Классный рецепт , спасибо ! А я их в скороварке делаю "убыстренным методом" . Смешиваю фарш с рисом и др., и фарширую . Перцы сбоку прокалываю ножом ( чтоб вода прошла ), уровень до середины перцев . Перцы вертикильно , готовим 40 мин. Это ускоренный вариант , тоже довольно вкусно . Можно нафаршированные ( не вареные ) заморозить .
Супер блюдо ! Потрясающий рецепт ! Вы Мастер Повар высшей категории ! Благодарю за оригинальную подачу рецепта Всем ,кто смотрит ВАС желаю успехов в приготовлении ВАШИХ блюд , крепкого Здоровья и приятного аппетита!С уважением.В .П.
Благодарю за внимание🙏😘 Если понравился рецепт - ставьте пальчик вверх👍, ваши лайки меня очень мотивируют ❤️ . Также подписывайтесь на канал и ставьте колокольчик🔔, чтобы не пропускать новые рецепты😉
*Здравствуйте.Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете.Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви,веры и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой*
Ещё ни разу ни у кого не увидела перца, как мамка меня учила😂 Я не отрезаю так от перца его часть, чтоб начинить его. А осторожно вырезаю остреëм ножа само основание, где хвостик. Дырочка, отверстие получается маленькое. Да, хлопотливей немного, но как же красиво и эстетичней это выглядет 😍🥰👍
Я эти обрезки перцев, а также лук-морковку, помидоры и если есть кабачок тоже сверху сыплю. И обязательно петрушку. Тогда получаются не только вкусные перцы, но еще и другие тушеные овощи. Красиво и полезно.
Такой простой рецепт! Теперь осталось 40 минут выждать. Я как-то делала по другому рецепту, там надо и лук, и морковь добавлять в бульон так же. И еще какие-то сложности. Столько тогда времени провозилась. Готовила поздно вечером- ночью, и в итоге забыли на ночь убрать в холодильник. Пришлось всё выкинуть даже не попробовав. Вот что значит готовить без удовольствия. Сейчас же быстро получилось и легко. Если не забуду, напишу, как понравились
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, получилось очень вкусно и сочно!) Перчики у меня были сезонные, маленькие, начинки хватило на 15 штук. Вместо томатной пасты добавила 3 помидора без кожицы. В общем, вкусно, быстро, ароматно!)) Только кастрюльку надо было мне взять поглубже, как у вас, а то в процессе готовки соус пытался удрать:)
Спасибо за рецепт! Обожаем фаршированные перцы)) Каждый раз хочется их как-то по-новому! Ищу варинаты. Последнее время добавляю в фарш кинзу и мяту. Вкусно! Хотя звучит странно)))
А я добавляю кинзу и базилик. Плюс smoked paprika, черный перец с солью и мускатный орех. Тоже очень вкусно и ароматно выходит. Попробую с мятой в следующий раз также, спасибо за идею!
рецепт обалденный) вы молодец! Как же хорошо, что я на вас подписан, теперь не пропущу новых интересных видео. От меня однозначно лайк. Буду рад видеть вас у себя на канале, не забудьте прокомментировать видео и удачи!
А я не знал как готовить кинул перцы замороженные в воду ,покепятил потом добавил картошку лук морковь 😂 сейчас перцы выловлю добавлю в это бульён свиного мяса и макарон проварю всю,и у меня ещё и суп будет 😂😅👍
Рис не отвариваю- лишняя заморочка😊Часто делаю с пшеном как перц,так и голубцы( так готовят на Украине),а ещё лучше вместе в одной кастрюльке перчик с голубцами.Для удобства разрезаю около кочерыжки,и вот эту меньшую половинку ставлю в микроволновку на 3-5 минут,листья очень хорошо отделяются,не надо их варить,по времени быстрее😊
Перцы вкусные,я так и делаю,но решила посмотреть ещё что-нибудь,этот самый вкусный,правда,я почемутостала рис отваривать,а раньше так и делала,сырой,теперь опять буду сырой рис,и другие рецепты и не надо
Без мяса: лук, морковь, капуста, баклажаны, помидоры- все в равных количествах, количество риса по Вашему вкусу. Рис готовить так: стакан риса + стакан воды, как закипит, убрать на медленный огонь, дождаться полного испарения воды, все, рис готов. Лук и баклажаны нарезать мелким кубиком, морковь и капусту нашинковать и все это слегка обжарить в казане, затем добавить помидоры мелким кубиком, продолжая обжаривать минут 5, затем добавить любимые специи, соль, зелень (по желанию) дать остыть и начинять. Поставить перцы в казан или в кастрюлю с толстым дном, отдельно приготовить зажарку из лука, моркови и томата, добавить совсем немного воды, чтобы соус получился такой консистенции как тесто на блины, залить соусом перцы, поставить тушиться сначала на очень слабый огонь, чтобы перец дал сок, затем, примерно минут через 25, огонь слегка увеличить и оставить тушиться ещё примерно на час. Смотрите, чтобы соус увеличился от выделенного сока перца и покрывал перец почти до самого верха. Именно при таком длительном, медленном тушении перец получается нежнейшим и вкуснешим.
📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте receptynatali.com.ua/recept-farshirovannyie-pertsyi-s-farshem-i-risom_260
Ь8
Классный рецепт , спасибо !
А я их в скороварке делаю "убыстренным методом" . Смешиваю фарш с рисом и др., и фарширую . Перцы сбоку прокалываю ножом ( чтоб вода прошла ), уровень до середины перцев . Перцы вертикильно , готовим 40 мин.
Это ускоренный вариант , тоже довольно вкусно .
Можно нафаршированные ( не вареные ) заморозить .
Супер блюдо ! Потрясающий рецепт ! Вы Мастер Повар высшей категории ! Благодарю за оригинальную подачу рецепта Всем ,кто смотрит ВАС желаю успехов в приготовлении ВАШИХ блюд , крепкого Здоровья и приятного аппетита!С уважением.В .П.
Обожаю фаршированные перцы, именно такие как у Вас👍 Спасибо за подробный рецепт, без лишней болтовни.
благодарю! рада, что рецепт понравился👍
Обязательно в заливку необходимо добавлять немного сахара для вкуса.
Спасибо за рецепт, перцы получились очень вкусными
Благодарю за внимание🙏😘 Если понравился рецепт - ставьте пальчик вверх👍, ваши лайки меня очень мотивируют ❤️ .
Также подписывайтесь на канал и ставьте колокольчик🔔, чтобы не пропускать новые рецепты😉
Жалко выбрасывать "крышечки". Я их тоже варю вместе с перцами.
Как всегда красивое и аппетитное блюдо
Это ж надо так четко подобрать размеры перцев под кастрюлю!!! Обожаю фаршированные перцы) завтра тоже сделаю.
*Здравствуйте.Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете.Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви,веры и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой*
❤❤❤
😊😊😊👍
😊❤
Спасибо большое. И вам здоровья ,и хорошего настроения . Лично в мой период так важны были такие слова прочитать и услышать . Спасибо вам .❤
❤❤❤❤❤
А я еще крошу в фарш крышечки от перцев,не пропадать же добру
Просто идеальный рецепт ничего лишнего и ничего не забыла
Лишнее это 40 минут, на хрена так долго
Очень вкусно, спасибо за это гастрономическое удовольствие!
Я всегда делаю перцы фаршированные по этому рецепту, остановиться не могу, вся семья восторге 😁, спасибо за рецепт 😋
Ещё ни разу ни у кого не увидела перца, как мамка меня учила😂 Я не отрезаю так от перца его часть, чтоб начинить его. А осторожно вырезаю остреëм ножа само основание, где хвостик. Дырочка, отверстие получается маленькое. Да, хлопотливей немного, но как же красиво и эстетичней это выглядет 😍🥰👍
И меня мама так же научила окуратно вырезать. Удивляюсь, что все срезают половину перца.
Я выдавливаю хвостик, половину перца не отрезаю
@@nadejda3343 Я тоже удивляюсь, особенно, когда впервые у видела, да и ещё у шеф-поворов😂
Конечно, это не экономно, так отрезать перчик
Обрезание кусочки можно нарезать и заморозить
И запах и вкус-ум можно съесть!
Я эти обрезки перцев, а также лук-морковку, помидоры и если есть кабачок тоже сверху сыплю. И обязательно петрушку. Тогда получаются не только вкусные перцы, но еще и другие тушеные овощи. Красиво и полезно.
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Благодарю за рецепт. Просто, понятно и вкусно❤
Приготовил! Попробовал! Вкусно! Спасибо!😊
Спасибо. Сделала по вашему рецепту, очень вкусно
Сделала перцы по вашему рецепту, смели всё. Огромное спасибо за рецепт. Готовлю второй раз и ваш рецепт в копилку!
благодарю за отзыв! рада, что рецепт пригодился и перцы получились вкусными👍
Отличный рецепт, благодарю за рецепт.
Спасибо Вам за рецепт! Это очень вкусно! Готовлю теперь только по нему. Добавила в закладки
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.
У вас все очень вкусно. Спасибо.
Я обычно зажарку в соус добавляла, а в фарш только лук ложила. У Вас перчик очень вкусный получился, попробую по Вашему рецепту. Спасибо👍🌷🌷🌷
благодарю🌹 рада, что рецепт перцев понравился👍
Лук клала, а не ложила. Извините.
Ну , очень вкусно . Лучший рецепт ❤
Я почти также делаю фаршированные перцы, вот только морковь не добавляла и чеснок. Попробую добавить. Спасибо за вкусный рецепт😋
благодарю🌹 рада, что рецепт фаршированного перца понравился👍
Тепер моє буде теж.
Улюблене!!!❤🍒🍓👍
Пушов мутить. По вашому.✌
Такой простой рецепт! Теперь осталось 40 минут выждать. Я как-то делала по другому рецепту, там надо и лук, и морковь добавлять в бульон так же. И еще какие-то сложности. Столько тогда времени провозилась. Готовила поздно вечером- ночью, и в итоге забыли на ночь убрать в холодильник. Пришлось всё выкинуть даже не попробовав. Вот что значит готовить без удовольствия. Сейчас же быстро получилось и легко. Если не забуду, напишу, как понравились
Самый простой и обалденный рецепт,мама так готовила.Спасибо за видео.
Я беру перец с хвостиком,большим пальцем вдавливаю.во внутрь хвостик и вместе с семенами вынимаю,отверстие получается аккуратным а перец почти целый.
Спасибо👍🙂Хороший рецепт.Очень вкусно получилось
благодарю за отзыв🌹 рада, что рецепт понравился и получилось вкусно👍
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, получилось очень вкусно и сочно!) Перчики у меня были сезонные, маленькие, начинки хватило на 15 штук. Вместо томатной пасты добавила 3 помидора без кожицы. В общем, вкусно, быстро, ароматно!)) Только кастрюльку надо было мне взять поглубже, как у вас, а то в процессе готовки соус пытался удрать:)
благодарю за отзыв! очень рада, что рецепт понравился и получилось вкусно👍
Щиро Дякую За Приготування Смачного і Сочно Поживного Фаршированного Перчика! Молодці, Справжня і Турботлива Господиня🤍👼💐👏
Скажите пожалуйста сорт вашего перца очень понравился ваш рецепт спасибо
Спасибо за рецепт, семья довольна👍👍👍👍👍
Сейчас готовить начнем,год назад по этому рецепту тоже делали))
Хороший рецепт! Надо будет сделать, а то я давно таких фаршированных перцев не хавал😭. Автору благодырочка за стимуляцию желудочного сока 😀😂🤣
благодарю! рада, что рецепт понравился👍
Здравствуйте Я тоже люблю фаршированные перцы очень вкусный ваш рецепт Я на ваш канал подписываюсь спасибо вам за такой рецепт
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Спасибо огромное! Рецепт 👍
благодарю🌹 рада, что рецепт понравился👍
Спасибо за рецепт!!! Именно сейчас я готовлю именно так,как вы))) Единственное отличие,добавляю зелень прям в фарш)
Люблю быстрые рецепты..сама по ходу сочиняю..😄
Какой замечательный рецепт, спасибо, что поделились! 😍😍😍 дружеский 👍👍👍
благодарю🌹👍
Благодарю Вас !!! ❤
Только что впервые приготовила фаршированные перцы, рис не отваривала, получилось вкусно
И я не отвариваю-,зачем лишняя возня,если результат такой же😊
Спасибо за рецепт.
Супер.Я делаю также уже 35лет. Супер.ч,,
,🤗
спасибо👍
Спасибо🙏💕 Быстро и Вкусно🎉❤❤❤
Вкусно 💯👍🙏
спасибо за рецепт вкусно
Ооо Я сегодня первый и моё любимое блюдо. Спасибо Наташенька.
спасибо👍
завтра попробуем приготовить....спс
благодарю🌹 рада, что рецепт перцев понравился👍
Приготовила, вышло супер😊
Вау спасибо огромное всё очень легко❤
Спасибо за рецепт ❤
Спасибо!!! Сейчас сравню с покупными фаршированными перцами!!!
рада, что рецепт перцев понравился👍🌹
Спасибо за рецепт! Обожаем фаршированные перцы)) Каждый раз хочется их как-то по-новому! Ищу варинаты. Последнее время добавляю в фарш кинзу и мяту. Вкусно! Хотя звучит странно)))
А я добавляю кинзу и базилик. Плюс smoked paprika, черный перец с солью и мускатный орех. Тоже очень вкусно и ароматно выходит. Попробую с мятой в следующий раз также, спасибо за идею!
Сегодня 2ой раз приготовила по Вашему рецепту. Не оторваться, Спасибо! 🤤🤗🧡
Спасибо Натали огромное
Очень доступно, спасибо
ваш рецепт самый правильный.
А я добавляла зажарку в соус,а такие не дедала,надо будет попробовать ваш ,спасибо,а,я еще чеснок не давала,надо будет добавить🧄😋👍
благодарю🌹 рада, что рецепт понравился👍
Я делаю почти как Вы! Видео хорошее,приятно посмотреть!
Увидела ваше видео, не смогла пройти мимо, то что я искала!
Никогда не варю рис отдельно.Всё так же делаю,но без сметаны,и томат сразу в фарш добавляю.
Супер спасибо
Благодарю.
Вместо томата тру свежие помидоры,и в духовке готовлю.Вкусно!😋
Здесь пишет в кастрюле , а ти делай как хочеш
Умничка.
рецепт обалденный) вы молодец! Как же хорошо, что я на вас подписан, теперь не пропущу новых интересных видео. От меня однозначно лайк. Буду рад видеть вас у себя на канале, не забудьте прокомментировать видео и удачи!
спасибо👍
спасибо❤
Попробую
Super 👍💯
Благодарю!
Класссс
Top pls a vegetarian version😘
Это блюдо не может быть вегетарианское ! С из древнего еще его только готовили с мясом)))) а все остальное это уже точно что-то другое)))
Да что угодно! Хоть капусту, хоть морковь с луком😊, хоть рис с грибами 👍
Süper like
thanks👍
Извините Вы добавили холодную воду или теплую?
Что здесь необычного? Весь Ютуб заполнен этим рецептом и у всех самый вкусный.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!
Я в фарш добавляю зелень,укров ,петрушку, но это на любителя
спасибо, что поделились🌹👍
Ингредиенты:
▪ Болгарский перец - 7 шт.
▪ Фарш мясной - 700 г
▪ Рис - 70 г (в сухом виде)
▪ Лук - 3 шт. (200 г)
▪ Морковь - 2 шт. (140 г)
▪ Чеснок - 4 зубчика
▪ Томатная паста - 70 г
▪ Сметана - 100 г
▪ Вода - 2 стак. (стакан 250 г)
▪ соль, перец по вкусу
А я не знал как готовить кинул перцы замороженные в воду ,покепятил потом добавил картошку лук морковь 😂 сейчас перцы выловлю добавлю в это бульён свиного мяса и макарон проварю всю,и у меня ещё и суп будет 😂😅👍
Рис не отвариваю- лишняя заморочка😊Часто делаю с пшеном как перц,так и голубцы( так готовят на Украине),а ещё лучше вместе в одной кастрюльке перчик с голубцами.Для удобства разрезаю около кочерыжки,и вот эту меньшую половинку ставлю в микроволновку на 3-5 минут,листья очень хорошо отделяются,не надо их варить,по времени быстрее😊
Готовили в гостях нам вместо риса подали нам перцы с гречей😅
А почему морковь на мелкой терке ,я делаю на крупной
Рецепт право вкусный но есть один минус в рецепте не говорят сколько надо добавлять сметаны и томатной пасты
В описании все написано
А если сметаны нет, просто томат паста и воду можно?
Я всегда делаю с томатом только.
А сметану добавляю, когда уже ем😊
А зеленка?
Дело хозяйское но в в фарше вкуснее. Предпочитайте дальше.
у всех вкусные разные, это нормально) поэтому каждый и адаптирует рецепты под себя👍
Перцы вкусные,я так и делаю,но решила посмотреть ещё что-нибудь,этот самый вкусный,правда,я почемутостала рис отваривать,а раньше так и делала,сырой,теперь опять буду сырой рис,и другие рецепты и не надо
А бланширувати не треба перці?
❤❤❤🤗🤗🤗👍
Хорошее впечатление
спасибо👍
Нет мясо сварю отдельно а то пока оно варится картошка с макаронами испортятся,а потом смешаю сваренное мясо с бульёном из под перцев вот и будет суп😊
Без сметаны деньги на ветер! 🥲
❤😊😊
Я перцы бланширую (5 мин) и у меня время готовки 20-25 минут
я даже видел что начиненные перцы обжаривают, говорят очень вкусно получается и наверное время варки сокращается
Бланшировка обязательна, она убирает горечь.
👍
А без мяса? Жду.
Без мяса: лук, морковь, капуста, баклажаны, помидоры- все в равных количествах, количество риса по Вашему вкусу. Рис готовить так: стакан риса + стакан воды, как закипит, убрать на медленный огонь, дождаться полного испарения воды, все, рис готов.
Лук и баклажаны нарезать мелким кубиком, морковь и капусту нашинковать и все это слегка обжарить в казане, затем добавить помидоры мелким кубиком, продолжая обжаривать минут 5, затем добавить любимые специи, соль, зелень (по желанию) дать остыть и начинять. Поставить перцы в казан или в кастрюлю с толстым дном, отдельно приготовить зажарку из лука, моркови и томата, добавить совсем немного воды, чтобы соус получился такой консистенции как тесто на блины, залить соусом перцы, поставить тушиться сначала на очень слабый огонь, чтобы перец дал сок, затем, примерно минут через 25, огонь слегка увеличить и оставить тушиться ещё примерно на час. Смотрите, чтобы соус увеличился от выделенного сока перца и покрывал перец почти до самого верха. Именно при таком длительном, медленном тушении перец получается нежнейшим и вкуснешим.