@@Da-Kitchen My batter failed to spread like the wings of a phoenix when fried. I am wondering what have I done wrong? The batter was right on and delicious. The presentation was not as good ☹️
Nice! I noticed you don't fry them constantly in the oil until it is golden. Is there a reason? Coz I see you remove and submerge them in oil occasionally.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
達哥你每一個程序很細節都很細心，謝謝分享。
感谢达哥無私的教导，每次分享的视频解释都很清楚。祝您合家幸福！
谢谢🙏谢谢你的祝福和支持🙏
謝謝達哥分享， 內容詳盡易學，沒有吵雜音樂，只有真功夫教學，最高品質視頻💕❤️👍👍👍
@@PinkGalPower 谢谢🙏
一路看达哥视屏👍这个和之前做芋角有相似👍确实炸很技术 要耐心 要经验👍
支持达哥无私的分享先点赞😊👍👍👍👍😀😀😀
谢谢达哥，无私教学。
*WOW! 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻好美 又好味的鳳尾蝦 ! 謝謝 Da達哥的寶贵教材👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
@@flyingphoenix9191 谢谢🙏老朋友😀
達哥師傅,多謝你細心的教導！
喜欢达哥做的每一道美食，太有食欲啦😋谢谢达哥！😊
谢谢你支持🙏
達哥 你好 謝謝分享 會試做 感恩 👍♥️♥️👏👏
👍
Looks Beautiful and Delicious. Must be Yummy
Thank you for your support 😄
謝謝你的分享
迏哥谢谢你的分享😊
不客气，谢谢你这么快收看支持！
英国时间晚上11点钟😊
@@sanlong4068 晚安😴
多謝分享
Thank you for the recipe. I need to get some taro now
👍
@@Da-Kitchen My batter failed to spread like the wings of a phoenix when fried. I am wondering what have I done wrong? The batter was right on and delicious. The presentation was not as good ☹️
哇，这个太惊艳啦👍！一定要试一试！谢谢达哥
I will try. Thank you😊
谢谢🙏达哥。正哦👍！ 感恩你的分享。😘😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
感謝😊
真漂亮
Thank you, looks yummy
Look delicious thank you for sharing recipe
达哥师傅教学很容易明白， 赞👍
谢谢🙏
非常非常感謝🙏達哥師傅無私用💖教導。好喜歡😻看你教美食好視頻。⛽️⛽️㊗️你們闔家天天開❤快樂健康平安幸福美滿過每一秒。💖🙏😘👍✌️💪👌🎉🏆💕🌹👏💯🏆🥰🩷🧧😍❤️
谢谢🙏谢谢，谢谢你每一期的支持❤️
Yummy ❤❤❤
芋头 Taro 300g
澄面 Wheat Starch 90g
滚水 Water ( brings it boil) 150g
达哥好棒👍，自创的这道菜吧，没吃过也没见到过。看着就好吃，找机会试试！谢谢了🙏
達哥教学好正
谢谢🙏
What is the proper temperature for frying ? Thank you for recipes
❤👍
赞👍
Nice! I noticed you don't fry them constantly in the oil until it is golden. Is there a reason? Coz I see you remove and submerge them in oil occasionally.
❤❤
Da哥我們愛你💋。太好吃了
@@ngoclandam5813 👍
谢谢分享 这个皮和芋角好像也差不多
👍
达哥师傅，家人对芋头过敏，请问有没有什么可以代替呢？祝感恩节快乐🎉🎉🎉
感恩节快乐🎉🎉比较接近的是地瓜和南瓜应该是可以的，稍微调整配方加多一些澄面，但是我目前还没试过，不确定可不可以👍
請問達哥，牛油取代豬油可以嗎？
你好！可以的，我以前也分享过用牛油制作
@@Da-Kitchen達哥請問這和潮州芋頭酥有差別嗎？
达哥虾烫熟了再炸不会太熟吗？谢谢🙏分享👍
炸这个油温是很高的，所以虾必须烫熟，不会影响到虾
达哥你好棒👍請問不用猪油可以用其他油代替嗎？唔該回覆，謝謝你🙏
你好，用黄油代替也是可以的，同样的配方
請問沒有豬油的話可改用沙拉油嗎？謝謝
请问油温应该几度，用测油温机，谢谢
@@tanjenny2847 你好！油温大概330到340华氏度都比较适合炸
达哥使用的料理机是什么牌子？
视频做得很好 可惜一般的人做不到 我试了几次芋头不可能成酥炸状，我加了泡打粉也无济于事。看来还有秘密啊。
@@yishenglee5854 你好，不是不可能而是你没有认真的去做，只要按照配方和材料做肯定是可以的，芋头泥团有配方之后是没有任何技术的，当然我的配方肯定是百分百准确和毫无保留的，有技术都在炸这个环节掌握好一定是可以的，以后做成功再告诉我，还有绝对不可以放泡打粉的
@@Da-Kitchen 谢谢回复。我去年做过一次没有成功 当时就放弃了 今年我成功的做了网上大部分烘培 包括蛋黄酥蜂巢酥贝壳酥和各种蛋糕。前天看到你的视频 所以再试试结果还是不行。 说起认真做事那是我的强项 我是退休医生和医学科学研究者 做的实验比做菜难度多了。请教一下：油炸的温度是多少？芋头包好虾后要放冰箱4C？还是冻箱-20C？还是室内温度？炸的过程中要上下芋头几次？如果我成功了 到温哥华来时我请客。
@@yishenglee5854 你好，芋头面团打好之后放入冰箱冷藏就可以了，不需要冷冻，想吃的时候在冰箱拿出来，吃多少包多少，包好之后直接下锅炸，在酒楼是自动的油炉温度大概是330到350华氏度适合炸，炸的时候慢慢地放下去，没有上下几次，因为我需要给所有网友们看，所以有时候会拿上来又放下去，只要熟练之后这都不是问题，也非常感谢你的请客，我有时间去你那边旅游的话，我请客都是可以的，最主要网友们可以做得成功我就高兴了，先给你点赞👍希望你可以做最好，效果如何再发到评论区告诉我
@@Da-Kitchen 好的 非常感谢 成功后一定告知。
芋蓉我至愛👍
達哥師傅，可以用南瓜代替芋頭嗎？
这也是一个很好的主意，但是学会这个点心先，以后再创新👍
@@Da-Kitchen 謝謝達哥🙏
达哥，芋角可以用这个配方吗？
@@xinxinou2089 你好，当然可以的👍
早上好 。 请问准确的温度是多少摄氏度。 你们提供付费课程吗？ 有更多细节。 多谢
@@panoitea6261 你好，我们在酒楼炸的时候温度是350华氏度，如果在家里的话，最好的办法就是按视频那样方法炸，达哥是没有付费的教程，在视频里面已经有非常清楚的做法，只要你按照里面的配方和材料去做成功率是很高的👍
这个方法还能炸其他的东西吧？这个一看就超级好吃，也很简单
@@Sin-me7bi 你好，当然可以的，你可以选择自己喜欢的馅料包进去炸
@@Da-Kitchen 好的谢谢你达哥
🎉🎉🎉😋
達哥，請問可以用這個麵團做芋角嗎
你好，当然可以的👍
达哥你这个配方可以做佛钵吗😂不好意思啦外行不懂咯😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤
你好，当然可以的👍
达哥，油温大概是多少度？
你好，如果是酒楼自动油锅的话，大概是320到340华氏度都是适合炸，如果是在家里怍话，就要按照视频那样的方法
De
達哥，謝謝您的分享❤
老人家中不吃芋頭，可以用薯仔代替嗎？謝謝妳
这也是一个很好的主意👍我认为可以试一试
@@Da-Kitchen 份量是否跟足，只是芋頭換薯仔，做比孫女吃，麻煩你，謝謝妳
@@applecheng3422 你好，是这样的，首先你需要懂芋头泥面团的做法，也有尝试过也有成功过，需要非常熟练之后才有这样的条件去转换其他材料，成为一个新的产品，芋头和薯仔的分量是不是一样的，我目前也很难回答你，改变一个新的产品需要不断的尝试和练习才有一个新的配方👍
@@Da-Kitchen 謝謝妳詳細解釋，有時間每樣都试吓
@@applecheng3422 👍