JANTAR COMPLETO DE DIA DOS NAMORADOS | Mohamad Hindi |
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- O que fazer num Dia dos Namorados em plena quarentena? Desbravamos todos os clichês das receitas românticas dessa data para preparar um jantar completo, com entrada prato principal e sobremesa pra você surpreender seu amadx (ou você mesmo), com aquele toque especial. Vai ter pêra com nozes e gorgonzola sim! Chocolate com pimenta também. Romeu e Julieta? Claro!
E ainda, vamos te mostrar como fazer o pré-preparo e deixar tudo ainda mais simples e rápido.
INGREDIENTES:
- Entrada -
1 pêra madura, porém firme
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Sal
Pimenta-da-Jamaica
Essência de baunilha
Baguete
1 dente de alho
Azeite
30g gorgonzola
Raspas de limão siciliano
Folhas de erva doce (ou outra erva de sua preferência)
20g castanha-do-Pará
- Prato principal -
400g filé-mignon
Sal
Pimenta-do-reino preta
Azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 raminho de tomilho
1 dente de alho
1 cebola
1/2 alho poró
1 cenoura pequena
1/2 pimenta dedo-de-moça
500ml vinho (2/3 de garrafa)
40 a 50 gramas de chocolate amargo
Melaço de cana ou açúcar para corrigir a acidez do molho
250g mandioquinha
Água
Leite integral
5 colheres de sopa de manteiga
Sal
- Sobremesa -
Goiabada cascão
Água
Suco de limão
Sorvete de creme
Catupiry ou requeijão cremoso
Sal
Goiaba madura
Azeite
Folhas de manjericão
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção Gastronômica: William Inácio
Produção: Ricardo Veras
Edição: Ygor Oliveira
Seria massa uma serie de *menus* como este, hein?! 🤔
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eu tenho que falar, Ribas, seu trabalho é impressionante!!! Fotografia linda!
o mahamed ajuda
Eu sinto como se o Mohamad estivesse na minha frente, me ensinando tim tim por tim tim. Ele fala tão bem, a produção dos vídeos é tão boa, parabéns!!!!!!!! 💖
Por trás tem uma bela produção e muitos testes eu acho kk . Os vídeos dele são muito bons.
A produção é demais!
Ola Ju tudo bem se poder da uma olhada no meu canal rs
Verdade ❤️
Menos, gente!
Mohamad, obrigado pela maravilhosa receita, me ajudou em um momento delicado da minha vida, principalmente na profissional, já que atualmente não estou trabalhando. Peguei quase todos os produtos para fazer a receita no jantar especial para a minha companheira. Ela tem suportado e me dado apoio e era o minimo que poderia fazer pra ela, pra nós. A receita deu certo, e ficar na cozinha me deu ânimo pra encarar a vida! Obrigado cara!
Blz, vou no mercado pra fazer pra mim, já que n tenho namorada, vlw, flw
Kkkkkkk, eu ri, mas fiquei triste.
Fala mano blz ?
Se poder da uma olhadinha no meu canal mano
Kkkkkk não julgo... Faria igual!
Bom que não tem chifre
Namora comigo, aí a gente come juntos
Três brusquetas? Vai dar briga logo na entrada. 😂
🤣🤣🤣🤣 comigo não, nem como muito 🤣🤣🤣🤣
Hahaha realmente!
Se for um trisal é um pra cada e da certo
Chega pra gata e fala, uma pra mim, uma pra você e uma pra nós amor! Aí tu íntima ela pra comer igual aquela cena dos dogs da Disney comendo macarronada e acabam se beijando 😉.
Kkkkkkkkkk
Adorei esse formato de vídeo, acho que merecia uma série.
"você fica parado? Óbvio que não"
"Agora vc recorta corações de EVA"
só eu pra assistir um video de 21 minutos de mohamad sem ter pretenção de fazer nenhum desses pratos... kkkkk
eu assisti tão empolgada que nem percebi que era tudo isso
Perfeito uma série dessa! Dia dos pais, mães, crianças, natal, páscoa, sexta feira santa e por aí vai!!
Acho muito legal quando a pessoa faz isso, tipo, não precisa me dar nada material, só de saber que a pessoa ficou lá fazendo comida pra mim, tudo pra mim!
Quem está aqui hoje no dias dos namorados assistindo para fazer?
Eu adorei, já vou comprar os ingredientes e fazer para mim mesma kkkkkkkk
Ola Vi tudo bem?
Se possivel da uma olhadinha no meu canal
Arrasou!
Execelente! Pratos que deminstram o cuidado e carinho com a parceira (o).
Vou fazer para minha eterna namorada (esposa ). Entre namoro, noivado e casamento, são 30 anos de comemoracao.
Parabéns!!!
Para eu que não sei cozinhar quase nada, acho receitas como essa, MUITO COMPLEXA!
O Dia dos Namorados com Mohamad é MARA!!!!!
Pelo amor de Deus que clichê maravilhosooo! Vendo e salivando aqui!
Não gostava do Mohamed
Mais essas receitas são sensacionais, esse cara da muito show em chefs que apresentam programas... Ele é do povão... Lembro de quando ele fez o vídeo dos botecos do RJ e bebeu e esperimentava as coisas! Que chef faz isso? Nenhum pq são metidos!
Sou do ES e vc ganhou um admirador mestre !
Ribas tinha que fazer dia dos namorados versão veggie ❤️
Nossa que entrada é essa? Meu pai simplesmente adorei. Fiz pro meu namorado e gostamos demais de tudo.
Seria um ótima uma série com Menus assim não só de datas festivas, mas também para rolês de amigos, jantares mais elaborados e por aí vai.
Muito interessante! Estava procurando exatamente por esse tipo de vídeo, pois o que mais aparece aqui na plataforma são vídeos de jantar com arroz, macarrão ou carne moída na travessa, acaba tornando-se monótono e previsível, o legal é surpreender. Adorei o menu!
Achei todos os ingredientes no mercado menos a namorada.
Faz só pra vc poh
😂😂😂
Mano, teu comentário me representa😹😹
Cara.... Vc é DEZ! Maravilhoso. Gratidão
Mohamad, você sabe como harmonizar perfeitamente texturas, aromas e sabores. Amei essa receita.
Cai aqui de paraquedas e tive que comentar... Este homem é muito lindo!
Amei o conceito de menu, não precisa de uma data especial, precisa apenas de uma dedicação pra fazer os pratos
NOOOOOOSSA QUE DEU VONTADE DE COMER TUDO ISSO. DELICIA, VOU FAZER PRA MIM.
Nem gosto muito de cozinhar, mas de comer coisas diferentes e maratonei todo teu canal, nessa quarentena!
Se os fins dos tempos for essa sobremesa morro feliz da vida.... hummmm cardápio maravilhoso parabéns
Amei conhecer o talento, criatividade, expontaneidade desse jovem e tão deliciosa comida.
Todas receitas são muito bem explicadas como fazer. Obrigado , Mohamad.
Muito show! Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Eu super aprovo pratos comemorativos pro dia dos pai, dias das mães etc... Mohamed sempre inovando na cozinha. Tmjmano
Todos vídeos que vi no RUclips... Tem réceitas pra todos gostos e bolso$$ a sua foi a mais sofisticada tá com uma cara maravilhosa!!! Parabéns 😉
Não vejo a hora de fazer. Gente tá extremamente alto nível. Chocolate na carne, nunca pensei.
Gosto muito do Mohamad. Me vejo muito nele. Nós dois parecemos não ter a mínima noção do que estamos fazendo de nossas vidas.
Uma serie com esses tipo de menu seria top
Essa tumbnail é muito parecida com a da série "3 tipos de" caí que nem um patinho
Eu mandei pra ele no insta uma ideia parecida kkkk quem sabe né?
Putz entrei no vídeo achando que era, só me toquei por causa do seu comentário kkkk rapaz
Ahá! ;)
@@mohindi obrigado Ribas por "enganar" a gente kkkkkk
Nossa continua com videos desse tipo, 3 pratos com a ordem de preparo! Muitoo bacana a dinâmica
Caraaaaaca, 21 minutos de video. Fechando a noite com chave de ouro!
Faz um desse vegetarianooo nunca pedi nada
Mas esse menu tá lindíssimo
adorei as receitas. faca mais pratos assim, rapidos, faceis e praticos
Série de "Menus coringas" é uma boa.. as vezes não sei o que combina com o que... kkk
Imagina a felicidade de saber que saiu vídeo novo?! 😂😂 Já estava maratonando, ķkkkkk
Ola linda tudo bem?
Mohamed peço licença pra vc mano rs
Então tenho um canal novo culinario tbm.. se possivel linda da uma olhadinha lá fala o que acha, muito obrigado por sua atenção super beijos..
"Dia das Namoradas"
a cada dia que passa eu gosto mais de ti moha.
Muita simpatia e dedicação. Parabéns pelo trabalho e obrigado pelo vídeo.
Nossa moha!!! Amei esse vídeo, esse menu. Adoro isso, de pegar clássicos e transformar a forma deles no prato. Espero que muitas pessoas façam o menu amanhã pq vai ser sucesso
Sempre com alegria isso é o tempero do amor, parabéns pela escolha do cardápio, simples e elegante 👏💖
Vou fazer pro meu marido,no nosso aniversário de casamento. 8 anos juntos 🙏🏻💚
Bom dia Mohamad,adoro suas receitas, já fiz algumas e deu super certo mas ontem fiz a enteada de bruschetas com pêra caramelizada pasmem todos ficaram maravilhados, muito obrigada por compartilhar sua experiência profissional bjsss. Gostaria muito de te enviar uma foto mas não sei como faço.muito orgulhosa de mim.
POR FAVOR, faça mais desse! Fiz hoje o menu completo! Foi SU CES SO!
Sangue de Boá foi o melhor ! 👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻
Dia dos namorados e das namoradas 😍 mds esse homem é perfeito
Acho q é uma boa fazer quadros assim mais vezes. Entrada, prato principal e sobremesa. Seria um quadro legal "como impressionar a gata/o gato"
Realmente foram dicas ótimas. Melhor que algumas que vi antes.
Melhor canal de culinária do BR!!!
Melhor vídeo de receita dos dias dos namorados!! Show de bola 👏🤤
Mais menus, por favor!!!! Tb quero um especial de festa junina!!!!😍😋
Adoreeeeei! Dia dos namorados pra mim é uma data pra comemorar de um jeito “brega” com flores, cartinhas de amor, doces, sabe? Pra mim, é um dia de demonstrar o carinho de um jeitinho mais meigo.
Ola linda tudo bem?
Mohamed peço licença pra vc mano rs
Então tenho um canal novo culinario tbm.. se possivel linda da uma olhadinha lá fala o que acha, muito obrigado por sua atenção super beijos..
Faz uma serie de menus sim, ia ser incrível!
Amei!!!!😋😋😋 Arrasou na ideia do jantar: criativo, simples e bem rico em sabores! Nota 10! 👏👏👏
Gostei muito desse vídeo de Menu, aposto que deu muito trabalho para fazer e editar rsrs. Adoraria mais vídeos assim, curti demais demais! Parabéns pelo trabalho, espero testar esse menu em breve.
Um dos melhores vídeos do Mohamad. Filmagem e edição perfeitas. Ideia incrível de menu.
Nem sei cozinhar nem tenho namorado, mas vim ver o Moha pq sou apaixonada nesse homem kkkkkk
Dicas de ouro neste vídeo!! Adorei e absorvi cada minuto desse vídeo, adoraria uma série de refeições completas como este!!
Mandou bem Mohamad! Obrigado. Tche, lança um especial regional fugindo do tradicional. Por exemplo, comida gaucha vai pra farofa de coração e foge do churrasco. Mineiro, vamo pro Arancino de feijão tropeiro (isso existe?). Valeu e um abraço.
Ola Caio blz mano?
Se possivel da uma olhadinha no mei camal mano
Adoro tudo o que ele faz! Nota 10! E além disso, super boa gente!
Vocé é perfeito! Tô amando a quarentena com as suas receitas ! Todas que testei ficaram maravilhosas! Obrigada
Parabéns!! Vocês todos são muito profissionais e preocupados com o conteúdo que passam. Adorei o vídeo ❤️
Fiz o cardápio. Deu certo, amei. Faz mais menus como esse com pre-preparo. Aí quem cozinha curte! Obrigada e parabéns
Faz uma série sobre isso, focada em pratos para jantar em datas importantes
Você devia fazer uma série só com menus completos. Seria incrível
Muito legal esse formato de menu completo! Adorei, e super apoio outros menus para nos inspirar! 😘
Pesquisando o que fazer pra minha namorada! Quando eu tiver uma, claro...
Eu fiz a bruschetta assim que saiu o video! É maravilhosa!!!!! Super recomendo! Muito obrigada Mohamad! 😍😍😍
Eu estou maravilhada com essas receitas...
Pronto. Ia fazer nhoque com molho de camarão. Agora me deu vontade desse cardápio maravilhoso. Aí ai ai.
Queria ver o clássico, RISOTO DE PERA E GORGONZOLA ala Mohamad
Que inspiração de receitas para o dia dos namorados...amei❤
Ohh menino lindo...🥰
Ola linda tudo bem?
Mohamed peço licença pra vc mano rs
Então tenho um canal novo culinario tbm.. se possivel linda da uma olhadinha lá fala o que acha, muito obrigado por sua atenção super beijos..
Uma serie de menus, seria incríveeel
Não tenho namorada/o nem dinheiro pra comprar os ingredientes, mas já guardei as receitas pra fazer pra mim mesma o dia que conseguir um emprego. Ai sim voi ter motivos pra comemorar
amei essa ideia ❤️ já quero essa série de menus, Moha! nem precisa ser de datas comemorativas, seria bem legal se fosse com estilos diferentes de cozinha.
Queria ver o Jacquin não aprovar esse menu que o Mohamad fez kkk vc é o orgulho da proficion kkk
Quero essa série de menusss please ❤️
MENU MARAVILHOSO, PARABÉNS. 👏
faz mais séries de menus, principalmente vegetarianoss!!!!
Ola Paulo blz?
Se poder da uma olhadinha no meu canal rs
Rafael Ribas vem cá!
@@mohindi meu sonhoooo
Essa dica do ponto da carne sentindo na sua própria mão eu não sabia :O
Adorei o vídeo, Mohamad!
Muito show esse menu 🤗😍👏👏👏!!!Faz mais vídeos com outras datas comemorativas 😉😘!!!
Primeiro temos que nos amar para amarmos os outros, verdade não é? Sempre ouvi isso também . Beijinhos grandes desde Portugal.
Eu fiz!!! E deu certo!!! 👏👏E ficou bom!!!!😋😋 E ficou uma delícia!!!!😋😋
Gente. Quanto capricho! Vou até compartilhar. Deu água na boca mano.
Faça mais quadros assim! Parabéns.
"Pq se duas mulheres namoram, são namoradas"
Ai gente, melhor pessoa, melhor canal❤😢❤
Simmm, pode seguir com os menus para datas especiais! Adorei
Eu olho e imagino a explosão de sabores
Adoraria uma série com menus
Cara, que ideia genial! Se puder, faz mais vídeos assim! É um saco passar a noite na cozinha fazendo tudo correndo. Se eu soubesse como fazer as coisas aos poucos durante o dia ou na noite anterior pra na hora só finalizar seria fantástico ! Melhor vídeo de menu que eu na vi nesse RUclips!
Moha queremos mais menus para datas variadas!!!!!@ Show!
Serie de menu!! Uma boa seria fazer um video de menu chique e barato😋