Γεια σας παιδιά! Χρόνια πολλά σε όλους ,ζήτω ή 28η Οκτωβρίου ζήτω το ελληνικό έθνος.!!🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷!!! Πολύ ωραία και απλή συνταγή ,εκτέλεση άψογη ,ο ξυλόφουρνος κάνει θαύματα !!! Σας ευχαριστούμε πολύ να είστε καλά στην υγειά σας!!🍷🍷🍷👍👍👍👍
ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ ΣΥΝΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΝΑ ΧΑΙΡΕΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΓΙΟΥ ΣΑΣ ΠΟΥ ΓΙΟΡΤΑΖΑΝ ΠΡΟΧΘΕΔ
Excellent suggestions! I can absolutely rock a grill with elk, boar, quail, deer, and this year moose. All wild kills let me know when it is in we will bring the meat and side dishes. Plus some micro distilled Tequila.
Thank you for the suggestion! Game is not easy to come by since we're not hunters ourselves but if we have the chance we may show some relevant recipes. We have done a quail recipe quite a while ago, though, you can find it here: ruclips.net/video/2sw30MauGNY/видео.html
@@Grillphilosophy Είμαστε κυνηγοί και οι καταψύκτες μας είναι πάντα εφοδιασμένοι με κρέας θηραμάτων. Το βίντεό σας με τα ορτύκια ήταν φοβερό. Έδωσα σχόλιο. Μια τελευταία πρόταση ζητήστε από τους καλεσμένους να παρακολουθήσουν την εκπομπή μαγειρικής σας. Μπορούν να είναι ουδέτεροι δοκιμαστές γεύσης.
Γειά σου φίλε. Ανάλογα την θερμοκρασία που έχει ο φούρνος αλλά περίπου στα 45 λεπτά με 1 ώρα το πολύ θέλει. Καλά ψησίματα να έχεις πάντα με καλή παρέα.
Σας βλέπω τόσο καιρό και αυτά που δείχνετε φαίνονται εξαιρετικά όμως είναι κρίμα να συνοδεύουμε τόσο ωραία φαγητά με κρασί χύμα υπάρχουν πολύ αξιόλογες ετικέτες που μπορούν να αναδείξουν και να απογειώσουν ένα ψητό
Να είσαι καλά.... Και να είσαι σίγουρος πως απ' τις κανάτες αυτές ρέει εκλεκτό κρασί, απλά μας αρέσει να αδειάζουμε την φιάλη μέσα στο πήλινο.... Άλλη αίσθηση... Σαν γεωπόνος ( Γιώργος) και καλός γνώστης των κρασιών δεν θα μπορούσα να πίνω χύμα. Δεν μπορούμε όμως να δείξουμε ετικέτες γιατί θα θεωρηθεί διαφήμιση και τρέχα να βγάλεις άκρη... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Αγαπητέ Γιώργο - Ανδρέα καλησπέρα !!!!.... Αυτό που θα ήθελα να δω να φτιάχνεται είναι γλυκάδια από μοσχάρι στην σχάρα. Νομίζω στην Αργεντινή είναι ένας καλός μεζές.. Ευχαριστώ πολύ ! Να είσαστε πάντα καλά !!!!....
Ευχαριστούμε, Κωνσταντίνε! Το κομμάτι έχει γραφτεί ειδικά για το κανάλι μας, όπως και ένα παραδοσιακό τραγούδι που ακούγεται σε άλλα βίντεο. Θα βρεις πληροφορίες για τη σύνθεσή τους στην περιγραφή του βίντεο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Φανταστικοί! Μπράβο και καλή συνέχεια! Μπορώ να ρωτήσω αν υπάρχει μια αναλογία γραμμαρίων κρέατος/ γραμμαρίων αλατιού για μια πιο σίγουρη προσέγγιση στο αλατισμα?
Πάντα υπάρχει αναλογία και μέτρο με ακρίβεια, δεν είναι κάτι στάνταρ όμως, είναι ανάλογα την όλη σύνθεση των μπαχαρικών και τι ακριβώς γευστικό αποτέλεσμα θέλουμε να πετύχουμε.
Καλησπέρα, Τάκη, αν συνδέεσαι από υπολογιστή, μπορείς να πατήσεις το κόκκινο κουμπί και το καμπανάκι που βρίσκονται κάτω από το βίντεο. Αν συνδέεσαι από κινητό, πάλι υπάρχει η λέξη εγγραφή ή subscribe με κόκκινα γράμματα κάτω από το βίντεο και το καμπανάκι θα εμφανιστεί μόλις πατήσεις εγγραφή.
Σας παρακολουθω από την αρχη και έχω να σας πω συνχαρητηρια για ολα...έχω μάθει αρκετά απτά βίντεο σας... Μια ερώτηση βασικη μόνο έχω να σας κάνω...αφού τα κάρβουνα ανάβουν από πάνω προς τα κάτω γιατί όλοι οι ψήστες βάζουν ξύλα όπως δαδί η ό.τι άλλο από κάτω και γύρω γύρω χτίζουν τα κάρβουνα; Εγώ δλδ έτσι άναβα τα κάρβουνα χρόνια στη ψησταριά μου και μια χαρά άναβαν...αυτή είναι η απορία μου...
Σ ευχαριστούμε πολύ. Όσοι έχουν δοκιμάσει ξέρουν οι υπόλοιποι όπως είχαν μάθει. Εσύ συνέχισε όπως πιστεύεις πως είναι καλύτερα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Πωπωωωωω τι πραγμα ειναι αυτο το κοντοσουβλι!!! Μου τρεχουν τα σαλια Μεχρι εδω φτασαν οι μυρωδιες!!!Γεια στα χερια σας! Ερωτηση μηπως ειστε απο την πατριδα μου τα Τρικαλα???
Σειρά με τα ωραία. γεια σου. Έκανα την Κυριακή μπρισκετ με μαύρη μπύρα και κακαο και κάπνισμα. Χοιρινό με βούτυρο αγελ. Αλλο πράγμα το καλο μοσχάρι. Θελω ένα τέτοιο πηλινο
Βλέπω είστε επαγγελματίες σε όλα μήπως μπορεί να μου πει καί εμένα κάποιος κάτι? εντάξει το χοιρινό είναι μαλακό και χωρίς μαρινάδα ,το πρόβατο που μας αρέσει και δεν έχουμε δόντια πως θα μαλακώσει στη σχάρα η στον φούρνο με λαδόκολλα.υπαρχει κάποιο παλιό βίντεο.? ευχαριστώ
Σ ευχαριστούμε πολύ, υπάρχουν πολλά βίντεο με πρόβειο, αλλά βασική αρχή είναι να μην είναι γέρικο και να έχει σιτεψει για 10-15 μέρες στο ψυγείο του χασάπη
Σ ευχαριστούμε πολύ, για να καταλάβεις σε θερμοκρασία πάνω από 270 έχουμε ανάφλεξη του χαρτιού. Αλλά βασικό θέλουμε ένα αργό μαγείρεμα γιατί εκεί είναι το μυστικό της γεύσης. Ξεκινάμε από 240 και στην πορεία η θερμοκρασία πέφτει αργά και σταθερά. Αρκεί ο φούρνος να είναι σωστά φτιαγμένος να μπορεί να γίνει αυτό. Στον παραδοσιακό φούρνο αναζητούμε την γεύση του αργού μαγειρέματα και όχι την ταχύτητα ψησίματος.
Μαστορια πολυ ενδιαφερον συνταγη με το σελινο.Θα το δοκιμασω.Περιμενω καποια στιγμη να μαριναρετε με σκορδο και δυοσμο που σας εχω προτεινει.Να στε καλα
Η θερμοκρασία μόλις μπει το.ταψι που είναι κρύο πέφτει, το κυρίως ψήσιμο γίνεται μεταξύ 180 και 160 βαθμούς, με θερμοκρασία η οποία πέφτει αργά και σταθερά. Δεν είναι ηλεκτρικός φούρνος να παραμένει στους 240.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Τις δοκίμασα το Σάββατο που μας πέρασε. Τρομερή συνταγή,απλή κ με σίγουρη επιτυχία. Μπράβο κ καλα ψησιματα
Σε ευχαριστούμε πολυ για τα καλά σου λόγια! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Μας εσπασε η μυρωδια απο το κινητο μπραβο σας παιδια,οτι δικο σας εφτιαχνα τελειο γινοταν.
Σε ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Γεια σας παιδιά! Χρόνια πολλά σε όλους ,ζήτω ή 28η Οκτωβρίου ζήτω το ελληνικό έθνος.!!🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷!!! Πολύ ωραία και απλή συνταγή ,εκτέλεση άψογη ,ο ξυλόφουρνος κάνει θαύματα !!! Σας ευχαριστούμε πολύ να είστε καλά στην υγειά σας!!🍷🍷🍷👍👍👍👍
Χρόνια πολλά στην Ελλάδα μας, να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου
ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ ΣΥΝΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΝΑ ΧΑΙΡΕΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΓΙΟΥ ΣΑΣ ΠΟΥ ΓΙΟΡΤΑΖΑΝ ΠΡΟΧΘΕΔ
Ευχαριστούμε πολύ, Γιάννη! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Για ακόμα μια φορά γράψατε παιδιά. Συγχαρητήρια για τις μοναδικές συνταγές!!
Ευχαριστούμε πολύ, Σάββα! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Μας πέθανες μάστορα. Και είμαι και σε διατροφή 😄
Χα χα λίγο ψητό με λαχανικά είναι ό,τι πρέπει για διατροφή!
Χρόνια πολλά μας τρέχουνε τα σάλια εξαιρετικοί🥰
Ευχαριστούμε πολύ, Δημήτρη! Καλά ψησίματα!
Συνχαριτιρια παιδιά φοβερή σινταγη θα την τιμήσουμε καλά ψυσιματα πάντα με καλή παρέα
Ευχαριστούμε, Διονύση, Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Μπράβο παιδιά πολύ ωραία συνταγή, τη δοκίμασα σήμερα, εγώ προσθεσα και πατάτες μέσα και ήταν λουκούμι.
Πολύ ωραία, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Δεν έχω λόγια μας τρέλανες πάλι απόψε κάθε Πέμπτη αλλά σήμερα θα γίνεις της Μπυρασσσσς
Χα χα να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου
Εξαιρετική δουλειά παιδιά, όπως πάντα.
Ευχαριστούμε πολύ, Λευτέρη! Καλά ψησίματα!
Τέλειοι είστε παιδιά, συγχαρητήρια!!
Ευχαριστούμε πολύ, Λάμπρο, Καλά Ψησίματα!
Μπράβο παλικάρια.
Το έχω κάνει με μαύρη μπύρα, και ακόμα μια καλή ιδέα είναι συκώτι με μήλα 👍 δοκιμάστε 😉
Ευχαριστούμε πολύ, πες μας την συνταγή να το κάνουμε, μπορείς να στείλεις στο mail info@amberq.gr
Μας τρελάνεις απόψε .
Πάω ταβέρνα
Ωραίος, καλά ψησιματα με την παρέα σου
Τελεια μου έπεσαν τα σάλια να είσαστε ξαλα παντα τετοια
Σε ευχαριστούμε πολύ Σοφία! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Καλό μήνα παιδιά. Καλή εβδομάδα
Καλό μήνα Σωτήρη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy Ινδία παιδιά. Εδώ δεν έχει τέτοια. Αλλά χαίρομαι να βλέπω την Ελλάδα.
How about seasonal game cooking (boar, venison, hares)? I’m going to install your Amberq outdoor oven and BBQ at my house in Kerkyra
Excellent suggestions! I can absolutely rock a grill with elk, boar, quail, deer, and this year moose. All wild kills let me know when it is in we will bring the meat and side dishes. Plus some micro distilled Tequila.
Thank you for the suggestion! Game is not easy to come by since we're not hunters ourselves but if we have the chance we may show some relevant recipes. We have done a quail recipe quite a while ago, though, you can find it here: ruclips.net/video/2sw30MauGNY/видео.html
@@Grillphilosophy Είμαστε κυνηγοί και οι καταψύκτες μας είναι πάντα εφοδιασμένοι με κρέας θηραμάτων. Το βίντεό σας με τα ορτύκια ήταν φοβερό. Έδωσα σχόλιο. Μια τελευταία πρόταση ζητήστε από τους καλεσμένους να παρακολουθήσουν την εκπομπή μαγειρικής σας. Μπορούν να είναι ουδέτεροι δοκιμαστές γεύσης.
Σ ευχαριστούμε πολύ, κάτι θα κάνουμε στο μέλλον ίσως καλούμε κάποιους φίλους του καναλιού να έρχονται στα ψησιματα μας και την παρέα μας
Καλή παρέα και κάτι να περιστρέφετε για την όρεξη
Σωστός, να είσαι καλά καλά ψησίματα
Γειά χαρά, τελικά σε πόση ώρα έγινε στο ξυλοφουρνο?ευχαριστούμε
Γειά σου φίλε. Ανάλογα την θερμοκρασία που έχει ο φούρνος αλλά περίπου στα 45 λεπτά με 1 ώρα το πολύ θέλει.
Καλά ψησίματα να έχεις πάντα με καλή παρέα.
Μπράβο ρε μάγκες
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Σας βλέπω τόσο καιρό και αυτά που δείχνετε φαίνονται εξαιρετικά όμως είναι κρίμα να συνοδεύουμε τόσο ωραία φαγητά με κρασί χύμα υπάρχουν πολύ αξιόλογες ετικέτες που μπορούν να αναδείξουν και να απογειώσουν ένα ψητό
Να είσαι καλά.... Και να είσαι σίγουρος πως απ' τις κανάτες αυτές ρέει εκλεκτό κρασί, απλά μας αρέσει να αδειάζουμε την φιάλη μέσα στο πήλινο.... Άλλη αίσθηση... Σαν γεωπόνος ( Γιώργος) και καλός γνώστης των κρασιών δεν θα μπορούσα να πίνω χύμα. Δεν μπορούμε όμως να δείξουμε ετικέτες γιατί θα θεωρηθεί διαφήμιση και τρέχα να βγάλεις άκρη... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy ε λέω και εγώ αποκλείεται τόσο καλά μάστορια να πίνουν χύμα 😉😉
Αγαπητέ Γιώργο - Ανδρέα καλησπέρα !!!!.... Αυτό που θα ήθελα να δω να φτιάχνεται είναι γλυκάδια από μοσχάρι στην σχάρα. Νομίζω στην Αργεντινή είναι ένας καλός μεζές.. Ευχαριστώ πολύ ! Να είσαστε πάντα καλά !!!!....
Ίσως κάποια στιγμή, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Ντελιβερι Χαλκιδα στελνετε???
Μπραβο τελεια!!!!🍷🍷🍷🍷🍷
Χα χα χα καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μπράβο σας ρε μάγκες...εγώ συμφωνώ με των Αντρέα πάμε για κανένα τσίπουρο...Γιώργο εσεί κάνε τα κουμάντα...μπράβο σας.
χα χα Καλά ψησίματα!
Και εγώ συμφωνώ με τον Αντρέα
Καλημέρα πως γίνεται οι μπριζόλες μπύρες στα κάρβουνα
Ακολούθησε το μαριναρισμα που κάναμε στα κοντοσούβλια
το τραγουδι στην εισαγωγη του βιντεο,ειναι καποιο Πολίτικο ασμα παιδια?ποιο ειναι?μπραβο σας.συνεχιστε να ειστε μερακληδες
Ευχαριστούμε, Κωνσταντίνε! Το κομμάτι έχει γραφτεί ειδικά για το κανάλι μας, όπως και ένα παραδοσιακό τραγούδι που ακούγεται σε άλλα βίντεο. Θα βρεις πληροφορίες για τη σύνθεσή τους στην περιγραφή του βίντεο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου!
Φανταστικοί! Μπράβο και καλή συνέχεια! Μπορώ να ρωτήσω αν υπάρχει μια αναλογία γραμμαρίων κρέατος/ γραμμαρίων αλατιού για μια πιο σίγουρη προσέγγιση στο αλατισμα?
Πάντα υπάρχει αναλογία και μέτρο με ακρίβεια, δεν είναι κάτι στάνταρ όμως, είναι ανάλογα την όλη σύνθεση των μπαχαρικών και τι ακριβώς γευστικό αποτέλεσμα θέλουμε να πετύχουμε.
@@Grillphilosophy ευχαριστώ!
Can you make the porkchop recipe in your home oven
Hello my friend!
Yes, you can make the pork chop recipe in your home oven at 180.
Happy grilling!
Πως μπορούμε να μιλήσουμε για αγορά σούβλας και να σταλεί Αμερικη;
Γράψε μας στο mail info@amberq.gr
Πος παταο εγραφι...;.;
Καλησπέρα, Τάκη, αν συνδέεσαι από υπολογιστή, μπορείς να πατήσεις το κόκκινο κουμπί και το καμπανάκι που βρίσκονται κάτω από το βίντεο. Αν συνδέεσαι από κινητό, πάλι υπάρχει η λέξη εγγραφή ή subscribe με κόκκινα γράμματα κάτω από το βίντεο και το καμπανάκι θα εμφανιστεί μόλις πατήσεις εγγραφή.
Σας παρακολουθω από την αρχη και έχω να σας πω συνχαρητηρια για ολα...έχω μάθει αρκετά απτά βίντεο σας...
Μια ερώτηση βασικη μόνο έχω να σας κάνω...αφού τα κάρβουνα ανάβουν από πάνω προς τα κάτω γιατί όλοι οι ψήστες βάζουν ξύλα όπως δαδί η ό.τι άλλο από κάτω και γύρω γύρω χτίζουν τα κάρβουνα;
Εγώ δλδ έτσι άναβα τα κάρβουνα χρόνια στη ψησταριά μου και μια χαρά άναβαν...αυτή είναι η απορία μου...
Σ ευχαριστούμε πολύ. Όσοι έχουν δοκιμάσει ξέρουν οι υπόλοιποι όπως είχαν μάθει. Εσύ συνέχισε όπως πιστεύεις πως είναι καλύτερα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Στο φαΐ επιλέγω τσίπουρο η κρασί συνήθως αλλα θα δοκιμάσω βραδια μπυρας. Κρεας μαριναρισμενο με μπύρα και μπύρες !
Χα χα Καλά ψησίματα!
Ολες αυτές οι ωραίες συνταγές σε ποιο βιβλίο του Καραγιάννη περιέχονται?
μπορείς να δεις στο σάιτ μας όλα τα διαθέσιμα βιβλία! Καλά ψησίματα με καλή παρέα! bit.ly/3qIC60b
Καμία απ' αυτές τις συνταγές που βλέπεις δεν υπάρχουν σε κάποιο βιβλίο
τη μπύρα βάλατε μέσα;
Όποια σου αρέσει βάζεις! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Πωπωωωωω τι πραγμα ειναι αυτο το κοντοσουβλι!!!
Μου τρεχουν τα σαλια
Μεχρι εδω φτασαν οι μυρωδιες!!!Γεια στα χερια σας!
Ερωτηση μηπως ειστε απο την πατριδα μου τα Τρικαλα???
Σ ευχαριστούμε πολύ, από Αρτεσιανό Καρδίτσας, το εργοστάσιο μας βρίσκεται στην Καρδίτσα
Σειρά με τα ωραία. γεια σου. Έκανα την Κυριακή μπρισκετ με μαύρη μπύρα και κακαο και κάπνισμα. Χοιρινό με βούτυρο αγελ. Αλλο πράγμα το καλο μοσχάρι. Θελω ένα τέτοιο πηλινο
Ωραίος εξελίσσεται βλέπω, πάντα καλά ψησιματα να έχεις με την παρέα σου
Καλησπερα, η συνταγη δεν υπαρχει στην περιγραφη
Στην περιγραφή όχι αλλά νομίζω σε Λινγκ
Μου σηκώθηκε η τριχα
Αμάν βρε παιδί χα χα χα καλά ψησιματα
@@Grillphilosophy Η μπύρα είναι ο έρωτας μου
Βλέπω είστε επαγγελματίες σε όλα μήπως μπορεί να μου πει καί εμένα κάποιος κάτι? εντάξει το χοιρινό είναι μαλακό και χωρίς μαρινάδα ,το πρόβατο που μας αρέσει και δεν έχουμε δόντια πως θα μαλακώσει στη σχάρα η στον φούρνο με λαδόκολλα.υπαρχει κάποιο παλιό βίντεο.? ευχαριστώ
Σ ευχαριστούμε πολύ, υπάρχουν πολλά βίντεο με πρόβειο, αλλά βασική αρχή είναι να μην είναι γέρικο και να έχει σιτεψει για 10-15 μέρες στο ψυγείο του χασάπη
Παιδιά την επαυριο να πάτε να δώσετε αίμα
Όταν χρειάζεται πάμε,
Κυριολεκτικα επαγγελματιες ψηστες! Γιατι δεν ειναι σωστο να ψηνουμε πανω απο 240 βαθμους;
Σ ευχαριστούμε πολύ, για να καταλάβεις σε θερμοκρασία πάνω από 270 έχουμε ανάφλεξη του χαρτιού. Αλλά βασικό θέλουμε ένα αργό μαγείρεμα γιατί εκεί είναι το μυστικό της γεύσης. Ξεκινάμε από 240 και στην πορεία η θερμοκρασία πέφτει αργά και σταθερά. Αρκεί ο φούρνος να είναι σωστά φτιαγμένος να μπορεί να γίνει αυτό. Στον παραδοσιακό φούρνο αναζητούμε την γεύση του αργού μαγειρέματα και όχι την ταχύτητα ψησίματος.
πωωωωωωωωωωωωωωωωωω κατι φαγαρεςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς
Χαχα ο Ανδρέας δεν σηκώνει κεφάλι!!! Μπράβο παιδιά!!!
Ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα!
Έχω νοιώσει τόσο άβολα σε παρέα όπως τα μήλα στο πάγκο των μαστόρων 13:15
Χα χα χα Καλά ψησίματα, Γιώργο!
Μαστορια πολυ ενδιαφερον συνταγη με το σελινο.Θα το δοκιμασω.Περιμενω καποια στιγμη να μαριναρετε με σκορδο και δυοσμο που σας εχω προτεινει.Να στε καλα
Ευχαριστούμε πολύ, Στέλιο! Καλά ψησίματα!
👍👍😎👍👍
τωρα τελευταια γιατι τον διωχνεις τον αντρικο μας ?
Δεν τον διώχνω, χωρίς αυτόν δεν γίνεται χα χα χα
Σιγανό μαγείρεμα στους 240?! Κάτι δεν καταλαβαίνω καλά μάλλον..
Η θερμοκρασία μόλις μπει το.ταψι που είναι κρύο πέφτει, το κυρίως ψήσιμο γίνεται μεταξύ 180 και 160 βαθμούς, με θερμοκρασία η οποία πέφτει αργά και σταθερά. Δεν είναι ηλεκτρικός φούρνος να παραμένει στους 240.
@@Grillphilosophy 👍👍👍
Παλι μ ανοιξες την ορεξη ρε μαστορα !!
Να είσαι καλά να έχεις όρεξη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ο πατέρας μου στα σουβλάκια μετά το ψήσιμο τα έσβηνε με μια σος που έφτιαχνε με μπύρα και λεμονι, νοστιμιά.
Πολύ ωραία να μας γράψεις αν την θυμάσαι να την κάνουμε δοκιμή
@@Grillphilosophy
1 π.νερού μπύρα
1 π.κρασιου λεμόνι
1.½ κ.σουπας μουστάρδα
1 κ.γ θυμάρι
1 κ.γ αλάτι
1 κ.γ πάπρικα ή μπούκοβο
Ανακατεύουμε
Καλά ψησίματα!
Σ ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά θα το δοκιμάσουμε
Θα το δοκιμάσω στον ηλεκτρικό φούρνο με την μπύρα..
Καλά δεν θα συγκρίνεται με τον φούρνο με ξύλα όμως..
Καλά ψυσιματα!!!
Καλό θα γίνει, αρκεί η καλή παρέα
Μόνο που βλέπω τον Αντρέα να μην μιλάει καθολου και έχει σχεδόν μπει με το κεφάλι στο σινι φαντάζομαι γεύση !!!!
Χα χα έτσι ακριβώς! Καλά ψησίματα, Αντώνη!
μια φορα να μπορουσα να ημουν μαζι σας σε μια γωνια και να σας εβλεπα. Να πιναμε και τα τσιπουρα και να τρωγαμε μετα τα μαστορικα φαγητα σας.
Να είσαι πάντα καλά, σε ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα και πάντα με καλή παρέα!