ДОМАШНЯ ЛОКШИНА
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Домашня локшина
Борошно - 2 скл
Яйця - шт
Сіль - 0.5 ч л
Яйця в мисці збити, додати потроху борошно, далі вимісити добре руками. Накрити харчовою плівкою або мискою на 10-15 хв, щоб розвинути клейковину. Розрізати тісто на кілька частин і кожну розкатати скалкою товщиною 1-2 мм. Скласти розкатане тісто хвилькою і нарізати шириною, яка подобається. Просушити локшину розтрусивши на дощечці або газетці. Зберігати у бумажному мішечку (з-під цукру або борошна).
Смачного!
#nashizakordonom
#локшина
#домашнялокшина
#лапша
#виробизтіста
