아삭한 오이무침 이렇게 만들면 물이 덜 생겨요😆
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 새콤 달콤 아삭한 오이무침 소개합니다
오이는 95%가 수분으로 구성되어 시원한 맛이 특징이라
요즘처럼 더운 계절에 좋은 식재료입니다.
풍부한 수분과 칼륨이 갈증 해소를 돕고 체내 노폐물을
잘 배출시키고 비타민 C가 함유되어 있어 피로회복에 좋다네요
[ 재료 : 오이절일때 ]
오이 1개
꽃소금 1/2t
식초 1.5T
설탕 1T
[ 양파 매운맛 없앨때 ]
양파 1/2개
물 + 식초 2T
[ 양념 ]
고추장 1/2T
진간장 1T
간마늘 1/2T
고추가루 1T
오이꼭지 부분은 쓰고 농약이 묻어있을 확률이 많아 제거해 주세요
[ 그외 ]
대파 2줄기
설탕 1T
참기름, 통깨 약간
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아삭아삭하고 맛있어 보여요!
시청해 주셔서 감사해요^^😊
넘 맛있어 보이네요
시청해 주셔서 감사합니다^^