ciao 👋 zio Ignazio, sei un grande 💕, anche n un piatto come questo hai saputo insegnarmi questa piccola tecnica del burro con la farina, è una tecnica eccellente 👍 grazie di esserci, Antonio
Ciao, e.. non essere troppo severo con tua figlia, che ancora non ha la tua sensibilita' e la tua esperienza di vita. Dagli del tempo. Ciao, e grazie ancora per insegnarci dei bei piatti, con la tua semplicita' ma con grande esperienza. Grazie, sempre, Fausto
Grazie tante per i consigli! Ho i piselli il prosciutto cotto ma mi manca il dado e il burro...vabbe' la faro' la prossima settimana quando ho tutti gli ingredienti...😄
AMICO MIO NN SONO RIUSCITO A TROVARE UNA TUA PREVENZIONE DI PASTA CON LE FAVE COMPLIMENTI PER I TUOI PIATTI PERCHÉ SONO SPECIALI COME LI PREPARAVA MIA MADRE BUONI E SAPORITI : GRAZIE
Caro zio il piacere della cucina celai nel sangue (poi quando c è papi che cucina )non se ne parla di cucinare e iimparare io li ho fatti ierisera una bontaaaaaaa 🤪😁😀👍👏👏👏👏👏
Invece di pendola piatta usa pentola normale insieme a questi ingredienti possibilmente pancetta affumicata invece di prosciutto cotto aggiungi una bella crosta di formaggio gli darà un sapore 🔝e la pasta cuocerla direttamente in quel sughetto aggiungendo acqua tiepida ogni volta che si ritira troppo poi mi direte😉
La sua pasta..E piselli con prosciutto.deve essere un piatto gustosissimo lei e molto..bravo nei suoi video ma una.cosa che.mi.piace molto..E quando spesso pronuncia la.parola( ASTUTAMO E TAGLIA TAGLIA E MOLTO.SIMPATICO COMPLIMENTI
Ciao 👋 amico mio, ti seguo tantissimo, sei molto simpatico, adesso vivo in ucraina con mia moglie, sono Pugliese, e mi mancano tanto le Braciole di carne al sugo con le orecchiette 💕 💕 💕 che dici se mi fai questo onore, ti ringrazio tanto Antonio
Video Like veramente sei molto bravo zu gnaziu i miei più sinceri complimenti bravo e talmente buona che e da mangiare subito e senza perdere tempo bravo Like saluti dall'Italia e da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
Caro zio Ignazio, piatto eccellente e gustoso. Il segreto del burro con la farina è ottimale. La Principessa non riusciva a dormire perché il pisello lo sentiva dietro la schiena e questo fa male. Caro zio Ignazio buona giornata a tutti e che tua figlia abbia imparato come si fa questo piatto. ECCCHHHEEECCCHHEZZZ.
ciao.se posso.troppa cipolla ,fiamma troppo alta, e poi lascia stare il dado usa il brodo vegetale.alla fine aggiungi una noce di burro del parmigiano o pecorino e un po' di pepe.la pasta andava messa nel brodo coi piselli e non cotti a parte.
No il dado No ,vai a fare una ricerca come viene fatto un dado.io amo la cucina meridionale in particolare la siciliana perché è semplice di gusti della natura siciliana che amo tanto e fa onore farlo conoscere questi patrimoni al mondo intero dunque queste scorciatoie rovinano tutto .Dunque il sedano ,la carota ,la cipolla ,siciliano fanno un brodo buonissimo che non è come quello milanese ,Sei d'accordo?
@@agostinolombardi2200 provala che è buonissima,,io l'ho provata,la pasta e piselli ci metto sempre un dado ed è veramente gustosa,se la sai fare mangi un bel piatto,semplice è gustoso cn poco
Io ci metto la pancetta .... rigorosamente in bianco e la pasta allungo l'acqua nei piselli e faccio cuocere la pasta dentro ....verso la fine della cottura spengo e faccio riposare viene cremosa ....senza tutte ste aggiunte di burro ....farina...e assolutamente non metto il dado ...
Personalmente la preferisco come la fà vostra figlia, per voi è lavata per me invece il brodetto insaporito dalla cottura, messo in abbondanza sugli spaghetti al dente, magari aggiungendo un filino d'olio a crudo è ottimo, a me questa smania di legare non và proprio giù, quando ci hai aggiunto del buon parmigiano o se vogliamo dell'ottimo caciocavallo stagionato grattuggiato PALERMITANO (e pepe) che dia forza al piatto, non c'è bisogno di ''legare'' nulla, il sughetto che rimane sul fondo è da leccarsi i baffi.
Zio Ignazio la cosa che apprezzo da lei e sua semplicità in cucina con prodotti naturale è
Grazie
Grazie per questa bella e simpatica ricetta. È venuta buonissima. E con il trucchetto del burro nella farina è venuta super gustosa :D
Sono contento, grazie a voi 👍👋👋☺
Ciao ziu Ignazio complimenti per questa pasta. Non lo mai fatta così la farò. Viene bella cremosa.ora a questo punto e cotta e pistiata 😂😂😂😂
👍👋
Bravissimo👍🙋e sicuramente BUONISSIMA😊
Grazie 👍👋
@@zioignazio mezzogiorno...cotta e mangiata😄🙋che bontà😘
Buonissima bravo ,io scrivo dalla Germania ,si vede che sei troppo bravo complimenti 👍👍👍👍🍸🍸🍸🍸🍸🍸
Grazie 👍👋
ciao 👋 zio Ignazio, sei un grande 💕, anche n un piatto come questo hai saputo insegnarmi questa piccola tecnica del burro con la farina, è una tecnica eccellente 👍 grazie di esserci, Antonio
Grazie a voi che mi seguite 👍👋☺
Sei simpaticissimo 💖🎄🎀🎅🎄
Grazie 👍 👋 🙂
Bravissimo e simpaticissimo
Grazie 👍🙂👋
Di sicuro la pasta sara buona e non ne metto in dubbio, ma me so ammazzato dalle risate come l hai spiegata la ricetta. Complimenti continua cosi.
Grazie 👍 👋 ☺
Ziu Ignazio Grazie per questa ricettaa :))
Grazie a voi 👍👋☺
Grazie per la succulenta dimostrazione e della simpatia, domani la farò anche io.. ciao
Prego. Grazie a te 👍👋
Bravissimo 👍e soprattutto buonissimooooo! Grazie. 👏👏😄
👍👋☺a voi
Da cuoco dico che non ci sono parole per definire questo bel piatto 🤣🤣🤣
Grazie 👍👋
ahahah concordo
che bello che insegni a tua figlia a cucinare,anche a me ha insegnato mia mamma, tu sei sempre più bravo!! sembra buonissimaaaa 😍😍😍😍😍😍
Grazie mille 👍👋☺
Sei fortissimo mi diverto tanto a guardare i tuoi video CIAO
Grazie 👍👋☺
le minestre di una volta....le miglioriii!!!!! ottima👍👍👍
👍👋
Insiparabile
👍👋
👏👏👏👏👏L ho fatta è venuta buonissima!!! Grazie
Bene👍👋☺
Fantastico, questa pasta e piselli è favolosa
Grazie 👍👋🙂
Buonissima la mia preferita in assoluto bravo ziu Ignazio 👏🤣😊
Grazie 👍👋
Facile facile e buona buona ......grazie chef !
Saluti e un abbraccio a Persico bello 🐶
Grazie a voi 👍🐶👋
Ciao, grazie!!!
La tua ricetta, la salvo sul computer, aggiungendola alle altre.
Un cordiale saluto, Fausto
Prego 👍👋
Ciao, e.. non essere troppo severo con tua figlia, che ancora non ha la tua sensibilita' e la tua esperienza di vita. Dagli del tempo.
Ciao, e grazie ancora per insegnarci dei bei piatti, con la tua semplicita' ma con grande esperienza.
Grazie, sempre, Fausto
Prego, grazie a voi 👍👋
Anche questa ricetta merita tanti👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie 👍👋
Miii bravo 👍
Grazie 👋 👍
Buonissima 😋
👍👋
Niente,sei un genio zio Ignazio 😆
Grazie 👋 🙂 👍
Anche il risotto si potrà fare cosi 😋
Si 👍
@@zioignazio grazie ☺️
ma quanto olio ci mette ?
Quello chr che serve
Grazie tante per i consigli! Ho i piselli il prosciutto cotto ma mi manca il dado e il burro...vabbe' la faro' la prossima settimana quando ho tutti gli ingredienti...😄
Prego buon appetito 👋 👍 🙂
AMICO MIO NN SONO RIUSCITO A TROVARE UNA TUA PREVENZIONE DI PASTA CON LE FAVE COMPLIMENTI PER I TUOI PIATTI PERCHÉ SONO SPECIALI COME LI PREPARAVA MIA MADRE BUONI E SAPORITI : GRAZIE
Grazie a te, saluti 👍👋
Visto che abito a Cesena che tipo di carne devo chiedere. ?
Per cosa?
@@zioignazio per il lacerto
grazie zioigniazio pasta e piselili complimenti
Grazie a voi 👍 👋 ☺
Complimenti questa si che e pasta e piselli!che gusto!
Grazie 👍👋
Caro zio il piacere della cucina celai nel sangue (poi quando c è papi che cucina )non se ne parla di cucinare e iimparare io li ho fatti ierisera una bontaaaaaaa 🤪😁😀👍👏👏👏👏👏
Bene 👍👋☺
Non ti arrabbiare con tua figlia che quando si sposerà vedrai che si arrangera che buona con la pasta fresca fatta in casa bravissimo
👍👋
Ottima.molto gustosa 😀
👍👋
Thank you.
You are welcome 👍👋☺
Deliziosa molto buona 👋ciao
Grazie 👍 👋 👍
Sei molto simpatico😘
Grazie 👍👋
Like ... grandeeee zio ignazio.
👍👍👍👍
Grazie!
Mercedes desde Argentina
È un piacere 👍👋🙂
Zzu Gnaziu troppo forte sei un salutone da guagnano (Lecce)
Grazie, saluti 👍👋🙂
Sei braaaaaaavissssssimoooi!!!
Bernardo
Grazie 👍 👋
Sei simpaticissimo.
Grazie 👍👋
Invece di pendola piatta usa pentola normale insieme a questi ingredienti possibilmente pancetta affumicata invece di prosciutto cotto aggiungi una bella crosta di formaggio gli darà un sapore 🔝e la pasta cuocerla direttamente in quel sughetto aggiungendo acqua tiepida ogni volta che si ritira troppo poi mi direte😉
È un ' altra ricetta
@@zioignazio buona sera non io la faccio così 😊 però la proverò come l'ha fatta il signore anche.. sicuramente è squisita.. buona sera☺
😋😋😋😋
👍👋
Piatto tipico nostrano leggero, semplice e molto gustoso.
👍👋
La sua pasta..E piselli con prosciutto.deve essere un piatto gustosissimo lei e molto..bravo nei suoi video ma una.cosa che.mi.piace molto..E quando spesso pronuncia la.parola( ASTUTAMO E TAGLIA TAGLIA E MOLTO.SIMPATICO COMPLIMENTI
7
.quando..lei.pronuncoa. (ASTUTAMO
Ignazio troppo forte 💓
Grazie 👍👋🙂
Carissimo amico mi piacerebbe sapere la ricetta del Lacerto un arrosto che ho mangiato in un matrimonio a Palermo con la sua Salsina
Si può fare in diversi modi, più avanti magari lo faccio 👍👋☺
Ok grazie
Ciao 👋 amico mio, ti seguo tantissimo, sei molto simpatico, adesso vivo in ucraina con mia moglie, sono Pugliese, e mi mancano tanto le Braciole di carne al sugo con le orecchiette 💕 💕 💕 che dici se mi fai questo onore, ti ringrazio tanto Antonio
Grazie. Quelle le fsccio più avanti 👍👋
ORA CI SIEMU! A TO VIUCI PORTA ALLEGRIA E SIMPATIA! CIAO ZIUUUUUUU!
👋👋👋
English subtitles please 🙏
Sorry
sur toute les recettes pasta e piselli que j'ai vue sur youtube je suis convaincu que ce que je fait est la meilleur .enfin chacun ces qout
Merci 👍🙂🙂
zu ingniuazzu qannu fai i calzoni fritti ? berica a tutti bravo!
Non lo so, a casa non tutti li mangiano 👍👋
Video Like veramente sei molto bravo zu gnaziu i miei più sinceri complimenti bravo e talmente buona che e da mangiare subito e senza perdere tempo bravo Like saluti dall'Italia e da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
Grazie, saluti 👍 👋 ☺
piatto light....secondo me un pò di olio e burro in più....
Si se si vuole si può aggiungere a piacere 👍👋
@@zioignazio messina marisa
Io metto un poco di salsa ,o concentrato di pomodoro e invece di farina metto la panna
Io faccio le farfalle con questo condimento
scusa ma fai il cuoco di professione? sei bravissimo..
Si 👍👋☺
@@zioignazio ahh.. ecco..
Zu gna, il titolo dovrebbe essere Pasta e Piselli alla palermitana !!!
Sempre pasta e piselli è 👍👋
Complimenti sempre bravissimo e simpatico u zù Ignazio. Buona giornata!
Grazie, buona giornata 👍👋
Caro zio Ignazio, piatto eccellente e gustoso. Il segreto del burro con la farina è ottimale.
La Principessa non riusciva a dormire perché il pisello lo sentiva dietro la schiena e questo fa male. Caro zio Ignazio buona giornata a tutti e che tua figlia abbia imparato come si fa questo piatto.
ECCCHHHEEECCCHHEZZZ.
Buona giornata anche a voi 👍👋☺
Ciao Marisa da cremona
Buonissima...
👍👋
Ha dimenticato di "aggiungere " un filo di olio d'oliva !!!!👍👍👍
Ci sta 👍👋
E´ VERO HA MESSO POCHISSIMO OLIO H AH AH AH AH HAH AH H HAHAH AH AH AH AH H AH AH H AHAH AHA AH AHA HA AHAH HAAH HAH AH AH AH AH AH AH AH AH
ma non e troppo olio
Ognuno si regola come preferisce
Ottima! Bacioni a Persichetto!
👍👋🐶
BRAVOOOO!
👍👋
Tonno e piselli al sugo manca al canale zio Ignazio a richiesta da MareSmaX
C'è, nel video della pasta al tonno l'ho fatta in due versioni
Pasta e peselli ?
Esatto
eccolo e te pareva astuta ahahah
ciao.se posso.troppa cipolla ,fiamma troppo alta, e poi lascia stare il dado usa il brodo vegetale.alla fine aggiungi una noce di burro del parmigiano o pecorino e un po' di pepe.la pasta andava messa nel brodo coi piselli e non cotti a parte.
Tutto qua?
il dado e veleno...meglio il dado fatto a casa..per il resto ...fantastico...
anche io la faccio cos alla fine ci aggiungo dell aneto fresco avra un sapore piu delicato
👍👋
Ma qianti anni tiene la ragazzina fai il bravo che bel piatto ai raggione il piano con questo tipo di pasta
ma la pasta come e venuta si sono legati ai piselli ? perche io mi sono allontanato dal video.
E mettilo indietro
You are good but slow slow
I have to show every step
No il dado No ,vai a fare una ricerca come viene fatto un dado.io amo la cucina meridionale in particolare la siciliana perché è semplice di gusti della natura siciliana che amo tanto e fa onore farlo conoscere questi patrimoni al mondo intero dunque queste scorciatoie rovinano tutto .Dunque il sedano ,la carota ,la cipolla ,siciliano fanno un brodo buonissimo che non è come quello milanese ,Sei d'accordo?
Anch io metto il dado nei piselli,da molto più gusto,me la insegnato mia suoc,e ho visto pure che ce lo mette lui
Ago 5o pasta sbagliata e il dado una bestiemma
@@agostinolombardi2200 provala che è buonissima,,io l'ho provata,la pasta e piselli ci metto sempre un dado ed è veramente gustosa,se la sai fare mangi un bel piatto,semplice è gustoso cn poco
@@cenerentola6417 preparare del brodo di verdure ci vuole poco ed é più salutare
Si😀
Include mono sodium glutamate.
Cosa
Sarebbero utili i sottotitoli in italiano.
Alla pagina 777
👏🤣😊
👍👋☺
Abbinazione perfetta le conchiglie con la salsa "legata"🤣🤣🤣...
Buona. E’ anche divertente insomma la ricetta di un comico
👍👋
Surp !!!
👍👋
bravo buonaaaaa io.sono.pure.di.pelermo
Grazie paisano 👍👋
Non si capisce niente di quello che dice ci vogliono i sottotitoli
Peccato
Io ci metto la pancetta .... rigorosamente in bianco e la pasta allungo l'acqua nei piselli e faccio cuocere la pasta dentro ....verso la fine della cottura spengo e faccio riposare viene cremosa ....senza tutte ste aggiunte di burro ....farina...e assolutamente non metto il dado ...
Bravo
ci volevano i sottotitoli ..................
Peccato
meglio prosciutto cotto, che buonaaa
👍👋
Miiiiiinchiaaaa Ma il parmigiano??
A piacere
Ma io pensavo un'altra cosa Zio, invece di mettere il burro infarinato nei piselli, non era meglio mixare 1%4 di piselli dentro il composto ?
Non lo fanno così al ristorante, non perdono questo tempo
per legare i piselli alla pasta aggiungere una noce di burro infarinata
Mi sembra di aver detto proprio così
lo dice il karate'!!!1
?
Non metti un po' troppo olio !
Quello è a piacere
You should be quick
I have to explain
Salsa quasi cremosa!!!!
Esatto
0 mio dio quanto olioooo
Il giusto
Personalmente la preferisco come la fà vostra figlia, per voi è lavata per me invece il brodetto insaporito dalla cottura, messo in abbondanza sugli spaghetti al dente, magari aggiungendo un filino d'olio a crudo è ottimo, a me questa smania di legare non và proprio giù, quando ci hai aggiunto del buon parmigiano o se vogliamo dell'ottimo caciocavallo stagionato grattuggiato PALERMITANO (e pepe) che dia forza al piatto, non c'è bisogno di ''legare'' nulla, il sughetto che rimane sul fondo è da leccarsi i baffi.
Ok però è un' altra ricetta questa 👍👋
Prosciutto crudo a cubetti
Forse era cotto
@@zioignazio no io ci metto il crudo a cubetti prendo il gambetto finale.. Mi piace di più ed è meno grasso della pancetta
Secondo me il dado può coprire il gusto dei piselli, e un po’ di piselli in più ci sarebbero stati bene.
Dipende quanto ne metti
Too much talking...but nice dish though.
👍👋
Ottima ma ci manca il meglio il pecorino romano
Quello è a piacere 👍👋
Bravo Zio
Grazie 👍👋