Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
第一次就成功左啦👍🏻👍🏻😋😋 多謝曬！
謝謝你的食譜😍很成功
謝謝你
謝謝分享!!!第一次整就大成功好開心😘
刚做了！！！超成功！！！好吃！！没等放凉就吃完了
跟住你嘅食譜整，好成功！如果想朱古力味更濃，建議加朱古力粒粒係面🥰
多謝分享😘
看起来很好吃。
何師奶，我試整咗，我仲將朱古力醬注入麻糬波波入面，用你嘅教法再改良少少，好好味
咦～何師奶買咗矽膠打蛋器喇，唔使怕又會搞到天荒地老啦😁👍。
請問如果想做黑芝麻味係咪將朱古力粉改成黑芝麻粉就可以？
可以的😉
何師拉，有黑芝麻粉就到期，改將朱古力粉改做黑芝麻粉嗎？其他材料相同嗎？
可以的
請問有冇抹茶配方？
稍後安排~^
老師，新手想請教，如無焗爐用氣炸鍋，溫度及時間是否不同
氣炸鍋沒有底火，不知能否做到這食譜
Yummy
先多謝何師奶的指導！請問芝士麻糬波波，再加黑芝麻，是否直接加入？謝謝妳！
맛있겠다♡♡ 만들어 봐야지
你好啊何師奶 請問糖用白砂糖可以嗎？我見你好似係用其他顏色嘅糖☺️
Hello Smile, 白砂糖可以的☺️
@@MrsHoHK 另外想問點解一加木薯粉 d粉結塊？係咪我買錯粉呢？😅
可能煮朱古力麵糊時火力太猛，令麵糊太快變硬身，很難同木薯粉混合喔，煮朱古力麵糊時，可以用中細火煮，煮到見開始杰身就可以離火加入木薯粉喔
@@MrsHoHK 非常感謝你😊😊
想問下何師奶我整左幾次 但每次都好扁 焗嘅途中都冇點漲起😢😢你知唔知點解呢
請問麵糊是否較杰身？會否像短片般流動性較高呢？
@@MrsHoHK 係啊 因為驚太稀所以整杰d 但係整杰d最後出爐都係塌左🙁
下次試試調番稀少少^
請問牛奶用水代替可以嗎？
沒試過，應該可以的😉
I tried the cheese recipe and it came out perfectly so I came and try this one. I think it’s my coco powder and the paste at the end is too thick. My question is could I add more milk or egg to it AT THE END to make it less dense?
可以增加蛋液份量😉
如果落完蛋液發現落多左。。有冇解救既方法
我也試過，但挽救不了，照焗但塌下來@.@~
請問唔用唧袋得唔得㗎？
用唧袋較易操作及定型喔
我用雪糕匙羹，每一球嘅份量都一樣，用水濕手，大概調整返表面嘅形狀，會方便一點
好方法😉不過亦可以用保鮮袋代替唧袋，底部剪掉其中一小角即可，不過保鮮袋較軟身，操作時或會有少許不順手的喔😉
何師奶，點解D波波從焗爐一攞出嚟一陣就凹陷晒，變晒形？
蛋液下多了喔😉
我第一次整都有遇到呢個問題 除咗蛋液外 亦有可能係焗得唔夠熟 可以嘗試將麻薯波波嘅直徑減少 或者延長焗爐時間
可以氣炸嗎？
沒嘗試過，但你可以試試
點解我整極都係燒杯飛碟型 唔係波波型😭😭😭
可能是蛋液下多了，麵糊瀉身會形狀變扁了
在爐內还是脹波波，一出爐就塔曬是什麼原因哦請指教
加入的蛋液越多，膨脹得越大，但因內裡是空心的，沒有足夠承托力，出爐放涼後會塌下來的，改善方法是，略減蛋液份量
@@MrsHoHK 謝謝你，我是放中下層的，麻煩你下次出片可否在食譜上說明一下放哪層嗎？謝謝你
我是用水波爐烤焗，只有上層或下層，大部份時間也是放下層的，若有中層的話，大多數我也會選中層的
@@MrsHoHK ,謝謝你
請問蛋液係咪60g會好d？
不同品牌的木薯粉吸水程度各異，可按麵糊的稀杰情況而自行決定喔😉
如果想加朱古力釘，需要調整其他材料份量嗎？
不用調整, 不過不可以加太多喔
想請教下 焗完升吾起，好似曲奇甘好扁🤭係咩原因呢
請問烤焗途中有沒有昇起，是否出爐時才塌下來？
@@MrsHoHK 途中冇升起好多，好扁😂
@@MrsHoHK 係啊，我都係咁既情況。焗時都漲起，拎到出嚟就塔晒
蛋液不足的話, 會影響膨漲的 但若蛋液過多的話, 烤焗時會膨漲很大, 但放涼後會塌下來, 因中間空心支撐不住
请问使用有盐的黄油可以成功吗？
沒試過喔，建議按食譜提供的材料及份量製作
@@MrsHoHK 你好我使用有盐黄油也成功了，谢谢你！
請問粗粒的木薯粉可以嗎？
不適合喔
請問如果巧克力粉本身就有糖，那我一開始的牛奶裡不加糖的話還會像片尾那樣失敗嗎?謝謝
但不知糖份比例是否足夠啊😉
無牛油用左普通油，唔好食😹😹😹
不適宜用其他油喔😉
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
第一次就成功左啦👍🏻👍🏻😋😋 多謝曬！
謝謝你的食譜😍很成功
謝謝你
謝謝分享!!!第一次整就大成功好開心😘
刚做了！！！超成功！！！好吃！！没等放凉就吃完了
跟住你嘅食譜整，好成功！如果想朱古力味更濃，建議加朱古力粒粒係面🥰
多謝分享😘
看起来很好吃。
何師奶，我試整咗，我仲將朱古力醬注入麻糬波波入面，用你嘅教法再改良少少，好好味
咦～何師奶買咗矽膠打蛋器喇，唔使怕又會搞到天荒地老啦😁👍。
請問如果想做黑芝麻味係咪將朱古力粉改成黑芝麻粉就可以？
可以的😉
何師拉，有黑芝麻粉就到期，改將朱古力粉改做黑芝麻粉嗎？其他材料相同嗎？
可以的
請問有冇抹茶配方？
稍後安排~^
老師，新手想請教，如無焗爐用氣炸鍋，溫度及時間是否不同
氣炸鍋沒有底火，不知能否做到這食譜
Yummy
先多謝何師奶的指導！
請問芝士麻糬波波，再加黑芝麻，是否直接加入？謝謝妳！
可以的😉
맛있겠다♡♡ 만들어 봐야지
你好啊何師奶 請問糖用白砂糖可以嗎？我見你好似係用其他顏色嘅糖☺️
Hello Smile, 白砂糖可以的☺️
@@MrsHoHK 另外想問點解一加木薯粉 d粉結塊？係咪我買錯粉呢？😅
可能煮朱古力麵糊時火力太猛，令麵糊太快變硬身，很難同木薯粉混合喔，煮朱古力麵糊時，可以用中細火煮，煮到見開始杰身就可以離火加入木薯粉喔
@@MrsHoHK 非常感謝你😊😊
想問下何師奶我整左幾次 但每次都好扁 焗嘅途中都冇點漲起😢😢你知唔知點解呢
請問麵糊是否較杰身？會否像短片般流動性較高呢？
@@MrsHoHK 係啊 因為驚太稀所以整杰d 但係整杰d最後出爐都係塌左🙁
下次試試調番稀少少^
請問牛奶用水代替可以嗎？
沒試過，應該可以的😉
I tried the cheese recipe and it came out perfectly so I came and try this one. I think it’s my coco powder and the paste at the end is too thick. My question is could I add more milk or egg to it AT THE END to make it less dense?
可以增加蛋液份量😉
如果落完蛋液發現落多左。。有冇解救既方法
我也試過，但挽救不了，照焗但塌下來@.@~
請問唔用唧袋得唔得㗎？
用唧袋較易操作及定型喔
我用雪糕匙羹，每一球嘅份量都一樣，用水濕手，大概調整返表面嘅形狀，會方便一點
好方法😉
不過亦可以用保鮮袋代替唧袋，底部剪掉其中一小角即可，不過保鮮袋較軟身，操作時或會有少許不順手的喔😉
何師奶，點解D波波從焗爐一攞出嚟一陣就凹陷晒，變晒形？
蛋液下多了喔😉
我第一次整都有遇到呢個問題 除咗蛋液外 亦有可能係焗得唔夠熟 可以嘗試將麻薯波波嘅直徑減少 或者延長焗爐時間
可以氣炸嗎？
沒嘗試過，但你可以試試
點解我整極都係燒杯飛碟型 唔係波波型😭😭😭
可能是蛋液下多了，麵糊瀉身會形狀變扁了
在爐內还是脹波波，一出爐就塔曬是什麼原因哦請指教
加入的蛋液越多，膨脹得越大，但因內裡是空心的，沒有足夠承托力，出爐放涼後會塌下來的，改善方法是，略減蛋液份量
@@MrsHoHK 謝謝你，我是放中下層的，麻煩你下次出片可否在食譜上說明一下放哪層嗎？謝謝你
我是用水波爐烤焗，只有上層或下層，大部份時間也是放下層的，若有中層的話，大多數我也會選中層的
@@MrsHoHK ,謝謝你
請問蛋液係咪60g會好d？
不同品牌的木薯粉吸水程度各異，可按麵糊的稀杰情況而自行決定喔😉
如果想加朱古力釘，需要調整其他材料份量嗎？
不用調整, 不過不可以加太多喔
想請教下 焗完升吾起，好似曲奇甘好扁🤭係咩原因呢
請問烤焗途中有沒有昇起，是否出爐時才塌下來？
@@MrsHoHK 途中冇升起好多，好扁😂
@@MrsHoHK 係啊，我都係咁既情況。焗時都漲起，拎到出嚟就塔晒
蛋液不足的話, 會影響膨漲的
但若蛋液過多的話, 烤焗時會膨漲很大, 但放涼後會塌下來, 因中間空心支撐不住
请问使用有盐的黄油可以成功吗？
沒試過喔，建議按食譜提供的材料及份量製作
@@MrsHoHK 你好我使用有盐黄油也成功了，谢谢你！
請問粗粒的木薯粉可以嗎？
不適合喔
請問如果巧克力粉本身就有糖，那我一開始的牛奶裡不加糖的話還會像片尾那樣失敗嗎?謝謝
但不知糖份比例是否足夠啊😉
無牛油用左普通油，唔好食😹😹😹
不適宜用其他油喔😉