糯米糍 Nuomici | 廚娘 Bonnie's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 136

  • @gladysma308
    @gladysma308 2 года назад +12

    0:27
    380 g sticky rice powder;
    70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.

  • @pearlchow8943
    @pearlchow8943 4 года назад +3

    多謝廚娘,你這個食譜真係冇得輸,每一個吃過的朋友都大讚,甜度好啱我地口味💕😋😋😋😋

  • @Lyzh.333chow
    @Lyzh.333chow 4 года назад +2

    好開心,第一次見到原來是這樣做 糯米糍的, 我會慢慢學一次整,謝謝分享😘

  • @GOODNESS-sp4hm
    @GOODNESS-sp4hm 4 года назад +7

    好老師, 解釋清楚👍
    謝謝分享🙏

  • @liliensinghsueh9877
    @liliensinghsueh9877 2 месяца назад

    Dear Bonnie, 谢谢你,您的mochi 是我做过的最好的一个。🌹🌹🌹

  • @sukichow9627
    @sukichow9627 3 года назад +1

    多謝 分享 今日 第一次做 做都幾好食呀 皮就厚咗啲 我繼續練啦

  • @JasonYee-el1lh
    @JasonYee-el1lh 8 месяцев назад

    多謝老師,我又學到嘢!😅

  • @fionang1740
    @fionang1740 4 года назад +6

    講得非常清楚、看到想吃thanks

  • @rosache17
    @rosache17 6 лет назад +2

    試過很多種方法整糯米糍, 你的方法最方便, 多謝分享^^

  • @honkeiy2000
    @honkeiy2000 3 года назад +2

    好手勢,.讚!

  • @cassandralippiatt7581
    @cassandralippiatt7581 Год назад

    These taste amazing.. The perfect nutty treat

  • @supermanjj2406
    @supermanjj2406 4 года назад +5

    請問紙托在那裏買的呀?謝謝您!

  • @soolau331
    @soolau331 4 года назад

    這個份量很好,值得一讚

  • @BbBb-yt1zu
    @BbBb-yt1zu 4 года назад +1

    幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?

  • @Daphne577
    @Daphne577 3 года назад

    请问可以只用水(不加椰奶)吗?

  • @juliezhu7470
    @juliezhu7470 6 лет назад +6

    没有澄面,可否用玉米淀粉代替?做出的效果一样吗?

  • @kenikole
    @kenikole 5 лет назад +3

    Thank you Bonnie. Your directions are very clear and helpful.

  • @wongpoching4961
    @wongpoching4961 7 лет назад +6

    多謝李的分享和你的份量很好,我做了覺得很好吃😋謝謝。

  • @cindytsang3873
    @cindytsang3873 3 года назад

    不须说话。只系用份量同做的過程已可以。多谢分享

  • @yinfanchan4549
    @yinfanchan4549 6 лет назад +18

    謝謝你分享🙏
    吃不完,請問放雪櫃第二日會不會硬嗎?

    • @LRE888
      @LRE888 4 года назад +1

      這是我也想知道,大家有沒有意見?

    • @mlee7635
      @mlee7635 10 месяцев назад

      @@LRE888一定會硬。最好別放隔夜。

  • @Lyzh.333chow
    @Lyzh.333chow 4 года назад +5

    好希望有食譜分量寫明,這樣就學的會易些。

  • @beckchan9972
    @beckchan9972 7 лет назад +3

    分量可否用湯匙 🥄或是杯去代替

  • @joanneteh9094
    @joanneteh9094 8 лет назад +4

    多謝你的教方 希望我做的到 看起來會好吃 再多謝你廚娘

  • @何文英-q5j
    @何文英-q5j 4 года назад +3

    赞好!优品糯米糍。好师傅

  • @adrianadugrenier
    @adrianadugrenier 2 года назад

    Thank you so much. I tried many times but it doesn’t work

  • @chi6843
    @chi6843 4 года назад +24

    380g Glutinous flour
    70g Wheat flour
    320g Sugar
    350g Coconut milk
    350g Water
    70g Oil

  • @wesleyk777
    @wesleyk777 6 месяцев назад

    不用搓?

  • @kwailincindyleung5703
    @kwailincindyleung5703 3 года назад

    糯米糍硬了怎可回軟?

  • @stan5567
    @stan5567 7 лет назад +5

    Love this video, Definitely will try this, You are so funny!

  • @chul576
    @chul576 6 лет назад +6

    你介紹的非常好

  • @yolandayuko1501
    @yolandayuko1501 4 года назад +11

    写埋材料和分量在文字区就更好了,多谢分享

  • @aily7372
    @aily7372 5 лет назад +2

    I love your video,Chinese call this is machi, I will make this next week thanks for sharing your video

  • @happyheinz820
    @happyheinz820 4 года назад +1

    I dont understand the language. But i like baking awesome

  • @ykk2832
    @ykk2832 3 года назад +2

    讀鄧音是動詞解沉澱
    讀情音是形容詞解清澈
    洗完麵筋的水(鄧)過後
    下面的粉是(澄)麵
    上麵的時澄澈的水

  • @user-Audreykum
    @user-Audreykum 6 лет назад +1

    请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗?

  • @orchidgarden442
    @orchidgarden442 4 года назад

    椰是干丝或湿的

  • @laueddy920
    @laueddy920 7 лет назад +10

    鍾意你嘅講解,好親切嘅媽媽feel.
    你用個磅用到出神入化了.
    成品好似好正!我隱約聞到花生香味了⋯謝謝指導!

  • @苏佩芬
    @苏佩芬 4 года назад +1

    谢谢你的分享食谱,感恩

  • @leungwinner
    @leungwinner 7 лет назад +3

    I like it!

  • @xieugiang1279
    @xieugiang1279 7 лет назад +3

    👍🏻👍🏻👍🏻多謝!

  • @dnlll3806
    @dnlll3806 6 лет назад +12

    个句“痴到啊妈都唔认得”超搞笑,好贴地啊

    • @amyxuan7097
      @amyxuan7097 5 лет назад +2

      太地道了,英文都翻译唔出来

  • @陳卷卷
    @陳卷卷 4 года назад +1

    感谢分享!说了很多细节 学会很多

  • @emilyhf3
    @emilyhf3 5 лет назад +2

    請問可以用這個 recipe 來做湯圓嗎?

    • @suziedepingu
      @suziedepingu 5 лет назад

      皮不可以 餡可能可以 不過應該不會流沙出來哦

    • @emilyhf3
      @emilyhf3 5 лет назад

      @@suziedepingu 多謝! Thank you!

  • @mikailarodriquez1333
    @mikailarodriquez1333 3 года назад

    Genial!!

  • @huikunchew5611
    @huikunchew5611 7 лет назад +7

    我做了,真的好好吃,我女儿赞不绝口。

  • @jessy6724
    @jessy6724 6 лет назад +3

    讲得好清楚,其它做糯米滋的都没有讲得这样好

  • @chanserena1430
    @chanserena1430 3 года назад

    我要包芒果 係唔係一樣咁做法 多謝

  • @aprilkwan713
    @aprilkwan713 4 года назад +9

    你個食譜糖份太多,糖322克實在太多,做了我和仔吃不了,全部丟棄呀

  • @onteresa4164
    @onteresa4164 5 лет назад +1

    Good recipe

  • @tntn9581
    @tntn9581 4 года назад +1

    請問蛋麵粉是什麼?

  • @llilien9013
    @llilien9013 4 года назад +1

    给谁看?听不懂,连字幕都没有

  • @anneanne26
    @anneanne26 4 года назад +2

    听不懂

  • @qqaa1949
    @qqaa1949 6 лет назад +1

    请问可以放入雪柜收藏吗?会变硬吗

  • @สุพัตราหลินซง

    🥰

  • @waifonglam6059
    @waifonglam6059 6 лет назад +1

    好!

  • @黄素梅
    @黄素梅 4 года назад +2

    😍

  • @josephchoi7124
    @josephchoi7124 4 года назад +1

    好々.

  • @maisanchiu7243
    @maisanchiu7243 3 года назад

    👏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @黃怡雯-x2x
    @黃怡雯-x2x 6 лет назад +1

    澄麵粉是什麼?

  • @Hi-cr1vg
    @Hi-cr1vg 2 года назад

    看评论很好。语言听不懂。

  • @chuhonggan7835
    @chuhonggan7835 7 лет назад +1

    一定要加椰奶?不要椰奶用什么代替

    • @幫煮
      @幫煮  7 лет назад

      Chuhong Gan Water or Fresh Milk

    • @chuhonggan7835
      @chuhonggan7835 7 лет назад

      幫煮 用椰奶是有什么功效

    • @suziedepingu
      @suziedepingu 5 лет назад +1

      Chuhong Gan 只是椰香味道而已

    • @BbBb-yt1zu
      @BbBb-yt1zu 4 года назад

      幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替? 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎?

  • @chanhvuong2016
    @chanhvuong2016 6 лет назад +4

    多謝分享👍

  • @yeechungto168
    @yeechungto168 2 года назад

    份量太多了

  • @kamyingli7510
    @kamyingli7510 7 лет назад +4

    这一生最美好的祝福

  • @jackytam2687
    @jackytam2687 4 года назад

    記得細個吃亞媽整嘅糯米糍啲皮係冇落糖嘅,嗰啲應該係古早味

  • @irisa.3336
    @irisa.3336 6 лет назад +2

    好想吃

  • @meifonh
    @meifonh 6 лет назад +2

    谢谢分享

  • @chul576
    @chul576 7 лет назад +4

    你你講的非常清楚

  • @lipingsong2705
    @lipingsong2705 4 года назад

    听不懂说什么

  • @eatmeaters
    @eatmeaters 6 лет назад +2

    +1 sub for the subtitles

  • @leungliu7404
    @leungliu7404 2 года назад

    妳D字幕儻住灑,睇唔倒妳做緊乜

  • @陳卷卷
    @陳卷卷 4 года назад

    老师应该是椰丝的爱好者 ☺️

  • @sarahtran8032
    @sarahtran8032 5 лет назад +2

    太長氣啦

  • @khchong8541
    @khchong8541 4 года назад +1

    11'35” 有小孩哭声...

  • @lieiaa
    @lieiaa 5 лет назад +1

    分量太大了🤨

  • @sandyyipsc
    @sandyyipsc 7 лет назад +2

  • @diepmanha2368
    @diepmanha2368 7 лет назад +2

    g

  • @xionghuaxu7644
    @xionghuaxu7644 3 года назад

  • @chichiu1982
    @chichiu1982 4 года назад

    其实是個澄字。。广东话读音是情音!很多人读成櫈音是錯的!它是用绿豆做成的!做虾蚊及晶餅的皮都是用它做的晶莹剔透!所以用澄清的澄字可能就是它名字的由来!读音读情音別混淆了。

  • @kinguikung3755
    @kinguikung3755 5 лет назад +2

    Que delicia

  • @钟梓琪
    @钟梓琪 7 лет назад

    都有什么粉

  • @kenzhao2282
    @kenzhao2282 5 лет назад

    *

  • @helentan268
    @helentan268 4 года назад +1

    Fu

  • @jakyhuang1092
    @jakyhuang1092 4 года назад +3

    废话太多

    • @鐵馬-e9x
      @鐵馬-e9x 4 года назад

      Jaky Huang 還是你聽不懂,癈話。不想聽或看just go away .

  • @joanneteh9094
    @joanneteh9094 7 лет назад +1

    Hello please convert 70g of oil to litre, thank you :)

  • @summerian7341
    @summerian7341 5 лет назад +2

    好鬼長氣,睇到想瞓

  • @aozoralie6212
    @aozoralie6212 4 года назад

    U

  • @qingjiang5374
    @qingjiang5374 4 года назад

    l

  • @xiangyu1543
    @xiangyu1543 6 лет назад

    讲话听不懂

  • @miaochan8460
    @miaochan8460 7 лет назад

    111

    • @aksiokchua8713
      @aksiokchua8713 4 года назад

      请问晚上做,第二天会变硬吗?

  • @girllong95
    @girllong95 4 года назад

    太囉嗦

  • @hangli6841
    @hangli6841 4 года назад +1

    没字幕,差评

  • @thepumpkingamer641
    @thepumpkingamer641 4 года назад

    不会标准话就不要出来混

  • @fongchan8087
    @fongchan8087 7 лет назад

  • @davidfelstead7067
    @davidfelstead7067 2 года назад

    太倫盡,自亂陣腳,不能給觀者重要細節,份量。望改進。

  • @yuksimcheung4073
    @yuksimcheung4073 3 года назад +1

    太长气,好烦!