Pasta e piselli

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 259

  • @mariellamurabito2835
    @mariellamurabito2835 4 года назад +3

    Bravissimo è uno dei miei piatti preferiti

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Grazie Mariella ☺️ anche a me piace tantissimo ☺️☺️

  • @antoninogrammatico4274
    @antoninogrammatico4274 6 лет назад +1

    Ottimo...passaggi molto chiari e semplici ....da fare sicuramente...ciao buon lavoro.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Antonio 😊😊

  • @girmarcar187
    @girmarcar187 6 лет назад +1

    Un video molto chiaro, ben fatto, preciso,senza chiacchiere inutili...non sei un cuoco di professione, ma non hai nulla da invidiare a loro, anzi sei meglio di tanti cuochi famosi, fissati con l'estetica degli impiattamenti Com'è bella e buona la cucina di casa!
    .Farò la tua pasta e piselli, è molto invitante! Grazie,ho scoperto il tuo canale e non lo mollo più!
    passa un bel Natale.Carla .Genova

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Carla, grazie di cuore e benvenuta sul mio canale.
      Grazie anche per l'apprezzamento 😊😊
      Buon Natale anche a te e famiglia.
      A presto
      Diego

  • @francescocencini5741
    @francescocencini5741 5 лет назад +5

    Non sarai un professionista, ma hai una grande passione per la buona cucina semplice e genuina. Preferisco seguire gli appassionati come te che i cosidetti professionisti della cippa lippa. Bravo Diego, oltre che simpatico !!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie infinite Francesco. È un onore per me leggere queste frasi. Grazie di cuore 😊😊

  • @estate693
    @estate693 4 года назад +1

    Complimenti per come cucini pulito. A volte manco un cuoco e' cosi attento ai dettagli. Bravo.

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Grazie di cuore 😊

  • @virginiamariadubois3105
    @virginiamariadubois3105 6 лет назад +3

    Carissimo Diego, non c'è un piatto da te proposto che non sia preparato con passione e spiegato a noi con accuratezza e precisione, frutto del tuo amore per la cucina...
    Bravo Diego

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Virginia 😊😊😊😊
      È un vero onore per me proporre la mia cucina a persone come voi.
      Un abbraccio, a presto
      Diego

    • @rosastellato2584
      @rosastellato2584 5 лет назад

      Comparsita

    • @paoladeleverano9186
      @paoladeleverano9186 2 года назад

      @@valmada3 ķìì

  • @francocasuscelli4187
    @francocasuscelli4187 3 года назад

    e bravo Diego sei troppo forte e anche molto bravo in cucina farò con molto piacere questa ricetta😋😋😋😋😋😋👍👍👍

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Grazie di cuore Franco. 👍👍

  • @totip7684
    @totip7684 5 лет назад +1

    Sinpatico e ricetta buona
    Ciao. E tanti saluti a tutti

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore 😊😊 Saluti anche a te.

  • @renatanegrino9691
    @renatanegrino9691 6 лет назад +1

    Che buona! Stasera la preparerò sicuramente per la mia famiglia. Grazie per i consigli.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Renata. Sono felice che tu abbia scelto una mia ricetta 😊😊😊😊
      Grazie!!
      Magari fammi sapere come è andata.
      Grazie ancora.
      A presto
      Diego

    • @renatanegrino9691
      @renatanegrino9691 6 лет назад

      Ciao diego ho fatto la tua ricetta ieri sera ed è stato un successone. Grazie a te ho ricevuto un sacco fi complimenti da tutti. Bupna serata e alla prossima2😘

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Renata. Grazie di cuore 😊😊😊😊

  • @giuseppinadigioia8299
    @giuseppinadigioia8299 6 лет назад +1

    Complimenti!! Ottima presentazione..... La proverò

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie Giuseppina 😊😊😊😊
      Buona domenica

  • @lucagalliano8460
    @lucagalliano8460 6 лет назад +6

    Poco da fare... tu sei un ARTISTA... anche questa la proverò presto. Grazie caro Diego 👍👍👍

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +2

      Gentilissimo Luca 😊😊
      Grazie a te.
      Buona serata.
      A presto
      Diego

    • @nyrin73
      @nyrin73 4 года назад +1

      Concordo! E che pulizia!!!

  • @federicosetti6178
    @federicosetti6178 2 года назад +1

    Caro Diego è molto interessante su questo piatto vecchio e nobile come il cucco, usare al posto del guanciale, listarelle o cubetti di gambuzzo o gambuccio di prosciutto crudo (l'ultima parte e la più saporita) che dal salumiere o sei vuoi il fondo coscio di maiale fresco, dal macellaio, si trova/no sempre.. 🥳👋

    • @valmada3
      @valmada3  2 года назад +1

      Proverò sicuramente la tua versione. Grazie 😊😊

  • @frank67628
    @frank67628 Год назад

    Grazie Diego!! Le cose piu' semplici sono sempre le piu' buone!!

  • @annadelizia3581
    @annadelizia3581 3 года назад +1

    Bravissimo..anche io la faccio cosi

  • @jserritiello
    @jserritiello 5 лет назад +2

    Sono venezuelano e da bambino ho mangiato pasta e piselli alla siciliana perché mio zio era originario di Palermo. Ora ho imparato a cucinare la pasta nel sugo ed è davvero molto più gustosa. Mille Grazie. Ho seguito la tua ricetta ed è favolosa.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Grazie a te di cuore 😊 Mi fa piacere che tu abbia gradito.

  • @massimosignoritti2116
    @massimosignoritti2116 6 лет назад +2

    Davvero ottimo come al solito. Sono molto invitanti! Voglio provare anche io. Grazie

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie a te Massimo per aver apprezzato 😊😊
      A presto
      Diego

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Alberto. Prova a farli e ti renderai conto che non é assolutamente così.

  • @enricogelindo286
    @enricogelindo286 6 лет назад +1

    Mi piace vedere che sei preciso nell'eseguire e indicare tutti i particolari . Belle le tue pentole,

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Enrico 😊😊

  • @LucaIncalcaterra
    @LucaIncalcaterra 4 года назад

    Seguo questo tutorial ogni volta che la preparo! Grazie infinite!

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Grazie a te Luca ☺️☺️ Buona domenica.

    • @LucaIncalcaterra
      @LucaIncalcaterra 4 года назад

      @@valmada3 Oggi la rifaccio! Buona serata!

  • @SERGEGUEA
    @SERGEGUEA 4 года назад +1

    Buongiorno Diego grazie per la ricetta e
    Ho provato a farla però è andata bene e ti ringrazio tanto 😘❤️

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Grazie a te per averla provata ☺️

  • @vitopulera
    @vitopulera 6 лет назад +2

    Buongiorno Diego
    Bellissima ricetta che sarà
    senz altro buonissima...ormai farti i complimenti ti annoiera'
    Bravissimo come sempre

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Vito. Non mi annoia affatto, anzi è un immenso piacere vedere che apprezzi.
      Grazie di cuore 😊😊
      A presto
      Diego

    • @marisamori9127
      @marisamori9127 6 лет назад

      P

    • @francescaloiacono4851
      @francescaloiacono4851 4 года назад

      Mi hai convitto less
      avo la pasta separatamente così sarà ancora più buona complimenti 👍

  • @vitaluppino426
    @vitaluppino426 6 лет назад +2

    La faccio sempre Buona ma mai con il guanciale sicuro buonissima la farò Grazie sempre Buon serata

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie a te Vita.
      Se la fai magari fammi sapere 😊😊
      A presto
      Diego

    • @piomola7269
      @piomola7269 6 лет назад

      SCALDATA??

  • @luciadesimone7229
    @luciadesimone7229 5 лет назад

    Nuova iscritta.... a buon intenditore poche parole bravissimo!!!!! Alla prossima ricetta:

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore e benvenuta sul mio canale Lucia 😊😊

  • @francesconigro1802
    @francesconigro1802 4 года назад

    Fatta oggi per pranzo ed ovviamente ho fatto un figurone.. spieghi le ricette e allo stesso momento infondi calma... sei un grande.. ti seguo sempre!!!!

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Grande Francesco 😊😊 questo mi fa veramente piacere. Grazie e saluti, Diego.

  • @antoniomenolascina596
    @antoniomenolascina596 5 лет назад +2

    Piatti semplici ma buonissimi sei grande Diego

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Grazie di cuore Antonio 😊😊

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 5 лет назад +3

    Ciao è la prima volta che guardò un suo video molto interessante una versione un po’ diversa bella solita pasta e piselli 👏👏👏👏👏👏👏👏👏complimenti

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Grazie di cuore per aver guardato un mio video Madonia. A presto Diego

  • @Akemitika
    @Akemitika 5 лет назад +1

    È buonissima! Anche io ci feci un video. Purtroppo qui in Germania non trovo il guanciale,non sempre. Se no avrei provato la tua versione!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Ciao Akemitika. Si il guanciale sia in Svizzera che in Germania è un problema trovarlo. Prova a cercarlo in internet. A volte si trovano negozi online che lo propongono.

    • @Akemitika
      @Akemitika 5 лет назад

      @@valmada3 a volte lo trovo da un italiano qui. Ma non sempre. Mannaggia!

  • @danieleincredibile6585
    @danieleincredibile6585 5 лет назад +2

    Difficile che scrivo commenti. Ma ti devo dire bravo complimenti ed estremamente professionale. Di nuovo complimenti.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Ciao Daniele. Grazie di cuore per i complimenti 😊😊

  • @tizianafusco185
    @tizianafusco185 5 лет назад

    Io mi taglio le dita sefaccio come lei non ho esperienza con i coltellaci li metto nel mixser mi creda pasta e piselli cme la fa lei e BUONISSSSIMA(3 volte a settimana li faccio )ma non pancetta ma propio con il lardo(piselli freschi messi nel congelatore)mi viene l'acquolina in gola bravo (ogni tanto mi fa vedere pure i ceci in minestra )grazie

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Buonissima con il lardo mi piace tanto 😊😊 Sul mio canale con i ceci c'è la ricetta riso e ceci. Grazie e buona giornata.

    • @tizianafusco185
      @tizianafusco185 5 лет назад

      @@valmada3 guardi che a mala pena riesco ha gestire questo canale(non sono piu giovane non so"far andare altri canali grazie )

  • @angelocassanelli3401
    @angelocassanelli3401 4 года назад

    Li sto giusto provando a farli ora.. domanda: ma alla fine un po' di prezzemolo ci andrebbe? Grazie per la risposta.

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Ciao Angelo. Con il prezzemolo non sbagli mai...

    • @angelocassanelli3401
      @angelocassanelli3401 4 года назад

      @@valmada3 Grazie per la risposta. Oggi li ho mangiati senza ed era buoni, la prossima volta lo metterò per... abitudine!

  • @giovanniscognamiglio3667
    @giovanniscognamiglio3667 5 лет назад

    Pur non facendola come te, la tua la mangerei volentieri. Sempre bravo. sia nell'esecuzione che nella spiegazione... un vero MAESTRO! Ciao Diego. P.S.: In questo periodo sono alquanto impegnato: sto vendendo la mia casa (siamo rimasti in due, io e mia moglie, a gestire una casa di 4 piani: troppi, per noi). Comunque, mai ti perderò di vista. Un abbraccio.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Ciao Giovanni, grazie davvero per il tuo affetto 😊😊 La vita "purtroppo" è fatta così. Si parte in due, il percorso lo si fa in 3 in 4 in 5... per poi ritrovarsi in due a riorganizzare una sorta di un nuovo inizio.
      In fondo credo che chi ce la fa puo' ritenersi motlo fortunato. A maggior ragione se arrivano nipoti convinti di avere i migliori genitori e i migliori nonni del mondo.
      Un abbraccio anche a te e grazie ancora 😊
      Diego

    • @giovanniscognamiglio3667
      @giovanniscognamiglio3667 5 лет назад

      Caro Diego, le tue risposte sono sempre una bella emozione per me. Io non ho mai cercato persone perfette (odio la perfezione) ma so che ci sono persone migliori di me. Infatti, una l'ho trovata: TU! Un amico non lo si dimentica mai anche se lontano, tuttavia un buon amico come te, col passare del tempo, mi mancherà sempre più nel cuore. Ora sai cosa può fare un blog di cucina... proporre piatti appetitosi e creare profonde amicizie ahah TVB Tuo Gianni P.S.: E' così che mi chiamano tutti, tranne mia moglie che mi chiama Giovanni quando la faccio arrabbiare: un po' come creare una certa distanza o come passare dal tu al lei o al voi ahah Ti abbraccio forte. Ciao!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Caro Gianni vorrà dire che da oggi anche io ti chiamerò Gianni..😊😊 Io non credo tu abbia trovato una persona migliore di te, ma credo che "anche se solo tramite un blog di cucina", si siano trovate due persone con tanta stima reciproca.
      Ti voglio veramente bene anche io e spero tanto che un giorno possiamo incontrarci.
      Un abbraccio, a presto
      Diego

  • @aniellosalzano6423
    @aniellosalzano6423 5 лет назад

    ciao diego.si vede che cucini con passione.al posto tuo non avrei messo le carote ma avrei messo il brodo vegetale.alla fine avrei ultimato con una noce di burro e del parmigiano e/o pecorino.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie Aniello, certo perchè no. Io uso la carota perché mi piace la dolcezza che rilascia.
      Proverò comunque ben volentieri la tua variante. Grazie 👍

  • @giuseppesanseverino8386
    @giuseppesanseverino8386 5 лет назад

    bravissimo sei un grande della cucina

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore Giuseppe 😊😊

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie infinite 😊😊

  • @aris1956
    @aris1956 6 лет назад +2

    Salve ......speravo che alla fine aggiungessi una bella grattugiata fresca di parmigiano (io lo faccio sempre) . ;)
    Cmq.... ottima spiegazione ed esecuzione ! 👍 Un saluto dalla Germania.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Aris. Grazie di cuore 😊😊
      Certo, i gusti non si discutono... Se piace, è giusto aggiungere del parmigiano.
      Io sulla pasta e piselli preferisco di no. Ma non è detto che debba avere ragione io.
      Saluti dalla Svizzera e buon Natale 😊😊

  • @aldotrupia4998
    @aldotrupia4998 6 лет назад +1

    la faró... grazie per la ottima spiegazione 👌

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      È un onore. Grazie a te 😊😊

  • @danielepanza3772
    @danielepanza3772 6 лет назад +4

    Davvero invitante, grazie per averci mostrato questa ricetta.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie Daniele. 😊😊
      Voi tutti mi regalate l'opportunità di condividere la mia più grande passione. Per questo io vi ringrazierò sempre 👍👍
      A presto
      Diego

  • @mariacolomba8780
    @mariacolomba8780 Год назад

    Bravo ci metti pure la carota a me'piace, la metto anche nella pasta e patate❤

  • @candycandy9485
    @candycandy9485 5 лет назад +1

    Grazie, sei bravo. Se volessi farla col pomodoro, lo aggiungerei dopo i piselli?

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Ciao Candy. Se vuoi aggiungere il pomodoro, puoi aggiungerlo prima dei piselli. Deve avere il tempo di cuocere.
      Se usi dei pomodori freschi, puoi aggiungerli anche dopo...

    • @candycandy9485
      @candycandy9485 10 месяцев назад

      @@valmada3 Ringrazio tantissimo, l'ho preparato diverse volte ed è eccellente, molto gustoso.

  • @YudiMontero
    @YudiMontero 5 лет назад +1

    Bel Video. Grazie dalla Svizzera

  • @sergiocichella7730
    @sergiocichella7730 4 года назад

    Scusa Diego. Non ho visto quando hai messo il sale

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Ciao Sergio. Il sale lo metto un attimo prima di calare la pasta. Saluti, Diego 😊

  • @koken83
    @koken83 6 лет назад +1

    Ti ho scoperto da poco e rivedo la tua cucina nel mio modo di cucinare... siamo molto ma molto simili😎
    Io questa pasta uso una variante scoperta qualche annetto fa e se vuoi puoi provare una è volta, io aggiungo come profumo qualche foglia di menta... provala qualche volta👍
    Ovviamente finisco il piatto con una bella grattata di pepe nero e una bella grattugiata di pecorino romano

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Leviathan. Grazie per il tuo messaggio 😊😊
      Mi fa piacere che tu abbia trovato qualcosa di simile alla tua nella mia cucina.
      Comunque si, la proverò senz'altro la tua variante 👍👍

  • @vidanagalkin7576
    @vidanagalkin7576 6 лет назад +1

    ma quale cracco canavacciulo e compagnia cantante fatta di ebeti ed isterici....vera cucina buona genuina e semplice.Grazie Diego per le ottime semplici ricette che spieghi in maniera eccellente passo passo in maniera che anche noi che non sappiamo stare in cucina per nulla,possiamo realizzare.Una ad una le sto facendo tutte.Adesso farò questa e poi alla prossima.Grazie

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie Vidana. Sono felice che vi arrivi il giusto messaggio.
      Io mi diverto un mondo in cucina e insieme a voi ancora di più 😍😍
      Le spiegazioni sono fondamentali, altrimenti che senso avrebbe tutto ciò...?
      Grazie a te di cuore 😊😊

  • @monicaschivardi9416
    @monicaschivardi9416 6 лет назад +1

    La voglio provare👏👏👏😊😊😊

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      😊😊😊😊
      Fammi sapere 😊😊😊😊
      A presto
      Diego

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 6 лет назад +3

    Ciao Diego adoro pasta e piselli grazie. Un abbraccio.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Rosario. Grazie 😊😊
      Un abbraccio anche a te.
      A presto
      Diego

  • @vidanagalkin7576
    @vidanagalkin7576 6 лет назад +1

    Semplice ma ottima.Bravo sono questi i piaatti da proporre facili facili

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie Vidana 😊😊
      In effetti le cose più semplici sono sempre le migliori 👍👍

  • @crocifissatuttoilmondo4511
    @crocifissatuttoilmondo4511 6 лет назад

    complimenti sicuramente saranno molto buoni arresto li mangerò anch'io Grazie da crocifissa a ciao.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao crocifissa. Si sono buonissimi davvero. Provali 😊😊

  • @angelaparrinello4010
    @angelaparrinello4010 2 года назад

    ciao la faro' come la tua e' squisita ,mi sembra di sentire l' odore ,bravo

    • @valmada3
      @valmada3  2 года назад

      Grazie Angela 😊😊

  • @eddizadimarco2251
    @eddizadimarco2251 5 лет назад +1

    Maravilloso, espectacular!!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie Eddiza 😊

  • @raffaelecarangelo8863
    @raffaelecarangelo8863 3 года назад

    Questa l'avevo persa. Bravo, torna.

  • @criscristallina8626
    @criscristallina8626 6 лет назад +16

    Bellissima questa pasta e piselli, complimenti!!! 👍

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Cris 😊😊
      A presto
      Diego

    • @crocifissatuttoilmondo4511
      @crocifissatuttoilmondo4511 6 лет назад

      complimenti mi piace devono essere buonissimi e veloci da fare questi scrupoli .Grazie. Da crocifissa.

  • @MONDOJUMP
    @MONDOJUMP 3 года назад

    ciao Diego ti seguo da un po' e complimenti per le tue ricette soprattutto quando di parla di pasta con i legumi che sono le mie preferite...sei bravissimo..pero' io ti consiglio di usare un microfono(un piccolo levalier) eviti tutti i rumori di sottofondo e dai piu' professionalita' al video.. ancora complimenti per le tue ottime ricette (che ogni tanto ti rubo)

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Grazie mille Raimondo. Hai ragione, mi sono anche già informato ma purtroppo la mia telecamera non supporta un microfono esterno. Dovrò comprarne una nuova prima o poi...

  • @sofiamariaicario9916
    @sofiamariaicario9916 6 лет назад

    Ottimo....io avrei messo anche il prezzemolo e alla fine una bella grattugiata di formaggio grana e poco pecorino..😋😋😋cmq.complimenti❤️

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Sofia. Grazie 😊😊
      Certo, puoi mettere tranquillamente il prezzemo e una grattugiata di grana e pecorino.
      Sui gusti non si discute 😊😊😊😊
      A presto
      Diego

    • @sofiamariaicario9916
      @sofiamariaicario9916 6 лет назад

      @@valmada3 Pensa che in alcuni paesi che fanno parte della provincia di Napoli, mettono, a cottura quasi ultimata della pasta, un uovo battuto...💋💋

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Si lo so, ma a me non piace...
      Però come dicevo prima i gusti sono gusti e vanno rispettati 😊😊

  • @piomola7269
    @piomola7269 6 лет назад

    BUONISSIMA..DOMANI LA FACCIO..ANCHE A ME PIACE CUCINARE....LA CAROTA ...NON SO...COMPLIMENTI.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Pio, grazie. Prova e vedrai che la carota ci sta veramente bene. Abbiamo la stessa passione 😊😊
      Ti auguro una buona serata.
      A presto
      Diego

  • @rosycurry3780
    @rosycurry3780 Год назад

    Sicuramente buonisssssssima 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @valmada3
      @valmada3  Год назад

      Si, a me piace tantissimo 😊😊 Grazie.

  • @mariaassanagora3459
    @mariaassanagora3459 6 лет назад

    Nuova iscritta, like per te 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie di cuore Maria e benvenuta sul mio canale 😊😊😊😊

  • @lorettaorini8851
    @lorettaorini8851 6 лет назад

    Grande! Max Pezzali travestito da Eugenio FInardi che prepara la ricetta della mia infanzia... spettacolo puro.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      😊😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍

  • @gemaperezrios1972
    @gemaperezrios1972 4 года назад

    Diego, si puo fare anche con i piselli freschi?

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Certo Gema. Meglio ancora... 😊😊

    • @gemaperezrios1972
      @gemaperezrios1972 4 года назад

      Grazie, Diego. Lo farò senza dubbio

  • @padovanfranca
    @padovanfranca 6 лет назад

    Deve essere molto appetitosa! La farò sicuramente grazie!

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie a te Franca. Se ti va fammi sapere quando l'avrai fatta 😊😊

  • @antonellapappalardo1653
    @antonellapappalardo1653 6 лет назад

    Mai fatta cosi dev'essere buonissima la faro sicuramente

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Antonella. Grazie se la fai, fammi sapere 😊😊

  • @concettasapienza2813
    @concettasapienza2813 6 лет назад +1

    Bravissimo cm smp grazie x le tue ottime ricette

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie a te Concetta 😊😊

  • @patrickstella3361
    @patrickstella3361 4 года назад +1

    Sei molto preciso, adatto a chi è alle prime armi

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Grazie Rubix ☺️ mi fa molto piacere sentirlo perché lo scopo è proprio quello. Credo sia inutile fare video se non riesci a mettere in condizioni di replicare a chi ha poca esperienza... Grazie ☺️☺️

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 6 лет назад +4

    Se devo dire la mia, gusti a parte, se si replica una tua ricetta, bisogna eseguirla passo passo come la prepari tu, come faccio ogni volta, e dato che prima di proporcelele provi e riprovi.......questo sarà un altro successone in casa mia, senza bisogno di trovare alternative. Un bacio e un forte abbraccio amico mio.

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Gianluca. Grazie di cuore 😊😊
      Fammi sapere quando l'avrai proposta alla tua splendida famiglia 👍👍
      A presto
      Diego

    • @gianlucamedola8811
      @gianlucamedola8811 6 лет назад +1

      @@valmada3, certamente Diegone, come mio solito. Ti abbraccio

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 5 лет назад

    Maronna Diego quanta pazienza hai!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      In cucina ci vuole 😊😊

    • @ilarialongobardi978
      @ilarialongobardi978 5 лет назад

      Non mi sembra un piatto che richieda una gran pazienza

  • @stefaniao1633
    @stefaniao1633 6 лет назад

    Sei bravo e simpatico👍👍👍

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Stefania 😊😊

    • @stefaniao1633
      @stefaniao1633 6 лет назад

      @@valmada3 no grazie a te...ho scoperto da pochissimo il tuo canale, che dire? Sei un grande e si vede che ci metti tanta passione nei tuoi piatti. Continua cosi'...buone feste🎄🎄

  • @mariaalbanesi7627
    @mariaalbanesi7627 5 лет назад

    Diego e' bravissimo anch'io la faccio così mo sto a letto ma me' venuta fame boooona e forse me la vado a fa 😁😍

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 5 лет назад

    Bravo Diego, ti nominiamo chef a furor di popolo!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Gentilissimo. Grazie di cuore Giordano 😊😊

  • @betzabethguerrero2320
    @betzabethguerrero2320 5 лет назад +5

    Proverò a farla 😃

  • @liziaangiulli476
    @liziaangiulli476 5 лет назад

    Aspetto appetitoso 😋👍

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie Lizia 😊😊

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 5 лет назад

    Azz...Diego, con tutti quei piselli ci mangia una caserma di pompieri hihihihi. Bravo, te lo meriti.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di Cuore Giordano 😊😊

  • @christinemadrazo6755
    @christinemadrazo6755 4 года назад +2

    Thank you.

  • @emanuelechianello6555
    @emanuelechianello6555 5 лет назад

    Bravissimo

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie Emanuele 😊

  • @valeriodiurno7733
    @valeriodiurno7733 4 года назад

    Molto bravo

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Grazie Valero 😊

  • @palminacassandro8685
    @palminacassandro8685 5 лет назад +3

    Anch' io la faccio così. E buonissima

  • @mariacantilena4923
    @mariacantilena4923 5 лет назад +1

    che fameeeeeee

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 4 года назад

    Grandeeeeeeeeeeee

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Grazie 😊😊

  • @acasadiangelina4451
    @acasadiangelina4451 6 лет назад +6

    Che primo buono 👏👏👏👏👍

  • @enotecareale9753
    @enotecareale9753 6 лет назад

    Ottimo grazie chef

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie a te 😊😊

  • @sabatopecoraro2158
    @sabatopecoraro2158 5 лет назад

    grande Diego.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie Sabato 😊😊

  • @emmanuelacarillo7647
    @emmanuelacarillo7647 6 лет назад +1

    Non sapevo della carota nella pasta e piselli..comunque io la preparo solo nel periodo dei piselli freschi, con cipolla e pancetta. Con i piselli surgelati viene sciacquata come si dice dalle mie parti

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Emanuela. Certo con i piselli freschi è un'altra cosa.
      Ma penso dipende anche dalla qualità dei piselli surgelati.
      Qui in Svizzera è difficile trovarli freschi e, posso assicurarti che non viene "sciacquata" per niente.

    • @emmanuelacarillo7647
      @emmanuelacarillo7647 6 лет назад

      @@valmada3 ma tu abiti in Svizzera?

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Si. Vivo in Svizzera da tantissimi anni.

    • @menatel9358
      @menatel9358 5 лет назад

      Io la faccio anche con i piselli surgelati ,ed è buonissima .Prima di buttare la pasta, con il cucchiaio di legno schiaccio i piselli contro la parete della pentola ,così il sugo diventa più cremoso .Per finire aggiungo il romano (essendo un formaggio più salato da più sapore , i piselli sono molto dolci )si può usare anche il parmigiano, dipende dai gusti .BUON APPETITO 😒

    • @ilarialongobardi978
      @ilarialongobardi978 5 лет назад

      Se i listelli sono ben cotti,non viene affatto sciacquata

  • @MarinaMarina-fq3wl
    @MarinaMarina-fq3wl 3 года назад

    Bravo bono

  • @jeppflower169
    @jeppflower169 5 лет назад +1

    Grandioso.

  • @ninuzzoparisi1651
    @ninuzzoparisi1651 2 года назад +1

    Ottima

  • @matsamnicfam
    @matsamnicfam 6 лет назад +3

    Che buonooooooo

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie Matsamnic 🤗🤗

    • @carmenmancuso9734
      @carmenmancuso9734 6 лет назад

      J'aime beaucoup cette recette ...merci chef ...bisous

  • @simonabradascio2602
    @simonabradascio2602 6 лет назад +1

    Bravo

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie Simona 😊😊😊😊
      A presto
      Diego

  • @helgastellini2383
    @helgastellini2383 5 лет назад

    Ottimo

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад +1

      Grazie Helga 😊

  • @lucabernuzzi7842
    @lucabernuzzi7842 5 лет назад

    non è quello che pensi tu è la verità. In realtà i legumi sono proteine povere perchè " mancanti " di aminoacidi essenziale per cui la linea proteica è carente, con eccezione della soia che si può definire quasi completa, ma se associati a a cereali la catena proteica si completa, per cui il piatto che hai presentato è un piatto unico perchè ho assimiliato in modo corretto i macronuitrienti : carboidrati, proteine e lipidi. Magari i lipidi non proprio salutari visto il guanciale ma alla fine chi se ne frega !!!!! quello che è buono al palato non fa bene a livello salutistico !!!! considerato che ci massacriamo tutti i giorni il fegato per il nervoso viva la pasta con piselli e guanciale !!!! Grande !!!!

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore Luca. Perfetto insegnamento per chiunque leggerà questo tuo commento. Grazie anche per la tua simpatia. 😉 😉 A presto Diego

  • @mariellamurabito2835
    @mariellamurabito2835 4 года назад +2

    👍

  • @NanaVerulidze-f7t
    @NanaVerulidze-f7t 2 месяца назад

    ❤❤

  • @makomako6279
    @makomako6279 5 лет назад +1

    Gracie mile 🖐👍

  • @jennifergillick1203
    @jennifergillick1203 5 лет назад +1

    mmmmh che fame!!!!

  • @confidenzechenonhomaiintes3789
    @confidenzechenonhomaiintes3789 6 лет назад

    É un grande

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore 😊😊

  • @patriziaprocacci7679
    @patriziaprocacci7679 4 года назад

    Un buongiorno piatto

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Grazie Patrizia 😊😊

  • @silvanarossetti879
    @silvanarossetti879 4 года назад

    👍😋🤗

  • @francescocarpanzano2697
    @francescocarpanzano2697 6 лет назад

    By cerco ricetta biscotti senza zucchero

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Francesco. Ti chiedo scusa ma io per dolci e biscotti sono una vera frana...

  • @Ciro.cozzolino
    @Ciro.cozzolino 5 лет назад

    Rigetta soporifera,basdava meddere mezzo dado gosi ghe avresdi ottenudo un brodo vegedale anzighe acqua normale e non ci sarebbe avudo bisogno di meddere sale,giao.

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Certo se vuoi puoi fare così. Io preferisco non usare un dado industriale...

  • @walterpalumbo8662
    @walterpalumbo8662 4 года назад

    Secondo me manca un uovo nella cottura insieme alla Pasta!

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Se a te piace fallo tranquillamente...

    • @walterpalumbo8662
      @walterpalumbo8662 4 года назад

      @@valmada3 Ricordo ancora quando la cucinava mia Madre!

  • @ritamonaco8062
    @ritamonaco8062 6 лет назад

    Non capisco la necessità della carota

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Rita. Metto la carota perchè si sposa benissimo con i piselli. Essendo dolce, secondo me da quella cosa in più al piatto.
      Se non ti va di usarla, non è un errore nel modo più assoluto.
      Spesso dico proprio questo. Il bello della cucina, purché si rispettino regole precise, è la libertà di poterci muovere come meglio crediamo .

  • @ekaaslamazishvili5106
    @ekaaslamazishvili5106 2 года назад

    Brao

  • @isabellerodriguez4749
    @isabellerodriguez4749 6 лет назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie 😊😊😊😊

  • @hayathayat9171
    @hayathayat9171 4 года назад

    بصحة

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      شكرا جزيلا

  • @marialuisaseminara4113
    @marialuisaseminara4113 5 лет назад

    IL PARMIGIANO E' CONTROINDICATO!?!