Stuffed peppers - the easiest and most delicious recipe!
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2025
- Stuffed peppers - the easiest and most delicious recipe!
Delicious stuffed peppers with minced meat and rice. A very simple and delicious recipe.
🌸 Instagram: / alina_foodee
Tap the bell 🔔 to be notified of new videos.
👍 Donate: donatepay.ru/d...
To make stuffed peppers:
Rice - 100 g
Minced meat - 500 g
Carrots - 1 pc.
Onions - 2 pcs. (medium in size)
Garlic - 2 cloves
Pepper - 8-10 pcs.
Water - 100 g
Tomato juice - 400 g (add a little sugar to balance the acidity of the tomato juice)
Salt to taste
Ground black pepper - to taste
Bay leaf - 1 pc.
1. Pour rice with water and boil until half cooked. For 1 part of rice, I add 2 parts of water and cook for 10 minutes after boiling.
2. Grate the carrots. Finely chop the onion. Chop 2 garlic cloves.
3. Fry the onion in vegetable oil until transparent. Add carrots, garlic. Fry everything together for another 2-3 minutes.
4. Remove the core of the pepper, remove the seeds from the inside.
5. Stir the minced meat, vegetables and boiled rice. Add salt and pepper to taste. Add water and mix well again.
6. Stuff the peppers. Place the peppers in a saucepan.
7. Salt the tomato juice to taste, I also advise you to add a little sugar to taste to balance the acidity of the tomato juice.
8. Pour tomato juice over the peppers. Put the bay leaf. Cover and simmer over low heat for 40-50 minutes until the pepper is completely soft.
Как много смысла и нет лишних слов! Девочка, ты бесценная редкость! Будь счастлива!
Спасибо! Коротко, ясно, без растягивания резинки!
Молодец!
Сколько не читала приготовления перцев остановилась на вашем рецепте вот и сейчас готовлю спасибо тебе девочка молодая и красивая будь здорова и счастлива
Супер! Спасибо. Отличный рецепт и ничего лишнего. Никакой пустой болтовни и затягивания экранного времени, как у многих, просто все по делу и качественно. Один из лучших обзоров на перцы :)
Да согласна у каждой хозяйки есть свои секреты Но главное секрет это хорошее настроение😜💯👍
Благодарю что поделились своим секретом
Это точно .настроение
Настроение, это самое главное. У некоторых хозяек все такое не вкусное получпетмя. Хотя кухня оборудована по первому классу! Но если руки растут из ж... да еще и настроение- ноль, то получится бурда..
Раньше делала по-другому, очень люблю фаршированный перец, но муж его не любит. Сделала сейчас по вашему рецепту, получилось очень вкусно, муж попросил добавку и сразу отметил, что “это другое дело»! Спасибо большое за рецепт! Действительно просто и вкусно.
Очень важно с моральной точки зрения не покупать и не есть мясо и другие продукты животного происхождения, произведенные на предприятиях промышленного животноводства.
Это самое ясное положение из всех, абсолютный минимум, и каждый человек, который способен заглянуть за пределы собственных эгоистических интересов, должен признать это.
П.Сингер "Освобождение животных"
@@МарияКузнецова-л7счто вы делаете на канале, где готовят еду? Зачем писать такие комментарии не по теме?
А муж хоть иногда для вас что-то готовит?
@@juliawales9249 муж должен ухаживать за женщиной в пастели, а девушка на кухне. Или наоборот ?
@@МарияКузнецова-л7с ну тогда не ешьте зелень! Она помогает вырабатывать кислород! Из-за таких как вы, мы скоро зажохнемся😂😂
Какая прелесть, таких не бывает, чётко без лишних слов, всё ясно умница ❤
Приготовила перцы по Вашему рецепту с куриным фаршем, и рис взяла смесь бурого и красного! Очень сочно и вкусно! Обычно готовила по-другому: морковь в подливу, а не внутрь, рис сырой и получалось суховато. А лайфхак с добавлением воды в фарш - это тема! Более жидкий фарш легче распределяется в перцах.
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Большое спасибо за рецепт этих не реально вкусных перцев, нам с мужем очень очень понравились, я рада что мой муж смог полюбить их и как он сказал вкуснее не пробовал. Я воспользовалась советом подписчиков в комментариях и добавила в фарш кетчуп. А также сделала томатный сок, может кому-то пригодится, из 400 мл воды + 5 ст. л. томатной пасты + 1/4 ч. л. сахара + 1/2 ч. л. соли. Я готовила и красные и зелёные перцы. Просто супер получилось. Отдельное большое спасибо за все ваши подробные рецепты в описании и в видео, это очень очень помогает. Большое спасибо за труд 😊
Большое спасибо за рецепт соуса! 😊
@@ЕленаВальтер-с6и ☺️
Валерия,спасибо за рецепт соуса.
@@КудрявцеваЛидия на здоровье)
В воду добавить это все а дальше что делать помешать просто и все соус готов или это нужно варить 😅
Я приготовила по рецепту, получилось очень вкусно! Но я делала без зажарки: вместо этого добавила варёную морковь и сырой лук с чесноком, ещё добавила специи, а вместо томатного сока - вода с томатной пастой и также, как по рецепту, добавила сахар и соль. Очень хороший и простой рецепт! Спасибо большое)
Спасибо) я рада, что Вам понравилось)
Добрий день а перец требо парити?
Мне нравится что Вы лишнего времени не заниемаете, а всё по делу.
Голосок ангельский, ручки чистые без маникюра и колец! Умничка❤ и рецепт супер 👏
Благодарю за рецепт.❤
Без маникюра? А что такого в ухоженном маникюре? Маникюр это когда ногти подпилены, кутикула аккуратно обработана и все
Маникюр есть, ногти же ухоженные
Я. делаю. один в один как она много лет... Вкусно!
Спасибо Алина за простой, уникальный, и короткий но... ёмкий рецепт! Готовлю за месяц 3 раз, перцы потрясающие выходят, добавил в фарш расных приправ по своему вкусу. Спасибо ещё раз, лайк однозначно и подписался. Жаль что раньше Ваши ролики не смотрел.
Если бы только все те, кто едят животных, сами убивали их, большая половина людей отказалась бы от мяса.
Наверное нет такого человека, который не любил бы фаршированные перцы.А даже если есть, то с вашей подачи, точно влюбился бы и в фаршированные перцы и во все, что вы готовите.Как Вы, дегустируете, это просто шикарно.А ещё, мне очень нравятся Ваши руки, которыми демонстрируете приготовления блюд, а не разноцветный маникюр. Спасибо! 🌹
Я тот самый человек кто не любит перцы)
Мой муж не любит,даже запаха.Я делаю иногда для себя.
Я в детстве только начинку съедала, сейчас дети мои так делают
Я не люблю , но мой муж и ребёнок обожают, приходиться готовить
@@Валентина-р9й вчера сготовила, детей не уговорить,покрошила круглишками) с подливом едят сидят))
Готовлю перцы только по вашему рецепту. ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ. Алина спасибо за этот чудесный рецепт
- Спасибо
- Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов
Да,рецепт этот знают многие хозяйки,но смотрю на позитив и вкусняшку 😄 Лайк 👍👍👍
Умничка, без болтовни , быстро и качественно
Самое летнее блюдо! Я ещё в фарш добавляю натёртый кабачок, так сочнее получается
Обожаю вас! Почти все ваши рецепты удаются на ура. Алина вы просто чудо!
Чем бы не нафаршировал перцы-результат один,очень вкусно
Я тоже именно так и делаю! Ещё в фарш можно любые овощи добавить, я люблю добавлять тёртый кабачок, очень сочно получается. А ещё эти перцы можно заморозить и зимой наслаждаться этими вкуснейшими домашними полуфабрикатами👍
В «Рекомендациях по диете и образу жизни для профилактики болезни Альцгеймера» 2014 года, опубликованных в журнале «Нейробиология старения», основной акцент сделан на том, что «овощи, бобовые (фасоль, горох, чечевица), фрукты и цельнозерновые продукты должны заменить мясомолочные продукты в качестве основы рациона питания»‹‹65››.
Когда мы не были веганами, нам казалось, что все веганы, которых мы знали, унаследовали от родителей какой-то ген, В-хромосому, подавляющую их любовь к мясу, яйцам, молочным продуктам, шерсти и коже.
Несмотря на то, что бывают веганы со дня своего рождения, подавляющее большинство веганов много лет было всеядным.
Фаршированные перцы уже готовые вареные замораживаете или сырые?
@@juliawales9249обычно сырые замораживают, а потом готовят
Прикинула именно так готовить, но решила заглянуть в ютуб, может что-то новое узнаю. Но похоже это лучший вариант, мудрить и сильно заморачиваться не стоит. 😁 Обожаю все сочетания продуктов 😍 Правда у меня будет соус из свежих помидоров. Пошла готовить 😉
Всё больше обожаю эту девушку )) Слушал бы, смотрел, любовался и сам для неё готовил )))
Алина, огромное спасибо ,перцы удались на славу,
отдельное спасибо за то как чистить перец,пробовала первый раз-просто супер СПАСИБО 😊
Я тушу в духовке. Соус готовлю из свежих томатов+ сметана+ половина из жареных лука и морковки. Добавляю ещё зелень петрушки и в начинку и в соус.
Всё по делу. Быстро, кратко, без лишнего бла бла бла. Пойду готовить.
Радость несущая. Спасибо за вкусняшку, классный рецепт.
Люблю фаршированный перец!👍👍👍🌹
Хороший рецепт. Очень люблю фаршированные перцы🤗 Надо тоже приготовить...
Алиночка,спасибо! Вкусно!🌹🌹🌹
Я тоже обожаю фаршерованый перец,готовлю часто летом!🤗😋👍
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Умышленно обеднённые диеты, включая «монодиеты» успешно применяются с лечебными целями, но они не должны быть излишне длительными.
Помогает в лечебных и очистительных целях и полное голодание (обязательно с сохранением приёма воды!) длительностью в пределах трёх суток. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
И последний совет: не думайте слишком много о еде!
О заповеди Бога “Не убивай!”
Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Пригласите, я приеду и приготовлю для вас!
Алина ты такая умница и красавица, спасибо за рецепт перцев.
Прекрасное описание! Приятно смотреть и слушать. Спасибо большое!🌷
Получаю большое удовольствие от просмотра ваших рецептов, спасибо.
Спасибо огромное за ваши рецепты!!!! Наша кухня очень разнообразна благодаря вам! Успехов и новых вкусных рецептов!
Спасибо большое ,сам делал перцы по вашему рецепту 😋жену не подпускал , очень вкусно 🙏👌👌👌
Алина, спасибо за рецепт. Я ещё тру в фарш две помидорки, а рис - только сырой и варю не 50 мин, а 25-30мин, чтобы сварился рис. Перец вариться очень быстро - ориентир рис)))
Да не вкусно с сырым рисом. Рис при приготовлении впитывает в себя все соки и перцы получаются сухими и не сочными
Лариса, у нас тоже рис сырой, просто запариваем кипятком.
У каждой хозяйки свои секреты
Но мне нравится самый вкусный секрет
Меня тоже так Мама научила , и рис всегда сырой, и в голубцы и тефтели. Всегда получается вкусно
@@ИринаИрина-к2ю вы правы на сто процентов.
Боже как же здорово, все по делу без воды и очень аппетитно и красиво, огромное спасибо!!!!
Благодарю за Ваши вкусные перчики.За ВАШ труд и кулинарию.👍💜
Алина, спасибо Вам за Ваши рецепты! Уже три года готовлю с Вами.
Спасибо за быстрый рецепт, без всякого бла, бла. Пойду нарву перчиков и тоже сделаю по вашему рецепту. 🤗🤗🤗🤗
Решил загуглить, как приготовить данное блюда, а тут еще такая миленькая и приятная девушка рассказывает)))! Спасибо за рецепт)!
Готовлю точно так, но обязательно добавляю в фарш пару ложек вкусного соуса или кетчупа. Перцы получаются бомбезные )
Об"язательно попробую добавить кетчуп.Спасибо за подсказку.
Оригинальная идея, надо попробовать!!!
Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.
А я в фарш зелень кладу,очень ароматно получается
Да,без зелени не вкусно
а базилик?... базилик можно добавить?
@@וולודיהוולודיהлучше свежий - сверху на готовые перчики
@@nurilove7045усе там вкусно
Я,перед начинкой , перец немножко бланширую, чтобы убрать спицефическую его горечь.А потом начиняю.Так он становится мягче и входит его больше.
УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ!!!
Большое спасибо за рецептик, обожаю фаршированный перец, и ну ооочень обожаю секретики. Удачи вам Алиночка.
Приготовила только что вкусно. Это скорее осеннее блюдо нежели летнее потому что перцы летом дорого а вот осенью их урожай и их много. Вкусно. Аж пальчики облизала...
Спасибо, получилось очень вкусно! Мой брат не любил их. Только начинку съедал. Сегодня приготовила и он съел с перцем и 5 шт за раз😂 А у меня поднялась самооценка😅 Я пока учусь готовить и как хорошо, что наткнулась на ваш канал)
@@dreamsweety2031 +30 минут мазьни. Неа, и так сойдёт😅
Многие демографические исследования показывают, что люди, которые едят много бобовых растений (фасоль, горох, нут, чечевицу), худеют.
У них более тонкая талия, меньшая склонность к образованию лишнего веса, более низкое артериальное давление‹‹47››.
Большинство из нас консервативно, когда заходит речь о том, чем мы набиваем свои желудки.
@@dreamsweety2031юз
Фаршированные перцы 🫑🫑🫑 - это вкуснятина! А ещё вкусно - фаршированные кабачки (очень люблю готовить)! 🤩
Рецепт в студию !!!
Спасибо🌺Никогда не тушила лук и морковку, всегда добавляла в фарш сырыми. В следующий раз сделаю по-вашему, вдруг вкуснее получится). Я такие перчики готовлю и зимой). А еще благодарю за краткий ролик, без всяких рассусоливаний👍
Молодец,Алиночка-красотулечка!!!🤗🤗🤗🤗🤗👍💯😚😚😚💖💝🌹🌹🌹
Алина, какая вы умничка🥰 Благодарю за такой простой и быстрый рецепт!
Спасибо за рецепты! Все четко , быстро и без тягомотины! Всегда смотрю и слушаю Вас с интересом.
Только вчера сготовила перчики, обожаю это блюдо!!!! 🤤👍
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Всем рекомендую приготовить.
Обожаю фаршированные овощи причем все!!!!😊
Классно : приятная дикция, грамотная речь и самое главное не растянутый хронометраж, а все по-делу, что тоже немаловажно! 👍
Блуза оооочень красивая и нежная 😍
Умница!быстро и просто без лишней воды
Получилось быстро,вкусно и красиво!!!Спасибо за ваш труд.
Какой рецепт не возьму у Алины, все получается! Спасибо!!!
Все блюда ваши самые вкусные , спасибо .
Такая милая девушка! Очень приятно смотреть и слушать) коротко, понятно и вкусно всё рассказывает и показывает
Я мясо режу маленькими кусочками и слегка поджариваю. Так получается ещё вкуснее.
Дочь попросила приготовить, остановились на этом рецепте, т.к другие видео тоже понравились. Всем вкусно, а я с детства не люблю фаршированные перцы, всегда ем только серединку с соусом) но спасибо за рецепт, семье понравилось.
Спасибо солнышко! Я готовлю немного по другому, но мне было очень приятно смотреть как это делаете вы. 👍🏻
Спасибо
У меня получились перчики тоже очень вкусные. Я использовала свиной фарш.
Добрый день,Алина!Приготовила перцы,очень вкусно.Для меня ваш канал стал любимым, отличная съёмка и подача блюд.Удобно готовить,все по граммам,блюда простые в готовке,но, на мой вкус ,идеальные)Хотелось бы ещё голубцы попробовать в вашем исполнении,на канале не нашла. Благодарю 💖
Ешьте поменьше.
Врата рая узки.
@@ДанилаКарпов-о6т Зато Врата миров большие, думайте чаще
@@Niya2332😂
Как всегда, всё чётко, без лишних слов и движений,всё доступно,вкусный рецепт, спасибо огромное ❤! Буду готовить!
Это классное летнее блюдо!Ваш вариант хороший.Спасибо за рецепт)🙋♀️
Но я тоже обожаю перцы. Но готовлю только красные.
Это всесезонное вкуснейшее блюдо!Просто нужно научиться сохранять перец в целом виде специально для фарширования.Лично я сохраняю в 3х литровых банках ,уже с вырезанной сердцевиной,.залитый кисло-сладким маринадом.В любое время года достаешь его и фаршируешь.И перец придает свой пикантный вкус.Не понравиться- просто заморозьте перец
Здравствуйте, Алина! Очень вкусный перец получился. добавила картофель на мелкой тёрке, и капусту я немного прижариваю. Начиняю перец и с двух сторон прижариваю до румяной корочки. А затем в кастрюлю перекладываю заливаю водой, и добавляю Томат, и до готовности риса. Очень вкусно получается!
Грамотный повар и речь не режет слух 😍🔥
Обожаю эти простые, но очень вкусные рецепты в Вашем исполнении ❤ все точно и понятно по пропорциям. Пойду готовить 😉
Как вкусно Вы готовите!!!!Спасибо большое Вам!!!
Моя бабушка именно так чистила перцы. Ничего не срезала и тем более не разрезала пополам. И я делаю тоже так же. Спасибо, первый раз увидела, что делают именно так. Не очень существенно, но лично для меня почему то важно. А еще маленькое дополнение: у нас в семье еще лук и морковь обжаренные добавляют в томат. Получается подливка тоже очень вкусная.
Очень вкусно летний фаршированные пецы 😋😋
Спасибо большое Алиночка, за отличный рецепт. Никогда ещё так вкусно не получались фаршированные перцы. Возьму и этот рецепт в свою копилку, как и все остальные. Умничка, будьте здоровы.
Спасибо большое за рецепт. Вы всегда поднимаете настроение. Особенно самый лучший момент когда вы пробуете. 😋
Сегодня готовила по Вашему рецепту. Получилось ооочегь вкусно. Благодарю Вас, дорогая Алина. Часто за помощью обращаюсь к Вашему каналу.
Отличные фаршированные перцы! Спасибо за рецепт!😋🌞👌
Все рецепты очень вкусные и достаточно лёгкие в приготовлении!!!Спасибо большое !
Это очень вкусно, обожаю фаршированный перец. Отличный рецепт! 👍😉😍
Хочу поблагодарить за рецепт, не думала что с томатныс соком получится так вкусно! Я не любитель фаршированных перцев, но мне понравились! Муж в восторге! ❤
Готовлю все время, фарширую кабачки, перец и помидоры. Делаю такое ассорти, мне так вкуснее.
Спасибо большое за проделанную работу! Все подробно и понятно! Отдельное спасибо за расчет кбжу
Спасибо большое за рецепт я вас так люблю ваши рецепты очень нравится спасибо большое Алина ♥️♥️♥️😘😘😘😍😍😍
Спасибо тебе добрая душа за великолепные рецепты !
Умничка 🥰 приятно смотреть и слушать. Спасибо❤️
Спасибо вам! Доступно, лаконично, ненавязчиво! Можно ставить лайки только за улыбку!❤❤❤
Я как раз сегодня готовила фаршированный перец. Очень люблю это было!
Вы такая умница, да ещё и красавица!!! Постоянно смотрю Ваш канал но не могу подписаться ввиду всего прекрасного возраста!!! Ваши булочки в духовке стали для меня настоящим открытием,хотя с мукой я не очень дружил!!! Желаю Вам счастья!!! Красный Лиман!
Умничка !всегда на кухне чисто ,сама опрятная .Молодец так держать !!
Большое спасибо вам за рецепт , в первый раз готовила , и муж сказал это самые вкусные перцы , что он ел 😍🥰
Спасибо за вкусный и быстрый рецепт.🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Приятный и нежный голос!!! Перчиков захотелось до одури теперь))))) спасибо, попробую рецепт.
Вы такая прелесть. Очень приятно вас слушать
Боже какие перцы! Какая ковточка красивая!!! Спасибо!!!
Как же её приятно слушать🤗😘😘😘 И пошёл я готовить перец😋 Спасибо за рецепт👍
Спасибо, большое.Главное легко и без лишних заморочек.И главное,что вкусно
Обожаю ваши рецепты! Как я раньше без них жила?)))))))). После просмотре хочется сразу готовить
Как вкусно то!! Готовлю сегодня перчики!!
Большое спасибо.Я всё что мне нужно, сразу вызываю вас.Очень нравиться приготовление, вкусно.Самое главное: больше дела, меньше слов:.Желаю всего наилучшего.❤❤❤