How to make Korean Sesame Mochi | Bánh mì vừng đen Hàn Quốc| Nguyên liệu rẻ dễ tìm
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2021
- Hướng dẫn Công Thức Cách làm bánh mì vừng đen Hàn Quốc , nguyên liệu rẻ dễ tìm
How to make Korean black sesame bread, cheap ingredients easy to find
Super Easy, super delicous, super simple ingredients
Ingredients:
125gr milk
25gr sugar
2gr salt
35gr unsalted butter
30gr all purpose of flour
120gr Tapioca starch
2 eggs total 80gr
Thành phần:
125gr sữa không đường
25gr đường
35gr bơ nhạt
2gr muối
30gr bột mì đa dụng
120gr bột năng
2 eggs 2 quả trứng gà tổng 80gr
-----------------------------
Pls subcribe and like our channel: bit.ly/tasty_kitchen
Join our Facebook Group to share “Successful cake recipe”: bit.ly/lumy_kitchen
-----------------------------
How to make “Vietnamese baguette”: bit.ly/banhmyvietnam
How to make “Choux Pastry”: bit.ly/vobanhxukem
How to make “Korean Cream Cheese Garlic Bread” : bit.ly/banhphomaibotoi
How to make “Puff pastry bread”: bit.ly/banhmynganlop
How to make “Cinnamon buns”: bit.ly/banhmyque
How to make “Korean Sesame Mochi”: bit.ly/banhmyvungden
How to make “ Easy Choux pastry” : bit.ly/vobanhxukem1
How to make” coconut almond cookies“: bit.ly/banhquiduahanhnhan
How to make ”Orange Cheesecake” : bit.ly/mousecam1
How to make” Fruit Mousse Cheesecake” : bit.ly/mousechanhleo
How to make ”butter milk bread ”: bit.ly/banhmybosua
How to make “ teamed stuffed bun” : bit.ly/banhbao123
How to make” brioche”: bit.ly/banhmyhoacuc1
Pls comments your kind “of bread “ “of cake” “dumlings” “ moon cake” …you want me to share. Our team will make video to share how to make them.
Công thức siêu đơn giản, vụng nhất cũng làm được :D thành phần dễ tìm
Like và sub ủng hộ kênh nha
#koreansesamemochi
#banhmivunghanquoc
#banhvungden 
Хобби
Tuyệt vời 🥰
Bánh làm siêu dễ nhanh và ngon lắm ạ! Cảm ơn nhà Lumy nhiều ❤️
Em cám ơn công thức của c Lumy, bánh rất ngon 😍
Em làm theo công thức chị thành công ngoài mong đợi lun. Bánh đẹp, cưng xỉu
Tuyệt vời ❤️
Bánh này ngon này, hôm trước em làm 1 công thức khác bị fail. Để khi nào em thử công thức này của chị. em cảm ơn chị.
Em thử công thức này. Follow theo thì bất bại luôn 🥰
Cái này e thấy giống bánh su của singapo
Em thay trứng gá bằng trứng vịt có được k ạ?
Bạn cho mình hỏi mình làm đúng công thức liều lượng ,bột rất ok nhưng nướng bánh không nở la
Chị ơi lúc cho bột mì đa dụng vào là tắt bếp hay để lửa nhỏ ạ
Cho e xin ct tiếng việt dc k ạ
cho e hỏi, lúc nướng bằng nckd cũng lót giấy nến nhưng bị dính đáy bánh, cho e xin bí quyết k bị dính với ạ
Do giấy nến của e ko tốt nha
Chị nếu em nướng bằng nckd công suất 1400w thì em chỉnh nhiệt như thế nào ah. C chỉ em nhé . Thanks c ah .!
E giảm nhiệt 20 độ so với lò và giảm thời gian nướng tầm 5p nha
@@LUMYKitchen dạ em cám ơn ah
Thay bơ lạt bằng bơ thơm được ko bạn
Được ạ nhưng bơ lạt ngon hơn nha c
Chị có thể dịch tiếng việt ra với đc ko ạ em cảm ơn chị
Nếu bánh để qua ngày thì mình nướng lại ở nhiệt độ như nào ạ
Hôm sau mình nướng 170 độ 5p nhé b ui
Nướng trong bn phút v chị
Nướng 25p 180 độ nha
Bánh này muốn ngọt như ngoài thì tổng đg là bn vậy c
C ơi cho e xin cty có tiếng việt đi ạ . Nhìn tiếng anh mà k hiểu ạ
Bánh này nướng bằng nckd đc k ạ.nếu đc thì nướng nhiệt bn trong bao lâu vậy c
Được nha. E giảm nhiệt 20 độ so với log nướng và giảm 5 phút nha
Chị uiii bánh này chị làm thêm màu thanh long đỏ đc khumm ạ , nhà e còn quả thanh long mà e k bít nên điều chỉnh liều lượng kiểu gì lun ấy ạ ☹️
E ép nước thanh long làm sao cho lượng chất lỏng là 125gr là ok nha
@@LUMYKitchen dạ e cảm ưn chị iuuuuu 🖤 ah bánh bao e làm thành công lắm chị uiii kkkkk ai cx khen
mình trộn bột bằng máy cầm tay dc k bạn, trộn tay lâu quá
Dạ đc a
cthuc này na ná su sing c nhỉ
Bánh này có dùng men không?
C ơi bắt bệnh giúp e với ạ, e làm lần đầu bánh k phồng rỗng ruột ạ
Liệu có bị khô quá ko e
80gr trứng là tính cả vỏ hay nguyên phần bên trong vậy c?
Tính trứng ko tính vỏ nha
Bánh này để đc bao lâu và nếu ăn lại có cần hâm lại ko ạ
Nếu nướng lại sẽ ngon hơn a
Bánh này như vỏ su bạn nhỉ
Bánh e làm cứ lúc đảo bột mì cứ bị tách bơ là sao c ơi, giúp e với
E để các nguyên liệu hoa quyện rồi cho bột mì nha
Thay bơ nhạt bằng dầu ăn được không chị ơi? Nếu được thì tỷ lệ bơ so với dầu ăn là bao nhiêu ạ?
Sẽ ko thơm e ơi. Tỷ lệ bằng sau nha
chj ơi cho em hỏi là làm sao để bánh được nở phồng to vậy ạ em làm 2 lần cũng nở nhưng em muốn nó phồng to ấy ạ
E thử xít ít nước vào lò khi cho vào nướng nha
@@LUMYKitchen em cảm ơn
Bạn cho mình hỏi bạn nướng 1 lửa hay 2 lửa?Mình nướng 160 độ .2 lửa,khay đen như bạn mà bị xém mặt dưới.mặt trên thì ok?có j chỉ giúp mình với.thank bạn
Dạ 2 lửa nha c. Khay đen của e bắt nhiệt ít ạ, của e ko fai khay đen xì ý. C nướng khay khác cho đỡ xém và có thể để rãnh trên nha
Có ai làm bánh ra khỏi lò bánh bị xẹp jong mình không ah?
Ad cho biết cách khắc phục vs ah😊
Chị cho em hỏi . Tapioca powder là bột sắn dây hay bột năng ah chị . Vì em dịch ra là bột săn dây ah .
Bột năng nha
@@LUMYKitchen thanks c ah
cho e hỏi là nướng ở rãnh giữa hay rãnh dưới ạ? e nướng toàn bị nở ngược ko biết có phải do đặt rãnh dưới ko ạ
E để rãnh giữa nha
@@LUMYKitchen e cảm ơn ad ạ, để e thử lại hihi
B ơi m cũng làm công thức như vậy nhưng sao hỗn hợp lỏng, khi nặn hình bánh cứ bị chảy tràn 2 bên, hỗn hợp k cố định hình tròn đc ấy 🤔🤔
Vậy lúc đun mình đun thêm 2p cho hỗn hợp sệt hơn là ok nha
em làm bánh ăn rất ngon nhưng sao nó xẹp không phồng được ? nướng cần lửa trên hay lửa dưới hả chị? Thansk chị
E nướng 2 lửa nha
@@LUMYKitchen dạ em cảm ơn chị ạ
bánh này thấy dễ làm, vậy mà khi nướng nó nở đẹp, đem ra xẹp lép khổ quá
Chị ơi bánh này bắt buộc phải có bột năng ạ?
Bột năng bắt buộc nha e. Nếu ko có bột năng thì lại thành bánh khác 😀
Khi nướng có cần để bát nước or xịt vào bánh k c nhỉ? E làm mà bị khô :(
làm đúng thì ko cần xịt nha, e cũng có thể xịt nhưng khô chắc do bột chưa đạt rùi
@@LUMYKitchen e làm lần đầu bằng nckd thì ngon, sau làm bằng lò nướng thì chưa đc mẻ nào c ạ :D
Mình cho bn mè vay Chị My, Em ko thay. Thanks Chi
Cho 20gr nha e
Lúc e cho trứng vào cứ rời rạc vón cục là nguyên nhân do đâu ak c 😁
Ko sao đâu, e cho bột vào nướng vẫn ok nha
@@LUMYKitchen e đã làm thành công, rất ngon và thơm . Cảm ơn c ạ🥰
Thế là 150gr sữa hay 125gr vậy b m thấy tiếng anh v tiếng việt khác nhau
125gr nha. Mình ghi nhầm đấy 🥺
B