Wild boar spit-roast - a hunter brought us wild boar game - aromatic meat and unique recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 113

  • @ΔΑΦΝΗΔΡΑΓΟΥΔΑΚΗ-ο6λ
    @ΔΑΦΝΗΔΡΑΓΟΥΔΑΚΗ-ο6λ 2 года назад +12

    Μια χαρά είναι τα δύο αδέλφια.
    Είναι τόσο συμπαθητικοί και καλοσυνάτοι.Ειναι οι πιο καλοί ψήστες!!!!!Τέλεια παρουσιάζουν και μόνοι τους τις υπέροχες συνταγές τους. Συγχαρητήρια!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +3

      Σ ευχαριστούμε πολύ, όσο μεγαλύτερη είναι η παρέα τόσο καλύτερα περνάμε στα ψησίματα, δυστυχώς η φίλος Γιώργος κάποιες φορές δεν μπορεί να είναι κοντά μας. Ευτυχώς όμως ελάχιστες. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @fatdevil1978
    @fatdevil1978 2 года назад +12

    Το πράμα σηκώνει τζάκι, καλή παρέα και κοκκινέλι μέχρι τελικής πτώσεως 🥳.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +2

      Έτσι ακριβώς, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @TEFPV
    @TEFPV 2 года назад +1

    Σας παρακολουθώ από τα πρώτα βήματα της πορείας σας. Θέλω να πω συγχαρητήρια για τη σταδιοδρομία σας, κάθε βίντεο καλύτερο από το προηγούμενο! Μερακλίδικο ψήσιμο όπως πάντα. Μου θύμισε γεύσεις από το χωριό μου, να είστε καλά !

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε, να είσαι πάντα καλά και να ψήνεις με την παρέα σου

  • @goku12176
    @goku12176 2 года назад +2

    Σας παρακολουθώ πριν γινετε "φιρμες". Ειστε οι καλυτεροι! Μπραβο σας. Μας εχετε μαθει παρα πολλα για το ψησιμο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Κρατάω το τελευταίο, αυτός ήταν και παραμένει ο στόχος μας να σας μάθουμε ότι ξέρουμε και ότι μαθαίνουμε ψήνοντας, το μήνυμα μας είναι πως το ψήσιμο είναι επικοινωνία. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dionisisnavrozogloy2743
    @dionisisnavrozogloy2743 2 года назад +1

    Έγινε λουκούμι μπράβο παιδιά συγχαρητήρια καλά ψυσιματα πάντα με καλή παρέα σας ευχαριστούμε πολύ που μας δείχνετε καταπληκτικες συνταγες

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @alexandrospapavasileiou1799
    @alexandrospapavasileiou1799 2 года назад

    Παιδιά δεν χορταίνω να σας βλέπω και μαθαίνω πολλά από σας. Το καλύτερο όμως είναι η αδερφική αγάπη που βγάζετε. Χαιρετίσματα από Θεσσαλονίκη.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tasatsirou2953
    @tasatsirou2953 2 года назад +1

    Έλεος ρε παιδιά , νηστεύουμε.Μπραβο σας σε ότι κάνετε, είναι υπέροχα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Για μετά τη νηστεία είναι ότι πρέπει, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @tasatsirou2953
      @tasatsirou2953 2 года назад

      @@Grillphilosophy εγώ σας ευχαριστώ για τις υπέροχες συνταγές που μας δείχνετε. Έχω και εγώ ξυλοφουρνο και τα κάνω όλα εκεί, από πίτες , ψωμί, γιαπρακια, ζυγουρια, γίδες , μοσχαροκεφαλες, τα πάντα..Να είστε καλά και πάντα τέτοια.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      @@tasatsirou2953 τέλεια, εκεί τα φαγητά αποκτούν άλλη γεύση. Και όταν τα μοιράζεσαι με καλή παρέα ακόμα καλύτερα

  • @kotsos7845
    @kotsos7845 2 года назад +3

    Καταπληκτική συνταγή.... δύσκολο κρέας για σούβλα αλλά το καταφέρατε και αυτό με τέλειο αποτέλεσμα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ναι δύσκολο κρέας και ειδικά όταν δεν έχει σιτεψει, αλλά Μ αυτόν τον τρόπο γίνεται τέλειο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @giorgosdimitriadis8438
    @giorgosdimitriadis8438 2 года назад

    Φαίνεται τέλειο,γεια στα χέρια σας και στην δημιουργικότητα σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ, ναι τέλεια γεύση, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @lefterisarampos5434
    @lefterisarampos5434 2 года назад

    Για σας ΚΑΛΟΠΑΙΔΑ !!!!!!
    ΜΠΡΑΒΟ !!!!!!
    Καντε και κανα στιφαδο με αγριογουρουνο !!!!!!!
    Να ηστε παντα καλα !!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΓιωργοςΓ-ω7ψ
    @ΓιωργοςΓ-ω7ψ 2 года назад

    Ωραία συνταγή .
    Μπράβο!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @deprofundis4284
    @deprofundis4284 2 года назад

    Μπράβο παιδιά! Μερακλήδες! Μου άνοιξε η όρεξη..

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tassosgkinos4522
    @tassosgkinos4522 2 года назад

    ΝΑ ΣΤΕ ΚΑΛΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @rigariga1670
    @rigariga1670 2 года назад

    Oti prepi gia giortes!! 🍷🍷🍷. Eiste foveri!! Sas efxaristw therma!!🙏🙏🙏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Ναι όντως, αν έχεις φίλο κυνηγό, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @NickTheMuteChalntoupis
    @NickTheMuteChalntoupis 2 года назад

    μάστορας ο Αντρέας!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ε ναι... Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @Definitely_Someone
    @Definitely_Someone 2 года назад +8

    Τέλειο αγριογούρουνο! Όταν το ανοίγατε από την λαδόκολλα κάνατε σαν μικρά παιδιά λες και ανοίγατε Kinder Εκπληξη!🥳
    Επίσης αξίζει να αναφερθεί η πολύ καλή μετάφραση στα αγγλικά.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +3

      Σ ευχαριστούμε πολύ, να σου πω την αλήθεια δεν πρόσεξα την λεπτομέρεια, ίσως γιατί είναι φυσιολογική αντίδραση, η μετάφραση είναι της κόρης (Γιώργος) μου Ηλιάνας γνωρίζει τέλεια τα αγγλικά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @Definitely_Someone
      @Definitely_Someone 2 года назад +2

      @@Grillphilosophy Για καλό το είπα! Είστε αυθεντικοί και οι αντιδράσεις σας κάνουν τον κόσμο που το βλέπει να νιώθει πιο οικεία και αυτό είναι ένας από τους λόγους που τα βίντεο σας είναι τόσο ωραία☺

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Το ξέρω πως το είπες το κατάλαβα, απλά ήθελα να τονίσω πως ότι βγαίνει είναι αυτό που τελικά νιώθουμε, γιατί ζούμε τη στιγμή, για αυτό δεν γίνονται κάποια πράγματα αντιληπτά από μας, σ ευχαριστούμε πολύ.

    • @georgiahaskew4442
      @georgiahaskew4442 2 года назад

      😂😂🤣

  • @billsill
    @billsill 2 года назад +1

    Φοβερό κοντοσούβλι εξοχικό.... καλά ψησίματα παιδιά.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @filliposarnarellis1616
    @filliposarnarellis1616 2 года назад

    Μπραβο παιδια τελειο αποτελεσμα!!!! Αλλα κρασακι δεν βλεπω. Το Νο 1 ειναι η καλη παρεα αλλα και το κρασακι χρειαζεται!!!! Να εισαστε παντα καλα και αγαπημενοι♡♡♡♡♡♡

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Ε ναι χωρίς κρασί που πας, αλλά τόση ώρα με τα τσίπουρα έγινε δεύτερη επιλογή, αλλά πάει πολύ με αυτό το ψητό ένα καλό κρασί. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tasosampelourgostasosampel9001
    @tasosampelourgostasosampel9001 2 года назад +1

    Καλησπέρα. Το πρώτο Μεσιανο πιάτο στα μεζεδάκια τι περιέχει. ...να στε πάντα καλά.... Περιμένουμε και Χριστουγεννιάτικα εδέσματα.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Πιθανόν ρέγγα καπνιστή, αρέσει πολύ στον Ανδρέα, σ ευχαριστούμε πολύ αυτή ήταν η πρώτη συνταγή και ορωταση για τις γιορτές, αγριογούρουνο μικρό είναι η εποχή θα έχουμε και συνέχεια, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα

  • @georgiostheodoridis7156
    @georgiostheodoridis7156 2 года назад

    Καλησπέρα μερακλήδες!!! Θα μπορούσαμε να το κάνουμε το εξοχικό στον φούρνο; Σε τι θερμοκρασία και πόση ώρα ψήσιμο;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Ναι θα μπορούσε, στους 180 στην αρχή για μια ώρα και μετά στους 160 για άλλες 3 περίπου ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @georgiostheodoridis7156
      @georgiostheodoridis7156 2 года назад

      Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο, να είστε πάντα καλά!!!

    • @giannis6303
      @giannis6303 2 года назад

      καλησπερα πολύ καλό φαίνεται !!θελω να μας πείτε δυο λογια για το πλύσιμο του

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Δεν πλένουμε ποτέ τα κρέατα που ψήνουμε

  • @ΜΟΝΟΑΕΚ-ω6ξ
    @ΜΟΝΟΑΕΚ-ω6ξ 2 года назад +1

    Μπράβο σας! Αν μπορέσετε κάποια στιγμή να φτιάξετε και γκιουλμπασι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ, έχουμε πολύ καιρό να κάνουμε γκιουλπασι, θα το δούμε γιατί αρέσει και σε μας πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @filliposarnarellis1616
    @filliposarnarellis1616 2 года назад

    Στο αλατι ειναι καλο; η θελει λιγο ακομα;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Όχι είναι καλό, μην βάλεις παραπάνω, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΧΡΗΣΤΟΣΜΑΛΤΕΖΟΣ-ω9ζ

    Αντρέα που είναι το 4ο πουγκί ????

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Χαχαχα το πήρε το σκοτάδι, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @Desperado_88
    @Desperado_88 2 года назад

    Κυριε Γιωργο τι γνωμη εχετε για το αγριογουρουνο;Ειναι καθαρο το κρεας τους ή ειναι μυθος αυτο που λενε οτι ειναι παμφαγα με αποτελεσμα να τρωνε οτι υπαρχει κ δεν υπαρχει;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +2

      Είναι παμφάγο και τρώει ότι βρει, κυρίως όμως αυτό που βρίσκει στο βουνό είναι καρποί δέντρων και κατεβαίνουν και χαμηλά όπου τρέφονται με καρπούς απ' τα χωράφια. Ότι τρώγεται το τρώνε πάντως.

  • @nadiakarra9922
    @nadiakarra9922 2 года назад

    👌👌

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @nickpanotas2784
    @nickpanotas2784 2 года назад

    Δείξε καμιά συνταγή για ελάφι για τα κάρβουνα Νίκος Νίκος Μόντρεαλ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ναι κάποια στιγμή θα δείξουμε, το έχουμε σκεφτεί, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @skintiger
    @skintiger 2 года назад +2

    Μοναδική συνταγή αλλά η απουσία του κυρίου Καραγιάννη είναι αισθητή!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Ε ναι, περνάνε τέλεια όλοι μαζί, εξάλλου για αυτό το κάνουμε, δυστυχώς σε κάποια ψησίματα δεν μπορεί, ευτυχώς όμως γιατί προσπαθούμε να είναι ελάχιστα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 2 года назад

    μασες τρελες γουσταρωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Άμα έχεις φίλο κυνηγό.... Γεια σου φίλε μας καλέ

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 2 года назад

      @@Grillphilosophy οταν ουτε φιλο περιπτερά δε εχεις να σε προμηθεύει καλουδια αστα χαχαχα τυχερε εχεις φιλους κι μια απαικτη φαμίλια!! εχεις μασαμπουκες φοβερες κι κανεις θαυματαααααααααααααααααααα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Να είσαι καλά φίλε μου σ ευχαριστώ

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 2 года назад

      @@Grillphilosophy 😁😁✌✌😊😊🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @themistoklischristodoulidi867
    @themistoklischristodoulidi867 2 года назад

    🤣😂🤣😂🤣😂..."αντε το λες και δεν το κανεις"🤣😂🤣😂🤣🤣...δηλ.(μας γκαστρωσες αδερφε)...😂🤣😂🤣😂🤣αντε και καλη σας ορεξη👍👌👋

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Δεν κατάλαβα αλλά καλά ψησιματα με την παρέα σου

    • @themistoklischristodoulidi867
      @themistoklischristodoulidi867 2 года назад

      @@Grillphilosophy τιποτα κακο..,καλαμπουρι κανω..εννοω...θα φαμε,τι θα γινει?..τελειωνε μεγαλε..,..λεει ο μικρος😉("το λες και δεν το κανεις")😁

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Δεν κατάλαβα ακριβώς το σημείο.

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 2 года назад

    Παμε

  • @giannisvardakos4367
    @giannisvardakos4367 2 года назад

    ΤΑ ΣΑΛΙΑ ΤΟΥ ΑΝΤΡΕΑ 13:26 !🤣

  • @mr.ntinoskostas674
    @mr.ntinoskostas674 2 года назад

    ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΖΗΛΕΥΩ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @eaglemars6123
    @eaglemars6123 2 года назад

    Και μια πιπεριά στην ψησταριά για το ξεκάρφωμα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Για τα τσίπουρα, συμπληρωματικοί μεζέδες, τα λαχανικά ψητά η ωμά πάντα συνοδεύουν τα ψητά μας
      Καλά ψησίματα

  • @Jayson_d_argonaut
    @Jayson_d_argonaut 2 года назад +1

    mou aresei poli afto to kreas ala to apofeugo logo vareon metalon (molivenies sferes). o molivdos pigenei sto nevriko sistima tou zoou kai meta se emas.

    • @kokovaleto
      @kokovaleto 2 года назад +3

      Τι να σου πω ρε φίλε αποφεύγεις το καθαρό κρέας και τρως τα άλλα του εμπορίου που είναι τίγκα στα αντιβιοτικά και τις ορμόνες, μπράβο σου!!!

    • @goku12176
      @goku12176 2 года назад

      Εχεις δικιο.φαε κανα κοτοπουλο και κανα χοιρινο απο τα lidl. Ειναι αγνα....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Γιατί να έχει μόλυβδο?? Ελεύθερο στα βουνά τρέχει με καρπούς τρέφεται.

    • @kokovaleto
      @kokovaleto 2 года назад

      @@Grillphilosophy εννοεί ότι όταν το κοπανήσει ο κυνηγός με το δίκανο οι σφαίρες έχουνε το μολύβι 😅🤣😂

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Λες????

  • @ΛΟΥΚΑΣΛΕΩΝΙΔΑΣ
    @ΛΟΥΚΑΣΛΕΩΝΙΔΑΣ 2 года назад

    Ωρε λεβέντες. Τι φτιάξατε πάλη;;; Αφτο δεν είναι κοντοσούβλι.. αυτό είναι ποιήματα.. άντρα καλητερα να σε ντύνουμε παρά να σε ταηζουμε.. που το βάζης ωρεχαραμαδα τόσο φάει;;;ΧΑ ΧΑ σε πειράζω.. ναστε καλά ωρε λεβέντες .. μπράβο σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Ούτε να τον ντύνεις συμφέρει χαχα ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @mstathis1979
    @mstathis1979 2 года назад +1

    Να το αφιερώσουμε στους vegan...

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @EvaTheodoridouEdessa
    @EvaTheodoridouEdessa 2 года назад

    Αγαπητέ Γιώργο μην βασανίζεις τον Ανδρέα😅😅 ως εδω μοσχομυρισε, μου ερχεται να μπω απ' την οθονη. Πάντα τέτοια παιδια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @alexandroskampas8129
    @alexandroskampas8129 2 года назад

    Ωχ ρε παιδιά τι κρέας τι συνταγή. Δυστυχώς έχω μεγαλώσει στην Αθήνα και ζήτημα να έχω φάει μια δυο φορές αγριογούρουνο απίθανη γεύση έχει.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Στην Αθήνα έχουν κατέβει μέχρι και την Κηφισιά τα αγριογούρουνα χαχαχα... Τώρα στις γιορτές φέρνουν ακόμα και τα σούπερ μάρκετ θα βρεις, όντως ιδιαίτερη γεύση καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @kostasSixlimoiris
    @kostasSixlimoiris 2 года назад

    Γιώργο αυτό το έργο το ΖΩ συνέχεια...
    Η απόλυτη γεύση....

  • @johnm872
    @johnm872 2 года назад

    Ξέρετε τι είναι να κανεις διαιτα και να βλέπω αυτα που φτιάχνετε;βάλτε στο προγραμμα να φτιάξετε το παραδοσιακό φαγητό του τόπου μου,ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ,ΓΙΑΝΝΗΣ-ΝΑΥΠΛΙΟ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +1

      Γιάννη η δίαιτα θέλει πρωτεϊνη, άρα μην φοβάσαι μέσα θα είσαι, γκιουλμπαση έχουμε πολύ καιρό να κάνουμε, θα το δούμε καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΣτάθηςΚαρυδοματης-μ3λ

    Από όλα τα κρέατα,το αγριογούρουνο,θέλει ιδιαίτερο τρόπο ψησίματος,αν δεν έχει πρώτα σιτέψει καλά...
    Εγώ δεν κυνηγώ.Έχω όμως έναν ξάδερφο που κάθε Σαββατοκύριακο με "κερνάει" 3 -4 κιλά αγριογούρουνο.
    Θα δοκιμάσω την συνταγή σας και θα σας στείλω μήνυμα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 года назад +2

      Δοκίμασε αυτόν τον τρόπο και την συνταγή. Το καλύτερο θα ήταν να είναι και σιτεμενο τουλάχιστον 10 μέρες σε μας δεν ήταν σιτεμενο αλλά παρόλα αυτά βγήκε τέλειο και κυρίως μαλακό, περιμένουμε τη γνώμη σου όταν με το καλό το ψήσεις, καλά ψησίματα με την παρέα σου