά εστιατόρια.

  • @chrisiiification
    @chrisiiification 5 месяцев назад

    Καλημέρα στην Λάρισα που θα βρω τα μπαχαρικά σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα! μπορείς να τα βρεις άμεσα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr
      Έχει αρχίσει η τοποθέτηση σε μίνι μάρκετ, κρεοπωλεία και σε κάποια καταστήματα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα πλησιέστερα σε σένα σημεία πώλησης επικοινώνησε με την εταιρεία διανομής VITA Μ.Δ Τσαλοπουλος ΑΕ στο τηλέφωνο 2103645850 ή στο email
      office2@tsalopoulos.com.gr

  • @georgegiannopouloscamarozl1028
    @georgegiannopouloscamarozl1028 5 месяцев назад

    Ayta einai.

  • @alb.0160
    @alb.0160 5 месяцев назад

    Salia mas fevgun mages 😂

  • @vasilislabridis1095
    @vasilislabridis1095 5 месяцев назад

    Καλά ψησιματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @tasosampelourgostasosampel9001
    @tasosampelourgostasosampel9001 5 месяцев назад

    Καλορίζικο.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @boutserk5
    @boutserk5 5 месяцев назад

    Ποποποποπο

  • @Mak.dak21
    @Mak.dak21 5 месяцев назад

    Όλα Καλά όλα ωραία, η παρέα ευχάριστη άλλα αυτά τα αγγλοελληνικα περιοδικά με χάλασαν λίγο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Ελληνικότητα, και αφορούν τον επαγγελματία του κρέατος.

    • @Mak.dak21
      @Mak.dak21 5 месяцев назад

      @@Grillphilosophy Συγνωμη αλλά εγώ αγγλικές επιγραφές βλέπω, ο επαγγελματίας από την επαρχία (χωριο)πρέπει να ξέρει αγγλικά για να το παραγγείλει; ;;. Γεια χαρα🍻

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      @@Mak.dak21 το περιοδικό πάει σε 8000 επαγγελματίες του κρέατος ( κρεοπωλεία κ.λ.π) αυτό που είναι για το ψήσιμο πάει σε 6000 επαγγελματίες της εστίασης και το τρίτο επίσης πάει σε πολλές χιλιάδες επαγγελματίες της τυροκομίας και του γάλακτος στην επαρχεία και σε όλη την Ελλάδα, από εδώ ενημερώνονται για την εξέλιξη της τεχνολογίας στον κλάδο τους. Το περιοδικό βγαίνει κάθε 45 μέρες και είναι συνδρομητικό.

    • @Mak.dak21
      @Mak.dak21 5 месяцев назад

      @@Grillphilosophy δεν αμφισβητείται το περιεχόμενο του πολύ καλού περιοδικού σας , η ταμπακέρα είναι στο ξενοφερτο εξώφυλλο, πού εάν είχε μια ελληνική ονομασία, για πολλούς ευνόητους λόγους θα ήταν καλύτερα.,και για τους συνδρομητές, και για εσάς. Εκφράζω πάντα την γνώμη μου,που απορρέει από την κοινή λογική. Γεια χαρά και καλά ψησιματα 🍻
      Υ/Γ ποιος μας λέει ότι οι 8000 επαγγελματίες, δεν θα ήταν 10000;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      @@Mak.dak21 η ουσία αγαπητέ μας είναι το θέμα και όχι η ταμπέλα, μην βλέπεις το δέντρο, το δάσος δείχνουμε, από κει και πέρα σεβαστή η άποψη σου. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgelambropoulos2402
    @georgelambropoulos2402 5 месяцев назад

    Ποια brisket BBQ κλπ που φτιάχνουν Αμερική εσείς το απογειώσατε πραγματικά …😅εγώ θα το έτρωγα πιο καυτό από τον αδελφό σου ..!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      χαχα να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @tasosxristopoulos2696
    @tasosxristopoulos2696 5 месяцев назад

    Καλά ψησιματα σε όλους

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад +1

      ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @user-pe5jb8fk9s
    @user-pe5jb8fk9s 5 месяцев назад

    σκνιαμ σκνιαμ,,,,,, σλουρπ σλουρπ,,,,, 😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      χαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @steliospitsinos1419
    @steliospitsinos1419 5 месяцев назад

    Καλά ψησίματα
    Την επόμενη φορά και μοσχαρίσιες μπριζόλες στη σούβλα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Έχουμε κάνει μερικά βίντεο πριν μια μεγάλη 3,5 κιλά καλά ψησίματα

    • @steliospitsinos1419
      @steliospitsinos1419 5 месяцев назад

      Πράγματι την έχω δει και φαίνεται νοστιμότατη αλλά κάπου έξω από θεσσαλονίκη έχω φάει μοσχαρίσια μπριζόλα καρέ στη σούβλα τέλεια ανάμνηση

  • @stella_birba
    @stella_birba 5 месяцев назад

    Ρε παιδια εισαστε απιθανοι και οι τρείς αλλα τα τρώτε ολα μονοι σας ΝΤΡΟΠΗ . Παρακαλω πολυ θελω να μου πειτε που μπορω να βρω το το μεγαλο πήλινο σκευος με το καπακι που κανατε το στιφάδο στον Φούρνο?? Καλα ψησίματα και πιείτε και ενα τσιπουρακι για μενα γιατι απο Αθήνα μου πέφτετε μακρυά 😂😂😂

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 месяцев назад

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, τα πήλινα αυτά είναι ειδική κατασκευή για μας, πιστεύω κάποια στιγμή θα τα διαθέτουμε γιατί μας ζητάνε αρκετοί

    • @stella_birba
      @stella_birba 5 месяцев назад

      @@Grillphilosophy 👍👍👍