Leo, my saviour! I've been craving these for a while now, but they don't have any of the like here. I'm lucky that I love baking, so I'll definitely try making those soon! Thank you for the clear tutorial. :)
Hoi Leo heb jij wel een schone vaatdoek gepakt !! Ik ken die doeken wel en weet dat ze ontiegelijk pluizen daarom heb ik besloten om al die doeken in de kliko te dumpen . Het idee al ,in een vaatdoek !! Ik gebruik ik oudere theedoeken voor en die spoel ik nadien even uit en dan hup op de 60 graden wassen en drogen voor de volgende keer . Nee die gele doeken zijn voor mij uit den boze . Groetjes van Petra 😊😊😊😊. Bedankt vooral je lekkere recepten maar er staan best wel eens wat fouten in zoals 1 ei en jij gebruikt er twee en de bastaardsuiker toverde bij mij wel een glimlach op mijn gezicht . Kan jij trouwens eens speculaasjes maken met die houten mallen Leo ? Ik heb al de tools om ze er goed uit te halen maar om een of andere manier mislukken ze steeds . Dan doe ik het maar met gewone uitsteekvormen en dat lukt wel .
ik heb een vraagje, ik heb de bolussen gebakken, ze waren heerlijk. maar ze waren knapperig en soms was de suiker niet gesmolten. wat zou hiervoor in de toekomst een oplossing zijn???
+redline6666 zuurdesem zal ik maken, maar dan moet ik eerst desem gaan kweken. Dit zal even duren. Waar denk je aan bij een mosterd/dille brood? Een luxe brood met mosterd en dille smaak? wit of bruin? Gr. Leo
wat leuk als je een zuur dezem maak. hier van moet je ook een stukje film maken. Bij mosterd/dille brood denk ik inderdaad aan een luxe brood. maar het is altijd natuurlijk een vrije interpretatie.
Heb vandaag jouw recept gemaakt maar die verhouding klopt echt niet. Volgens mij heb je in het filmpje dubbel recept gemaakt en het recept alles behalve vocht en boter gehalveerd. Want dit deeg is veel plakkerig (bijna een cake beslag) heb wel wat verstand van bakken vandaar dat me dit opviel. Had vorige week recept van een ander gedaan en dat was minder plakkerig.
lekker dit recept ga ze meteen bakken. zuurdezembrood lijkt me ook lekker en sterrebrood heeft U nog niet gevonden l krijg je in Kerkrade bij iedere bakker is zo lekker maar ik heb geen recept groetjes Kitty Greven
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Leo, my saviour!
I've been craving these for a while now, but they don't have any of the like here. I'm lucky that I love baking, so I'll definitely try making those soon!
Thank you for the clear tutorial. :)
They are delisious zeeuwse bolussen .
You can use milk instead the milkpowder.
I am doing that to .
Greats from Petra from Nederland.
Top bedankt Leo deze weekend ben ik in de keuken om de Zeeuwse bolussen te maken
Heerlijk.. ik ga ze deze week nog maken. Bedankt voor het recept. Groetjes uit Curaçao
Ik heb ze een paar dagen geleden met een vriend gebakken, ze waren erg lekker!
Kunt u de correcte hoeveelheid suiker laten weten?
Je bent hardstikke goed. Vanuit Italie.
thx we maken de bolussen ook nu zelf later
Making these for our Xmas breakfast in Auckland New Zealand
Prima Leo we weten weer wat te doen voor de Kerst
I have had these filled with cream. Do you have a recipe for the Cream?
banketbakkersroom if you want the name of the cream
Ze zijn verrukkelijk. Dank voor je recept en uitleg Leo!!
Beste Leo, wat een geweldige broodrecepten heb je op je kanaal staan! Ik ben geïnspireerd!!
Hoi Leo. Kun je mij zeggen of ik instant gist kan gebruiken?
En is het patentbloem?
Hoi Leo waarom staat er maar 1 ei bij je ingrediënten terwijl jij er 2 in de mixer toevoegd ?
Ik hoor het graag van je?
Groetjes van Petra 😊😊😊😊.
De allerlekkerste!
Hoi Leo heb jij wel een schone vaatdoek gepakt !!
Ik ken die doeken wel en weet dat ze ontiegelijk pluizen daarom heb ik besloten om al die doeken in de kliko te dumpen .
Het idee al ,in een vaatdoek !!
Ik gebruik ik oudere theedoeken voor en die spoel ik nadien even uit en dan hup op de 60 graden wassen en drogen voor de volgende keer .
Nee die gele doeken zijn voor mij uit den boze .
Groetjes van Petra 😊😊😊😊.
Bedankt vooral je lekkere recepten maar er staan best wel eens wat fouten in zoals 1 ei en jij gebruikt er twee en de bastaardsuiker toverde bij mij wel een glimlach op mijn gezicht .
Kan jij trouwens eens speculaasjes maken met die houten mallen Leo ?
Ik heb al de tools om ze er goed uit te halen maar om een of andere manier mislukken ze steeds .
Dan doe ik het maar met gewone uitsteekvormen en dat lukt wel .
Vind het een heelijk recept, maar ben vrij zeker dat 50gr bolus suiker niet genoeg is.
ook hier staat 1 ei in het recept terwijl je er 2 gebruikt in de video ... waarom als ik vragen mag?
Super gedaan👍
Chille video!
Hallo Leo hoe moet de structuur van de bolus zijn hoe weet ik dat ze gaar zijn?
Hallo Leo, welk type kitchenaid mixer gebruik je. Ben nog aan het twijfelen welke mixer ik zal aanschaffen.
iOS het hete lucht oven of boven onder warmte
👍👍 JAMMIE..., heerlijk!
lekker man
180 graden meneer
opeten is wel een goed idee
ik heb een vraagje, ik heb de bolussen gebakken, ze waren heerlijk. maar ze waren knapperig en soms was de suiker niet gesmolten. wat zou hiervoor in de toekomst een oplossing zijn???
iets langer bakken. Als ik eerlijk ben vind ik dit niet zo erg. Gr. Leo
Hey Niels!
Bedankt!
heel erg bedankt...ben ze aan het uitproberen... :)
wow super interessant. ik heb nog een uitdaging. mosterd dille brood en zuurdezembrood. succes met je volgende bak!
+redline6666 zuurdesem zal ik maken, maar dan moet ik eerst desem gaan kweken. Dit zal even duren. Waar denk je aan bij een mosterd/dille brood? Een luxe brood met mosterd en dille smaak? wit of bruin? Gr. Leo
wat leuk als je een zuur dezem maak. hier van moet je ook een stukje film maken. Bij mosterd/dille brood denk ik inderdaad aan een luxe brood. maar het is altijd natuurlijk een vrije interpretatie.
+redline6666 Zuurdesem staat klaar, maar moet nog worden vertaald. Zal ergens in de loop van de week volgen.
+Leo Pelzer nice!
@@leopelzer8763 9פ90
Hoi! Ik heb ze vandaag ook gemaakt, maar de mijne zijn niet plakkerig! Wat kan ik hieraan doen?
Maak ze nog steeds
Leo, hoe Lang kun je de bolussen bewaren. Ik wil ze wel maken naar mijn man en ik kunnen 50 bolussen niet in een weekje op.....
duidelijk
Je gas staat nog aan op 07:08
zou je deze recept naar mij willen opsturen .mijn lieve oma maakte deze altijd en nu zie ik je dit maken , TOP
+Nathalie ! Kijk even onder de filmpjes, daar staan de recepten. Gr. Leo
Heb vandaag jouw recept gemaakt maar die verhouding klopt echt niet. Volgens mij heb je in het filmpje dubbel recept gemaakt en het recept alles behalve vocht en boter gehalveerd. Want dit deeg is veel plakkerig (bijna een cake beslag) heb wel wat verstand van bakken vandaar dat me dit opviel. Had vorige week recept van een ander gedaan en dat was minder plakkerig.
En dan nu de vraag: zijn ze klef? Zo te zien wel. Ga het binnenkort eens proberen😀
HAMVRAAG!!! Ik had laatst bolussen van de Plus, bah 🤮, totaal niet zacht en klef.
Ziet er goed uit zeg
Fijne uitleg leo!! Strakke video
lekkerrrrrrrrrrrr
Goede uitleg maar ik mis de maten wel de hoeveel bloem hoeveel gist etz etz......?
ik krijg trek er van snel keer maken ;)
lekker dit recept ga ze meteen bakken. zuurdezembrood lijkt me ook lekker en sterrebrood heeft U nog niet gevonden l krijg je in Kerkrade bij iedere bakker is zo lekker maar ik heb geen recept groetjes Kitty Greven
+Kitty Greven Kun je mij een foto mailen van het brood. Je maakt mij nieuwsgierig..
serieus door een natte vaatdoek heen rollen is dat niet een beetje onhygiënisch? of beter gezegd smerig.
Haha dat betekent drol
Ik ging bijna over m'n nek. Ik vind vaatdoekjes verschrikkelijk en...en...dan doe je dit... *gruwelt :'(
Je weet dat ze die dingen ook ongebruikt nieuw verkopen?