Não compre café 100% Arábica
HTML-код
- Опубликовано: 28 дек 2024
- Neste vídeo, explico por que não basta olhar se o café é 100% Arábica ao escolher um café de qualidade. Embora a espécie Arábica seja muito valorizada, há muitos outros fatores que influenciam a qualidade e o sabor do café.
Vamos discutir a importância da origem do café, os métodos de processamento, o grau de torra, e como esses elementos impactam o perfil sensorial do seu café. Vou te mostrar como ir além do rótulo "100% Arábica" e fazer escolhas mais informadas para garantir uma xícara de café excepcional.
Se você quer entender melhor o que faz um café ser realmente bom, este vídeo é para você!
Não se esqueça de se inscrever no canal para não perder os próximos vídeos e apoiar o nosso trabalho!
Se você quiser pedir os cafés especiais que uso nas minhas preparações, visite a nossa loja virtual Café Gerações e use o cupom CAFEZAO10 na primeira compra:
👉 www.lojacafegeracoes.com.br
E se você deseja se aprofundar ainda mais no mundo dos cafés especiais, se inscreva no curso Café de A a Z e participe da nossa comunidade!
Conheça o curso👉 • Conheça o Café de A a Z
Inscreva-se no Café de A a Z:👉 pay.hotmart.co...
Curso inicial para retirada do açúcar e muito mais: 👉go.hotmart.com...
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
"O melhor cafe é o que voce gosta!!" Tão simples seu dizer!!! Deveria ser tudo assim!!! Parabéns
Estou tomando um Três Corações Gourmet torra clara. Tão bom que não amarga, nem preciso deixar o filtro pingando para descartar, ele coa até o final sem amargor com 3 tempos de extração: 30 segundos, 1 minuto e 30 segundos na extração final. Recomendo ! Parece um café especial ! 😋
Ótimo vídeo! Explicou de forma bem simples que até quem (como eu) não entende do assunto consegue entender.
Esses dias alguém veio me falar que café bom tem que ser 100% arábica e eu que não conheço do assunto, mas sou curiosa, vim procurar entender melhor.
Boa tarde, comprei ontem meu primeiro café gourmet incentivado pelos seu videos...ainda não degustei, 3 Gerações de Mogiana SP
Maratonando e me sentindo conhecedora de cafe!!! Perfeitos seus videos!!!!
Muito bem explicado.
Cada vídeo eu aprendo alguma coisa. Quando era criança lembro que minha mãe torrava e moia o café em casa. 😊
Coffea arábica e coffea canephora (robusta), são nomes científicos, de variedades distintas. A arábica, composta por 44 cromossomos, e mais complexa, é responsável pelas propriedades organolépticas que definem as nuances de corpo, aroma e sabor do produto final, dependendo do terroir adequado, do clima reinante na ocasião da colheita, e quando utilizado o processo adequado; enquanto a robusta, composta de 22 cromossomos, é menos sutil, de sabor extremamente amargo devido a presença excessiva de cafeína em sua composição, tendendo usualmente à neutralidade quando adotado o processo adequado no pós colheita. Enquanto a variedade arábica costuma apresentar melhor qualidade quando plantado em regiões de clima ameno, de solo basáltico de origem vulcânica, situados entre 900 e 1200 mts de altitude, a variedade robusta, aqui no Brasil conhecida por conilon, se adapta melhor em regiões de clima quente e úmido, situados ao nível do mar. Quanto à bebida, enquanto o arábica define a característica da qualidade final do produto nos quesitos corpo, sabor e aroma, tanto para o bem quanto para o mal, o robusta conilon se restringe a função de catalisador das propriedades organolépticas do arábica. Conclusão: ao beber um café arábica você poderá gostar ou não do conjunto aroma, corpo e paladar, porém, ao beber somente o café robusta conilon certamente a única sensação que irá sentir será o gosto amargo intenso causado pela cafeína. Como gosto não se discute...
Sensacional explicação. Então esse título do vídeo é indevido!
@@Prosperidade01, existem cafés conilon especiais também, mas são mais raros porque já existe uma percepção de que o conilon possui qualidade inferior. Por isso, os produtores não se sentem tão incentivados a aprimorar a qualidade do conilon. Mas alguns produtores estão encarando esse desafio. Um exemplo é o café Venturim. Em comparação com o arábica, ele possui um gosto mais terroso, com notas de eucalipto, mas é significativamente mais "doce" que o conilon comum.
Excelente explicação...esse amargor intenso do robusta,também pode ser sentido em alguns arábica??
@@lonidaVae sim. Esse amargor pode ser tanto causado por um café arábica de baixa qualidade quanto por processamento incorreto (por exemplo, cerejas de café estragadas, excessivamente maduras, palhas de café, ou mesmo impurezas, como terra ou palha), ou até mesmo uma torra muito queimada (o ponto "italiano" de torra, que é o café bem preto, é o único ponto a ser evitado).
É importante lembrar também que o expresso é muito sensível à forma de preparação, então, se você fizer o café incorretamente (por exemplo, água muito quente, extração muito demorada ou contaminar o café novo com café velho, oxidado), o café também fica com um gosto horrível.
Muita gente que toma expresso e fala que ele está excessivamente amargo provavelmente provou um café incorretamente preparado provavelmente tomou um café preparado incorretamente, e aí, a culpa cai injustamente no café.
Carvalho.....
Amei o café arábica, pois eu tomava muito outros cafés como Santa Clara, São Brás, eu passava o dia dependendo do café, nunca fumei , mais parecia uma fumante pois esses outros cafés me dava uma vontade descontrolada de está bebendo o dia todo, quando conheci o arábica gente vcs não tem ideia, fui liberta dos cafés q me dava dependência, hoje só bebo o café manhã e noite e não cinto falta do café ao decorrer do dia.
Quando eu não entendia tomava só o extra forte que é refugo de café 😢
Café extra forte é tudo menos café, igual leite de caixinha, já deixou de ser leite.
Kkkkk
@@cleitonsoares3705Vdd😂
hoje comecei a mudança de hábito, mas ainda não tinha visto esse vídeo e comprei um gourmet 100 arábica torra média da 3 Cora....devagar vou aprendendo
tomava outros tipos de café mas sempre me sentia mal...
passei pro café 100% arábico, nunca mais senti mal estar ...amo!
arábica*
@Hugo-j1f..de acordo com a Wikipédia, o cafeeiro-arábica é natural da Arábia ou Etiópia, supostamente uma das primeiras espécies de café a ser cultivada..
..e os produtores cultivam essa espécie de café em vários estados no Brasil.
..passei pela mesma situação da sua..pra não para de tomar café, me adaptei com o Premium ou Gourmet, 100% arábica, Sul de minas..marca 3 Corações
@@dineirock7108 eu tomo o mesmo que você, ele é muito bom, eu paguei uns 20 poucos Reais
Muito bom, um cafezinho de qualidade é tudo de bom!!!
.por experiência própria, pra quem gosta de café com pouco amargo (pode tomar sem açúcar), ótimo paladar, pode experimentar o café 3 Corações Gourmet, Sul de Minas, 100% arábica..
..se quiser o sabor um pouco mais amargo, com bom paladar, experimente 3 Corações, Premium, preferência embalagem a vácuo.
..eu tenho gastrite e pra não parar de tomar café, me adaptei bem com esses citados..
Aqui usamos o dark roast, mas ele precisa de um pouquinho de açúcar, mas é extremamente bom
@@williancardoso9903..minha esposa gosta de sabor mais forte, assim adiciona um pouco de café solúvel liofilizado, 100% arábica 3❤ , o bom que não precisa fazer 2 cafés..
@@williancardoso9903..os Gourmet tem ótima qualidade. Sou de BHte e moro na região da fábrica 3❤.
@@dineirock7108 Após a criação dos Selos de Qualidade - Tradicional, Superior e Gourmet (não confundir com Selo Pureza) ficou mais fácil a tarefa do consumidor na hora de escolher o produto mais adequado às suas expectativas. Basta conferir na embalagem. Como gosto não se discute, cabe ao consumidor escolher a marca e o blend que lhe agrade. Nesse quesito há um leque de opções enorme hoje em dia. Realmente, adoçar o café com açúcar, ou outro recurso, não é recomendável, analisado do ponto de vista do apreciador dessa bebida tão rica em nuances.
Sempre aprendendo, parabéns pelo trabalho
Interessantíssimo, hoje comprei 2kg de grãos da marca Negreiros... estou ansioso.
Aprendendo... Adorei! E como saber escolher a moagem para fazer em casa?
Excelente aula, obrigado!
Eu já tinha experimentado o café arabica especial. Gastei do seu aroma e sabor.
Eu uso 3 corações, descafeinado ,diz ser predominante arábia, torra média e selo Superior. É bom?
@cafegeracoes Alberto, tudo bem, a minha revolta é perceber que a vida inteira fui enganado kkkkk esses cafés ruins a vida inteira consumindo, tive o prazer de experimentar um Gourmet 100% Arábica e estou amando tomá-lo sem açúcar kkkkkk Parabéns pelo vídeo, me inscrevi agora no seu canal. vamo pra cima tomando café kkkk
Aprendi coisas importantes sobre café.. obrigado
Concordo plenamente e tive uma experiência ruim comprando um café moído no mercado e com a informação "100% arábica". Mesmo com essas características,custou apenas 17,00 pô 500 gr. Parecia bom demais. E era mesmo. Ele tinha um sabor totalmente amargo e uma torra muito escura. Enfiem. Não conseguimos toma-lo sem açúcar e aprendi a duras penas o que você confirmou nesse vídeo. Obrigado pelas aulas.😉👏🏼👏🏼
Gostei, boa aula sobre café
Qual café arábico posso escolher que não tem tanto amargor (pra tomar sem açúcar)? Além de olhar essas características (gourmet/especial com torra média), o que mais devo olhar pra chegar nesse tipo de café (quase doce natural, ouvi falar que tem)
Eu também queria saber isso 😢
Tem que ver no SELO que identifica a qualidade do café e não o que está escrito na frente da embalagem. Esse selo de qualidade está impresso em tamanho menor na embalagem.
Ali está escrito a qualidade
1 especial
2 gourmet
3 superior
4 tradicional
5 extra forte
Aí você vai experimentando as espécies e escolhendo o que mais lhe agrada
Olá WeJesuss! ..caso você ainda tem a dúvida e deseja um café sem amargo/acidez, pode experimentar 3 Corações, Gourmet 100% arábica, Sul de Minas..
..já o Premium, Estrada Real, da mesma marca é bom, mais em conta $, porém tem um certo amargo, pra mim tolerável.
Eu recomendo o Cerrado Mineiro da Três Corações, um verdinho.
Quase sempre o amargor vem do preparo ou extração inadequados, nao importa se vc compra um café caríssimo especial ou gourmet
Muito informativo
Sensacional, comecei a seguir s pouco tempo... Viciei!!!
Gostei das informações ❤
Boa noite amigo café moca e bom?
Se entendi, existe produtor que faz a torra do s grãos de café, junto com cascas, pedaços de galhos, e folhas? Inacreditável!
Os cafés de classificação tradicional e principalmente extra forte contém essas misturas aí 😮
Obrigado pelo vídeo.
OBRIGADO pela explicação 😊
Você falou a pura verdade é o que eu queria falar
Cafezão😅 Simpático e explica muito bem! Parabéns 👏🏼 Tive o prazer de saborear hoje pela primeira vez um café gourmet. Nossa, como é suave a maneira como ele desce pela boca, não sei se consigo explicar bem, mas ele é leve pra beber. É gostoso demais!! Sem comparação aos cafés tradicionais. Caro, mas vale cada centavo 😊
Obrigada pelo vídeo esclarecedor!!❤
O arábica gourmet é o melhor?
Alberto bom dia ! Parabéns pelos vídeos.
Por favor sou leigo em café, mas gostaria de consumir e tirar o máximo proveito dessa bebida como valor nutricional para o corpo , com escolher um café de qualidade para agregar na alimentação diária aproveitando seus benefícios nutricionais para a saúde e qual a melhor maneira de fazer extraindo o máximo desse alimento ? Além do prazer de degustar uma bebida prazerosa .
Desde já agradeço!!
Parabéns!!
Esteja na Masterclass de hoje a noite.
Desde pequeno tomei café preto amo, e não troco por nada.❤
Mas não sabia nada de café ☕ gostava dos gostos tipo, Melita, Bom Jesus, Três Corações, Pelé, cabloco, entre tantos outros que gosto e não me lembro agora.
Então ganhei 2 pacotes do 100% arábico de minas gerais, então fui tomar normalmente...pra que??????
Eu achei totalmente diferente, primeiro gosto achei com gosto de chá, outro com açúcar fica mais doce ainda...
Mas como amo café decidi dar uma chance e estou tomando ele até acabar os dois pacotes, mas é legal saber e pesquisar sobre o café.❤
Café ☕ é vida pra mim, lembranças e felicidades.
Normal não gostar no começo.
É necessário "educar" o paladar, mais ou menos como vinho seco e giló kkk
Toma expresso que você vai gostar. Dá pra deixar bem intenso, mas sem gosto de queimado.
Muito bom o conteudo desse canal.
Sou apreciador de cafés especiais.
Gostaria de sugerir um vídeo sobre uma profissão que ja existe, porem pouco conhecida sobre os caçadores de cafés. Ja conheço um pouco mas seria interessante aprofundar mais nesse tema.
Qual melhor opção, eu gosto de café forte e gostaria de sair dos cafés tradicionais, porém os gourmet que já tomei achei todos muito fracos... me indica algo de melhor qualidade que entregue um paladar próximo a isso por favor?
Eu gosto do café extra forte
Obrigado, eu mesmo pensava que ser arabica era ser um café dos melhores.
Prazer, eu vi alguns anos atrás, mais muito anos mesmo, era o café mais cara do mundo, era uma mistura com fezes de macaco, claro tudo tratado, trás aqui em vídeos cada detalhe sob esse cafe, vai ser um sucesso no seu canal, acho q vai explodir de tanto like, um grande abraço
Entendi sobre o café 100%, e muito interessou sobre a cafeína,
agora faz favor de fazer um vídeo falando sobre os valores da cafeína desses dois cafés.
Pois, a cereja do café é a cafeína né?!
Alberto, pode ser um vídeo com esse conteúdo?
Obrigada pelo esclarecimento.
@@williansclaudio2635
* matéria extraída do Google:
Kopi Luwak, também conhecido como café de civeta, é um tipo de café feito a partir das fezes do animal asiático civeta (Paradoxurus hermaphroditus):
É considerado o café mais caro do mundo, podendo custar milhares de dólares o quilo
O sabor é descrito como uma mistura de chocolate e suco de uva, com um aroma de frutas vermelhas e pouco amargo
A produção é limitada, com menos de 230 quilos por ano
É vendido principalmente para o Japão, Europa e Estados Unidos
O Kopi Luwak é produzido da seguinte forma:
As civetas, que vivem nas árvores da Ásia e comem frutas, incluindo os grãos de café, selecionam os mais maduros e melhores
Os grãos passam pelo sistema digestivo da civeta, onde sofrem uma fermentação parcial
Os humanos coletam os grãos nas fezes da civeta, lavam, secam, torram e preparam o café
O Kopi Luwak é polêmico, pois levanta questões sobre o tratamento dos animais e a qualidade do café:
Alguns críticos dizem que o Kopi Luwak é o café com pior sabor do mundo, e que o preço é apenas uma consequência da sua origem exótica
A produção de Kopi Luwak em cativeiro pode levar a um produto de qualidade inferior, pois as civetas são alimentadas com qualquer tipo de cereja
Existem preocupações éticas com o aprisionamento e tratamento das civetas em cativeiro, e com o impacto do mercado de luxo na população de civetas em todo o mundo
Nota: há um produto aqui no Brasil, chamado 'Jacu Bird', que, devido ao processo semelhante, pretende se comparar ao Kopi Luwak Coffee. A diferença são os agentes: enquanto lá o animal responsável pelo processo é um pequeno mamífero exótico aqui no Brasil, no planalto capixaba, ao sul do estado do ES, o animal responsável é uma ave.
Muito bom o conteúdo parabéns, tenho a dúvida sobre café passado em filtro e expresso na máquina, o expresso sempre é intenso no sabor com baixa acidez isso é devido ao processo ou tende a ser mais devido a qualidade do café utilizado?
Qualidade um café sem galhos, insetos ou folhos. Apenas grãos.
Alberto excelente sua aula obrigada. Me diga o que vc indica para uma região no exterior que as pessoas não conhecem o café brasileiro. Qual tipo vc apresentaria?😅
Bom dia. Compramos um moedor de grãos, não queremos mais consumir o pó com gravetos, terra, gosto e cheiro de tabaco … Podemos usar a mesma marca já usada mas em grãos?
Boa tarde estou iniciando um trabalho de vendas de café mas quero café sem de qualidade pq ja trabalhei em torrefação sei como funciona os tradicionais posso considerar meu café como gurmet pra passar p os clientes?
Hoje mesmo comprei um desses café chic, não gostei muito azedo provei com açúcar e sem açúcar. Prefiro o meu simplesinho mesmo.
Kkkk detestei tbm.... misericórdia café ruim e caroo
Afinal qual tem menos impurezas e mais sabor?
As impurezas dependem de como o café é selecionado e processado. O processamento e seleção corretos pode "salvar" o sabor de um café mediano, enquanto um café de alta qualidade com muitas impurezas vai ter gosto de lixo. Agora, se o café for de alta qualidade e for rigorosamente selecionado e processado, melhor ainda.
Não tem certo ou errado ,ainda bem porque gosto extremamente de café forte PURO e AMARGO. Tenho procurado aprender sobre cafés de qualidade. Tá difícil ,mas, é caminho sem volta. Quero evoluir. Obrigada Alberto.
Alberto olá, poderia falar sobre o processo de fabricação, falam por ai que usam produtos perigosos stricnina se não me engano, enfim aconselham não tomar, desde ja agradeço:)
A maior parte das coisas que ouvimos sobre isso são sensacionalismos. Existem muitas regras de qualidade e fiscalizações .
Mesmo assim, dentre as coisas permitidas estarão cafés ruins e bons, mas todos próprios para consumo.
@@cafegeracoes obrigada tenha um bom findi
Grato pelo vídeo bem didático amei.
A família do meu pai era produtora de Café no interior de Pernambuco, em Triunfo . Hoje as terras estão em outras mãos mas continuam produzindo Café. Pena que não sou dessa época 😢
O título do vídeo é completamente inadequado, contraditório e confunde as pessoas, principalmente aquelas que entendem pouco do tema.
Com certeza.... 🤦🏻♀️🙄😭😭😭
Sim mas é proposital mesmo porque como dizem todos os pacotes do supermercado, é 100% arábica eu mesmo achava que isso tornava o café bom kkk
@@rodrigo1231001 é proposital confundir as pessoas. Só piorou
Você assistiu o vídeo? Ele disse que o título é sensacionalista e tem um propósito ao utilizar essa técnica. Ou seja, a mídia, quase em sua totalidade, utiliza esse recurso. Algumas exageram demais e tornam a técnica muito perceptível, enquanto que alguns a utilizam de forma mais sutil e passando despercebido. Gostando ou não, essa é uma técnica utilizada pra quem quer aumentar a visibilidade do vídeo para o tornar lucrativo. Basta você pensar da seguinte forma: tem milhares de vídeos no RUclips falando sobre café arábica, o que farei pra atrair o público para ver o meu vídeo entre os outros? Que estratégia você utilizaria?
Assistindo o vídeo você percebe que ele suprimiu parte do título: "Não compre café 100% arábica achando que isso é sinal de qualidade."
Então se você diz que o título está enganando pessoas, você está correto kkkkkkkk a ideia é fazer você se espantar e ir para o vídeo. Porém lembre-se que isso acontece o tempo todo em nossa rotina com lojas, bancos, comerciais, promoções e etc.....
Só confunde quem lê o título, mas n vê o vídeo
Olá, Alberto,
Você pode comentar sobre agrotóxico no café?
Obrigado.
Posso! Farei um vídeo sobre Defensivos agrícolas em breve.
Excelente conteúdo
Onde comprar ???
Faz vídeo sobre descafeinado: se tem especial, percentual de cafeína etc!
Se inscreva aí para não perder quando sair.
Onde eu acho Canephora de alta qualidade? Eu só tomo Arábica há um tempo, mas qual seria o melhor Canephora pra fazer um teste?
Canefhora = conilon = robusta ( alto em cafeína porém só serve pra blands ) porém péssimo em Bebida .( Gosto de chá e muitos sem gosto nenhum ) .questão do arábica : existe várias qualidades de padrão e bebida atrelado ao padrão de torra e moagem .
Corri fazer um cafesão pra assistir esse vídeo.
Mas tem mais qualidade que o cafe tradicional?
Se for de uma classificação melhor, sim. Acima do tradicional estão: Superior, Gourmet e Especial.
Esse vídeo deveria ser obrigatório nas escolas pra população aprender de uma vez por todas! não aguento pessoas dizendo: esse café é ótimo! é CEM POR CENTO ARÁBICA (falam de boca cheia) aí eu tenho que explicar tudo que você falou... EXCELENTE VÍDEO...
Quando experimento café especial na maioria das vezes o azedo me incomoda demais, não me importo com o amargor mas azedo é complicado
Amarga se for super extraído, já o azedo, na verdade é acidez, que se bem controlada na extração vai te ajudar a perceber até o dulçor. Fiz um vídeo sobre café azedo. Vai ajudar.
Tamo junto Alberto !!!!!!
Eu gostaria de saber como que são feitos os produtos que tem sabor de café (bala, sorvete...). É tudo artificial mesmo?
Não consigo te ajudar nessa. Imagino que a maioria seja artificial sim.
Comprei o Lor Solúvel Intense, mas não chega aos pés do Santa Clara 100% Arábica.
Saudações, Alberto. Você tem certeza que a produção do café arábica é maior que a do comilona/robusta, no Brasil ?
Sim, mais que o dobro neste último ano.
Meu amigo no rotulo está escrito café 100% arábica e não café + folha 100 arábica. Se eles trituram folha e galhos junto é safadeza deles.
Claro que sim. Marcas sérias não fariam isso, existem fiscalizações também para que o percentual de impurezas aceitável esteja dentro da regra. a frase foi só pra deixar claro que ser 100% arábica não garante qualidade.
Que horror a gente é enganada o tempo todo😮
Estamos lascado mesmo 😳
Dá pra dizer só qual é o mais gostoso?
E não venha dizer que gosto é algo pessoal. Fala logo aí, vou no mercado, e não adianta dizer que não encontro no mercado. Qual o mais gostoso disponível nos mercados?
Gato por lebre tem muito.
Verdade eu tomei um café natural, e odiei parecia um chá...agora anos depois disso, eu tenho tomado café gourmet por causa que os tradicionais são de péssima qualidade, e eu lembro de tentar tomar café sem açúcar, e achar terrível porém esse gourmet eu tomo de boa sem açúcar, ele tem um amargor bem menor.
como escolher um café bom morando fora do Brasil, aqui não tem essas etiquetas de café de qualidades
Café bom é um caminho sem volta. Nunca curti adoçar café. Tenho comprado orgânico direto de um produtor muito bom(café Rubens, do sítio Córrego Que Ronca, Serra da Mantiqueira). Em grãos. Torra média, notas sensoriais frutadas (e às vezes chocolate), mole e doce.
Compro esse , de torra média mais escura
Voce compra certo cafe torrado muito claro vira cha
Excelente. Aqui em Rondonia o chamado café Robusta Amazônico, está muito aprimorado, sendo de qualidade excelente.
Verdade, a turma está evoluindo rapidamente.
Eu pensei que café 100% era o mais top 😅.
Cafés com notas de chocolate, mel, laranja, caramelo… e por aí vai, são café feito com esses elementos? Fico curioso para entender melhor sobre isso
Não são adicionados. São características desenvolvidas nos grãos. Notas sensoriais. Tem um vídeo sobre isso no canal.
@@cafegeracoes sabia que com maconha acontece a mesma coisa? cada pe tem um aroma, gosto, textura, efeito diferente uma das outras. A natureza é incrivel
Atualmente estou comprando café especial em grãos, mesmo assim a maioria das marcas está uma porcaria.
Observe se a sua extração está boa, mesmo os bons cafés podem ficar ruins se não forem bem trabalhados. Veja o vídeo sobre 5 motivos para o café ficar amargo.
6:30 O homem quer separar o preto do branco, o homem da mulher agora vai separar o cafe kkkkkkk. Cafe cafe bao e na chicara 😅😅
Fala um café popular que tem qualidade
E café em grãos
Comprar em grãos e moer na hora é uma ótima escolha, garante a preservação mais eficiente dos aromas e sabores. Desde que sejam de qualidade. Gourmet ou especial de torra média preferencialmente.
@@cafegeracoes Comprei já todos em Grãos da Baggio e 3corações rituais
Comprei um 100% arábica, só pela nomenclatura no pacote, tinha gosto de graveto torrado, joguei fora.
Desnecessaria essa musiquinha de fundo 😂
Concordo😂
Eu geralmente tbm não gosto de música de fundo, a não ser que ela seja mais suave e apropriada ao vídeo
Pra mim 100% arábica torra média fosse um café superior
Pode ser que seja, Superior é uma das classificações, melhor que tradicional e ´pior que Gourmet. Tem um vídeo sobre escolha do café que vai ajudar a entender melhor.
Porque os cafés de modo geral não tem mais o odor impregnante nos anos 60/70 se passássemos um café em casa a tarde o odor ia até nas ruas hoje temos que enfiar o nariz dentro do saco para sentir um pouquinho do aromo !
Não sei, imagino que seus cafés eram de melhor qualidade. Isso aí de sentir na casa toda acontece todos os dias quando faço café, mas não é café tradicional e nem extra forte. Uso café especial. Tem um vídeo falando da classificação dos cafés aqui no canal.
A qualidade de todos os produto vem diminuindo, devido a monocultura e agrotóxicos, a qualidade das culturas diminuíram a saúde, são frutos grandes mas sem sabor
Agrotóxicos! É assim com tomate e maçã, fácil de se intoxicar.
O melhor mesmo é parar de tomar café.
Tô fora. Cafezão é bom demais, e saudável.
Engraçado eu acho o arábica mais amargo que o conilon
A diferença pode estar na torra. Com os dois na a mesma torra, o conilon apresenta mais amargor, mas é vegetal, no caso da torra escura é amargor de queima.
Café arábico é horrível nunca mais compro esse tipo de café
Assista aos últimos vídeos. Café arábica é só a espécie, dentro dela existem 5 tipos de café na gôndola, inclusive o Extra forte pode ou não, ser arábica.
Jura 100% Arábia sempre
Muito bom, lembrando que não precisa ser arábica para ser bom, mas se for arábica tem uma coisa mais importante do que a espécie, que é a classificação. Gourmet e Especial são as que entregam a melhor qualidade sensorial.
Boa noite.
Isso aí não vamos comprar 100% arábica não!!
Vamos continuar comprando esses de supermercado mesmo, esses populares, que vem pau e pedra, e continua ajudando a indústria do açúcar.
Os brasileiros de 1970 pra frente se acostumaram e se adaptaram a consumir produtos de baixa qualidade, diga se de passagem o leite longa vida fabricado pela indústria brasileira, que de longa vida não tem nada.
Você comentou sem assistir ao vídeo né, jovem?
Amigo me desculpa mais você fala tanto de café, eu ouvi vários vídeos que você fala sobre café e não diz o qual café é o melhor preferido pra consumo ja estou estressado, uma hora café arabica é o melhor outra hora é conilon outra hora é gourmet outra hora e descafeinado e outra é tradicional,porra vai tomar banho de sal, não sabe o não quer falar a verdade daí cara
Cara......ele fala um monte de vezes ..... olha a CLASSIFICAÇÃO !!!!!! Tanto faz arábica ou etc !!!!!! OLHA A CLASSIFICAÇÃO !!!!!!!! O selo lá atrás da embalagem !!!!! Compre Superior ou Goumet e depois o céu é seu limite !!!!! E gosto é igual o coolll ...cada um tem um !!!!!!
Você toma café extra forte, só pode!
Lembre-se que não sou o culpado dessa sua amargura. Leia o outro comentário e perceba o quanto está sendo mal educado e falando um monte de bobagens. Está perdendo a chance de aprender DE GRAÇA em um canal rico em informações. Ô vidinha triste essa de xingar os outros na internet... sinto muito.
Tem gente que não está aqui para aprender, veio mais pelo prazer de apontar falhas no coleguinha para se sentir melhor. Coisas da vida moderna. 😂