0:27 380 g sticky rice powder; 70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.
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380 g sticky rice powder;
70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.
Thank you❤️
多謝廚娘,你這個食譜真係冇得輸,每一個吃過的朋友都大讚,甜度好啱我地口味💕😋😋😋😋
Dear Bonnie, 谢谢你,您的mochi 是我做过的最好的一个。🌹🌹🌹
好開心,第一次見到原來是這樣做 糯米糍的, 我會慢慢學一次整,謝謝分享😘
好老師, 解釋清楚👍
謝謝分享🙏
多謝 分享 今日 第一次做 做都幾好食呀 皮就厚咗啲 我繼續練啦
講得非常清楚、看到想吃thanks
試過很多種方法整糯米糍, 你的方法最方便, 多謝分享^^
糯米糍
These taste amazing.. The perfect nutty treat
Thank you Bonnie. Your directions are very clear and helpful.
多謝老師,我又學到嘢!😅
好手勢,.讚!
多謝李的分享和你的份量很好,我做了覺得很好吃😋謝謝。
這個份量很好,值得一讚
不须说话。只系用份量同做的過程已可以。多谢分享
讀鄧音是動詞解沉澱
讀情音是形容詞解清澈
洗完麵筋的水(鄧)過後
下面的粉是(澄)麵
上麵的時澄澈的水
謝謝你分享🙏
吃不完,請問放雪櫃第二日會不會硬嗎?
這是我也想知道,大家有沒有意見?
@@LRE888一定會硬。最好別放隔夜。
380g Glutinous flour
70g Wheat flour
320g Sugar
350g Coconut milk
350g Water
70g Oil
Hi bb
I dont understand the language. But i like baking awesome
I love your video,Chinese call this is machi, I will make this next week thanks for sharing your video
Ai L
写埋材料和分量在文字区就更好了,多谢分享
Love this video, Definitely will try this, You are so funny!
赞好!优品糯米糍。好师傅
多謝你的教方 希望我做的到 看起來會好吃 再多謝你廚娘
v
个句“痴到啊妈都唔认得”超搞笑,好贴地啊
太地道了,英文都翻译唔出来
没有澄面,可否用玉米淀粉代替?做出的效果一样吗?
幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?
請問紙托在那裏買的呀?謝謝您!
Thank you so much. I tried many times but it doesn’t work
好希望有食譜分量寫明,這樣就學的會易些。
我做了,真的好好吃,我女儿赞不绝口。
Hui Kun Chew
Hui Kun Chew i
谢谢你的分享食谱,感恩
Genial!!
鍾意你嘅講解,好親切嘅媽媽feel.
你用個磅用到出神入化了.
成品好似好正!我隱約聞到花生香味了⋯謝謝指導!
毛蟲溪考 a
毛蟲溪考 w u
I’m
Not
I like it!
你介紹的非常好
请问可以只用水(不加椰奶)吗?
感谢分享!说了很多细节 学会很多
🥰
😍
分量可否用湯匙 🥄或是杯去代替
讲得好清楚,其它做糯米滋的都没有讲得这样好
i
煙不會太我係
Jess Y morning would that come后vgh
👍🏻👍🏻👍🏻多謝!
Xieu Giang
不用搓?
你個食譜糖份太多,糖322克實在太多,做了我和仔吃不了,全部丟棄呀
👏🏻🙏🏻🙏🏻
好!
Good recipe
多謝分享👍
这一生最美好的祝福
好々.
请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗?
谢谢分享
糯米糍硬了怎可回軟?
椰是干丝或湿的
给谁看?听不懂,连字幕都没有
你你講的非常清楚
laichu Leong
好想吃
記得細個吃亞媽整嘅糯米糍啲皮係冇落糖嘅,嗰啲應該係古早味
+1 sub for the subtitles
我要包芒果 係唔係一樣咁做法 多謝
听不懂
請問可以用這個 recipe 來做湯圓嗎?
皮不可以 餡可能可以 不過應該不會流沙出來哦
@@suziedepingu 多謝! Thank you!
其实是個澄字。。广东话读音是情音!很多人读成櫈音是錯的!它是用绿豆做成的!做虾蚊及晶餅的皮都是用它做的晶莹剔透!所以用澄清的澄字可能就是它名字的由来!读音读情音別混淆了。
太長氣啦
老师应该是椰丝的爱好者 ☺️
废话太多
Jaky Huang 還是你聽不懂,癈話。不想聽或看just go away .
看评论很好。语言听不懂。
請問蛋麵粉是什麼?
你應該聽錯係(澄)麵粉
Wheat starcj
一定要加椰奶?不要椰奶用什么代替
Chuhong Gan Water or Fresh Milk
幫煮 用椰奶是有什么功效
Chuhong Gan 只是椰香味道而已
幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?
请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗
肯定會變硬
因為我試過,哈哈哈
@@keitthW k
g
十
澄麵粉是什麼?
wheat starch
11'35” 有小孩哭声...
!
份量太多了
妳D字幕儻住灑,睇唔倒妳做緊乜
*
Que delicia
Fu
听不懂说什么
都有什么粉
l
好鬼長氣,睇到想瞓
111
请问晚上做,第二天会变硬吗?
Hello please convert 70g of oil to litre, thank you :)
Joanne Teh
Joanne Teh -'
U
太囉嗦
讲话听不懂
她在說廣東話
太倫盡,自亂陣腳,不能給觀者重要細節,份量。望改進。
艹
放到第二天會硬嗎?
太长气,好烦!
没字幕,差评
不会标准话就不要出来混