Grazie per queste meravigliose ricette Siccome faccio fatica ad addormentarmi....... abbasso il volume del cellulare, lo lascio acceso, le ricette scorrono e, pian piano mi addormento Grazie
Buon giorno avevo visto vari video su come fare lo yogurt fatto in casa ma mi davano l 'impressione che fosse complicato con coperte e copertine... Dopo aver visto questo ho provato subito visto la semplicità nel farlo e mi è venuto perfetto per me che sono negata per la cucina!!! Grazie!!!
Grazie per la ricetta dello yogurt greco, non la conoscevo. Sapevo solo quella dello yogurt normale perchè mio padre lo fa da sempre, solo che lui scalda il latte a microonde dentro un barattolo di vetro, ci aggiunge i fermenti, mescola bene, chiude il barattolo e mette a riposare tutta la notte dentro una borsetta frigo imbottita. I fermenti di solito li ricava dallo yogurt del giorno prima, ma a volte usa un vasetto di yogurt bianco acquistato al supermercato. Non sapevo vendessero i fermenti in farmacia, magari sono più ricchi, certamente da provare. Grazie ancora!
Gabriel vous êtes impressionnant faire un yaourt dans un thermos alors la bravo et le yaourt à la grec avec du miel c'est un vrai délice c'est mon yaourt préféré vous m impressionné avec toutes vos recettes géniales et assez facile à faire vos recettes sont à la portée de toute femme qui aime cuisiner san trop de difficulté j adore cuisiner mais le yaourt au thermos je ne connaissais pas du tout avec vos recettes j apprend beaucoup de nouveautés c'est un réel plaisir de regarder vos vidéos merci Gabriel de nous partager votre savoir savoir-faire culinaire je vous souhaite une excellente soirée
Caspitaaa cosa non sa fare lei....cucina divinamente ...esperto in compravendita immobili...esperto in aromi e spezie e utensileria cucina ....cos altro?? Complimenti spiega molto bene e mette tranquillita'
Grazie mille, lo yogurt fatto in casa mi ha ricordato la mia infanzia. Lo preparava la mia mamma, tanto tempo fa. Non adoperava i fermenti. Era molto buono!.. Proverò anche questa versione, penso sia ugualmente buono, "forse" E' inutile precisare che lo yogurt della mia mamma era super. 😉 Ovviamente , come tutto ciò che facevano e fanno tutte le mamme del mondo.
Gabriele buongiorno, quante volte ho aperto il frigo pensando di trovare lo yogurt e invece nothing at all...😯 qualcuno era passato prima di me! Ora invece...un'industria di yogurt 😋...quello greco poiiii me gusta!!! Straordinario Chef golosamente grazie e auguri alla Rapanella 🌻
Grazie Gabriele ! Penso che con questo metodo ricomincerò a fare lo yogurt... ma greco ! Lo arricchiro' con la mia marmellata di frutti di bosco. Sono un po' maniaca, ma non troppo, per la collocazione delle mie marmellate: nello yogurt ci va quella fatta con i frutti di bosco. Dentro lo strudel quella di susine e via di questo passo 🤗. Ciao.
Grande Rapanello è da tempo che lo voglio fare e ti ringrazio per la tua ricetta salvata nei preferiti..buona serata e un grande abbraccio ciao 💯💯🤗🤗😉😉👋👋
ciao Gabriele anche io lo faccio spesso con un litro di latte tiepido aggiungendo un vasetto di yogurt bianco intero ossia al naturale,lo lascio riposare tutta la notte è l'indomani è pronto per la mia colazione .ma non conoscevo il procedimento x quello greco che proverò sicuramente 🤩
Gabriele, mi è venuta un idea che ti espongo☺️ se al posto del formaggio cremoso, per mantecare ad esempio il pollo al curry che i miei figli adorano, usassi lo yogurt greco, che ci hai insegnato?
Che bravo che sei , ed una voce dolce . X la mia allergia al nichel e fribomialgia Vai molto bene , mangiare genuini. Fai qualche video x congelare , pranzo , cena almeno x una settimana ? Grazie 👍👍👍
Ciao Gabriele, sto guardando tutte le tue ricette e stranamente ho voglia di cucinare!!! .... Mi chiedevo che fermenti lattici usi per lo yogurt. grazie mille per tutto quello che fai!
Grazie!io con il siero faccio il pane non lo butto,noi facciamo anche il Philadelphia dal latte fresco da leccarsi i baffi 😋👏buona domenica sei molto bravo 👍🤗
Ciao Gabriele, ho appena aperto il thermos e ho visto che il latte sembra fermentato, il sapore è ottimo (anzi, pensavo fosse più acidulo) ma ancora caldo e molto liquido. Messo nei barattoli in frigo (uno con marmellata, uno con succo amarene fabbri, altri lasciati al naturale per gustarli con frutta fresca), vediamo tra qualche ora se rassoda bene. Ho fatto anche una ciotola per provare quello greco. Poi ti faccio sapere...
Ciao 😃 volevo ringraziarti per tutto ciò che ci insegni.. volevo chiederti se lo yogurt si può fare con latte senza lattosio.. o se per forza è necessario il latte intero..ti ringrazio tantissimo...
@@RapaNello grazie, allora li compro e poi ti faccio sapere, oltre al fondamentale termometro che non ho, qui lo yogurt costa un botto e mi sembra che non abbia troppi fermenti quindi dovrò fare da me.
Grazieeeeeee milleeeeeeeeee Gabriele!!!!!fatto già diverse volte e mi è venuto buonissimo!!!volevo sapere,x fav,se volessi farlo alla vaniglia,potrei mettere un cucchiaino di pasta di vaniglia (ho il tubetto che ho comperato,ma quando finisce farò senz altro la tua ricetta)o la fialetta di vaniglia?e se sì va bene se la inserisco mentre si scalda il latte sul fuoco?
Bellissimo, non credevo fosse così facile, proverò a farlo, una domanda, volendo zuccherarlo un po', quando si aggiunge lo zucchero, dopo il riposo o prima? Grazie bravo! 👍❤️
X fav Gabriele volendo fare mezzo litro x volta di yogurt se uso metà bustina alla volta ,il resto del contenuto della bustina la tengo in frigo e si conserva x quanto?
Che meraviglia Gabriele!!! Il tuo yogurth, specialmente quello greco è una favola!!! Lo farò subito!!! Hai usato il latte pastorizzato. Si può fare anche col latte fresco? Se si, il procedimento è lo stesso? Grazie e buona domenica! 😁👍👏👏😘
Gabriele buon giorno, domanda... Sia lo yogurt normale che greco se ci metto del miele o della frutta o cioccolato come suggerisci, resiste in frigo 2/3 giorni? Grazie Dina
Compro il latte bio e ne butto, tra virgolette sempre più di mezzo, pensavo di fare lo yogurt, ottima ricetta, la proverò. Le virgolette sono i miei gatti😅, da me non si butta nulla, tra galline, gatti, cani e cinghiali😊
Grazie per queste meravigliose ricette
Siccome faccio fatica ad addormentarmi....... abbasso il volume del cellulare, lo lascio acceso, le ricette scorrono e, pian piano mi addormento
Grazie
buonanotte allora ahahaha
Gabriele sei veramente una persona meravigliosa ! Grazie per tutto cio che sai donare e con tanta passione e amore !
😀
Buon giorno avevo visto vari video su come fare lo yogurt fatto in casa ma mi davano l 'impressione che fosse complicato con coperte e copertine... Dopo aver visto questo ho provato subito visto la semplicità nel farlo e mi è venuto perfetto per me che sono negata per la cucina!!! Grazie!!!
Ciao Gabriele ! Che belle ricette hai fatto, e' un vero piacere guardarti cucinare, fai venire voglia di provarci e se si sbaglia si riprova !!!
Ma sei pazzesco che belle cose ci insegni 👏👏👏grazie 🔝😃
Grazie per la ricetta dello yogurt greco, non la conoscevo. Sapevo solo quella dello yogurt normale perchè mio padre lo fa da sempre, solo che lui scalda il latte a microonde dentro un barattolo di vetro, ci aggiunge i fermenti, mescola bene, chiude il barattolo e mette a riposare tutta la notte dentro una borsetta frigo imbottita. I fermenti di solito li ricava dallo yogurt del giorno prima, ma a volte usa un vasetto di yogurt bianco acquistato al supermercato. Non sapevo vendessero i fermenti in farmacia, magari sono più ricchi, certamente da provare. Grazie ancora!
Gabriel vous êtes impressionnant faire un yaourt dans un thermos alors la bravo et le yaourt à la grec avec du miel c'est un vrai délice c'est mon yaourt préféré vous m impressionné avec toutes vos recettes géniales et assez facile à faire vos recettes sont à la portée de toute femme qui aime cuisiner san trop de difficulté j adore cuisiner mais le yaourt au thermos je ne connaissais pas du tout avec vos recettes j apprend beaucoup de nouveautés c'est un réel plaisir de regarder vos vidéos merci Gabriel de nous partager votre savoir savoir-faire culinaire je vous souhaite une excellente soirée
Je suis très contente que ma recette vous plaise. Je le fais encore. Bonjour; salut
Caspitaaa cosa non sa fare lei....cucina divinamente ...esperto in compravendita immobili...esperto in aromi e spezie e utensileria cucina ....cos altro??
Complimenti spiega molto bene e mette tranquillita'
Poco altro, 😀👍
Beh mi auguro altro.. Di più 😅😆😆
@@zuritapaolazagni7244 ahaha
Fantastico grazie mille li proverò sicuramente....
Grazie favoloso anch’io lo faccio in casa . Lo metto in vasi sterilizzati e lo lascio in caldo x 12 ore 👍🏼👍🏼proverò quello greco grazie
😁🌻👍
Grazie mille, lo yogurt fatto in casa mi ha ricordato la mia infanzia. Lo preparava la mia mamma, tanto tempo fa. Non adoperava i fermenti. Era molto buono!.. Proverò anche questa versione, penso sia ugualmente buono, "forse" E' inutile precisare che lo yogurt della mia mamma era super. 😉 Ovviamente , come tutto ciò che facevano e fanno tutte le mamme del mondo.
Certo 😀👍
👍😀❣
Proverò a fare questa ricetta.
Grazie
Gabriele solo tu riesci in queste imprese.... complimenti👏👏👏sono curiosa e proverò a farlo!!!🙋🏻♀️😊
Bravissimo!!grazie mille!!!🔝🔝
Grazieee chef! Lo yogurt normale lo faccio sempre anch’io e uso uno yogurt naturale. Ora farò anche quello greco visto che che è così semplice. 😘
Si facile dai 😁
Bn pmrg gabriele sembra facile. Grazie .tra il dire e il.fare😃😋👍
Gabriele buongiorno, quante volte ho aperto il frigo pensando di trovare lo yogurt e invece nothing at all...😯 qualcuno era passato prima di me! Ora invece...un'industria di yogurt 😋...quello greco poiiii me gusta!!! Straordinario Chef golosamente grazie e auguri alla Rapanella 🌻
Grazie Giulia 😀😂👍
Incredibile, è una magia, grazie mille per la ricetta e buona domenica 😋🤩🤗
Veramente eccezionale ! Grazie mille di ❤️
Nooo così facile fare loyogurt greco che forte pensavo che fosse molto più elaborato grazie
Eh si...
Ma sei troppo bravo domani vado in farmacia a comprare i fermenti, poi lo faccio. Grazie mille.
Oh si, qui lo yougurt greco va via in un attimo. Mi raccomando il latte intero buono.
Ciao Gabriele....ho scoperto l'America!!!! Tutto qui per fare lo yogurt!!?? Ma grazie mille ...il mito della semplicità
Si, è facile😀😀
Magnifico mi piace domani provero' a farlo grazie Gabriele ciao
Anche lo yogurt sai fare ?ma sei proprio bravo ,un vero professionista ,
è facile dai
Bravo ,lo farò sicuro grazie 💚🌷🎊
Grande, anche lo yogurt !!
Ma sai fare tutto!!
Bravissimo Chef Rapy !
Wow sei grande meravigliosa ricetta 😋😋👍 grazie ciao
ciao Luisa
Sei un grande. Sei l'unico che spiega come riprodurre questi elementi di cultura quotidiana, spendendo di meno.
Cosa posso fare col siero di latte?
Il pane 🍞
@@RapaNello sul serio??? M'informerò.
Grazie Gabriele ! Penso che con questo metodo ricomincerò a fare lo yogurt... ma greco ! Lo arricchiro' con la mia marmellata di frutti di bosco. Sono un po' maniaca, ma non troppo, per la collocazione delle mie marmellate: nello yogurt ci va quella fatta con i frutti di bosco. Dentro lo strudel quella di susine e via di questo passo 🤗. Ciao.
Fantastico
Ecco un'altra pietra preziosa del tuo canale... Grazie grazie 🤗❤️
Ma prego
Alcune delle inquadrature sono folgoranti😍🌹❤️ Proprio incantevole!
Gentilissima 👍
Eccomi😊😊😊manco da un po'😅 e vedo una cosa che volevo fare da tempo!!!!😀😀😀😀😀 Grazie!!!!!!!
😀
Molto interessante come ricetta
Buona sera Gabriele, ma è facilissimo fare lo jogurt, voglio provare a farli tutti e due. Sei davvero un grande senza esagerazione.
👍👍😀
Gabriele sei straordinario!!? Complimenti
👍👍👍
Grande Rapanello è da tempo che lo voglio fare e ti ringrazio per la tua ricetta salvata nei preferiti..buona serata e un grande abbraccio ciao 💯💯🤗🤗😉😉👋👋
Mi piace la possibilità di fare lo yogurt greco!!!!
Thank you!!
Ci proverò, con le tue spiegazioni riuscirà sicuramente bene👍🤩🍀🐞
Spettacolo. Sei proprio bravo Gabriele. Chapeau👋
Bravissimo, semplice. Mi piacerebbe facessi ricette messicane.
Bravissimo 👏👏👏👏 domani proverò a farla.grazie
Spettacolare..!!! Da fare!! Grande Gabriele!!!
ciao Gabriele anche io lo faccio spesso con un litro di latte tiepido aggiungendo un vasetto di yogurt bianco intero ossia al naturale,lo lascio riposare tutta la notte è l'indomani è pronto per la mia colazione .ma non conoscevo il procedimento x quello greco che proverò sicuramente 🤩
Grande👍
Grazie Gabriele domani provo!🙋🏻♀️
Proverò, Gabriele! Adoro te e le tue idee culinarie 👏💪
Son commosso 😀👍
Gabriele, mi è venuta un idea che ti espongo☺️ se al posto del formaggio cremoso, per mantecare ad esempio il pollo al curry che i miei figli adorano, usassi lo yogurt greco, che ci hai insegnato?
@@elenabartoli8523 PERCHè NO, LA RICETTA ORIGINAle indiana del pollo a curry prevede lo yougurt
Sei incredibile! Pure lo jogurt! Bravissimo come sempre!
Ti ho condiviso su un mio gruppo Facebook
Bravissimo !!!
Che bravo che sei , ed una voce dolce .
X la mia allergia al nichel e fribomialgia
Vai molto bene , mangiare genuini.
Fai qualche video x congelare , pranzo , cena almeno x una settimana ?
Grazie 👍👍👍
Ciao semplicemente favoloso avanti sempre cosi!!!!
🤗 grazie
Spettacolooooooo 👏👏👏👏🙏🙏🙏💪💪💪💪sei Fortissimoooooo!!!!🤩
😀👍
Ma che bello 😍Commossa 😌😁😁
Buongiorno, cose che lei, non sa fare? Bravissimo!!!!!!! 😋
Sono un disastro con l elettronica e la meccanica 😀
@@RapaNello che sara mai!! Se tutti gli uomini fossero così ci metto la firma
Wow wow e ancora wow ci proverò sicuramente. 😘
ciao Annamaria
Ma quante ne sai ,sei davvero in gamba, complimenti 👏👏👏👏👍👍👍👍😋💯🍀🙋♀️
Ideale bravissimo!👏👏👍😋
Ottimo... proverò a farlo!!grazieee 🤩👏👏👏👏👏👏👍
SEI INCREDIBILE
Grazie mille, adesso provo a fare lo yogurt greco.
Ciao Gabriele, sto guardando tutte le tue ricette e stranamente ho voglia di cucinare!!! .... Mi chiedevo che fermenti lattici usi per lo yogurt. grazie mille per tutto quello che fai!
quelli della farmacia ma se hai i tuoi tanto meglio
Ciao lei spiega sempre molto sene grazie mille ☺️
😁👍
Ottimo !👏
Fantastico👍
Che dire....... Sei disarmante 😘
Bella idea bravissimo
Super le sai tutte grazie
Ciao Gabriele sei bravissimo👍👏
Gentilissima
Grazieeee,sei un mito 👏👏👏
Grazie👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐
Buonissimo si può fare con altro latte tipo di soia o di riso ecc
Sono le proteine che coagulano, la soia va bene, il riso non lo so
Grazie!io con il siero faccio il pane non lo butto,noi facciamo anche il Philadelphia dal latte fresco da leccarsi i baffi 😋👏buona domenica sei molto bravo 👍🤗
Grazie!!quanto si mantiene bene n frigo?
É uno yogurt senza conservanti, meglio mangiarlo fresco
Grazie ne avevo proprio bisogno!.....
ciao Gabriele, ma tu sai fare un sacco di cose!!!!👍💯🙋👏👏👏
diciamo che in cucina mi arrangio.... Grazie Maria
Ecco cosa stanno cercando su Marte ! Ma un altro come te non potranno mai trovarlo . Pazzesco Gabriele, 🙏❤🍀🍀🍀
😀😂😂😂É solo yogurt
Bravissimo 👏👏👏
Bravo 👏
Ciao Gabriele, ho appena aperto il thermos e ho visto che il latte sembra fermentato, il sapore è ottimo (anzi, pensavo fosse più acidulo) ma ancora caldo e molto liquido. Messo nei barattoli in frigo (uno con marmellata, uno con succo amarene fabbri, altri lasciati al naturale per gustarli con frutta fresca), vediamo tra qualche ora se rassoda bene. Ho fatto anche una ciotola per provare quello greco. Poi ti faccio sapere...
la densità dipende anche dalla qualità del latte
@@RapaNello ho usato quello della centrale. Al momento sono passate 2 ore è ancora liquido, speriamo di non dover gettare via tutto!!!
non devi buttarlo, gli yogurt possono essere più o meno liquidi puoi anche colarlo con una tela e addensarlo
Grande!
Ma grazieee! 🙂😀
Oddio meno male che esiste questo canale 💕
Menomale che esiste il maestro Rapanello!
Complimenti lo proverò sicuramente come tutte le altre ricette
Volevo dirti che il mio primo figlio si chiama Gabriele come te
Bel nome 😀
Ciao chef, sai quante volte lo avrei gradito fatto in casa?? Grazie, sei un grande👍👍👏👏👏👏🤗
É facile dai
Si è facile ma dopo che sai come si fa😁😅💞
Mi chiedevo.. al posto dello yogurt naturale si potrebbe aggiungere dello Skyr? Ha molti fermenti.....
Dovrei provare
grazie Gabriele
Grazie, devo però aspettare il fine settimana x farlo xche ho +tempo 😌
Si puo' usare il latte di soia? E anche il latte di mandorla?
Non credo , dovrei provare
@@RapaNello chiedo perche' lo Yogurt greco di soia c'e', pero' se avessi potuto farlo io sarei contenta. Grazie
Ciao 😃 volevo ringraziarti per tutto ciò che ci insegni.. volevo chiederti se lo yogurt si può fare con latte senza lattosio.. o se per forza è necessario il latte intero..ti ringrazio tantissimo...
Latte Intero 👍
Grazie 😃..
Dopo aver fatto lo yogurt, posso fargli il sottovuoto per conservarlo più a lungo?
no questo va mangiato fresco
@@RapaNello ok. Grazie
Una domanda : i fermenti lattici in bustina sono apposta per fare lo yogurt i posso usare qualsiasi bustina di fermenti secchi ?
credo di si
@@RapaNello grazie, allora li compro e poi ti faccio sapere, oltre al fondamentale termometro che non ho, qui lo yogurt costa un botto e mi sembra che non abbia troppi fermenti quindi dovrò fare da me.
Insegnamento superlativo! Il kefir a voi famiglia Rapanello, piace ? Io lo adoro!
Trovarli 😁
@@RapaNello A cesena ci sono.... Possibile che chiedendo su facebook, si trovino anche là
Grazieeeeeee milleeeeeeeeee Gabriele!!!!!fatto già diverse volte e mi è venuto buonissimo!!!volevo sapere,x fav,se volessi farlo alla vaniglia,potrei mettere un cucchiaino di pasta di vaniglia (ho il tubetto che ho comperato,ma quando finisce farò senz altro la tua ricetta)o la fialetta di vaniglia?e se sì va bene se la inserisco mentre si scalda il latte sul fuoco?
Vanno bene entrambi nel latte
Grazieeeeeee milleeeeeeeeee Gabriele!!!buona giornata😊
@@RapaNello Grazieeeeeee milleeeeeeeeee Gabriele!!!!buona giornata 😊
Bellissimo, non credevo fosse così facile, proverò a farlo, una domanda, volendo zuccherarlo un po', quando si aggiunge lo zucchero, dopo il riposo o prima? Grazie bravo! 👍❤️
quando metti la frutta
X fav Gabriele volendo fare mezzo litro x volta di yogurt se uso metà bustina alla volta ,il resto del contenuto della bustina la tengo in frigo e si conserva x quanto?
Leggi le istruzioni, di solito 24 ore
@@RapaNello grazie mille
Si può usare il latte vegetale
Dovrei provare
Buona sera i fermenti della farmacia x mischiarli al latte caldo devo portarli a temperatura ambiente?
Sono in polvere, già a temperatura ambiente 👍
@@RapaNello ok grazie quelli che ho io il farmacista ma li ha fatti mettere in frigo quindi li dovrò riportare a temperatura ambiente grazie
Che meraviglia Gabriele!!! Il tuo yogurth, specialmente quello greco è una favola!!! Lo farò subito!!!
Hai usato il latte pastorizzato. Si può fare anche col latte fresco? Se si, il procedimento è lo stesso? Grazie e buona domenica! 😁👍👏👏😘
Meglio ancora, purché sia intero
Gabriele buon giorno, domanda... Sia lo yogurt normale che greco se ci metto del miele o della frutta o cioccolato come suggerisci, resiste in frigo 2/3 giorni?
Grazie
Dina
Si , non di più
Gracias. Io sono italiana.. dopo 10 giorni, quando è pronto, devo togluere tutta l'acqua? Credo di sì...
Dopo un giorno, ascolta bene il video 👍
Compro il latte bio e ne butto, tra virgolette sempre più di mezzo, pensavo di fare lo yogurt, ottima ricetta, la proverò.
Le virgolette sono i miei gatti😅, da me non si butta nulla, tra galline, gatti, cani e cinghiali😊
👍