0:27 380 g sticky rice powder; 70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.
0:27
380 g sticky rice powder;
70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.
Thank you❤️
多謝廚娘,你這個食譜真係冇得輸,每一個吃過的朋友都大讚,甜度好啱我地口味💕😋😋😋😋
好開心,第一次見到原來是這樣做 糯米糍的, 我會慢慢學一次整,謝謝分享😘
好老師, 解釋清楚👍
謝謝分享🙏
Dear Bonnie, 谢谢你,您的mochi 是我做过的最好的一个。🌹🌹🌹
多謝 分享 今日 第一次做 做都幾好食呀 皮就厚咗啲 我繼續練啦
多謝老師,我又學到嘢!😅
講得非常清楚、看到想吃thanks
試過很多種方法整糯米糍, 你的方法最方便, 多謝分享^^
糯米糍
好手勢,.讚!
These taste amazing.. The perfect nutty treat
請問紙托在那裏買的呀?謝謝您!
這個份量很好,值得一讚
幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?
请问可以只用水(不加椰奶)吗?
没有澄面,可否用玉米淀粉代替?做出的效果一样吗?
Thank you Bonnie. Your directions are very clear and helpful.
多謝李的分享和你的份量很好,我做了覺得很好吃😋謝謝。
不须说话。只系用份量同做的過程已可以。多谢分享
謝謝你分享🙏
吃不完,請問放雪櫃第二日會不會硬嗎?
這是我也想知道,大家有沒有意見?
@@LRE888一定會硬。最好別放隔夜。
好希望有食譜分量寫明,這樣就學的會易些。
分量可否用湯匙 🥄或是杯去代替
多謝你的教方 希望我做的到 看起來會好吃 再多謝你廚娘
v
赞好!优品糯米糍。好师傅
Thank you so much. I tried many times but it doesn’t work
380g Glutinous flour
70g Wheat flour
320g Sugar
350g Coconut milk
350g Water
70g Oil
Hi bb
不用搓?
糯米糍硬了怎可回軟?
Love this video, Definitely will try this, You are so funny!
你介紹的非常好
写埋材料和分量在文字区就更好了,多谢分享
I love your video,Chinese call this is machi, I will make this next week thanks for sharing your video
Ai L
I dont understand the language. But i like baking awesome
讀鄧音是動詞解沉澱
讀情音是形容詞解清澈
洗完麵筋的水(鄧)過後
下面的粉是(澄)麵
上麵的時澄澈的水
请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗?
椰是干丝或湿的
鍾意你嘅講解,好親切嘅媽媽feel.
你用個磅用到出神入化了.
成品好似好正!我隱約聞到花生香味了⋯謝謝指導!
毛蟲溪考 a
毛蟲溪考 w u
I’m
Not
谢谢你的分享食谱,感恩
I like it!
👍🏻👍🏻👍🏻多謝!
Xieu Giang
个句“痴到啊妈都唔认得”超搞笑,好贴地啊
太地道了,英文都翻译唔出来
感谢分享!说了很多细节 学会很多
請問可以用這個 recipe 來做湯圓嗎?
皮不可以 餡可能可以 不過應該不會流沙出來哦
@@suziedepingu 多謝! Thank you!
Genial!!
我做了,真的好好吃,我女儿赞不绝口。
Hui Kun Chew
Hui Kun Chew i
讲得好清楚,其它做糯米滋的都没有讲得这样好
i
煙不會太我係
Jess Y morning would that come后vgh
我要包芒果 係唔係一樣咁做法 多謝
你個食譜糖份太多,糖322克實在太多,做了我和仔吃不了,全部丟棄呀
Good recipe
請問蛋麵粉是什麼?
你應該聽錯係(澄)麵粉
Wheat starcj
给谁看?听不懂,连字幕都没有
听不懂
请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗
肯定會變硬
因為我試過,哈哈哈
@@keitthW k
🥰
好!
😍
好々.
👏🏻🙏🏻🙏🏻
澄麵粉是什麼?
wheat starch
看评论很好。语言听不懂。
一定要加椰奶?不要椰奶用什么代替
Chuhong Gan Water or Fresh Milk
幫煮 用椰奶是有什么功效
Chuhong Gan 只是椰香味道而已
幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?
多謝分享👍
份量太多了
这一生最美好的祝福
記得細個吃亞媽整嘅糯米糍啲皮係冇落糖嘅,嗰啲應該係古早味
好想吃
谢谢分享
你你講的非常清楚
laichu Leong
听不懂说什么
+1 sub for the subtitles
妳D字幕儻住灑,睇唔倒妳做緊乜
老师应该是椰丝的爱好者 ☺️
太長氣啦
11'35” 有小孩哭声...
分量太大了🤨
十
g
!
其实是個澄字。。广东话读音是情音!很多人读成櫈音是錯的!它是用绿豆做成的!做虾蚊及晶餅的皮都是用它做的晶莹剔透!所以用澄清的澄字可能就是它名字的由来!读音读情音別混淆了。
Que delicia
都有什么粉
*
Fu
废话太多
Jaky Huang 還是你聽不懂,癈話。不想聽或看just go away .
Hello please convert 70g of oil to litre, thank you :)
Joanne Teh
Joanne Teh -'
好鬼長氣,睇到想瞓
U
l
讲话听不懂
她在說廣東話
111
请问晚上做,第二天会变硬吗?
太囉嗦
没字幕,差评
不会标准话就不要出来混
艹
放到第二天會硬嗎?
太倫盡,自亂陣腳,不能給觀者重要細節,份量。望改進。
太长气,好烦!